中国白酒营销存在的问题
白酒销售存在的主要问题及改进措施

白酒销售存在的主要问题及改进措施一、白酒销售存在的主要问题1.价格波动大白酒市场价格波动大是白酒销售中的一个主要问题。
由于市场需求与供应量的变动,特别是过度供应或供应不足时,市场价格会出现明显波动,导致消费者在购买时无法准确把握商品价值。
高价格可能使消费者感到无法负担,而低廉的价格则可能引起怀疑品质或真伪。
2.消费者对品质和健康的担忧随着人们生活水平和健康意识的提升,消费者对白酒品质和健康影响越来越关注。
然而,在白酒销售过程中,存在一些问题能够引起消费者对品质和健康疑虑。
例如,有些不良商家为了追求利润最大化,会采用劣质原料和工艺制作白酒,并搭配过量添加物质以增加口感和香味。
这导致部分消费者对白酒品牌和产地产生了不信任。
3.渠道混乱且缺乏统一标准白酒销售渠道多样,但缺乏统一标准和监管机制。
这导致了白酒市场的混乱,使得正规渠道的产品与非法或假冒伪劣产品难以区分。
消费者在购买过程中会遇到价格高低不一、品牌混杂等问题,影响信任度和购买体验。
4.营销手段单一目前,在白酒销售中广告宣传是主要的推广手段。
大量的电视、广播和网络广告刺激了消费者对某些品牌的兴趣,但常常缺乏有效信息传递和提供真实体验。
此外,由于品牌数量庞大且同质化现象严重,消费者很难从众多品牌中进行选择。
二、改进措施1.建立价格稳定机制为保持市场稳定,应建立白酒价格监管机制。
政府可以出台相关政策来抑制价格波动,并指导企业合理定价。
同时,在供应链上加强沟通与协调,并建立合理的库存管理系统,以确保供需平衡。
2.加强质量监管与认证机制政府有关部门应加强对白酒行业的质量监管,严厉打击假冒伪劣产品和不良商家。
同时,建立一套公正透明的认证机制,以确保消费者购买到放心、健康的白酒产品。
企业可以通过申请相关认证来提升产品品质和信誉度。
3.完善销售渠道管理加强对白酒销售渠道的管理和监督,建立规范化的销售渠道体系。
政府应制定相关政策和法规来规范白酒市场,同时建立统一的标准和认证机构,加强对销售环节的监管与控制。
白酒销售存在的主要问题及改进方法

白酒销售存在的主要问题及改进方法一、引言白酒作为中国传统的饮品之一,具有悠久的历史和文化底蕴,在国内市场占据着重要的地位。
然而,随着现代社会消费观念的转变和市场竞争加剧,白酒销售面临着一系列问题。
本文将分析白酒销售存在的主要问题,并提出相应的改进方法。
二、主要问题分析1. 市场品牌同质化程度高:当前白酒市场上品牌多样,但存在品牌同质化程度较高的问题。
大部分白酒品牌在包装和产品特点上缺乏差异化,消费者难以区分。
这导致了消费者购买时往往只看价格而不注重品质,使得低价竞争成为主流。
2. 渠道商利益矛盾加大:在白酒销售中,渠道商与生产企业之间的利益矛盾日益凸显。
生产企业希望通过控制渠道商扩大自身利润空间,而渠道商则通过压低价格来争取更多的市场份额。
这种利益矛盾不仅导致了价格战的频发,还阻碍了销售渠道的合理发展。
3. 渠道建设不完善:白酒市场存在着一些小型经销商和乱象丛生的情况,渠道建设不完善。
缺乏统一管理和规范市场秩序的制度导致了假冒伪劣产品、价格虚高等问题的出现。
同时,在电子商务领域,缺乏规范和监管使得在线销售中存在欺诈行为。
4. 品牌宣传力度不够:白酒企业在品牌宣传方面投入不足,使品牌形象和知名度无法提升。
相较于洋酒品牌,白酒品牌在国际市场上还显得黯淡无光,缺少国际化推广。
此外,白酒企业对新媒体平台的利用也相对滞后,没有充分利用社交媒体等渠道扩大品牌影响力。
三、改进方法1. 强化品牌差异化策略:白酒企业应加大在产品包装、工艺技术、口感等方面的创新力度,提升品牌的差异化竞争优势。
同时,通过提供产品体验、创造消费情感与故事背景相结合的营销手段,让消费者从情感上认同和喜爱品牌。
2. 建立合理利益分配机制:制定渠道商与生产企业之间的合理利益分配机制,确保双方关系良好和谐。
可以适当降低白酒生产企业对渠道商的压力,给予一定的政策支持和经济补贴,并建立持续稳定的合作关系。
3. 加强渠道管理与监管:加强对小型经销商市场准入条件的审核和监管,减少假冒伪劣产品的流通。
白酒销售工作中存在的主要问题

白酒销售工作中存在的主要问题一、市场竞争激烈,品牌认知度低在当前白酒市场中,竞争异常激烈。
不仅有传统的名优白酒品牌,还有众多新兴的品牌在不断涌现。
然而,很多消费者对于这些新兴品牌缺乏足够的了解与信任,从而导致其销售情况并不理想。
这是因为白酒行业长期以来存在着售卖渠道单一、宣传力度不足等问题。
许多销售人员没有进行专业的培训和学习,在客户面前无法有效地推销产品特点及与其他品牌相比的竞争优势。
因此,在提高销量方面存在挑战。
二、价格差异大导致消费观念多样化如今市场上存在各种价格层次的白酒产品,从几十元到数千元都有涵盖。
由于消费者经济实力和个人需求各异,并且对于价格标签敏感度普遍较高,所以他们容易被具备折扣或者礼品等促销手段所诱惑,转而选择价格较低的产品。
然而,在销售中出现了一些问题:一方面,价格较低的产品质量往往难以保证,可能会对消费者体验产生负面影响;另一方面,高端品牌则因为其定价策略导致市场份额不断下滑。
这种多样化的消费观念和差异化的价格体系,使得白酒销售愈发复杂。
三、营销手段过于传统单一当前许多企业在白酒销售中仍然采用传统的宣传方式。
他们依赖经典媒体广告、线下推广等传统方法来提升品牌知名度与影响力。
但是由于信息爆炸式增长以及互联网智能时代带来的变革,这样单一形式显得有些局限性。
现代消费者更倾向于通过社交媒体、在线购买平台等渠道获取信息和购买商品。
然而好几家企业并没有积极创新自身推广手段,缺乏与时俱进地利用社交媒体和电商渠道进行白酒产品宣传与推销工作。
四、渠道管理混乱无序白酒销售中,渠道管理也是一个重要的问题。
由于市场竞争激烈,许多企业采取了多线发展策略,导致渠道众多且错综复杂。
不同地区和渠道代理商之间的合作与沟通存在困难,在库存、价格、促销等方面往往无法达成一致。
此外,某些非法从业者以及灰色渠道的存在更加剧了这种混乱情况。
他们通过低价倾销、偷税漏税等手段扰乱市场秩序,对正规生产企业造成巨大损失。
五、客户服务体验不佳白酒消费具有一定的高端特性和文化内涵。
白酒行业存在的问题调研报告

白酒行业存在的问题调研报告中国白酒行业存在的问题及解决方案一、介绍白酒是我国传统的特色饮品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
然而,随着经济发展和消费升级,中国白酒行业也面临着一些问题。
本文将对当前中国白酒行业存在的问题进行调研,并提出相应的解决方案。
二、市场竞争激烈1.价格战引发恶性竞争目前,白酒市场上存在大量品牌和产品,而且同质化现象普遍。
为了吸引消费者眼球和获取市场份额,一些企业采取低价策略,导致价格战愈演愈烈。
2.渠道掣肘影响营销运作在经销商系统中,强势压货、高额返利等不合理要求让很多小企业困扰。
同时,在电子商务崛起后,线上线下之间缺乏有效联动机制,使得渠道资源无法充分利用。
三、产品质量监管不力1.假冒伪劣产品泛滥目前,在一些地区还存在假冒伪劣白酒的生产和销售现象,给消费者权益造成了严重威胁。
涉及到对白酒原材料、生产工艺以及质检标准的把关问题。
2.食品安全问题引发公众担忧近年来,一些白酒厂商因添加违禁物质或使用不合格原材料而被曝光,并导致食品安全问题频发。
这种情况损害了消费者对于整个行业甚至国内产品的信任感,需要加强相关监管措施。
四、品牌建设与文化传承1.品牌知名度有待提高中国许多老字号白酒企业虽然具有悠久的历史和独特的文化底蕴,但在国际市场上知名度较低。
建立国际化品牌形象和推动文化传承是一个亟需解决的难题。
2.年轻人接受度不高随着社会变革和消费升级,年轻一代对于白酒产品的认同程度逐渐下降。
如何通过创新营销策略和产品定位吸引更多年轻消费者是企业需要面对的一个关键问题。
五、解决方案1.加强行业自律和监管力度政府部门应加强白酒行业的监管,制定更加严格的法规标准,并对违规企业进行重罚。
同时,白酒厂商也应积极加强内部质量管理与标准执行,主动投身到产品质量的提升中去。
2.优化营销模式和渠道管理鼓励白酒企业积极参与线上电商平台,并与线下经销商合作建立良好互联互通机制。
此外,通过搭建直供体系、开发新型渠道等方式,实现供应链的高效运转。
白酒销售存在的主要问题及改进

白酒销售存在的主要问题及改进白酒作为中国特色的传统饮品,在我国市场上一直占据重要的销售地位。
然而,随着社会经济的发展和消费者需求的变化,白酒销售也面临着一些问题。
本文将从消费者需求、产品质量、营销策略和渠道管理等方面,详细探讨白酒销售存在的主要问题,并提出相应的改进措施。
首先,消费者需求的变化是白酒销售面临的首要问题。
随着年轻一代消费者的崛起,他们更加追求时尚、多样化的生活方式,对于白酒的消费需求也发生了较大变化。
然而,目前市场上的白酒种类过于单一,口感也相对较为单调,无法满足年轻人对于不同口味的需求。
因此,白酒企业应积极进行研发创新,推出口感多样化的产品,以更好地迎合年轻人的消费需求。
其次,产品质量问题也是白酒销售需要解决的难题。
近年来,一些白酒企业为了追求利润最大化,不惜采用劣质原料和工艺,导致产品质量大打折扣。
这不仅损害了消费者的权益,也对整个白酒行业形象造成了负面影响。
因此,白酒企业应加强产品质量监督,建立完善的质量管理体系,确保产品的品质符合国家标准和消费者的期望。
再次,白酒企业的营销策略也亟待改进。
目前,大部分白酒企业仍然采用传统的营销模式,过于依赖广告宣传和促销手段,忽视了消费者对品牌故事和文化内涵的追求。
同时,一些企业将销售重心放在礼品赠品的做法上,而忽视了对于普通消费者的关怀。
因此,白酒企业应加强品牌建设,提升产品的附加值,注重品牌传承和文化内涵的塑造,以吸引更多消费者的关注与认可。
最后,渠道管理也是白酒销售需要改进的重要方面。
当前,白酒销售渠道过于分散,存在着产品信息不对称、价格混乱等问题。
这给消费者购买白酒带来了困扰,也增加了企业的运营成本。
因此,白酒企业应加强渠道整合与管理,建立稳定的供应链体系,提高产品的覆盖率和市场竞争力。
针对以上问题,我们可以采取一系列的改进措施。
首先,在研发创新方面,白酒企业可以加大研发投入,推出更多口感多样化的产品,满足消费者的个性化需求。
其次,在产品质量方面,企业应加强质量管理,严格把关产品质量,打造放心、安全的白酒品牌。
白酒市场存在的问题及建议

白酒市场存在的问题及建议
一、问题
1.市场饱和:经过多年的发展,白酒市场已经趋于饱和,市场竞争激烈,许多品牌都面临着市场份额被蚕食的问题。
2.产品同质化:很多白酒品牌的产品同质化严重,缺乏独特性和个性化,难以满足消费者日益增长的多元化需求。
3.价格不合理:部分白酒品牌价格虚高,与产品实际价值不符,导致消费者不满和抵触。
4.营销手段单一:许多白酒品牌在营销上仍过于依赖传统手段,缺乏创新和多样性,难以吸引和留住消费者。
5.渠道建设不足:部分白酒品牌在渠道建设上存在不足,缺乏完善的销售网络和渠道,影响了产品的覆盖和销售。
二、建议
1.创新产品:白酒企业应注重产品创新,开发出具有独特性和个性化的产品,满足消费者的多元化需求。
同时,要注重提升产品质量,提高产品的附加值。
2.合理定价:白酒企业应进行合理的定价策略,根据产品实际价值、市场需求等因素来确定价格,避免价格虚高或不合理定价。
3.多样化营销手段:白酒企业应采取多样化的营销手段,如互联网营销、社交媒体营销、体验式营销等,以吸引和留住消费者。
4.加强渠道建设:白酒企业应加强渠道建设,建立完善的销售网络和渠道,提高产品的覆盖和销售。
同时,要注重与经销商的合作和沟通,实现共赢。
5.提高品牌形象:白酒企业应注重提高品牌形象,加强品牌宣传和推广,增强消费者对品牌的认知度和信任度。
同时,要注重与消费者的互动和沟通,提高消费者满意度和忠诚度。
白酒销售存在的主要问题及改进措施

白酒销售存在的主要问题及改进措施白酒销售存在的主要问题及改进措施一、引言白酒作为中国传统酒文化的一部分,一直被视为国粹,并在全球范围内享有盛誉。
然而,在白酒市场的不断发展过程中,我们也不得不面对一些问题。
本文将主要探讨白酒销售存在的主要问题,并提出相应的改进措施。
二、白酒销售存在的主要问题1. 价格波动大许多消费者在购买白酒时往往感到迷茫,因为白酒市场价格波动较大。
有时价格会因各种因素而急剧上升,而有时又突然下跌。
这给消费者的购买决策带来了困难。
2. 假冒伪劣产品泛滥假冒伪劣的白酒产品屡见不鲜,给消费者和企业造成了极大的困扰。
假冒伪劣产品不仅损害了消费者的利益,也破坏了整个白酒市场的形象。
3. 渠道规模不够白酒的销售渠道多元化,包括超市、便利店、酒店、餐馆等。
然而,当前白酒销售渠道的规模还不够大,覆盖面较窄。
这使得部分消费者在购买白酒时会面临一定的不便。
4. 市场营销手段单一目前,白酒市场的营销手段相对单一,主要依赖传统的广告和促销手段。
这种传统方式已经无法满足现代市场的需求,需要更多创新和多元化的市场营销手段。
5. 消费观念和口味转变随着社会的发展和人们生活水平的不断提高,消费者对白酒的需求也在发生变化。
消费观念和口味转变成为白酒销售面临的挑战。
例如,年轻一代更加崇尚健康和品质,对白酒的要求也更高。
三、改进措施1. 建立稳定的定价机制为了解决白酒价格波动大的问题,需要建立一个稳定的定价机制。
政府可以加强市场监管,打击价格操纵和投机行为,确保价格的公正和合理。
同时,白酒企业也应加强内部的成本控制,提高生产效率,稳定产品价格。
2. 加强产品质量监管为了解决假冒伪劣产品泛滥的问题,需要加强产品质量监管。
政府应加大对白酒行业的监管力度,严厉打击制假售假的行为。
白酒企业也应加强自身的质量管理,提高产品的品质和安全性。
3. 扩大销售渠道为了解决销售渠道规模不够的问题,白酒企业可以通过更多的渠道拓展,如与连锁超市、大型酒店等建立合作关系,提升销售渠道的覆盖面。
白酒销售存在的主要问题及改进方法

白酒销售存在的主要问题及改进方法白酒作为中国传统的酒类饮品之一,在中国市场一直占据着重要地位。
然而,随着消费者需求的变化以及市场竞争的加剧,白酒销售也面临着一些主要问题。
本文将针对白酒销售存在的主要问题进行分析,并提出相应的改进方法。
首先,白酒销售存在的一个主要问题是市场竞争激烈。
由于白酒产业的利润空间大,吸引了越来越多的企业进入这一领域。
大量的白酒品牌使得市场上出现了激烈的价格竞争,这对于一些小型企业来说尤其具有挑战性。
因此,白酒企业需要加强品牌建设,提升产品的附加值,通过创新营销手段来提升竞争优势。
其次,消费者需求的变化也是白酒销售面临的问题之一。
随着中国社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对于白酒的需求日益多样化。
传统的白酒产品已经不能满足现代消费者的需求,因此需要推出更适应市场的产品。
例如,一些白酒企业可以研发低度白酒,以满足部分消费者对于低酒精含量的需求;另外,针对年轻一代,白酒企业可以开发具有时尚包装和口味的产品,吸引更多年轻消费者。
第三,渠道建设不完善也是影响白酒销售的一个主要问题。
由于中国市场的地域广阔,白酒企业面临着渠道建设的挑战。
一些二三线城市和乡村地区的渠道建设较为滞后,导致产品无法正常推广和销售。
因此,白酒企业应加大对渠道建设的投入,与当地经销商合作,扩大销售网络覆盖范围,提高产品的销售能力。
最后,白酒行业存在的一个重要问题是产品质量参差不齐。
由于白酒产品的生产工艺复杂,一些小型企业由于技术和管理水平的限制,无法保证产品的质量稳定性。
这给整个行业的形象带来了负面影响。
因此,政府部门应加强对白酒企业的监管,建立健全的质量监管体系,对产品进行严格的抽检和监督,确保市场上的白酒产品质量安全可靠。
在改进白酒销售存在的主要问题方面,一方面,白酒企业应加强品牌建设,通过提升产品品质,加强宣传营销等方式提升品牌竞争力。
另一方面,白酒企业应根据市场需求推出更多样化的产品,以满足不同消费者的需求。
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中国白酒营销存在的问题(白酒营销系列二)中国的白酒产业是一个传统的产业,这不仅是由于白酒企业在技术、工艺、设备等方面比较传统,单一,而且营销观念也相当陈旧。
中国的白酒企业虽谈不上全部,但至少是绝大多数是利用十分传统的发酵技术进行生产、开发。
技术的原始和创新能力低下导致白酒产业的进入门槛低,产品同质化十分严重;更导致了许多不具备生产经营能力的终端经销商大量涌进白酒产业,爆发了白酒OEM大潮。
反映在营销战略上,是由单一产品大规模销售过渡到产品区域化销售。
处于营销发展更高阶段的品牌战略和目标营销尚未在这个行业中形成气候。
从2000年起,白酒行业涌现了大量的OEM品牌充斥市场就是一个鲜明的例证。
在中国白酒行业面对全球一体化经济浪潮之际,很有必要对中国白酒行业的营销现状来一番全面的剖析,为国内白酒企业营销观念的革新提供一些策略性指导。
概括起来,主要存在以下亟待解决的营销问题:1、白酒的消费需求到底有多大?中国的白酒消费呈现全面萎缩和向高端产品发展的趋势。
近年来,由于啤酒、红酒以及其他酒类的市场份额逐年上升,白酒的市场需求发生了巨大的变化。
除了市场的逐步萎缩,白酒的季节性消费表现也越来越明显。
白酒的销售季节集中在每年的秋、冬两季。
消费者由于更加关注健康,关注生活的质量,白酒的低端产品逐步退出城市消费的舞台,白酒的酒精度也呈现下降趋势。
从消费需求的角度分析,白酒营销的方向应该向细分市场进军。
一方面,针对高端消费人群销售高品质、有特色的产品;另一方面,白酒营销应当打破固有的地域观念,各个企业,各种品牌依据品牌定位和市场定位,确定相应的市场营销战略。
OEM是最近很多白酒专业媒体以及四川白酒生产基地探讨的问题,依据白酒产业的特性和今后白酒品牌营销的方向,OEM注定将成为白酒产业发展中的一出肥皂剧。
因为白酒行业是一个讲究独特个性、情绪化的产业,根本不可能出现工业化时代的大量克隆或批量生产。
市场、消费者和品牌的原因注定了OEM模式从一开始就注定了短命的命运。
2要寻找品牌定位的依据随着中国白酒市场的发展,市场上产品多样化与企业之间产品同质化将更加明显,企业的竞争优势将会更多依赖于品牌定位与品牌个性。
给品牌定位,是白酒企业的关键战略。
在香型定位上,白酒随着川酒的辉煌而日渐趋向于“浓香”型口感定位。
其实,不论浓香还是酱香,或是清香、兼香,只要能够保持产品的风格,就可以成为白酒品牌的特性。
从当前及将来看,在中国白酒市场上竞争的企业大致是第一品牌集团的国家级名酒和第二品牌集团的地方名酒。
它们在规划各自的品牌战略时会有不同的内涵与外延表现,如“茅台”定位为“国酒”,强调独特的工艺和香型,强调健康;“五粮液”定位为“五粮精品”,强调纯粮酿造,强调资源优势;“沱牌”突出生态,定位为生态酒;这几种不同的品牌定位反映出这几家企业紧紧抓住了自己企业类型的优势。
白酒企业只有认清了自己的优势,才能找到品牌定位的依据,规划差异化营销。
3、通过整合营销来突出品牌个性整合营销的原则是统一性,即传播讯息的统一性。
统一性可以带来营销资源和营销效果集约化优势。
目前普遍存在一种对整合营销的错误认识,认为整合营销就是要用多种营销传播工具来替代以前单一的营销传播工具,而不考虑讯息的一致性以及某次营销活动的内容和形式是否与品牌定位相协调等问题。
以茅台为例,它的品牌定位是“国酒茅台”,但它的广告口号是“健康”;品牌广告表现的是一个国酒茅台,广告诉求的是温馨家庭;公关活动又倾向于环保方面,显得杂乱无章,无法彰显“国酒茅台”的品牌个性和品牌内涵。
上述例子表明,若想建立鲜明的品牌个性,必须保持通过多种营销传播工具的讯息的统一性以及前后的一贯性。
4、白酒品牌的核心价值苍白“消费者之所以喜欢你们的产品,是因为他相信品牌给他带来的价值比同类竞争品牌更大。
”——这是德国品牌专家的论断。
白酒品牌的核心价值是什么?很多白酒企业在这个问题上的认识十分模糊。
目前,白酒品牌在价值上的诉求逐步趋同,除了文化、历史和健康,再也看不到其他的价值诉求。
许多白酒品牌的演绎历史,争论谁的品牌历史悠久,却放弃了更多的有价值的品牌内涵。
——这是品牌价值苍白的具体表现。
品牌价值是独特的品牌个性、品牌定位和品牌诉求的综合体现,体现为能够让消费者感知到的酒的质量,酒的韵味,酒的体验。
因此,许多白酒品牌的价值缺乏内涵,缺乏独特,缺乏对酒文化的理解。
由此阐述的品牌价值自然十分苍白而又无力。
比如,茅台的健康价值对消费者的影响有多大?相信喝茅台酒的人不会认同。
茅台的价值在于独特的工艺,独特的历史价值,独特的社会地位和独特的口感,是尊贵的“国酒”。
从茅台对品牌价值的演绎就可以发现白酒品牌价值的苍白。
“文君酒”是一个历史名酒,“相如涤器,文君当垆”是一个流传千古的爱情佳话。
“一曲凤求凰,千载文君酒”的品牌价值把一个历史名酒体现得淋漓尽致,但是最近“文君酒”把品牌诉求变成“三杯文君酒,一生万事顺”,那是怎样的粗俗!品牌核心价值是支撑白酒品牌的基石,也是白酒品牌成为品牌的根本理由。
5、重新确定市场细分的变量在传统上,我们习惯用人口统计指标变量来细分市场的,这样细分出来的市场很难体现“同质性”,实质上细分市场是从差异性着眼最终达到某个细分市场的同质性。
由于现代人的需求更趋差异性和多标准化,就是具有相同年龄、教育程度、经济收入的一群人对某类产品也会表现出不同的需求方式。
从白酒消费趋势来分析,消费者将会更加从自身的社交、身份、个性、情绪等角度来选择相应的品牌。
也就是说,消费者希望从品牌中获得某种利益将成为白酒市场细分的重要变量。
这一消费需求动向将引发白酒市场的深入细分,产品多样化趋势更加明显。
不同酒度、不同口感、不同工艺、不同包装、不同容量、不同区域、不同种类的白酒产品或者品牌都可以成为细分市场的重要角色。
最重要的是,白酒品牌必须呈现一种多样化,强调消费者的感受,强调品牌与细分市场的沟通与理解。
6、终端营销是困扰白酒行业的最大问题由于白酒产业长期在传统的通路流通,白酒企业无法清楚地掌握顾客的人文统计资料、消费型态、消费观念、消费动态等信息,大部分的企业又缺乏营销管理,缺乏对市场的深度分销能力,白酒所以无法满足不断高涨的个性化消费与动态性消费需求,而这将是未来的消费主流。
——因此,终端营销成为困扰白酒企业的最大问题。
首先,白酒不同于饮料,在开展深度分销时受到销量、管理和资金的三重压力;其次,白酒的终端与品牌的定位息息相关——就是说,什么样的定位,就有什么样的终端。
假如品牌的定位和终端的性质不协调,白酒的终端营销将成为空话。
最后,白酒的终端大部分属于“趋利、短期型”终端,管理的难度很大,风险也大。
如何解决好终端的占有、控制、管理将是白酒品牌下一轮竞争的热点。
白酒营销从通路为王时代进入终端制胜时代,这是一个摆在每一个白酒企业老总面前的严峻课题。
“决胜终端”已成为愈来愈多企业的共识。
然而,国内白酒企业对零售终端的管理还不是太重视,一些著名的白酒企业在品牌推广方面除了重视广告外,很少在零售终端的品牌展示、终端促销等方面做有系统的管理工作。
事实上,终端的品牌展示是电视广告或其它媒体广告的延伸,售点品尝对新品牌、新产品的推广作用较大,售点中摆放白酒知识手册或产品介绍手册不仅可以提升品牌形象,也会增强产品销售力。
终端管理是一项系统工作,它包括产品陈列标准、海报张贴标准、DM摆放标准、库存检查、销量统计、竞争品牌调查等。
重视了终端的管理工作,也将意味着国内白酒企业在营销观念上有了进步。
7、区域市场和整体市场的矛盾区域市场通常是白酒品牌征战的重点,但是整体市场战略是任何一个品牌必须具备的,也是白酒品牌能否实现突破的分水岭。
众多的白酒品牌在相当长的时间里停留在区域市场,从盛到衰,却永远无法形成整体市场的竞争优势;而众多的第一品牌名酒长期停留在整体市场,无法在区域市场形成量的突破。
矛盾的根源何在?最重要的原因是,企业在品牌发展中忽视了整体市场与区域市场的矛盾。
这种矛盾有时是消费习惯,有时是口感,有时是酒的度数,有时是酒的价格。
总之,解决好整体市场和区域市场的矛盾是白酒营销走向成功的重要一步。
8、白酒的深度分销问题深度分销有两个突出的特点,一是将分销商由承销制改变为配送制;二是扩大了制造商对通路管理的幅度,有过去只管理到分销商这一层面延伸到零售终端的管理,承担起终端开发与终端促销的职责。
在这里,零售终端一般是指社区酒店或商场、超市和零售店。
在传统上,白酒的销售渠道有两大类,一是商场超市,它是白酒的主体通路,以零售为主;二是零售店和酒店,以零售为主。
如果做深度分销,也就意味着在零售店、酒店展开零售。
要做到这一点,必须满足这些条件:品种系列化,配送规范化,留有适当的中间环节的利润空间;加强通路促销力度;重视终端管理等。
白酒企业的经销商大多在经营管理上能力不足,他们更加注重短期利润,这是阻碍白酒深度分销的最大因素。
9、如何开发农村市场中国农村白酒市场是一个空间广阔的天地,针对农村的白酒品牌十分少,也缺乏全国性知名品牌。
鉴于农村市场特殊的消费特点,开发农村市场应该重点考虑3个因素:消费需求的认识;价格承受力;农村商业结构现状。
了解了这些因素有助于白酒企业在包装设计上,价格定位上,通路建设上,销售管理上适应农村市场,适应农村消费者的需求。
10、正确看待白酒广告的作用许多白酒企业夸大了广告的作用,认为只要加大广告投入,进行铺天盖地的广告宣传,媒体轰炸,就可以促成消费,达到创建品牌的目的。
但是,他们仅仅达到了品牌知名度提升的目的,而品牌的其他因素在广告中并没有得到体现;品牌忠诚度也不是依靠轰炸能够达到的。
消费者对待品牌其实是一种体验,是对品牌的历史价值,社会特征,优异品质,与消费者个人的联系以及品牌的人格特征的感受,这些方面都是广告无法做到的,所以,白酒的品牌营销,不是广而告之那么简单。
从根本上说,白酒的营销既不能通过巨额广告费用造就,也不是单纯依靠促销或通路来完成。
白酒的营销是一个复杂而又浩大的工程,既有饮料、啤酒营销的共性,又有白酒自身的个性。
我们的企业只有通过不断的探索,才能找到一条适合中国白酒的营销道路,使得白酒的品牌更加贴近市场,贴近消费者。