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【茶道蕴含的精神元素】 千利休的茶道精神

【茶道蕴含的精神元素】 千利休的茶道精神

【茶道蕴含的精神元素】千利休的茶道精神茶道蕴含的精神元素和,是中国哲学思想的核心,是《周易》中保合太和的精髓,亦是茶道之魂,做人之本。

和在儒家学说中被体现为中庸之道,是度是宜是一切恰到好处。

在处世为人上讲究礼之用,和为贵,要和衷共济,谦恭待人。

大之,要天人合一,即人与自然的和谐。

因此,从和上延伸出的伦理之和,美学之和,养生之和,处世之和,也便成了茶人们尚崇的行为规范。

静,是中国茶道修习的必由之路,是茶人灵魂之凭借。

老子提倡要守静笃,而白居易则谓静养和与真。

苏轼更是把静作为修身养性淡泊明志的首要,是故,品茶人便演化为茶需静品的理论与实践。

因为静则明,静则虚,静可内敛含藏,静可洞察明澈,达到至善、通之茶道之玄境。

怡,是愉悦和享受。

这是品茶人精神之必需。

茶之功能既能养生又兼醒神,在品之过程中,与人之生理感受便融为一体了,即生理上的快感与精神上的舒适。

茶醉之时,亦有心旷神怡物我两忘飘飘欲仙之感,这种精神体验在我国大量的文学作品中都有表现,是国人精神放达的最大化。

真,不仅是我国传统的儒家修身之要义,亦是中国茶道的终极追求。

这其中的真,不仅茶要真茶真香真味,环境要真山真水真月,茶具要真壶真瓷真杯,而饮茶人也要真情真意真实。

品茶人还要守真、养真、藏真,这样才能通过修习茶道,达到淡泊名利,宁静致远,打造人格的本真和心灵的真善美,追求到人生的真谛。

茶道的要素(一)环境茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动,茶道对环境的选择、营造尤其讲究,旨在通过环境来陶冶、净化人的心灵,因而需要一个与茶道活动要求相一致的环境。

茶道活动的环境不是任意、随便的,而是经过精心的选择或营造。

茶道环境有三类,一是自然环境,如松间竹下,泉边溪侧,林中石上。

二是人造环境,如僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。

三是特设环境,即专门用来从事茶道活动的茶室。

茶室包括室外环境和室内环境,茶室的室外环境是指茶室的庭院,茶室的庭院往往栽有青松翠竹等常绿植物及花木。

中国茶道精神主要内涵

中国茶道精神主要内涵

中国茶道精神主要内涵中国茶道精神是以茶为媒介,通过泡茶、品茶、赏茶等茶文化仪式,表达人们对自然、对待他人以及对于生活的一种智慧和态度。

它是中国传统文化的瑰宝之一,承载着丰富的内涵和价值观。

1. 和谐与平衡中国茶道强调的是和谐与平衡的观念。

不论是选用什么样的茶具、泡茶的姿势,还是品味茶的过程,都要关注各个方面的平衡和和谐。

在茶道的仪式中,要注意茶的色、香、味的平衡,也要注意茶人与客人之间的和谐相处。

和谐与平衡贯穿整个茶道的过程,体现了中国人民对于生活追求和谐与平衡的智慧。

2. 自然与宇宙中国茶道强调与自然和宇宙的融合。

泡茶的过程中,茶人将自然的元素融入其中,通过观察、感受和品味茶的自然风味,认识和理解自然之美。

茶叶的生长需要自然的力量,茶树和自然环境的相互作用使得茶叶拥有独特的品质和特点。

在茶道仪式中,茶人通过模拟自然的力量,向宇宙致敬,展现出人与自然相互依存的哲学思考。

3. 心静与心境茶道更是一种修行和寻找内心平静的方式。

在泡茶的过程中,茶人需要保持内心的宁静和平和。

茶道注重心境的净化和修炼,通过专注于泡茶、品茶的过程,让自己的心境完全投入其中。

只有心静才能领悟到茶的真正意义,领悟到茶的美好和生活的意义。

茶道以这种心境的修炼,引导人们远离喧嚣和繁忙,回归内心的宁静。

4. 礼仪与人文关怀中国茶道非常注重礼仪和人文关怀。

在泡茶和品茶的过程中,茶人需要尊重茶叶、尊重客人,展示出对他人的关爱与尊重。

茶道倡导礼仪、友善、平等的态度,通过茶道仪式让茶人和客人之间建立起更加真诚和谐的关系。

在茶道仪式中,茶人需要细致入微地照顾客人的需求,并且以最高尚的礼仪待人。

这种茶道的人文关怀体现了中国人民对于人际关系的重视和尊重。

5. 深邃与内涵中国茶道强调茶之深邃与内涵。

茶道的修行需要投入大量的时间和精力去探索茶的世界。

茶道注重茶文化的研究和传承,茶人需要了解茶叶的品种、产地、制作工艺等知识。

通过不断学习和感悟,茶人可以理解到茶的千变万化、博大精深的内在含义。

茶文化的精神理念

茶文化的精神理念

茶文化的精神理念第一篇:茶文化的精神理念尊桥中学特色教育之茶文化的精神理念中华茶文化源远流长,博大精深,其基本精神包括三个方面:一是天人合一的科学理念,即主张天人的调谐和有机统一;二是尚中贵和的基本精神,即不偏不倚,用宽容、和谐的心态待人处事;三是厚生爱民的人文传统,即强调丰富生活,珍爱生命和关爱他人。

中华茶文化是一个雅俗并存、纷繁多样的复杂体系。

其基本精神则是指在这个体系中能够反映体系文化基本特征,有利于中华茶文化传承与发展并具有持久生命力的核心价值体系,这一核心价值体系包括天人合一的科学理念、尚中贵和的基本精神和厚生爱民的人文传统。

认识或理解中国茶文化的基本精神,对于同学们把握中国茶文化的核心理念,发挥中国茶文化的人文教育作用以及推动中华茶文化的持续健康发展都具有重要意义。

天人合一的科学理念“天人合一”理念起源于远古伏羲氏画八卦时期,产生于春秋时期,形成于战国时期。

《易传·说卦》中“立天之道日阴与阳,立地之道日柔与刚,立人之道日仕与义,兼三才而两之,故‘易’六画而成卦,分阴与阳,迭用柔刚,故《易》六位而章。

”指出人与天的结构相同,具有同样的道德品质与境界。

《淮南子·精神训》中“头之圆也象天,足之方也象地。

天有四时、五行、九解、三百六十六日,人亦有四肢、五藏、九窍、三百六十六节。

天有风、雨、寒、暑,人亦有取、与、喜、怒”的说法,既是古人对天人同构现象的形象描绘,也是对天人合一”理念的形象解释。

“天人合一”理念中的“天”是指自然而言。

《庄子·天道》注:“天者,自然也。

”《列子·仲尼》说:“乐天知命”。

张湛注:“天者,自然之分。

”由此可见,这里的“天”是针对大自然讲的。

中国古代把自然与人的关系称作天人关系,在天人关系上,中国古代哲学的基本观念,就是人与自然和谐相处;自然与人合一、融为一体,也就是所谓的“天人合一”理念。

天人合一的理念在中国古代的典籍中论述颇多,而《周易》从人格的最高理想和最终境界论述了人与天地的合一:“夫大人者与天地合其德,与日月合其明,与四时合其序,与鬼神合其吉凶,先天而天弗违,后天而奉天时。

中国茶道四大精神

中国茶道四大精神

中国茶道四大精神茶道,是中国传统文化的瑰宝之一,以茶为载体,融汇了文人雅士的审美情趣和智慧哲理。

中国茶道的发展历程中形成了四大精神,即“和敬清寂”、“致知博雅”、“修身养性”和“至美至善”。

这些精神不仅体现了中国人对于茶文化的热爱和追求,更是引领人们在茶道中感悟生命真谛和精神境界的指引。

本文将深入探讨中国茶道四大精神的内涵和意义。

一、和敬清寂“和敬清寂”是中国茶道中最基本,也是最重要的精神之一。

和敬清寂主要强调人与人之间的和谐相处,以及与自然的和谐共生。

在茶道中,主人和客人之间要以敬重、友善的态度相待,尊重他人的身份、地位和隐私。

同时,茶道追求清净无为的状态,通过与茶的交流,使人们抛开烦忧和杂乱的思绪,沉浸于宁静的境界中。

此精神在茶道中的体现不仅限于人与人之间的和谐,还体现在人与自然之间的和谐。

在茶园中,人们需要与大自然共同劳作,与自然元素相互融合,以保持茶叶的原生态和纯洁性。

此外,茶道中的清韵、静心等环节也要求人们保持内心的宁静和平和,以达到身心合一的境界。

二、致知博雅茶道是一门博大精深的学问,涉及到茶叶的种类、制作工艺、烹饪技巧等诸多方面的知识。

致知博雅是中国茶道中的一项重要精神,在茶道中体现为对于茶叶知识和相关文化的追求和研究。

首先,在致知博雅的精神指导下,人们需要了解不同类型的茶叶,包括其产地、种类、制作工艺等方面的知识。

了解这些知识有助于人们更好地欣赏茶叶的品质和风味,更好地选择和泡制茶叶。

其次,茶道还推崇博雅的精神,即通过了解和学习其他领域的知识,来丰富自己的思想和内涵。

在茶道中,主人与客人可以就茶叶、文学、音乐、绘画等多个方面展开对话,通过分享知识和经验,增进了解和交流。

三、修身养性中国茶道强调修身养性,通过茶道的修炼来陶冶人的情操,塑造高尚的品格。

修身养性主要体现在三个方面:首先,茶道要求人们在泡茶、品茶的过程中,保持内心的平和和安详。

在茶香袅袅、泉声潺潺的环境中,人们要尽情地感受大自然的美妙,排除杂念、舒缓压力,达到心灵的宁静。

谁谓荼苦,其甘如荠——论《茶人三部曲》中的人文意蕴

谁谓荼苦,其甘如荠——论《茶人三部曲》中的人文意蕴

谁谓荼苦,其甘如荠——论《茶人三部曲》中的人文意蕴内容提要:《茶人三部曲》是王旭烽倾尽十年心血而著成的力作。

三部长篇气度恢宏,以茶人家族的身世起伏、感情纠葛作为作品叙述的主线,将中国从太平天国运动到改革开放的漫长历史与风姿摇曳的江南文化以及悠久醇香的中国茶文化熔于一炉,作品氤氲着国运兴衰的史诗品质和敦厚温润的文化品格。

王旭烽以敏锐的洞察力和深刻的见解力表现了中国茶文化中所浸透的人文精神和人格品质,把温润平和的茶精神和坚韧乐生的民族精神完美融合为整部作品恒久不变的主题,使作品呈现了别样的诗性审美意蕴。

关键词:《茶人三部曲》 人文意蕴 史诗品质 茶文化 茶精神王晓梦 田 旭《茶人三部曲》是王旭烽倾尽十年心血的力作,2000年第一部《南方有嘉木》和第二部《不夜之侯》获得第五届茅盾文学奖。

史学出身的王旭烽以她对江浙水乡茶文化独特的感悟,以及她在茶文化博物馆工作期间对茶文化、茶知识、茶故事的经验积累,铸就了一部“茶文化经典”。

“南方有嘉木”引自《茶经》的“茶者,南方之嘉木也。

”吴越江南的茶文化和风土人情、茶人所承载的文化气息都在这部作品中得以彰显;“不夜之侯”出自《博物志》“饮真茶令人少眠,故茶另称不夜侯,美其功也”,叙述了昼夜不分的抗日战争时代,中国所经受的战乱之苦,表现出了茶人身上与生俱来的坚强无畏、坚韧不屈的民族精神;第三部《筑草为城》体现的是时局动荡时期“茶”所带给那些饱受精神之苦的人们的心灵慰藉,作者用茶来为心灵搭起围墙,用茶的淡然与平和来释放精神上的焦灼。

作品中王旭烽以沉实厚重的笔调记叙了三代茶人命运的起伏和感情的纠葛,通过记叙杭家与吴家的家族仇恨、“忘忧茶庄”家族命运的衰落、战争和革命中家族精神的觉醒与支撑,将整部作品融合进一个完整的精神整体中,使茶人温润平和的处世情怀、至纯至美的浪漫情怀,以及坚韧乐生的民族情怀成为作品的内在精神。

一、荼之苦:史诗品质之漫谈一部长篇巨著的写作,作者往往会是以一个宏大的历史为背景来进行叙述,王旭烽的《茶人三部曲》同样也是以一个漫长的时代变迁为叙事轴线来进行叙述的。

简述中国茶道精神

简述中国茶道精神

简述中国茶道精神
中国茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。

中国茶道精神可以概括为以下几点:
1. 天人合一:中国茶道强调人与自然的和谐统一,认为茶是大自然的恩赐,饮茶可以让人与自然相通,达到天人合一的境界。

2. 中庸和谐:中国茶道强调中庸之道,认为饮茶应该适度,不过分浓烈,也不过分清淡,以达到身心和谐的境界。

3. 尊礼尚德:中国茶道强调尊礼尚德,认为饮茶是一种高雅的文化活动,需要遵守一定的礼仪和道德规范,以体现人的修养和素质。

4. 禅茶一味:中国茶道强调禅茶一味,认为饮茶可以让人心灵平静,达到禅修的境界。

5. 茶中有情:中国茶道强调茶中有情,认为饮茶不仅是一种物质享受,更是一种情感交流和心灵沟通的方式。

总之,中国茶道精神是一种高雅、和谐、中庸、尊礼尚德、禅茶一味、茶中有情的精神境界,是中国茶文化的重要组成部分。

中国茶道精神大全

中国茶道精神大全

中国茶道精神大全茶道作为中国传统文化的重要组成部分,承载了丰富的价值观念和精神内涵。

它不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种生活态度、一种修养境界。

中国茶道精神以“和、敬、静、雅、淡”为核心,反映了中国人对生活的独特理解和追求。

下面,将从和谐、敬意、宁静、雅致和淡泊五个方面,全面解读中国茶道精神。

和谐是中国茶道精神的首要特征。

茶道鼓励人与人之间的和睦相处,强调个体与环境的和谐统一。

在茶道中,人们注重与他人的交流沟通,以尊重和宽容的态度对待每一个人。

茶艺师在为客人沏茶时,会尽量考虑到客人的个人喜好和需求,以和谐的姿态与客人互动,给予最好的体验。

敬意是中国茶道精神的又一重要特征。

这种敬意体现在对自然、对他人、对茶具等各个方面。

茶道主张人与自然和谐共存,传达出对自然的敬畏之情。

同时,在茶道中,人们也尊重他人,以敬意对待每一位客人,将沏茶的过程视为一种仪式,以示对客人的敬重。

宁静是中国茶道精神的核心价值。

茶道注重营造宁静的环境,以促进内心平静和放松。

茶道的茶室通常设有园林和水池,环境清幽静谧,帮助人们摆脱喧嚣和压力,沉浸于宁静的茶道体验中。

在茶道的过程中,人们慢慢地品味着茶汤的滋味,体会着内心的宁静和安宁。

雅致是中国茶道精神的另一重要特征。

茶道强调美感与审美情趣,以及对精美事物的欣赏和追求。

无论是茶具、器具,还是茶的香气、色彩和滋味,都需要具备一定的雅致才能完美地展现出来。

茶道追求的不仅仅是物质层面上的美,更关注的是精神层面上的美,以令人心旷神怡的方式,展现出“雅”的境界。

淡泊是中国茶道精神的最后一项特征。

茶道倡导淡泊名利、超脱纷争的人生态度。

在茶道中,人们沉浸于喝茶的过程,关注内心的静谧与寡欲。

茶道让人们明白,人生并非追逐功名利禄,而是要懂得平淡中的美好与满足。

茶道精神告诉我们,通过品茶,我们能从繁杂的世事中超然出世,找到内心的平和。

总之,中国茶道精神以和谐、敬意、宁静、雅致和淡泊为核心,代表了中国人民独特的价值观和生活态度。

茶道精神的核心内涵是什么

茶道精神的核心内涵是什么

茶道精神的核心内涵是什么各个茶人的心中对茶道自有不同的感受,那茶道精神有什么内容呢?下面是店铺精心为你整理的茶道精神的核心,一起来看看。

茶道精神的核心中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。

唐朝卢仝的《七碗茶歌》也对茶做了非常形象的描述:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

”中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。

在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。

“清”“清洁”、“清廉”、“清静”及“清寂”之清。

“茶艺”的真谛,不仅求事物外表之清洁,更须求心境之清寂、宁静、明廉、知耻在静寂的境界中,饮水清见底之纯洁茶汤,方能体味『饮茶』之奥妙。

“敬”敬者万物之本,无敌之道也。

敬乃对人尊敬,对己谨慎,朱子说:“主一无适”,即言敬之态度应专诚一意,其显现于形表者为诚恳之仪态,无轻藐虚伪之意,敬与和相辅,勿论宾主,一举一动,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切烦思杂虑,由之尽涤,茶味所生,宾主之心归于一体。

“怡”据说文解字注“怡者和也、悦也、桨也。

”可见“怡”字含意广博。

调和之意味,在于形式与方法,悦桨之意味,在于精神与情感,饮茶啜苦咽甘,启发生活情趣,培养宽阔胸襟与远大眼光。

使人我之间的纷争,消弭于形,怡悦的精神,在于不矫饰自负,处身于温和之中,养成谦恭之行为。

“真”真理之真,真知之真,至善即是真理与真知结合的总体。

至善的境界,是存天性,去物欲,不为利害所诱,格物致知,精益求精,换言之,用科学方法,求得一切事物的至诚,饮茶的真谛,在于启发智能与良知,使人人在日常生活中淡泊明志,俭德行事,臻于真、善、美的境界。

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茶人茶事传递茶精神2013-11-27来源:乌鲁木齐晚报,是种古老的饮品,更是我国传统文化的缩影。

从古代文人的“流觞曲水”到寻常百姓间的“烹茶香胜酒”,如今,我们依旧会给来访的亲友泡杯热茶,以表亲近。

若从陆羽《茶经》所言“茶之为饮,发乎神农氏”至今,茶在我国业已有逾4000年历史。

自本月18日起,六集纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称《茶》)在CCTV1每晚22:43《魅力纪录》栏目首播,并于今晚(27日)起每晚22:00在CCTV9重播。

央视总编辑罗明评价,这部探寻世界的作品,讲述了茶人的故事,通过对个体命运的关切,表达我们对世界对时代的判断。

豆瓣网友认为,《茶》用“最亲民的方式让茶文化走进了每一个普通人的心里”。

上周末,本片总导演王冲霄接受本报记者电话专访。

详叙此片的创作背景,和他对茶文化的个人体悟。

好人做好茶作为中国首部探寻世界茶文化的纪录片,《茶》呈现出制茶工艺的神秘、古老茶艺的复活、之路的历险,通俗易懂,观众看起来有看电影的即视感。

这得益于《茶》在叙事上采用了讲故事的方法,在保持纪录片学术上的严谨外,平添了故事片的娱乐性魅力,努力打亲民牌的叙事策略,使这部纪录片更易叫普通观众接受。

这种改变是曾拍摄过纪录片《外滩》《故宫》的导演王冲霄的有意为之。

他告诉记者,《茶》和《舌尖上的中国》《超级工程》等7个纪录片选题,早在2011年就通过了CCTV9的立项。

“若是沿袭以往思路,我们团队还会将侧重点放在历史文化方面:譬如茶怎么被先祖发现,从唐到宋,到明清的流变,请专家做访谈,历史事件和茶道的情景再现等。

”纪录片旨在纪录现实、关注现实中人的命运和困境。

王冲霄说,十多年来,他在历史文化类选题中徜徉流连,多少已有审美疲劳。

求变的想法早已有之。

也因此,想要改变叙事角度的心态,给拍摄《茶》提供了一个新的突破口:通过讲述当下世界各地“茶人”们的故事折射出“茶文化”。

毕竟,茶叶本就发端于民间,渗透于生活。

“带着这个问题我们开始了《茶》的拍摄,在这个过程中深刻地体会到了茶与人的不可分离,发掘出了很多让人动容的茶故事,于是,我们决定通过讲故事来传达茶精神,这是最合适的传递方式。

”王冲霄说。

《茶》最终调整成由拍茶文化的演变史为拍“茶精神”,《茶》最终由60余位“茶人”的故事拼接而成。

寻找这些“茶人”,剧组主创们的拍摄足迹,从中国、日本、泰国、印度、格鲁吉亚到英国等著名茶地。

其中既有茶界泰斗:云南景迈山产地,谨遵父亲遗嘱为茶神建庙宇的苏国文;我国第一台木制手推揉茶机的设计者张天福,104岁高龄依然未停止有机茶的制作;日本茶道集大成者—延续400年的千利休家族后人千玄室。

亦有我们周围对茶痴迷的普通人:成都女孩曾亿馨和多数女孩的兴趣迥异,她对长嘴铜壶的“龙行十八式”情有独钟,还专程亲赴四川雅安蒙顶山造访茶人成先勤前辈;在广州民间,有一支年轻人成立的“讲者乐队”,他们在街头巷尾唱着一首名为“广东凉茶”的新歌,寻找着自己和古老传统的关系。

湖北恩施的茶工徐凌双耳失聪,却用手语比划道:“我可以从心里听到,玉露茶的声音。

”王冲霄对记者坦言,不论茶界泰斗,还是市井百姓,选取的标准为:他的故事是否打动主创们的心灵,他的精神气质能否使主创们受到感染。

“他是不是一个善良的人,他是不是对其他人有一份爱,在我心里,茶人是值得尊重的人群。

和茶有关的人,他的个性,都会沾染上一丝茶的意味。

我深信,好人做好茶,好茶出自好人之手。

”《茶》之传播润物细无声和《故宫》《故宫100》等拘泥于皇家殿宇拍摄不同,《茶》摄制组的足迹远赴国外。

王冲霄在受访时,强调了自己在国外拍摄的一个有趣而不可忽视的新发现:“在茶叶传统深的国度,譬如我国、日本和英国,这些国家的年轻人对茶的接受度在逐渐下降。

可是在茶文化薄弱的美国,年轻人对茶叶的需求高速上升。

”在王冲霄看来,在满足人的口舌之欲方面,茶的确不如咖啡、可可那般好喝;不过若从健康指标方面忖度,茶自然居于首位。

“美国长久以来,饮食的快餐化导致健康问题凸显,他们的年轻人已经意识到了健康的重要性,茶的需求量攀升也就不足为奇。

”王冲霄直言,当今世界最大的连锁咖啡品牌—星巴克和可口可乐的广泛流行,均由美国人引领和带动,未来茶的异军突起,很可能还会经由美国引领。

“若将来还有机会拍《茶》的续集,我们会更多关注茶怎样赢得年轻人真心实意的接受。

”在本片中,日本茶道、英式下午茶、藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶,均有叙述。

茶叶诞生于中国,茶道扎根于日本,甚至辐射至非洲……茶叶在异乡别国,几乎都能生根开花。

茶的魅力何在?王冲霄对记者说,从茶的世界性传播方面看,英国起到了重要作用。

自17世纪从中国进口茶叶起,受运费、价格、税收等制约,英国人便会在其殖民地,如印度、斯里兰卡等国种植茶叶。

而我国的茶叶传播,仅限于周遭邻国日本、韩国。

“茶叶在这么多国家地区经久不衰,我认为还与茶叶的文化属性有关。

因为茶叶的传播方式,从不是气势汹汹的,而是温柔,类似润物细无声般的。

中国茶传到日本后,和日本文化有机结合,日本茶道将诗词歌赋,禅宗,园林皆包含在内。

英国人发明了英式下午茶后,连带有了一整套礼仪,茶与英国文化有机融合。

还有藏族的酥油茶,蒙古族的奶茶,广州的凉茶,茶抵一处,便会和当地的风俗文化相融合从而浑然一体。

”《茶》之哲理:平和见完美茶,经过了水与火,生与死的历练,与我们相遇,茶的命运,也是我们的命运。

太姥山白云寺的长净师父说,茶代表着万法回归内心,生活回归平淡方为真谛。

泡一杯茶,起先浮在水面上,随着阅历积累,就沉潜了。

在纪录片《茶》中,饱含哲理味的解说词俯拾皆是。

当从拍摄茶的世界中走出,主创们理应对茶与人生,有了更深的领悟。

王冲霄引述《茶》的一句推广语:在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一杯茶的时间。

他说,这句话由日本美学家冈仓天心的《茶之书》演化而来。

王冲霄说,冈仓天心的原话是这么说的:“所谓茶道,是一种对残缺美的崇拜,是我们在明知不完美的生命中,对完美的温柔试探。

”“在微信中,会有好友给我发送日出、日落,美景等图片,这表明,每个人内心都有对完美的渴求。

当下国内,不论社会还是个人生活,抛开物质层面,我们生活在很糟糕的时空里。

包括对爱的感受,都是迟钝而麻木的。

”王冲霄如是说。

茶,给我们提供了一个契机。

也许,我们无法获得完美,但是完美却可以在某一瞬间闪现。

“譬如观赏日出日落,一段美丽的爱情,以茶为生的人,则会在茶道或一杯茶中,获得完美的感受。

尽管品过茶,离开茶室,外面的世界是昏杂的,但是在茶室品味一杯茶的时候,他能够感受到完美的温柔的时光。

”也许,茶的哲理,在于平和中的完美。

资讯:《茶》的创作团队,正是纪录片《故宫100》的团队。

总导演王冲霄自称是爱茶之人,而这部片子的主创团队也都是爱喝茶的。

《茶》立项之初,正在忙于拍摄《故宫100》的他们,用业余时间去马连道品茶,和茶商聊天;翻阅大量书籍;爬茶山,访茶人。

“我们和普通观众一样,喜欢喝茶,一开始就去马连道的茶城去喝茶。

喝茶的时候就听商家讲关于茶的故事,这些故事有的听着很传奇,有的听着也很不靠谱,但我们想了解真实的情况,于是就开始查阅大量的资料。

”《大方茶论》、《茶经》……翻阅了大量的典籍之后,王冲霄发现,不仅茶商的描述与书中记载的谬之千里,各种典籍之间记录的内容也差别很大。

拍摄这部纪录片他希望给观众展现一个现代的最真实的“茶”,“我们喝茶的段位很低,但是我们希望通过纪录片的形式让观众了解真实的茶,不要被一些商业的炒作忽悠了。

今天的茶和《茶经》、《大方茶论》这样经典的书籍中描述的也有很大变化和发展。

我们希望告诉观众真正的茶是什么样的。

传播到全世界之后又变成了什么样,比如欧洲的下午茶、日本的茶道、印度的都是什么样子的。

”拍普通人的事据唐代“茶圣”陆羽的《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农氏”。

如果依照此说法,茶在中国已有四五千年的历史。

无论是茶的历史,还是茶在世界范围内的传播,都可以成为一个很好的纪录片题材,但是王冲霄直言,他的这部纪录片《茶》,60%以上的内容为现实茶人故事的记录,30%为经过严格考证的历史故事,剩下的10%则为历史、科学等演示。

看这个分配比例就可以知道,“讲故事”是本片的最大特色之一。

王冲霄认为,故事是纪录片的最本体,所以《茶》这部纪录片,“早就确定了这个方向,我们不追求技巧的华丽,直击当下中国普通人的命运。

”王冲霄谦虚地说,“我们就是普普通通的人,在中国,我们的文化水平也就是中等偏下,我们个人的修养和对世界的认知是很平庸的,很难给观众一个宏大叙事,就希望老老实实地做普通人,拍普通人的故事。

”寻昆仑找雪菊《茶》的制作团队将镜头对准全球的茶人。

为完成制作,王冲霄率领摄制团队,跑遍了大半个中国,又踏足日本、印度、英国、美国、俄罗斯、肯尼亚、格鲁吉亚等7个拥有浓厚的茶文化的国家。

王冲霄告诉记者,创作历经3年,而在全球范围内寻找茶人让他们花了一年半的时间。

“前一年半都是在找人,我们的主创团队一座座的茶山去爬,去寻找,还有通过茶人找茶人,真正惊心动魄、最有趣的故事是发生在开机之前。

”王冲霄告诉记者,为了拍摄《茶》他们去了很多人迹罕至的地方。

在新疆拍昆仑雪菊的时候,团队爬到了险峻的昆仑山上寻找野生的雪菊,“别的团队只是拍现成品,我们是第一个骑着驴,冒着生命危险找雪菊的团队。

那条路非常险峻,经常有村民失足掉下去。

包括一些专家,也没有一个人真正上过昆仑山去找雪菊,我们是第一个上去的。

”王冲霄认为,创作团队花费一个月在昆仑山上搜寻雪菊,也是对目前市场混乱的昆仑雪菊做了一个事实的说明,“近两年来昆仑雪菊在市场上面的价格鱼目混杂,最贵的可以卖到上万元,便宜的只要几百元。

实际上今天的昆仑雪菊几乎没有野生的了。

我们这次在山上将近搜寻了一个月,也没有找到野生的,非野生的药效会大打折扣,消费者要注意。

”救茶中活化石在这次的拍摄过程中,《茶》的创作团队也目睹了种种有关茶叶的奇特民俗和文化,其中很多都是首次出现在电视中,更有一些是古老的濒临失传的绝招,具有活化石的意义。

例如祭拜世界上最古老茶树的哀牢山村民,镜头跟随他们一起走入云南边境的原始森林,沿着他们祖先的脚印,寻找着“千年茶祖”;又比如云南景迈山芒景村民用牛祭祖的茶祖节仪式、布朗族茶农种植“茶魂树”。

王冲霄介绍,“咖啡里面有猫屎咖啡,茶有贵州赤水虫茶,也就是虫子吃了茶叶排出的分泌物做的茶叶。

它的产量极低,对人体的营养非常好,这个虫子生来就寄生在树叶上。

我们拍摄了赤水虫茶的整套工序,这也是第一次在电视上出现。

”还有恩施的蒸青工艺,“蒸青工艺是唐代的工艺,后来就失传了,近两年才恢复过来的,我自己觉得是从日本学回来的。

”王冲霄说,主创采访了很多“茶事”,而这些“茶事”都是首次出现在媒体上,就比如泰国的金三角。

“上世纪八十年代,联合国在金三角地区搞了一个毒品替代种植的运动。

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