关于食品安全的通告

合集下载

食品安全责令整改通知范文

食品安全责令整改通知范文

食品安全责令整改通知范文各位负责食品生产、经营的经营者:根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,为保障公众的食品安全权益,维护社会秩序,确保食品安全,我局对贵单位开展了食品安全检查,并查明存在以下问题:一、原料采购问题您的经营者在生产过程中使用了未经检验合格的原料,存在食品安全隐患。

二、生产操作不规范您的经营者在生产过程中未严格按照操作规程进行操作,存在交叉污染、设备不洁净等问题。

三、违规标注您的产品包装上标注不准确或存在虚假标注情况,误导消费者。

四、贮存条件不符合要求您的经营场所贮存条件不符合相关卫生要求,存在食品变质、腐败的风险。

根据《中华人民共和国食品安全法》第78条的规定,我局责令贵单位立即进行整改,具体整改要求如下:一、立即停止使用未经检验合格的原料,并对使用的原料进行全面排查,如发现不合格原料,应立即停止使用,并将相关情况报告给我局;同时,建议贵单位建立完善的原料采购检验制度,确保所使用原料的安全性。

二、严格按照操作规程进行生产操作,并对生产工艺进行全面检查,确保生产过程中的卫生安全,降低交叉污染的风险。

同时,建议贵单位加强员工培训,提高操作规范性和卫生意识。

三、立即更正产品包装上的标注问题,确保标注的真实准确,杜绝虚假宣传,保护消费者合法权益。

四、加强经营场所的卫生管理,确保贮存条件符合相关规定,包括温度、湿度等方面的监控,避免食品变质和腐败的发生。

建议贵单位定期进行设备和场所的清洁消毒,并严格按照食品安全标准进行贮存。

请贵单位于接到通知之日起十日内向我局提交整改报告,说明已采取的整改措施、整改结果及下一步工作计划,并附相关凭证材料。

贵单位在整改期间,我局将派员对贵单位进行定期检查,确保整改措施的有效实施。

如果贵单位在整改期限内无法完成整改,我局将依法予以处理,并公开曝光。

食品安全是关系人民群众身体健康和社会稳定的重要问题,希望贵单位高度重视,切实加强食品安全管理,确保消费者的权益和公众健康。

加强食品安全的通告_通告_

加强食品安全的通告_通告_

加强食品安全的通告食品安全关乎我们的生命安全,应该受到高度重视。

下面小编给大家带来加强食品安全的通告,仅供参考!加强食品安全的通告范文一为保证食品安全监督抽检中的复检工作过程规范,复检结果准确、可靠,现就有关工作通告如下:一、对食品药品监督管理部门抽检结果有异议提出复检申请的生产经营企业,应当在提出复检申请的同时,将相关情况告知组织监督抽检的部门;并在复检机构同意复检之日起3个工作日内,向组织开展监督抽检的部门和初检机构提交复检机构名称、资质证明文件、联系人及联系方式、复检、复检机构同意受理复检的书面材料等资料。

二、复检机构不得接受有委托检验关系的申请人的复检申请。

三、复检机构不得无故拒绝复检申请。

四、复检样品应当由复检机构、初检机构和复检申请人共同签字或盖章予以确认;由组织抽检的监管部门指定专人送达复检机构,并由复检机构专门保管;样品运输过程应当符合相关标准或样品标示的储存条件。

复检机构应当做好复检样品接收记录。

五、复检应当使用相关标准规定的仲裁方法,无仲裁方法的,应当使用更为灵敏、精确的检验方法。

复检机构应当采取拍照或录像等方式对复检过程进行记录,记录的内容应当包括复检样品状态、拆封情况、样品前处理、检验关键点等情况。

初检机构可对复检过程进行观察,复检机构应当予以配合。

六、复检结束后,复检机构应当出具被检样品是否合格的检验结论。

七、复检申请人应当在提出复检申请之日起20个工作日内向组织或者委托实施监督抽检的食品药品监管部门提交复检报告。

逾期不提交的,视为复检结论同初检结论一致。

八、组织抽检的食品药品监督管理部门应当对复检工作进行监督,发现复检机构有不符合相关检验要求的行为,要求其改正;对拒不改正的,通知其终止复检,并向社会公布。

九、对不执行本通告相关要求的复检机构,国家食品药品监管总局通报国家认证认可监督管理委员会,并依照有关规定撤销其复检机构资质并向社会公告。

对复检机构在复检过程中存在的其他违法违规行为,由相关部门依法依规进行处置,涉嫌犯罪的依法移送司法机关。

关于食堂食品安全卫生检查的通知

关于食堂食品安全卫生检查的通知

关于食堂食品安全卫生检查的通知各位同事:大家好!为了保障全体员工的饮食安全和身体健康,提高食堂的服务质量和管理水平,公司决定对食堂进行一次全面的食品安全卫生检查。

现将有关事项通知如下:一、检查目的本次检查旨在加强食堂食品安全管理,预防食品安全事故的发生,确保员工能够享受到安全、卫生、营养的餐饮服务。

通过检查,发现问题,及时整改,消除食品安全隐患,为员工创造一个良好的就餐环境。

二、检查范围本次检查将涵盖食堂的各个区域和环节,包括但不限于食品采购、储存、加工、烹饪、销售、餐具消毒、环境卫生等。

三、检查内容1、食品采购(1)检查食堂采购的食品原材料是否符合国家食品安全标准,是否具有合法的供应商资质和检验检疫证明。

(2)查看采购台账是否完整,记录是否准确,是否能够追溯食品的来源和流向。

2、食品储存(1)检查食品储存环境是否符合要求,是否做到分类存放、离地离墙、通风防潮、防虫防鼠。

(2)查看食品是否在保质期内,是否存在变质、过期、假冒伪劣等情况。

3、食品加工(1)检查食品加工过程是否符合卫生标准,是否做到生熟分开、荤素分开、加工用具分开。

(2)查看加工人员是否持有健康证明,是否遵守操作规程,是否穿戴整洁的工作衣帽和口罩。

4、食品烹饪(1)检查烹饪过程是否科学合理,是否做到煮熟煮透,中心温度是否达到 70℃以上。

(2)查看烹饪使用的调料和添加剂是否符合规定,是否存在滥用食品添加剂的情况。

5、食品销售(1)检查食品销售环节是否符合卫生要求,是否做到防尘、防蝇、防鼠、保温。

(2)查看销售的食品是否标注生产日期、保质期、食品名称、价格等信息。

6、餐具消毒(1)检查餐具消毒设施是否正常运行,是否能够达到消毒效果。

(2)查看餐具是否经过严格的清洗、消毒、保洁,是否存在交叉污染的情况。

7、环境卫生(1)检查食堂内外环境是否整洁卫生,是否定期进行清扫、消毒、灭蚊蝇鼠害。

(2)查看垃圾处理是否及时、规范,是否存在污水排放不畅、异味散发等问题。

关于食品安全的通告三篇

关于食品安全的通告三篇

关于食品安全的通告三篇通告一:关于食品安全的重要性尊敬的顾客们:我们非常重视您的健康和安全,关于食品安全问题,我们想与您分享一些重要的信息。

食品安全是我们的首要任务,我们致力于提供安全、卫生的食品给您。

以下是关于食品安全的一些重要内容:源头把关:我们与供应商建立了严格的合作关系,确保从食品的种植、养殖、加工到运输的每个环节都符合卫生标准。

我们只选择质量可靠的供应商,并定期对其进行审核和检查。

严格检验:我们的食品从进货到上架之前都要经过严格的检验。

我们采用国际标准的食品检验方法,确保食品的质量和安全符合相关法规和标准。

安全储存:我们有专门的储存区域,按照不同食品的特性进行储存,确保食品的新鲜度和质量。

我们严格控制储存环境的温度、湿度和通风,避免食品受到污染和变质。

卫生操作:我们的员工都接受过专业的卫生培训,并且严格按照卫生操作规程进行工作。

他们会定期洗手、佩戴个人防护用品,并保持工作区域的清洁和整洁。

及时回收:如果我们发现任何有关食品安全的问题,我们将立即采取措施进行回收和处理。

我们会通知相关部门,并与供应商合作解决问题,确保您的安全。

我们承诺,我们会继续努力提供高质量、安全可靠的食品给您。

如果您有任何关于食品安全的问题或建议,请随时与我们联系。

感谢您一直以来对我们的支持和信任。

祝健康愉快!XXX超市通告二:食品安全问题的自查公告尊敬的顾客们:我们非常重视您的健康和安全,为了提高我们的服务质量和保障您的食品安全,我们将进行一次自查。

以下是我们自查的一些重点内容:供应商审核:我们将重新审核我们的供应商,确保他们符合相关的卫生标准和法规。

我们会与供应商建立更严格的合作关系,确保他们提供的食品安全可靠。

储存环境检查:我们将对储存区域的温度、湿度和通风进行检查,确保储存环境符合卫生要求。

我们会采取必要的措施改进储存条件,保证食品的质量和安全。

员工培训:我们将加强员工的卫生培训,确保他们掌握正确的卫生操作方法。

食品安全教育通知幼儿园(3篇)

食品安全教育通知幼儿园(3篇)

第1篇尊敬的各位家长、老师:为了加强幼儿园食品安全教育,提高幼儿食品安全意识,保障幼儿身心健康,现将有关事项通知如下:一、提高认识,加强领导食品安全关系到广大幼儿的身体健康和生命安全,关系到家庭幸福和社会稳定。

幼儿园要高度重视食品安全工作,切实加强组织领导,落实食品安全责任制,确保食品安全工作落到实处。

二、加强食品安全教育,提高幼儿食品安全意识1.幼儿园要充分利用课堂、主题活动、游戏等多种形式,对幼儿进行食品安全教育,让幼儿了解食品安全的基本知识和基本技能。

2.教育幼儿养成良好的饮食习惯,如饭前便后洗手、不挑食、不偏食、不乱吃零食等。

3.教育幼儿不购买“三无”食品、过期食品和假冒伪劣食品,不购买街头小贩制作的食品。

4.教育幼儿在用餐时注意食品卫生,不与他人共用餐具,不随意品尝他人食物。

5.教育幼儿遇到食品安全问题,要向家长、老师反映,及时寻求帮助。

三、加强食品安全管理,确保幼儿饮食安全1.幼儿园要建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,落实食品安全措施。

2.加强对食品采购、加工、储存、分发等环节的监管,确保食品来源合法、质量合格。

3.加强对食品加工人员的培训,提高食品加工人员的食品安全意识和操作技能。

4.定期对食品进行抽样检测,确保食品质量安全。

5.加强对食品经营者的监管,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为。

四、加强家园合作,共同保障幼儿食品安全1.幼儿园要定期向家长宣传食品安全知识,提高家长对食品安全的重视程度。

2.鼓励家长参与幼儿园食品安全管理,共同监督食品采购、加工、储存、分发等环节。

3.幼儿园要与家长保持密切联系,共同关注幼儿的饮食情况,发现问题及时沟通解决。

4.幼儿园要定期开展食品安全知识讲座,提高家长和幼儿的食品安全意识。

五、加强食品安全宣传教育,营造良好氛围1.幼儿园要充分利用校园广播、宣传栏、微信群等渠道,宣传食品安全知识,提高全园师生的食品安全意识。

2.邀请食品安全专家来园开展讲座,提高师生的食品安全素养。

食品安全事件通知范文

食品安全事件通知范文

食品安全事件通知范文尊敬的顾客:我们很抱歉地通知您,最近发生了一起食品安全事件,为了保障您的健康和安全,我们特此向您进行通知和说明。

以下是事件的详细信息和我们的应对措施。

事件发生日期:XXXX年XX月XX日事件发生地点:XXXX市XXXX区XX路XX号事件描述:据当地监督机构通报,我们公司从合作供应商采购的某批次食品存在质量问题。

这批食品产品被发现含有超过标准限值的有害物质,可能对您的健康造成一定的影响。

我们深感抱歉,并对此事深表遗憾。

您的健康和安全是我们最关心的问题,并且我们对食品安全始终抱有高度重视。

为了妥善处理此次事件,保障您的权益,我们采取以下措施:1.紧急召回:我们已经与市场监管部门积极配合,立即启动食品召回程序。

请您核对手中是否有被召回的产品,并按照以下方式进行处理:(1)请立即停止食用该批次产品;(2)将相关产品归类并妥善保存,千万不要继续使用;(3)拨打我们提供的客服电话(如下所示),获取召回详情和退款/赔偿事宜。

2.客服支持:我们设立了专门的客服团队,全天候为您提供支持和解答您的疑虑。

如果您有任何与此事件相关的问题,或需要更多详细信息,请随时通过以下方式联系我们:(1)电话:XXXXXXXXX(客服热线);(2)邮箱:***************(客服邮箱)。

3.赔偿安排:对于已经购买并食用过影响批次的产品的顾客,我们将根据相关法律法规及公司规定,提供适当的退款和赔偿安排。

请您保留购买凭证,并与我们的客服团队联系以获取更多信息。

我们深感抱歉给您带来的不便和顾虑。

我们郑重承诺将进一步加强对供应商的质量监管,优化公司内部食品安全管理体系,确保此类事件不再发生。

最后,我们再次向您表示诚挚的歉意,并感谢您一直以来对我们的信任和支持。

我们将尽全力为您解决问题,还您一个安全和健康的消费环境。

真诚地,XXX公司PS:请将此通知转告亲朋好友,以免给更多的人带来伤害。

关于食品安全的通知(通用5篇)

关于食品安全的通知(通用5篇)

关于食品安全的通知(通用5篇)关于食品安全的通知(通用5篇)在现在的社会生活中,需要使用通知的情境愈发增多,各种类型的通知各有不同的写法。

通知的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的关于食品安全的通知(通用5篇),希望对大家有所帮助。

食品安全的通知1各中小学、幼儿园及有关学校:为进一步规范和强化我区学校食品安全管理工作,提升各校食品安全工作人员的业务水平,经研究,决定召开全区学校食品安全工作暨业务培训会议。

现将有关事项通知如下:一、时间和地点1、时间:20xx年11月30日(周三)下午14:00-17:00。

2、地点:江苏省武进职业教育中心校内,武进教育大厦西侧二楼报告厅。

二、参加对象1、各校(园)食品安全工作分管校(园)长和食堂负责人;2、新市民小学食品安全工作分管校长和食堂负责人;3、各民办简易园园长。

三、相关要求1、本次会议内容非常重要,希各校(园)妥善安排好工作,派员准时参加培训(新市民小学由各中心小学负责通知)。

2、各类参加对象不得迟到、早退和缺席。

3、下午13:50前完成签到工校。

xxx时间食品安全的通知2各有关单位:为深入贯彻新修订的《食品安全法》,全面把握《食品安全法》的修订内容,正确认识《食品安全法》与其他现行农(畜)产品质量安全法规关系,认真做好《食品安全法》实施准备,不断提高食品安全工作水平,我院定于20xx年6月xx-19日举办1期新修订《食品安全法》专题培训班。

现将有关事项通知如下:一、培训对象各省(自治区、直辖市)农业(农牧、畜牧兽医、水产)厅(局、委、办)及市、县负责农(畜、水)产品质量安全管理人员。

二、培训内容1、《食品安全法》新修订内容解读及实施要求;2、《食品安全法》与现行农(畜)产品质量安全法规衔接与协调;3、食品安全风险监测和评估;4、农(畜)产品质量安全监管执法与司法实践问题。

三、培训时间地点时间:20xx年6月xx-19日,xx日报到。

地点:北京,农业部管理干部学院(中共农业部党校)。

食品安全问题整改通知范文

食品安全问题整改通知范文

食品安全问题整改通知范文尊敬的各位食品企业经营者:近年来,随着人民生活水平的提高和社会发展的进步,消费者对食品质量和安全的要求越来越高。

食品安全问题已成为社会关注的焦点,对广大食品企业的发展和品牌形象构成了巨大的挑战。

为加强食品安全管理工作,提高食品安全保障水平,确保消费者的身体健康和权益,我局决定对食品生产和经营环节进行全面整改,并下发以下整改通知:一、严格控制原料进货质量。

各食品企业必须建立健全原料供应商质量责任制度,严格把控原料进货质量,严禁购买来源不明的食品原料,并加强对原料供应商的日常监管和评估,确保原料的安全性和合规性。

二、加强生产工艺控制。

各食品企业应针对自身产品的生产特点,建立完善的生产工艺控制体系。

要加强对关键工艺参数的监测和控制,确保生产过程中各项指标符合标准要求,杜绝质量问题的发生。

三、完善食品安全管理体系。

各食品企业应积极引进、推广和运用食品安全管理标准,建立健全食品安全管理体系,包括但不限于HACCP体系、ISO22000体系等,严格按照标准要求执行,确保食品从生产到流通环节的全程安全性。

四、加强员工培训和管理。

各食品企业要重视员工素质和技能培养,确保员工具备食品安全知识和操作技能。

同时,要建立健全员工管理制度,加强对员工的日常监管和纪律教育,提高员工的安全意识和责任心。

五、加强食品留样和追溯制度。

各食品企业必须建立健全食品留样和追溯制度,保留生产过程中的样品,并能够及时查询和追溯产品的原料来源和流向,确保在发生食品安全问题时能够及时采取有效措施进行处置和追责。

六、强化监督检查和处罚力度。

我局将加大对食品生产和经营企业的监督检查频次和力度,对发现的食品安全问题要及时通报并依法进行处罚。

对于存在严重违法行为的企业,将依法吊销相关许可证,并列入食品安全黑名单,形成有效的震慑机制。

七、加强行业交流与合作。

我局将积极组织食品企业之间的交流与合作,加强行业自律,共同推动食品安全工作的改进和创新,形成食品安全保障的合力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

关于食品安全的通告食品的安全关乎日常生活。

下面学习啦小编给大家带来关于食品安全的通告,仅供参考!各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《2016年食品安全重点工作安排》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。

国务院办公厅016年4月27日(此件公开发布)016年食品安全重点工作安排015年,全国食品安全形势持续稳定向好,但食品安全基础依然薄弱,风险隐患不容忽视。

为贯彻党的十八大、十八届三中、四中、五中全会和中央经济工作会议、中央农村工作会议精神,落实国务院关于食品安全工作的部署要求,进一步提高食品安全治理能力和保障水平,现就2016年食品安全重点工作作出如下安排:一、加快完善食品安全法规制度全面宣传贯彻新修订的食品安全法,配合全国人大常委会做好食品安全法执法检查。

(食品药品监管总局、国务院食品安全办会同各省级人民政府负责)推动制修订农产品质量安全法、粮食法和食品安全法实施条例、农药管理条例、畜禽屠宰管理条例等法律法规。

(农业部、食品药品监管总局、国务院法制办、国家粮食局负责)深化食品生产经营许可改革。

(食品药品监管总局负责)加快标识管理、监督检查、网络食品经营、特殊食品注册、保健食品目录管理、铁路运营食品安全监督管理和国家口岸食品监督管理等规章制度的制修订工作。

(国家卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司负责)落实《法治政府建设实施纲要(2015—2020年)》,完善食品安全行政执法程序,规范执法行为,全面落实行政执法责任制。

(农业部、食品药品监管总局负责)推动加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。

(中央政法委、食品药品监管总局负责)二、健全食品安全标准体系建立并公布食品安全国家标准目录、地方标准目录。

(国家卫生计生委、农业部会同各省级人民政府负责)加快制修订一批重点食品安全标准和农药兽药残留标准。

加快公布整合后的食品安全国家标准,废止、修订其他相关食品标准。

建立食品安全国家标准制定、调整、公布工作机制,加强标准跟踪评价,强化标准制定工作与监管执法工作的衔接。

(国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局、质检总局等负责)实施加快完善我国农药残留标准体系的工作方案(2015—2020年),新制定农药残留标准1000项、兽药残留标准100项、农业行业标准300项。

(农业部、国家卫生计生委会同食品药品监管总局负责)组织实施国家食品安全风险监测计划。

(国家卫生计生委负责)三、加大食用农产品源头治理力度采取完善标准、制定行为规范、建立追溯体系、加强市场抽检等措施,实行严格的农业投入品使用管理制度,开展禁限用农药、“三鱼两药”(鳜鱼、大菱鲆和乌鳢非法使用孔雀石绿、硝基呋喃)、兽用抗菌药、“瘦肉精”专项整治行动和畜禽水产品违规使用抗生素综合治理,着力解决农药兽药残留问题。

落实食用农产品种植、畜禽水产养殖等环节管理制度,规范生产经营行为。

严肃查处非法添加违禁药品、病死畜禽收购屠宰、农资制假售假等违法违规行为。

建立重点风险隐患监管名录,加大巡查检查和监督抽查力度,实施检打联动。

以食用农产品优势区域和“菜篮子”产品为重点,加强“三园两场”(蔬菜、水果、茶叶标准园和畜禽养殖标准示范场、水产健康养殖场)建设,推进农业标准化生产。

大力发展无公害食用农产品、绿色食品、有机食品、地理标志食用农产品等安全优质品牌食用农产品。

(农业部负责)加强产地环境保护和源头治理。

加大大气、水、土壤污染治理力度,降低污染物排放对食品安全的影响。

(环境保护部、农业部会同各省级人民政府负责)落实国务院关于加强粮食重金属污染治理的各项措施。

(国务院食品安全办、国家发展改革委、科技部、财政部、国土资源部、环境保护部、农业部、食品药品监管总局、国家粮食局会同相关省级人民政府负责)加大对境外源头食品质量安全监督检查力度,继续推动出口食品农产品质量安全示范区建设。

(质检总局负责)健全食用农产品和食品冷链物流建设和运行标准,提高冷链物流水平。

(国家发展改革委、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局负责)四、强化风险防控措施开展行政审批、抽检监测、监督检查事权划分研究,健全事权明晰、权责匹配的监管体系。

研究建立风险等级评价体系,制定食品生产经营风险分级管理办法,推动实施分级监管。

(食品药品监管总局负责)统筹食品、食用农产品质量安全抽检计划,国家和地方、部门和部门之间合理分工、全面覆盖,将日常消费食品中农药兽药残留、添加剂、重金属污染的监督抽检责任落到实处。

(国务院食品安全办会同农业部、食品药品监管总局负责)完善食品安全风险会商和预警交流机制,整合食品安全风险监测、监督抽检和食用农产品风险监测、监督抽检数据,加大分析研判力度,提高数据利用效率。

加强应急工作,健全突发事件信息直报和舆情监测网络体系,拓展风险交流渠道和形式。

(国务院食品安全办会同农业部、国家卫生计生委、质检总局、食品药品监管总局、国家粮食局负责)加强食用农产品质量和食品安全风险评估工作。

(农业部、国家卫生计生委负责)健全信息公开机制,及时公开行政许可、监督抽检、行政处罚、责任追究等信息。

(食品药品监管总局负责)改革进口食品口岸检验监管机制和出口食品监督抽检制度。

(质检总局负责)五、突出重点问题综合整治制定食品安全风险隐患、突出问题和监管措施清单。

规范婴幼儿配方乳粉产品配方、特殊医学用途配方食品、保健食品的注册管理。

继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品、肉制品、白酒、调味面制品、食用植物油、食品添加剂等重点产品的监管。

(食品药品监管总局负责)着力整治非法添加和超范围超限量使用食品添加剂等突出问题。

开展进口食用植物油、养殖水产品、肉类、酒类等重点产品专项检查,对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。

(质检总局、食品药品监管总局负责)妥善做好污染粮食收购处置工作,防止流入口粮市场。

(国家粮食局、国家发展改革委、财政部、农业部会同相关省级人民政府负责)加强农村食品安全治理,规范农村集体聚餐管理,开展学校食堂和校园周边食品安全整治,开展旅游景区、铁路运营场所等就餐重点区域联合督查。

(食品药品监管总局会同教育部、国家旅游局、中国铁路总公司等负责)规范食用农产品批发市场经营和互联网食品经营。

(食品药品监管总局负责)六、严格落实生产经营主体责任强化食品生产经营主体责任意识,督促企业严格落实培训考核、风险自查、产品召回、全过程记录、应急处置等管理制度,加强覆盖生产经营全过程的食品安全管控措施。

实施食品进口商对境外企业审核制度,严格实施进口食品境外生产企业注册。

开展食品相关认证专项监督检查。

继续推进餐饮服务单位“明厨亮灶”和分级管理。

推动建立企业责任约谈常态化机制。

(食品药品监管总局、质检总局等负责)督促和指导企业依法建立肉类、蔬菜、婴幼儿配方乳粉、白酒、食用植物油等重点产品追溯体系。

(工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局等负责)加强食品安全信用体系建设,开展食品安全承诺行动,完善食品安全守信激励和失信惩戒机制。

(国家发展改革委、工业和信息化部、工商总局、质检总局、食品药品监管总局等负责)推广食品安全责任保险制度,鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

(国务院食品安全办、食品药品监管总局、保监会负责)七、保持严惩重处违法犯罪高压态势以查处走私冻品、利用餐厨和屠宰加工废弃物加工食用油、互联网食品安全违法犯罪等案件为重点,强化部门间、区域间案件移送、督办查办、联合惩处、信息发布等沟通协作。

加强对违法线索、案件信息的系统分析,及时总结共性问题,依法严打行业“潜规则”。

继续严厉打击非法添加、制假售假、违法使用禁限用农药兽药等严重违法行为,加大重点案件公开曝光力度。

(中央政法委、工业和信息化部、公安部、农业部、海关总署、工商总局、质检总局、食品药品监管总局等负责)八、加强食品安全监管能力建设编制国家食品安全“十三五”规划,加大政策支持,强化保障措施。

研究编制国家食品安全中长期战略规划,提出发展目标、重大任务、综合保障措施,明确实施步骤。

(国务院食品安全办会同国务院食品安全委员会各成员单位负责)加强食用农产品质量安全、食品安全监管执法能力建设。

继续加强食用农产品、食品安全检(监)测能力建设,支持检验检测仪器设备购置和实验室改造,强化基层检验检测能力。

落实《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》(国办发〔2015〕95号),推进重大信息化项目建设,加快国家食品安全监管信息化工程立项和平台建设,推进食用农产品质量安全追溯管理信息平台建设,统一标准,互联互通,尽快实现食品安全信息互联共享。

(国家发展改革委、工业和信息化部、农业部、商务部、国家卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、国家粮食局负责)出台乡镇农产品质量安全监管站建设管理规范,探索建立乡镇监管员持证上岗制度。

(农业部负责)加大风险监测和监管执法、技术人员培训力度,加强食品安全风险监测能力建设和食品监管基层执法装备配备标准化建设,提高装备配备水平,确保基层风险监测和监管有职责、有岗位、有人员、有手段。

(国家发展改革委、财政部、国家卫生计生委、食品药品监管总局会同各省级人民政府负责)规范基层监管执法行为,推动基层监管网格化、现场检查表格化、监管责任人公开化,强化基层监管部门对种养殖、生产、加工、销售、餐饮企业的现场检查能力。

(农业部、食品药品监管总局负责)推动内陆地区进口食品指定口岸建设,建立进出口食品安全监管大数据平台。

(质检总局负责)九、落实食品安全责任制强化食品安全责任制,制定食品安全工作评议考核办法,进一步加大食品安全督查考评力度,将食用农产品质量和食品安全工作全面纳入地方政府绩效考核、社会管理综合治理考核范围,考核结果作为综合考核评价领导班子和相关领导干部的重要依据。

督促地方政府建立健全食用农产品产地准出与市场准入管理无缝衔接机制,制定对食品生产经营小作坊、小摊贩、小餐饮的管理办法。

督促监管部门切实落实日常检查和监督抽检责任。

督促地方政府对本级食品药品监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。

(国务院食品安全办、中央政法委、农业部、食品药品监管总局会同各省级人民政府负责)深入推进食品安全城市、农产品质量安全县创建试点工作,及时总结推广试点经验。

(国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局会同相关省级人民政府负责)编制并实施负面清单、权力清单和责任清单。

健全各级食品安全责任制,制定食品安全责任追究制度。

严格食品安全责任追究,严肃追究失职渎职人员责任。

(食品药品监管总局、监察部负责)十、推动食品安全社会共治加强投诉举报体系能力建设,畅通投诉举报渠道。

举办“全国食品安全宣传周”活动。

鼓励广播电视、报纸杂志、门户网站等开通食品安全专栏,运用微信、微博、移动客户端等新媒体手段加大食品安全公益、科普宣传力度。

相关文档
最新文档