补血食谱大全
儿童贫血补血食谱大全

儿童贫血补血食谱大全
1. 红烧猪蹄。
材料,猪蹄、红枣、枸杞、姜、料酒、盐。
做法,将猪蹄洗净切块,放入锅中焯水,捞出备用。
热锅冷油,放入姜片爆香,加入猪蹄翻炒至表面微焦,加入适量料酒,再加入红枣、枸杞和清水,大火烧开后转小火炖煮1小时,最后加入盐调味即可。
2. 红枣鸡蛋汤。
材料,红枣、鸡蛋、冰糖。
做法,将红枣洗净去核,放入锅中加水煮沸,然后加入打散的鸡蛋液,再加入
适量冰糖,煮至鸡蛋熟烂即可。
3. 紫菜鸡蛋汤。
材料,紫菜、鸡蛋、盐。
做法,将紫菜用温水泡软,鸡蛋打散备用。
将适量清水煮沸,加入紫菜和盐,
再加入鸡蛋液,煮至鸡蛋熟烂即可。
4. 红糖姜茶。
材料,红糖、姜、红枣。
做法,将姜洗净切片,红枣去核,放入锅中加水煮沸,加入红糖煮至溶化即可
饮用。
5. 紫菜蛋黄粥。
材料,大米、紫菜、鸡蛋、盐。
做法,将大米淘洗干净,加水煮成粥,紫菜用温水泡软切丝,鸡蛋打散备用。
将紫菜丝和鸡蛋液加入煮粥的锅中,再加入适量盐调味即可。
以上食谱均以补血为主,富含铁、蛋白质、维生素等营养元素,适合儿童食用。
在日常饮食中,还应多食用动物肝脏、菠菜、鸡蛋、豆类等富含铁元素的食物,适当补充维生素C有助于铁的吸收。
同时,儿童贫血的家长还应引导孩子养成良好
的饮食习惯,避免偏食,合理搭配饮食,保证营养均衡。
总之,儿童贫血是一种常见的健康问题,但通过合理的饮食调理是可以得到改
善的。
希望家长们能够重视儿童的饮食健康,合理搭配食谱,为孩子们营造一个健康快乐的成长环境。
补血养血的养生食谱

补血养血的养生食谱1. 红枣桂圆糯米汤:材料:糯米100克、红枣10颗、桂圆干30克、红糖适量做法:将糯米洗净浸泡2小时后蒸熟;红枣去核;将蒸熟的糯米加入适量清水,煮沸后加入红枣和桂圆干,再加入红糖搅拌均匀,煮至糯米烂熟即可食用。
2. 黑豆莲子汤:材料:黑豆50克、莲子50克、红糖适量做法:将黑豆和莲子洗净,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到黑豆和莲子熟烂,再加入适量红糖搅拌均匀,继续炖煮10分钟,即可食用。
3. 枸杞红糖粥:材料:糯米100克、红糖适量、枸杞适量做法:将糯米洗净后加入适量水,煮沸后转小火炖煮30分钟,直到米粒煮烂,再加入适量红糖和枸杞,搅拌均匀,继续炖煮5分钟即可。
4. 红枣鸡蛋汤:材料:红枣10颗、鸡蛋1个、红糖适量做法:将红枣洗净,去核,用适量的清水煮沸;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入煮沸的红枣水中,搅拌均匀,加入适量红糖调味,继续煮沸1分钟,即可食用。
5. 花生红枣糊:材料:花生50克、红枣10颗、红糖适量做法:将花生煮熟,去皮;将红枣去核;将花生和红枣一起放入搅拌机中加入适量水,搅打成糊状;将糊状物倒入锅中,加入适量红糖调味,用小火煮沸,搅拌均匀后即可食用。
6. 红薯山药粥:材料:红薯1个、山药1根、糯米100克、红糖适量做法:将红薯和山药削皮切块,糯米洗净泡水备用;将糯米和水放入锅中,加入红薯和山药块,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到糯米煮熟烂,再加入适量红糖搅拌均匀,继续炖煮10分钟,即可食用。
7. 红豆山楂汤:材料:红豆50克、山楂干50克、红糖适量做法:将红豆洗净,山楂干用清水浸泡软化;将红豆和山楂干放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火炖煮1小时左右,直到红豆和山楂熟烂,再加入适量红糖搅拌均匀,继续炖煮10分钟,即可食用。
8. 糯米红薯饼:材料:糯米200克、红薯250克、红糖适量做法:将糯米洗净后加入适量水,煮沸后转小火炖煮10分钟,直到糯米熟烂;将红薯洗净削皮切块后蒸熟,捣成泥状;将熟糯米和红薯泥搅拌均匀,加入适量红糖调味,搅拌均匀,制成饼状,蒸熟即可食用。
食疗补血养生食谱

食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。
将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥,既有丰富的营养,又能提高血红蛋白含量,增加血液生产。
2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。
将红糖和新鲜姜片一起煮开,喝下去可以活血养血,缓解疲劳。
3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材,可以制作成一道营养丰富的汤。
将黑豆和猪心一起煮熟,加入适量的盐和调味料,汤汁浓郁,味道鲜美。
4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质,是补血的好食材。
将菠菜洗净切碎,炒熟后加入鸡蛋炒匀,可以提高血红蛋白含量,增加血液生成。
5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合,制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。
将糯米、红枣和花生一起煮成粥,味道香甜,营养丰富。
6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质,蛋花是优质的蛋白质来源,两者结合可以起到补血的效果。
将紫菜撕碎,放入开水中煮沸,加入鸡蛋花煮熟,即可品尝到美味的补血汤。
7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材,将其制作成糯米糍非常受欢迎。
将糯米粉和红枣泥拌匀,蒸熟后切成小块,外面沾上适量的芝麻,香甜可口,是补血的健康点心。
8. 红糖糕红糖是常见的补血食材,制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。
将红糖和糯米粉混合煮熟,凝固后切成小块,口感软糯,甜度适中。
9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材,饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。
将红枣和核桃研磨成粉末,加入温热的牛奶中搅拌均匀,既能补血又能健康养生。
10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效,制作成糖水非常适合养生。
将莲子和银耳炖煮至糯糯软软,加入适量的冰糖,口感清甜,补血养颜。
补血粥养生食谱大全

补血粥养生食谱大全
补血粥养生食谱大全:
1. 红枣桂圆粥:将红枣和桂圆洗净,加入糯米和水一起煮粥,直至粥熟烂。
可适量加入冰糖调味,每天早晚各食用一碗。
2. 黑豆红枣粥:将黑豆和红枣洗净,加入大米和适量水一起煮粥,直至熟烂。
每天早上空腹食用一碗,有补气血的效果。
3. 菠菜蛋花粥:将新鲜菠菜洗净切碎,打散鸡蛋备用。
将大米加水煮粥,煮至米烂时加入菠菜和鸡蛋,搅拌均匀煮一会即可食用。
4. 枸杞枣泥粥:将干枣泡软,去核,与大米一起煮粥。
熟后加入枸杞和枣泥,再煮一会即可食用。
含有枸杞的粥具有很好的补血功效。
5. 紫薯莲子粥:将紫薯去皮切块,莲子洗净备用。
将大米和适量水一起煮粥,煮至米烂时加入紫薯和莲子,再煮一会即可食用。
6. 红枣银耳粥:将红枣和银耳泡发,洗净备用。
将大米加水煮粥,煮至米烂时加入红枣和银耳,再煮一会即可食用。
7. 花生核桃粥:将花生和核桃研磨成粉,将大米加水煮粥,煮至米烂时加入花生核桃粉,搅拌均匀即可。
8. 紫米红枣粥:将紫米和红枣洗净,加水煮粥,煮至米烂时加入冰糖调味,再煮一会即可食用。
9. 青菜豆腐粥:将鲜嫩青菜切碎,豆腐切块备用。
将大米和适量水一起煮粥,煮至米将熟时加入青菜和豆腐,再煮一会即可食用。
10. 花旗参鸽子粥:将花旗参片和鸽子肉一同放入锅中煮粥,熟烂时加入适量食盐调味,食用后有益气养血的功效。
这些补血粥的做法简单易行,可根据个人口味适量调整材料和配料的用量。
每天食用一碗补血粥,是补充营养、调理身体的好选择。
女士补气补血养生食谱大全

女士补气补血养生食谱大全1. 红糖薏米粥:材料:红糖、薏米、糯米、红枣、枸杞。
做法:将薏米、糯米洗净,加入适量清水一起煮熟,然后加入红糖搅匀,再加入红枣、枸杞煮片刻即可。
2. 银耳红枣炖雪梨:材料:银耳、红枣、雪梨。
做法:将银耳提前泡发,红枣去核,雪梨去皮去核,所有材料放入炖盅中,加入适量清水,隔水蒸炖2小时即可。
3. 黑豆红糖糕:材料:黑豆、红糖、糯米粉。
做法:将黑豆洗净,加入适量清水煮熟,捞出后加入红糖搅拌均匀,再加入糯米粉搅拌成糊状,倒入蒸锅中蒸熟。
4. 枸杞煮鸡蛋:材料:鸡蛋、枸杞。
做法:将鸡蛋煮熟,去壳,然后将煮好的鸡蛋放入开水中泡上几分钟,加入枸杞搅拌均匀即可。
5. 红枣桂圆炖鸽汤:材料:鸽肉、红枣、桂圆、姜片。
做法:将鸽肉洗净切块,焯水后洗净,放入炖盅中,加入红枣、桂圆、姜片和适量水,隔水慢慢炖煮2小时。
6. 黑芝麻红枣糊:材料:黑芝麻、红枣、糯米粉。
做法:黑芝麻炒香后磨碎,红枣去核,将黑芝麻粉、红枣放入锅中加入适量水煮开,然后加入糯米粉搅拌均匀,煮至糯米粉熟透即可。
7. 当归炖乌鸡汤:材料:乌鸡、当归、黄芪、枸杞、红枣。
做法:将乌鸡宰杀后洗净,与其他材料放入炖盅中,加入适量水,隔水慢炖3小时即可。
8. 红枣山药粥:材料:山药、红枣、糯米。
做法:将山药削皮切块,糯米洗净后与山药放入锅中加入适量水,煮熟后加入红枣搅拌均匀即可。
9. 枸杞桑葚饮:材料:枸杞、桑葚、蜂蜜。
做法:将枸杞和桑葚用开水冲洗后放入杯子中,加入适量温开水,再加入蜂蜜调味,搅拌均匀饮用。
10. 红糖姜汤:材料:红糖、姜片、枸杞。
做法:将红糖加入适量热水中溶解,加入姜片和枸杞,搅拌均匀后煮沸即可。
补血食疗养生食谱

补血食疗养生食谱
1. 红枣鸡蛋汤
将15枚红枣和2个鸡蛋放入锅中,加入适量清水,煮沸后改
成小火炖煮20分钟,待鸡蛋全熟后即可食用。
2. 菠菜猪肝粥
将适量的菠菜和猪肝切碎,放入米粥中煮熟。
菠菜和猪肝的维生素C和铁质有助于补血。
3. 红糖姜茶
将适量红糖和姜片放入热水中煮沸,待红糖完全溶解后捞出姜片,即可当作饮品。
姜糖有助于活血,并补充体内所需能量。
4. 黑豆莲子汤
将适量黑豆和莲子洗净,放入锅中加入适量清水煮沸后改成小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味后即可食用。
黑豆和莲子有助于补血和调养肝脾。
5. 红枣山药粥
将山药洗净切块,加入适量糯米粥中煮熟。
最后加入适量红枣,再煮10分钟即可。
山药和红枣富含补血的养分。
6. 羊肉胡萝卜煲
将羊肉和胡萝卜切块,放入煲中加入适量清水,煮沸后改成小火炖煮1小时,调入适量盐和调料即可食用。
羊肉富含丰富的铁质,有利于补血。
7. 甲鱼黑鱼汤
将适量甲鱼和黑鱼洗净切块,加入炖盅中,加入适量姜片和水,用文火慢慢炖煮1小时。
甲鱼和黑鱼有益肾脏和补血的功效。
8. 笋干补血粥
将适量糯米和笋干洗净后煮成粥,适当调入盐和调料即可食用。
笋干富含丰富的铁质,有助于补血。
9. 鸡肝木耳炒百合
将适量鸡肝和木耳切片,百合洗净备用。
将鸡肝和木耳炒熟后,加入适量百合炒匀。
鸡肝、木耳和百合均有补血益气的作用。
10. 红枣花生糊
将适量红枣和花生煮熟后捣成泥状,加入适量蜂蜜调味即可。
红枣和花生都是常见的补血食材。
女人补血养生食谱大全

女人补血养生食谱大全1. 红枣糯米粥材料:糯米100克,红枣10颗,冰糖适量制作方法:将糯米淘洗干净,与红枣一起放入砂锅中,加足够的水,大火煮沸后改小火慢慢熬煮,直至糯米煮熟,加入适量冰糖调味即可。
2. 红糖姜茶材料:红糖适量,生姜适量,水适量制作方法:将生姜切片备用。
将适量水放入锅中,加入生姜片,开火煮沸后改小火继续煮约10分钟,待姜香溢出后加入适量红糖,搅拌均匀,煮沸即可。
3. 银耳枸杞汤材料:干贝、百合、枸杞各适量,银耳30克,糖适量制作方法:将银耳提前浸泡至发胀后撕成小朵备用。
将其他材料洗净,用水浸泡片刻后,一同加入清水中,大火煮沸后改小火继续煮约40分钟,加入适量冰糖调味,煮至材料熟烂即可。
4. 红烧乌鸡材料:乌鸡1只,红枣适量,生姜适量,料酒适量,清汤适量,食盐适量制作方法:将乌鸡洗净切块,生姜切片备用。
将锅置于火上,加入清汤和适量料酒煮沸,将鸡块放入焯水,撇去浑浊物,捞出备用。
锅中加油烧热,放入红枣和生姜炒香,再加入焯水后的鸡块翻炒均匀,加调料烧沸后炖煮约1小时,最后加入适量食盐调味即可。
5. 红枣核桃糊材料:红枣适量,核桃适量,蜂蜜适量制作方法:将核桃仁放入热水中焯烫片刻后捞出剥去外皮。
将红枣和核桃仁一同放入搅拌机中搅打,直至成糊状。
最后加入适量蜂蜜调味即可食用。
6. 红糖莲子煲材料:莲子适量,红糖适量,枸杞适量制作方法:将莲子提前浸泡1-2小时,焯水后捞出洗净备用。
将莲子放入砂锅中,加入足够水和适量红糖,用小火煮沸后改小火炖煮1小时,最后加入枸杞煮开即可。
7. 红糖花生糕材料:花生米适量,糯米适量,红糖适量制作方法:将花生米用水浸泡2小时,蒸熟后剥去红衣备用。
将糯米淘洗干净,加适量水浸泡4小时,捞出沥水备用。
将适量红糖加入适量热水中搅拌溶化。
将蒸熟的花生米和泡发的糯米一同放入搅拌机中搅打成糊状,加入红糖水搅拌均匀后倒入模具中,用文火蒸煮1小时即可。
8. 红糖豆腐脑材料:豆腐脑适量,红糖适量,黑芝麻适量制作方法:将豆腐脑放入碗中,加入适量热开水,搅匀。
贫血补血养生食谱

贫血补血养生食谱
1. 红枣桂圆银耳糖水
- 食材:红枣10颗,桂圆干10颗,银耳20克,冰糖适量
- 做法:将红枣、桂圆干和银耳洗净,分别浸泡半小时。
将浸
泡后的材料和适量的清水放入炖盅中,加入冰糖,盖上盖子,用文火炖煮2小时。
待糖水变浓稠即可食用。
2. 红糖姜茶
- 食材:红糖适量,姜块适量
- 做法:将适量的红糖和姜块放入一个杯子中,加入开水搅拌
均匀,覆盖杯子,静置5分钟后即可饮用。
每日早晨空腹饮用,具有补血养颜的功效。
3. 黑豆花生红枣粥
- 食材:黑豆60克,花生50克,红枣10颗,大米适量
- 做法:将黑豆和花生洗净,红枣切碎备用。
将大米洗净后加
入适量的水,开火煮沸后转小火,加入黑豆、花生和红枣,慢慢熬煮至粥的浓稠度合适为止。
每天早晚吃一碗,有助于补血养血。
4. 莲子鸽蛋汤
- 食材:莲子30克,鸽蛋2个,瘦肉适量
- 做法:将莲子和鸽蛋洗净,瘦肉切成小块备用。
将适量的水
加入炖盅中,放入所有食材,盖上盖子用文火炖煮2小时,加入适量的盐调味即可。
补血效果显著。
5. 紫菜豆腐汤
- 食材:紫菜适量,豆腐适量,鸡蛋1个
- 做法:将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。
将适量的水烧开,放入豆腐和紫菜,再加入打散的鸡蛋,搅拌均匀后即可食用。
紫菜富含铁质,有助于补血养颜。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
补血食谱大全
“三红汤”,即用红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量,共同熬汤,连汤共食之,补血效果好。
若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
四物汤的四大主角分别是当归、熟地、川芎和白芍。
四物汤的基本煮法是用水煎煮即可,生理期后早晚两次,连续喝一周。
但也许不少女孩子喝不惯浓浓的中药味,那可加红枣、杞子和冰糖,让汤药增添甜味,或者加鸡、排骨或鲫鱼,这样煮出来的汤味更好。
补血(养血)指以补血药物治疗血虚证的方法。
血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。
宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤。
常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。
2、党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。
3、麦芽糖煲红枣:每次用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用。
4、杞子红枣煲鸡蛋:每次用枸杞子20克、红枣8枚、鸡蛋两个,鸡蛋煮熟后剥壳,再煮片刻即可,吃蛋饮汤。
5、仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。
贫血严重者可加服硫酸亚铁片,每日3次,每次0。
3克,饭后服,并配维生素C,每次0。
2克,连服2~3个月,疗效颇佳。
一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。
先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。
二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10—15天。
三、当归生姜羊肉汤:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。
先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每周3—4次,连用20天。
四、桂圆桑椹汁:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用,每日3次,每次服2—3匙,连服30天。
五、枸杞大枣粥:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥,每天3—4次,连服30天。
六、首乌芝麻鸡:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。
先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用,每周1次,连用3周。
另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收。
血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬
煮成粥即可。
功用:补血。
桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲
子软熟即可。
功用:健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮
成粥。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
做法:猪乾洗净,切薄片。
滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。
功用:补血。
羊骨粥
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。
粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。
功用:对於贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。
每次加热吃食二
匙。
功用:本品有补肾安神益血的功效。
参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。
作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋
材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。
做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯
作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。
2.红枣去核。
3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效:补脾益血、滋肾健骨。
女人贫血的经典食疗方
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
治疗贫血的几款食疗方
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。
患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。
同煮成粥,热温服。
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。
食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。
功效:补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。
>>详细阅读
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。
同煮成粥。
食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
女性贫血该怎么补?
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。
先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。
热温服。
首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血。
6、猪肝150克,菠菜适量。
猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。
功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
推荐含钙丰富的食物
海带、紫菜、木耳、豆腐、牛奶、虾皮、蛋黄、鱼贝、泥鳅、田螺、河蚌、河蟹、猪肝、牛肝、羊肝等
乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹类与海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。