日照绿茶ppt
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绿茶知识精选ppt课件
文火干燥
搓团显毫
热揉做形
绿茶的分类
按工艺分
绿茶
(不发酵茶)
炒青型 烘青型 晒青型 蒸青型
扁形 光扁平直
按外形分
针形 螺形
细紧圆直 紧结成螺
雀舌形 单芽扁平 形似雀舌 珠形 圆紧成珠 曲形
绿茶的分布
浙江：西湖龙井茶，龙井茶，安吉白茶、 江苏：碧螺春 福建：绿银螺，绿曲毫，武夷高山云雾，福建碧螺春，高山 云雾特级、一级 安徽：黄山毛峰，六安瓜片，太平猴魁、 湖南：古丈毛尖 四川：雀舌，早春龙芽，竹叶青 广西：松针，绿雪螺 云南：绿玉螺，绿雪芽，云南一级、二级绿毛峰 湖北：富硒高山云雾 河南：信阳毛尖
绿茶知识
培训部
在我国，茶被誉为“国饮”。“文 人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺， 是我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为 生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友 谊的纽带，文明的象征。中国人为什么爱茶？ 因为，喝茶有益，喝茶有礼，喝茶有道。茶 叶按加工工艺的不同，我国茶主要分为六大 茶类，绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌 龙茶，茉莉花茶属于再加工茶。按季节分， 茶一般可分为春茶、夏茶、秋茶。今天我们 主要讲一下春茶的基本知识，而春茶又以绿 茶为主。
37
泡茶三要素 第一是茶叶用量 第二是泡茶水温 第三是冲泡时间
茶的保健功能
“茶为万病之药”﹐这是唐代医药学家陈藏器对 茶的多功能保健作用的高度评价﹐那么茶是怎样发挥 其保健作用的呢﹖
中医学认为茶味苦﹑甘﹐性凉﹐入心﹑肝﹑脾﹑肺 ﹑肾五经。苦能泻下﹑燥湿﹑降逆﹐甘能补益缓和﹐ 凉能清热﹑泻火﹑解毒。
现代研究表明，茶叶中的儿茶素类化合物具有明 显的抗氧化活性，而且活性强度超过维生素C和维生素 E.据报道，20ppmEGCG的抗氧化活性，明显优于200ppm 的维生素E和50ppm的人工合成抗氧化剂BHA（丁基羟基 苯甲醚），且与维生素C和维生素E有增效作用。
第二讲绿茶茶艺PPT课件
第二讲绿茶茶艺PPT课件绿茶定义及特点绿茶定义绿茶特点绿茶具有"三绿"的特点，即干茶绿、茶汤绿、叶底绿。
其口感清爽鲜美，香气清幽高雅，富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分。
绿茶产地与品种绿茶产地绿茶品种加工工艺及流程加工工艺加工流程随手泡一种电热水壶，方便控制水温，是泡茶的好帮手。
包括茶夹、茶匙、茶针、茶漏、茶筒、茶则，用于辅助泡茶。
茶盘用于承载泡茶过程中的废水，保持桌面整洁。
茶壶用于泡茶的主要器具，材质多茶杯常用泡茶器具介绍泡茶用水选择原则轻冽水体要轻，含矿物质少。
水温要冷冽，泡茶时汤色明亮。
清甘活水质要清冽，无杂质。
水味要甘甜，有利于提升茶之美味。
水源要活，流动的水为佳。
℃，避免破坏茶叶中的绿茶℃，低温冲泡可保持白白茶水温95℃~100℃，高温有利于激发红茶的香气。
红茶乌龙茶水温100泡可充分展现其陈香。
黑茶0201030405水温控制技巧温杯洁具操作规范温杯将沸水倒入茶杯、公道杯等茶具中，旋转一圈后倒出，以提高茶具温度。
洁具使用茶巾擦拭茶具内外，确保茶具干净无异味。
投放茶叶量及方法投放量投放方法浸泡时间与次数掌握浸泡时间浸泡次数取茶赏茶温杯洁具温润泡奉茶凤凰三点头上投法泡茶取茶赏茶春，欣赏其独特的螺旋形状和满温杯洁具摇香轻轻摇动茶杯，使茶叶在水中充分展开，茶香四溢。
奉茶品鉴方法及标准观汤色闻香气尝滋味评叶底绿茶营养成分分析绿茶中含有丰富的茶多酚，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。
绿茶中含有多种氨基酸，如茶氨酸、谷氨酸等，具有提神醒脑、降低血压等作用。
绿茶中含有多种维生素，如维生素C、维生素E等，具有抗氧化、保护细胞等作用。
绿茶中含有多种矿物质，如钾、钙、镁等，有助于维持人体正常生理功能。
茶多酚氨基酸维生素矿物质保健功能探讨01020304抗氧化降低血脂抗菌消炎提神醒脑适宜人群和饮用量建议适宜人群一般人群均可饮用绿茶，特别适合高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者以及需要提高注意力和警觉性的人群。
清新简约创意绿茶的介绍ppt模板
冲泡方法-下投法
下投法：适合于茶条松展的茶。 方法步骤： 准备一只玻璃小壶或高玻璃杯，投入3~5克茶叶； 倒入少许热水（85℃），将茶叶稍稍润湿； 倒入85℃的水至壶或杯的七分满； 待茶叶伸展开来即可饮用。
冲泡注意事项
泡茶三要素：茶叶用量、泡茶水温、冲泡时间
茶叶用量：即茶水比例，即每杯或每壶中放适当分量的茶叶 泡茶水温：即用适当温度的开水冲泡茶叶 冲泡时间：1. 将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用；
制作工艺
杀青
揉捻
杀青对绿茶的品质起着决定 性的作用。杀青是通过高温 破坏鲜叶的组织，使鲜叶内 含物迅速转化。
揉捻是塑造绿茶外形的一道 工序（造型）。适当的破坏 叶片细胞，便于浸泡出汤。
干燥
干燥的目的是蒸发水分，并 整理外形，充分发挥茶香。 （干燥的方法有烘干、炒干 和晒干三种形式。)
绿茶的冲泡
绿茶的冲泡一般选用透明度好的玻璃杯和白瓷杯（白瓷杯饮茶无须用盖）。
冲泡方法-上投法
上投法：先冲水后投茶，适用于特别细嫩的茶。（如特级龙井、特级碧螺春） 方法： 先将开水注入杯中约七分满，待水温凉至75℃，将茶叶投入杯中，稍后即可品茶。 说明： 采用上投法泡茶，对茶选择较强，细嫩名优绿茶一般用上投法，如碧螺春、信阳毛尖等。
冲泡方法-中投法
中投法：两次分段泡茶法。 方法步骤： 先向杯中倒入1/3的水； 然后投入茶叶（如：自嘉·纳雍绿茶）； 将水注入至七分满； 30秒后即可饮用，可泡3至4泡。（适合刚从冰箱取出的茶，80℃水)
外形：细秀圆直，隐显白毫 色泽：鲜亮，泛绿色光泽 叶底：挺拔匀整 汤色：淡绿，明亮 香气：浓郁栗香，鲜爽持久 滋味：爽口清甜
品鉴-安吉白茶
安吉白茶位于浙江省北部安吉县，它是采用绿茶加工工艺制成的，属绿茶类。
日照绿茶广告提案共27页PPT
•
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
•
28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
•
29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
▪
28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
▪
29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
▪
30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
27
•
30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
日ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ绿茶广告提案
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
26、我们像鹰一样，生来就是自由的 ，但是 为了生 存，我 们不得 不为自 己编织 一个笼 子，然 后把自 己关在 里面。 ——博 莱索
•
27、法律如果不讲道理，即使延续时 间再长 ，也还 是没有 制约力 的。— —爱·科 克
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28、好法律是由坏风俗创造出来的。 ——马 克罗维 乌斯
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29、在一切能够接受法律支配的人类 的状态 中，哪 里没有 法律， 那里就 没有自 由。— —洛克
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28、知之者不如好之者，好之者不如乐之者。——孔子
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29、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人，倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华
谢谢！
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30、风俗可以造就法律，也可以废除 法律。 ——塞·约翰逊
日ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ绿茶广告提案
▪
26、要使整个人生都过得舒适、愉快，这是不可能的，因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
▪
27、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼·罗兰
提高日照绿茶中茶多酚与咖啡因浸提率的研究(立项课件PPT)
得出 精确 浸泡 条件
（1）分析不同条件对泡茶效果的影响 （2）主要物质检测的方法及可行性
四、特色与创新
1.本课题针对多种泡茶条件，研究 最佳浸提方案
2.最大限度提高茶叶利用值，使茶 叶有效物质浸利用率达到最佳
五、可行性分析
1. 实验中重要组分分析方法可行 2. 所用实验器材学校
处理 数据 绘制 图表
检测 咖啡 因与 茶多 酚的 含量
粗测 时间 下变 温度 泡出 茶水
2.正相交法精测
因 水 素 平 水 2 质 次 3 数 时 6 间 温 6 度
抽象水平
因 水 素 平
水 6 质 次 6 数 时 6 间 温 6 度
浸出茶水
检测 咖啡 因与 茶多 酚的 含量
处理 数据 绘制 图表
多酚的检测研究很少
咖啡碱的检测方法有： 1.碘量法 2.红外分光光度法 2. 有关泡茶条件的研究方向单一 3.紫外分光光度法 4.高效液相色谱法
1.单一变量粗测
75℃ 下变 浸泡 时间 泡出 茶水 检测 咖啡 因与 茶多 酚的 含量 处理 数据 绘制 图表 得出 粗略 浸泡 时间 范围
得出 粗略 浸泡 温度 范围
提高日照绿茶中茶多酚与咖啡碱 浸提率的研究
( 理 科 类 )
一、立项依据 二、国内外研究现状 三、研究路线 四、特色与创新 五、可行性分析 六、预期目标
一、立项依据
1. 日照绿茶素称“北方第一茶” 2. 浸泡条件对茶叶中有效物质浸提率 影响显著
二、国内外研究现状
茶多酚的含量检测方法有： 1.邻二氮菲亚铁指示剂法 1. 关于已溶于茶水中的咖啡因与茶 2.酒石酸铁分光光度比色法
4. 实验分析相对快捷方便
六、预期目标
家乡美日照课件PPT
05
家乡日照的发展与未来
05
家乡日照的发展与未来
日照的经济社会发展
01
02
03
经济发展
日照市经济持续稳定增长， 形成了以海洋经济、旅游 业、先进制造业为主的产 业体系。
社会进步
日照市在社会事业方面取 得了显著进展，教育、医 疗、文化、体育等公共服 务水平不断提升。
基础设施建设
日照市基础设施建设不断 完善，交通、水利、能源 等领域的建设力度不断加 大。
家乡美日照课件
目录
• 家乡日照的地理与历史 • 家乡日照的美景 • 家乡日照的美食 • 家乡日照的人文气息 • 家乡日照的发展与未来
目录
• 家乡日照的地理与历史 • 家乡日照的美景 • 家乡日照的美食 • 家乡日照的人文气息 • 家乡日照的发展与未来
01
家乡日照的地理与历史
01
家乡日照的地理与历史
日照历史悠久，涌现出许多杰出人物。如战国时期的军事家孙膑，西汉时期的大臣诸葛亮，以及唐代书法家颜真 卿等。这些历史名人为日照的文化发展做出了巨大贡献。
名人文化价值
这些历史名人的文化价值不仅在于他们的成就，更在于他们所代表的精神品质和道德风范。他们的事迹和思想激 励着后人不断进取，为家乡的发展贡献力量。
日照的历史名人
历史名人
日照历史悠久，涌现出许多杰出人物。如战国时期的军事家孙膑，西汉时期的大臣诸葛亮，以及唐代书法家颜真 卿等。这些历史名人为日照的文化发展做出了巨大贡献。
名人文化价值
这些历史名人的文化价值不仅在于他们的成就，更在于他们所代表的精神品质和道德风范。他们的事迹和思想激 励着后人不断进取，为家乡的发展贡献力量。
灯塔风景区
日照灯塔风景区是一个以灯塔为主题的旅游景区，这里有高 耸入云的灯塔、碧海蓝天和奇石林立的景观，是摄影、写生 和休闲的好地方。
绿茶的介绍ppt课件
韩国茶礼
韩国茶道更偏向于生活化，重视茶的仪式和礼节，尤其是对传统绿茶的珍视和传承。
茶道和茶艺表演
中国绿茶茶艺
中国绿茶茶艺表演通常包括焚香、点 茶、赏茶、闻香、品茗等环节，通过 精湛的茶艺表演，展现出中华文化的 独特魅力。
日本绿茶道
日本绿茶道是一种以绿茶为媒介的生 活艺术，它不仅注重沏茶的过程，还 重视茶道具的选择和布置，追求的是 一种禅意和静谧的美感。
THANKS
感谢观看
此外，根据采摘时间的不同，绿茶还可以分为明前茶和雨前茶等不同类型，明前 茶采摘时间早，茶叶嫩度较高，价格相对较贵，而雨前茶则是在雨水时节前采摘 ，具有较高的性价比。
02
绿茶的营养价值和健康益处
绿茶中的营养成分
茶多酚
绿茶富含茶多酚，这是一种强 大的抗氧化剂，有助于清除体 内的自由基，预防氧化应激和
未来发展的机遇和挑战
机遇
随着人们对健康饮食和生活方式的追求，绿茶市场仍将继续扩大，同时随着科技的发展，绿茶的生产和加工技术 也将得到进一步提升，为市场提供更多高品质的绿茶产品。
挑战
随着市场的扩大，竞争也越来越激烈，同时消费者对品质和口感的追求也在不断提高，因此绿茶生产者需要不断 提高生产技术和管理水平，以满足市场需求。
绿茶的产地和历史
绿茶主要产自中国、日本、韩国等亚 洲国家，其中中国是绿茶的故乡，拥 有悠久的种植和饮用历史。
绿茶的起源可以追溯到公元前2世纪左 右的西汉时期，当时茶叶被作为贡品 进献给皇帝，后来逐渐发展成为一种 普及的饮品。
绿茶的分类
根据加工工艺的不同，绿茶可以分为烘青、炒青、晒青等不同类型，每种类型都 有其独特的特点和口感。
绿茶的介绍
目 录
• 绿茶的基本信息 • 绿茶的营养价值和健康益处 • 绿茶的饮用方法 • 绿茶的选购与储存 • 绿茶文化与习俗 • 绿茶的未来趋势和发展
韩国茶道更偏向于生活化，重视茶的仪式和礼节，尤其是对传统绿茶的珍视和传承。
茶道和茶艺表演
中国绿茶茶艺
中国绿茶茶艺表演通常包括焚香、点 茶、赏茶、闻香、品茗等环节，通过 精湛的茶艺表演，展现出中华文化的 独特魅力。
日本绿茶道
日本绿茶道是一种以绿茶为媒介的生 活艺术，它不仅注重沏茶的过程，还 重视茶道具的选择和布置，追求的是 一种禅意和静谧的美感。
THANKS
感谢观看
此外，根据采摘时间的不同，绿茶还可以分为明前茶和雨前茶等不同类型，明前 茶采摘时间早，茶叶嫩度较高，价格相对较贵，而雨前茶则是在雨水时节前采摘 ，具有较高的性价比。
02
绿茶的营养价值和健康益处
绿茶中的营养成分
茶多酚
绿茶富含茶多酚，这是一种强 大的抗氧化剂，有助于清除体 内的自由基，预防氧化应激和
未来发展的机遇和挑战
机遇
随着人们对健康饮食和生活方式的追求，绿茶市场仍将继续扩大，同时随着科技的发展，绿茶的生产和加工技术 也将得到进一步提升，为市场提供更多高品质的绿茶产品。
挑战
随着市场的扩大，竞争也越来越激烈，同时消费者对品质和口感的追求也在不断提高，因此绿茶生产者需要不断 提高生产技术和管理水平，以满足市场需求。
绿茶的产地和历史
绿茶主要产自中国、日本、韩国等亚 洲国家，其中中国是绿茶的故乡，拥 有悠久的种植和饮用历史。
绿茶的起源可以追溯到公元前2世纪左 右的西汉时期，当时茶叶被作为贡品 进献给皇帝，后来逐渐发展成为一种 普及的饮品。
绿茶的分类
根据加工工艺的不同，绿茶可以分为烘青、炒青、晒青等不同类型，每种类型都 有其独特的特点和口感。
绿茶的介绍
目 录
• 绿茶的基本信息 • 绿茶的营养价值和健康益处 • 绿茶的饮用方法 • 绿茶的选购与储存 • 绿茶文化与习俗 • 绿茶的未来趋势和发展
《中国茶文化精品》PPT课件
2.3泡制方法：
红茶，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等 典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 （1）、温壶：用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用 铁制的水壶。
（2）、倒入适量的茶叶：基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
注：不要让绿茶久泡，沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯，以保留茶味。冲 泡绿茶时宜茶少水多，以降低刺激性。特别是隔夜茶勿饮。
2、红茶(全发酵茶）：
2.1、红茶品种：
品种有福建正山小种、闽红；安徽祁红；云南滇红；广东英德、川红、红碎茶、湖红、 宁红、宜红、越红。
2、2 红茶的功效与作用：
红茶品性温和、香味醇厚，可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促 进食欲,可利尿、消除水肿。有强壮心肌功能。抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性 病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶功效不逊 于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定 的温胃作用。
（1）、绿茶的储存忌潮湿：一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在 60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候， 记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。 （2）、绿茶的储存忌高温：绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖 类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。切忌茶叶不要 长期放在煮水壶旁边。 （3）、绿茶的储存忌阳光：阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成 为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。所以，茶叶一般贮存在铝质袋子中，或者牛皮袋子中。 （4）、绿茶的储存忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧 结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。所以，每次 取茶喝茶，切忌先把封口封好。 （5）、绿茶的储存忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活 波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无 法去除。 注：绿茶小包独立真空包装，贮存在铝质袋子中或者牛皮袋子中放置在忌潮湿、忌高温、忌 阳光、忌异味中即可。
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日照绿茶发展史
1966年东港区的前身日照 县“南茶北引”获得成功。 四十年来，东港茶叶不断 发展，特别是自1998年以 来，日照市政府立足实际、 科学决策，把茶叶生产确 立为农业特色经济的支柱 产业重点培植，致力建设 “江北绿茶第一基地”。 目前，日照现有茶园面积 12万亩，年产茶叶1500吨， 占山东省的50％以上，是 山东省最大的绿茶生产基 地，产量连续六年列全省 第一，素称“北方第一茶”
5.沟通渠道和内容选择
组员：
张 夏 欧 宇 婷 韩 银 双
王 爽 李 东 阳 韩 亚 红
谢 谢 大 家 的 支 持
产地介绍
日照市地处山东 省东南部，东临 黄海，属暖温带 湿润季风气候， 光照充足，雨量 充沛。境内山地 丘陵土壤呈微酸 性，属黄棕壤土， 含有丰富的有机 质和微量元素。
日照绿茶的制作工艺 日照绿茶的制作工艺十分复杂，包括采茶、摊凉、 杀青、揉捻、搓团提毫、烘干等工序。采茶、摊凉 要求采摘必须精细，大小均匀一致，不采雨水叶、 病虫叶、紫色叶。采摘叶必须用竹篓装盛，禁止用 各种袋装，以防鲜叶红变和闷熟。进厂后抖松摊放， 厚度不超过10厘米，摊放时间3到4小时，鲜叶开始 透发香气即开始加工。杀青则采用国际最先进汽热 杀青机，叶失水率约在35%到37%之间，也可用手 工杀青并完成后摊凉。揉捻，采用6CRM-35型揉捻 机，每桶装3公斤左右，轻揉不加压，时间3至5分 钟，揉时过长，压力过重，易出现茶汁外溢，影响 色泽和显毫。搓团提毫则采用手工操作，凭制茶技 工经验加以调节，边搓团，边解块散热，搓制条形 卷曲，茸毫显露，干燥达80%即可。最后一道工序 就是烘干，用941型箱式烘干机，边翻边抖动直至 干燥，烘至含水量6%。
日照绿茶推销范围
主要 是大 学城 大一 新生
推销方法
店内推销人员可以为顾 客表演茶道，吸引顾客 从而留住顾客进而达到 卖掉茶叶的目的，室外 的推销的可以通过大声 宣传引起注意，进简单有特色的开场白 2.认真对待 7.委婉设计询问 3.信息获取与筛选
4.自我介绍
市场环境分析
3、到2007年底，全市茶园已 发展到12万亩，茶叶总产量达 6185吨，总收入4.5亿元，茶 园面积和产量分别占全省的 50.4%和74.5%。
客户分析
中老年人为主，社会地位 呈现趋同形态，有文化、 有知识的人群比较多，结 构层次感比较强，人民对 传统的茶有种情结在里面； 而宣茶的地位，在全国茶 市场中，概念比较模糊， 缺少品牌概念的认识与认 同。
滩 凉
滩凉
杀 青
3/22/2014
采摘
揉 捻 搓 团
制茶人员正在机器上烘培茶叶
3/22/2014
烘培机
绿茶的品性特点
日照绿茶富含对身体有益的维生 素、矿物质和微量元素，常饮日 照绿茶，能达到预防脑心血管疾 病、提神健胃、降压利尿、消食 醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、 延年益寿等功效，日照绿茶深受 国内消费者的好评和赞誉。
日照绿茶推销方案
3/22/2014
1
目录
市场背景 产品介绍 推销范围 推销方法
市场环境分析 客户分析
市 场 背 景 分 析
1、日照因“蓝天、 碧海、金沙滩” 而富有魅力，又 因盛产绿茶而声 名远扬。
2、近年来，全市坚持把茶 叶生产作为种植业结构调整 的一项重要内容来抓，不断 培植壮大绿茶特色产业，有 力地促进了农业增效、农民 增收。