蔬菜标准园投入品管理浅谈
农业投入品的管理标准
农业投入品的管理标准
1 农业投入品的存储
种子、肥料和农药必须设有专门的干燥、通风的仓库储放，防止种子、化肥和农药霉烂、变质、受潮、结块。
并有专人管理和看护，做好放火、防盗、防水等工作。
2 农业投入品的登记
入库的农业投入品必须登记，清楚写明品种、数量、规格等。
种子、农药和肥料进出仓库必须严格登记，清楚标明领用人，领用品种、数量和领用日期及使用用途。
建立严格的农业投入品仓库管理制度。
3 农业投入品及其包装物的回收
肥料、农药使用后的剩余，必须及时退回仓库，并办理手续，以防止散失农药、肥料给环境带来危害。
使用后的肥料和农药包装袋、瓶、箱子应集中回收，统一处理，以防止造成环境的二次污染。
农业投入品管理与合理使用
农业投入品管理与合理使用农业投入品是指用于农业生产的各类物资和设备，包括化肥、农药、种子、农机具等，是保障农业生产的重要保障。
农业投入品的管理与合理使用对于提高农业生产效益、保护环境资源、促进可持续发展具有重要意义。
本文将重点围绕农业投入品的管理与合理使用展开讨论。
首先，农业投入品的管理是确保农业生产正常进行的重要环节。
在现代农业生产中，化肥、农药等投入品的使用已经成为实现高产、高效的必备手段。
然而，由于一些生产者存在一些观念问题，对于农业投入品管理不够重视，导致了一些问题的发生。
比如，一些农民为了追求更高的产量，盲目施用化肥、农药，导致土壤污染、水体污染等环境问题。
因此，对于农业投入品的管理必须加强，建立科学合理的使用制度，减少对环境的负面影响。
其次，农业投入品的合理使用是提高农业生产效益的关键。
合理使用农业投入品可以有效提高农作物的产量和质量，降低生产成本，增加农民的收入。
比如，科学施肥可以避免因过量施用化肥而造成的土壤酸化、土壤盐渍化等问题；精准喷药可以减少农药的使用量，避免对环境和人体的危害。
因此，合理使用农业投入品不仅可以保护生态环境，还可以提高农产品的品质，增加农民的经济收入。
再次，加强对农业投入品的监管是实现管理与合理使用的关键。
政府部门应该建立健全农业投入品的登记备案制度，严格审核农业投入品的注册质量等信息。
同时，建立农业投入品的市场准入机制，加强对农业投入品生产企业的监督和管理，确保生产的农业投入品符合国家标准，保证农民的合法权益。
另外，加强对农业投入品的销售渠道的监督，禁止销售假冒伪劣的农业投入品，保障农民的合法权益。
最后，农业投入品的管理与合理使用需要全社会的共同努力。
政府、企业、科研机构及农民等各方都应该加强合作，制定相关政策法规，加强技术培训，提高农民的管理水平和科学素养，共同推动农业投入品的管理与合理使用，提高农业生产效益，促进农业可持续发展。
综上所述，农业投入品的管理与合理使用是实现现代农业生产目标的重要保障。
有机蔬菜生产企业投入品管理和控制
有机蔬菜生产企业投入品管理和控制摘要：随着蔬菜生产技术的快速发展和人们消费水平的不断提升，消费者对有机蔬菜的需求量大幅上升。
该文介绍了有机蔬菜生产对投入品的基本要求和有机蔬菜生产企业对农业投入品的管理和控制内容。
有机蔬菜生产企业应通过建立投入品供应商管理体系、投入品验收制度、投入品出入库管理制度、投入品安全使用管理制度，做到有机蔬菜生产“源头管得住，过程控得住”，以保证有机蔬菜产品的质量安全和生产人员的健康安全，为全面提高有机蔬菜质量提供有力保障。
关键词：有机蔬菜；生产企业；投入品；管理与控制近年来，随着蔬菜生产技术的快速发展和人们消费水平的不断提升，消费者对有机蔬菜的需求量大幅上升，但供应市场上有机蔬菜农药残留、重金属污染等事件偶有发生。
新颁布的国家标准GB/T19630—2019《有机产品—生产、加工、标识与管理体系要求》（以下简称国标）更严格地规范了有机农业投入品的使用，有机蔬菜生产企业需重视农业投入品的管理工作，建立农业投入品管控体系，以进一步提高有机蔬菜产品的质量安全水平，推动有机农业的健康发展。
1有机蔬菜生产对投入品的基本要求有机生产是指按照特定生产原则，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，保持生产体系持续稳定的一种农业生产方式。
有机蔬菜生产即应按此要求进行管理，生产中不允许使用化肥、化学农药、转基因产品等。
有机蔬菜生产中的农业投入品主要包括种子、农药、肥料、包装材料、消毒剂等。
按国标要求，有机蔬菜生产或加工过程中允许使用GB/T19630—2019附录A列出的物质，对未列入GB/T19630—2019附录A、附录B的投入品，按附录C上报给相关有机认证机构及国家认证监督委员会进行评估，在专家评估合格的基础上公布有机生产、加工投入品的临时补充列表。
2建立严格的投入品准入制度企业管理人员在每年的有机蔬菜生产前，应按照种植种类和类别及生产作业安排制定农业投入品的采购计划，按照相关国家标准的基本要求，制作允许使用的农业投入品名录，并建立严格的投入品准入制度[1]。
宁阳县蔬菜标准园区创建措施及成效
宁阳县蔬菜标准园区创建措施及成效为了提高宁阳县蔬菜品质，刺激地方经济发展，宁阳县政府决定创建蔬菜标准园区。
标准园区必须符合国家级和地方级标准，为市场提供优质的蔬菜，并通过建立正确的蔬菜生产管理制度、推广种植技术和质量标准，帮助提升特色品牌和区域形象，进一步提升当地蔬菜销售额和整体经济实力。
创建措施1. 划分标准园区地域：宁阳县根据当地蔬菜生产布局、产业特点和市场需求等，确定蔬菜标准园区的划分范围。
标准园区必须具备两个基本条件：首先是园区土地的质量和肥力必须达到一定的标准，其次是园区所在的地理位置必须有优越的气候、水质和其他环境条件。
2. 建立标准园区管理机制：宁阳县政府的相关部门需要建立蔬菜标准园区的管理机制，并且划分管理区域。
为了实现标准园区的顺利运作，各种设备、劳动力和管理制度都必须得到充分配备和推广。
3. 推广蔬菜种植技术：标准园区的种植技术必须符合国家农业局的标准，同时还需要结合当地的生产实际所做出的一些改善。
政府需要扶持农民，开展种植技术培训，提高农民种植蔬菜的专业技能，并且提供相关技术支持和检测服务。
4. 建立质量标准和农产品交易市场：标准园区必须有严格的质量标准，确保蔬菜的品质优良，并通过建立交易市场，完善市场销售渠道和保证货物交付，促进蔬菜的销售和交易。
成效通过上述措施，宁阳县的蔬菜标准园区得到了有效管理和稳定生产。
标准园区增加了蔬菜的产量和种类，为当地市场提供了更多品质上乘的蔬菜，推动了地方蔬菜产业的发展。
标准园区固化了蔬菜品质标准和生产管理，提高了对质量的严格把控，更好地保障了消费者的健康安全。
同时，标准园区的推广也达到了良好的经济效益。
标准园区的推广极大地提高了宁阳县蔬菜销售额，为县政府增加了税收收入和未来经济发展的动力。
标准园区的建立也有助于推动农村地区的发展，促进了当地农民实现脱贫富裕的目标，发挥了政府扶持特色农业产业的作用。
总之，宁阳县蔬菜标准园区的创建措施和成效都得到了较好的体现，为当地的蔬菜生产和市场发展做出了积极的贡献，同时也为其他地方提供了参考和借鉴。
农业投入品的选择、管理、使用制度
农业投入品的选择、管理、使用制度
一、选择
1、选择的投入品必须具备“三证”(登记证、生产许可证、产品标准号)，禁止使用未经
国家或省级农业部门登记的肥料和农药(相关部门规定免登记的品种除外)；
2、必须有合格供方提供，对供应商定期作出评价；
3、依据客户要求、本国及进口国的商质检要求，制定蔬菜农药、肥料适用范围，在适用
范围内选择农药、肥料品种；
4、肥料的选择：为防止土壤板结和盐碱化，提倡基肥使用充分腐熟的有机肥，以保障蔬
菜生育期的需要。
追肥以腐熟有机肥为主，多元复合肥为辅，增加微生物肥料的施用比例，适当补充微量元素肥料，相应减少化肥用量，同时，要积极推广配方施肥，有针对性地使用各种蔬菜专用肥。
5、农药的选择：要坚持以“预防为主，生物防治”为重点的病虫害防治技术，在蔬菜病
虫害防治上严格遵循以“物理、生态防治为基础，生物农药打头阵，土制农药当配角，高效低毒低残留，化学农药助威力，剧毒农药不下田”的原则。
二、管理
1、主要是坚持“六个统一”：统一采购、统一保管、统一领用、统一施用、统一回收包装
物、统一使用效果调查。
2、农药使用卡及档案管理制度；
三、使用
1、肥料的使用要符合NY/T394－2000(绿色食品肥料使用准则)的规定，农药使用必须严
格按GB4285、GB8321.1-GB8321.4和GB/T8321.5规定执行；
2、严格按照技术要求使用肥料和农药，严禁超浓度、超剂量、超范围、超频率使用，坚
决杜绝使用高毒、高残留及“三致农药”；严禁使用未腐熟的有机肥料和泥肥、磁化肥、硝态氮肥；
3、注意安全间隔期，安全间隔期内禁止使用一切农药、化肥；
4、注意操作人员的安全。
有机蔬菜农业投入品的选择、施用和管理标准
有机蔬菜农业投入品的选择、施用和管理标准一、种子的选择标准在有机种植中，种子的选择至关重要。
国内目前尚无专门的有机种植种子生产基地与供应商，因此在购种时应向具有种子经营权的单位购买，并查询种子的产地，防止转基因种子，或疫病区种子流入。
较安全的方法，尽量就地取种，从当地老百姓手中收购传统的自留种，设专门育种区自繁自给。
烦所选购的种子、自繁自留种子必须符合GB16715.2～GB16715.5或DB31/211标准的要求。
在自繁种子的过程中，应避免种质之间的杂交，而影响种子品种的纯度。
因此繁种区与种植区必须相隔500米以上，并建立缓冲隔离带。
有机种子的内在质量与抗逆抗异性一直是种植者忽略的问题，它直接影响到品种的产量与质量。
在自繁培育中，我们可以采用极端手段，人为创造抗逆环境，提高品种抗逆抗异能力，从中选出杰出代表进行培育留种。
植物的抗逆性是指植物对不良环境条件的适应性和抵抗能力。
从广义上讲，植物的抗逆性包括植物的抗寒性、抗旱性、抗盐碱性、抗酸性、耐热性、抗病性、抗虫性等。
抗逆锻炼是使植物处于适当的逆境环境下，利用植物对外界刺激的反应能力，使之在经过一段时间后具有一定抗逆性的方法。
二、农药的选择和使用标准有机蔬菜基地使用的生物农药及生长调节剂等必需向具有检验登记证、生产许可证和质量标准“三证”的公司购买。
不向无营业执照、无农资生产或经营许可证的企业购买未经登记注册的产品。
严格按照《农药合理使用准则》的要求，科学合理选择使用农药。
原则上有机种植尽量采用自制性动、植、矿物源农药。
为做到有的放矢，可先试验再推开。
下面介绍部分自制植物源杀虫农药，及自制灭菌性微生物农药。
1、茶枯液防治水稻白叶枯病。
每亩用2.5-3公斤茶籽饼加水5-7.5公斤浸泡24-36小时，取过滤液加水50-70公斤，可防治水稻白叶枯病。
2、枫杨液防治地老虎、蝼蛄等地下害虫。
枫杨叶0.5公斤捣烂，加水50公斤，取滤液，防治蚜虫，叶蝉、飞虱、地下害虫等。
蔬菜标准园服务区的项目设置与经营探讨
２ 蔬 菜 标 准 园服 务 区功 能 定 位 与 项 目设 置
根 据蔬 菜标 准 园 的创建 规范 ， 一个 蔬 菜标 准 园
进 场 检 测 区包 括 入 口停 车场 、 地磅房 、 质 量检 测 分析 室 、 等待 交接厅 、 财务 与统计 上作 率 ， 清选 分 级 加 工处理 区包 括清 理 车问 、分级 装筐 流 水线 、 叉
因蔬 菜标 准 园的规 模 、 经 营范 围 、 日标 定 、 产 品类 型等 不 同差 异较 大 建筑 面积可 按标 准 园 产 ： 由积
④
种 苗场 的功 能是 集约 化育 苗 ， 其 主要任 务 是 向 蔬菜 标 准 园内部 的种植 区提供 育苗 服务 ，同时 ， 兼 顾 向 园外农 户供 苗 ， 带 动 园外农 户 一 同发展 。种 苗 场 是推 广 蔬 菜新 品种 、 提高 蔬 菜 生 产效 率 、 使 蔬 菜 提 前上 市 、 提 高其经 济效 益 的主要手 段之 一 。 种 苗场一 般 以穴盘 育苗 为核心技 术 。 穴 盘育苗 技 术 的应 用 是 实现 蔬 菜 高产 、 优质 、 高 效 的重要 途 径之一 ， 也 是蔬 菜 生 产 由传 统 生产 向规模 化 、 集 约 化、 产 业化转 化 的重要环 节。 这种 育苗 场 的产 品（ 穴
与管 理 服务 。这 三大 功能 ， 可 以通 过设 置并 运行 种
主要 任 务 包括 园 区 的生 产计 划 制 定 、人 员组 织管 理、 成 本控 制与 财务 管理 、 统 防统 治技术 服 务 、 投 人 品统 购 与供 应 、 质 量 监 控 与 品牌 管 理 、 宦 传 接 待 营销管 理等 。
管 理 中心 的 没施 与 装 备 ， 主要 有 办公 、 展 示
浅析蔬菜标准园在通海蔬菜产业发展中的引领作用
（６）加强产销合作 为了增强农产 品市场竞争力，倡导农民朋友积极主动
动积极参与的意识和观念不强，政府投 人标准化生产项目和资金相对不足，引 领带动能力不够，导致在生产过程中不 按照标准化种植技术生产，用药随意性 大、盲目增加用药量和施药次数，造成 残留超标和化肥污染等现象，直接影响 了蔬菜标准化生产的实施；另外，安全 间隔期内采收等情况时有发生。部分农 户生产记录不完整，标准化应用水平 低，难以实现质量安全可追溯。
5.产业化经营情况 （１）通海县培育了以东绿、宋威、润 思雅、汪家富绿色食品有限公司为主的 龙头企业、营销大户参与发展蔬菜产 业。园区按照“三早、六统一、五到位”的
要求“（ 三早”即宣传发动早、规划落实 早、物资就位早；“六统一”即统一品种、 统一购药、统一标准、统一检测、统一标 识、统一销售，“五到位”即宣传发动到 位、挂钩领导到位、科技人员到位、技术 培训到位、管理措施到位）进行栽培管 理。
过程中，标准园首先建立了产品质量检 测实验室，购置配套仪器设备及药剂， 以检测农残为主，从源头上控制初级农 产品质量安全，确保产品安全上市， １００％实行商品化处理，保护消费者的身 体健康。其次是采取质量控制措施，严 把初级农产品质量关：一是改善环境条 件，根据品种特性，安排最好的生长季 节，以获得优质高产，尽量做到适地、适 时、适种；二是推广先进适用的栽培技 术：安全合理的使用农药、增施有机肥， 合理施用化肥、利用绿色防控技术防治 病虫害；三是合理采收、加工、贮运，做 好无菌化处理。标准园区的蔬菜产品， 农户实行按照成熟度分批次采收，分等 分级、净菜销售，蔬菜营销企业实行收 后及时包装处理，真空预冷，１０ 小时内 实现冷藏保鲜运输。对出口到越南、泰 国等国际市场的产品，建立运用冷链系 统 ，实 行 加 工 、运 输 、销 售 全 程 冷 藏 保 鲜。
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蔬菜标准园投入品管理浅谈
【摘要】投入品的管理是蔬菜标准园建设中的一个重要环节。
涉及到农药、种子和肥料的采购、储存管理制度，对农业投入设施如频振式杀虫灯、防虫网、喷灌设备等的投入和回收。
采购时如何选择供应商、辨别商品包装和索要凭证等方面保证商品质量。
考虑到农业生产的常年性、分散性，也必须具有一定数量的储存，如化肥的冬储，农药的储备等等，都需要有仓库承担这一任务，维护仓储农资的安全，做到质量完好，并且最大限度地降低农资损耗。
因此需对蔬菜标准园投入品实行科学管理。
【关键词】蔬菜标准园管理
1.蔬菜标准园投入品的采购
依据农资使用的季节性、集中性，掌握和调节库存量变化，首先制定蔬菜标准园投入品储备定额使储备经常保持在合理水平，然后依据生产部门的月度生产计划，供应部门的库存情况。
使采购计划既能满足企业生产的需要，又不至于造成新的库存物资积压。
1.1订货采购一般由物资供应部门统一组织
农资采购价格的高低直接影响库存资金的占用和蔬菜标准园的经济效益，这样可以避免多头采购造成新的库存积压。
物资采购时必须严格按照采购原则、采购计划进行采购，保证做到不错订、不漏订，及时准确做好物资货源落实工作。
1.2采购农资商品要注意的问题
首先要到信誉好的，有固定经营场所，证、照齐全的农资商品经
营单位去购买。
还要看农资商品的外包装。
然后索要盖有经营单位公章的信誉卡及发票。
如果发现农资商品质量出现问题，要妥善保管样品和商品包装及说明书，及时向工商部门举报，应及时报有关专业部门，对农产品损失情况进行评估，从而为索赔提供依据。
1.3 农资商品的外包装
农药要有三证号全、农药类别如杀菌剂-黑色、杀虫剂-红色、除草剂-绿色，杀鼠剂-蓝色、植物生长调节剂-深黄色、毒性以及易燃标志以红字表明、使用范围和防治对象，适用时期、用药量和方法以及限制使用范围、该产品中毒症状和急救措施、安全间隔期以及储存、运输的特殊要求、净重表示、有效期限、生产单位等。
注意肥料的成分含量、生产许可证编号、产品标准号、农业登记证号、生产者或经销者的名称和地址、生产日期或批号、所执行的肥料标准编号、警示说明等。
种子包装表面的或固定在种子包装物外的印刷品上的重要标注内容包括，作物种类、品种名称、生产商名称和质量指标、净含量、生产年月、警示标志及“转基因”作物种子经营许可证编号。
防虫网有黑色、白色、银灰色等多种颜色。
单独使用时，应选择银灰色（银灰色对蚜虫有较好的拒避作用）或黑色，与遮阳网配合使用时，选择白色为宜，网目一般选择 22 目为宜。
2.蔬菜标准园投入品的库存管理
化肥、农药都要避免高温、潮湿的环境，有的蔬菜种子必须用新种子，有的则用陈种子最好。
如何降低种子在贮藏期间的生理和物质代谢速度，使种子的活力尽可能保持较长时间，这就对仓库的分
区分类和在库管理提出了较高的要求。
2.1 仓库的分区分类原则
首先农药有不同程度的毒性，在保管时最好是放在专柜加锁；而且很多农药、化肥分为碱性、酸性和中性，这三种不同性质的农药或化肥，在贮存保管时要隔开存放，距离保持在0.5米以上；农药不能与粮油、豆类、种子以及蔬菜同室存放；乳油剂和烟熏剂农药不能和火柴、机油、鞭炮等易燃易爆物品放在一起，怕曝晒的商品如化肥一般储存在10～15℃的阴凉干燥的库内保管；怕潮湿的商品如粉剂农药和植物调节剂，很容易吸潮结块应划在通风良好的库内保管，怕热的商品如乳剂农药在遇到高温后容易破坏其乳化性能，碳酸氢氨、氨水等氮肥对热稳定性差，容易分解为氨气降低药效，应划在凉爽的库内保管；怕冻的商品如瓶装液体农药、生物肥料当遇到低温后容易结冰，形成块状，或使瓶子冻裂，应在有保暖设施的库内保管。
2.2 对库存物资的管理
物资供应部门工作，健全仓储管理的各种规章制度。
抓好蔬菜标准园投入品的入库验收、保管保养和出库发放等三方面的管理。
入库验收要检查物资的数量、规格、质量、品种等做到准确无误，做到帐、卡、物、资金四相符，商品进仓时查看包装是否完整、牢固，如发现有湿包、破包、破箱、破瓶等现象，要及时分别进行处理；保管保养要求根据理化性质分区分类储存，很多农资对仓储条件如阴凉干燥、通风良好、凉爽、怕虫蚀鼠咬、怕沾污有特殊要求。
对
各类物资做到上盖下垫、合理堆放、牢固堆放、定量堆放、整齐堆放、方便堆放；出库发放要求严格执行发料须有领料凭证，有领料发料的登记帐目，坚持先进先出的原则。
对超储物资应积极调剂，避免因管理不善造成库存物资积压、损坏和丢失。
认真做好一年一度的仓库物资的清仓盘点工作。
2.3 农业投入设施的投入和回收管理
农业投入设施的循环使用，管理得当可以在降低设施的损耗，减少投入品采购资金支出增加经济效益。
如防虫网夏秋季节具优势明显，但在其他季节与露地栽培相仿，甚至影响蔬菜的生长。
一般在12月上旬至翌年2月下旬收起网室顶的部防虫网，应根据各地的天气情况及预报，适当推迟揭网可以起到防霜冻的作用，及时揭网防下雪压垮网室。
要收网时将网清理干净，捆扎存放，标示好规格、型号，地点应远离热源，防止蚊虫鼠害的损毁和污染。
频振式杀虫灯一般5月中旬安装、亮灯、捕虫，10月上旬或10月中旬结束使用，收灯后将灯擦干净用机器随身防护屏将灯体锁好封闭，再放入包装箱内，并用泡沫板垫住下底部，要按照包装箱上的标识放置，严禁平放或倒置。
如包装箱损坏，请将频振灯吊于室内保管。
喷灌设备要将水泵及管道中的水全部放净以防冻裂，喷头使用后应拆除转动部分，擦去污物和残水，涂上少许机油再进行装配。
管子应按规格类型分别堆放，分层纵横交错，软管要清洗干净，凉干后卷成盘状捆扎存放，存放地点应通风干凉，远离热源，避免阳光暴晒。
管路附件、及密封件应按不同规格、型号分类排列架上。
参考文献：
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[2]程龙杰.浅谈降低企业内部库存的有效途径[j].新疆有色金属，2007，30（4）：88-89
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[4]田伟、孙丽华.如何识别农药标签上的标志[j].现代种业，2004（4）：25
[5]李嘉红.农家贮藏化肥注意啥？[j].吉林农业，2007（2）：33 注：王惠群为本文通讯作者
（作者单位：湖南农业大学生命科学技术学院；湖南长沙410128）。