厨艺大赛通讯稿

厨艺大赛通讯稿
厨艺大赛通讯稿

育理·觉明

——“爱生活”药膳文化节之“药膳烹饪大赛”圆满落幕

药膳烹饪大赛是药学院的传统精品活动,因其独特的趣味性与知识性得到同学的广泛关

注。此次文化节为广大喜爱中华传统医药文化的同学提供了了解药膳知识、体味药膳精髓的

机会,有利于将药膳文化发扬光大,造福他人,营养自己。

浙江工业大学药学院团学会

秘书处

2012年10月27日

浙江工业大学药学院团学会

1 篇二:食神大赛

xx杯科院新春食神大赛

策划方案

一.活动项目:学生烹饪大赛

二.活动背景与意义:

无论从哪个角度来说,饮食都不是一件小事。开门七件事也好,“民以食为天”也罢,

都离不开一个饮食之道。恰如林语堂所说:“如果说还有什么事情要我们认真对待,那么,

这样的事情既不是宗教也不是学识,而是?吃?。”饮食伴随着每个人的一生,当今社会人们对

健康饮食也越来越关注。我院举办此次“食神大赛”,希望通过此次活动能给同学们提供一个

展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,同时也可展现各地美食,再现地方特

色,培养饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食,特色饮食深入人心,吃出营养,

吃出健康,吃出生活,吃出精彩。

三活动时间与地点:

2010年4月(待定)

新校区食堂二楼

四活动参与:

活动主办方:校团委,校学生会

活动承办方:新校区二食堂,校学生会生活活动勤工

活动协议方:校学生文艺部,宣传部以及学生会其他部门

参与人员:石湖校区各学院代表队(每队包括四名选手及2-4名拉拉队)现场人数估计

150名左右

五活动前准备:

1活动宣传

主要由宣传部设计完成,从赞助到位起,横幅,展板和海报的内容与制作。在活动前的

一个星期在全校范围内开始宣传。

在苏州科技学院石湖校区展开活动宣传,宣传方式包括在食堂等人流密集处挂横幅,粘

贴海报,散发宣单页,悬挂大幅喷绘,邀请函,广播站,网站宣传等。 2邀请领导

由比赛负责人邀请各学院部分主席,部长,协会会长,以及去年大赛的获奖者准时参加

大赛,以扩大活动和商家品牌的影响力。

3准备工作

1制作邀请函及报名表(包括院系,参赛队成员,主2音响租用厨,菜名及主要材料)

并送至各院院学生会,评委。

现场小礼品,小零食

奖品证书(盖章)

烹饪用具,调料的准备

3准备一系列与烹饪有关的趣味问答

六.大赛具体活动安排

1)大赛进行中的安排

1.活动流程

a.参赛队伍进行赛前抽签,需要长时间烹调的可以预先准备。

b.主持人串词,介绍各评委及参赛队。

c.参赛队自我亮相、介绍。

d.主持人说明比赛流程,宣布比赛开始,与此同时1号队伍开始烹煮,准备冷菜。

e.现场进入互动环节(或者表演)

f.1号队伍上冷菜(2号队伍同时开始准备冷菜),选手自行对菜品进行介绍,评委进行

品尝和打分,并予以点评。

g.评为品尝结束将菜品交至观众席,观众自由品尝。 h.1号队伍上热菜,重复e、f环

节,然后2好再上冷菜,如此往复。

注意点:空闲时间,就由主持人进行现场互动,发放现场小礼品,或者进行文艺表演,

调动现场气氛,避免冷场。

把握好时间,注意比赛次序,安排专人监督参赛队伍准备以及上菜。

安排专人为评委打分做好即使记录。观众席需要有人维持秩序,现场保持相对

安静有序。

2.奖项设置

大赛设一等奖一名,奖励包括证书及价值300元的奖品;

二等奖二名,奖励包括证书及价值150元的奖品;三等奖三名,奖励包括奖状及价值

50元的奖品;鼓励奖三名,奖励为奖状。

3.评分办法

a.比赛分为冷菜、热菜两个环节,热菜和冷菜均100分,每支参赛队伍准备一道热菜和

一道冷菜,冷菜包括点心、糕点、水果拼盘等。

b.评为根据作品的颜色、外形、香味、味道、寓意予以打分,每道菜原则上时间不超过

30分钟,超时过多,评委酌情扣分。

c.大赛设置4名评委,分别由食堂师傅以及校学生会副主席许学建担任。

d.选手自备材料,食堂提供电磁炉、微波炉、油盐酱醋及锅碗等,特殊用具选手自备。

4.人员安排

第一项目组:节目组

组员:勤工助学部、文艺部、组织部成员任务:a。负责赛前抽签以及一切准备;

b。定好比赛出场顺序并打印好; c。准备好主持人形象设计及台词;

d。比赛时现场各个环节的准确衔接,包括涉及到的一切比赛场地、用具等;

e。负责好现场小型舞台的搭建,音响设备的安装;

f。现场背景及会场的布置。

g。现场的摄影工作的负责。

第二项目组:商家组

组员:外联部、宣传部成员

任务:a。外联及时做好与商家的信息沟通,准确传达商家的想法。

b。宣传部及时根据外联部所提供的商家的要求准备宣传横幅、海报等一系列的广告宣传。

第三项目组:礼仪组

组员:文艺部、外联部女同胞们

任务:a。准备并发放请柬;篇三:创业规划大赛通讯稿

传承创新精神规划创业人生

建工系讯:为提升我系学生综合素质和技能,激发同学们的创业意识。5月3日晚19:00,建筑工程系首届大学生创业规划大赛在教学楼2-4-201拉开了序幕。此次创业大赛的评委团是由学院招生就业处xxx老师,建工系党总支书记xxxx老师,建工系招生就业办xxx老师,建工系学工干事xxx老师,建工系辅导员xx老师组成。晚6:30建工系学生们便纷纷到达赛场准备观看比赛,座无虚席的场面显示出大学生对创业的兴趣。参加决赛的9支团队都是由评委老师对各创业计划书评审选出。大赛首先由建筑工程系党总支书记xxx老师致词,并宣布比赛正式开始。他指出非常支持和鼓励大学生创业。比赛分vcr展示,ppt展示、现场答辩三个环节。参赛团队们借助vcr、ppt展示、口头演讲等方式分别从项目主旨、产品介绍、市场分析、竞争分析、经营及实施策略、管理背景和团队能力等十余个方面信心十足的对创业方案进行了全面的汇报,各参赛团队为师生们呈现了一系列精彩纷呈、富有专业内涵的视听享受,受到了评委及到现场观摩同学的高度评价。评委们也分别从创业设计方案内容完整、结构合理、方案可行性、演讲质量和答辩质量等方面对各参赛团队进行评估,在给与各参赛团队充分肯定的情况下,也对创业计划中的不足之处提出了中肯的意见和进一步提升的方向。

比赛接近尾声时,xxx老师总结整场比赛,他表示:他非常惊讶于选手奇思妙想的创意,支持学生去创造就业岗位,而非继承就业岗

位。

经过激烈的角逐,“墨染年华”婚庆策划公司代表队凭借新颖的设计、丰富的产品知识、有建设意义的市场推广计划以及流畅自如的演示,在决赛中脱颖而出,荣获本次大赛“一等奖”,大学生日用品四件套项目“梦之翼”代表队荣获本次大赛“二等奖”,大学生咖啡乐园代表队荣获“三等奖”。

本次大赛为我系学生提供了一个绝佳的锻炼和实践的舞台参赛团队纷纷表示从大赛中获得了宝贵的经验。通过本次创业大赛,在丰富了建工系学生的校园生活的同时,也培养了大家的分析能力、沟通能力和团队精神,激发了大家的创业的勇气和信心,对未来职业生涯发展有了更加明确的方向。

学习部篇四:药膳大赛通讯稿

药海勾沉以膳助威

—药学院第六届“药膳制作”大赛圆满结束为积极响应校团委第十届“青春飞扬”文化节号召,弘扬传统中医食疗文化,2015年12月8日中午,由校团委主办,药学院团总支、学生分会、药学实验中心、生药教研室共同承办的第六届“药膳制作”大赛,在药学院实验楼e楼二楼中药炮制室与三楼会议室举行。出席此次活动的有:校党委副书记、副院长杨帆、纪委书记张兴邦、学工部部长、学生处处长靳红缨、学工部副部长、团委书记王燕、药学院院长秦蓓、党总支副书记吕忠田、卫生管理系党总支副书记张士奇以及药学院的老师们。

参加本次大赛有来自临床医学院、护理学院、药学院、医学技术系、公共卫生系、口腔医学系、卫生管理系、英语系共八个院系的代表队。参赛选手在二楼制作场地将菜品准备好后送至三楼展示场地,并进行ppt讲解。参赛作品各有特色,其中医学技术系三位新疆选手带大家品尝了舌尖上的新疆,颇具异域特色。经过激烈角逐,药学院参赛队作品以其醇香浓郁的味道,独到的药用价值获得了本次大赛的一等奖。

校党委副书记、副院长杨帆教授进行总结讲话,首先对此次活动给予了充分肯定,并提出在此次活动中,参赛选手们都形成了一个个工作组,促进了彼此的交流与团结;中药与膳食相结合,引领同学们充分发挥想象力与创造力,提高创新能力。

药学院供稿

二〇一五年十二月八日篇五:寝室风采大赛通讯稿

寝室风采大赛通讯稿

2010年4月18号,在新区的1教421我们寝室文化建设中心举办了我们经管院的寝室风采大赛,经过激烈的角逐,寝室风采大赛完美落下了帷幕。此次大赛活动主题:展寝室文化,扬学子风采,树优良学风,创和谐校园。主办单位:重庆三峡学院后勤集团。承办单位:重庆三峡学院学生宿舍管理委员会。活动目的:寝室文化包含着深刻的内涵,有着丰富的活动和多样的形式,对学生的思想修养、文化修养综合能力等方面有着积极的影响。寝室风采大赛为同学们提供展示自己才华、展现室友间的团结合作、见证各寝室欢声笑语的一个平台。活动对象:重庆三峡学院全院学生。目的是为了丰富学生宿舍文化,加深室友之间感情。

大赛以“展寝室文化,扬学子风采,树优良学风,创和谐校园”为主题,为同学们提供展示自己才华、展现室友间的团结合作、见证各寝室欢声笑语的一个平台。比赛环节:才艺表演+现场参赛感言。大赛分为两个环节:第一环节:才艺表演,各参赛队根据自身特长表演才艺,展现室员青春风采;第二环节:参赛寝室派出代表发表参赛感言。参赛形式:以寝室为单位(参赛寝室不一定全体室员都参与表演),节目形式不限(歌舞、小品等),节目主题凸显和谐校园,和谐寝室。这次我们中心的干事在这次活动开始前2周就对这个活动进行了宣传,也许是我们中心干事宣传活动非常的卖力使得这次的参赛人数是以往几届所没有的。这个现象也使我们中心的主任都感到“震惊”比赛在晚上6点半开始,当时正值大家下山上晚自习,所以进入现场

观看的人数一下就超出了教室实际拥有的座位数,许多同学的站在后面看。使得当时的场面非常的热闹。参赛的演员也越演越越有劲,使得大赛的质量提高了不少。经过2个多小时的角逐,最终评委选出了前6名的参赛队伍,第一名真是实至名归,因为他们的小品把大家都逗笑的合不拢嘴。通过这次的活动争强了寝室成员的默契和情感。使得寝室变成了大家新的小家庭。

此次活动也圆满结束,充分的展示了寝室文化包含着深刻的内涵,有着丰富的活动和多样的形式,对学生的思想修养、文化修养综合能力等方面有着积极的影响。寝室风采大赛为同学们提供展示自己才华、展现室友间的团结合作、见证各寝室欢声笑语的一个平台。

第九届“全国信息化技能大赛”通讯稿

2010年第九届国际办公软件核心技能世界大赛 通讯稿 为全面配合全国各院校开展计算机基础核心职业能力改革,推动及普及广大学生和教师提高信息化核心能力,与国际接轨,促进教学改革,打造信息化职业教育的坚实基础。丰富学生文化生活,寓教于乐,培养学生的职场竞争意识,提高职业竞争力。我校首次参加了由美国微软公司和美国思递波公司联合主办、北京师范大学协办的2010年第九届“全国信息化核心技能大赛”。 我校信息系80余名学生于5月10日参加了2010年第九届国际办公软件核心技能世界大赛各省市分区赛。其中冯佩佩、何文奇、许飞宇、吴雪四名同学在省级选拔赛中脱颖而出于5月22日——24日代表河南省去北京参加第九届“全国信息化核心技能大赛”暨微软办公软件核心技能世界大赛中国区选拔赛总决赛。 主办方邀请了全国高校计算机基础教育研究会荣誉会长、北京计算机教育培训中心理事长、清华大学教授谭浩强;微软办公软件全球认证中心、Certiport副董事长兼大中华区总管理处主席Mr.Randy.Pierson;北京师范大学信息与技术学院院长朱小明等领导担任比赛的嘉宾。比赛有65支来自全国各高校的参赛队伍,共450余名参赛选手。 本次大赛受到了我院领导的大力支持和高度重视,王志平院长特派遣指导老师欧阳中亚带领四名参赛选手赴北京参加中国区决赛,可喜的是我们的参赛选手也不负众望都进入了全国决赛的前50名,分

别获得了个人和团体三等奖,在此恭喜他们。 此次竞赛展示了我们信息系的实力,展示了我们当代大学生满怀的激情,丰富了我们的课余文化生活,创造了展现自我的机会,增进了参赛各院校之间的友好关系,增强了学院的声望和影响力。同时,选手们也进一步领会了“社会”这个平台的真正含义,只有掌握了过硬的本领,才能在激烈的竞争中立于不败之地。在技能竞赛的激励下,学生学习专业的兴趣定会高涨,学生也将会更好的掌握各专业知识,以适应社会的需要。希望有更多的同学能够参加这种比赛并从中能够有所收获、有所成长;在以后的专业学习中更加努力,戒骄戒躁,争取成为IT领域的精英。

单位厨艺大赛主持词

单位厨艺大赛主持词

单位厨艺大赛主持词 【篇一:庆三八厨艺比赛主持词】 厨艺比赛主持词 1、正是天朗气清,惠风和畅好时节;属于广大女同胞的盛大节日——“三八国际妇女节”即将到来;为丰富广大女职工的业余生活,弘扬中国传统饮食文化,展示……女职工的才艺技能,营造快乐生活、快乐工作的良好氛围,区速物工会今天举办……女职工庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛活动。 2、公司党委书记、总经理……对这次活动给予了充分肯定和大力支持。……一行也光临我们的现场,观摩、指导,……鼎力提供支持,在次我们以热烈的掌声表示感谢! 担任今天比赛的评委有……位,他们是:…… 对这次比赛活动,各单位热情高涨,积极参与。……个单位共组成了……支参赛队伍。他们是: ……预祝各位选手出色发挥,赛出水平,取得优异的成绩。 3、由女工委主任介绍比赛规则 4、宣布比赛开始,选手烹饪操作 5、经过紧张、忙碌的操作,我们的选手准备了非常丰盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多,让我们大饱眼福,令人胃口大开。 下面将由各位评委为大家的菜品品鉴、评议、打分。 让我们共同期待最后的结果…… 6、请……为大家的菜品点评 座谈会主持词

经过紧张、忙碌的操作,参加庆“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”厨艺比赛的各队选手们为我们提供了非常精致、非常可口、色香味俱全的菜肴。 让我们以热烈的掌声,对大家辛苦的努力,表示感谢!下面,我们开始今天活动的第二项内容:菜肴品鉴(jian)暨庆“三八国际妇女节”座谈会。 1、参加今天座谈会的领导和嘉宾有: 公司党委书记、总经理马葆生,副总经理、纪检组长李品磊,副总经理、工会主席马立军;区邮政公司工会副主席张兴、工会办公室主任张金兰。让我们以热烈的掌声对他们的到来,及对活动的支持表示感谢! 2、下面,请马立军副总经理、工会主席致辞 3、下面,请金梦婷代表参加今天座谈会的女职工代表向全区速物女职工发出倡议 4、众首翘盼、大家期待的时刻终于到来了!比赛结果:优胜奖:马副总颁奖三等奖:李副总颁奖二等奖:张兴副主席颁奖一等奖:马总经理颁奖单项奖: 我们请……颁发证书和奖金 5、最后,我们共同品鉴菜肴、交流工作,共谋发展、共叙情谊。 让我们的世界因美食而更加丰富多彩,让我们的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和谐、完美! 【篇二:厨艺大赛主持词】 厨艺大赛主持词 【男】:尊敬的各位领导,

厨艺大赛策划书范本标准版3篇

厨艺大赛策划书范本标准版3篇Standard edition of cooking competition planning book 汇报人:JinTai College

厨艺大赛策划书范本标准版3篇 前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 2、篇章2:厨艺大赛策划书文档 3、篇章3:厨艺大赛策划书模板 篇章1:厨艺大赛策划书样本(最新版) 一、活动名称: 第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛 二、活动主题: 丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的: 培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。 四、活动时间、地点: 活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点) 活动地点:三楼食堂大厅 五.比赛内容: 1、整体制作工序、刀工及介绍。 2、原材料采购及初加工。 3、在平常活动中的成本核算能力。 4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作能力。 六.报名条件、方式和程序: 1、我院在校学生,均可报名参加。

社区厨艺大赛策划方案

社区厨艺大比拼策划方案 活动主题:“舌尖上的生活”社区厨艺大赛 活动地址: 活动目的:美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足,同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已,能够让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。 活动意义:厨艺与金融理财业务,看似毫无关系的两者,其实也有着紧密的联系,因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会,让社区居民可以在展示自己厨艺的同时,让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念,对启蓝控股有限公司进行有效的宣传,是本次大赛举办的核心目的与思路。 活动目标群体:家庭主妇。 活动组织 主办单位: 协办单位: 承办单位: 活动日期:1、几月几日—几月几日活动宣传推广期 2、几月几日---几月几日各社区预选大赛 3、几月几日---几月几日某地点举行厨艺大赛决赛 活动详细流程

预赛:以一个社区为单位,在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜,邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判,色香味俱全者获胜,炊事灶具和调味品由赞助商提供,原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。 决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手,在制定的决赛现场进行最后的厨艺比拼,由专业人士进行评判。 大赛现场流程:1、大赛组委会致辞。 2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。 3、选手在规定时间内完成菜肴,同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。奖项设置:最后选出15名参加决赛 一等奖: 二等奖: 三等奖: 鼓励奖: 需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。 比赛赛制: 预赛----决赛2个环节 进制: 20进5 (三个社区) 15进6 (一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)

完整版厨艺大赛主持稿

“美食出我手,厨艺大比拼” 1.主持人开场白,介绍到场嘉宾。(7:30-7:35) 【男】:尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】:现场的吃货朋友们, 【合】:大家晚上好! 【男】:欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场,日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝大家吃得开心,不止今天。我是主持人—— 【女】:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。我是主持人— 【女】:春风如醇酒,著物物不知。 【男】:你可曾希望见识身边的美食达人,向他们求取宝贵的经验?【女】:你是否期待自己拥有一双巧手,做出令人称赞的菜肴?【男】在这百花争艳竞相怒放之际,我们相会于此,共同品味身边美味。 【女】在这春风拂面之时,我们汇聚一堂,一起发现厨艺达人!【男】:“美食出我手,厨艺大比拼”,此时此刻,就让我们喜迎,即将激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是:

欢迎您的到来! ,欢迎您! ,欢迎您! ,欢迎您! ,欢迎您! 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】:让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。(7:35-7:40) 【男】:下面,让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞,有请! (致辞) 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名,主持人念到队名时喊出自己的口号)(7:40-7:50) 【女】:感谢的精彩/(简明扼要)的致辞 【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,更要展示我们充满活力的青春风采。 【女】:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。【男】:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。 (团队展示)

员工厨艺大赛

鸿港新贸城员工厨艺大比拼 一、参赛人员范围及报名方法:参赛人员范围为本公司员工,自愿报名或部门推荐 二、参赛方式:个人或自由组队参加比赛,到人事部填写厨艺大赛报名登记,及参赛口号。本次参赛费用采取AA制,每人预交100元。 三、报名截止时间:2015.05.06---2015.05.11 四、比赛时间地点:2015年05月13日于三亚市红土坎村进行 五、评选标准:员工自制评选道具,好评道具和差评道具各3样,好评道具如纸花,鲜花,卡片,水果等,差评道具如骨头,骷髅,枯叶,干木材等,好评道具放置在带有微笑表情的标签上,差评道具放置在带有难过表情的标签上。员工轮流投票评选,可多票一投,根据员工投票结果评出菜品奖项。 六、比赛规则: (一)、比赛菜品形式 1、自定菜,参赛个人或团队自报参赛菜名,由公司统一提供主料,辅料自备,选手根据比赛要求,在规定时间内,做出菜品。 2、私房菜(创意菜品),选手可以自由发挥,材料选手自带,进行烹饪,自己为菜品创意取名,根据选手的时间掌握,菜品搭配,创意设计,制作出特色菜品。(二)比赛内容 1、菜品演讲:每组参赛个人或团队对菜品的制作方法进行介绍。 2、菜品营养功能:每组参赛个人或团队对菜品的营养功能进行介绍。 3、菜品创意:每组参赛个人或团队对菜品的创意进行描素。 (三)要求:每组参赛个人或团队对菜品自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场。 七,活动负责及活动布置:由部门主管或经理主持活动,陈宝宏负责物质物料采购,各参赛队员协助物质物料分配,全体员工分工合作进行现场布置。 八、比赛提供物品 1、用具:电磁炉、案板、炒锅、锅铲、漏勺、围裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具,如需特殊工具自备。 2、主料:由活动主要负责人根据报名清单进行采购 3、佐料:盐、味精、鸡精、食用油、醋、淀粉、白糖、干红椒、葱、蒜、生姜等。 九、奖品设置 最佳厨艺奖一名:精美奖品一份,并享有指定任意两支参赛队伍(得奖队伍除外)进行才艺表演的权利。 最佳创意奖一名:精美奖品一份,并享有指定任意一支参赛队伍(得奖队伍除外)进行才艺表演的权利。 最佳口才奖:精美奖品一份。 最受观众鄙视菜品奖:自选两种才艺进行表演,并把自制菜品吃完。

厨艺大赛主持稿(精选3篇)

厨艺大赛主持稿(精选3篇) 厨艺大赛主持稿 厨艺比赛活动的举办,可以培养大家的饮食情趣,下面的是厨艺大赛主持稿,希望能帮助到你! 厨艺大赛主持稿1尊敬的各位朋友、同仁: 大家好! 又一届厨艺大赛大幕即将拉开,确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量,开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛,并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛,今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。 我真得很期待每年的厨艺大赛活动,在这期间我们大家可以大饱眼福,而有的同志比我们大家还幸运,可以大饱口福。 我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中,引来了许多朋友的赞叹,他们打电话对我说,在网上看到这些菜肴照片就大流口水,并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委,我的回答是:“你们没有机会了,唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的,那是要有一定级别的人,要懂这一行的人,如我们的厨师长、各店经理们,要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。” 朋友们当然很失望,不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在

网上,好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题…… 我想精美的佳肴是做出来的,而不是拍出来的。今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。 最后预祝大赛取得圆满成功! 厨艺大赛主持稿2 :春风如醇酒,著物物不知 :火红的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斓 :在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时 :我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛 :在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想 :在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想 :在这里让我们一起来感受生活的红红火火 :在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美 :四海才俊展示中华文化 :二中学子大秀华夏美食 :今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光 :今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪 :今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情 :今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻

(完整版)公司厨艺大赛方案

关于举办XX公司“厨神争霸赛”厨艺大赛活动方案民以食为天,一道制作精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常小菜,已让人醉心和满足。为弘扬中华的饮食文化传统,引导“绿色、健康、营养”的科学消费理念,只要你是烹饪爱好者,无论是英雄好汉还是巾帼夫人,都可加入到这次的英雄大会上一展风采!让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点,让您的祖传秘籍发扬光大! 一、活动主题 我的厨房我作“煮”,健康调味我争“鲜 二、活动宗旨 为公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,促进烹饪高手之间的互动与交流。引导大家培养一个良好的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,推动我公司为民服务创先争优活动开展。 三、活动时间 10月上旬 活动地点:公司篮球场 四、组织机构 为了加强本次活动的领导,使大赛收到预期的效果,设立大赛组委会。组长:XXXX 组委会下设办公室,负责日常具体事宜,XXXX办公室主任。办公室设在公司XXXX。 五、活动内容 1、参赛队员所用食材自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。 2、公司提供每支参赛队伍200元菜金。 3、不允许请外援,队员确定后,不允许更改和增删。否则按零

分处理。 4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。 5、参赛选手应按时报到,比赛开始后10分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。 6、公司提供电磁炉1个、碟子3个、碗2个。其余比赛灶具和常规用品请各参赛队伍自行携带。 7、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。 8、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取若干人)。 9、比赛菜肴为四个菜(一汤、二荤、一素)、每道菜都必须命名。 10、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格 11、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场不得吵闹、大声喧哗。 12、比赛时间为一个小时,操作超出时间的成绩无效 13、比赛结束后各参赛队负责搞好现场清理工作。 六、比赛流程: 1、各队到位后,由队长到本活动处登记签到。 2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

营养健康厨艺大赛策划书范本

Plan the objectives, manage the activity content, execution mode and progress of the event, so as to unify the overall planning objectives 姓名:___________________ 单位:___________________ 时间:___________________ 营养健康厨艺大赛策划书

编号:FS-DY-20744 营养健康厨艺大赛策划书 一、活动名称:江西城市学院第一届“营养健康厨艺大赛” 二、主办:江西城市学院社团联合会 三、承办:江西城市学院营养健康健康协会 四、地点: 初赛地点:一食堂门口的广场 复赛地点:一食堂门口的广场 决赛地点:待定(还在选定当中,需要和食堂的厨师和社联领导讨论地点)。 五、赞助单位:待定(因为我们是新成立的社团,需要一段时间才能拉到站住)。 六、活动背景:在大学生群体中,很大异步分人由于平时在家缺乏锻炼,因此存在着生活自理能力薄弱,宿舍卫生情况不佳、个人行为习惯较差的现象,尤其大学生的日常生活中浪费严重。通过这次活动希望同学们增强独立、节约意

识,培养开拓创新精神,为以后的学习、生活、工作打下坚实的基础 七、活动宗旨:丰富大学生的业余文化生活,活跃校园文化气氛。同时培养同学们的实践动手能力,弘扬中华民族的饮食文化,提倡健康饮食、节约饮食的观念。 八、活动主题:健康,节约,营养,品味。 九、前期筹划: 召开班长会议,通知各班班长大赛要求 各班班长组织报名 与社团联合会的同事讨论具体事项 联系厨具的借出及配料的购买,邀请评委老师,校新闻中心记者 召开选手会议 布置比赛场 十、具体分工: 宣传:宣传部报名:秘书部和女生部 参赛选手的统计及分组:协会理事会 厨具的借用:饮食部配料的购买:秘书部部长和女生部

厨艺大赛主持词

厨艺大赛主持词 【男】:尊敬的各位领导, 【女】:各位来宾, 【男】:亲爱的老师,同学们 【女】:大家 【合】:晚上好! 【男】:春风如醇酒,著物物不知 【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓 【男】:四海才俊赴庐州展中华文化; 【女】:五湖学子聚工大秀华夏美食。 【男】:仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱 【女】:自古以来,饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。【男】:源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。【女】:文化悠久的中华美食享誉全球。 【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之乐,在这百花争艳竞相怒放之时; 【女】:我们喜迎,合肥工业大学校园美食文化节“弘扬民族文化,倡导健康饮食”厨艺大赛。 【男】:今天,出席我们本届校园美食文化节“弘扬民族文化,倡导健康饮食”厨艺大赛的领导和嘉宾有:(主持人轮流介绍主席台上的领导) 【女】:让我们再一次用热烈的掌声欢迎到场的嘉宾。 【男】:此次活动由合肥工业大学学生会生活部,合肥工业大学电气与自动化工程学院学生会主办,对象面向我校所有同学。 【女】:我们本着“和谐美食,健康饮食”的理念,将饮食文化知识贯穿始终,充分调动同学们的积极性,力争在全校范围内掀起“传承文化,品味食尚”的浪潮,

【男】:我们希望将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边,实现“健康与你我同行”的目标。 【女】:在此,我们还要感谢恒安集团对我们此次活动的大力支持。【男】:下面我宣布:“弘扬民族文化,倡导健康饮食”,合肥工业大学校园美食文化节厨艺大赛 【合】:现在开始! 参赛选手入场,做自我介绍,发表决胜宣言(5分钟) 主持人介绍比赛规则:每组参赛队由三人组成,参赛队分成两组进行比赛,弄出两份,一份参赛作品交由评委老师打分,另一份留在台上,由大众评委品尝,每一位大众评委手中有三个樱桃,将将樱桃投给自己喜欢的选手,每票1分;最后评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名(最好是规定炒菜)(3分钟) 介绍结束后由工作人员将参赛选手领到后台,第一组开始比赛 欣赏扇子舞表演(5分钟) 歌曲表演(3分钟) 热场游戏,(主持人串词的同时,工作人员将道具搬上台)游戏规则:【男】:看完了精彩的表演,让我们来放松一下,玩一个小游戏吧。【女】:好呀好呀,赶快来给大家介绍一下比赛规则吧 【男】:好,这个游戏的名字叫猜水果。我们将在现场抽取4名观众,随机组队来参加我们的比赛。 【女】:在这里我们准备了几个个封闭的箱子,每个箱子放一种水果,两人分工,一个队友摸水果,然后比划,并描述,不能说出和水果同音的字; 【男】:另一个队友猜是什么,如果猜对将水果拿出,以最快的速度吃掉,猜不中或猜错PASS,限时两分钟,猜的多者获胜。

厨艺大赛策划方案

精心整理“我爱艳阳” 之厨王争霸赛 活动文案 一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受。不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和满足。艳阳为弘扬中华的饮食文化传统,营造良好的公司氛围。引导“绿色、健康、营养”的消费理念,展示艳阳员工烹饪风采,增强员工团队凝聚力和创作精神。特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”。活动具体内容如下: 一、活动主题:我爱艳阳我爱厨房 二、活动主办:艳阳集团总部人力资源中心 活动策划:艳阳集团总部企划中心 三、活动对象:集团总部员工,包括集团各职能中心、国旅、大闸蟹销售公司,男女不限 四、活动时间:2014年3月14日(周五)下午13:30——17:30 五、活动地点:总部负一楼员工餐厅 六、评审组成员 集团董事长、集团副董事长、集团执行副总裁以及各部门负责人 主持人:XX 七、活动报名 由人力资源中心下发通知文件,3月5日前提交报名表至人力资源中心沈赛华处。

八:活动内容: 厨艺展示:冷菜 水果蔬菜拼盘 包饺子比赛 厨艺展示:热菜 九、活动流程:(各环节时间安排视当日情况而定) 主持人热场、领导人发言(1:30——14:00) 1、厨艺展示(冷菜组)(14:00——14:30) 评分环节+知识问答 2、水果蔬菜创意拼盘(14:40——15:00) 主题概述:每组1分钟 评分环节+知识问答 3、包饺子比赛(15:20——16:00) 评分环节+知识问答 4、厨艺展示(热菜:家常菜组)(16:20——17:20) 快炒30分钟炖煮:60分钟 (彩蛋:杨董、干总将友情客串出场一展厨艺) 评分环节 5、煮饺子准备公司集团团员饭17:30煮饺子 6、颁奖环节统分后分别选出各奖项现场颁奖 7、晚宴开始18:00 活动进行过程中穿插知识问答环节(共11道问答,答题正确者当场颁发奖品)九、活动规则:

2021年社区厨艺大赛方案

社区厨艺大赛方案 篇一 一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛 二、活动目的: 通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区居民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。 三、活动时间、地点 预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定

四、参赛内容及要求 3或3人以下为一组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。 五、任务安排 1.宣传科负责海报的绘制和张贴; 2.**部绘制报名表,评委 ___,评委评分标准表; 3.组织科和**负责组织前期报名; 4.社区居委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。 六、活动过程 1.安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。 2.参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。

3.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。 七、互动环节 1.居民可有秩序地参观做菜的过程 2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。 八、注意事项 1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务; 2.选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗; 3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故; 3.参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。

医学技能新闻稿 (3页)

本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除! == 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 医学技能新闻稿 篇一:技能大赛新闻稿 技能大赛新闻稿 一年一度的技能大赛于本校11月8日正式拉开序幕,学校领导对本次技能大赛高度重视,亲临现场勉励各参赛选手赛出成绩、比出风格。在比赛现场,各参 赛选手心无旁骛,高度专心在操作机台上争分夺秒却又有条不紊。指导老师一 丝不苛,对选手的每一个动作都核对确认,他们一站就是几个小时;老师高度 负责的精神也深深地激励着每个选手和在场观赛的人员。初一的新生们是最后 一批观看比赛的,那时候,比赛也慢慢临近尾声,甚至有些比赛现场也已经比 完了,参赛选手都倍加努力,欲在这最后的短短时间将自己的作品做地更好, 一丝不苟的神情、专注地对着机器,技能大赛是对学生、教职员工亲身实践能 力的计量考核,这样才能让书本知识变成自己的,或大或小有点小目标,或多 或少有点小坚持,这些都能从技能大赛中淋漓尽致地体现出来 篇二:技能比赛新闻报道 华欣家纺员工技能大赛圆满落幕 本报讯“五一”前夕,为了更好的规范员工工作行为,提高员工工作能力与技能,激励员工赶超先进争做模范,在公司内部形成比、学、赶、超的良好氛围,华欣家纺有限公司开展员工技能大赛活动。 此次活动由公司办公室和员工工会联合举办,为使竞赛活动取得实效,各分厂 制定了相应的竞赛细则和激励措施,自4月20日开始,经编厂、绣二厂和成品厂先后举行,4月30日圆满落幕。 4月22日,绣品二厂举行绣花挡车工穿线、打夹子、换底线和后道绣补4项技 能比赛。比赛吸引了43名选手参加,经过3个小时的激烈角逐,各项目均评选出一、二、三等奖。一位参赛者表示,这次活动给予员工展示自身技能的平台,真正体现了每个人的技术水平,学到了别人的长处,看到了自己的差距,对今 后的工作更有目标和方向。 4月25日,成品厂举行缝纫、包装和装箱三项技能比赛。赛前,分厂负责人做 赛前动员,强调此次大赛是对技能强手的选拔和激励,是公司尊技重职的引领。会后,各选手热情高涨,积极参赛,在保证产品质量前提下完成比赛。公司领

公司厨艺大赛主持词

公司厨艺大赛主持词

公司厨艺大赛主持词 【篇一:完整版厨艺大赛主持稿】 “美食出我手,厨艺大比拼” 1.主持人开场白,介绍到场嘉宾。(7:30-7:35) 【男】:尊敬的各位领导、各位来宾、 【女】:现场的吃货朋友们, 【合】:大家晚上好! 【男】:欢迎大家在这个周五来到厨艺大赛现场,日啖荔枝三百颗, 不辞长做岭南人。不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好 的一天;祝大家吃得开心,不止今天。我是主持人—— 【女】:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。人之所以努力是因为有 目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我 们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。我是主持人—【女】:春风如醇酒,著物物不知。 【男】:你可曾希望见识身边的美食达人,向他们求取宝贵的经验? 【男】在这百花争艳竞相怒放之际,我们相会于此,共同品味身边美 味。

【女】在这春风拂面之时,我们汇聚一堂,一起发现厨艺达人! 【男】:“美食出我手,厨艺大比拼”,此时此刻,就让我们喜迎,即将 激烈角逐的第一届厨艺大赛。 【女】现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是: 欢迎您的到来! ,欢迎您! ,欢迎您! ,欢迎您! ,欢迎您! 欢迎您 欢迎您 欢迎您 【女】:让我们再次用热烈的掌声欢迎他们的到来。 2.请书院老师致辞。(7:35-7:40) 【男】:下面,让我们用热烈的掌声欢迎为本次大赛致辞,有请!(致辞) 3.介绍参赛队伍(每队应有特色口号和队名,主持人念到队名时喊出自己的口号)(7:40-7:50) 【女】:感谢的精彩/(简明扼要)的致辞 【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,

公司厨艺大赛策划书

公司厨艺大赛策划书 面对竞争横飞的生活,员工都希望在各个领域中展现出自己的才华。为了能让普罗星人在宿舍生活中更好的展现自己的风采,管理科决定承办此次活动,让普罗星员工的多才多艺在员工宿舍内形成一道美丽的风景线。 一活动名称 Show·Time厨神大赛 二、活动宗旨 弘扬饮食文化,展现员工风采 三、活动背景 为了进一步创造文明和谐的宿舍生活环境,丰富广大员工的业余文化生活,提高员工的动手能力和培养宿舍成员之间的团结协作精神,由管理科承办的杭州普罗星淀粉有限公司第二届“厨神大赛”将正式拉开序幕。 四、活动目的 (1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让员工学会健康饮食; (2)通过此次活动,锻炼公司员工的动手能力,丰富员工的生活,营造良好的生活和学习氛围。 五、活动时间、地点 活动报名时间:2011年10月24日-11月1日

活动准备时间:2011年11月3日 活动比赛时间:2011年11月3日18:00正式开始 活动比赛地点:元成宿舍4棟厨房 六、面向对象 杭州普罗星全体在职员工 七、活动流程: (1)报名工作 本次比赛以科部为单位,参赛员工在部门范围内自行组队,男女不限,每队2人,部门人数在10以下的部门之间可以自由组合结队.10月24日-11月1日期间请各队以邮件形式发送管理科李鹏报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。 (2)裁判 将邀请各部门领导、宿管阿姨及大众评审担评委 (3)材料准备 请各代表队自己准备所需材料,管理科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。 我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。 (4)活动决赛

厨艺大赛完整主持稿

厨艺大赛完整主持稿 主持人:A: B: 开场辞部分 A:尊敬的各位老师、各位嘉宾, B:现场的观众同学们; 【合】:大家下午好。 A: 欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场,不管是睛天、雨天、阴天,知道你们幸福就是最美丽的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝你们快乐永久,不止今天。 我是今天的主持人——— B: 人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。 我是今天的主持人—— A首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会,还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。 B:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们 合:非常感谢你们的到来! A:古人有云“自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。 B:是呀,每个人心中都有那念念不忘的味道,今天我们这场厨艺决赛,将会把大家心中的美味搬上桌前来共享;共同培养饮食情趣,注重健康饮食、拼比特色美食,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘扬中国传统美食文化,活跃我们的艺术气息; A那今天就让我们喜迎,杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。 B:首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾 他们分别是:

A让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来,并其向他们作为今天的评委表示欢迎。 B 本次比赛分为两轮第一轮比拼是在20分钟内制作规定菜肴,完成后由评委团为我们选手菜肴作品评分。第二轮是从第一轮中选出优胜者再次激烈角逐,最终评选出本次大赛的各优胜奖 A其中选手菜肴作品将会依据食物外观食物香味食物味道三个方面进行评分,最终除了一二三等奖外我们还将评选出最具特色奖和最佳外观讲 B好的,看我们各参赛小组都已然胜券在握,信心百倍啊,话不多说下面我宣布合:厨艺大赛正式开始!! ====================================================== ====================================================== 第一比赛环节部分 A每组参赛选手做好自己的作品后举手示意,计时停止,由主持人提示后才可将菜端出操作台; B请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系我们工作人员; A各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?) B 好!现在,我宣布,比赛…… 【合】:现在开始!! 第一环节结束 A:(美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看在这一环节选手做的怎么样

厨艺大比拼活动策划书

厨艺大比拼活动策划书 一、活动背景 为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此安广院学生会举办了此次厨艺大赛。 二、活动主旨 本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,安广院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。 三、活动名称 安广院厨艺大赛 四、参与单位 主办单位: 安徽广播影视职业技术学院总务处 安徽广播影视职业技术学院院团委 策划承办单位:安徽广播影视职业技术学院院学生会 协办单位: 安徽广播影视职业技术学院保卫处 安徽广播影视职业技术学院各系部团总支 安徽广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台 https://www.360docs.net/doc/851524675.html,、大学生精英论坛

五、活动时间及报名时间和地点 活动时间:XX年04月19日14点 报名开始时间:XX年04月08日; 报名截止时间:XX年04月15日; 报名地点:院学生会办公室 六、活动比赛地点: 安广院食堂北广场 七、参赛对象: 安广院全体同学 八、活动前期准备 1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。 2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。 3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。 4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等 九、活动内容 本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每7人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的7个人中选出1—2人参加个体赛 每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品

主题5 家庭厨艺大赛

主题5 家庭厨艺大赛 设计意图 科学合理的饮食搭配能让宝宝轻轻松地“高”人一等。现在大多数年轻的父母们对合理配餐了解得很少,而宝宝大部分都有挑食的现象。本着为家长们提供一次交流学习的机会,也为了使宝宝能够吃好吃饱,吃出健康的身体,能够健康地长大、长高的指导思想,设计了这一活动主题,向家长介绍合理的营养配餐,使食物色、香、味俱全,提高宝宝的食欲,纠正宝宝挑食的现象。 宝宝发展目标 1.愿意和别人打招呼,学习与人交往的方法。 2.认识一些常见的蔬菜,能说出它们的名称。 3.乐意看图书、听大人讲故事,并理解故事内容。 4.能主动做一些力所能及的事。 5.学会分享,感受分享的快乐,养成吃完东西漱口的习惯。 家长成长目标 1.家长能了解一些营养配餐的知识,并能灵活运用到实际生活中去。 2.当宝宝实在说不出蔬果的名称时,家长不仅仅要告诉宝宝蔬果的名称,还应引导宝宝观察它们的特征. 主题准备 1.知识经验准备 宝宝有认识生活中常见水果和蔬菜的经验。

2.物质材料准备 ①水果的小卡片;常见蔬菜、大口袋1个、冬瓜、丝瓜的模型;家长自备蔬菜、水果(制作蔬果沙拉用)、大小相对的蔬菜卡片;南瓜、小刀、砧板。 ②《操作材料》·2第2一3页“为蔬菜宝宝找妈妈”;《宝宝读本》·3、头饰“呼噜猪”、“鼠宝宝”。 主题环节 哈罗你我他 找朋友 (重点领城:社会语言) 重点目标 愿意和别人打招呼,学习与人交往的方法。 活动准备 水果的小卡片。 活动过程 1.教师将水果的小卡片发给每个孩子和家长,请家长帮孩子挂在胸前,并告诉孩子这是什么水果。 亲子提示:家长引导孩子找到自己喜欢吃的水果,如果有争抢现象,可以建议孩于选另一样自己喜欢的水果 2.家长和宝宝一起玩找朋友的游戏;宝宝找到朋友相互问好,大声说:“我是xx(如:苹果)宝宝,x x宝宝你好!” 亲子提示:家长应积极参与找朋友的游戏,鼓励宝宝大胆与人交

2015实验技能大赛新闻稿

开拓知识,创新实验 ——化学与材料科学学院第24届实验技能大赛决赛2015年5月15日19:00,化学与材料科学学院在文星楼101教室举办了第24届实验技能大赛。本次活动由院学生会学习部主办。担任本次比赛的评委有化材学院蒋银老师、杨晶老师及研究生冯玉婷、闭海媚、陆树文。莅临本次比赛的嘉宾有化材学院辅导员王立彬老师,以及校广播站、红水河网站、社团总会、校学生会代表、各二级学院代表、广西工业职业技术学院化工协会代表。 本次比赛总共分为三个环节:综合题、抢答题和实验操作题。比赛一开始,所有参赛选手们立即进入紧张而认真的答题状态,集中精力的思考每一道题,现场气氛也变得紧张起来。第一环节,综合题考验的是化学实验基础知识,各组同学都是实力雄厚,因此第一环节下来各组成绩都不相上下,这让气氛愈发紧张起来。第二环节的抢答题分为有选手答题和亲友团答题两个部分,这样不仅考验了选手们的专业基础水平,更拼的是身体反应能力,亲友团答题环节更是让现场的观众从观看者变成了参与者,本环节热烈而又紧张的气氛将比赛推向了高潮。第三环节是现场实验操作,不仅考研选手们的实验操作能力,也展示了化学世界的奇妙。在经过各组同学激烈的比拼过后,第三组同学以极大的优势赢下了本次比赛。比赛最后,研究生冯玉婷对整场比赛进行了详细贴切的点评,既表扬了选手们扎实而又专业基础功底,又给本次活动提出了宝贵的意见,同时也希望同学们能在以后的化学实验操作学习上能更加积极,更具创新性。 实验技能大赛不仅检验了同学们化学实验理论知识与实验操作技能的掌握情况,更让同学们想参与到充满创新性和趣味性的实验研究当中去,相信通过本次比赛,化材学院的学术氛围会更加浓厚,学习风气也会更加端正,也相信化材学院的学子会谱写出更加华丽的乐章

员工厨艺大赛方案

附件1: XXX公司员工厨艺大比拼 比赛方案 一、参赛人员范围及报名方法 参赛人员范围为本公司员工、职工餐厅、寿康超市、保洁公司工作人员及家属。 报名方法采用各部室、各单位、各楼层推荐的方式,各部室以家庭为推荐单位推荐3个家庭或男女自由组队参加比赛,导购以每个楼层推荐2组,职工餐厅、寿康超市、保洁公司各推荐一组。凡推荐参加比赛的,要填写家庭(或男女二人自由组队)厨艺大赛报名表。报名表于6月15日前报办公室,联系电话。 二、比赛时间、地点 2012年6月23日(端午节)晚6:30,员工餐厅。 三、评分标准:(详见评分附表) 本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。以“色(10分)、香(15分)、形(15分)、味(40分)、口感(5分)、名(5分)、卫用时(10)”为评分标准,每道菜得分相加,再加饮食常识得分为最后总分。饮食常识(10)。 四、比赛规则 (一)比赛菜品形式 1、规定菜,由公司统一提供主料,辅料自备,选手根据比赛要求,在规定时间内,做出菜品,由评委评判打分。 2、私房菜,选手可以自由发挥,材料选手自带,进行烹饪,自己为菜品创意取名,根据选手的时间掌握,菜品搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味、意、形、养,评委进行评价打分。

(二)比赛内容 1、饮食常识问答:每组参赛家庭分别回答2道饮食常识题。 2、规定菜 (1)“刀功”——切土豆丝,规定时间内完成后,根据土豆丝的粗细度、匀称度、用时进行评分。(规定时间:4分钟) (2)醋溜土豆丝,根据色、香、味、形、口感进行评分。(时间:4分钟)3、私房菜制作 (1)根据私房菜的色、香、味、形、名、用时、营养搭配等方面进行评分。(规定时间:25分钟) (2)现场讲解:根据对私房菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解。 (三)要求 参赛家庭自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现取消比赛资格。 五、比赛提供物品 1、用具:电磁炉、案板、炒锅、锅铲、漏勺、围裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具,如需特殊工具自备。 2、主料:土豆、豆腐。 3、佐料:盐、味精、鸡精、食用油、醋、淀粉、白糖、干红椒、葱、蒜、生姜。 六、奖品设置 最佳厨艺奖一名:奖购物卡300元特色风味奖二名:奖购物卡100元最佳刀工奖二名:奖购物卡100元最佳菜名奖二名:奖励烧水壶一个参与奖:奖励围裙一条、纸巾一盒

幼儿园家长厨艺大赛方案

舌尖上的幼儿美食 ——溧阳市美景幼儿园家长厨艺大赛活动方案 一、活动目的: 为了丰富幼儿菜色品种,汲取家长优秀厨艺,鼓励家长参与幼儿园日常管理工作,开展本次活动。 在幼儿的膳食工作中,平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要,也是保证幼儿健康成长的物质条件。以往我园一直向家长介绍了幼儿一周食谱的制定,家长的反馈和互动相对较少,为进一步扩大家长菜肴展示的影响力,加强幼儿园和家长的互动交流。 为了让幼儿园了解了家长在家里如何为孩子提供营养膳食,同时增强家长对孩子健康的重视;也为了提高我园伙食管理的质量,进一步提升幼儿伙食质量,在家园共育下,把幼儿营养膳食管理工作做得更好。近日美景幼儿园结合膳管委会议,举行了“舌尖上的幼儿美食”家长厨艺大赛活动,为幼儿园提供营养膳食资源共享的平台。 二、主办单位: 溧阳市美景幼儿园 赞助单位: 主持人: 三、活动时间: 2014年1月16日上午9:00——10:30 四、活动地点: 美景幼儿园多功能活动厅 五、参赛人员:

每班两位家长 六、观众: 每班三位幼儿及家长代表、教师代表、厨师 七、活动评委: 园长、膳管会代表、家委会家长代表2名、保健老师、教师代表2名 八、活动准备: 方案报名表、作品介绍表、评分表、菜肴展示台、接线板、桌子、牙签、餐巾纸、垃圾桶、小苹果标签、一次性台布、参赛者厨师装围裙口罩等。 九、活动要求: 1.比赛以个人参加形式,分主菜和点心两项。 主菜: 每位家长自己准备一道拿手菜(可荤可素),带好制作材料、配料、餐具,烹饪方式可以是蒸、煮、炒、炸、炖等。 点心: 结合营养搭配每人做1个品种小点心,材料不限。 2.比赛按照主菜、点心顺序同时进行,时间控制在1个小时内。 3.菜必须适合幼儿年龄特点,须符合幼儿每日所需营养标准,做到色、香、形、味俱全。 4.参赛人员在自己的作品旁,做好菜名标签,注明菜的营养、烧法。 5.每道菜的烹饪时间为30分钟,从切配开始到煮。 6.请各位家长自带电磁炉及烹饪器皿。

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