中老年人便秘吃什么
老年人便秘吃什么?
一般老年人由于摄入食物过少，或食物过于精细，缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激，不能产生便意。同时，由于年龄的关系，协助排便的肌肉无力，也会造成便秘。所以，老年人一般患的是弛缓性便秘。
弛缓性便秘的饮食治疗，主要是通过饮食调节，增加粪量，刺激肠蠕动，增强排便的能力。
具体的方法是：
主食吃些粗粮，有条件的可以吃一些麦片。
辅食中，要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果，有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物，如生萝卜、生葱、大蒜、白薯（地瓜、甘薯）等，能增加肠道的蠕动，起到通便的作用。炒菜时，适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后，能产生脂肪酸，也可以刺激肠道蠕动。润肠的食品，还有蜂蜜、芝麻、核桃。
每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁，能保持粪便中的水分，使大便软润。经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种，通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的，在西餐的冷食中经常用到，也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。
经常便秘的老人，可以服用维生素B1，每天15毫克。
治疗便秘的医疗体操
便秘了（1）医疗体操：主要是增强腹肌及骨盆肌力量。练习方法：站位可做原地高抬腿步行、深蹲起立、腹背运动、踢腿运动和转体运动。仰卧位，可轮流抬起一条腿或同时抬起双腿，抬到40°，稍停后再放下。两腿轮流屈伸模仿踏自行车运动。举双腿由内向外划圆圈以及仰卧起坐等。
（2）快步行走和慢跑：可促进肠管蠕动，有助于解除便秘。
（3）深长的腹式呼吸：呼吸时，膈肌活动的幅度较平时增加，能促进胃肠蠕动。（4）腹部自我按摩：仰卧在床上，屈曲双膝，两手搓热后，左手平放在肚脐上，右手放在左手背上，以肚脐为中心，顺时针方向按揉。每天做2～3次，每次5～10分钟。
老年人便秘吃什么好?随着年龄的增长，老年人的新陈代谢开始缓慢，各种健康问题也就随之而来。便秘是老年人群中常见的一个健康问题。要解决老年人便秘问题，应该先从改善饮食做起。老年人便秘吃什么好?我们听听专家怎么说。
老年人便秘怎么办
1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。
3、炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。
4、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。
6、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。
老年人便秘食谱
米汤蛋花汤
原料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。
做法及用法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
食用功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。
木耳鹤鹑蛋汤
原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。
做法及用法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
食用功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
百合羹
原料：百合250克、蜂蜜适量。
做法及用法：将百合加适量的清水煮成糊状，然后加入蜂蜜拌匀后即成。此羹可每日吃1次。
食用功效：此羹具有润燥滑肠的作用，适于因肠燥津亏引起的便秘者食用。
芝麻粥
原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。
做法及用法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入锅煮粥，煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，搅拌均匀后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
食用功效：此粥具有润燥滑肠的作用。适合有胃肠气滞，大便燥涩不通者食用。
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中年人发生便秘的事情很正常，因为在经历了几十年的生活，工作压力，人上了年纪身体不如以前，肠道更是如此。
引起中老年人便秘的因素有哪些?
①由于中老年人各组织器官功能下降，活动量减少，致使液体摄入量不足而易发生便秘；
②老年人因消化功能下降，普遍摄入量减少，偏食，平时不爱吃蔬菜和水果，喜进精制食物，导致纤维素缺乏，而使饮食结构不合理，或过少食用粗纤维食物和水分，而造成便秘；
③患器质性疾病(如肠道肿瘤、肠结核、肠息肉等)易引起便秘；
④排便是通过神经反射来完成的，焦虑、恐惧均可造成便秘；
⑤由于身体活动不便，尽量抑制排便，造成大便干结，胃肠功能紊乱，形成肠易激综合征，也可引起便秘。
有很多中老年便秘的患者都有长期服用泻药的历史，但是长期服用泻药易引起直肠黏膜张力感受器敏感性下降或丧失，而致直肠排便反射随之降低，甚至当直肠充满粪便时仍不能产生便意，造成严重的排便困难。粪便在直肠中滞留过久，变得坚硬，如此时不及时排便，可因用力排便，使颅内压升高，导致脑血管意外，也可能诱发心绞痛，甚至危及生命。常见的泻药如果导片、番泻叶、芦荟胶囊等都是泻剂，长期服用会造成肠道炎症，易患大便黑变病，诱发肠息肉。那中老年人便秘该怎么办，中老年人经常便秘吃什么好？
中老年人经常便秘吃什么好
中老年人由于体质的特殊原因，不能使用化学药物来治疗便秘，否则极易引起药物依赖性或者是诱发其他心脑血管疾病。解决中老年人经常便秘唯一的途径就是吃纯植物性的，水果类的便秘果来调节肠道。
三围密码便秘果，是一种纯植物，水果除便秘的产品，是便秘人群解决便秘困扰的另一种选择。便秘果通过调节肠道，内分泌，可以的达到比较健康的除便秘，通肠道的目的。
这是因为，便秘果中含有的青梅，乳酸菌能够促进肠道蠕动，增强肠道活力，畅通肠道，解决便秘问题。普洱茶，荷叶，能够增强肠道动力，立刻缓解，清除，多年便秘。
食用便秘果8小时左右会有一次排便，排便过程通畅，舒爽，一般会排出沉积体内多年的宿便。排便后神清气爽，感觉很舒适。数天后，排便变得规律，一般从一天一到两次，到一天一次。
有的便秘患者会通过一些小偏方，比如吃香蕉，西瓜，龙虾等达到通便效果，这种方式花费较小，但代价也大。有的方式对肠道有破坏性作用，或者效果比较短暂，只能起到一两次的改善，达不到持久改善的效果。如果不是系统性的调理，反复之中只会使症状越来越严重，越来越不容易改善。
便秘果并不是普通水果，是精选上等的普洱茶，罗梦果，乳酸菌，青梅等植物精华，经特殊比例配制而成，对改善肠道有特殊作用。
中医记载，普洱茶，罗梦果，青梅等均是改善肠道，通便排毒的天然食物，西医证明乳酸菌对改善肠道有特殊作用。食用便秘果，是调理，改善加巩固的系统性过程。并不是一般食品水果可以代替，也不是一个概念。
便秘患者的饮食调理之令狐文艳创作
便秘患者的饮食调理 令狐文艳 1、多食纤维素含量丰富的食物：富含纤维素的食物有蔬菜 中的芹菜、韭菜，主食中的番薯、粗粮等；效果更好的细纤维：主要存在于香蕉、苹果等水果，还有海带、紫菜苔藓等食物中。 ?2．多食泛酸含量丰富的食物：含泛酸较多的食物有粗米、豆豉、苹果、柑橘及动物肝脏等。 ?3．多饮水，晨起空腹1杯淡盐水，对防治便秘会非常有效。 4．维生素B1可能保护胃肠神经和促进肠蠕动，多吃些富含维生素B1的食物如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉等。 5．适当食用莴笋、萝卜、豆类等产气食物，刺激肠道蠕动，利于排便 ?。 6．适量增加运动，尤其锻炼腹肌力量，也可每日增加提肛运动。 7．不用或少用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱粉、浓茶等。 8．培养良好的排便习惯，定时排便。 9．不要长期服用泻药，会反射性加重便秘。
10．适当增加润肠食物：如植物油、蜂蜜、核桃仁、黑芝麻、松子仁。 蜂蜜有助于治疗便秘 通常，短期便秘对人体的影响不大，但是便秘长时间不能得到纠正，直肠内的有害物质不能及时排除，则会对人体产生不良影响。实际，便秘可以引起早衰、营养不良、肥胖、肠癌和某些精神障碍等病。老人便秘还会引发与加重心绞痛、脑溢血、肺气肿、痔疮、肛裂等症。临床实践证明，蜂蜜具有比较好的润肠作用，亦是较好的通便剂，可以用作缓解习惯性便秘及老年性便秘。 方法1：蜂蜜60g，每天早晨、晚上各服30g，以凉开水冲饮。比较适用于老年、孕妇便秘和习惯性便秘。 方法2：蜂蜜60g，蜂王浆6g，把其调匀，每天早晨、晚上分两回用温热水送服，比较适用于习惯性便秘。 方法3：蜂蜜、白萝卜适量的，先将白萝卜洗干净切成片状，蘸蜂蜜生吃，每天多次，最比较适用于青少年便秘者。 方法4：蜂蜜、香蕉适量的，把香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生吃，每天多次，最比较适用于老人和习惯性便秘者。 方法5：蜂蜜30g、食盐6g，放进杯里以开水冲匀即成，每天早晨、晚上各1回，适于体虚便秘，不宜服用强泻药者，对老年人、孕妇便秘者最要。
中医治便秘的十四个偏方
中医治便秘的十四个偏方 现代生活节奏加快，工作压力增大，饮食结构不合理，缺乏运动，以及为了追求美丽身材而滥服减肥药，这些都让便秘缠上年轻女性。她们大多感到腹部胀闷，阵发性腹痛，排便困难，甚至有排便恐惧感。便秘若不及时治疗，会影响美容、导致肥胖、产生体臭、饮食无味、神经衰弱、诱发癌症等。 为什么会便秘? 便秘的主要表现是大便次数减少，间隔时间延长或粪质干燥，排出困难或排出不畅。饮食问题是其中一个多见的因素。 摄入饮食过少，食物成分不当(食物中含多量蛋白质，而碳水化合物、纤维成分少)、饮食习惯、饮食种类的改变、环境变化等因素均可造成肠蠕动功能减弱而引起便秘。也容易造成便秘。 一、中医治便秘小偏方： 1、大黄5-10克，研为粉末，用醋调为稀糊状，置伤湿止痛膏中心，贴双足心涌泉穴，10-15小时后取下，一般用药一次即见效。可清热消积，导滞通便。 2、芒硝5克，研为细末，置伤湿止痛膏中央，外敷双足心涌泉穴处，每日一换，连续3-5天。可清热导滞。 3、生大黄、焦山楂各等量。将二药择净，研为细末，装瓶备用。使用时每次取药末十克，用米醋或清水适量调为稀糊状，外敷于患儿双足心涌泉穴及肚脐孔处，敷料包扎，胶布固定，每日一换，连续3—5天。可清热导滞，消积化食。 4、生大黄、鸡内金各等量，择净研为细末，装瓶备用。使用时每次取药末10克，用米醋或清水适量调为稀糊状，外敷于双足心涌泉穴及肚脐孔处，包扎固定，每日一换，连续3—5天。可清热导滞，消积化食。 5、连须葱头5个，生姜1块，食盐9克，豆豉10粒。上药共捣成饼状，烘热后贴脐上，胶布固定，良久大便可通。如不通，可再敷。
6、将一把葱捣碎拌成饼状，贴在肚脐中，用热水袋装开水熨葱饼。注意不要造成烫伤。 7、两手中指按压两侧迎香穴(鼻孔两侧凹陷处)5-10分钟，出现酸痛为止，可刺激大肠，治便秘和大便困 8、左手拇指用劲按右手掌心数回，捏大拇指到小指，从指根到指端，一段段捏上再捏下数个来回，每指捏完再重捺掌心，再换右手按左手。眼睛闭着，全神贯注做手指操。坚持半年可见效。 二、中医推荐缓解便秘药膳： 1、南杏炖雪梨 材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。 制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。 功效：宣肺润肠通便(注：糖尿病患者不宜用)。 2、冰糖炖香蕉 原料：香蕉1 只，冰糖20g， 制作：香蕉去皮加冰糖，隔水炖服，每日1-2次，连服数日。 功效：滋阴养血，润燥滑肠。 3、香蕉粥 材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。 制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。 功效：清热润肠通便。 4、菠菜芝麻粥 材料：粳米100克，菠菜200克，芝麻50克。 制作：先将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，空腹时服用。 功效：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。
便秘的饮食指导.
便秘的饮食指导： 饮食营养治疗应根据不同类型，给予适当的饮食。养成定时排便的习惯，避免经常服用泻药和灌肠，适当增加体力活动。 (一)痉挛性便秘 1．无粗纤维低渣饮食：先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果，后改为低渣软食。 2．适当增加脂肪，脂肪润肠，脂肪酸促进肠蠕动，有利于排便；但不宜过多，应 3．多饮水：饮水及饮料，保持肠道粪便中水分，以利于通便，如早晨饮蜂蜜水等。 4．进食洋粉制品：洋粉在肠道吸收水分，使粪便软滑，有利排泄。 5．禁食刺激食物：禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 (二)梗阻性便秘 若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因；如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质。饮食仅限于提供部分热能，并最低限度控制食物残渣，以胃肠外营养作为供给热能的主要方式。
(三)无力性便秘 1．含粗纤维饮食：多供给含粗纤维食物，刺激肠道，促进胃肠蠕动，增强排便能力。如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。长海医院研制的多纤维素速溶冲剂，口味好，每包20g；含粗纤维7g，每天1～2包温开水冲服并多饮水，临床使用治疗便秘效果满意。 2．多饮水：多饮水及饮料，使肠道保持足够的水分，有利粪便排出。 3．供给B族维生素：多食用含B族维生素丰富食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。 4．多食产气食物：多食易产气食物，促进肠蠕动加快，有利于排便；如洋葱、萝卜、蒜苗等。 5．高脂肪：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪总量可达lOOg。供给润肠通便食物，如洋粉及其制品、银耳羹等。6．饮食禁忌：禁忌烟酒，及辛辣食物等，因这些食物对通便不利
便秘吃什么好立刻见效
便秘吃什么好立刻见效 便秘吃什么好立刻见效？养生密码养生专家介绍，现在社会有用工作、生活压力，精神紧张导致生理反应异常；饮食不规律、不科学，导致便秘人群急速增加。而且有些人由于便秘引起疾病。 养生密码养生专家介绍，引起便秘原因复杂，便秘会增加体内毒素，导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡，从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干，并产生黄褐斑、青春痘及痤疮等而危害远不止如此： 1、引起肛肠疾患。便秘时，排便困难，粪便干燥，可直接引起或加强肛门直肠疾患。如直肠炎、肛裂、痔等。 2、胃肠神经功能紊乱。便秘时，粪便潴留，有害物质吸收可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振，腹部胀满，嗳气，口苦，肛门排气多等表现。 3、形成粪便溃疡。较硬的粪块压迫肠腔使肠腔狭窄及盆腔周围结构，阻碍了结肠扩张，使直肠或结肠受压而形成粪便溃疡，严重者可引起肠穿孔。 4、患结肠癌。可能是因便秘而使肠内致癌物长时间不能排除所致，据资料表明，严重便秘者约10％患结肠癌。 5、诱发心、脑血管疾病发作。临床上关于因便秘而用力增加腹压，屏气使劲排便造成的心、脑血管疾病发作有逐年增多趋势。如诱发心绞痛，心肌梗塞发作，脑出血，中风猝死等。 6、引起性生活障碍。这是由于每次长时间用力排便，使直肠疲劳，肛门收缩过紧及盆腔底部痉挛性收缩的缘故，以致不射精或性欲减退，性生活没有高潮等。 7、易使妇女发生痛经，阴道痉挛，并生产尿潴留，尿路感染等症状。 8、影响大脑功能。便秘时代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降，注意力分散，思维迟钝等。 便秘吃什么好立刻见效？养生密码养生专家介绍7类食物赶走便秘： 坚果：坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
治疗便秘的30种秘方
治疗便秘的30种秘方 营养治疗应根据不同类型，给予适当的饮食。养成定时排便的习惯，避免经常服用泻药和灌肠，适当增加体力活动。 1．痉挛性便秘 (1)无粗纤维低渣饮食：先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果，后改为低渣软饭。 (2)适当增加脂肪：脂肪有润肠的作用，脂肪酸可促进肠蠕动，有利于排便；但不宜过多，每天应＜100g。 (3)多饮水：多饮水及饮料，保持肠内粪便湿润，以利通便，如早晨饮含蜂蜜的水等。 (4)进食洋粉制品：洋粉在肠内可吸收水分，软滑粪便，体积增加，利于排泄。 (5)禁食刺激食物：禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 2．梗阻性便秘 若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因，如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质饮食。饮食仅限于提供部分热能，并最低限度降低食物残渣，以胃肠外营养作为供给热能及营养素的主要方式。 3．无力性便秘 (1)高食物纤维饮食：多供给含食物纤维多的食物，刺激肠并促进胃肠蠕动，增强排便能力；如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。 (2)多饮水：多饮水及饮料，使肠保持有足够的水分，有利粪便排出。 (3)供给B族维生素：多食用含B族维生素丰富的食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。 (4)多食产气食物：多选食易于产气的食物，以促进肠蠕动，有利于排便；可选用洋葱、萝卜、蒜苗等。 (5)高脂肪饮食：适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。可选用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪总量可达100g。供给润肠通便食物，如洋粉及其制品、银耳羹等。 (6)饮食禁忌禁忌烟酒，以及辛辣的食物等，因为这些食物对通便不利。 4．食谱举例
治疗便秘的偏方集锦
治疗便秘的偏方集锦 每天早晨起床洗漱完毕后，空腹饮１杯盐开水（温度自行掌握，以温吞的为好），对肠胃有清洗作用，尤其对习惯性便秘有特效。一、晨起空腹吃梨可治疗便秘 梨有加快肠道蠕动、促进排便的功效，平时吃虽对便秘有一定的帮助，但对于老年人的顽固性便秘效果不明显。只有在每天早晨起床后空腹吃梨，才能有效治疗便秘，这是因为经过一个晚上的消化，肠道大多已经排空，这时吃梨能更大限度地促进肠道蠕动。 二、蜂蜜治疗习惯性便秘 蜂蜜100克，黑芝麻76克，把芝麻捣烂，搅入蜂蜜中用温开水送服，每日早晚分服有效。 三、开水冲生鸡蛋加上少许白糖和香油..每天早晚喝一碗... 1、菠菜100克，粳米50-100克，将菠菜置沸开水中烫至半熟，捞出切成小段，粳米置锅内加水煮成稀粥，后加入菠菜再煮数沸，入油、盐调味，分1～2次服完。每日1剂，连服5-7天。 2、香蕉1-2枚，剥皮，放碗中加开水少许，擂成糊状，冲入白糖10克，调匀，随意喂服。每日1～2次，疗程不限。 3、白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。将萝卜洗净挖空中心，装入蜂蜜，置大碗内，加水蒸煮，吃萝卜饮蜂蜜水，连服数次。 4、每天清晨空腹时，饮用一杯冷盐开水(120毫升左右)或蜂蜜水(用60℃开水100毫升冲蜂蜜适量)。
5、晚上睡觉前饮一杯酸牛奶。 6、决明子75～100克，水煎当茶饮，每天数次。此方并治高血压病有效。 7、核桃仁60克，黑芝麻30克，共捣烂，每日早晚各服一匙，温开水送服。 8、黑芝麻、核桃仁、柏子仁各25克，共捣烂，加适量蜂蜜调服，分早晚两次空腹服完。 我的方法是，每天早上起来必须一大杯温开水加淡盐或蜂蜜水~~~记住是一大杯，然后活动活动，吃早饭，然后吃完早饭就去WC蹲~~~一般15分钟左右~~~因为每次饭后肠子蠕动比平时快，所以我选择这个时间去WC,也可以早上喝完水去，记住主食要少吃，蔬菜多多吃，我主要多吃芹菜和韭菜，其余时间就吃水果，我一般主要吃香蕉和苹果，这两样粗纤维比较多~~~就这样奇迹终于出现了 9、麻酱拌茄子 以前我们一个老患者用的，她心脏病很怕便秘，这个方法很好的，就是把茄子蒸熟，用芝麻酱拌匀，芝麻酱不要用盐水和，直接拌，效果很不错的哦，而且对身体无害，你可以试试～～
六款专治便秘的食谱 从内改善肠道
六款专治便秘的食谱从内改善肠道 便秘一直是美眉们的烦恼，美眉肥胖的一个重要原因之一也是便秘，一旦发生便秘，整个人看起来都没有什么精神，而且便秘还是阻碍美眉的减肥道路，减肥最重要就是要清肠道，从内改善肠道，这样减肥才有效果，所以要想有效减肥，首先要先治好便秘!那么如何才能治好便秘呢?下面小编就给大家推荐6款专治便秘的食谱，让你享受美味的同时彻底摆脱便秘，现在就一起跟小编去学学这几道菜谱吧! 1、地瓜粥 原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗 做法： 1、首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中注意要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。 2、接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。 tips：提醒MM们，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外，在煮粥过程中，要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖住，可以先在锅面放上筷子，然后在盖盖子，能够避免液体漏出烫到手。
2、胡桃粥 原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖 做法： 1、首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。 2、把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。 3、然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。 tips：胡桃肉性味甘温，有润肠通便的功效。早上时间充足的话，可以用来作早餐食用。下午肚子饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦!
便秘患者的饮食调理
便秘患者的饮食调理 1、多食纤维素含量丰富的食物：富含纤维素的食物有 蔬菜中的芹菜、韭菜，主食中的番薯、粗粮等；效果更好的细纤维：主要存在于香蕉、苹果等水果，还有海带、紫菜苔藓等食物中。 ? ? 2．多食泛酸含量丰富的食物：含泛酸较多的食物有粗米、豆豉、苹果、柑橘及动物肝脏等。 ? ? 3．多饮水，晨起空腹1杯淡盐水，对防治便秘会非常有效。 ? 4．维生素B1可能保护胃肠神经和促进肠蠕动，多吃些富含维生素B1的食物如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉等。 ? 5．适当食用莴笋、萝卜、豆类等产气食物，刺激肠道蠕动，利于排便 ?。 6．适量增加运动，尤其锻炼腹肌力量，也可每日增加提肛运动。 ? 7．不用或少用刺激性食物或调味品如辣椒、咖喱粉、浓茶等。 ?
8．培养良好的排便习惯，定时排便。 ? 9．不要长期服用泻药，会反射性加重便秘。 ? 10．适当增加润肠食物：如植物油、蜂蜜、核桃仁、黑芝麻、松子仁。 蜂蜜有助于治疗便秘 通常，短期便秘对人体的影响不大，但是便秘长时间不能得到纠正，直肠内的有害物质不能及时排除，则会对人体产生不良影响。实际，便秘可以引起早衰、营养不良、肥胖、肠癌和某些精神障碍等病。老人便秘还会引发与加重心绞痛、脑溢血、肺气肿、痔疮、肛裂等症。临床实践证明，蜂蜜具有比较好的润肠作用，亦是较好的通便剂，可以用作缓解习惯性便秘及老年性便秘。 方法1：蜂蜜60g，每天早晨、晚上各服30g，以凉开水冲饮。比较适用于老年、孕妇便秘和习惯性便秘。 方法2：蜂蜜60g，蜂王浆6g，把其调匀，每天早晨、晚上分两回用温热水送服，比较适用于习惯性便秘。
方法3：蜂蜜、白萝卜适量的，先将白萝卜洗干净切成片状，蘸蜂蜜生吃，每天多次，最比较适用于青少年便秘者。 方法4：蜂蜜、香蕉适量的，把香蕉剥皮以其肉蘸蜂蜜生吃，每天多次，最比较适用于老人和习惯性便秘者。 方法5：蜂蜜30g、食盐6g，放进杯里以开水冲匀即成，每天早晨、晚上各1回，适于体虚便秘，不宜服用强泻药者，对老年人、孕妇便秘者最要。 方法6：每天用1个苹果、1个胡萝卜、2棵芹菜榨汁喝，效果不错。坚持喝半月后效果就看出来了。 方法7：用黑芝麻1斤炒黄，压碎，加入1斤蜂蜜中搅匀，每天早上空腹喝3勺。 另外，木耳、桃、猕猴桃、酸奶有通便作用。以上方法我都让患者用过，有效果。但愿这方法对你也有帮助。 蜂蜜加醋治便秘 现在人生活压力较大，人容易便秘，听说蜂蜜加醋治便秘，不知道是真是假，如果蜂蜜便秘，那喝什么蜂
长期便秘怎么调理
长期便秘怎么调理 长期便秘怎么调理？养生密码养生专家介绍，现代人生活越来越忙，饮食越来越不规律，这就是便秘的原因之一，便秘不仅痛苦，而且对身体也有很多危害，便秘是指由于粪便在肠内停留过久，以致大便次数减少、大便干结、排出困难或不尽。这样让身体里面的废物难以及时排除体外，久而久之就容易损伤身体。 美女也为便秘发愁 杨小姐这一年来都被便秘困扰着，大学毕业进入职场，压力大，经常熬夜、加班，夜生活也多了起来，然后杨小姐发现自己的大便一直不畅，基本一周才大便一次，也吃了一些促进排便的药，但都不能根本改变。杨小姐白皙的脸上也开始长了不少痘痘，肚子一直涨涨的，心情特别容易烦躁。 养生密码养生专家介绍长期便秘危害大： 1、便秘患者由于粪块长时间滞留肠道，可产生大量有害的毒素，易生痤疮、面部色素沉着、皮疹等。 2、毒素会导致大肠水肿，下半身血液循环减慢，易形成梨形身材及胖肚子，形成肥胖。 3、长期便秘，毒素的聚集可引起口臭和体臭的出现。 4、长期便秘病人可有性欲减退，导致男子阳痿、早泄，女子性冷淡或性高潮缺失，使性生活质量下降。 5、长期便会引起很多的并发症，便秘病人可并发肛肠病，如痔疮、肛裂、直肠脱垂等疾病。 6、便秘病人的有害毒素会持续刺激肠粘膜，易导致大肠癌。 7、高血压、冠心病等心血管疾病患者，严重便秘的肛门怒挣可使血压急剧上升，造成中风甚至猝死。 养生密码养生专家介绍，长期便秘危害不小，如果还出现了便血、贫血、消瘦、发热、黑便、腹痛等情况和肿瘤家族史。如果出现报警征象应马上去医院就诊，作进一步检查。 长期便秘怎么调理？养生密码养生专家介绍 1,饮食宜清淡,少吃脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性饮料,多吃蔬菜,水果,纤维性食物.多喝水.
适合便秘宝宝的食疗食谱
适合便秘宝宝的食疗食谱香蕉苹果泥 将香蕉和苹果刮成泥。上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食宝宝。 营养小秘密：香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此，是有效的便秘食疗品。提醒一点，宝宝的肠胃还不适合多吃生水果，其中的酸性成分刺激性强，会造成宝宝腹泻和脾胃失调。要适当加热再给宝宝吃。 果仁橘皮粥 将橘皮切丝，杏仁、松仁、芝麻捣碎，与橘皮共煎；去渣取汁，再入粳米，煮粥调糖，将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。 营养小秘密：果仁、橘皮可清肺化痰，润肠通便，适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的宝宝。 红薯粥 将红薯洗净切块，与大米一起置锅内，加适量水煮成稠状烂粥，加入白糖，早晚让小儿温热食用。 营养小秘密：红薯性味甘平、无毒。有健脾胃、补虚乏、益气力的功效，红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的效果不亚于药物。 银耳橙汁 银耳10～15克，鲜橙汁20毫升。将银耳洗净泡软，放碗内置锅中隔水蒸煮，加入橙汁调和，连渣带汁1次服完。每日1剂，连服数天。 营养小秘密：中医认为银耳能清肺中热、养肺阴，适用于肺热胃炎，以及大便秘结等。对于肠燥引起的便秘有润肠通便的效果；橙汁有促进消化的功能。 菠菜稀粥 菠菜10克，粳米50～100克，将菠菜置沸开水中烫至半熟，捞出切成小段，粳米置锅内加水煮成稀粥，后加入菠菜再煮数沸，入香油、盐调味，每日1～2次，连服5～7天。 营养小秘密：菠菜长于清理人体肠胃的热毒，中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠
中老年人便秘吃什么
老年人便秘吃什么? 一般老年人由于摄入食物过少，或食物过于精细，缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激，不能产生便意。同时，由于年龄的关系，协助排便的肌肉无力，也会造成便秘。所以，老年人一般患的是弛缓性便秘。 弛缓性便秘的饮食治疗，主要是通过饮食调节，增加粪量，刺激肠蠕动，增强排便的能力。 具体的方法是： 主食吃些粗粮，有条件的可以吃一些麦片。 辅食中，要多吃些富有纤维素的食物。如有皮的水果，有茎叶的蔬菜或笋、瓜果。有些食物，如生萝卜、生葱、大蒜、白薯（地瓜、甘薯）等，能增加肠道的蠕动，起到通便的作用。炒菜时，适当地多加些脂肪或植物油。脂肪分解后，能产生脂肪酸，也可以刺激肠道蠕动。润肠的食品，还有蜂蜜、芝麻、核桃。 每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁，能保持粪便中的水分，使大便软润。经常吃一些“琼脂”制品。琼脂是植物胶的一种，通常称为“洋粉”、“洋菜”。它是由海产的石花菜类制成的，在西餐的冷食中经常用到，也属于纤维类的食物。它能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。 经常便秘的老人，可以服用维生素B1，每天15毫克。 治疗便秘的医疗体操 便秘了（1）医疗体操：主要是增强腹肌及骨盆肌力量。练习方法：站位可做原地高抬腿步行、深蹲起立、腹背运动、踢腿运动和转体运动。仰卧位，可轮流抬起一条腿或同时抬起双腿，抬到40°，稍停后再放下。两腿轮流屈伸模仿踏自行车运动。举双腿由内向外划圆圈以及仰卧起坐等。 （2）快步行走和慢跑：可促进肠管蠕动，有助于解除便秘。 （3）深长的腹式呼吸：呼吸时，膈肌活动的幅度较平时增加，能促进胃肠蠕动。（4）腹部自我按摩：仰卧在床上，屈曲双膝，两手搓热后，左手平放在肚脐上，右手放在左手背上，以肚脐为中心，顺时针方向按揉。每天做2～3次，每次5～10分钟。 老年人便秘吃什么好?随着年龄的增长，老年人的新陈代谢开始缓慢，各种健康问题也就随之而来。便秘是老年人群中常见的一个健康问题。要解决老年人便秘问题，应该先从改善饮食做起。老年人便秘吃什么好?我们听听专家怎么说。 老年人便秘怎么办 1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。 2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。 3、炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。 4、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。 5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。 6、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。 老年人便秘食谱
便秘 一周食谱 张莉
便秘一周食谱举例一 周一早餐：银耳羹，荞麦馒头，酱花生米 午餐：米饭，萝卜鱼头汤，红烧黄豆排骨，炒绿豆芽 加餐：香蕉一根 晚餐：水饺汤面1碗、蔬菜1碟、橙子1个。 加餐：牛奶 周二早餐：海蜇粥，馒头，清炒芥蓝 午餐：豆米饭，清蒸鱼，炒空心菜，紫菜蛋花汤 加餐：苹果一个 晚餐：芹菜馄饨，水煮小白菜 加餐：脱脂牛奶 周三早餐：薏米莲子粥，玉米窝窝头，青椒土豆片午餐：酸菜鱼片汤，木耳炒芹菜，米饭 加餐：芝麻 晚餐：番茄煎蛋肉末面 加餐：脱脂牛奶 周四早餐：绿豆海带粥，鸡蛋1个，炒胡萝卜 午餐：冬瓜炖鸭肉，炒青椒土豆丝，米饭 加餐：蜂蜜水 晚餐：韭菜饺子 周五早餐：玉米面饼，山楂银耳粥 午餐：苦瓜炒鸡蛋，鱼肉丸子汤，米饭 加餐：酸奶（按当天气候而定也可以适当加热） 晚餐：芹菜豆腐面 周六早餐：花生大枣黑米粥，花卷 午餐：蘑菇烧冬瓜，鸡丝炒芹菜，鲫鱼汤，米饭 加餐：苹果 晚餐：韭菜炒鲜虾，骨头汤，米饭 周日早餐：芝麻粥，大饼
午餐：西芹炒瘦肉，番茄炒豆腐，紫菜虾皮汤，米饭 加餐：牛肉汤 晚餐：香菇炖鸡，炒洋葱，馒头 便秘一周食谱举例二 星期一早餐：馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条 午餐：米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤 晚餐：肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤 星期二早餐：牛肉包、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜 午餐：米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤 晚餐：馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤 星期三早餐：蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜 午餐：米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤 晚餐：米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、青菜汤 星期四早餐：豆沙包、燕麦粥、五香茶蛋、尖椒豆干丝 午餐：米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤 晚餐：肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤 星期五早餐：糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝 午餐：米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤 晚餐：孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥 星期六早餐：面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条 午餐：米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤
便秘吃什么好 5种食物让你一身轻松
便秘吃什么好 5种食物让你一身轻松 动力素 “动力素”充足的蛋白质能给肠。胃以动力，使肠胃蠕动有力量。蛋白质才是防治便秘的首要因素。可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)尤其是富含双歧杆菌等益生菌的酸奶，可改善胃肠内菌群，抑制腐败细菌的繁殖，使肠内环境干净。 体积素 “体积素”富含纤维素的食物，能使粪便膨胀、体积增大，利于粪便排出。要多吃粗粮、杂粮，少吃精细米面，注意谷豆混着吃，营养价值更高。每天还要吃五种颜色以上的新鲜蔬菜和时令水果。 润滑素 “润滑素”为了减少粪便与肠道的摩擦力，饮食中应增加能起润滑作用的一定量的油脂，建议每周吃一次红烧肉，并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。 滋润素 “滋润素”每天保证喝水3000毫升，起床后饮一杯温水、三餐前可以喝温水或汤。但要注意餐中不要喝水，餐后也不要立即喝水。 此外，多运动能促进胃肠蠕动，可选择游泳、快走、爬山、瑜伽等有氧运动，促使排便、通便。便秘虽然不会直接致命，但它是引起很多大病的间接原因，研究表明，乳腺癌的间接原因是便秘;便秘也是引起肝病、肾脏病、高血压等等疾病的元凶。不只是老年人高发便秘，现在儿童青少年便秘的也很多。便秘还能严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力。所以要重视防范便秘带给我们的困扰。
便秘虽然不会直接致命，但它是引起很多大病的间接原因，是身体提早衰老的一种表现。美国《科学杂志》指出，乳腺癌的间接原因是便秘;便秘也是引起肝病、肾脏病、高血压等等疾病的元凶。更应该引起注意的是：不只是老年人高发便秘，现在儿童青少年便秘的也很多。“肠麻痹就会引起脑麻痹!”便秘还能严重妨碍人的记忆力、逻辑思维能力和创造性思维的能力。所以，为了远离便秘带给我们的困扰，请牢牢记住能保你“痛快”的五大要素。 西梅汁 研究表明，由于西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素，使得饮用天然的西梅汁，可以有效促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解或预防便秘。很多科学家对西梅的缓解便秘的功能做了大量的研究和实验，虽然对原因的解释都不尽相同，但结果都证明了西梅汁对缓解便秘有着独特的功效，是任何其他食物所无法比拟的。长久以来，西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。同时，由于西梅汁能够促进排便排毒，港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。 便秘怎么办 怎么样解决便秘第一点 日常预防首先要注意饮食的量，只有足够的量，才足以刺激肠蠕动，使粪便正常通行和排出体外。特别是早饭要吃饱。 1、饮食中必须有适量的纤维素; 2、每天要吃一定量的蔬菜与水果。早晚空腹吃苹果一个或每餐前吃香蕉1-3个; 3、主食不要过于精细要适当吃些粗粮;
便秘的治疗及日常饮食
便秘的治疗及日常饮食 关于便秘这个问题，是很多人苦不堪言的痛苦。曾有一位朋友说她饱受便秘的痛苦有七八年，看了无数中医和西医，都是好一阵坏一阵，治标不治本，她想不明白的是，就一个便秘问题，难道治疗起来就这么难吗？便秘跟失眠一样，算不上病，但是如果得不到有效的治疗，便秘可引发身体的大问题，比如肠梗塞，肠癌等。今天我们从食疗这个角度来谈谈便秘的调理方法。 一、阴虚热秘型便秘 这种类型的便秘通常三五天一次，拉出的大便又干又臭，跟羊屎状一样，舌头是红红的，喜欢喝冷水。这些症状提示是大肠内有热，热会耗伤大肠内壁的肠液，肠液减少之后，大便在大肠内通行就变得缓慢难行，于是就出现了便秘。 推荐一道茶饮方来治标：绿茶决明茶 制作方法：用绿茶5g，决明子10g，冲泡开水代茶饮。 二、气虚型便秘： 多见于产后女性和久病气虚的女性身上。这种便秘的人，每次大便时间要很久，要努力挣扎才能排出来，排完大便之后感觉非常疲倦。那这种情况，就要去补气通便。在这里大家稍微注意一下，这种情况下如果用人参，黄芪这类补气药的话，往往很难奏效的。为什么呢？因为气为阳，气的特性是往上走，所以你补气之后会上火，但是便秘的问题往往很难得到解决。 这种情况推荐两种方法。 第一种是最简单的方法，买红心火龙果来吃。 火龙果生长在热带，虽然名字中带“火”字，但性偏寒凉，红色入心，可增强心之君主功能。而大肠气的不足，蠕动减弱，可以从心来治。这个方法也是我自己的一个经验，对于心气虚，大肠蠕动慢的这类人，吃火龙果的作用效如桴鼓。 第二种方法是用药膳粥：白术生地粥 制作方法：用白术20g，生地30g熬药取汁，加入小米熬成粥
方解：这道方子里白术健脾燥湿，用来补气，白术的补气跟其他补气类不太一样，他的作用是朝四周发散的，可以很好的推动大便往前走，配伍生地滋补大肠里面的水，防止白术燥湿伤了大肠的阴分。 三、气滞型便秘： 这种类型的便秘随心情而定的，有时候大便比较规律，如果情绪波动大的话，便秘就没了规律了。这是由于肝在生理上通于大肠，如果肝气不顺，大肠的气机也不顺畅，从而引起便秘。那么在这种情况下，调理思路就是要梳理气机。 推荐的食疗方是：山楂香菇陈皮粥 制作方法：用山楂10g，香菇20g，陈皮10g，加小米熬成粥服用 方解：山楂能消食化积，和胃通便，香菇补气理气，陈皮疏通气机，整个方子都是围绕疏通胃肠的气机而展开。 便秘的类型主要就是这三种，在调理的大方向上，一般都采用滋阴清热，顺气消导的思路。 便秘的饮食禁忌： 在食物禁忌上，也是比较有讲究的，如果不注意饮食的话，便秘这类问题是很难彻底解决的。 禁忌食物： 1、像辛辣油炸食物不能吃，产气胀气的食物，比如红薯，紫薯，土豆这些要尽 量少吃； 2、产热的食物少吃，比如羊肉，狗肉，桂圆，红枣，芒果等； 3、收涩的食物尽量不吃，比如山药，芡实，石榴等。 推荐食物： 1、新鲜的蔬菜水果，尤其是一些富含纤维素的食物，比如芹菜，南瓜，菠菜等 2、多吃富含油脂的坚果：比如核桃，松子，黑芝麻这一类食物。 另外，便秘的人在吃主食的时候，尽量多吃粗粮，少吃精细加工的食物。比如面条，米粉类，就不如包子馒头；越是粗制食品，对肠道就越好，大家记住这一个原则
便秘秘方总汇
便秘秘方总汇 1、痉挛性便秘： (1)无粗纤维低渣饮食先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果，后改为低渣软饭。 (2)适当增加脂肪脂肪有润肠的作用，脂肪酸可促进肠蠕动，有利于排便；但不宜过多，每天应＜100g。 (3)多饮水多饮水及饮料，保持肠内粪便湿润，以利通便，如早晨饮含蜂蜜的水等。 (4)进食洋粉制品洋粉在肠内可吸收水分，使粪便软滑，体积增加，利于排泄。 (5)禁食刺激食物禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 2、梗阻性便秘 若为器质性病变引起的，应首先治疗疾病，去除病因，如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质饮食。饮食仅限于提供部分热能，并最低限度降低食物残渣，以胃肠外营养作为供给热能及营养素的主要方式。 3、无力性便秘 (1)高食物纤维饮食多供给含食物纤维多的食物，刺激肠并促进胃肠蠕动，增强排便能力；如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。 (2)多饮水多饮水及饮料，使肠保持有足够的水分，有利粪便排出。
(3)供给B族维生素多食用含B族维生素丰富的食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。 (4)多食产气食物多选食易于产气的食物，以促进肠蠕动，有利于排便；可选用洋葱、萝卜、蒜苗等。 (5)高脂肪饮食 适当增加高脂肪食物，植物油能直接润肠，且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。可选用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪总量可达100g。供给润肠通便食物，如洋粉及其制品、银耳羹等。 (6)饮食禁忌禁忌烟酒，以及辛辣的食物等，因为这些食物对通便不利。 4、食谱举例 高纤维多脂肪饮食参考食谱如下 (1)食谱组成(g) 第一次麦片120富强粉50葱白80鸡蛋50豆油10盐2 第二次牛奶220白糖20 第三次粳米120洋葱100牛瘦肉75青菜150青鱼75豆油10盐3 第四次红枣50白糖20 第五次粳米100玉米50芹菜150猪瘦肉60刀豆100香菇15豆油5盐
治疗便秘的30个食谱
治疗便秘的30个食谱 日常生活中，很多人都患有便秘，大便干燥且难以排尽，不仅仅影响身体健康，而且十分痛苦。对于便秘患者而言，除了吃中药之外，还可以通过饮食调理，达到治疗的效果。那么治疗便秘可以吃什么东西呢？为了帮助大家，小编为大家介绍下治疗便秘的30个食谱，大家可以参考自己制作。 (1)胡桃粥：胡桃10个，粳米100克。①将胡桃肉捣碎，粳米洗净。②粳米、胡桃肉放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。每日一次，作早、晚餐食用。大便稀薄者忌食用。 (2)桑椹芝麻糕：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。①黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。②将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。每日1次，早、晚餐服用，适宜老年人肠燥便秘者。 (3)桂花核桃冻：石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。①核桃仁加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。③核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖
浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用，适用于无力性便秘者食用。 (4)猪油蜜膏：猪油100克，蜂蜜100克。猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。适用于肠燥便秘者食用。 (5)芝麻粥：黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。①烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。每日2次，作早、晚餐服用。具有润肠通便作用。 (6)红薯粥：红薯50克，小米50克。①红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。②小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早、晚餐服用。适用于习惯性便秘者食用。 (7)拌菠菜：将菠菜100克洗净，放入沸水中焯约3分钟，捞出沥水后切段，酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。适用于大便不畅者。 (8)首乌粳米粥：取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克，清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。适用于便秘、失眠者。 (9)土豆汁饮：取鲜马铃薯(土豆)250克，洗净去皮，捣烂绞汁。每日晨起空腹饮服15毫升。用治便秘。 (10)牛奶鸡蛋饮：将鸡蛋1枚去壳，放入牛奶250毫升中搅
便秘患者的饮食
A. 改善便秘的水果 1、熟香蕉：香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分,具有很好的润肠通便功能。不过,专家 表示,这种作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能会起到反作用。 2、核桃：核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素 等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘 嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。长期服用，疗效更 佳，且无副作用。 3、柚子：午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。 4、红薯：味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水 分增大粪便的体积，引起通便的作用。 5、糙米：糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷 等矿物质，其中丰富的纤维质有助排便。 6、苹果：苹果含有丰富的水溶性食物纤纬---果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有 用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘 。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有 机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。 7、芦荟：芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺 激大肠蠕动，发挥刺激性泻下作用。 * 平时要多吃含纤维素的蔬菜（韭菜、芹菜、菠菜、魔芋、燕麦、荞麦、苹果、仙人掌、胡萝卜等）。适当多喝水，蜂蜜水，进食大枣、芝麻、胡桃、全麦粉、全麦饼干等。 * 多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。* 空腹喝温水冲的蜂蜜水 * 每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时， * 早晚空腹吃苹果一个，或每餐前吃香蕉1个。
* 三薯是指(白薯、红薯、地瓜、土豆和芋头)。都富含膳食纤维， B.老年人怎样治疗和预防便秘 1、适当多饮水：老年人每天早晨空腹时最好能饮一杯温开水或蜂蜜水，以增加 肠道蠕动，促进排便。老年人平时也应多饮水，不要等到口渴 时才喝水。 2、保持乐观的情绪：精神紧张、焦虑等不良情绪可导致或加重便秘。因此，老年人 要经常保持心情愉快，不要动辄生气上火，以避免便秘的发生。 3、养成定时排便的习惯：要确定一个适合自己的排便时间（最好是早晨），到时候不管 有无便意，或能不能排出，都要按时蹲厕所，只要长期坚持， 就会形成定时排便的条件反射。 C.便秘食疗方： 1、土豆汁 300克鲜土豆去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁，饭前服用1~2汤匙，每日2~3次，适用于习惯性便秘。 2、粳米粥 将芝麻、松子仁、柏子仁、胡桃仁、甜杏仁等五仁各10克碾碎，与粳米100克，加水煮粥。服用时加少许白糖，每日早晚服用。适用于中老年人气血两虚引起的习惯性便秘，3、粥白薯 300克，小米100克煮粥，熟后加入白糖,每日早晚服用。适用于老年人及产后妇女肠燥便秘伴疲乏无力者。 4、菠菜芝麻粥 能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。先将100克粳米洗净放入锅 中，煮至米开花时放入200克菠菜，再煮沸后放入50克芝麻、盐、味精，空腹时服用。 5、菠菜猪血汤 取菠菜200克，猪血150克，盐少许。将菠菜、猪血同煮，熟后加盐，然后饮汤。 6、猪心柏子汤 取猪心1个，柏子仁15克。将柏子仁放入猪心内，清水炖熟，3天吃1次。 7、黄芪蜜茶 取黄芪15克，蜂蜜30克。将黄芪放入沙锅，加清水500毫升，煎至水剩300毫升，去渣取汁，加入蜂蜜，和匀煮1-2沸，代茶饮。 8、木耳海参炖猪肠 取木耳15克，海参30克，猪大肠150克，盐、酱油及味精少许。将猪大肠翻开洗 净，加水同木耳、海参炖熟，放调料，吃木耳、海参、大肠、饮汤。 9、蔗汁粥
老年人便秘特效偏方 五分钟解决便秘
老年人便秘特效偏方五分钟解决便秘 老年人便秘了要怎么办呢？这是老年人常常会出现的不适症状，老年人便秘是可以通过饮食来进行调理的。今天，就来为大家推荐一下老年人便秘可以吃的食物和食谱，快来一起看看都有哪些吧。 1、老年人便秘的症状 老人的便秘多属于虚症，因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱，大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状，常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软，或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”，不仅会增加老年人便秘的症状，还会诱发或加重畏寒、腹中冷痛等阳虚症状。 接下来，就来一起看看老年人便秘要怎么吃吧。 2、老年人便秘吃什么 多食含植物纤维的食品，如青菜、水果、粗粮、豆制品等，必要时可加些琼脂，利用其吸水性，使肠的内容物膨胀而增量，从而促进肠蠕动，利于排便。 纠正不良饮食习惯，多用含维生素B的食品，如粗粮、豆类，必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足，可影响神经传导，减缓胃肠蠕动，不利于食物的消化吸收和排泄。 多用产气食品：如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，产生鼓肠，以增加肠蠕动，利于排便。 多饮水及饮料，每日清晨空腹喝水200-500毫升，特别是温凉的淡盐水，效果更佳。 补充水溶性膳食纤维如80水苏糖，迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌，抑制腐败菌等有害菌，平衡肠道菌群，从而有效改善肠道环境，彻底避免便秘发生。 3、老年人便秘的食疗方 香菇做汤：将干香菇放入热水中浸泡20～30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。1盎司（约合28克）香菇含3克膳食纤维。另外，香菇多糖（香菇中的一种营养成分）还具有抗癌功效。 常喝南瓜粥：1/3杯南瓜、1杯燕麦片、1～2茶匙红糖，根据个人喜好加调味料。南瓜含2.5克纤维素并含有大量有助提高免疫力的维生素A。 老年人便秘，要多吃以上食物哦！
便秘吃什么食物
便秘吃什么食物？ （1）食物不要过于精细，更不能偏食，增加膳食中的纤维素含量，如五谷杂粮、蔬菜（萝卜、韭菜、生蒜等）、水果（苹果、红枣、香蕉、梨等）。 （2）摄取足够水分。每日进水量约2000毫升。每天清晨空腹饮1——2杯淡盐水或开水或蜂蜜水，均能防治便秘。 （3）饮食中摄入适量植物脂肪，如香油、豆油等，吃什么治疗便秘或食用含植物油多的硬果如核桃、芝麻等。 （4）适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等。 （5）可经常食用一些又防治便秘作用的药粥如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。 （6）少吃强烈刺激性助热食物，如辣椒、咖喱等调味品，忌饮酒或浓茶。 2、生活调理 （1）养成定时排便的习惯。最好每天早饭后定时排便，根据“胃——结肠反射”。吃什么治疗便秘进餐后易于排便反射的产生。只要坚持养成定时排便，即可逐渐建立起排便反射的条件反射，习惯后则能按时排便。 （2）养成集中精力排便的习惯。上厕所不宜看书报、听广播、抽香烟等，消除一切分散诱发便意及延长排便时间的不良习惯。老年人宜用坐式便器，以防排便时久蹲及用力排便而致虚脱。 （3）不能忽视便意。经常忽视便意或强忍不便，粪便在肠道滞留时间过久，大便干燥，从而引起或加重便秘。 （4）生活要有规律、保持心情舒畅，适当参加体力劳动，经常参加体育锻炼，尤其注意腹肌的锻炼，如仰卧起坐、跑步、跳绳等活动。避免久坐、久卧、久站。 （5）自我腹部按摩，如简单的方法为：仰卧位，以腹部为中心，用自己的手掌，适当加压顺时针方向按摩腹部。每天早晚各1次，每次约10分钟。可促进消化道的活动，保持大便通畅。 （6）自我保健，经常做体操、缩肛训练、气功、太极拳等。 莲藕：能清除肠道污物，防止大便板结，刺激肠壁防止便秘。 紫菜：含丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，促进肠胃运动。 芝麻：含有氨基酸、食物纤维和矿物质和维生素b,促进排便。 海带：含有的食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质促进肠胃蠕动。 黄豆：含有的不饱和脂肪酸可对肠内大便产生作用。大豆中的食物纤维可吸收肠内水分使便量增加，促进排便。 圆白菜：不仅具有丰富的纤维素，还含有能增强肠胃蠕动的维生素k和维生素u。