开发和推广绿色储粮技术确保国家政策性粮食质量安全
浅谈绿色储粮的意义及思路
浅谈绿色储粮的意义及思路【摘要】实施绿色储粮不仅是社会发展的需要，也是粮食储藏发展和人们生活水平提高的需要，是确保储粮安全、卫生、环保的必然选择。
【关键词】绿色储粮；意义；思路我国是世界上粮食生产大国，粮食进出口贸易位居世界前列。
俗话说“国以民为本，民以食为天” 。
粮食既是关系国计民生和国家经济安全的重要战略物资，也是人民群众最基本的生活资料。
粮食安全与社会的和谐、政治的稳定、经济的持续发展息息相关。
完善粮食应急储备体系，确保粮食市场供应.最大限度地减少紧急状态时期的粮食安全风险，是粮食安全保障体系的重要组成部分。
随着中国加入WTO ，我们的粮食行业面临着机遇和挑战，机遇是参与国际竞争的机会增多了，挑战是有些国家凭借科技等方面的优势，设立“绿色壁垒”抬高我国粮食出口的“门槛” 。
因此，在粮食储藏中通过使用无公害防治方法来防治储粮害虫，是我们安全储粮的重中之重，仅仅做到储粮安全已经远远不够了，在新时期，绿色储粮是科学保粮的发展要求。
一、我国储粮工作的现状我国储粮工作在仓库设施建设、储粮技术手段、管理队伍的素质等方面都取得了巨大的成绩，尤其在满足社会对粮食消费的需求，确保人民群众食用安全等方面，做出了重大贡献。
但是，我国当前储粮工作的现状，无论是在储粮观念、储粮技术、粮食陈化状况、储粮安全卫生等方面都与绿色储粮的要求有着较大的差距。
主要表现为：（一）绿色储粮意识不够强经过近几年的投资建设和改造，我国粮库的基础设施条件得到了很大的改善，可以说国家粮库已基本具备使用绿色储粮技术的条件，有些条件并不比发达国家差，一部分粮库经过适当的改造和建设，就可以达到绿色储粮技术标准，可以说在我国用绿色储粮技术进行粮食储备已具备了相当不错的条件。
但是，由于观念和体制等问题，粮食储备主要是国有粮食企业部门，粮食储备体制单一，缺少必要的竞争机制。
同时我国人口众多，既是粮食生产大国，也是粮食消费大国，储粮基本是满足国内需要，极少进入国际市场。
安全绿色储粮技术及装备推广应用方案(二)
安全绿色储粮技术及装备推广应用方案（二）随着社会的发展和科技的进步，储粮技术和装备得到了广泛的应用和推广。
为了确保粮食安全和环境保护，安全绿色储粮技术及装备的推广应用方案应运而生。
本文将从技术和装备两个方面进行阐述，旨在为安全绿色储粮技术及装备的推广应用提供参考和指导。
1. 技术方面储粮技术是保障粮食安全的基础。
安全绿色储粮技术的推广应用需要考虑以下几个方面：1.1 粮食储存环境的监测与控制通过安装传感器和监测设备，实时监测储粮环境的温湿度、氧气浓度等数据，及时发现和解决潜在的问题。
储粮环境的自动控制系统可以对温湿度进行调节，以保持粮食的品质。
1.2 粮食质量检测与评估利用先进的粮食质量检测仪器和设备，对储存的粮食进行定性和定量检测，分析粮食的含水率、杂质含量、密度等指标，及时判断粮食的品质，并采取相应的措施进行处理。
1.3 灭虫杀菌技术的应用传统的储粮防护方法主要依赖于化学农药，但其对环境和人体有一定的危害。
现代安全绿色储粮技术提倡对灭虫杀菌方法的研究与应用，如低温灭虫、气调贮藏、生物灭虫等，以达到高效、环保、共存共荣的目的。
2. 装备方面安全绿色储粮技术的推广应用不仅需要先进的技术手段，还需要配套的装备支持：2.1 先进的储粮设备包括储粮仓库、粮食收纳设备、输送设备等。
先进的储粮仓库可以提供合理的储存空间，减少粮食质量的损失。
粮食收纳设备和输送设备的自动化程度高，能够提高工作效率，减少人力物力的浪费。
2.2 安全的运输设备储粮不仅需要在储存环节保持安全，还需要在运输环节保证安全。
安全绿色储粮技术的推广应用需要与运输设备相结合，确保粮食在运输过程中的质量和安全。
2.3 智能化管理系统通过智能化管理系统，可以实现对储粮过程的全程监控和管理。
管理人员可以通过系统实时了解储粮的情况，并能对温湿度、灭虫杀菌等方面进行远程操作和调控，提高管理效率和粮食质量。
【结语】安全绿色储粮技术及装备的推广应用方案，是确保粮食安全和环境保护的重要举措。
安全绿色储粮技术及装备推广应用方案(一)
安全绿色储粮技术及装备推广应用方案（一）储粮是农业生产中非常重要的环节，保障粮食的储存安全对于国家粮食安全至关重要。
然而，长期以来，我国储粮安全问题一直没有得到有效的解决，频繁发生的储粮事故给农民和国家经济带来了巨大损失。
为了提高储粮安全性和效益，推动安全绿色储粮技术及装备的推广应用已成为迫切需要解决的问题。
一、安全绿色储粮技术的定义和基本原理安全绿色储粮技术是指通过科学的方法和措施，确保储粮过程中粮食的质量和数量不受损害，同时减少对环境的污染和消耗。
其基本原理包括以下几个方面：1. 粮食的科学贮存：科学合理地选择粮食贮存的环境和条件，保证粮食质量不受损害。
例如，控制储粮环境温湿度、通风条件和储粮容器的密封性等。
2. 害虫防治技术：通过使用环境友好的防虫剂和虫害监测技术，减少化学物质残留，保护生态环境，同时确保粮食质量。
3. 气体调控技术：通过对储粮环境中的气氛进行调节，控制氧气浓度、二氧化碳浓度和其他气体含量，减少粮食氧化和呼吸代谢。
4. 粮食干燥技术：采用先进的粮食干燥技术，保证粮食水分达到标准要求，降低粮食腐败和霉变的风险。
二、安全绿色储粮装备的推广应用为了实现安全绿色储粮的目标，必须依靠先进的储粮设备和技术。
以下是一些推广应用的装备：1. 粮食储存容器：新型的密闭、通风、防潮、防虫等功能的储粮容器，可以有效防止粮食受到潮湿、霉变和虫害等问题。
2. 粮食干燥设备：采用先进的干燥技术和设备，能够迅速降低粮食的水分含量，并保持粮食质量和口感。
3. 气体调控设备：通过气体调控设备可以精确控制储粮环境中的气氛，避免氧化和呼吸代谢造成的粮食质量损失。
4. 粮食防虫设备：采用环保、高效的虫害监测和防治设备，可以及时发现和控制储粮中的害虫，避免粮食质量下降。
三、推广应用方案的实施步骤为了推广安全绿色储粮技术及装备的应用，需要有一套科学合理的推广方案。
以下是推广方案的实施步骤：1. 调研和评估：对目标区域的储粮现状进行全面调研和评估，了解问题所在和需求。
绿色储粮实施方案
绿色储粮实施方案绿色储粮的背景在我国农业生产中，粮食是一种重要的农产品，而储粮则是粮食生产和供给链条中至关重要的一环。
然而，传统储存粮食的方法存在着很多弊端，如易发霉变、虫害侵袭等问题，降低了粮食品质、增加了储存和运输成本，还会对人员健康和环境造成一定的威胁，因此，需要采取措施来解决问题。
绿色储粮是一种以环保、安全、高效为特点的储粮方式，可以解决传统储存粮食所面临的问题，保证储存粮食的品质和安全性。
绿色储粮实施的措施储存粮食的环境绿色储粮的实施需要严格的储存环境，包括温度、湿度、通风等条件。
储存粮食的温度控制在10～25℃之间，湿度控制在14%～16%之间，以避免粮食因过度潮湿而发生霉变。
同时，储存室要有良好的通风条件，以有效控制温度、湿度和氧气含量，确保粮食质量的稳定。
使用绿色防腐剂传统储存粮食常采用的化学防腐剂，如DDVP、氰化物等，对人体健康和环境都存在一定的危害，绿色储粮则采用天然无毒防腐剂，如大豆异黄酮，茶多酚等，这些天然物质既可以杀死虫害又可以抑制霉菌，不会对人体健康和环境造成损害。
加强检测管理为了保持储存粮食的质量和安全，应加强对粮食的检测管理。
一方面，要对储存环境、以及使用的防腐剂进行定期检测；另一方面，要对进入储存库的粮食进行检验，并进行分类储存，以避免因粮食品质不同而互相污染。
推广绿色储粮技术为了更好地推广绿色储粮技术，需要采取一系列措施。
一方面，要加强技术研究和推广工作，提高农民绿色储粮的重要性和优势意识，增强他们的技术水平和操作能力。
另一方面，吸引经济投资并建立行业标准，增强绿色储粮技术的市场竞争力。
同时，要结合“互联网+”等新技术，优化储粮管理流程，提高管理和监测效率。
绿色储粮实施的优势绿色储粮的实施有着多方面的优势，主要有以下几点:提高粮食品质绿色储粮可以有效避免因霉变、虫害等原因对粮食品质造成影响，保证粮食品质的稳定，从而能够提高粮食的市场竞争力。
降低储存成本绿色储粮技术主要采用天然无毒防腐剂，再加上优化的储存管理流程，可以降低储存成本和运输成本，降低商家和消费者的采购成本。
依靠科学储粮 保证粮食质量 确保粮食安全
依靠科学储粮保证粮食质量确保粮食安全李林访（浙江省粮食局）各位领导、专家，同志们：这次国家粮食局在浙江召开“粮食储藏技术与管理论坛”，研讨国内外先进储粮技术，交流粮食质量管理经验，是粮食部门落实科学发展观的重要举措，必将促进我国粮食储藏技术的不断进步，必将推动我国粮食仓储管理的工作水平的进一步提高，必将对全国粮食仓储事业产生重大而深远的影响。
这次论坛，对我省粮食工作也是一次鞭策和促进。
借此机会，我向大家汇报一下浙江省科学保粮工作的情况，汇报的题目是：“依靠科学储粮，保证粮食质量，确保粮食安全”。
1 切实提高对科学保粮工作重要性的认识1.1 科学保粮是坚持以人为本科学发展观的本质体现民以食为天，食以粮为本，粮食事关国计民生。
我们粮食行政主管部门的职责就是要让广大的消费者“有饭吃、吃好饭”。
所谓“有饭吃”，就是要做到粮食储备库存数量充足真实，确保粮食数量安全，在国家需要之时拿得出；所谓“吃好饭”，就是要保证储备粮品质良好，确保库存粮食卫生质量安全。
其中重要一条就是确保粮食质量，保证消费者身体健康。
而保证粮食质量就得依靠科技创新，依靠科学保粮手段。
因此，开展科学保粮是保证粮食质量、确保粮食安全的关键，是粮食系统广大干部职工坚持实践以人为本的科学发展观的具体行动。
1.2科学保粮是粮食流通体制改革不断深化的必然要求随着粮食流通体制改革的不断深化，粮食购销全面走向市场化。
粮食市场放开后，粮食商品由国有企业独家经营的格局被彻底打破，粮食收购、运输、储藏、加工、销售多元化，原有计划经济时期建立的一整套粮食质量监管体系、科学保粮体系都发生了根本变化。
而随着经济社会的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们对食物的质量和卫生的要求更高了，不再只满足于“有饭吃”，更加需要“吃好饭”。
特别是粮食购销市场化后，浙江已从一个产销基本自给省，转变成了每年需调入200亿斤粮食的销区大省，粮食质量状况无法预知。
因此，如何在新体制、新机制的情况下建立新的粮食质量监管体制、新的科学保粮机制成为当务之急，需要不断去实践、去探索、去研究。
国务院关于确保国家粮食安全工作情况的报告
国务院关于确保国家粮食安全工作情况的报告文章属性•【公布机关】国务院,国务院,国务院•【公布日期】2023.08.28•【分类】国务院政府工作报告正文国务院关于确保国家粮食安全工作情况的报告——2023年8月28日在第十四届全国人民代表大会常务委员会第五次会议上国家发展和改革委员会主任郑栅洁全国人民代表大会常务委员会：按照全国人大常委会监督工作计划的安排，受国务院委托，现就确保国家粮食安全工作情况报告如下。
一、近年来保障国家粮食安全开展的主要工作及取得的成效习近平总书记高度重视国家粮食安全，反复强调中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，饭碗里主要装中国粮。
党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央把解决好十几亿人的吃饭问题作为治国理政的头等大事，提出“谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。
各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，坚决扛起保障国家粮食安全责任，扎实推进各项工作，取得积极成效。
近年来，我国粮食生产稳步发展，市场供应充足、运行总体平稳，防范化解重大风险挑战能力不断增强，粮食安全保障水平显著提升。
（一）加强顶层设计，建立健全保障国家粮食安全政策体系。
发挥考核指挥棒作用，督促各地全面落实粮食安全党政同责要求。
推动制修订土地管理法、种子法、黑土地保护法、反食品浪费法，修订粮食流通管理条例，制定农田水利条例、农作物病虫害防治条例。
印发实施“十四五”系列规划方案，全方位夯实粮食安全根基。
（二）夯实发展基础，稳步提升粮食综合生产能力。
深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，紧紧抓住耕地和种子两个要害，不断提高粮食综合生产能力。
党中央、国务院印发实施《全国国土空间规划纲要（2021—2035年）》，统筹划定耕地和永久基本农田保护红线、生态保护红线、城镇开发边界三条控制线。
全国耕地总量持续下降态势得到初步遏制，2021和2022年连续两年实现净增加。
福建省粮食安全保障条例
福建省粮食安全保障条例文章属性•【制定机关】福建省人大及其常委会•【公布日期】2024.09.27•【字号】福建省人民代表大会常务委员会公告〔十四届〕第三十号•【施行日期】2025.01.01•【效力等级】省级地方性法规•【时效性】尚未生效•【主题分类】粮食市场管理正文福建省人民代表大会常务委员会公告〔十四届〕第三十号《福建省粮食安全保障条例》已由福建省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议于2024年9月26日通过，现予公布。
本条例自2025年1月1日起施行。
福建省人民代表大会常务委员会2024年9月27日福建省粮食安全保障条例（2024年9月26日福建省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过）目录第一章总则第二章粮食生产第三章粮食储备第四章粮食流通第五章粮食质量第六章粮食应急第七章监督管理第八章法律责任第九章附则第一章总则第一条为了提高防范和抵御粮食安全风险能力，保障粮食有效供给，确保粮食安全，维护社会安定稳定，根据《中华人民共和国粮食安全保障法》等有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。
第二条本省行政区域内从事粮食生产、储备、流通、质量保障、应急、监督管理等粮食安全保障活动，适用本条例。
第三条粮食安全工作应当坚持中国共产党的领导，贯彻总体国家安全观，统筹发展和安全，实施国家粮食安全战略，坚持藏粮于地、藏粮于技，确保粮食生产稳定发展、粮食市场供求基本平衡、粮食市场价格基本平稳、粮食质量符合法定标准，不断满足人民群众和社会生产对粮食的需求。
第四条保障粮食安全应当树立和践行大食物观，充分发挥福建山海资源优势，因地制宜发展特色农业，统筹用好耕地、海洋、森林、河湖等，全方位、多途径开发食物资源，构建多元化食物供给体系。
第五条落实粮食安全责任制，实行粮食安全党政同责。
县级以上地方人民政府应当加强对粮食安全保障工作的领导，履行粮食安全具体责任，统筹推进粮食购销和储备管理体制机制改革，落实粮食生产、储备、流通、应急管理制度，建立健全粮食安全保障协调机制、粮食和食物节约长效机制，稳定区域内粮食生产和区域外粮源供给。
2023年粮食安全储存守则
2023年粮食安全储存守则为了保障国家粮食安全，促进农业可持续发展，2023年粮食安全储存守则特制定如下：一、加强仓储设施建设1. 增加冷库、干燥设备等设施，优化储存条件，提高粮食质量和保鲜效果。
2. 完善储粮仓库管理系统，实现信息化管理，提高储粮效率和安全性。
3. 提升粮食仓库的防火、防水、防虫等能力，建立健全应急预案。
二、加强粮食安全储存管理1. 实施分类管理，根据粮食品种、质量等不同特点，制定不同的储存措施和管理方案。
2. 加强粮食检验检疫，确保入库粮食的质量和安全。
3. 加强粮食储存信息管理，做到库存动态监测、信息共享和预警机制建立。
4. 确保储存粮食的定期检查和维护，预防储粮损失。
三、加强粮食储备管理1. 确保国家粮食储备的质量和数量，建立粮油库存监测制度，确保储备粮划转和投放的及时性和准确性。
2. 建立国家粮油储备应急调度机制，确保在自然灾害等突发事件中及时投放储备粮食。
3. 加强粮食储备的物流运输管理，确保储备粮食的运输安全和及时性。
四、加强粮食储存技术研发与推广1. 鼓励研发新型储粮技术，提高粮食储存效率和质量。
2. 推广应用绿色储粮技术，减少储存损失和环境污染。
3. 加强人员培训和技术指导，提高农民和储粮工作人员的职业素质和技能水平。
五、加强社会监督和参与1. 加强粮食法律法规宣传，提高公众对粮食安全储存的认识。
2. 建立粮食安全储存信用评价制度，鼓励社会公众参与监督和评价储粮单位的管理水平。
3. 激励社会各界积极参与储备粮食的投放和调度工作，提高国家粮食储备的可持续性。
总结：2023年粮食安全储存守则的制定是为了加强粮食安全储存管理，保障国家粮食安全。
通过加强仓储设施建设、粮食安全储存管理、粮食储备管理、粮食储存技术研发与推广以及社会监督和参与，可以提高粮食储存的管理水平和效率，保障粮食质量和安全。
同时，需要各级政府、农民、储粮工作人员和社会公众共同努力，形成合力，实现粮食安全和农业可持续发展的目标。
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我 国是 一个 人 口大 国 ， 食安 全 直 接关 系到 国 粮
家安 全 和社会 稳 定 。加 入 ＷＴＯ 以来 ， 国 的粮 食 我
储藏 工作 告别 了过 去 几 十 年计 划 经 济 的 模 式 ， 上 走 了市 场经 济 的轨道 ， 仅 要 面 临 国 内市 场 的挑 战 和 不
全社 会不 断增 长 的优 质 、 色食 品需 求 所 带 来 的对 绿
即将 收获或 收获后 第 一 时 间 内抽 样 ， 质 量 进 行 检 对 验 ， 及 时发现 区域 性 或 大范 围原 粮 质 量 安 全 事 以便
或限制 使用 各 种杀 虫 剂 、 蒸 剂 ； 使 用 符 合 “ 洁 熏 ② 清
生 产” 的粮 仓 及 配 套 机 械 设 备 和 材 料 ， 不 污 染 粮 既 食， 又不 会 造成 环境 污染 ； 重视研 究绿 色粮 食 中有 ③
的健康造 成严重 的影 响 。
２２ 开 展 绿 色储 粮工 程 ， 保 国家政 策 性粮食 质 量 ． 确
安 全
所谓绿 色储粮工 程， 即使 用绿色储藏装 备、 技 术、 方法 ， 藏绿 色 原 料 或 产 品 ， 到绿 色储 藏 的效 储 达 果 ［ ， 是 发 展 以粮 食 为原 料 生产 绿 色 食 品 的必 要 ７这 ］ 环节 。绿色储粮工程 的本质特征是储藏后的粮食及 其加工 产 品对 人类 消 费 的安 全 性 ； 一 个 特 征 是 科 另 技 的绿 色 性 ， 既要依 托 现代 科 技 ， 要避 免科 技 的负 又 面效应 ， 调绿 色科 技 的创 新性 ； 强 最后 一个 特 征是 复 合 系统 性 ， 任何 一个 要 素 出现非 绿色 问题 ， 会影 响 都 系统 整 体 的功能 ， 至成 为有 害 环 境 和人 类 健 康 的 甚
仓储 管理
开 发 和推广绿 色储 粮 技术
ห้องสมุดไป่ตู้
确 保 国家政 策 性粮 食 质 量安 全
。３ ・
的要求 ， 继续 频繁 使用化 学药剂 ， 若 必将 形成 绿 色壁
垒。
和收购 质 量检 验 ， 实 从 源 头 确保 国家 政 策 性 粮 食 切
的原粮 质量 。
１２２ 在 我 国南方 湿 热 地 区 ， ．． 粮食 易 于 孳 生 霉 菌 ， 致 使粮食霉 变造 成 数量 损失 及 品质 劣 变 ， 中一 些 其 产 毒霉菌还 会产 生霉菌 毒素 而污染 粮食 。这 些毒 素 可 使人 体免 疫 功 能受 到 抑 制 ， 还有 致 癌 作 用 。畜 ］ 禽也 可能 因食 用被 污染 的粮食 而使 霉菌毒 素进 入 其 乳 、 中 ， 而使霉 菌 毒 素再 次 进 入食 物 链 ， 人类 蛋 从 对
产业 。
１２３ 粮食储藏超过一定期限， ．． 即使没有 发生霉 变， 粮食 的物理 和化学 性质也 会发 生变化 ， 为 不宜 成 存 粮甚至是 重度 不宜存 粮 。 １３ 随着国家粮食宏观调控政策力度 的加大 ， ． 尤其 是 国家政策性粮 食跨省移 库调拨 的实施 ， 得 国家政 策 使 性粮食的长距 离运输 、 范围销售越来越频 繁 ， 大 也使微 生物与有害物质 污染 的可能性增 大 。同时 ， 食 在运 粮 输、 销售等环节操作不规范 （ 如使用 不清洁 的设 备 等） ， 其运输条件 （ 、 温度 湿度等） 达不 到规定要 求 ， 与有毒 或 物品混藏、 混运 ， 也会危及粮食质量安全 。
２ １ １ 从 源 头上 防止原粮 受到 污染 ．．
各 级地 方政府 应 对 种 粮农 户 开 展 《 产 品质 量 农
安全法 》 食 品安 全法 》 和《 的普 法教 育 ， 提 高种 粮农 在 户对保护 耕地 质量 、 障原 粮 质 量 安 全重 要 性 认 识 保 的基础上 ， 指导农 民合理施 用农 药 、 量 减少 化肥 和 尽 地 膜 的使用 ， 导绿 色 、 倡 环保 农 业 ， 源 头 上 防止 或 从 减少原 粮受 到污染 。 ２ １ ２ 建 立原粮 污染监控 制度 ．． 国家 有关 部 门应建立 和完 善 覆盖全 国粮 食 主产 区和重点 污染地 区 的原 粮质 量 安 全 监 控 点 ， 原 粮 在
粮 食储 藏工 作 的新 要 求 ， 要 面对 国际 市 场 强有 力 也
２ １ 从 源头控 制 国家政 策性粮 食收 购 的原粮 质 量 ． 没有 安全合 格 的粮源 作为保 证 ， 即使 在储 存 、 运
的竞争 。要 适应 这样 的形 势 ， 必须 依靠 科学 技术 ， 大 力发 展绿 色 粮食 生产 ， 心 营造绿 色粮食 流 通渠 道 ， 精 尽快 实施 绿 色储 粮 战 略 ， 仅 可 以使 国家 政 策 性 粮 不 食在 储藏 过程 中的数 量 损失 和质量 安全风 险降低 至 最低 限度 ， 挥 主渠 道 储 备调节 器 的作用 ， 发 并较 为顺 畅地 通过 国 内外 粮 食 市 场 实 现 轮 换 更 新 和 保 质 增 值， 而且 也 满 足 人 们 崇 尚绿 色 、 求 健 康 的 消 费 需 追 求 。粮 食仓 储 企业应 审 时度 势 、 积极应对 ， 实施 绿色 储 粮工程 应 成 为当务 之 急 。 根 据绿 色 储 藏 的 要求 ， 色储 粮 工程 应 做 到 以 绿
下三 点 ： 利 用绿 色 科 技 优 势 与对 储 粮 有 利 的 生 态 ① 条件 结合起 来 研究 开 发 和推 广 绿 色 储粮 技 术 ， 用 少
输环 节质量 把关 再严 格 ， 国家 政 策 性 粮 食 收 储库 点 也不 能给社 会提 供合格 的粮 食 。 由于原 粮 生产 和 收 购 中存在 的“ 不易 控 、 知 晓 、 得 已、 不 全 ” 现 不 不 检 的 状ｌ ， ＿ 控制 整体 的原 粮质 量难 度 比较 大 。本 着 既 要 ３ ］ 保障原粮 质量 安全 ， 又要 维护种 粮农 民利 益 的原 则 ， 我们认为需 要做 到三 点 ：