农产品销售分析
农产品批发销售的市场竞争分析

农产品批发销售的市场竞争分析近年来,农产品批发销售市场竞争日趋激烈,各种因素影响着该行业的发展。
本文将对农产品批发销售市场竞争进行分析,以帮助企业制定有效的竞争策略。
1. 市场竞争的背景农产品批发销售市场是指在农业生产的各个环节中,将农产品从生产者转运到零售商或其他中间商的市场。
随着农业的现代化和信息技术的发展,农产品批发销售的市场竞争日趋激烈。
批发商数量的增加、市场渠道的多元化以及消费者偏好的变化,都对市场竞争产生了重要影响。
2. 市场竞争的主要因素(1)价格因素:在农产品批发销售市场上,价格一直是影响竞争力的重要因素。
低价策略可以吸引更多客户,但过低的价格可能导致利润下降。
因此,企业应根据市场需求和成本情况制定合理的价格策略。
(2)产品质量:良好的产品质量是企业在市场竞争中的核心竞争力。
消费者对食品安全和品质的要求越来越高,企业应加强产品质量管理,确保产品符合标准,并开展相关认证工作。
(3)渠道布局:农产品批发销售市场竞争的一个关键因素是渠道布局。
通过与供应商建立稳定的合作关系,探索多元化的渠道方式,企业可以扩大销售范围,提高市场占有率。
3. 市场竞争的挑战(1)市场信息不对称:供应商、中间商和消费者之间的信息不对称是农产品批发销售市场竞争的一个重要挑战。
信息不对称可能导致价格波动和市场风险,企业应加强信息收集和共享,增进市场透明度。
(2)竞争对手的优势:农产品批发销售市场竞争激烈,存在许多竞争对手。
一些竞争对手拥有较高的品牌知名度、广泛的销售网络和强大的资源优势,企业应加强自身的核心竞争力,提高产品的附加值,以抵制竞争对手的压力。
4. 市场竞争的应对策略(1)差异化竞争策略:企业应通过差异化的产品设计、服务创新和市场定位,为自己创造竞争优势。
通过提供独特的产品和服务,企业可以吸引更多顾客,并建立长期稳定的客户关系。
(2)市场营销策略:企业应制定有效的市场营销策略,提高品牌知名度和影响力。
通过广告宣传、营销活动和电子商务等手段,提高产品的市场份额和销售额。
农产品销售情况报告

农产品销售情况报告引言农产品销售是农村经济发展的重要组成部分,也是农民增收的重要途径之一。
本报告旨在对近期农产品销售情况进行分析和总结,为农村经济发展和农产品销售提出建议。
市场概况农产品需求持续增长近年来,随着人们生活水平的提高,对于农产品的需求也不断上升。
人们越来越注重健康饮食,对优质、有机农产品的需求不断增加。
同时,农产品的出口需求也明显增加,国际市场对中国农产品的认可度提高。
供应能力有所增强为满足农产品的需求,农业生产也得到一定程度的提升。
农业科技进步、农业机械化程度的提高等因素,使得农产品的生产能力有所增强。
同时,农业产业化经营的推进以及合理的市场调节机制,也为农产品的供应提供了有力的支持。
农产品销售情况分析品种广泛、质量不断提升目前农产品市场上,各类农产品品种繁多,涵盖了蔬菜、水果、畜禽养殖、水产等多个领域。
同时,农产品的质量也在不断提升,无农药残留、绿色、有机等已成为消费者首选因素。
大型批发市场占据主导地位大型批发市场成为农产品销售的主要方式,通过批发市场进行集散和交易,提供了高效便捷的服务。
同时,电商平台的崛起也为农产品销售提供了新的渠道。
越来越多的农民通过网络平台销售自家农产品,拓宽了销售渠道。
价格波动较大、整体趋势平稳农产品价格受多种因素影响,市场供求关系、季节性因素、天气等都会对农产品价格产生影响。
尽管价格波动较大,但整体趋势较为平稳。
近几年,国家逐渐加强对农产品市场的调控,合理引导市场供求关系,维护了农产品市场的稳定。
建议与展望加强品牌打造,提升质量将农产品打造成具有品牌效应的产品,是提升农产品竞争力的重要途径。
通过农产品品牌的打造,提升产品质量和附加值,进一步满足消费者对于健康、高品质产品的需求。
拓宽销售渠道,发展多元化市场尽管大型批发市场和电商平台已经提供便捷的销售渠道,但仍然可以进一步开拓销售渠道。
例如,建立农民市集、农产品展销会等可以直接面向消费者的销售方式,提高消费者对农产品的认知度和便利程度。
农业行业农产品销售总结

农业行业农产品销售总结随着社会经济的不断发展,农产品销售在农业行业中扮演着至关重要的角色。
农业行业的发展不仅关系到农民的收入,也关乎国家粮食安全和农村经济的繁荣。
因此,对农业行业的农产品销售情况进行总结和分析,对于制定相应的销售策略和提高销售效益具有重要意义。
一、农产品销售概述农产品销售是指将农产品从农田输送到消费者手中的整个过程。
农产品销售具有以下几个特点:1. 供求关系紧张:农产品的供求关系直接影响着其价格和销售情况。
因为农业生产具有一定的季节性,不同季节农产品的供应量会有所不同,而市场需求又随着消费者的需求和购买力的波动发生变化。
2. 价格波动较大:由于农产品销售市场存在着供需关系的不平衡,加之受到气候、天灾、市场调控等因素的影响,导致农产品价格波动较大。
3. 农产品销售渠道多样:农产品销售渠道包括农贸市场、超市、电商平台等多个环节。
不同的渠道适用于不同的农产品销售方式和消费群体,因此需要根据实际情况选择合适的销售渠道。
二、农产品销售分析1. 市场需求分析:了解市场需求是制定农产品销售策略的基础。
通过市场调研和消费者需求分析,可以了解到不同农产品在不同地区和时间段的需求量和消费习惯。
因此,通过准确把握市场需求,可优化产销结构,实现供需的平衡。
2. 销售渠道分析:选择适合的销售渠道对于提高农产品销售效益至关重要。
比如,对于易腐食品,可选择农贸市场等传统销售渠道,而对于新鲜农产品,可以考虑通过电商平台进行销售,使农产品能够更好地直达消费者手中。
3. 产品品质管理:农产品的品质是影响销售的重要因素之一。
合理管理种植和养殖过程,保证农产品的品质和安全性,不仅能提高农产品的附加值,还能提高消费者的购买意愿。
4. 销售策略研究:制定合适的销售策略对于农产品销售具有重要意义。
可以通过价格政策、促销活动、品牌建设等手段,吸引消费者的注意力,提高农产品的竞争力。
三、农产品销售策略在农产品销售过程中,可以采取以下策略来提高销售效益:1. 建立品牌形象:通过加强农产品品牌建设,提升品牌知名度和影响力。
农产品批发如何进行销售数据分析

农产品批发如何进行销售数据分析销售数据分析是现代销售管理的重要组成部分,通过对销售数据的深入分析,可以为农产品批发企业提供决策依据,优化销售策略,提高销售绩效。
本文将从销售数据收集、数据分析方法和数据应用三个方面,探讨农产品批发如何进行销售数据分析。
一、销售数据收集销售数据收集是进行销售数据分析的基础,只有准确、全面地收集销售数据,才能为后续的分析提供可靠的数据支持。
农产品批发企业可以通过以下几种方式进行销售数据的收集:1. 销售系统数据:利用企业内部的销售管理系统,收集销售订单、销售额、销售数量等数据。
销售系统数据具有高度的准确性和实时性,是进行销售数据分析的重要数据来源。
2. 客户调研数据:通过市场调研、客户满意度调查等方式,收集客户的购买偏好、需求变化等数据。
客户调研数据可以帮助企业了解市场需求,优化产品组合和销售策略。
3. 渠道数据:通过与渠道商的合作,获取渠道销售数据。
渠道数据可以帮助企业了解产品在不同渠道的销售情况,优化渠道布局和销售政策。
4. 竞争对手数据:通过对竞争对手的销售数据进行监测和收集,了解竞争对手的销售策略和市场份额。
竞争对手数据可以帮助企业评估自身在市场中的竞争力,优化销售策略。
二、数据分析方法销售数据分析需要运用合适的数据分析方法,从大量的数据中提取有价值的信息和规律。
以下是几种常用的销售数据分析方法:1. 时间序列分析:通过对销售数据的时间序列进行分析,了解销售趋势和季节性变化。
时间序列分析可以帮助企业预测销售量和销售额,制定合理的销售计划。
2. 相关性分析:通过分析销售数据之间的相关性,了解不同因素对销售的影响程度。
相关性分析可以帮助企业确定关键因素,优化产品组合和销售策略。
3. 区域分析:通过对销售数据按地域进行分析,了解不同地区的销售情况和市场需求差异。
区域分析可以帮助企业制定差异化的销售策略,提高销售效果。
4. 客户分析:通过对销售数据按客户进行分析,了解不同客户的购买行为和偏好。
农产品销售总结

农产品销售总结近年来,随着人们对健康饮食的重视和对有机农产品的需求增加,农产品销售行业迎来了蓬勃发展的机遇。
本文将对农产品销售的相关情况进行总结,以期为今后的销售工作提供参考和借鉴。
一、市场需求分析随着人们对健康饮食的追求,对农产品的需求逐渐增加。
有机农产品、绿色农产品、无公害农产品等备受消费者青睐。
因此,在农产品销售过程中,我们要充分了解市场需求,寻找适合消费者的产品。
二、产品质量保证农产品的质量是销售的基础。
我们应该确保产品的新鲜度、品质和安全性。
可以通过加强与供应商的合作,建立质量检测机制,严格把控产品的生产和加工环节,确保产品质量符合标准。
三、营销渠道拓展农产品销售的渠道多样化对于提高销售额至关重要。
除了传统的农贸市场和超市销售,我们还可以利用互联网平台、社交媒体等渠道进行推广和销售。
通过与电商平台合作,提供便捷的购买方式,拓展销售渠道,吸引更多的消费者。
四、品牌建设在激烈的市场竞争中,建立自己的品牌是提高农产品销售的有效途径。
我们可以通过注重产品包装设计、提供优质的售后服务、推行品牌宣传等方式,树立起良好的企业形象和品牌认知度,吸引更多忠实的消费者。
五、市场调研市场调研是农产品销售过程中不可或缺的环节。
通过对目标市场、竞争对手、消费者需求等方面的调研,我们可以更好地了解市场情况,制定出更具针对性的销售策略。
同时,市场调研也可以帮助我们及时掌握市场变化,做出相应的调整和改进。
六、销售团队建设一个强大的销售团队是农产品销售工作的保障。
我们应该注重销售人员的培训和能力提升,提高他们的专业素质和销售技巧。
同时,建立良好的内部沟通机制,加强团队协作,提高销售效率。
七、客户关系维护客户关系的维护对于农产品销售的长远发展至关重要。
我们应该注重与客户的沟通和互动,及时解决客户的问题和反馈。
通过建立客户数据库、定期进行客户回访等方式,保持良好的客户关系,提升客户忠诚度。
八、创新销售模式随着社会的发展和科技的进步,农产品销售模式也在不断创新。
农产品批发市场的销售数据分析与业绩评估

农产品批发市场的销售数据分析与业绩评估引言:农产品批发市场是农业生产和消费的重要环节,也是农产品销售的重要渠道之一。
作为一名专业销售人员,了解销售数据的分析和业绩评估对于制定销售策略和提升业绩至关重要。
本文将从销售数据的收集与整理、销售数据的分析和业绩评估三个方面进行探讨。
一、销售数据的收集与整理销售数据的收集是进行数据分析和业绩评估的基础。
销售人员可以通过以下途径收集数据:1. 内部系统记录:通过企业内部销售系统或CRM系统,收集销售订单、销售额、客户信息等数据。
2. 市场调研:通过市场调研,了解竞争对手的销售情况,收集市场份额、价格变动等数据。
3. 客户反馈:与客户保持良好的沟通,收集客户的需求和反馈,了解销售产品的优势和不足。
收集到的销售数据需要进行整理和分类,以便后续的数据分析。
可以按照时间、地区、产品类型等维度进行分类,使数据更具可比性。
二、销售数据的分析销售数据的分析是为了深入了解销售情况,找出销售中的问题和机会,为制定销售策略提供依据。
以下是几个常用的销售数据分析指标:1. 销售额和销售量:通过对销售额和销售量的分析,可以了解产品的市场需求和销售趋势。
同时,可以通过与历史数据的对比,评估销售的增长率和销售目标的完成情况。
2. 客单价和客单量:客单价指的是每个订单的平均销售额,客单量指的是每个订单的平均销售数量。
通过分析客单价和客单量的变化,可以了解客户购买行为的变化,为优化销售策略提供依据。
3. 地区销售分布:通过对销售数据按地区进行分析,可以了解不同地区的销售情况,找出销售热点和潜在市场。
同时,可以对比不同地区的销售增长率,评估市场开发的效果。
4. 产品销售排名:通过对不同产品的销售额和销售量进行排名,可以了解产品的市场竞争力和潜力。
同时,可以分析产品销售的季节性和周期性,为产品的推广和促销提供依据。
三、业绩评估业绩评估是对销售人员和销售团队的工作成果进行评价和总结,为进一步提升业绩制定计划。
农产品批发市场中的销售数据分析

农产品批发市场中的销售数据分析在现代社会,农产品批发市场扮演着至关重要的角色,它是农产品从生产者流向消费者的重要枢纽。
而对农产品批发市场中的销售数据进行深入分析,对于了解市场动态、优化供应链、制定合理的营销策略以及保障农产品的稳定供应和价格稳定都具有极其重要的意义。
销售数据反映了农产品在市场中的流通情况和消费者的需求偏好。
通过对各类农产品的销售量、销售额、销售价格等数据的收集和整理,可以清晰地了解到哪些农产品更受市场欢迎,哪些产品的销售呈现上升或下降趋势。
例如,在某一时期,水果中的苹果销售量大幅增加,而香蕉的销售量相对稳定。
通过这样的对比分析,我们可以初步判断市场对不同水果的需求变化,从而为供应商和批发商调整进货策略提供依据。
销售数据还能够揭示不同季节和时间段对农产品销售的影响。
在夏季,西瓜、葡萄等水果的销售通常会迎来高峰;而在冬季,柑橘类水果和反季节蔬菜则可能更受消费者青睐。
这种季节性的销售波动规律对于批发商合理安排库存、控制成本和降低风险至关重要。
如果批发商未能准确把握季节因素,可能会导致某些农产品积压滞销,造成经济损失;反之,如果能够提前预判并做好充足准备,就能在销售旺季满足市场需求,获取更多的利润。
此外,对不同产地的农产品销售数据进行分析,也有助于优化采购渠道和促进区域农业的发展。
比如,来自山东的蔬菜在某个市场一直销售良好,而来自河北的同类蔬菜销售不佳。
这可能是由于山东蔬菜在品质、价格或运输成本等方面具有优势。
批发商可以根据这样的数据分析,更多地采购山东蔬菜,同时也可以将相关信息反馈给河北的供应商,促使其改进生产和运输环节,提高产品竞争力。
在分析销售数据时,不能仅仅局限于单个农产品的销售情况,还需要关注不同品类之间的关联销售。
例如,猪肉的销售量增加时,往往会带动葱姜蒜等调味品的销售;当大米的销售上升,食用油的销售也可能随之增长。
了解这些关联销售的规律,可以帮助批发商进行组合销售和促销活动,提高销售额和利润。
年终总结与农产品销售情况分析

年终总结与农产品销售情况分析一、引言今年是一个充满挑战的一年,全球经济遭受严重冲击,在这样的背景下,我们公司在农产品销售方面取得了一定的成绩。
本文将对我们公司今年的农产品销售情况进行分析和总结,分析其中的原因和问题,并提出改进措施,为来年的销售工作提供一些建议。
二、销售总体情况概述今年,我们公司农产品销售总体呈现出稳定增长的趋势。
销售额同比去年增长15%,取得了较好的成绩。
主要产品包括水果、蔬菜、禽畜肉类等。
我们在市场细分和定位上有明确的策略,通过与农户合作,确保产品品质的稳定和供应的可靠性。
三、产品销售情况详细分析1. 水果类销售情况:今年,我们公司水果类产品销量稳步增长,其中特色水果销售额同比增长30%,主要源于我们对品种的选择和产品质量的把控。
此外,我们还加强了对果园管理和采摘技术的培训,提高了水果的产量和质量。
2. 蔬菜类销售情况:蔬菜类产品是我们公司的重要销售品类之一,今年销量持续增长,同比增长率达到20%。
这得益于我们与当地农户建立了稳定的合作关系,实施了统一的种植计划,提高了种植技术和管理水平,使得蔬菜质量得到保证。
3. 禽畜肉类销售情况:禽畜肉类产品销售情况良好,同比增长8%。
我们在禽畜养殖上推行了标准化管理,加强了对饲料质量的监控,提高了产品的安全性和口感。
此外,我们还积极拓展了肉制品的加工和销售渠道,提高了附加值。
四、成功因素分析1. 产品品质:我们公司一直把产品品质放在首位,通过对农产品生产加强标准化、无公害种植和全程追溯的控制,提高了产品的竞争力。
2. 生产和采购能力:我们公司与农户合作,确保产品的供应稳定,能够按时供应市场需求的产品,这使得我们获得了许多长期合作客户。
3. 渠道拓展:我们公司积极开拓线上线下渠道,扩大销售范围,提高产品的知名度和市场占有率。
五、问题和挑战1. 品牌建设:我们公司在品牌建设方面还有待加强。
虽然我们在部分市场有一定的知名度,但整体来说,还需加大品牌推广的力度,提高市场认可度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
农产品销售分析摘要:农产品营销渠道是农产品营销学固有的内容,它伴随农产品营销的发展而发展。
尤其在我国农产品买方市场的形成和农产品市场的国际化背景下,农产品营销发展迅速,农产品市场已经从供给管理为导向的营销观念转向产品需求管理为导向。
由于农产品营销渠道的建立、改造和创新具有时滞性,所以在农产品营销运作中,往往更注重产品、定价和促销等营销策略。
但建立适应市场需求的农产品营销渠道,将会保持更持久的竞争优势。
关键字:营销渠道的作用营销渠道的分析营销渠道的建议发展趋势当前农产品销售渠道比较混杂,部分人对其认识不够清楚,不够深入,本人从历史演变开始分析,循序渐进,力求提出切合实际的分析与建议。
历史演变1、农产品运销阶段。
19世纪末20世纪初,农产品营销的产生阶段,也是市场营销学产生的阶段。
在该阶段,农产品营销渠道主要形式为生产者——消费者的直接销售渠道。
由于在该时期美国农产品生产的规模化和机械化程度提高,加上发展需要大量劳动力,使大批剩余劳动力涌入城市,客观上造成了城市劳动力的相对过剩,使对农产品的购买能力下降,农产品市场价格相对提高。
解决该题的主要方法是如何选择便捷的运输方式,以降低运输成本和销售价格。
因此,许多学者将这个时期的农产品营销学表达为“农产品运销学”。
2、中间商销售为主阶段。
20世纪20年代至40年代,由于美国农产品机械化和规模化水平的进一步提高,农产品出现了过剩,形成了农产品买方市场。
农产品营销已不是如何降低渠道成本和提高营销效率问题,主要问题是如何使过剩的农产品实现市场交换。
而以前的农产品运销方式,显然带有生产主导性,生产者缺乏市场驾驭能力,这样出现了对中间商的选择和培养,通过中间商的市场能力优势把农产品推向市场,完成农产品在流通领域中的所有权转移。
因此,在该时期许多人把农产品营销等同于农产品推销学。
3、垂直一体化渠道阶段。
20世纪50年代,由于中间商在农产品市场交换中占有主导地位,传统的营销渠道系统中的中间商(渠道成员)处于一种完全竞争,相互排斥状态。
农产品在流通过程中所有权转移环节多,各渠道成员为自身利益,往往以追求最大利润为目的,农产品在市场中的交换利润绝大部分被中间商掠取,生产者往往得不到农产品在市场交换中的平均利润,受到中间商的盘剥。
为了抵制这种盘剥,农民纷纷组织各种形式的生产者联合体,实行农工贸一体化经营,形成了以生产为中心的垂直一体化渠道系统。
主要形成了以农产品加工和农商综合体中心的垂直渠道系统的形式。
使农产品营销渠道延伸到生产领域。
4、以顾客为中心的渠道阶段。
20 世纪60年代至70年代,随着的发展,消费者的消费越来越个性化,农产品营销渠道活动从消费领域开始,形成了以顾客导向为特征的营销观念。
农产品渠道的设计以为顾客便利和服务顾客为中心,使渠道设计从些以生产为中心转变为以顾客需求为中心。
使农产品营销渠道延伸到消费领域。
5、渠道整合阶段。
20世纪80年代至20世纪末,农产品营销渠道从过去传统的营销渠道系统发展到整合的营销系统。
渠道成员间的关系由原来各自追求最大利润为目的竞争关系整合为农产品生产、流通、消费等全过程的服务目标统一性。
在此基础上建立起来渠道成员间的各种合作关系。
在西方农业发达国家,特别是美国,农业联合体逐渐成为农产品营销的主体。
农业化的发展要求农业中许多部门(如产前、产中、产后的服务机构和加工机构)从农业中分裂出来,形成以农产品生产,流通和消费为中心的综合服务体系。
这种综合服务使农产品营销渠道延伸到农产品产前的服务领域和其他辅助的服务领域(如银行、保险、运输、咨询等)。
以上农产品营销渠道发展的五个阶段是伴随农产品营销的发展而变化。
同时农产品营销渠道的演变也是农业经济发展的演进轨迹。
前三个阶段属于以生产为导向型的农产品营销阶段,其主要目的是如何通过降低成本、提高渠道效率,使生产者的农产品传递到消费者手中。
采用以农产品为中心的农产品运销,农产品推销和产销一体化的营销活动方式。
这些营销方式实质上是生产——市场的模式。
它适应卖方市场下的农产品营销活动。
第四、第五个阶段,由于经济和技术的快速发展,农产品生产已不再是营销活动中的主要,顾客的需求,尤其是顾客需求的个性化,使农产品营销活动必须以顾客需求为出发点和终点。
农产品营销渠道的设计形成了市场——生产的模式。
该模式不仅体现买方农产品市场的需要,也满足在卖方市场下生活水平日益提高的顾客差异需求。
发展趋势随着农产品市场营销的发展,从以农产品生产为中心,到以农产品为中心的营销观念,发展到顾客需求导向和关系营销的观念,农产品营销渠道的发展呈现出新的发展趋势。
1、农产品渠道结构短化。
在新和经济背景下,顾客的需求日益个性化,顾客对农产品营销渠道过程参入程度越来越高,信息技术为异地交易提供了物质基础,便利的运输大大提高了农产品物流的速度。
顾客可以在市场上根据需要购买自己的农产品。
如美国,78.5%的农产品通过“生产地——配送中心——超市、连锁店——消费者”——渠道通路完成其分销过程。
只有20%的农产品通过“生产者——批发市场——销售渠道”的传统农产品营销渠道。
农民的集贸市场只占1. 5%。
这种渠道环节少,物流快、成本低、效率高的渠道结构已在全球形成发展趋势。
2.渠道系统的一体化。
渠道系统的一体化分为垂直一体化,水平一体化和渠道集成化。
垂直一体化是由生产者和中间商组成的一种合体。
以生产为中心的垂直一体化称之为向上垂直一体化。
以中间商为中心的垂直一体化称之为向下垂直一体化。
如我国:“公司+基地+农户”是一种典型以生产者为中心的垂直一体化。
水平一体化是由两个或两个以上渠道成员利用各自优势联合开拓农产品市场机会。
如可口可乐公司与雀巢公司提供的品牌,共同成功开发出国际饮料咖啡。
渠道集成化,也称多渠道化。
是指同时运用两个或两个以上的营销渠道通路进入某一细分市场。
如农业综合商社等。
3、渠道内部关系从交易关系向合作联盟发展。
传统的农产品营销渠道成员间,因目标不同而在运作过程也具有差异性,造成一种不一致的痛苦关系。
目标不同而操作过程相同,又易产生一种误解关系。
目标相同,过程不同,从而造成一种在管理过程中的错误关系。
随着农产品市场营销竞争的激烈,这种矛盾关系必然会各成员的共同利益,从20世纪80年代开始,逐渐建立起在交易关系基础上的合作关系,在合作关系基础上的伙伴关系和在伙伴关系基础上的联盟关系。
农产品营销渠道的作用1.促进生产,引导消费农产品只有通过市场交换,才能到达消费者手中,才能实现其价值和使用价值,企业才能盈利。
营销渠道就是完成农产品从生产者到消费者的转移,起到桥梁作用。
农产品营销渠道连接生产和消费,既是生产的排水渠,又是消费的引水渠。
排水渠不通,农产品就不能及时销售出去,资金周转困难,农业再生产就无法顺利进行。
引水渠不畅,农产品就不能及时顺利地到达消费者手中,消费需求就得不到满足。
因此,对于生产者来说,不仅要生产满足消费者需要的农产品,还要正确地选择自己的营销渠道,做到货畅其流,发挥促进生产,引导消费的作用。
2.吞吐商品,平衡供求农产品营销渠道是由一系列商业中间人联接而成的。
这些商业中间人类似于大大小小的蓄水池,在农产品供过于求的地区或季节,将农产品蓄积起来,在供不应求的地区或季节销售出去,起到吞吐商品、平衡供求的作用。
由于农产品市场具有明显的地区性和季节性供求不平衡的矛盾。
营销渠道上的商业中间人可以使这种矛盾得到缓和。
3.加速商品流通,节省流通费用一个生产企业依靠自己的力量出售自己的全部产品是不现实的。
这要占用相当多的人力、物力、财力和时间,从长远观点和宏观经济分析是不合算的。
选择合适的营销渠道,利用商业中间人的力量销售自己的产品,至少可以带来两方面的好处:一方面可以缩短流通时间,相应地缩短再生产周期,直接促进生产的发展;另一方面可以减少在流通领域中占压的商品和资金,加速资金周转,扩大商品流通,节省流通费用。
4.扩大销售范围,提高产品竞争能力农业企业仅仅依靠自己的力量直接向消费者出售产品,其销售范围和销售数量是非常有限的。
如果选择合适的营销渠道,将产品交由商业中间人销售,则可以运输到很远的地方,从而扩大产品的销售范围。
同时,一些商业中间人为了自身的利益也乐于为产品做广告,这样就有可能增加销售数量,从而提高产品的市场竞争能力。
农产品营销渠道的分析从上世纪8O年代开始,我国着手对计划经济体制下国家统购统销的农产品流通体系进行市场化改革,本着“多渠道、少环节”的原则,大力培育新的农产品营销渠道组织体系,经过二十多年的不断发展,形成了一个与我国农业生产经营以农民家庭为单位相对应的“小生产、大市场”为特征的,多种经济成份、多种经营形式、多条流通渠道的农产品营销渠道格局。
目前,我国农产品上规模的批发市场有4000多家以上,加上遍布城乡的农贸市场和各类超市,形成了庞大的农产品营销渠道体系。
但整个农产品渠道体系中还存在着很多的问题。
1.产品标准化程度低。
产品是渠道流通的基础,高质量、标准化的产品对整个农产品的流通意义非常重大。
农产品的生产离不开土地资源和水资源,这就决定了农产品不能像工业生产那样集中在一个较小的空间范围里,因此农业的生产往往非常分散,而分散的种植又使得其规模相对较小,难以集中,信息相当分散。
同时,农产品作为一种非加工产品,外形尺寸和内在的品质很难统一,更难进行人工控制,使得种植实现标准化非常困难。
2.渠道过长。
典型的农产品营销渠道是从生产者(广大农民)开始,然后把农产品卖给产地的批发商,很多批发商本身承担着物流商的功能,然后再把农产品批发给销地的批发商,再批发给各类农贸市场的零售商,最后才转移给最终的消费者。
一般要经过4~5级渠道长度。
过长的渠道,带来了很多的问题,首先,农产品的整个流通时间过长,这造成了很多生鲜和水果类农产品在流通的过程中变质和损耗;其次,价格差异及变化更大,从初级生产者到最终的消费者的价格差异由于流通渠道过长,差异往往非常大,甚至能达到好几倍。
而且,由于渠道过长,对各级市场的价格行情变化就不能很好掌握,造成价格变化很大:最后,农产品的信息流不畅,由于渠道过长,相关利益群体过多,很多农产品的供需信息流通不畅,造成了整个渠道效率不高。
3.初级农产品缺乏品牌建设。
整体上来讲,我国农产品的生产者和销售者几乎没有品牌意识,无论是从管理还是广告宣传上都是如此。
从国内市场来说,长期以来,“重数量轻质量”的经营意识根深蒂固,特别是一些小零售店内的农产品,基本都是从传统手工作坊制造出来的,根本没有什么质量和技术要求,只注意蔬菜、水果等产品的新鲜度,很少去对品牌有什么特殊的注意。
不少人认为,只有进入工厂经过生产工艺加工后的产品才是真正的“商品”,而在田间地头的产品就没有那么多的要求,如果谁买个豆角还要看品牌就会成为人们嘲笑或议论的话题。