高血糖_高血压孕妇食谱

高血糖_高血压孕妇食谱
高血糖_高血压孕妇食谱

应禁食的果蔬:西瓜,提子,荔枝,葡萄,苹果,哈密瓜,土豆,红薯,南瓜等,允许进食的果蔬:西红柿、猕猴桃、杨桃、黄瓜、桔子、橙子、柚子等。允许喝新鲜纯牛奶或冲饮糖分低的奶粉,应禁食的主食:稀饭、甜面包、蛋糕等。

建议的食谱:

周一:

早餐荞麦馒头两个,半杯牛奶

十点加餐五个小西红柿+两片苏打饼干

中餐莴笋丝炒肉黑木耳炒淮山

三点加餐一小根黄瓜+两片全麦面包片

晚餐苦瓜炒蛋空心菜

睡前一瓶牛奶

周二:

早餐玉米棒一根,半杯牛奶

十点加餐猕猴桃一个+两片全麦面包片

中餐清炒藕片苦瓜炒蛋

三点加餐四片苏打饼干

晚餐胡萝卜炒鸡丝手撕包菜

周三:

早餐玉米馒头两个,半杯牛奶

十点加餐黄瓜一小根

中餐清蒸鱼丝瓜

三点加餐两片全麦面包

晚餐青豆炒肉番茄炒蛋

周四:

早餐牛奶燕麦片一碗+两片苏打饼

十点加餐橙子一个

中餐木耳鸡丝冬瓜

三点加餐黄瓜一根

晚餐煎豆腐洋葱炒鸡蛋(洋葱具有很好的、降血压、降血糖的作用)

周五:

早餐荞麦馒头两个,牛奶半杯

十点加餐猕猴桃一个

中餐松仁玉米粒四季豆炒肉

三点加餐小番茄5个,一片全麦面包片

晚餐苦瓜炒蛋空心菜

周六:

早餐玉米馒头两个,牛奶半杯

十点加餐小黄瓜一根,两片苏打饼干

中餐芹菜炒肉清炒淮山

三点加餐火龙果半个,一片全麦面包

晚餐茭白炒肉丝瓜

周日:

早餐牛奶燕麦片,两片全麦面包

十点加餐小番茄五个

中餐木耳炒鸭清炒藕片

三点加餐火龙果半个,两片苏打饼干

晚餐清炒空心菜杆莴笋丝炒肉

糖尿病人一周三餐食谱大全

糖尿病人吃什么推荐糖尿病人一周三餐食谱大全 饮食疗法是糖尿病的基础治疗。通过饮食治疗,可以减轻胰岛素β细胞的负担,有利于β细胞功能的恢复,从而达到降低空腹血糖、餐后血糖的作用,还可以使肥胖者降低体重及增加胰岛素受体数目和敏感性。 1、绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。 2、禁饮一切酒,因酒精为“反营养素”,不利血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者应彻底戒绝酒类。 3、禁食各种糖及含糖的食品饮料。 4、禁止食用激素及含激素的食品、药品。 5、各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。 6、各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。 7、水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。 8、每天主食是必须吃够的,这是自然界的法则,主食是构成身体之源,主食决定身体状况。医学研究证明,如糖尿病患者对主食限制过严,经常处于半饥饿状态,也会影响病情的控制,不利于糖尿病

治疗。所以每天主食最低不得少于300克(干品),对糖尿病人来说,主食必须是含有丰富膳食纤维的高纤维主食,而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。高纤维主食为低热量复合主食,高碳水化合物主食为高糖、高热量主食。1987年,美国糖尿病学会向糖尿病人正式推荐高纤维膳食。 9、每天必须吃500~600克蔬菜,可根据个人饮食习惯选用以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、莴笋、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。 10、每天必须进食100克豆制品或豆腐。 11、每天可食100克各种肉食,最好吃瘦肉,不要购买市场上的熟肉,而必须自己在家里烧炖。 12、每天喝300~500克纯牛奶,最好在下午和晚上睡觉前喝。 13、每天可吃1个鸡蛋,胆固醇高者不要吃蛋黄。 14、饮食要清淡,每天食盐不要超过6克,要养成“口轻”的习惯。 15、炒菜时烹调油(必须是植物油)不要放油太多,每天不超过20克为宜。 16、如有条件,每天可食1~2个核桃。 17、饮食要有规律,一定要做到定时定量,切不可暴食暴饮。 18、总之,饮食做到生、素、酸、苦、淡及细嚼慢咽;一高四低——高纤维素,低热量、低糖、低油、低盐。

最新整理高血糖饮食禁忌及食谱

血糖高饮食宜忌 (1)适当增吃食物纤维 纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。血糖高的人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。 (2)植物油为较理想的烹调用油 玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过

多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。 (3)有益的大豆及其制品 大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。 (4)应付饥饿的办法 饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。它因糖尿病而引起,也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。可以采取下述办法来应付饥饿感的发生: 其一:减少细粮摄入,多增加一些纤维食物,如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品,如荞麦挂面、绿豆饼干等,可做为饥饿感严重时加餐之用。

血糖高饮食表84042

血糖高饮食表 忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。 水果方面: 2% 含糖低的瓜果中黄瓜、南瓜、西红柿 5% 西瓜、香瓜 12% 葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、 柚子、杨梅、苹果、菠萝等 15% 含糖较高的有香蕉、桂圆、荔枝、柿子 25% 甘蔗含糖 75% 蜜枣、葡萄干含糖 糖尿现人应少吃或不吃水果。在病情稳定时可以少吃一些水果。不吃或少吃肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。 ①不宜吃的食物有: Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 Ⅱ。易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。 ②适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。 Ⅰ。大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。Ⅱ。粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。 饮食控制原则如下: 1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。 2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。

糖尿病一周食谱

完整的鸡翅4个,可乐一罐。 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。 最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。 二、鸡翅中400克,香菜3棵,可乐,酱油各适量。 1、将鸡翅中洗净,用开水汆一下,捞出备用;香菜洗净切段。 2、将鸡翅中倒入锅中,加入可乐,酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂、汤汁浓缩,出锅即成。

糖尿病一周食谱 全日用油量控制在20克内、食盐量控制在6克(五两主食三餐分配1:2:2) 周一早餐牛奶(250ml、加燕麦片25克)咸面包35克(熟重)鸡蛋一只 午餐米饭100克炒笋丝(鸡丝50克、笋丝100克)炒菠菜(木耳10克、菠菜150克)番茄蛋汤(番茄100克、鸡蛋30克) 晚餐米饭100克冬瓜肉末(猪肉50克、冬瓜200克)炒卷心菜(卷心菜100克、豆腐干25克) 周二早餐龙须面卧鸡蛋(龙须面50克、鸡蛋50克、蕃茄100克)黄瓜丝拌豆腐(黄瓜丝50克、南豆腐100克) 午餐米饭100克韭菜肉丝(韭菜150克、猪肉50克)醋熘大白菜(大白菜100克、胡萝卜少许) 热拌海带丝(海带丝150克) 晚餐米饭100克青椒猪肝(青椒100克、猪肝50克)芹菜拌干豆丝(芹菜100克、干豆丝50克) 冬瓜海米汤(冬瓜100克、海米5克) 周三早餐牛奶250ml 馒头一只100克(熟)鸡蛋一只(60克)午餐米饭100克肉片萝卜(瘦肉片50克、小萝卜150克)炒

高血糖饮食原则

高血糖饮食原则 1, 每日摄入热量在1500-1800千卡,胖人1200-1500千卡,主食一般以粗杂粮为主,如燕麦,麦片, 玉米面等. 2, 蛋白质来源以大豆及其豆制品为主,总热量不超过15% . 3, 多吃具有饱腹作用的蔬菜. 4. 禁用食物有:红,白糖,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,果酱,糕点,蜜饯,甜饮料,土豆,山药,藕,胡萝卜等少食. 5, 猪油,牛油,奶油,黄油等不用,可用植物油代替. 6, 花生,核桃,芝麻,瓜子尽量少吃. 7, 蛋黄和动物内脏不用. 8, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖 9, 少量多餐. 早餐可以喝燕麦粥,但是要少喝,吃米饭可以吃大小米混在一起蒸的二米饭,增加营养种类,高血糖不适宜喝粥,因为粥的升糖指数较高,不利于控制餐后的血糖,还有,高血糖的食物要少油,少盐,多吃些含纤维素高的食物,还有苦瓜,南瓜,有较好的降糖作用,高血糖病人的进食不是只限制吃一顿,而是要少食多餐,最主要的还是适量适时的运动 生活护理: 最好别吃面食和米饭等含糖的主食,可以吃玉米面等粗粮;做菜要少放油.吃点小豆腐,吃菠菜,还有瓜一类的蔬菜;血糖也不是很高可以

适当的吃点水果,像桔子,但也不能多吃,可以吃点西红柿,但也不能吃小的,因为小的热量太大; 总之,要少吃热量和糖份少的东西,不管主食还是菜类 猕猴桃,柚子。蒲公英晒干后泡水喝。多吃各种豆类替代大米。 高血糖者饮食忌讳什么: 对于患者而言,高血糖吃什么好确实非常重要,但是适当的了解高血糖不能吃什么也是有必要的,可以帮助患者更全面的控制饮食,控制血糖稳定。 1高血糖不能吃糖是大家都知道的,白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食对于高血糖患者都是禁食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等也需要少用或食用后减少相应的主食量。 2对于抽烟喝酒的高血糖患者,要提醒你们最好戒掉,因为酒精和尼古丁很容易引发血糖大幅度波动,时间一长,你的高血糖就很难再得到控制。 3高血糖除了利用饮食控制血糖,还需要配合运动,因为合理的运动可以帮助高血糖患者稳定血糖,也可以预防糖尿病的发生。高血糖患者适合无氧运动,比如说:骑自行车,游泳,散步,慢跑,大羽毛球等,根据每个人的喜欢选择适合自己的运动。 对高血糖患者来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”健康食谱。

高血糖孕妇食谱

高血糖孕妇注意事项及食谱 以下为重要信息,请务必遵守: 1. 水:每日喝白开水1700-2500毫升,至少要保证3瓶农夫山泉的量。 2. 运动:a. 摄入量等于消耗量,即多吃多走,少吃也得走; b. 每顿饭吃完,休息半小时,走半小时至一小时!!! 3. 水果:每日定量。 例:茜茜妈拳头大小的苹果,每日1/4个;红柚子,每日一瓣; 其他水果,视血糖监测情况而定。 4. 蔬菜:不限量 a. 能生吃不蘸酱; b. 能蘸酱不拌着吃(禁食沙拉酱,反式脂肪对身体无益); c. 能拌着吃不炒着吃; d. 能炒着吃不炖着吃。 5. 红白肉类: a. 红肉,以牛肉为主,羊肉为辅(吃多了上火),猪肉(放心猪 肉可食,其它猪肉最好不吃),肥肉不吃; b. 白肉,鸡肉(放心鸡可食,其他鸡最好不吃); 鸭肉性凉,最好不吃,爱吃鹅肉的,可以少吃; c. 鱼肉,不吃生的,三文鱼也要吃熟的(生鱼容易有寄生虫, 且细菌过多,对孕妇不利); d. 红肉以先泡后炖为主,白肉以水煮为佳,鱼肉以清蒸为佳; e. 鱼类、禽类不可吃头,重金属含量均超标。 6. 主食: a. 杂粮类升血糖较慢,可放心吃,但每顿不可多吃,建议家庭 用碗,每顿饭只吃半碗的量,吃不饱用菜、肉、鱼来填补; b. 杂粮(小米、糙米、黑米、红米、燕麦米、荞麦、苦荞麦、 少量大米……),不能放豆类和薯类,因其含淀粉较多,易

升血糖; c. 土豆、地瓜、南瓜、山药、芋头、藕、粉丝、粉条、玉米等 含淀粉类高的要少吃,最好不与杂粮饭同食,如不吃杂粮饭, 可将少量含淀粉类的食物当做主食; d. 不能吃的主食如下: 发面类(馒头、包子、花卷、发面饼、蛋糕、面包等……) 易吸收类(各种粥、疙瘩汤、面条、饺子、馄饨、烧麦、豆 腐脑、油条、烤饼、馅饼等……) 7.其他类: a. 纯牛奶,每日不超过1000毫升即可,孕妇奶粉按量服用; b. 鸡蛋,每日1-2个,蛋黄每日不超过1个,蛋清不超过3个; c. 红枣,视血糖监测情况而定; d. 针对孕期的贫血情况,在药物的基础上,鸭血、猪血为最佳 补铁补血食品,其次为陈醋菠菜(陈醋拌菠菜,可将三价铁 转为易于人体吸收的二价铁) e. 孕期在补充多种维生素的基础上,还要注意维D的补充; f. 藻类、菌菇类、海带等,每周吃2-3次即可; g. 豆制品,每日吃一次; h. 干果、花生等要少吃,因其含脂肪量大,吃多易升血糖; i. 脂肪类,以橄榄油为主,且只可凉拌不可热食; 其他脂肪类,可将大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等混合 在一个瓶子里进行使用; j. 调料类,最好只吃盐(每日不超过6克); 少吃酱油、蚝油、鲍鱼汁、味精、鸡精、鸡汁等含盐量高的 调味品,白糖换成代糖(炖菜不能放代糖,否则菜会变苦, 除不能炖菜外,代糖的其他用法和白糖一样),醋类,建议陈 醋或米醋即可,因苹果醋的原料不明,建议生完孩子之后再 食用。

糖尿病人食谱大全44339

糖尿病人食谱1 【星期一】糖尿病人食谱 早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶+虾青素午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。 晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。 【星期二】糖尿病人食谱 早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶+虾青素午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。 晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。 【星期三】糖尿病人食谱 早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶+虾青素 午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。 【星期四早餐:豆包1个(50),荷叶绿豆粥1碗,鸡蛋1个,凉拌三丝1小蝶+虾青素午餐:玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子。 晚餐:米饭1碗(100克),葱花烧豆腐,椒油圆白菜。 【星期五】糖尿病人食谱 早餐:牛奶燕麦粥(牛奶250毫升,燕麦25克),鸡蛋羹(鸡蛋1个),海米拌芹菜1小蝶+虾青素 午餐:荞麦大米饭1碗(100克),青椒肉丝,香菇豆腐汤。 晚餐:花卷1个(100克),醋椒鱼,西红柿炒扁豆。 【星期六】早餐:全卖小馒头1个(50克),薏苡仁粥1碗,鸡蛋1个,拌莴笋丝1小蝶午餐:茭白鳝丝面(含面条100克),醋溜大白菜。 晚餐:葱油饼(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜汤。 【星期日】糖尿病人食谱 早餐:牛奶240ml,鸡蛋1个,馒头50克+虾青素 午餐:烙饼150克,酱牛肉80克,醋烹豆芽菜 晚餐:米饭150克,肉末烧豆腐,蒜茸菠菜

糖尿病人必备的食谱大全(全)

糖尿病人必备的食谱大全 糖尿病人应经常食用的蔬菜: 1、苦瓜————富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,还有刺激胰岛素释放的功能。 2、洋葱————含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用,对预防糖尿病的并发症有益。 3、黄瓜————含糖量只有1.6%,糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。因此,身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。 4、银耳————银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。 5、莴笋、竹笋糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病人有益;竹笋属于高纤维素食物,可延缓糖尿病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。 此外,菠菜,有促进胰岛素分泌的作用;蘑菇,为高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿,含糖量低。这些蔬菜都适合糖尿病人经常食用。 对糖尿病有益的五谷杂粮: 1、小麦————功效:小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。 2、燕麦————又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。 3、荞麦————又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦性凉,味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。因其性寒,食之能动寒气、发痼疾,患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。 4、小米————功效为性凉、味甘、咸。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。主治病后、产后体虚、脾胃虚弱、不思饮食、呕吐泄泻、小儿消化不良、口干烦渴等症;还有滋阴液、养肾气的功效,可治消渴口干、腰膝酸软、止泄痢、利小便;外用还可治赤丹及烫、火灼伤等。小米为碱性食物,因此,风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不会有任何不

孕妇血糖高如何调理,记录孕妇降血糖粗粮食谱

孕妇血糖高如何调理,记录孕妇降血糖粗粮食谱 孕妇血糖高怎么调理,怀孕降血糖粗粮食谱,好吃又降血糖!作为孕妇,我成功的躲过了孕吐、NT顺利、四维顺利,正沉浸在快乐孕期的我,遭遇了空腹血糖偏高(5.21),被告知妊娠尿糖病。 孕期血糖高怎么回事呢?带着疑惑孕期的我挺着大肚子,步履蹒跚的去挂内分泌科和营养科。营养科医生给了部分每日饮食建议和粗粮食谱,内分泌科医生则要我买血糖仪在家自己检测血糖,空腹,还有餐后一小时两小时,记录在表格上。 同时还叮嘱我一定要配合【HICIBΙ】孕期控糖,帮助调理血糖,同时帮助控制我过于肥胖的身体,因为肥胖和饮食是孕期高血糖的主因,医生还讲了关于孕期高血糖对母婴的危害,让我一定要重视,于是我感恩戴德的捧着医生的叮咛开始我的孕期降血糖之路。 得了孕期高血糖别惊慌,先了解孕妇高血糖的原因 其实在我刚得知自己孕期血糖高还是有一点惊慌的,毕竟肚子里有个小生命,本着对他负责的态度,我还是先了解一下孕妇血糖高是怎么回事,让自己心里有谱,也不至于太被动。 一、基因的原因导致孕妇血糖高 一直以来,其实我们都知道,尿糖病是一种基因和环境相互作用引起的疾病,而且是一种多基因参与的遗传性疾病。

有一部分的孕妇是孕前就有血糖高的症状,这是基因决定的,而“基因的版本”,则是说完成同样功能的一段基因,其中的编码可以有差别。譬如有二个人,他们的任务都是从A地前往远方的B地,二人各自都有一辆汽车,都是开车去,这个车可以说都是'遗传'来的,我们都有车的'基因'。 其中一个人开的是跑车,另一个开的是越野车,这就是二人的“基因的版本”不一样。跑车在高速公路上跑得快,但是一上在乡村土路就不行了,但是越野车在高速公路上较慢,但是土路上可以更大胆。这是二人各自的“基因表达”的特点。 而孕前就有尿糖症的孕妇可能就是遗传了家里人的基因,这点我是不符合的,因为我们家祖上几代都没有尿糖症的情况,那么像这种基因导致的孕期高血糖有没有方法破解呢? 其实呢,随着科学的进步,越来越多的数据表明,孕期基因影响导致的高血糖也是有解的,CLR WHO明确【HICIBΙ】针对孕期血糖问题修护九项标准 1、燃烧内脂,溶解消化系统油脂率提升18-20 2、促進胰島素抗性,增加糖代謝效率,改进胰島素阻抗13-15 3、降低血糖,修护血糖的动态平衡12-15 4、降低血脂,抑制脂肪酶活形,修护血脂正常含量10-12 5、降低升糖指数(GI) 21-23 6、降低餐后血糖应答17-19 7、激发A M P K,机体保持葡萄糖平衡,促進能量消耗12-15 8、收缩胃肠组织容量,恢复消化系统过度扩张9-11 9、食物热量阻断,避免脂肪堆积的源头16-22 二、孕期体重增长快

高血糖日常饮食注意事项

高血糖日常饮食注意事宜 红色:表示警告蓝色:表示适宜 口诀:低胆固醇、低脂肪、高纤维(少盐、少油、低糖) 蔬菜: ?(宜)生菜、黄瓜、菜心、芥蓝、小白菜、上海青、油麦菜、茼蒿、空心菜、茄子、莴笋、地瓜叶、苋菜、菠菜等绿叶菜,多数绿叶蔬菜都比较适合,防三高:西兰花、花椰菜、番茄、冬瓜、茄子、番薯、紫薯、甜椒、黄瓜、豆角、海带、紫菜、香菇、豆制品、韭菜、芹菜、黑木耳、圆葱、紫菜、苦瓜、苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有防治作用)(南瓜对高血糖的人也很好,既甜还不升血糖)瓜类、蔬菜茎部。 大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。 ?(不宜)土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜(少用或食用后减少相应的主食量。) 荤菜主食物: ?(宜)虾皮、海蜇皮、海参、肉类(但是少喝肉煲的汤,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。)各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、(每周还应吃2~3次鱼,鱼类及豆类的脂肪酸含量少,可作为蛋白质来源,取代肉类。海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加

妊娠期糖尿病的两款经典食谱

陈医生介绍妊娠期糖尿病的两款经典食谱: 经典食谱1 : 早餐:牛奶220克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个(50克) 早点(上午9至10点):苏打饼干25克 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克 午点(下午3点左右):黄瓜150克 晚餐:青椒肉丝130克、西红柿紫菜汤110克、芹菜炒肉130克、米饭(稻米和小米)100克 晚点(睡前30分钟):牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克) 经典食谱2 : 早餐:豆浆200克、麦麸面包50克、煮鸡蛋一个(50克) 早点:花卷30克 午餐:丝瓜鸡蛋汤100克、白切鸡50克、苦瓜炒肉丝125克、米饭100克 午点:西红柿150克 晚餐:清蒸鲈鱼100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克、米饭100克 晚点:牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克) 。 ●妊娠糖尿病患者需要多吃营养品吗 妊娠糖尿病患者应注意学会选择营养品。因为不恰当的进补,非但无益身体反而有害于健康。总的来说,孕期进补应注意缺什么补什么,要全面了解营养品的有效成分,是属于补血的、补铁的、补钙的,还是补充维生素的,再进行有针对性的补充。不要把注意力只放在营养品上,认为只要营养品中所有营养素都含有了,就不需要通过食物获得了。 其实,所有营养素的最好来源都是天然食物,比如,孕期对于钙的需要量比正常人高,孕妇在孕中、后期时可以通过每天喝两袋奶获得500mg的钙,这是最天然、最好的补充方式。如果某孕妇无法耐受牛奶,也无法从食物中获得足够的钙,我们建议可以服用钙片。但要注意的一点就是能从食物中获得就不要依赖营养品,而且好多脂溶性维生素吃多了会在体内蓄积,反而不好。 ●得了糖尿病,准妈妈为了控制体重减少主食摄入量科学吗 不少孕妇患糖尿病后只控制主食的摄入量,认为吃饭越少血糖控制得越好,因而把主食控制在每餐仅吃25?50g。这样由于主食摄入量不足,总能量无法满足机体代谢需要,而导致体内脂肪、蛋白质过量分解,身体消瘦,营养不良,甚至产生饥饿性酮症,影响胎儿的正常发育。 另外,有的妊娠糖尿病患者以为减少主食摄入就是控制了饮食量,从而对油脂、零食、肉蛋类食物不加限制,使每日总能量远远超出了应该控制的范围,且脂肪摄入量过多。如此易并发高脂血症和心血管疾病,使饮食控制失败。 其实,糖尿病饮食需要控制的是摄入食物所产生的总能量与含能量较高的脂肪的摄入。而主食中含较多的糖类,提升血糖的速率相对较慢,在适当范围内应增加摄入量。而且适量的糖类是维持胎儿大脑正常发育所必需的。 第二步:胰岛素治疗 饮食控制3~5天后测定24小时血糖(血糖轮廓试验):包括0点、三餐前半小时及餐后2小时血糖水平和相应尿酮体。如果依靠饮食调整和运动,仍然不能很好地控制血糖,就要通过注射胰岛素来控制病情。大约15%患有妊娠期糖尿病的准妈妈需要胰岛素注射。这必须在医生指导下进行,最好是内分泌科的医生。 密切监测 准妈妈在发现糖尿病后,应密切与医师配合,定期做血糖、血压、血脂等相关检查,密切监测胎儿发育情况。如果通过饮食营养调理一周,血糖控制仍不理想或者出现妊娠高血压、羊水过少、感染等情况的孕妇应考虑住院治疗。 ●妊娠糖尿病日常生活的注意事项 治疗妊娠糖尿病和一般的糖尿病的不同在于,要保证患者和胎儿生长的能量需要,主食不可摄入太少。一定不要为了使血糖稳定就减少饮食摄入。

糖尿病人的三餐健康食谱全

糖尿病人的三餐健康食谱 (1)摄取适当热量(限制总热量):医生要根据患者的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、运动量、有无合并症等制定食谱及决定一日总热量,以达到标准体重和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡,以确保儿童正常生长发育,以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。 (2)适当补充蛋白质、糖及脂脑:蛋白质是人体内必需的营养成分,含有人体必需的重要氨基酸。含蛋白质为主的食物有鱼、肉及其加工品、蛋类、牛奶、大豆及其加工品等。每日每公斤体重需要量:成人1.0克,儿童2.0克,孕妇及哺乳妇女1.5~2.0克,有合并症时,应按医生指导决定。糖是人体热能的主要来源,虽然应限制摄糖量,但不应限制过严,否则也会给机体带来不良影响。我们每日吃的主食,如谷类、芋类、南瓜及藕等含糖多的蔬菜,大豆以外的豆类、栗子及水果等,都含有很多的糖质。脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A、D、2),脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。奶油、花生米、荤油是脂肪类食物,动植物脂肪的比例应为1∶1.1克糖及l克蛋白质都能产热16.6千焦(4千卡),面l克脂肪产热37.4千焦(9千卡)。吃脂肪过多时,总热量就会增加。 (3)适当补充维生素及矿物质:矿物质及维生素对人体很重要,必须补足。在感染、并发其它疾病或控制不良的情况下,更要多补充些。新鲜蔬菜、水果、海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多,每天都应适量选用。饮食疗法必须持之以恒,因此必须结合患者的爱好、饮食习惯、经济条件、生活方式及劳动强度等,制定切实可行的食谱。饮食分配:早饭要少,午饭及晚饭要多吃些,一般热能比例为1/5∶2/5∶2/5。酒类及饮料应尽量不吃或少吃。 糖尿病人的饮食 糖尿病人平时的饮食是很关键的,很多关于糖尿病的知识经常是老生常谈。尽管这样还是有很多糖尿病人在饮食控制上缺乏控制力,或不吃或暴吃。对此,金尚医院糖尿病专科金主任对糖尿病患者的饮食问题是这样说的: 糖尿病人的饮食并不是尽量不吃或少吃,而是要有合理的饮食习惯和饮食结构。但是,有一点是毋庸置疑的,即糖尿病不论病情轻重,不论是否口服降糖药或注射胰岛素,都必须合理控制饮食,不能以为增加了药物的次数和剂量,就可以随意进食。 1、遵循早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少的原则。每天在主食上粗细搭配,总量不超过500g。国人的主食碳水化合物中葡萄糖、蔗糖等吸收较快,糖尿病人需根据自己的身体状况和体力活动而定,尽量少吃。市面上销售的无糖食品,指不加蔗糖的食品,因其也为谷物,故不宜多吃。 2、尽量不吃煎、炸、烤的食品,因为通过油煎炸过的食物,脂肪含量较高,糖尿病人应严格控制。 3、吃稀饭时可以燕麦片粥为主,适当添加荞麦,因这些膳食纤维富含不被吸收的多糖,能通便和延缓血糖的吸收。但也要注意,市场上出售的一些保健品,尽管是以纤维素食品为主,也许有助于控制饮食,但不能代替药物治疗。

高血糖可以吃的水果和蔬菜(整理)

高血糖可以吃的水果和蔬菜 高血糖的饮食注意事项 1、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2.血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3.在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4.禁用食物有:白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5.富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

7.水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖

孕期高血糖:食谱与运动计划表

1 饮食计划和运动安排 时间进餐时间餐名膳食内容餐后运动执行情况备注 套餐1 6:0-7:0 早餐蒙牛脱脂牛奶250ml 荞麦饼1片(75克) 鸡蛋1枚(60克) 清炒油麦菜(100克) 凉调青菜(100克) 橄榄油25g 20分钟散步 9:0-10:0 早点全麦面包(35克) 11:0-12:0 中餐糙米米饭(75克) 芹菜(250克) 洋葱(100克)牛肉2片(85克) 30分钟散步 14:0-15:0 午点苹果半个(200克),黄瓜1跟 17:0-18:0 晚餐糙米米饭(75克) 清蒸草鱼(100克) 白菜豆腐(100+100克) 凉调莴笋(250克) 40分钟散步 20:0-21:0 晚点蒙牛脱脂牛奶250ml 荞麦饼1片(35克) 钙尔奇钙片1粒(600毫克) 套餐2 6:0-7:0 早餐豆浆200ml 荞麦饼1片(75克) 清炒香菇青菜(100+100克) 凉调紫色甘蓝菜(250克) 橄榄油25g 20分钟散步 9:0-10:0 早点全麦面包(35克) 西红柿(200克) 11:0-12:0 中餐糙米米饭(75克) 芹菜炒瘦肉(100+75克) 清炒莴笋(250克) 30分钟散步 14:0-15:0 午点草莓5个,黄瓜1跟 17:0-18:0 晚餐韭菜(100克)鸡蛋(1个60克) 水饺(75克), 炒西葫芦(50克) 40分钟散步 20:0-21:0 晚点蒙牛脱脂牛奶250ml 西红柿150克 钙尔奇钙片1粒(600毫克) 套餐3 6:0-7:0 早餐蒙牛脱脂牛奶250ml 荞麦饼1片(75克) 凉调莴笋(250克) 20分钟散步

凉调菠菜(250克) 橄榄油25g 9:0-10:0 早点全麦面包(35克) 黄瓜1跟 11:0-12:0 中餐糙米米饭(75克) 清炒蘑菇青菜(100+100克) 凉调芹菜(250克) 深海鱼(100克) 30分钟散步 14:0-15:0 午点苹果半个(200克) 17:0-18:0 晚餐苜蓿菜团(100+50克) 炒莴笋(250克) 萝卜丝汤(200克) 凉调黄瓜(250克) 40分钟散步 20:0-21:0 晚点蒙牛脱脂牛奶250ml 泥猴桃半个 钙尔奇钙片1粒(600毫克) 套餐4 6:0-7:0 早餐蒙牛脱脂牛奶250ml 全麦面包(35克) 鸡蛋1枚(60克) 凉调紫菜(250克) 凉调莴笋(250克) 橄榄油25g 20分钟散步 9:0-10:0 早点甜橙(200克) 11:0-12:0 中餐糙米米饭(75克) 芹菜黑木耳(100+100克) 冬瓜汤100克 深海鱼(100克) 30分钟散步 14:0-15:0 午点西红柿150克 黄瓜1跟 17:0-18:0 晚餐荞面面片(150克) 韭菜(100克)豆腐(100克) 40分钟散步 20:0-21:0 晚点蒙牛脱脂牛奶250ml 钙尔奇钙片1粒(600毫克) 20分钟散步 套餐5 6:0-7:0 早餐蒙牛脱脂牛奶250ml 荞麦饼1片(75克) 清炒油麦菜(250克) 凉调青菜(100克) 橄榄油25g 9:0-10:0 早点西红柿1个,黄瓜1跟 11:0-12:0 中餐糙米米饭(75克) 洋葱(100克)牛肉2片(85克) 炝莴笋(250克) 蒜苔胡萝卜(100+50克) 30分钟散步 14:0-15:0 午点甜橙1个,黄瓜1跟 17:0-18:0 晚餐糙米米饭(75克) 40分钟

糖尿病人一周三餐食谱大全

饮食疗法是糖尿病的基础治疗。通过饮食治疗,可以减轻胰岛素β细胞的负担,有利于β细胞功能的恢复,从而达到降低空腹血糖、餐后血糖的作用,还可以使肥胖者降低体重及增加胰岛素受体数目和敏感性。 1、绝对禁止吸烟,吸烟可加速糖尿病心脑血管并发症的发生。 2、禁饮一切酒,因酒精为“反营养素”,不利血脂和血糖的控制,还会引起脂肪肝,长期大量饮酒可引起酒精低血糖和酮症酸中毒,患者应彻底戒绝酒类。 3、禁食各种糖及含糖的食品饮料。 4、禁止食用激素及含激素的食品、药品。 5、各种肥肉、动物内脏不宜吃,特别是肥猪肉。 6、各种油炸、油煎食品不宜吃,病症轻者要有选择的吃,一次少吃些。 7、水果中富含糖类,而且能迅速被机体吸收,易引起高血糖。重病患者不宜多吃,病情稳定者可以适量的吃一些。水果最好在餐前一小时吃,选择含糖量低(含糖量在14%以下)的水果吃。如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。 8、每天主食是必须吃够的,这是自然界的法则,主食是构成身体之源,主食决定身体状况。医学研究证明,如糖尿病患者对主食限制过严,经常处于半饥饿状态,也会影响病情的控制,不利于糖尿病治疗。所以每天主食最低不得少于300克(干品),对糖尿病人来说,

主食必须是含有丰富膳食纤维的高纤维主食,而不是市场上的低纤维高碳水化合物主食。高纤维主食为低热量复合主食,高碳水化合物主食为高糖、高热量主食。1987年,美国糖尿病学会向糖尿病人正式推荐高纤维膳食。 9、每天必须吃500~600克蔬菜,可根据个人饮食习惯选用以下蔬菜:冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、莴笋、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。 10、每天必须进食100克豆制品或豆腐。 11、每天可食100克各种肉食,最好吃瘦肉,不要购买市场上的熟肉,而必须自己在家里烧炖。 12、每天喝300~500克纯牛奶,最好在下午和晚上睡觉前喝。 13、每天可吃1个鸡蛋,胆固醇高者不要吃蛋黄。 14、饮食要清淡,每天食盐不要超过6克,要养成“口轻”的习惯。 15、炒菜时烹调油(必须是植物油)不要放油太多,每天不超过20克为宜。 16、如有条件,每天可食1~2个核桃。 17、饮食要有规律,一定要做到定时定量,切不可暴食暴饮。 18、总之,饮食做到生、素、酸、苦、淡及细嚼慢咽;一高四低——高纤维素,低热量、低糖、低油、低盐。 19、每天主食要米、面混合食用:一顿米饭两顿面食,或两顿米

怀孕血糖高不能吃什么现在知道还不晚

怀孕血糖高不能吃什么现在知道还不晚 要解决孕妇血糖高的情况,就要了解怀孕血糖高不能吃什么的问题。毕竟,在怀孕期间,蕞难安排的就是孕妇随着怀孕变化的孕产激愫和孕妇的饮食。如果孕妇体内孕产激愫变化调节的好,饮食处理得好,让【HICIBI】控糖来解决孕产激愫变化,就可以阻止孕妇血糖过高,或者是使原本比较高的血糖值降下来;但如果处理的不好,孕妇血糖值,就会升高,危害到孕妇以及胎儿的健康。那么怀孕为什么血糖高所以,在怀孕期间,一定要妥善解决,血糖高的孕妇不能吃啥的问题。 胰岛素是孕期体内能降低血糖浓度的一类激愫,它不能直接发挥作用,必要和所要结合的细胞膜上的胰岛素受体紧密结合后,才能产生生理效应。胰岛素受体是一种特殊的蛋白,主要分布在肝脏、肌肉、脂肪等组织的细胞上,它对胰岛素特别勄感,而且识别性强。如果把胰岛素受体比作是一把锁,那胰岛素就是一把钥匙。但是当我们孕期体内含糖量过高,这把钥匙就会打不开这把锁,【HICIBI】能抑制孕期糖原分化,并直接影响孕妈静息时的血糖及胰岛素水平,影响胰岛素的降血糖作用,而使得正处于高血糖孕妇的妈妈可以恢复正常血糖值,【HICIBI】是重新打开孕期胰岛素受体的一把新钥匙,因为当细胞的大门被打开,血液中的葡萄糖迅速进入细胞内并被利用,从而使血液中的血糖量降低。 怀孕血糖高不能吃什么 1、尽量选择低升糖指数的水果,如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。而西瓜、香蕉、菠萝、荔枝、柿子相对而言血糖指数较高,要少吃或不吃。水果蕞好在餐间食用,每天一份的量。若血糖控制不理想,你也许得用黄瓜、西红柿等代替水果。 2、少吃(或干脆完全不吃)含有单糖的食物和饮料,例如汽水、果汁、果味茶,以及大部分甜点、巧克力、果酱等,因为这些食物会迅速升高血糖水平。如果你想吃甜东西,咨询医生看看能不能吃含有人工甜味剂的食物。其次,要注意的是减少淀粉食物。淀粉过量,血液中会产生呈酸性的酮,而这个对婴儿是非常有害的,可能导致中毒后遗症就是大脑发育受阻。

血糖高饮食注意事项(全)

血糖高饮食注意事项(全) 血糖高的人可以看看吃吃以下的食物 饮食注意事项: 1、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。 3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。 8、酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。 9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。 10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制, 对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。 11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐, 无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。 忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏 1.避免高糖食物,如各种糖果、甜食。 2.减少脂肪的摄入,除限制动物脂肪外,每日烹调油在20克以下。 3.避免油腻和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。 4.避免含胆固醇高的食品,如动物内脏。 5.选择高纤维食物,如粗粮、含纤维高的蔬菜。 6.定时定量进餐,可以少量多餐。 7.保证蛋白质的摄入,可以基本和正常人一样,1.2克/公斤体重,但不要过多。 8.鼓励多饮水。在血糖控制好的情况下,可以在两餐中间吃少量水果,并且减少相应

血糖高孕妇的食谱要点

血糖高孕妇的食谱要点: 一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少. 二. 禁止食用:1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄. 三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋. 四.油脂类--花生,瓜子,核桃仁,松子仁 1.早饭要干一些 2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤. 3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步. 以下是糖尿病孕妇每日饮食的总重量,每天应该分为三正餐一点心餐,平均每日供给热能为1900卡路里,其中蛋白质约80克、脂肪约60克、碳水化合物约280克。(仅供参考,每人情况不一样需做相应调整,最好还是咨询营养师) 1、主粮(最好是吃杂粮):350克。早餐100克,如包子、馒头、面条;中晚餐250克。 2、蔬菜:500克,主要是以叶菜为主,若是瓜果类的菜约为400克。 3、肉类:200克,主要选择富含DHA、ARA和丰富铁及优质蛋白的。 a、海产品:鱼、贝类、虾、蟹、软体动物如鱿鱼等(此类是最佳肉类选择)。 b、牛肉、羊肉、黄鳝、泥鳅、鸟类如鸽、鹌鹑等(此类富含较多铁及蛋白) c、鸡、鸭、鹅、动物内脏、猪肉排骨,蛋类(此类适当少吃即可) 4、豆类:30克,有机会就吃,不强求。 5、奶类:200-250ml(奶粉35克),白天喝。 6、水果:200克,最好食用青皮水果,如青苹果、番石榴。 7、油:25克/人/日。 8、盐:5克/人/日。 9、水:2000-2500ml。 特别注意禁吃: 1、各类汤类和各类粥。 2、高脂食物:西餐西点、油炸食物。 3、高糖食物:各类糖、饮料等甜食。 4、味精、鸡精等调味剂。 以上食物的热量需与运动相结合,孕妇应每日进行适当的散步、做孕妇操或爬山1-2个小时,如运动量少那么食物的热量摄取也应当对应减少。 每人体质情况不一样,最好还是到当地妇幼保健医院找医生或营养师进行针对性的治疗。 另外:给个小秘方:25克新鲜玉米须+1000ml水,煮开后服用,有利于降低糖尿病。

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