海带是一种营养价值很高的蔬菜
海带的功效及食用禁忌
海带的功效及食用禁忌海带是一种养分价值很高的蔬菜，中医入药时叫昆布。
中医认为海带性味咸寒具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、减脂降压等成效，所以常吃海带对身体健康很有利。
1.治疗高血脂取海带、绿豆各150克，红糖适量。
将海带、绿豆共煮至熟烂后，用红糖调味，每日2次，宜常服。
2.治疗高血压取海带、草决明各30克，水煎，吃海带喝汤，或取海带适量，将其烘干研末，开水冲服，每日3次，每次5克，连用1～3个月为1个疗程。
3.治疗便秘取海带60克，将其浸泡后煮熟，加调味品适量，顿服，每日1剂。
4.治疗慢性咽炎取海带300克，白糖适量。
将海带洗净、切丝，用沸水烫一下捞出，加白糖腌3日，每日早晚各食30克。
5.治疗皮肤瘙痒取海带60～90克，猪骨150～250克，加水炖至熟烂，加盐调味，分2次食。
6.治疗骨质疏松取海带150克，猪骨1000克，放入高压锅内，加水2000毫升，大火烧开炖烂，加调料调味即可食用。
7.治疗脂肪肝取海带丝适量，动物脊骨1具，调料适量。
将海带丝洗净，先蒸一下;动物脊骨炖汤，汤开后撇去浮沫，加入海带丝炖烂，用调料调味即可。
海带的'饮食禁忌1、吃海带后不要立刻喝茶(茶含鞣酸)，也不要立即吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。
由于海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的汲取。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。
这是由于海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对海带的相关学问介绍有了肯定的了解了呢，海带的成效与作用还是蛮多的，我们可以试试以上海带的治病成效的哦，但是海带的饮食禁忌我们也应当牢牢记住的哦。
海带是一种营养价值很高的蔬菜
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262干卡热量。
与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
海带是一种含碘量很高的海藻。
养殖海带一般含碘3～5％0，多可达7～10汛。
从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用；对动脉出血亦有止血作用，口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收。
褐藻酸钠具有降压作用。
海带淀粉具有降低血脂的作用。
近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
脾胃虚寒者少食用。
【应用】除食用外，海带还可以制海带酱油、海带酱、味粉。
日本人用海带磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。
工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇，用来代替面粉浆纱、浆布，制酒时用作澄清剂，还可作医疗用品。
海带为出口品种，其英文名为sea belt，输往国别和地区：日本。
海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
紫菜每百克可食部含水分10.3 克，蛋白质28.2 克，脂肪0.2 克，碳水化合物48.3 克，钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，胡萝卜素1.23 毫克，维生素B10.44 毫克，维生素B22.07 毫克，尼克酸5.1 毫克，维生素Cl 毫克，碘1.8 毫克。
紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。
2020-2021学年苏科版七年级下册第10章水中的生物测试卷(Word版 含答案)
2020-2021学年苏科版七年级下册第10章水中的生物测试卷学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．大堡礁是世界最大最长的珊瑚礁群，位于澳洲的东北沿海，从北到南绵延伸展共有2011公里。
形成珊瑚礁的珊瑚虫所特有的结构是（）A．身体呈左右对称B．完全消化道C．网状神经系统D．具有刺细胞2．鱼生活在水中，主要特征是体表有鳞片覆盖；用鳃呼吸；通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
下列哪项都属于分类学中的鱼类A．章鱼、鳄鱼B．鳙鱼、甲鱼C．草鱼、鱿鱼D．鲢鱼、鲤鱼3．下列动物中，身体的对称方式与其他三种不同的（）A．绦虫B．日本血吸虫C．海葵D．华枝睾吸虫4．葫芦岛海域盛产海蜇，海边人都把海蜇加工成食品。
你知道海蜇排出食物残渣的方式是（）A．通过细胞膜排出B．通过胞肛排出C．通过口排出D．通过肛门排出5．（）的贝壳已经退化，长在柔软身体背面的皮下，能被制作成中药“海螵蛸”A．鸡心螺B．鲍鱼C．乌贼D．牡蛎6．被称为“吃货”的小霏，尤其喜欢吃海鲜，如洋葱爆炒鱿鱼、辣炒蛏子、蒜蓉粉丝蒸扇贝。
这些菜名中提及的动物身体都比较柔软，属于（）A．环节动物B．软体动物C．节肢动物D．鱼类7．鱼在水中口和鳃盖后缘不停地交替张合这是鱼在（）A．喝水B．呼吸C．睡觉D．感知水流方向8．缢蛏，别名“小人仙”，为常见的海鲜食材。
其贝壳脆而薄，呈长扁方型，它的呼吸器官是（）A．肺B．气管C．鳃D．外套膜9．很多动物的名称里都有“鱼”字，下列动物中属于鱼类的是A．鱿鱼B．带鱼C．鳄鱼D．章鱼10．大多数扁形动物寄生在人和动物体内，人或动物若是食用了生的或未煮熟的鱼虾，最可能感染的是A．涡虫B．血吸虫C．华枝睾吸虫D．猪肉绦虫二、填空题11．腔肠动物身体呈__________对称，体表有______________，有口无____________。
常吃海带对身体的好处
常吃海带对身体的好处【导读】海带是公认最有营养的食物，它可是碱性食物，而且价格非常便宜，多食用对健康是非常有益的，那么常吃海带对身体的好处有哪些呢，下面由小编为你你介绍常吃海带对身体的好处有哪些吧。
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。
但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。
海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。
而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。
吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。
人们平常吃的海带，就有祛除“老痰”的作用。
海带味咸，性寒，归肝、肾经，其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒，减少痰的堆积，具有消痰软坚、利水消肿之功效。
用于慢性支气管炎、哮喘治疗时，可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，“老痰”祛除则发病诱因消除，效果颇佳。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。
用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。
同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并，效果更佳。
近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。
这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克~700毫克碘。
可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
海带
海带，褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。
中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高的海藻，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
食海带过多会诱发碘甲亢。
碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。
海带淀粉具有降低血脂的作用。
近年来还发现海带的一种提取物具有抗癌作用。
海带甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都有效。
脾胃虚寒者少食用。
海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
1、干海带海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。
海带是含碘最高的食品，同时还含有一种贵重的营养药品—甘露醇。
碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面，不要将此粉末当作已霉变的劣质海带。
另外，海带经加工捆绑后应选择无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘者为佳。
2、盐渍海带一般盐渍海带食用前用温水浸泡，可增重3倍左右，购买时应观察是否为海带自有的深绿色，以壁厚者为佳。
3、速食海带随着海带的营养价值和药用价值越来越被人们所接受，速食海带的小包装产品和深加工产品也将逐渐进入大型超市，因此建议消费者尽量从大型超市或商场购买标签完整、有一定品牌的海带产品。
常见的褐藻包括大型褐藻、马尾藻和墨角藻属。
太平洋及南极地区的巨藻属和海囊藻属的某些种长度超过33公尺(100呎），是最大的藻。
海带属在太平洋沿岸及不列颠群岛都很丰富。
在墨西哥湾流和马尾藻海中马尾藻常见，呈自由漂浮的大团块，其外形与其他海藻不同，形似具叶和浆果的分枝，「浆果」实际是空心的气囊，使叶状体浮在水面。
不列颠群岛潮间带常见的墨角藻（F. vesiculosis）也藉气囊漂浮。
常见的红藻包括掌状红皮藻、紫菜、石花菜属（Gelidium）、角叉菜属（Chondrus）。
吃海带有什么好处？海带的营养价值,海带的功效与作用
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效与作用
导语：海带，又名昆布、江白菜。
褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米（在海底生长的
海带，又名昆布、江白菜。
褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米（在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米）。
海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。
含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。
海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。
吃海带有什么好处？海带的营养价值，海带的功效与作用
1、海带的营养成分
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，核黄素（维生素B2）0．36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。
与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
2、海带的营养价值
海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。
从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。
碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
食海带过多会诱发碘甲亢。
碘
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科学食用海带好处多
体 内合成 甲状 腺素的 主要原料 ，而
头发的光的胆固醇 ，调 顺肠 胃 ，促进胆
固醇的排泄 。 ４ ． 具有提高 免疫力 的作用 。
发挥 作用 而形成的 ，所 以海带具 有
亮发的作用。 １ ０ ． 海 带 含有 丰富 的钙 ，可 防 治人体 缺钙。 １ １ ． 海 带 汁可 以美 容养颜 ，用 海带熬 成的汤汁泡 澡 ，可 以润 泽肌
５． 海 带 中含 有 ６ ０ ％的 岩 藻 多
糖 ，是极好 的食物纤维 ，糖尿病 患 者 食用后 ，能 延缓 胃排 空和食物通
过小肠的时 间 ，即使在 胰岛素分 泌
量 减少的情 况下 ，血糖 含量也 不会
肤 ，使 皮肤清爽细滑 ，光洁美丽。 １ ２． 海 带 含 有 大 量 的 膳 食 纤
维 ，可 以增加肥胖 者的饱腹感 ，而
上升 ，而达 到治疗糖 尿病 的 目的。 ６ ． 海带上常 附着一层 白霜似 的 白粉——甘露 醇 ，它 是一种贵 重的 药用物质 。现代科学研 究证 明 ，甘
且海带 脂肪含量 非常低 ，热量 小 ， 是肥胖者减肥 的食物 。 ｌ ３ ． 海 带 富含 钙 元 素 与 碘 元
素 ，有 助于 甲状 腺素合成 。这 两种 露醇具有 降低血压 、利尿和 消肿 的 食物搭 配 ，不 仅能美容 ，还有延缓
作用。
体 ，使女性 体内雌激素 水平降 低 ，
２ ． 海 带所含的氨酸 及钾盐 、钙 恢 复卵巢 的正 常机能 ，纠正 内分 泌 元素具 有降低 人体对胆 固醇 的吸收 失调 ，消除乳腺增生 的隐患 。 和降低血压的作用。 ３ ． 海 带含有大量 的不饱 和脂肪 酸和食 物纤维 ，能清除 附着在血管 ９ ． 海带 中的碘极 为丰富 ，它 是
海带可以生吃吗 海带生吃好还是熟吃好
海带可以生吃吗海带生吃好还是熟吃好海带的营养丰富，富含丰富的矿物质和营养素，是我们生活中很常见的一种蔬菜，那么海带可以生吃吗？海带生吃好还是熟吃好？下面一起来看看吧。
一、海带可以生吃吗可以。
海带是可以生吃的，但是生吃前要将海带泡开洗干净，而且生海带没有味道，而且很硬，不好消化，建议不要生吃。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。
含有丰富的碘等矿物质元素。
海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
二、海带生吃好还是熟吃好虽然海带是可以生吃的，但是还在在海里生长时间长，可能会有一些寄生虫或者细菌藏在海带中，所以最好经过高温消毒后再吃，美味又健康。
生的海带比较硬，也不太好消化，所以肠胃不好、消化不太好的人不要吃生的海带，还有牙口不太好的人也不要吃生海带，最好将海带煮熟了再吃。
三、海带怎么吃最好海带生麦：适用于各种癌症病人干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。
此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。
海带醋：适用于甲状腺疾病患者干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。
每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。
将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。
海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。
海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。
此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。
白糖拌海带：对老慢支管有明显疗效海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。
四、吃海带的注意事项1、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
2、孕妇和乳母不要多吃海带，这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
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海带是一种营养价值很高的蔬菜
海带是一种营养价值很高的蔬菜
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的'排泄；
海带是一种营养价值很高的蔬菜2017-05-08 21:44 | #2楼
1补钙
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素c 外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。
2美颜
海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。
同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，那当然，内外兼并的话，效果更佳。
想做个美肌达人不妨多吃海带吧！
3消除乳腺增生
近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生。
这是由于其中含有大量的碘，大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。
可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患，达到预防乳腺增生的目的，而且，海带能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。
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