零售业的特许经营
零售学复习提纲整理
零售学复习提纲整理名词解释：1、零售(P1)零售（retailing）是指将商品和相关服务直接销售给最终消费者，从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
它是商品分销过程的最终环节。
2、商业特许经营(P29)商店特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。
3、专业店(P42)以集中经营某一大类商品地零售业态，经营地点一般在居民区或城市市区，并且具备丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务，满足消费者对某类商品的选择性需求的零售店铺。
4、商圈（P129）从企业微观角度：零售店销售的区域范围。
从城市宏观角度：商圈不但可以延伸到地区，甚至延伸到整个城市，与城市的商业辐射能力等概念相近。
5、手风琴理论(P55)手风琴理论（accordion theory）不满于零售转轮理论(p52)以价格和成本的变化解释零售业态的演变，提出影响零售业态演变的决定性因素是零售组织的商品组合。
这一理论认为，零售业态的演变是零售网点提供的商品组合由宽变窄，再逐渐由窄变宽，就像拉手风琴交替变换的过程。
这一理论由此得名。
6、专卖店(P46)专门经营或授权经营制造商品牌或中间商品牌，适应消费者对品牌选择性需求和中间商品牌的零售业态。
7、OUTLETS（奥特莱斯）（P49）奥特莱斯英文全称是factory outlet center,最早诞生于美国，它是由生产企业首创并推广的一种零售业态。
在一个面积较大的卖场内，有很多生产企业以低于商业售价的价格跨行业经营服装为主的各种品牌商品。
8、品类管理（P154）品类（category）是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。
品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。
特许经营模式与其它经营模式的区别
特许经营模式与其它经营模式的区别一、特许经营与直营连锁的区别1、产权构成不同：直营连锁经营是指同一资本所有，由总部集中管理，共同开展经营活动的高度组织化的零售企业。
同一资本所有是区别直营连锁店与其他经营形式的关键也是特许经营本质的差别。
2、管理模式不同：特许经营的核心是特许权的转让，特许者（总部）是转让方，被特许者（加盟店）是接受方。
特许体系是通过特许者与被许者签订特许合同而形成的，各个加盟店的人事和财务关系是独立的，特许者无权进行干涉。
被特许者需要对特许者授予的特许权和提供的服务以某种形式支付报酬。
而在直营连锁经营中，总部对各分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权，分店经理作为总部的一名雇员，完全按总部意志行事。
3、涉及的经营领域不同：直营连锁经营的范围一般仅限于商业和服务业，而特许经营的范围则宽广得多，在制造业也被广泛应用。
4、法律关系不同：在特许经营中，特许者和被特许者之间的关系是合同双方当事人的关系，双方的权利和义务在合同条款中有明确的规定。
而直营连锁不涉及这种合同（分店经理与总部的雇佣合同则另当别论），总部和分店之间的关系由公司内部的管理制度调整。
5、发展方式不同：特许经营通过招募独立的企业和个人加入而扩大体系，特许者不仅需要吸引潜在的被特许者，还需选择被特许者，并为被特许者提供培训和服务；通过直营连锁扩大规模则要筹集足够的资金，配备大批的管理人员。
相比之下，特许经营是利用他人资金扩大市场占有率，所需资金较少。
而直营连锁的发展更易受到资金和人员的限制。
二、特许经营与代理、经销的区别代理人是根据他人授权，按他人意志行事的人。
授权的范围可能很小，只是完成两三样特定的工作，也可以通过普遍授权，使代理人拥有充分的行动权力。
最根本的一点，代理人不是根据自己的利益行事，在第三方看来，代理人与授权人是没有区别的，代理人所说和所做的对授权人有完全的约束力。
代理人和授权人双方的权利义务有合同中有明确的规定，但第三方不用考虑这方面的问题。
我国零售业特许经营存在的问题与对策建议要点
我国零售业特许经营存在的问题与对策建议特许经营作为一种商业经营模式于1858年起源于美国。
零售业特许经营作为特许经营发展较早的行业之一已经逐渐成为该行业二十一世纪的主导模式，是继百货商店、连锁超市之后的零售领域中的第三次革命。
然而我国特许经营起步较晚，20世纪80年代，随着意大利纺织金融集团进驻中国，特许经营初次露面于中国市场。
经过近20年的酝酿，零售业特许经营在我国已经有了初步的发展。
一、我国零售业特许经营发展的特点和历程（一）我国零售业特许经营的特点 1、特许经营的概念我国《商业特许经营管理办法》在第二条规定：所称商业特许经营（以下简称特许经营），是指通过签订合同，特许人将有权授予他人使用的商标、商号、经营模式等经营资源，授予被特许人使用；被特许人按照合同约定在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。
根据这一条的规定，特许经营作为特殊经营模式的特征是特许人通过合同转让使用自己的商标、商号、经营模式等在内的特许经营权，取得特许经营权的受许人按照合同在统一经营体系下从事经营活动，并向特许人支付特许经营费。
双方的合作基础分别是特许人的知识产权和经营模式，以及受许人的投入资本。
特许人一般会通过合同掌握特许加盟店的最终管理权，而受许人对自己的投资拥有所有权。
双方通过合作各自取得收益。
2.我国零售业特许经营的特点根据我国的具体国情，零售业特许经营的发展主要存在以下特点：（１）从发展阶段看，我国零售业已经完成了特许经营的始创路程。
从近些年我国特许经营的发展情况看，一方面，涌现出上海华联、联华等规模较大的特许经营企业，积累了一些较为成功的经验；另一方面，诸多企业已开始按统一采购、统一配送、统一管理等特许经营原则进行运营、磨合出具有较高质量的特许经营运营手册。
这些都预示21世纪我国零售业特许经营将进入快速发展阶段。
（２）从发展规模看，扩张速度有加快的趋势。
截至2004年6月，全国共有特许经营体系600余个，其中一半以上是2000年以后才开始发展加盟店的。
特许经营 经营范围
特许经营经营范围全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：特许经营是一种商业模式，在这种模式下，一个公司被授权让另一个公司（特许人）使用其品牌、技术和经验。
特许经营的经营范围可以涵盖各种不同的产业和领域，例如连锁店、餐饮业、教育业、医疗保健业等。
在这篇文章中，我们将就特许经营的经营范围进行详细讨论。
特许经营的经营范围通常包括以下几个方面：1.品牌授权和使用权特许经营最大的特点就是品牌的授权和使用权。
特许人拥有一定的品牌知名度和信誉，特许人可以将其品牌授权给特许人使用，让特许人可以在市场上快速建立起自己的品牌形象。
品牌授权和使用权是特许经营的核心，也是特许人能够获得一定经济利益的重要原因之一。
2.技术和专业知识的传授特许经营不仅仅是品牌的授权和使用权，还包括技术和专业知识的传授。
特许人通常会将自己在某个领域的技术和经验传授给特许人，以帮助特许人更好地经营和管理自己的业务。
特许经营的经营范围可以涵盖各种技术和专业知识，例如连锁店的运作模式、餐饮业的菜单研发、教育业的教学方法等。
3.市场支持和广告宣传特许经营通常会为特许人提供市场支持和广告宣传。
特许人可以利用特许人的广告资源和营销渠道，快速扩大市场份额，提高品牌知名度。
特许人通常会为特许人提供一定的广告宣传资金和宣传物料，以帮助特许人更好地推广自己的品牌。
4.培训和人员招聘特许人通常会为特许人提供培训和人员招聘支持。
特许经营的成功关键在于特许人的经营和管理能力，特许人通常会为特许人提供一定的培训和培训教材，帮助特许人更好地掌握经营和管理技能。
特许人还会为特许人提供人员招聘支持，帮助特许人招聘适合的员工，确保业务的正常运作。
5.产品和服务支持特许经营的经营范围还包括产品和服务支持。
特许人通常会为特许人提供一定的产品和服务支持，以帮助特许人更好地提供产品和服务。
特许人通常会为特许人提供产品的供货渠道、售后服务支持等，确保特许人能够提供高品质的产品和服务。
特许经营的经营范围非常广泛，涵盖了品牌授权和使用权、技术和专业知识的传授、市场支持和广告宣传、培训和人员招聘、产品和服务支持等多个方面。
零售业特许经营的基本方式
零售业特许经营的基本方式零售业是指通过销售商品和提供服务来满足消费者需求的行业。
特许经营则是指零售商将自己的商业模式、品牌和经营方式授权给其他零售商，让他们在特定地区或领域内经营并使用商标和营销策略。
特许经营的基本方式有以下几种。
一、直营加盟直营加盟是指特许经营者直接经营一部分已授权的加盟店。
在这种方式下，特许经营者对加盟店的选址、装修、人员培训等进行指导和管理。
直营加盟的优势在于特许经营者能够更好地掌控品牌形象和服务质量，但也需要更多的资金和人力投入。
二、合作加盟合作加盟是指特许经营者与其他经营者合作共同开设加盟店。
在这种方式下，特许经营者提供品牌和运营策略，而合作方负责店面的运营管理。
合作加盟的优势在于特许经营者和合作方能够互相补充，共同分享经营风险和利润。
三、代理加盟代理加盟是指特许经营者通过签订代理协议，将自己的产品或服务授权给其他经销商或代理商销售。
在这种方式下，代理商可以独立经营，在特许经营者的支持下销售产品或提供服务。
代理加盟的优势在于降低了特许经营者的运营成本和风险，同时也能够通过代理商的渠道拓展市场。
四、连锁加盟连锁加盟是指特许经营者将自己的品牌和经营模式授权给其他零售商，在特定地区或领域内连锁经营。
在这种方式下，特许经营者对连锁店的选址、装修、员工培训等进行指导和管理。
连锁加盟的优势在于能够迅速拓展市场份额，提高品牌知名度和经济效益。
五、综合加盟综合加盟是指特许经营者将上述几种加盟方式综合运用，根据不同的市场条件和经营需求选择最合适的方式。
在综合加盟中，特许经营者可以灵活地调整经营方式，以适应不同地区和不同消费群体的需求。
总的来说，特许经营的基本方式是直营加盟、合作加盟、代理加盟、连锁加盟和综合加盟。
根据不同的经营需求和市场条件，零售商可以选择最适合自己的特许经营方式，从而在品牌建设、市场拓展、降低风险等方面取得成功。
同时，特许经营者也可以通过授权他人经营来扩大自己的品牌影响力和市场份额。
零售业特许经营的基本方式
麦当劳超常发展之秘诀：
• 建立具有独特文化的超值营销体系 • 加盟连锁的资本扩张制度 • 同步发展的超速增长计划
具有独特文化的超值营销体系
• “Q、S、C＋V”精神，即质量高、服务 好、整齐清洁、物有所值
• “更热、更快、更好吃”，仍然是“顾 客第一”营销思想的递延
麦当劳独特的加盟连锁方式
• 公平互惠的原则制订特许合同 • 避免区域特许制度 • 规定表现优异的加盟店可以拥有许多加盟店 • 不选择实力雄厚的连锁人 • 拒绝贩卖器材及产品经加盟者来赚取利润
特许经营样式的演变
• 商业特许经营始于19世纪中期的美国， 当时的做法是受许方被授予在规定的地 区或指定的地点，以制造商的名义或商 标分销其产品，并为此交纳特许费用。 这些做法从本质上来说只是品牌的分销， 即由特许方提供商品(如组成新的汽车分 销点)或提供产品生产的关键原料或技术 (如软饮料包装)，让受许方以特许方的商 标在指定地区从事分销。
特许经营的特点及市场法则
• 特许经营的垄断性：特许经营是以经 营管理权来控制或操纵整个加盟组织的 特殊经营活动，被特许者投资特许加盟 店仅对店铺拥有所有权，而店铺的最终 管理权依然由特许者所掌握，一旦被特 许者脱离授权人便无法获得良好的经营 业绩。
特许经营的特点及市场法则
特许者和加盟者的双赢战略：被特许者 的经营业绩和低成本运营，比单个经营 将会获得更多的利益；而特许者以特许 经营的授权收费形式获得利润。只有建 立这种特许与被特许的商业合作关系， 才可使供需双方赢得市场。否则，双方 必然会受到市场法则的惩戒。授权人得 不到专利使用费或特许经营授权费，必 然宣告收回特许权；而被特许者在没有 特许的情况下，根本无法立足于市场。
9、没有失败，只有暂时停止成功！。22.8.922.8.9Tuesday, August 09, 2022
从4P看零售企业的特许经营
从4P看零售企业的特许经营零售企业是市场经济中的重要组成部分，特许经营则是零售企业发展的一个重要模式。
特许经营是指企业将商标、标识、专利等知识产权交给特许人使用，并提供一系列经营管理的支持，特许人则支付相应的特许费用。
特许经营具有一定的风险和机会，并且通过合理的销售营销策略，可以实现更好的运营效果。
本文将从4P的角度分析零售企业的特许经营。
一、产品（Product）在特许经营中，产品是零售企业的核心竞争力。
特许经营企业通常会根据市场需求和潜在的消费者群体，选择合适的产品进行特许经营。
在选品过程中，需要考虑产品的市场需求、竞争情况、品牌的知名度等因素。
同时，特许经营企业需要关注产品的质量和售后服务，以提升产品的竞争力。
特许经营企业还可以通过多样化的产品线来满足不同消费者的需求。
丰富的产品线可以提高特许经营企业的品牌形象，并扩大市场份额。
此外，特许经营企业还可以引入时尚、新颖的产品，以吸引更多的消费者。
二、价格（Price）特许经营企业在制定价格策略时需要综合考虑多个因素。
首先，需要考虑产品的成本和市场需求，以确保价格的合理性。
其次，需要根据品牌的定位和形象来设计价格策略。
高端品牌可以采取高价策略，以维护品牌形象；而中低端品牌则可以采取合理的价格策略，以吸引更多的消费者。
特许经营企业还可以通过促销活动来推动销售额的增长。
促销活动可以包括打折、满减、赠品等形式，以提高产品的竞争力。
此外，特许经营企业还可以与供应商合作，获得更好的采购价格，从而降低产品的成本，进一步提高利润空间。
三、渠道（Place）渠道是特许经营企业的重要环节。
特许经营企业可以通过直营、加盟等方式来拓展销售渠道。
直营是指企业自己开设零售店面，直接与消费者进行交易；而加盟是指企业通过签订加盟合同的方式，将品牌和经营模式授权给加盟商，并提供一系列的经营指导和支持。
在选择销售渠道时，特许经营企业需要综合考虑市场需求、地理位置、竞争情况等因素。
特许经营分类及分析
特许经营分类及分析特许经营是一种商业模式，通过该模式，特许人（加盟商）获得使用特许经营者（品牌方）的商标、经营知识和运营模式等资源的许可，从而开展自己的企业。
特许经营市场庞大且多样化，涵盖了各个行业和领域。
在国内外特许经营市场中，可分为零售业、餐饮业、教育培训业、连锁加盟业和服务行业等分类。
本文将对这些分类进行详细分析，以帮助读者更好地了解特许经营市场。
零售业是特许经营市场中最重要的一个分类。
这包括衣物、食品、家居用品、家电等各种不同的商品。
在零售业中，特许经营者通常会提供给特许人一个成熟的运营模式、供应链管理、选址和销售策略等方面的支持。
特许经营者得益于特许人的出资，可以扩大品牌影响力并提高销售额。
另外，特许人也能受益于特许经营者的专业知识和资源，规避开店的许多风险。
在中国的特许经营市场中，家居用品、服装鞋帽和3C数码产品等零售业领域是最为繁荣的。
除了零售业，餐饮业也是特许经营市场的重要一环。
该行业的特许经营者提供给特许人一个成熟的菜单、食材供应和经营模式等方面的支持。
特许经营者通常会提供特殊的培训和流程，确保食品质量和服务水平的一致性。
同时，由于品牌的知名度和市场份额，特许人一般会获得更多的顾客和销售额。
在餐饮业中，快餐、咖啡和火锅等概念是现在特许经营市场中最受欢迎的。
教育培训业也是特许经营市场的重要部分。
随着人们对教育和培训的需求不断增长，特许经营者为特许人提供了一些成功的教育品牌、课程体系和教学方法等方面的支持。
这些特许经营者通常会提供品牌的市场推广和招生策略等方面的帮助。
特许人可以通过加入特许经营者的网络，共享品牌影响力和客户资源，帮助他们在竞争激烈的教育市场中取得成功。
连锁加盟业也是特许经营市场中的一个重要分类。
该行业的特许经营者提供给特许人一整套成熟的运营模式、产品和服务，以及市场推广和供应链管理等方面的支持。
特许经营者通常会提供严格的培训和标准化的运营流程，以确保特许人能够按照品牌的要求进行经营。
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零售业的特许经营
特许经营是一种将商标、经营模式和技术转让给他人进行经营的合
作方式。
在零售业中，特许经营以其灵活的运作方式和强大的品牌溢
价力量，为创业者提供了发展机会。
本文将从零售业特许经营的定义、特点和优势等方面进行论述。
一、特许经营的定义
特许经营是指授权人将其商标、经验、管理模式等经营权益转移给
被授权人，被授权人以授权人的品牌为基础，开展经营活动并支付一
定的费用或特许权使用费的合作方式。
在零售业中，授权人通常是一
家知名品牌的拥有者，被授权人则是零售商或创业者。
二、特许经营的特点
1. 品牌溢价：特许经营依托授权人的知名品牌，能够吸引更多消费
者关注和购买，带来较高的品牌溢价。
2. 经验与管理模式的传承：授权人会向被授权人传授成功的经验和
先进的管理模式，帮助被授权人更好地经营。
3. 分散风险：特许经营可以减少创业者的风险，避免因经营不善或
市场波动等原因导致的损失。
4. 供应链支持：特许经营通常可以享受到授权人提供的供应链支持，包括货源保障、物流配送等，在零售业中尤为重要。
三、特许经营的优势
1. 资源整合：特许经营能够整合授权人和被授权人的资源，提高零售业竞争力。
2. 市场拓展：特许经营可以快速拓展市场，通过被授权人在各地开设门店，增加销售渠道和品牌曝光度。
3. 成本控制：特许经营可以通过标准化的经营模式和管理流程，降低经营成本，提高效益。
4. 品牌增值：特许经营能够利用授权人的知名品牌和口碑，使被授权人的品牌价值得到提升。
四、特许经营的案例与发展趋势
1. 麦当劳：麦当劳采用特许经营方式，在全球范围内拓展了数千家门店，成为全球零售业的典范。
2. 华帝：华帝在中国市场采用特许经营，通过授权给地方代理商，在家电市场取得了长足的发展。
3. 发展趋势：随着经济全球化和市场竞争的加剧，特许经营将会在零售业中得到更广泛的应用和发展。
综上所述，零售业的特许经营具有品牌溢价、资源整合、市场拓展等优势，为创业者提供了更多的发展机会。
同时，特许经营也需要双方充分的合作和沟通，以确保合作的顺利进行。
未来，特许经营在零售业中的应用前景仍然广阔，创业者可以抓住这一机遇，在市场竞争中获得更大的成功。