茶叶产业链
茶产业盈利模式
茶产业盈利模式茶产业作为传统的农业产业，在中国拥有悠久的历史和广泛的市场基础。
如何实现茶产业的盈利，是每个茶企业和茶农面临的关键问题。
以下将介绍几种茶产业的盈利模式。
一、茶叶生产与销售模式茶叶生产与销售是茶产业的核心环节。
茶叶生产的盈利模式主要包括茶叶基地种植、茶叶采摘、茶叶加工和茶叶销售等环节。
茶企业可以通过建立茶叶基地，控制茶叶的生产环节，提高茶叶的品质和产量，从而提高茶叶的销售收入。
茶企业还可以通过茶叶的品牌建设和市场推广，提高茶叶的知名度和销售量，进一步提高盈利水平。
茶叶销售的盈利模式主要包括批发和零售。
茶企业可以通过与茶叶经销商建立合作关系，将茶叶批发给经销商，由经销商负责茶叶的销售。
茶企业还可以直接面向消费者进行零售，通过建立线上线下销售渠道，提供茶叶的选购和配送服务，从而提高茶叶的销售额和利润。
二、茶文化体验模式茶文化体验模式是指将茶文化和旅游体验相结合，打造茶文化旅游景区或茶文化体验馆，提供茶文化的展示和体验服务。
茶文化体验模式可以吸引游客前来参观和体验，提供茶叶的品鉴、制茶的过程展示、茶道表演等服务，从而实现茶文化的传承和盈利。
茶文化体验模式的盈利主要来源于门票销售、茶叶销售和茶文化产品的销售。
茶文化体验模式需要提供具有吸引力的茶文化展示和体验项目，吸引游客前来参观和体验，从而增加门票的销售收入。
茶企业还可以通过茶叶和茶文化产品的销售，提高盈利水平。
三、茶产业链延伸模式茶产业链延伸模式是指将茶叶产业与相关产业相结合，实现茶产业的链条延伸，提高茶产业的附加值和盈利水平。
茶企业可以将茶叶产业与茶叶加工、茶叶包装、茶叶配送等相关产业进行合作，形成完整的茶产业链。
茶企业还可以将茶产业与旅游业、文化创意业、养生保健业等产业相结合，开展茶文化旅游、茶文化产品开发等业务，进一步提高茶产业的盈利水平。
茶产业链延伸模式的盈利主要来源于产业链上下游的合作伙伴和消费者。
茶企业通过与茶产业链上下游的合作伙伴进行合作，实现资源共享和互利共赢，提高产业链的效益和盈利水平。
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展
打造茶产业全产业链促进茶产业健康发展作者：王壹来源：《中国食品》2021年第19期日前，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发《关于促进茶产业健康发展的指导意见》（以下简称《指导意见》）。
农业农村部乡村产业发展司负责人就《指导意见》有关情况回答记者提问。
问：请介绍一下印发《指導意见》的背景。
答：茶在我国有悠久的栽培历史，在中国人的生活中具有特殊地位。
习近平总书记对茶产业发展高度重视，多次作出重要指示。
总书记在浙江安吉考察时指出，一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。
总书记在陕西安康考察时指出，要坚定不移地走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。
总书记在福建武夷山考察时指出，要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
近年来，各地立足资源禀赋，推动茶叶产能持续扩大，产业链建设整体水平提升，但在茶产业快速发展的过程中也凸显了一些问题。
一是部分地区无序发展，茶园面积增长快，但设施装备支撑不足，个别茶园弃管失管。
二是经营主体“多小散弱”。
茶产业集中度低，经营主体数量多、规模小、实力弱，产业化水平不高、链条较短，家庭式、作坊式经营主体大量存在。
三是精深加工水平不高，速溶茶、茶食品等精深加工产品以及茶多酚、茶色素等功能成分开发利用不足。
四是品牌与市场对接不够。
经核准注册的茶叶类商标有5万多个，但大部分缺乏市场影响力，不少非原产地茶以贴牌、冒牌方式销售。
五是违规现象仍有存在。
过度包装、夸大宣传等营销乱象，“以次充好”“以假乱真”等违规行为，“天价茶”炒作现象等时有发生。
为有效解决茶产业发展中的问题，进一步规范引导、加大扶持，促进茶产业健康发展，农业农村部、国家市场监督管理总局、中华全国供销合作总社联合印发了《指导意见》。
问：请介绍一下目前我国茶产业发展的整体情况。
答：近年来，我国茶产业快速发展。
一是生产规模不断扩大。
茶园面积不断扩大，产量及消费量持续提高，居世界首位。
茶叶全产业链发展实施方案
茶叶全产业链发展实施方案一、产业链发展现状分析茶叶产业是我国传统的特色产业之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
然而，目前茶叶产业链发展仍存在一些问题，主要表现在茶叶生产、加工、流通和销售环节。
首先，茶叶生产方式落后，技术水平不高，生产效率低下。
其次，茶叶加工环节存在着工艺陈旧、设备落后、产品质量不稳定等问题。
再次，茶叶流通环节缺乏统一的标准和规范，导致市场秩序混乱，消费者难以辨别优劣。
最后，茶叶销售渠道单一，市场拓展受限，无法满足多样化的消费需求。
二、茶叶全产业链发展实施方案1. 提升茶叶生产技术水平- 加大对茶叶种植技术的研发投入，推广先进的种植技术和管理模式，提高茶叶产量和质量。
- 建立茶叶生产基地，优化茶园布局，提高土壤肥力，保护生态环境，实现茶叶生产的可持续发展。
2. 提高茶叶加工工艺水平- 引进先进的茶叶加工设备和技术，提高茶叶加工效率和产品质量。
- 加强对茶叶加工工艺的研究和改进，开发新型茶叶加工工艺，提升茶叶的附加值。
3. 规范茶叶流通市场- 制定茶叶流通市场的标准和规范，建立茶叶质量检测体系，保障消费者权益。
- 加强对茶叶流通环节的监管和管理，打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。
4. 拓展茶叶销售渠道- 发展电商平台，拓展茶叶的线上销售渠道，满足消费者的个性化需求。
- 加强对茶叶品牌的建设和推广，提升茶叶的知名度和美誉度，拓展国内外市场。
三、茶叶全产业链发展实施方案的推进措施1. 政策支持- 制定茶叶产业发展相关政策，支持茶叶产业链发展，提高茶叶产业的竞争力和影响力。
2. 技术支持- 加大对茶叶生产、加工、流通和销售技术的支持力度，提供技术指导和培训，提升从业人员的技术水平。
3. 资金支持- 加大对茶叶产业链发展的资金支持力度，引导社会资本投入茶叶产业，促进茶叶产业的快速发展。
4. 市场推广- 加大对茶叶产品的市场推广力度，提升消费者对茶叶的认知度和接受度，促进茶叶销售的增长。
四、茶叶全产业链发展实施方案的预期效果通过实施茶叶全产业链发展实施方案，预计将实现茶叶产业的全面升级和转型，提升茶叶产业的整体竞争力和盈利能力。
茶产业产业链培育实施方案
茶产业产业链培育实施方案一、背景分析茶叶作为我国传统的农产品之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵，是我国重要的农产品之一。
茶叶产业在我国农业产业中占据着重要地位，但与此同时，茶叶产业也存在着一些问题，如产业链不完善、产品附加值不高等。
因此，为了推动茶产业的发展，需要对茶产业的产业链进行培育，以提高茶叶产业的整体竞争力。
二、产业链培育的意义1. 提高茶叶产品的附加值。
通过产业链培育，可以实现茶叶产品的多元化，提高产品的附加值，从而增加企业的利润空间。
2. 促进茶叶产业的升级。
产业链培育可以促进茶叶产业的升级，推动茶叶产业从传统的生产型向现代的服务型转变，提高产业的整体竞争力。
3. 打破产业链条的瓶颈。
通过产业链培育，可以打破茶叶产业链条上的瓶颈，解决生产、加工、流通等环节存在的问题，提高茶叶产业的效益和效率。
三、产业链培育的实施方案1. 加强茶叶生产环节的管理。
通过科学种植、规范施肥、科学防病等措施，提高茶叶的产量和质量，为产业链的后续环节提供优质的原料。
2. 加强茶叶加工环节的技术创新。
通过引进先进的加工设备和技术，提高茶叶的加工水平，开发新产品，提高茶叶产品的附加值。
3. 加强茶叶流通环节的管理。
通过建立健全的流通网络，提高茶叶产品的市场覆盖率，拓展销售渠道，提高产品的市场竞争力。
4. 加强茶叶品牌建设。
通过加强品牌建设，提高产品知名度和美誉度，增强产品的市场竞争力。
四、产业链培育的保障措施1. 政策支持。
加大对茶叶产业的政策支持力度，制定相关政策，为产业链培育提供政策保障。
2. 资金支持。
加大对茶叶产业的资金支持力度，为产业链培育提供资金保障。
3. 技术支持。
加强对茶叶产业的技术支持，引进先进的生产技术和管理经验，提高产业链的整体水平。
4. 市场支持。
加强对茶叶产业的市场支持，开拓国内外市场，提高产品的市场竞争力。
五、总结茶产业产业链培育实施方案的提出，对推动茶叶产业的发展具有重要意义。
通过加强茶叶产业链各环节的管理和培育，可以提高茶叶产业的整体竞争力，推动茶叶产业的升级，实现产业的可持续发展。
茶产业的现状和发展趋势
茶产业的现状和发展趋势茶作为一种传统的农产品，在全球范围内拥有广泛的市场需求和悠久的历史。
茶产业的现状呈现出多元化和多样化的特点，并且在国内外都有很大的发展潜力。
本文将对茶产业的现状和发展趋势进行分析和探讨。
一、茶产业的现状1. 市场规模：根据统计数据显示，茶叶是世界第二大饮料，仅次于水。
全球茶叶的消费量近年来呈现稳定增长的态势，其中中国、印度和俄罗斯是世界茶叶消费量最大的三个国家。
2. 产业链结构：茶产业链可以分为茶园种植、茶叶加工、茶叶销售和茶叶饮品等环节。
每个环节都有相应的市场需求和商机，形成了庞大的茶产业链。
3. 品牌建设：茶产业中的品牌建设越来越受到重视。
一些知名茶叶品牌以其独特的品质和口碑赢得了消费者的认可，并且取得了良好的经济效益。
4. 市场细分：茶叶市场细分越来越细化。
不同类型的茶叶，如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等，都有相应的市场需求和消费者群体。
同时，茶叶也逐渐走向高端化、个性化和定制化。
二、茶产业的发展趋势1. 健康饮品的兴起：随着人们健康意识的提高，茶叶作为一种天然饮品，受到了越来越多消费者的青睐。
各种茶叶的保健功效逐渐被人们所认可，茶叶的消费市场将会继续扩大。
2. 产地认证和溯源体系的建设：消费者对产品安全和质量要求的提高，促使茶叶产业加强产地认证和溯源体系的建设。
通过建立可追溯的茶叶产业链，可以增加消费者的信任度，并提升茶叶的市场竞争力。
3. 电子商务的兴起：随着互联网的快速发展，电子商务在茶产业中的应用也越来越广泛。
通过电子商务平台，生产者和消费者之间可以更加直接地进行交流和交易，茶叶的销售渠道将更加多元化。
4. 技术创新的推动：茶产业在科技创新方面投入的力度也在不断增加。
如机械化采摘、智能化生产、生物技术种植等创新技术的应用，不仅提高了茶叶的品质和产量，还减少了人工成本。
5. 茶文化的传承和推广：茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，在茶产业发展中发挥着重要的作用。
茶文化的传承和推广，有利于提升茶叶的附加值和品牌形象。
茶叶的产业链与价值链分析
茶叶的产业链与价值链分析茶叶作为一种重要的农产品，在全球范围内具有广泛的消费市场和生产基地。
茶叶的产业链和价值链分析，有助于深入了解茶叶产业的运作机制以及其中的价值创造与分配过程。
本文将从茶叶的产业链和价值链两个方面进行分析。
一、茶叶的产业链分析茶叶的产业链是指从茶叶的种植、加工、销售、到消费者的整个生产流程和相关环节。
产业链上的各个环节相互依存、相互制约，形成一个完整的生产网络。
1. 茶叶种植阶段茶叶种植是产业链的起始点，种植阶段主要包括茶叶的选种、土地准备、栽培管理等环节。
优质的茶叶种植基地和科学的农业技术对茶叶产量和质量具有决定性的影响。
2. 茶叶加工阶段在茶叶的加工阶段，原料茶叶将经历采摘、萎调、揉捻、烘焙等工艺流程。
合理的加工工艺有利于茶叶的口感和品质提升，加工技术的创新也是提高茶叶附加值的重要途径。
3. 茶叶销售阶段茶叶销售环节包括批发、零售和外贸等。
茶叶销售渠道的多样化和市场营销活动的推进，有利于茶叶企业向全球市场拓展，并提高产品的附加值。
4. 茶叶消费阶段茶叶消费是产业链的终点，消费者的需求和消费行为对茶叶市场的发展起着关键的作用。
不同地区和不同消费群体对茶叶的品质、种类以及使用方式有所区别，这也为茶叶产业链提供了多样化的市场空间。
二、茶叶的价值链分析茶叶的价值链是指在茶叶的产业链上，各个环节通过附加值创造和分配，最终形成的产品附加值的过程。
价值链分析有助于把握茶叶产业链中的关键环节和附加值创造的机会。
1. 农业环节的附加值茶叶的种植阶段通过科学管理、优质种植基地和绿色生产等方式，提高茶叶产量和品质，从而增加了农业环节的附加值。
2. 加工环节的附加值茶叶加工环节中，采取先进的加工技术和创新的工艺，可以提高茶叶的附加值。
例如，通过精细的揉捻和烘焙工艺，可以使茶叶口感更佳，增加销售价格。
3. 销售环节的附加值茶叶销售环节中，通过良好的品牌营销、渠道管理和市场推广，可以提高产品的附加值。
海南省茶叶全产业链标准体系明细表
现行
11
行业标准
RB/T 026-2019
有机产品生产中投入品使用评价技术规范
现行
12
行业标准
RB/T 027-2019
有机产品生产中投入品核查、监控技术规范
现行
4
设施设备
4.1
育苗
1
国家标准
GB/T 51057-2015
种植塑料大棚工程技术规范
现行
2
行业标准
LY/T 1720-2007
现行
3
国家标准
GB/T 24689.1-2009
植物保护机械 虫情测报灯
现行
4
国家标准
GB/T 24689.2-2017
植物保护机械 杀虫灯
现行
5
国家标准
GB/T 24689.4-2009
植物保护机械 诱虫板
现行
6
行业标准
NY/T 3697-2020
农用诱虫灯应用技术规范
现行
7
行业标准
JB/T 9782-2014
现行
5
国家标准
GB 20287-2006
农用微生物菌剂
现行
6
国家标准
GB/T 25246-2010
畜禽粪便还田技术规范
现行
7
国家标准
GB 38400-2019
肥料中有毒有害物质的限量要求
现行
8
行业标准
NY/T 227-1994
微生物肥料
现行
9
行业标准
NY/T 394-2021
绿色食品 肥料使用准则
现行
茶叶感官审评术语
现行
9
国家标准
茶产业链经验交流发言材料
茶产业链经验交流发言材料茶产业链经验交流发言材料：尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位同仁：大家好！我是某茶企业的负责人，今天我很荣幸能够站在这里，与各位共同探讨茶产业链的经验交流。
茶是我们中国传统的饮品，也是中国的名片之一。
茶产业链的健康发展对于我们国家的经济发展和文化传承有着重要的意义。
在此，我愿与大家分享我们茶产业链发展过程中的经验，并与大家共同探讨如何进一步推动茶产业链的发展。
首先，我想强调的是茶产业链中的品质控制。
茶的品质直接影响着消费者的满意度和忠诚度。
我们茶企业在茶叶种植、采摘、制作等环节都严格控制质量，确保茶叶的新鲜度和口感。
我们积极引进科技技术，在茶叶加工中应用先进的设备和工艺，提高茶叶的品质。
同时，我们还投资研发新品种茶叶，不断满足消费者不同口味需求。
其次，我们注重茶产业链中的产品创新。
茶产业链的发展离不开创新，创新可以带来更多的附加值和竞争力。
我们与茶叶研究院合作，共同开展茶叶的创新研发，推出了一系列具有特色的茶叶产品。
例如，我们研发了一种基于物联网技术的智能茶叶包装，可以追踪茶叶的生产过程和保存状态，确保产品的质量和安全。
这种创新既提高了茶叶的附加值，又增强了产品的竞争力。
同时，我们也重视茶产业链中的市场推广。
优质的茶叶如果没有有效的市场推广渠道，很难得到认可和销售。
微信营销、线上线下结合的销售模式成为我们茶企业的重要推广方式。
我们通过微信公众号宣传茶叶的健康价值和品质优势，吸引了大量的消费者。
同时，在线下我们积极参加各类茶叶展销会、展览和合作活动，与消费者直接互动，增加产品的曝光度并提升消费者购买的意愿。
此外，茶产业链的可持续发展是我们必须关注的问题之一。
茶叶是自然资源，茶产业链的健康发展与环境保护息息相关。
我们尽量采用无污染的种植和制作方式，积极推广有机茶叶，减少农药和化肥的使用。
同时，我们与当地政府合作，在茶叶种植中进行生态修复和水土保持，保护和恢复茶园的生态环境。
只有让茶产业链与环境保护有机结合，才能保持茶叶的品质和可持续发展。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
战略提升阶段
多SBU同时强势运作; 品牌维持及优化； 消费观念引导及新需求创造； 价值经营和追求利润回报
② 可供学子情茶业选择战略切入与发展模式简析
－ － － － － － 从立顿、德信看中国袋装商务茶发展模式 从龙井·祁门红茶看中国传统原产地茶创新者发展模式 从天福、高山雪峰看中国传统原产地茶突围者发展模式 从三得利、康师父看中国茶饮料的发展模式 从王老吉、宁红看中国茶产业延伸发展模式 小结：可供学子情茶业借鉴的发展模式
路在何方
搭建中国茶业全球化经营平台，面向全球市场，服务整个 茶业，实现信息流，物流和茶业服务体系的统一。
日本茶叶市场的简要分析-日本茶产业的发展现状
• 区域布局相对集中，全国现有茶园面积5万公顷，总产量8.98万吨，茶农约24万户，近 年茶叶年总产量维持在8~9万吨之间年产值在2600亿日元（197亿人民币）左右。 • 日本茶园90％属于农户所有，生产技术主要由茶叶指导者协会提供服务和协调。日本 茶农的生产组织方式有二种，一是栽培、加工一体化的个体生产，二是农协联合生产茶园 管理现代化。 • 茶树品种比较单一，薮北种占83％，茶叶几乎是青一色的蒸青绿茶，茶业机械化和自 动化程度相当高，茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。 日本产茶县大多设有县立茶叶试验场，茶叶科研的特点是针对性强、实用性强。 • 日本精制成品茶的花色较少，毛茶加工流程较为简单，极少量的高档茶由熟练工人手工 制作。 • 日本茶除了传统的煎茶、番茶、焙茶、玄米茶、玉露、抹茶外，茶叶深加工产品延伸到 生活的各个领域，新产品有茶饮料，已成为市场上主要保健饮品之一；二是茶药品；三是 茶食品，如茶糖、茶饼干等；四是工业用品，有茶化妆品、洗涤用品、茶袜子等。 • 日本国家的茶叶研究机构、茶叶机械设备制造企业、著名的茶文化及茶旅游设施多主 要集中在静岗、鹿儿岛、三重3个主产县。 • 日本茶的交易主要有三种形式，一是通过中介商人贩卖，二是大型企业直接收购，三 是在茶叶交易所内交易。 • 茶叶部分依赖进口，绿茶自给率为84％,在进口绿茶中，95％来自中国，5％来自越南 等其它国家和地区。进口绿茶1.77万吨，出口0.06万吨 • 日本茶叶产业链上下游流通顺畅，非常重视营销体系建设，例如通过多种形式宣传， 使茶叶成为人们喜爱的、家喻户晓的大众饮品。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
茶叶流通 消费
外界简要分析：中国茶产业的发展出路
创新茶叶生产组织形式，以基地化，规模化，龙头化为重 点，培育和扶持全球化经营主体。 选准目标市场，开发特色茶产品，积极发展有机茶，实 施名牌战略，进行品牌竞争 弘扬茶文化，实现茶产品与茶文化的一体化经营
创新茶业流通体系，组建以优质骨干企业集团为链主的茶产业 供给链，逐步实现中国茶业信息流、物流、服务体系的现代化
茶叶种植
茶叶产品 加工
茶叶流通 消费
日本茶叶市场的简要分析－对中国茶产业的启示
• 中国企业布局分散，规模小，可参考日本的区域规划特色，实行区域 化重点开发，利用茶叶区划成果尽快组织制定茶叶优势区域发展规划。 • 加快茶树品种改良步伐，大力发展无性系良种；进一步推进名优茶开 发上规模、上档次、上效益；大力推广机械化修剪、机械化采摘和机制名 优茶，加快加工机械和设备的技术改进
想做
该做
能做 可做 敢做
– 想做：偏好
– 敢做：魄力 • 拟做：战略
拟做：战略
中国茶产业SBU（战略事业单元）解构
传统茶产业
以茶叶为核心 的产品领域 保健茶、健康茶 茶提取物（如抹茶/茶多酚）
广义茶 产业
核心SBU 延伸SBU
……
茶食品（如糖果、糕点） 茶饮料
以茶叶为概念 的相关领域
茶日化 茶保健品 其他茶概念产品
上述问题，将直接影响接下来的咨询作业方向、思路与内容。在上述问题
未得到明确证实的前提，我们仅能围绕“学子情茶业”以及茶业市场展开
我们对贵公司咨询需求的理解阐述，与可能提供的专业咨询帮助。
前言2：什么是战略？——做正确的事情
• 阐明企业存在理由， 考虑动态、灵活、 整体。 – 可做：机会
– 该做：约束 – 能做：实力
对中国茶叶市场的简要分析－中国茶产业链解构
原料生产环节 加工环节 分销环节 零售环节
消费环节
直销（前店后园 ） 贸易市场 茶农 茶叶生产商 附件生产商 茶场 深加工生产商 科研机构 批发市场 交易会 茶庄 专卖（连锁）店 劳保消费 茶馆（楼） 礼品消费 网上批发商 商场专柜 卖场超市 餐（宾）馆消费 休闲消费 家庭消费 团体消费
可供进入的茶业SBU战略组合（列举）
核心SBU
袋泡茶 茶饮料 茶食品 保健茶
茶日化
•传统茶产业 袋泡茶 •茶叶提取物
•Text •Text 茶保健品
其他茶概 念产品
选择性SBU
暂时放弃SBU
学子情目前的SBU组合应该为全面 进入核心SBU（传统茶产业和茶叶 提取物）领域，并选择有潜力的12类SBU 作为投资组合。
茶叶种植
茶叶产品 加工
茶叶流通 消费
外界简要分析：中国茶产业的发展问题
• 我国茶叶产业技术水平与先进产茶国相比，存在较大的差距，表现为茶 树良种普及率低生产力整体水平低下，只有世界平均单产的６１％； • 茶叶加工技术落后，茶叶加工厂普遍存在设备落后、厂房破旧、卫生状 况差的情况，造成茶叶卫生质量不能保证，茶叶品质很难稳定和提高。
口的以“苏黄茶诗”为载体的，广为后人称讼的师生情历史故事，该茶外形紧圆
带曲，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶 底嫩绿匀净；其中“靓学子”的品牌茶外形紧直挺秀、银绿披毫，内质香高持久、 鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵，酷似刀枪林立，具有“特殊的观赏价值”！
我们对贵公司的简要了解02——
一、如何做正确的事情？（对学子情茶业的营销战略审视） ① ② ③ ④ 从学子情茶业看中外茶产业 可供学子情茶业选择进入SBU（战略事业单元）简析 可供学子情茶业借鉴的战略切入与发展模式初探 小结
我们对贵公司的简要了解01——
南京学子情茶业有限公司，是由一批高级茶艺师、品牌专家 专业人士构成的，以品牌“学子情”茶为母品牌，不断开发系列中高档名优子品 牌，是一家集茶品牌的策划、生产、销售及茶艺表演等为一体的综合性实业公司。 其中“大学子”的品牌茶，生产基地位于江西修水，茶园面积2000亩，这里，得 天独厚的茶树生长环境，悠久的茶文化历史，曾记载着，宋代齐名并称 “苏黄” 大学子黄庭坚，每年都要用这里的“学子情”茶赠送京师苏轼，演绎一段脍炙人
小结：学子情茶业的长期战略规划（列举）
战略准备阶段
高调进入核心SBU; 品牌化、产业化运作； 强势整合“高轩文化茶”产业链 其他SBU的启动准备
战略推进阶段
第一阶段 （2010-11年） 第二阶段 （2011-12年） 第三阶段 （2013年 以后）
多SBU同时强势运作; 品牌建设； 强势整合中国茶业产业链； 企业规模的快速扩张
小结
思考
整个茶产业给蓝 天留下广阔的（想 象与实际市场）的 空间，学子情欲切 入该行业，具体该 扮演何种角色？采 取何种战略？值得 商榷！
• 中国茶叶有着值得骄傲的辉煌历史，然而由于诸多原因， 近代却在国际大舞台上落后了，不仅远远落后于日本，斯里兰卡 印度等国也全面赶超，落后的现状为中国茶叶提供了追赶的距离， 更为中国茶叶创造了巨大的发展空间。 • 随着我国茶叶市场竞争的日趋激烈，越来越多的茶业企业 饱受微利的困扰，过去那些维持地区茶叶优势的力量正在迅速瓦 解，因此大量企业涌入并开始进行品牌化经营，意图通过品牌进 行产业重新洗牌，而时至今日，绝大多数品牌却在竞争中面临窘 境，惨淡经营，整体产业链整合还长路漫漫。 • 信阳毛尖位虽列十大茶叶品种之一，历史悠久辉煌，但与 “西湖龙井”、“铁观音”“碧螺春”“黄山毛峰”等传统名优 茶比较，无论是产销量、知名度、号召力均相去甚远，原产地品 牌发展不容乐观，蓝天茶业局囿于将“信阳毛尖”发扬光大“， 即使对“信阳毛尖”进行了充分整合，未来的整体市场发展空间 仍然有限。
茶叶种植
茶叶产品 加工
• 日本的茶产业经过多年的开发，茶业延伸产品市场（茶化妆品、茶食 品、茶医药及化工用品）成熟。中国企业可仿效日本模式，考虑健全产 品结构和创新茶产品深加工开发，拓宽传统茶业品种领域，带动茶叶相 关产业日渐发展。
茶叶流通 消费
• 茶叶产业链中的服务链也使得日本茶叶更具竞争力，促使其茶产品的品 牌价值飙升，中国茶叶企业如要具有国际竞争力，服务体系培育不可或缺； • 参照日本模式发展融茶道、茶历史、茶科技于一身的茶文化、茶旅游， 宣传和促进茶叶消费； • 中国企业要协调产业链完善，建立从茶叶种植到零售的完整 产业体系
批发 渠道
一二三级经销商
网上零售店
旅游消费
公益消费 工业消费
基地
外贸公司 海外代理公司 海外消费
茶
业
产
业
链
外界简要分析：中国茶产业的发展现状
• 2010年我国茶园面积超过1800万亩，产量约280万吨，茶叶产值快速 增长，基础产值≥3００亿元； • 以传统的生产加工方式为主，生产组织形式以（茶场、市场、公司） ＋农户为主 • 区域分布明显，新型茶区（尤其是绿茶）快速发展
由于前期信息沟通的不足与缺失，我们对事关学子情茶业战略发展方向与事 业领域定位等方面的几件大事不尽了解： 学子情茶业的事业领域是定位于广义的“茶业”还是“茶叶”？如果是“茶叶”， 那么是仅局限于某些品类？ 学子情茶业的战略投入计划与储备？ 学子情茶业的战略目标？ 学子情茶业期望的发展规模？发展速度？
② 可供学子情茶业借鉴进入的SBU（战略事业单元）简析
－ 前言 － 中国茶产业SBU（战略事业单元）解构 － 学子情茶业进入中国茶产业各 SBU 矩阵分析
－学子情茶业拟进入SBU的波士顿矩阵分析 －学子情茶业拟进入SBU的GE矩阵分析