餐厅物品盘点表
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10、月末盘点表(餐厅管理表格)
(
散数 总数
)月份
品名 单位 箱数 盘点 包数 散数 总数 腿肉（胸肉） 片 面饼 片 虾饼 个 牛饼 个 小腿 个 腿块/鸡排 个 翅中 个 翅根 个 鸡排大亨 个 玉米可乐饼 个 薯条 泰森鸡块 山东肉丁 汉堡胚 全鸡 鱼饼 生菜 烤翅 骨肉串 玉米粒 克 个 克 个 只 个 克 个 个 克
盐 克 25#专用粉 克 起酥油 件 面包糠 克 大垃圾袋 包 黑胡椒粉 小包 鸡块袋（小纸袋） 个 川香酱 克 蜜汁酱 克 4号全鸡袋 个 小薯袋 个 米汉堡纸（大亨袋） 个 托盘纸 张 热敏纸 个 可乐吸管 支 打包袋 个 单杯袋 个 双杯袋 个 美年达 克 可乐 克 七喜 克 果珍（橙C） 克 牛奶 小包 中粤９Ａ杯 个 中粤９Ａ杯盖 个 中粤12A杯 个 中粤１２A杯盖 个请抽盘人员同店内管帐人员进行双方签字确认，双方签字后，即共同认定此盘点表盘点数据的真实性，对今后再发生对数据有疑义时均不认 同或处理。 表上没有的货物盘点时请自行添加
(
品名 诚邦鸡排粉 蕃茄沙司 袋装沙司 单位 克 小包 克 箱数 盘点 包数 散数 总数
)餐厅月末盘点表
品名 中粤16A杯 中粤16A杯盖 手套 餐巾纸 双盈辣味粉 红茶 小勺 咖啡 雀巢美禄 成都糖包 孜然香辣粉 汉堡纸 大薯袋 22A杯 好乐门沙拉 气瓶 芙蓉汤碗 芙蓉汤盖 芙蓉汤 玉米杯 玉米杯盖 港式奶茶 阿华田 热饮12A杯 热饮12A杯盖 单位 个 个 个 包 包 小包 个 小包 克 小包 小包 张 个 个 克 个 个 个 个 个 个 小包 小包 个 个 箱数 盘点 包数
餐饮部物品清单
张
19
桌套（2.2米桌面）
3.8M
张
20
桌套（2.4米桌面）
4.1M
张
21
落台
80*70*90
张
22
椅子
张
包厢用
餐饮部大堂吧物品清单明细表
序号
名称
规格
单位
数量
备注
1
玻璃器皿
2
水杯
10OZ
个
200
3
力娇酒杯
个
50
4
啤酒杯
个
100
5
香宾杯
个
50
6
考林杯
个
50
7
白兰地杯
个
50
8
威士忌酸杯
个
50
9
果汁杯
个
50
811-G
只
2
17
烟缸
833-G
只
8
18
球形每位鲍翅底碟
114U-G
只
30
19
12位龙耳翅窝庄
512-G
只
2
20
圆形碟座9"
409-G
只
2
21
圆形碟座13"
413-G
只
2
22
圆形碟座18"
418-G
只
2
23
腰形碟座11"
311-G
只
2
24
腰形碟座13"
313-G
只
2
25
腰形碟座17"
317-G
只
2
26
块
28
托盘垫
箱
有酒店标志
19
桌套（2.2米桌面）
3.8M
张
20
桌套（2.4米桌面）
4.1M
张
21
落台
80*70*90
张
22
椅子
张
包厢用
餐饮部大堂吧物品清单明细表
序号
名称
规格
单位
数量
备注
1
玻璃器皿
2
水杯
10OZ
个
200
3
力娇酒杯
个
50
4
啤酒杯
个
100
5
香宾杯
个
50
6
考林杯
个
50
7
白兰地杯
个
50
8
威士忌酸杯
个
50
9
果汁杯
个
50
811-G
只
2
17
烟缸
833-G
只
8
18
球形每位鲍翅底碟
114U-G
只
30
19
12位龙耳翅窝庄
512-G
只
2
20
圆形碟座9"
409-G
只
2
21
圆形碟座13"
413-G
只
2
22
圆形碟座18"
418-G
只
2
23
腰形碟座11"
311-G
只
2
24
腰形碟座13"
313-G
只
2
25
腰形碟座17"
317-G
只
2
26
块
28
托盘垫
箱
有酒店标志
前厅餐具清单盘点表
楼面餐具盘点表
序号 品名 7"骨碟 4"日式口汤碗 青花茶盅 白茶盅 3.5"英式汉碟 汤勺 长方两用筷架 牙签筒 鼓形烟缸 5"毛巾碟 5"莲花碟 大号伯顿茶壶 茶壶座 单位 总数 存仓 流动
日期：
当月破损数 上月盘点数 当月盘点数
备注
Hale Waihona Puke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
三件套酒壶 黑筷子 大号钢化圆托盘 不锈钢咖啡勺
不锈钢LV牛排刀 不锈钢LV主餐叉 水果叉
不锈钢16服务更
9CM不锈钢直出汤壳
白酒杯 刻度公杯 大号公杯 多用杯 白兰地杯 3806红酒杯 平口醒酒器 洗手盅 宽口香槟杯 收银夹 15L电热水器 双层毛巾柜 锥形布草车
个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 双 个 把 把 把 把 把 把 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个
9000 8000 4000 2000 600 8000 5000 300 1500 200 2500 450 100 100 8000 250 100 500 500 500 700 450 1500 400 800 5000 500 4000 60 630 100
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序号 品名 7"骨碟 4"日式口汤碗 青花茶盅 白茶盅 3.5"英式汉碟 汤勺 长方两用筷架 牙签筒 鼓形烟缸 5"毛巾碟 5"莲花碟 大号伯顿茶壶 茶壶座 单位 总数 存仓 流动
日期：
当月破损数 上月盘点数 当月盘点数
备注
Hale Waihona Puke 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
三件套酒壶 黑筷子 大号钢化圆托盘 不锈钢咖啡勺
不锈钢LV牛排刀 不锈钢LV主餐叉 水果叉
不锈钢16服务更
9CM不锈钢直出汤壳
白酒杯 刻度公杯 大号公杯 多用杯 白兰地杯 3806红酒杯 平口醒酒器 洗手盅 宽口香槟杯 收银夹 15L电热水器 双层毛巾柜 锥形布草车
个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 双 个 把 把 把 把 把 把 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个
9000 8000 4000 2000 600 8000 5000 300 1500 200 2500 450 100 100 8000 250 100 500 500 500 700 450 1500 400 800 5000 500 4000 60 630 100
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档口餐饮店月度物料盘点表2
门店：
*商品编码
商品名称
1 1500ml打包盒
2 1250ml打包盒
3 内衬
4 600ml打包盒
5 塑料小圆碗200ml
6 100ml酱料盒
7 1.5安士酱料杯
8 四件套餐具包
9 小号袋
10 大号袋
11 无纺布袋
12 小吃袋子
13 铝箔打包袋
14 防油纸
15 奶茶杯
16 筷子套
17 一次性纸杯
18 一次性筷子
冷冻炸串 30串*10把*10袋
箱
310
53 鱿鱼须小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
920
54 牛油小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
1050
55 玉米小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
800
56 五花肉(冷冻）
冷冻炸串 20串*10把*10袋
箱
415
57 鱼豆腐(冷冻）
冷冻炸串 5串*20把*10袋
箱
460
58 面筋(冷冻）
冷冻炸串 20串*10包
箱
350
59 无骨鸡爪串(冷冻） 冷冻炸串 30支*10包
箱
450
60 掌中宝小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
740
61 带鱼(冷冻）
冷冻炸串 20支*10包
箱
660
62 专用米粉
常温食材 40斤
袋
850
常温食材 4*2.5kg
常温食材 10包/箱
常温食材 500g*20包
常温食材 10*16袋
调料
500g*30袋
*商品编码
商品名称
1 1500ml打包盒
2 1250ml打包盒
3 内衬
4 600ml打包盒
5 塑料小圆碗200ml
6 100ml酱料盒
7 1.5安士酱料杯
8 四件套餐具包
9 小号袋
10 大号袋
11 无纺布袋
12 小吃袋子
13 铝箔打包袋
14 防油纸
15 奶茶杯
16 筷子套
17 一次性纸杯
18 一次性筷子
冷冻炸串 30串*10把*10袋
箱
310
53 鱿鱼须小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
920
54 牛油小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
1050
55 玉米小串(冷冻）
冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
800
56 五花肉(冷冻）
冷冻炸串 20串*10把*10袋
箱
415
57 鱼豆腐(冷冻）
冷冻炸串 5串*20把*10袋
箱
460
58 面筋(冷冻）
冷冻炸串 20串*10包
箱
350
59 无骨鸡爪串(冷冻） 冷冻炸串 30支*10包
箱
450
60 掌中宝小串(冷冻） 冷冻炸串 10串*10把*10袋
箱
740
61 带鱼(冷冻）
冷冻炸串 20支*10包
箱
660
62 专用米粉
常温食材 40斤
袋
850
常温食材 4*2.5kg
常温食材 10包/箱
常温食材 500g*20包
常温食材 10*16袋
调料
500g*30袋
餐厅物品盘点表---精品管理资料
2
2100
个
1800*800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800*800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800＊760*1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
6
2100
米
L*1200*500
12600
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价
单位
1
1100
个
1800*800＊800
1100
燃气单头单尾小炒炉
1
2860
个
1100*1150＊800
2860
单层电烤箱
1
1960
个
单层双盘
1960
压面机
1
2350
个
25型
2350
搅拌机
1
6760
个
B30
电饼档
1
1770
个
600
6760
全钢咖啡鼎
2
850
个
1700
消毒柜
1
2850
台
2850
盘点人：日期:确认签字：
3
1100
个
1800＊700*800
3300
四门高身储物柜
4
2100
个
1200＊500*1500
8400
四层菜架
8
980
个
1200*500*1500
7840
大单星浸泡池800
2100
个
1800*800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800*800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800＊760*1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
6
2100
米
L*1200*500
12600
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价
单位
1
1100
个
1800*800＊800
1100
燃气单头单尾小炒炉
1
2860
个
1100*1150＊800
2860
单层电烤箱
1
1960
个
单层双盘
1960
压面机
1
2350
个
25型
2350
搅拌机
1
6760
个
B30
电饼档
1
1770
个
600
6760
全钢咖啡鼎
2
850
个
1700
消毒柜
1
2850
台
2850
盘点人：日期:确认签字：
3
1100
个
1800＊700*800
3300
四门高身储物柜
4
2100
个
1200＊500*1500
8400
四层菜架
8
980
个
1200*500*1500
7840
大单星浸泡池800
餐厅每月物资盘点表
上月数量 本月数量 2 1 3 5 2 8 1 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 1 1 4 2 4 7 1 3
盘点人： 盘点人：
物品名称
不锈钢36CM双耳煲 晒炉 32CM密筛 28CM隔油网筛 25CM隔油网筛 47*34黑四方盘 48*33CM浅四方盘 40*58CM中四方盘 手打蛋器（大） 手打蛋器（中） 手打蛋器（小） 罐头刀 肉锤 不锈钢36CM水盘 30CM水盘 22CM水盘 朔料（10米） 圆筛 粘板（大） 粘板（小） 白色长方朔料筛（大） 白色长方朔料筛（小） 白色长方朔料下拦盘 不锈钢35*27CM浅盘 味盅 员工饭勺 汁船 30升热水器 四门雪柜 垃圾桶（小） 垃圾桶（大） 2 1 3 3 2 4 5 10 2 3 2 1 1 6 6 7 1 6 1 2 5 5 6 6 4 24 24 1 2 3 2
厨房物资盘点表 盘点时间： 盘点时间：
上月数量 本月数量
物品名称
四层菜架 双星水池 单星水池 圆转箱 两门西柜 双门货架 离夫机 多士炉 搅拌机 隔油池 暖碟柜 六头电磁炉 炕炉 扒炉 双 不锈钢28CM煎盘 不锈钢26CM煎盘 30CM双耳煲 32CM双耳高身煲
餐厅物品盘点表
面盆
6
个
300
1800
水龙头
6
个
600
3600
盘点人：日期：确认签字:
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价（元）
单位
规格
合计（元)
不锈钢烟罩
5
110
米
L＊1200*500
550
四门高身雪柜
2
3530
个
1220*760*1955
7060
碎冰机
1
190
个
挂墙吊柜
1
890
个
1800*350＊600
890
木案工作台
3
1100
个
1800*700*800
3300
四门高身储物柜
4
2100
个
1200＊500＊1500
8400
四层菜架
8
980
个
1200＊500＊1500
7840
大单星浸泡池
1
870
个
100*700＊800
870
燃气双头双尾小炒炉
1
3760
个
2000*1150*800
3760
燃气一炒一吊大锅钞炉
1
3920
2
2100
个
1800＊800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800＊800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800*760＊1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
6
个
300
1800
水龙头
6
个
600
3600
盘点人：日期：确认签字:
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价（元）
单位
规格
合计（元)
不锈钢烟罩
5
110
米
L＊1200*500
550
四门高身雪柜
2
3530
个
1220*760*1955
7060
碎冰机
1
190
个
挂墙吊柜
1
890
个
1800*350＊600
890
木案工作台
3
1100
个
1800*700*800
3300
四门高身储物柜
4
2100
个
1200＊500＊1500
8400
四层菜架
8
980
个
1200＊500＊1500
7840
大单星浸泡池
1
870
个
100*700＊800
870
燃气双头双尾小炒炉
1
3760
个
2000*1150*800
3760
燃气一炒一吊大锅钞炉
1
3920
2
2100
个
1800＊800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800＊800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800*760＊1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
厨房物品盘点表
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 监盘人：
菜铲 菜铲 菜铲 保鲜盒 菜刀 砍斧 磨石 菜搽板 漏勺 油盆 餐桌（含四个圆凳） 架子床 电子称 灭火器 煤气罐 煤气罐
大号 中号 小号
规格
70 4层 大号 小号
蓝色 白色 大号 中号 小号 小号 大号 中号 小号
单位 台 台 台 台 台 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 把 把 把 把
数量 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 2 2 16 2 4 4 3 3 2 3 1 2 2 1 3
日期： 年 月 日 备注
序号物品名称规格单位数量备注大锅7010炒锅11货架14调料盒1615保温桶带盖17菜筐蓝色18菜筐白色19不锈钢盆大号20不锈钢盆中号21不锈钢盆小号23汤勺大号24汤勺中号25汤勺小号30保鲜盒31菜刀15m工作台12m工作台55电热水桶33磨石35漏勺37餐桌含四个圆凳38架子床39电子称40灭火器中号41煤气罐大号租用42煤气罐中号租用4344454647484950515253交接人
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
厨房厨具盘点表
物品名称 70大锅灶台 四门冷柜
6层蒸车 1.5m工作台 1.2m工作台 55电热水桶
单洗池 抽油烟机
大锅 炒锅 货架 红桶 红桶 调料盒 保温桶（带盖） 汤桶（带盖） 菜筐 菜筐 不锈钢盆 不锈钢盆 不锈钢盆 汤桶 汤勺 汤勺 汤勺 菜勺
中号 大号 中号
厨房食品盘点表格模板
鸡汁
瓶
香油
瓶
恒顺香醋
瓶
鸡精
瓶
鸡粉
瓶
盐
袋
味粉
袋
味精
袋
桶装剁椒
桶
果酱
桶
腾椒酱
瓶
辣鲜露
瓶
辣椒仔
瓶
大红袍
袋
白扣
斤
草果
斤
香叶
斤
冰糖
斤
二荆条
袋
干辣椒
斤
茄汁黄豆
盒
鱼酸菜
包
花椒
斤
糯米
斤
生粉
斤
孜然粉
斤
玉米粉
斤
胡椒粉
斤
粗辣面子
斤
细辣面子
斤
灯笼椒
斤
加酱
瓶
骨髓浸膏
瓶
肉宝王
桶
益鲜素
桶
鲍鱼汁
瓶
海天蚝油
瓶
旧庄蚝油
瓶
黑椒汁
瓶
番茄酱
斤
小米
斤
紫薯
斤
黄花菜
斤
鸡蛋
斤
榴莲
斤
麻付陷
斤
韭黄
斤
软儿梨
斤
炼乳
斤
前夹肉
斤
肉馅
斤
猫耳朵
斤
杏仁
斤
金钻奶油
斤
食用盐
斤
黑芝麻
斤
白芝麻
斤
花底纸
个
白糖
斤
花纸杯
个
吉
斤
泡打粉
斤
酵母
斤
庄园牛奶
包
黄油
斤
大油
斤
菜籽油
斤
品名
瓶
香油
瓶
恒顺香醋
瓶
鸡精
瓶
鸡粉
瓶
盐
袋
味粉
袋
味精
袋
桶装剁椒
桶
果酱
桶
腾椒酱
瓶
辣鲜露
瓶
辣椒仔
瓶
大红袍
袋
白扣
斤
草果
斤
香叶
斤
冰糖
斤
二荆条
袋
干辣椒
斤
茄汁黄豆
盒
鱼酸菜
包
花椒
斤
糯米
斤
生粉
斤
孜然粉
斤
玉米粉
斤
胡椒粉
斤
粗辣面子
斤
细辣面子
斤
灯笼椒
斤
加酱
瓶
骨髓浸膏
瓶
肉宝王
桶
益鲜素
桶
鲍鱼汁
瓶
海天蚝油
瓶
旧庄蚝油
瓶
黑椒汁
瓶
番茄酱
斤
小米
斤
紫薯
斤
黄花菜
斤
鸡蛋
斤
榴莲
斤
麻付陷
斤
韭黄
斤
软儿梨
斤
炼乳
斤
前夹肉
斤
肉馅
斤
猫耳朵
斤
杏仁
斤
金钻奶油
斤
食用盐
斤
黑芝麻
斤
白芝麻
斤
花底纸
个
白糖
斤
花纸杯
个
吉
斤
泡打粉
斤
酵母
斤
庄园牛奶
包
黄油
斤
大油
斤
菜籽油
斤
品名
餐厅盘点表
备注日期：Fra bibliotek年月
日
餐厅物品盘点清单
餐厅楼面
品名 骨碟 茶杯 烟灰缸 筷架 调羹 筷子 量酒杯 翅碗 扎壶 土酒碗 双用筷架 自助餐夹 不锈钢汤勺 防滑长托 不锈钢托盘 2.0桌面 转盘 2.2转盘 椅子 餐桌桌底 消毒柜 茶几 官帽椅 空心转盘 酒精炉 长方形布灰炉 电磁炉 咖啡炉 滚筒式烤肠肌 冰柜 圆形红台布 圆形黄台布 茶碟 红酒杯 味碟 饭碗 水杯 小酒杯 辣椒碗 茶壶 毛巾碟 小酒壶 盘点人： 规格 数量 个 个 个 个 个 双 个 个 个 个 个 个 个 个 个 张 个 个 张 张 个 个 张 个 个 个 个 个 个 台 床 床 个 个 个 个 个 个 个 个 个 个 备注 品名 米粉碗 分羹 不锈钢漏勺 防滑圆托 热水壶 1.8桌面 1.6转盘 2.4转盘 备餐柜 组合式餐桌 落地衣架 沙发 毛巾柜 自助餐台桌 锅仔炉 圆形布灰炉 电汤煲 单头果汁鼎 落地扇 屏风 方形小红台布 豪华包厢 组合式豪华餐桌 椅子 双人沙发 单人沙发 茶几 备餐柜 电磁炉 筷架 饭碗 味碟 调羹 烟灰缸 茶杯 筷子 规格 数量 个 个 个 个 个 张 个 个 个 组 个 个 个 个 个 个 个 个 台 块 床 规格 数量 套 张 张 张 个 个 个 个 个 个 个 个 个 双 备注
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单通工作台
2
2100
个
1800*800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800*800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800*760*1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
6
2100
米
L*1200*500
12600
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
餐厅物品盘点表
餐厅物品盘点表
名称
数量
单位
单价（元）
合计（元）
备注
宴会椅
248
把
780
196560
备餐柜
10
张
4600
46000
大厅钢架桌
20
张
180
3600
实木雕花桌（1.6米）
15
张
3000
45000
带转盘
实木雕花桌（2.4米）
1
张
5000
5000
电动机芯转盘
玻璃转盘
20
张
200
4000
单人沙发（皮椅）
890
木案工作台
1
1100
个
1800*800*800
1100
燃气单头单尾小炒炉
1
2860
个
1100*1150*800
2860
单层电烤箱
1
1960
个
单层双盘
1960
压面机
1
2350
个
25型
2350
搅拌机
1
6760
个
B30
电饼档
1
1770
个
600
6760
全钢咖啡鼎
2
850
个
1700
消毒柜
1
2850
台
2850
镀锌弯头
4
460
个
L*800*300
1840
镀锌变径
4
420
个
1680
设备软接
2
150
个
300
油烟净化器
1
6400
台
6400
低噪音风柜
1
9800
台
15KW
9800
设备线缆
1
480
圈
480
风机控制箱
1
550
台
550
盘点人：日期：确认签字：
数量
单价
单位
规格
合计（元）
风柜支架
1
980
个
980
净化器支架
1
850
个
850
工作台台上架
7
670
个
4690
挂墙吊柜单层
3
750
米
3m*35cm
2250
单层吊架
4
750
米
4m*35cm
3000
封墙板
6
650
米
3900
镀锌背管
12
400
米
L*600*400
4800
镀锌烟管
22
420
米
L*600*300
9240
1
3920
个
2000*1150*800
3920
调料拼板
2
1140
个
300*1150*800
2280
燃气六头平头炉
1
1660
个
900*1150*800
1660
燃气单头吊汤炉
1
1350
个
700*700*450
1350
燃气双门蒸柜
2
6700
个
24盘
13400
双通打荷台
3
2100
个
1800*800*800
6300
3
个
800
2400
面盆
6
个
300
1800
水龙头
6
个
600
3600
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价（元）
单位
规格
合计（元）
不锈钢烟罩
5
110
米
L*1200*500
550
四门高身雪柜
2
3530
个
1220*760*1955
7060
碎冰机
1
190
个
挂墙吊柜
1
890
个
1800*350*600
1260
双层工作台
3
1100
个
1800*700*800
3300
四门高身储物柜
4
2100
个
1200*500*1500
8400
四层菜架
8
980
个
1200*500*1500
7840
大单星浸泡池
1
870
个
100*700*800
870
燃气双头双尾小炒炉
1
3760
个
2000*1150*800
3760
燃气一炒一吊大锅钞炉
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价
单位
规格
合计（元）
调料车
2
730
个
1460
温控镀铬全翻盖双头宴
4
1580
台
7900
平板推车
1
860
200kg
860
三星盆台
2
1260
个
1800*700*800
2520
双星盆台
3
930
个
1200*700*800
2790
单星盆台
2
630
个
700*700*800
35
把
920
32200
景观休息椅
10
把
850
5100
灰色
大厅三人沙发
1
件
4200
4200
音响
6
台
35000
35000
音控台
1台Biblioteka 功放1台点歌器
1
台
水晶灯
32
盏
2800
86800
话筒
2
支
800
1600
窗帘
20
幅
200
4200
灭火器
14
具
80
1120
铜壁灯
12
盏
320
3852
浴巾架
3
个
800
2400
大花潵
2
2100
个
1800*800*800
2100
保鲜工作台
5
2460
个
1800*800*800
12300
六门高身高温雪柜
1
4360
个
1800*760*1900
4360
切片机
1
2770
个
12寸
2770
运水烟罩
6
2100
米
L*1200*500
12600
盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
餐厅物品盘点表
餐厅物品盘点表
名称
数量
单位
单价（元）
合计（元）
备注
宴会椅
248
把
780
196560
备餐柜
10
张
4600
46000
大厅钢架桌
20
张
180
3600
实木雕花桌（1.6米）
15
张
3000
45000
带转盘
实木雕花桌（2.4米）
1
张
5000
5000
电动机芯转盘
玻璃转盘
20
张
200
4000
单人沙发（皮椅）
890
木案工作台
1
1100
个
1800*800*800
1100
燃气单头单尾小炒炉
1
2860
个
1100*1150*800
2860
单层电烤箱
1
1960
个
单层双盘
1960
压面机
1
2350
个
25型
2350
搅拌机
1
6760
个
B30
电饼档
1
1770
个
600
6760
全钢咖啡鼎
2
850
个
1700
消毒柜
1
2850
台
2850
镀锌弯头
4
460
个
L*800*300
1840
镀锌变径
4
420
个
1680
设备软接
2
150
个
300
油烟净化器
1
6400
台
6400
低噪音风柜
1
9800
台
15KW
9800
设备线缆
1
480
圈
480
风机控制箱
1
550
台
550
盘点人：日期：确认签字：
数量
单价
单位
规格
合计（元）
风柜支架
1
980
个
980
净化器支架
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850
工作台台上架
7
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挂墙吊柜单层
3
750
米
3m*35cm
2250
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4
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镀锌背管
12
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米
L*600*400
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镀锌烟管
22
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L*600*300
9240
1
3920
个
2000*1150*800
3920
调料拼板
2
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13400
双通打荷台
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面盆
6
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水龙头
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盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价（元）
单位
规格
合计（元）
不锈钢烟罩
5
110
米
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四门高身雪柜
2
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碎冰机
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挂墙吊柜
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双层工作台
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四门高身储物柜
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四层菜架
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大单星浸泡池
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盘点人：日期：确认签字：
餐厅厨房物品盘点表
名称
数量
单价
单位
规格
合计（元）
调料车
2
730
个
1460
温控镀铬全翻盖双头宴
4
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平板推车
1
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10
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灰色
大厅三人沙发
1
件
4200
4200
音响
6
台
35000
35000
音控台
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1
台
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盏
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2
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20
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14
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3
个
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大花潵