3.1细胞膜-系统的边界教学设计
《细胞膜-系统的边界》教案

《细胞膜-系统的边界》教案第一章:细胞膜的概述1.1 教学目标让学生了解细胞膜的定义和功能让学生理解细胞膜的结构特点1.2 教学内容细胞膜的定义和功能细胞膜的结构特点1.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜的定义和功能,细胞膜的结构特点互动法:引导学生思考细胞膜的重要性和作用1.4 教学步骤1. 引入话题:通过提问方式引导学生思考细胞膜的存在和作用2. 讲解细胞膜的定义和功能3. 讲解细胞膜的结构特点4. 进行课堂互动,回答学生的问题第二章:细胞膜的成分2.1 教学目标让学生了解细胞膜的主要成分让学生理解不同成分在细胞膜中的作用2.2 教学内容细胞膜的主要成分不同成分在细胞膜中的作用2.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜的主要成分,不同成分的作用互动法:引导学生思考不同成分的重要性和作用2.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的概述,引入细胞膜成分的话题2. 讲解细胞膜的主要成分3. 讲解不同成分在细胞膜中的作用4. 进行课堂互动,回答学生的问题第三章:细胞膜的功能3.1 教学目标让学生了解细胞膜的主要功能让学生理解不同功能在细胞膜中的重要性3.2 教学内容细胞膜的主要功能不同功能在细胞膜中的重要性3.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜的主要功能,不同功能的重要性互动法:引导学生思考不同功能的作用和重要性3.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的成分,引入细胞膜功能的话题2. 讲解细胞膜的主要功能3. 讲解不同功能在细胞膜中的重要性4. 进行课堂互动,回答学生的问题第四章:细胞膜的结构与功能的关系4.1 教学目标让学生了解细胞膜结构与功能的关系让学生理解不同结构对功能的影响4.2 教学内容细胞膜结构与功能的关系不同结构对功能的影响4.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜结构与功能的关系,不同结构对功能的影响互动法:引导学生思考不同结构对功能的影响4.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的功能,引入结构与功能关系的topics2. 讲解细胞膜结构与功能的关系3. 讲解不同结构对功能的影响4. 进行课堂互动,回答学生的问题第五章:细胞膜的研究方法5.1 教学目标让学生了解细胞膜研究的方法让学生理解不同方法在细胞膜研究中的应用5.2 教学内容细胞膜研究的方法不同方法在细胞膜研究中的应用5.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜研究的方法,不同方法的应用互动法:引导学生思考不同方法的优缺点和应用场景5.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的结构与功能关系,引入研究方法的话题2. 讲解细胞膜研究的方法3. 讲解不同方法在细胞膜研究中的应用4. 进行课堂互动,回答学生的问题第六章:细胞膜的流动性6.1 教学目标让学生了解细胞膜的流动性概念让学生理解流动性在细胞膜功能中的作用6.2 教学内容细胞膜的流动性概念流动性在细胞膜功能中的作用6.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜的流动性概念,其在细胞膜功能中的作用互动法:引导学生思考流动性对细胞膜功能的影响6.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的结构与功能关系,引入流动性话题2. 讲解细胞膜的流动性概念3. 讲解流动性在细胞膜功能中的作用4. 进行课堂互动,回答学生的问题第七章:细胞膜的信号传递7.1 教学目标让学生了解细胞膜信号传递的过程让学生理解信号传递在细胞内的作用7.2 教学内容细胞膜信号传递的过程信号传递在细胞内的作用7.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜信号传递的过程,信号传递在细胞内的作用互动法:引导学生思考信号传递的重要性7.4 教学步骤1. 引入细胞膜信号传递的话题2. 讲解细胞膜信号传递的过程3. 讲解信号传递在细胞内的作用4. 进行课堂互动,回答学生的问题第八章:细胞膜的疾病与治疗8.1 教学目标让学生了解细胞膜疾病的原因及影响让学生理解细胞膜治疗的方法及原理8.2 教学内容细胞膜疾病的原因及影响细胞膜治疗的方法及原理8.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜疾病的原因及影响,细胞膜治疗的方法及原理互动法:引导学生思考细胞膜疾病的危害及治疗的意义8.4 教学步骤1. 引入细胞膜疾病与治疗的话题2. 讲解细胞膜疾病的原因及影响3. 讲解细胞膜治疗的方法及原理4. 进行课堂互动,回答学生的问题第九章:细胞膜的研究进展9.1 教学目标让学生了解细胞膜研究的最新进展让学生理解细胞膜研究对科学发展的意义9.2 教学内容细胞膜研究的最新进展细胞膜研究对科学发展的意义9.3 教学方法讲授法:讲解细胞膜研究的最新进展,对科学发展的意义互动法:引导学生关注科学研究的最新动态9.4 教学步骤1. 回顾细胞膜的研究内容,引入最新进展话题2. 讲解细胞膜研究的最新进展3. 讲解细胞膜研究对科学发展的意义4. 进行课堂互动,回答学生的问题10.1 教学目标让学生了解细胞膜研究的拓展方向10.2 教学内容细胞膜研究的拓展方向10.3 教学方法互动法:引导学生思考细胞膜研究的未来发展10.4 教学步骤1. 引导学生回顾本课程的主要内容3. 讲解细胞膜研究的拓展方向4. 进行课堂互动,回答学生的问题5. 布置课后作业,引导学生深入思考重点和难点解析重点环节1:细胞膜的定义和功能补充说明:细胞膜由磷脂双分子层、蛋白质和糖类组成,其中磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。
教学设计21:3.1细胞膜—系统的边界

细胞膜——系统的边界一、教材分析《细胞膜——系统的边界》是人教版高中生物必修一模块《分子与细胞》中第3章第1节内容,本章从系统的角度看是从细胞膜、细胞器、细胞核三个层面描述细胞的基本结构,而本节是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的,为以后的细胞器、物质出入细胞的方式等内容做铺垫。
课程标准中与细胞膜有关的要求是“简述细胞膜系统的结构和功能”,属于了解水平。
本节实验是一个体验性的“制备实验”,要让学生从实验中体会科学研究的思路和方法,培养基本的生物学研究能力,提高科学素质。
例如从理论上根据实验目的,了解如何选择合适的实验材料,用什么方法可以得到实验材料,以及如何纯化等等,还要考虑思考实际实验操作的具体细节。
二、教学目标及重难点1.教学目标【知识目标】(1)简述细胞膜的成分。
(2)举例说明细胞膜的功能。
【能力目标】(1)通过“体验制备细胞膜的方法”实验,培养学生实验操作的能力。
(2)通过设计和分析实验,培养学生的科学探究能力。
【情感态度与价值观】(1)通过“体验制备细胞膜的方法”实验,养成勇于质疑、积极实践的科学精神和科学态度。
(2)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义,立辩证唯物主义观,增强学生对生命本质的认识。
2.教学重点难点:【重点】(1)细胞膜的成分和功能。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
【难点】(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、学情分析本节课的授课对象是高一年级的学生,他们具有一定的观察和认知能力,学习积极性较高,课堂上应该充分调动学生的积极性,引导学生不断思考,体现学生的主体性和教师的主导性。
学生对细胞膜并不陌生,在初中已经有所接触,但是很大程度上,都是停留在老师、教科书告知的知识上,理论层次上。
让学生通过探究实验体验制备细胞膜的方法,并在操作过程中,细观察,勤思考。
考虑如何克服实验中遇到的困难,改善实验,以达到最佳效果。
细胞膜系统的边界教案

细胞膜系统的边界教案教案:细胞膜系统的边界一、教学目标:1.理解细胞膜系统的结构和功能;2.掌握细胞膜的组成成分和结构特点;3.了解细胞膜系统的多样性和功能分工;4.理解细胞膜系统在物质传递和细胞内外交流中的作用。
二、教学重难点:1.细胞膜的结构和功能;2.细胞膜系统的多样性和功能分工。
三、教学准备:1.教材:生物教材相关章节;2.实验器材:显微镜、玫瑰酚溶液、洋葱片;3.实验材料:盐水、二氧化碳、小分子染料等。
四、教学过程:第一课时:细胞膜的组成和结构1.导入(5分钟)通过展示细胞膜的照片,引导学生回忆细胞膜的形态和位置,并引发学生对细胞膜的探究兴趣。
2.探究细胞膜的组成与结构(20分钟)通过研究细胞膜的结构,使用显微镜观察洋葱片细胞膜的实验,帮助学生理解细胞膜的组成成分和结构特点,并解释细胞膜的选择性通透性。
3.总结(5分钟)让学生总结细胞膜的组成与结构,理解细胞膜的功能。
第二课时:细胞膜系统的多样性1.导入(5分钟)通过引用生活中不同的细胞膜系统的例子,如肌肉细胞的骨骼膜,引发学生对细胞膜系统多样性的思考。
2.学习细胞膜系统的种类(20分钟)通过讲解细胞膜系统的种类和功能分工,帮助学生了解细胞膜系统在细胞内外物质传递和交流中的作用。
3.总结(5分钟)让学生总结细胞膜系统的多样性和功能分工,并了解不同细胞膜系统的重要性。
第三课时:细胞膜的作用1.导入(5分钟)通过举例子说明细胞膜在维持细胞内环境稳定性方面的作用。
2.学习细胞膜的作用(25分钟)通过讲解细胞膜在物质传递、细胞间通讯和细胞外环境适应等方面的作用,帮助学生理解细胞膜在生命活动中的重要性。
3.实验(15分钟)设计一个简单的实验,如使用小分子染料观察细胞膜的渗透性示例,让学生通过实验观察和分析,进一步加深对细胞膜作用的理解。
4.总结(5分钟)让学生总结细胞膜的作用,如物质传递、细胞间通讯和细胞外环境适应,并了解细胞膜与细胞内其他结构和器官的关系。
《细胞膜——系统的边界》生物教案

《细胞膜——系统的边界》生物教案《细胞膜——系统的边界》生物教案篇1一、教学分析:首先,我从这四个方面进行教学分析。
(展示幻灯片)教材的地位和作用:本节是人教版必修一第三章第一节,前两章学习了细胞的定义以及组成细胞的分子,后面将要学习细胞的物质、功能以及生命历程,所以《细胞的基本结构》这章处于过渡的地位,在整个必修一中起到承上启下的作用。
细胞膜对于细胞这个生命系统具有非常重要的意义,在整章甚至整个中学生物学习过程中都占有重要地位,起铺垫作用。
学情分析:作为季延中学的高一年学生他们已有了肯定的学问基础:知道了细胞的分子组成,初步了解细胞膜;初步驾驭了显微镜的运用;同时细胞膜的功能对于学生而言是抽象的、不易理解的;2、实力基础:肯定的自学实力;肯定的分析材料和推理推断的实力;3、情感基础:我们的学生活泼好动,思维活跃,上课充溢热忱、主动发言、擅长表达自己;具有合作精神;教学目标分析:依据课标要求和教材的详细内容,结合学生的认知结构和心理水平,制定了下列教学目标:学问目标:知道如何选用提取细胞膜的试验材料,明的确验方法,理解的细胞膜的主要成分及功能。
详细内容如下4点:(展示)(1)能够说明选择哺乳动物成熟红细胞作为试验材料的缘由(2)能够明确提取细胞膜采纳的试验方法;(3)能够通过对资料的分析推理得出细胞膜的主要成分;(4)能够简述细胞膜作为系统的边界具有的功能;实力目标:能找出试验材料和试验方法,并进行试验,提高实践实力、获得信息实力等。
通过以下三点进行具体的阐述。
(1)尝试从已有学问背景中找出制备细胞膜的方法的试验材料和试验方法;(2)通过体验制备细胞膜的方法的试验,提高动手操作实力,进一步娴熟驾驭运用显微镜的技能,提高实践探究实力;(3)通过对资料、图片的分析和推理,进一步提高提取信息的实力和推理实力。
情感目标:通过体验制备细胞膜的试验,体验自然科学基本的探讨方法,培育科学爱好,提高学习生物学的爱好。
3.1《细胞膜——系统的边界》教案

《细胞膜——系统的边界》教学设计
一、教学分析
1.教材分析
本节课为新教材第一模块《分子与细胞》部分的第三章《细胞的基本结构》的第1节,是细胞结构的最外层,在教材中处于基础地位,是细胞结构不可分割的一部分,它与第四章第2节《生物膜的流动镶嵌模型》有着直接的联系,起到了承上启下的作用。
新教材中只讲了细胞膜的成分和功能,而原教材讲细胞膜的成分、结构和功能。
新教材着重实验和生活事例,从“体验制备细胞膜的方法”实验中锻炼学生的动手操作能力和独立思考能力,培养学生的科学意识。
“与生活的联系”使课本知识与日常生活联系起来,树立科学与生活之间的联系。
2.学情分析
基于必修1前两章的学习和初中相关的知识基础,学生已知道细胞的基本结构、组成细胞的成分和各成分的功能、细胞成分鉴定的一般方法。
学生喜欢做实验,本着对实验的好奇,可以很好激发学生的求知欲和学习积极性,为本节的学习奠定了基础。
二、教学目标
1.知识目标
简述细胞膜的成分和功能。
2.能力目标
初步尝试用哺乳动物红细胞制备细胞膜。
3.情感态度价值观
(1)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
(2) 通过实验教学,培养学生相互协作的合作精神和严谨治学的科学态度。
三、教学重难点
1. 教学重点
(1)细胞膜的成分和功能
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
2.教学难点
(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
3.1《细胞膜——系统的边界》教案

第1节细胞膜──系统的边界一、学习目标1.通过教材知识的学习,结合教师引导性讲解,能够简述细胞膜的成分和功能。
2.通过进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,能够掌握制备细胞膜的方法。
3.通过观看细胞膜相关动画及视频,能够认识到细胞膜作为系统的边界的作用,并说出其对于细胞这个生命系统的重要意义。
二、教学重点和难点1.教学重点(1)细胞膜的成分和功能。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.教学难点(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、教学过程四、教材答案和提示(一)问题探讨1.提示:气泡是光亮的,里面只有空气。
细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。
光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。
2.提示:在电子显微镜诞生之前,科学家已经能够确定细胞膜的存在了。
依据的实验事实主要有:进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不是所有的物质都能进入细胞;用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。
(二)实验提示:细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。
(三)练习基础题1.C。
2.A。
3.C。
拓展题1.提示:把细胞膜与窗纱进行类比,合理之处是说明细胞膜与窗纱一样具有容许一些物质出入,阻挡其他物质出入的作用。
这样类比也有不妥当的地方。
例如,窗纱是一种简单的刚性的结构,功能较单纯;细胞膜的结构和功能要复杂得多。
细胞膜是活细胞的重要组成部分,活细胞的生命活动是一个主动的过程;而窗纱是没有生命的,它只是被动地在起作用。
教学设计26:3.1 细胞膜——系统的边界
细胞膜——系统的边界一、教材分析本节选自人教版高中生物必修一第三章第1节,主要包括细胞膜的成分和细胞膜的功能两部分内容。
课标中对应的知识要求是:简述细胞膜系统的结构和功能。
本节内容承接组成细胞的元素和化合物的内容,又为接下来学习细胞内分工合作——细胞器做铺垫。
首先学习探究细胞膜的成分以及是如何分析得出,再学习细胞膜的三大功能。
二、学情分析本节课的授课对象为高一学生,学生已经学习了“使用高倍镜观察几种细胞”的内容,并知道细胞与细胞之间是有“界限”的,因此可根据学生的认知进行“问题探讨”,让学生了解细胞膜这种结构的存在。
在第2章的学习中,学生已经知道了蛋白质、糖类、脂质是重要的化合物,但是对于这些物质的存在位置并不清楚,因此应指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机的联系起来,对细胞形成系统的认识。
三、教学目标(一)知识目标1.简述细胞膜的成分和功能;2.举例说明体现细胞膜功能的例子。
(二)能力目标1.尝试用类比的方法去思考问题;2.提高思维能力。
(三)情感态度与价值观目标1.认同细胞膜作为系统的边界对于细胞这个生命系统的重要意义。
2.通过对细胞结构和功能的学习让学生体验生命的意义,形成崇尚生命、热爱科学的价值观念。
四、教学重难点(一)教学重点1.细胞膜的成分;2.细胞膜的功能。
(二)教学难点1.细胞膜的功能;2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
五、教学方法直观演示法、讨论法、讲授法、自主探究法六、课前准备(一)教师准备制作多媒体课件。
(二)学生准备预习新课。
七、教学过程1.教师放映中国地图。
)2.提出问题:大家都知道不同国家间有国界,不同省份间有省界;人体与外界环境间有皮肤和黏膜来分隔,那么请同学们思考一下,在细胞的结构中,是什么使细胞与外界环境分隔开,使它成为一个独立的生命系统呢?导入新课:细胞膜——系统的边界。
通过实验,我们已经制备了较纯净的细胞膜,现在,4.让学生看图表,说出细胞膜中还有哪些物质?(少量的糖)5.提问学生:构成细胞膜的主要成分是什么?(细胞膜中含有蛋白质和脂质)6.拓展补充:实验证明了细胞膜含有蛋白质,如果让你设计一个实验来证明蛋白质的存在,怎么做?(双缩脲试剂反应)7. 展示细胞膜的结构图片讲述归纳。
教学设计27:3.1 细胞膜——系统的边界
细胞膜——系统的边界一、教材分析本节课位于人教版高中生物新课标教材必修1 分子与细胞第三章第一节,本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的,所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识,又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫,对第四章细胞膜流动镶嵌模型打基础,它在教材中起着承上启下的桥梁作用。
因此本节课在教学中起着至关重要的作用。
二、教学目标1、知识与技能:通过学习,学生能够了解细胞膜的成分和掌握细胞膜的功能。
2、过程与方法:(1)通过小组式学习,学生体验制备细胞膜的方法;(2)通过观察、分析所给材料,提高学生获取信息的能力。
3、情感态度与价值观:(1)学生能够认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义;(2) 加强爱国主义教育,提高团队意识。
三、学情分析对于细胞膜这部分内容初中有一定的基础。
学生学习积极性较高,课堂上充分调动学生的积极性,引导学生不断思考,体现学生的主体性和教师的主导性。
教学过程中通过联系生活实际,利用类比推理等方法,帮助学生识记和理解。
四、教学重难点1.教学重点(1)体验利用哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜的方法与过程;(2)理解细胞膜作为系统的边界具有的功能。
2.教学难点(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法;(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
五、教具使用教具主要包括幻灯片、电脑课件、演示实验、哺乳动物成熟红细胞模型等。
【设计意图:对于教具的使用,主要依据直观性、科学性的原则,有利于突出重点、突破难点,直观教具的使用力求能够使学生获得感性认识,并在此基础上积极思考】六、课前准备安排学生预习教材40页到43页七、教学过程课前魔术:两个小烧杯,加入等量无色液体(其实一个是清水,一个是盐酸),分别加入新鲜花瓣,左手烧杯(加盐酸)代表同学们,右手烧杯(加清水)代表教师,这节课谁表现的好,相应代表的烧杯会有颜色反应,让我们拭目以待。
【设计意图:盐酸会破坏细胞膜,色素流出,液体发生颜色变化。
“系统的边界—细胞膜”教学设计
“系统的边界—细胞膜”教学设计一、教学内容和学习目标教学内容:细胞膜的结构和功能学习目标:1. 理解细胞膜是细胞的边界,控制物质的进出和细胞的稳定状态;2. 掌握细胞膜的结构组成和功能特点;3. 能够分析细胞膜在生物体内的重要作用。
二、教学重点和难点教学难点:细胞膜在生物体内的作用和意义三、教学过程1. 激发兴趣,导入新课通过展示细胞膜的图片、视频或动态模型,引导学生思考:什么是细胞膜?它的作用是什么?为什么细胞膜如此重要?2. 导入知识,了解细胞膜的结构通过PPT或板书,介绍细胞膜的结构组成:磷脂双分子层、蛋白质、糖类等,并讲解它们的作用和相互关系。
3. 组织学习,探究细胞膜的功能分组讨论,从细胞膜的透性、选择性通透性、信号传导、细胞识别等方面,探讨细胞膜在生物体内的作用和功能。
4. 实验探究,观察细胞膜的通透性利用鸡蛋或洋葱片等原材料,进行渗透压实验,观察不同浓度的葡萄糖水对细胞膜通透性的影响,引导学生思考渗透压对细胞膜的影响。
5. 拓展延伸,探索细胞膜的应用通过案例分析,介绍细胞膜在生物工程、医学、药物研发等领域的应用,引导学生思考细胞膜的重要意义和潜在应用价值。
6. 进行总结,巩固知识通过小结和提问,对本节课所学内容进行总结和巩固,确保学生对细胞膜的结构和功能特点有清晰的理解。
四、教学手段和学时安排教学手段:多媒体展示、实物模型、实验仪器等学时安排:本教学设计以1个学时为基本单位,根据学生接受能力和教学进度,可适当调整学时安排。
五、教学评估方法1. 讨论表现评价:观察学生在分组讨论中的表现,评价其对细胞膜功能的理解和分析能力。
2. 实验报告评价:对学生进行实验设计和实验报告的评价,考察其对细胞膜通透性的实验设计和观察数据的分析能力。
六、教学过程中的注意事项1. 教学内容要贴近生活、贴近学生,注重启发学生的好奇心和探究欲望。
2. 教学过程中要注重启发学生的思辨和分析能力,引导学生通过自主学习和探究,深入理解细胞膜的结构和功能。
教学设计19:3.1 细胞膜——系统的边界
细胞膜——系统的边界一、教学目标1、知识与技能(1)简述细胞膜的成分;(2)举例说明细胞膜的功能。
2、过程与方法(1)探讨问题并分析实验结果,养成科学探究的能力;(2)尝试制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。
3、情感态度与价值观(1)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义;(2)通过对细胞膜结构和功能的学习,认同生物体结构和功能相统一。
二、教学重难点1、教学重点(1)细胞膜的成分和功能;(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
2、教学难点(1)用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法;(2)细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、教学过程1、新课导入我们在上一次的实验课上,同学们都学会了使用显微镜观察细胞,在制作临时装片时,如果盖玻片盖得不好,就会产生气泡。
(1)你怎样区分显微镜视野中的气泡和细胞?气泡是光亮的,里面只有空气(图片);细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面(视频)。
(2)光学显微镜下可以看见细胞膜吗?学校生物实验室使用的是普通光学显微镜,分辨率很有限,我们看到的确实是一个比较模糊的边界,这个边界不是真的看清了是细胞膜。
所以我们只能说我们能够观察到细胞与外界环境之间是由界限的。
要想真的看清细胞膜,需要借助电子显微镜。
(图示)(3)在电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前,科学家已经能够确定细胞膜的存在了,请你推测一下,科学家是怎样确定细胞膜的存在的?①准备一个鸡蛋,去掉蛋清,只留下蛋黄,这是肉眼可见的细胞——卵细胞(未受精的鸡蛋),通过展示蛋黄,可以让学生直观感受细胞膜的存在。
②用微针触碰细胞表面时,细胞表面凹陷,有弹性(图示);用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。
通过以上,我们可以确定,细胞作为一个基本的生命系统,细胞膜就是它的边界。
2、新课推进第一部分:体验制备细胞膜的方法同学们通过微课视频已经自主学习过相关知识,课堂上以四人为一小组,交流有关“课前任务单”上第1和第2个任务的完成情况,相互纠错、讨论、答疑。
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3.1细胞膜——系统的边界
【内容与解析】
本节课要学的内容细胞膜——系统的边界指的是细胞膜在生命系统的结构层次中的细胞层次中的作用,其核心是细胞膜的组成成分和生理功能,理解它关键就是要理解细胞膜的制备方法和细胞膜组成成分中的有机物的种类和生
理功能。
学生已经学过“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和“组成细胞的分子”中的蛋白质、糖类、脂质登等内容是本章学习的基础。
本节课的内容细胞膜系统的边界就是在此基础上的发展。
由于它还与物质是输入和输出等有紧密的联系,所以在本学科有重要的地位,并有举足轻重的作用,是本学科分子与细胞的重点内容。
教学的重点是细胞膜的组成成分和生理功能及细胞膜的制备方法,解决重点的关键是细胞膜的生理功能。
【教学目标与解析】
1.教学目标
(1)知道细胞膜的组成成分。
(掌握)
(2)进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法。
(理解)
(3)理解细胞膜的生理功能。
(理解)
(4)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
(掌握)2.目标解析
(1)知道细胞膜的组成成分就是指能认识到细胞膜是由脂质、蛋白质和糖类组成
(2)进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法就是指能够理解为什么要选哺乳动物红细胞做实验,实验的方法与步骤。
(3)理解细胞膜的生理功能就是指在细胞膜结构的基础上掌握它所对应的功能。
(4)认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义就是指根据细胞膜的功能知道细胞膜的重要性。
【问题诊断分析】
在本节课的教学中,学生可能遇到的问题是学生不理解细胞膜是如何作为系统的边界的,产生这一问题的原因是对细胞的认识尚浅,细胞膜离学生的生活经验较远,学起来有一定的难度。
要解决这一问题,就要给予学生一定的例题练习,其中关键是例题讲解要透彻,在教学过程中安排学生观察图片和亲自
作实验来体验细胞的存在。
【教学支持条件分析】
在本节课例题讲解的教学中,准备使用多媒体。
因为使用多媒体,有利于让学生理解制备细胞膜的实验原理与细胞膜生理功能,利用学生的认知冲突,激发学生兴趣。
【教学过程】
导入我们是那个国家的人
设计意图:通过这个导入激发学生的兴趣,并且引出细胞膜—系统的边界
问题一、要研究细胞膜就要先获取细胞膜,我们应该选择什么样的细胞来提取细胞膜呢?
设计意图:回顾以前学过的各种细胞的基本结构,开动脑筋分析出其原则是:没有细胞壁、细胞核和众多细胞器
师生活动:
问题1:这里给出4种细胞,你认为哪种最好?请说明你的理由。
例题:1
科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成,是因为:[ B ]
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、叶绿体膜等膜结构
C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
解析:哺乳动物的红细胞中没有细胞壁、细胞核和叶绿体等细胞器
变式练习:
下面哪像选项动物的红细胞作材料来研究细胞膜( D )
A.鸡的红细胞
B.猫头鹰的红细胞
C. 鲫鱼的红细胞
D.猪的红细胞
问题二:实验过程中要注意那些地方?
设计意图:让学生开动脑筋,培养他们观看某事物抓重点的能力。
师生活动:(小问题串)
问题1:我们要观察红细胞涨破前后的变化,这时需要我们把生理盐水换成蒸馏水,应该怎么换呢?
问题2:为什么要小心吸引?
问题3:红细胞涨破了以后,我们是不是已经获得了细胞膜呢?
问题4:我们要怎么做才能获得纯净的细胞膜呢?
问题三:细胞膜的主要成分是什么?
设计意图:让学生知道怎么分析材料,从材料中总结出结论:细胞膜的主要成分是脂质(主要指磷脂,占50%)和蛋白质(占40%)
师生活动:(看材料小问题串)
我们先来看两个材料:
①1859年,E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。
发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。
②1897年,Crijins和Hedin用红细胞做实验,同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过.
问题1:从材料里面我们可以看出什么?
再看下面这则材料:
③科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质)。
问题2:从这个材料里面我们又可以看出什么?
例题2:
某科学家将一种细胞的最外层进行化学分析,得到糖类、磷脂、蛋白质,由此可以判断该细胞是(C )
A.蓝藻细胞B.植物细胞C.动物细胞D.大肠杆菌解析:细胞最外层含有糖类、磷脂、蛋白质这3种物质,那么根据我们上课内容知道这最外层是细胞膜,所以只要我们判断所给答案里面那个细胞的最外层是细胞膜。
变式练习
细胞膜上与细胞的识别、信息传递有着密切关系的是( A )
A、糖蛋白B、磷脂C、脂肪D、核酸
【巩固练习】
1、.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解,由此可以推断细胞膜的化学成分主要是()
A.磷脂和蛋白质
B.蛋白质
C.多糖
D.核酸
2、某同学欲获得纯净的细胞膜,以研究其结构及功能。
请你帮助设计一个简易的实验。
(1)选取人体的_____作为获取细胞膜纯净物的来源。
A.成熟红细胞B.神经细胞
C.白细胞D.口腔上皮细胞
(2)将选取的材料放入______中,由于______作用,一段时间后细胞将吸水胀破。
(3)再用离心法获得纯净的细胞膜,上清液中含量最多的有机物是__________。
3、用凉水洗红苋菜,水不变红;煮苋菜汤,汤却是红色的,这是为什么?
【板书和小结】
1、选材原则:没有细胞壁、细胞核和众多细胞器
2、细胞膜的成分
磷脂约50%
蛋白质约40 %
糖类2-10 %
【教学反思】
《细胞膜——系统的边界》是第三章的第一节,前两章学习了细胞的定义以及组成细胞的分子,后面还要学习细胞的物质、能量以及生命历程,所以细胞的基本结构这章处于过渡的地位,在整个必修①起到承上启下的作用,甚至整个高中生物学习过程中都占有重要地位,起铺垫性作用。
本节的教学重点是细胞膜的成分和功能;细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
而教学难点是细胞膜的功能和细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。