元旦做饼干方案
制作饼干策划书模板范文3篇

制作饼干策划书模板范文3篇篇一《制作饼干策划书模板范文》一、活动主题“甜蜜烘焙,共享美味”二、活动目的通过制作饼干的活动,让参与者体验烘焙的乐趣,提高动手能力,增进团队合作精神,同时也可以品尝到自己亲手制作的美味饼干。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动准备1. 食材准备:面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精、盐等。
2. 工具准备:搅拌器、烤盘、烤箱、刀具、案板、擀面杖、模具等。
3. 场地准备:提前清理活动场地,确保环境整洁卫生。
4. 人员准备:安排专业的烘焙师傅进行指导,确保活动的顺利进行。
七、活动流程1. 开场致辞:主持人介绍活动的目的和流程,欢迎参与者的到来。
2. 烘焙知识讲解:烘焙师傅介绍制作饼干的基本知识和技巧,包括食材的选择、工具的使用、制作步骤等。
3. 分组制作:将参与者分成小组,每组分配一定量的食材和工具,按照烘焙师傅的指导进行制作。
4. 创意环节:在制作过程中,鼓励参与者发挥创意,制作出自己独特的饼干形状和口味。
6. 品尝与分享:饼干烘焙完成后,让参与者品尝自己亲手制作的美味饼干,并分享制作过程中的心得和体会。
八、活动预算1. 食材费用:[具体金额]2. 工具费用:[具体金额]3. 场地费用:[具体金额]4. 人员费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]九、注意事项1. 活动前确保参与者了解活动流程和注意事项,避免发生意外。
2. 烘焙过程中要注意安全,避免烫伤和火灾等事故的发生。
3. 活动结束后,及时清理活动场地,保持环境整洁卫生。
篇二《制作饼干策划书》一、项目背景饼干是一种受欢迎的零食,具有丰富的口味和多样化的品种。
本项目旨在制作一款独特的饼干,满足消费者对美味和健康的需求。
二、项目目标1. 制作出美味可口、营养丰富的饼干。
2. 设计吸引人的包装,提高产品的市场竞争力。
3. 制定合理的营销策略,推广产品并增加销售额。
三、项目团队1. 项目经理:负责整个项目的策划、组织和协调。
烤饼干DIY活动策划方案

烤饼干DIY活动策划方案一、活动主题:甜蜜回忆,亲手打造美味饼干二、活动目标:1.增强参与者之间的互动与交流,拉近彼此距离。
2.培养参与者动手能力,享受DIY的乐趣。
3.提升参与者对美食的鉴赏能力,感受烘焙的魅力。
三、活动时间:周末全天四、活动地点:室内场地,如社区活动室、商场活动区等五、活动对象:不限年龄,喜爱烘焙、喜欢动手的市民六、活动流程:1.开场介绍:活动主持人简要介绍活动主题、目标及流程,引导参与者进入活动氛围。
2.饼干制作教学:邀请专业烘焙师现场教学,教授饼干制作的基本技巧和注意事项。
3.分组制作:参与者按自愿原则分组,每组分配一名烘焙师指导,开始动手制作饼干。
4.互动环节:设置猜谜语、饼干造型比赛等互动环节,增加活动趣味性。
6.饼干品鉴:烘烤完毕后,大家一起品尝自己亲手制作的饼干,分享烘焙的喜悦。
七、活动物料:1.饼干原料:面粉、糖、黄油、鸡蛋等。
2.烘焙工具:烤箱、模具、擀面杖、刮刀等。
3.装饰材料:巧克力豆、糖霜、果酱等。
4.餐具:一次性手套、纸杯、餐盘等。
八、活动宣传:1.制作活动海报,张贴于社区、商场等显眼位置。
2.利用社交媒体、朋友圈等网络平台进行宣传。
3.邀请网红、自媒体人参与活动,扩大活动影响力。
4.合作媒体进行报道,提升活动知名度。
九、活动预算:1.饼干原料及工具:1000元2.场地租赁:1500元3.宣传费用:1000元4.主持人、烘焙师费用:2000元5.其他杂费:500元总计:5000元十、活动效果评估:1.参与人数:以实际参与人数作为评估指标。
2.活动满意度:通过调查问卷或现场反馈,了解参与者对活动的满意度。
3.活动成果:以制作出的饼干质量、互动环节参与度等作为评估指标。
4.媒体报道:以报道数量、报道质量等作为评估指标。
通过这场烤饼干DIY活动,让我们一起动手,享受烘焙的乐趣,打造属于自己的甜蜜回忆!注意事项:1.食品安全要重视,原料新鲜不能忘。
解决办法:提前与可靠的食材供应商合作,确保所有原料新鲜、安全,活动前对原料进行仔细检查。
甜品制作元旦活动方案策划

甜品制作元旦活动方案策划一、活动背景分析:元旦是每年的第一个节日,也是人们迎接新一年的开始,为了让大家过一个温馨而有意义的节日,我们策划了一场甜品制作活动,让大家在制作甜品的过程中感受到节日的快乐和幸福。
二、活动目标:1. 提供一个愉快的活动平台,让参与者能够学习制作甜品的技巧和方法,增加厨艺技能;2. 培养参与者的团队合作意识和沟通能力;3. 增进家庭成员之间的亲密感和情感交流;4. 增加节日气氛,让大家度过一个欢乐的元旦节。
三、活动内容安排:1. 主题确定:甜品制作2. 活动时间:元旦当天,上午9点开始3. 活动地点:活动室4. 参与人员:- 会员家庭成员- 活动工作人员(包括活动策划人员、厨师、服务人员等)四、活动流程:1. 活动开场:- 欢迎词:活动策划人员对参与的家庭成员致辞欢迎,向大家介绍活动内容和流程。
- 导入活动气氛:播放轻快的音乐,营造出轻松愉快的氛围。
2. 活动培训:- 由厨师团队带领参与者学习甜品制作的基本技巧和步骤。
- 分组讲解:将参与者分成若干小组,每个小组由一名厨师带领,对参与者进行甜品制作的详细讲解和演示。
3. 甜品制作:- 每个小组按照讲解和演示的步骤进行甜品制作,活动工作人员负责提供所需的食材和工具。
- 每个小组可以制作不同种类的甜品,并在活动结束前进行评比。
- 活动工作人员在现场提供必要的指导和帮助。
4. 甜品品尝和评比:- 活动结束后,将各小组制作的甜品摆放在评委台,由评委进行品尝和评分。
- 评判标准:口感、外观、创意等。
- 最终评选出最佳甜品奖项,并给予相应的奖品。
5. 集体合影和庆祝活动:- 所有参与者集体合影留念,记录下美好的瞬间。
- 活动策划人员准备蛋糕和烛光,为大家送上祝福和祝愿,庆祝元旦的到来。
五、活动宣传:1. 利用社交媒体平台发布活动海报和宣传内容。
2. 发送邀请函给会员家庭成员,告知活动的时间、地点和内容。
3. 在会员家庭中进行口头宣传,鼓励大家积极参与。
元旦蛋糕烘焙活动策划方案

元旦蛋糕烘焙活动策划方案一、活动背景元旦作为中国的传统节日之一,是新年的第一天,也是人们欢庆、放松和享受的时刻。
元旦蛋糕烘焙活动旨在通过亲手制作美味的蛋糕,增进家人和朋友之间的情感交流,营造温馨和睦的家庭氛围。
二、活动目标1. 提供一个亲子共同参与的活动机会,培养孩子们的动手能力和创造力。
2. 鼓励家庭成员共同参与活动,增进家庭成员之间的感情和互动。
3. 加强团队协作和沟通,促进家庭成员之间的合作意识。
4. 提供一个娱乐和放松的机会,缓解平日的压力,增加生活的乐趣。
三、活动内容1. 活动名称:元旦蛋糕烘焙活动2. 活动时间:元旦节当天3. 活动地点:家庭厨房或烘焙工作坊4. 活动流程:4.1 探索蛋糕的历史与种类参与者可以了解蛋糕的历史和不同种类的蛋糕,为后续的烘焙活动做好准备。
4.2 学习蛋糕的基本材料和烘焙方法通过专业老师的讲解和示范,参与者学习烘焙蛋糕的基本材料和方法,如选择面粉、糖、蛋等材料,并了解烘焙蛋糕的基本步骤。
4.3 分组合作制作蛋糕参与者根据自己的兴趣和喜好,自由组成小组,开始制作蛋糕。
每个小组拥有自己的工作台和所需的材料,可以选择不同的蛋糕口味和装饰方式。
4.4 烘焙和装饰蛋糕参与者按照烘焙老师的指导,将蛋糕烘焙至金黄色和松软的状态。
在蛋糕冷却后,可以进行装饰,使用糖霜、鲜奶油、水果等,营造多彩多样、美味可口的效果。
4.5 分享和品尝蛋糕活动结束后,参与者可以分享自己制作的蛋糕,品尝其他小组的成品蛋糕,并给予评价和鼓励。
四、活动组织1. 活动责任人:活动负责人负责活动的组织、协调和落实。
2. 参与者:家庭成员和亲友们可以一起组成小组参与活动。
3. 辅导老师:专业的烘焙老师负责指导参与者进行蛋糕的制作和装饰。
五、活动准备1. 活动场所的准备:- 创办临时的烘焙工作室或在家庭厨房进行活动。
- 准备足够的工作台、设备和烘焙材料,确保每个小组都有足够的空间和所需的工具。
- 清理并整理好活动场地,确保环境整洁干净。
元旦蛋糕烘焙活动方案策划

元旦蛋糕烘焙活动方案策划一、活动背景元旦是每年的新年第一天,对于很多人来说,它标志着新的开始,也是一个庆祝和团聚的日子。
在这个特殊的日子里,举办一场蛋糕烘焙活动,不仅可以增强员工之间的凝聚力,同时也能为员工提供一个放松心情、放松压力的机会。
本次元旦蛋糕烘焙活动的目的是通过集体烘焙蛋糕的方式,增强员工之间的合作意识和沟通能力,同时也为大家提供一个展示和发挥自己创造力的机会。
二、活动目标1. 加强员工之间的合作意识和团队精神;2. 促进员工之间的沟通交流,增进彼此的了解;3. 提供一个展示和发挥员工创造力的平台;4. 为员工提供一个放松和娱乐的机会。
三、活动准备工作1. 确定活动时间和地点:活动时间选择在元旦当天,地点选择在公司的多功能厅或者是员工餐厅。
2. 活动物资准备:a. 蛋糕材料:面粉、糖、牛奶、黄油、鸡蛋等;b. 烘培用具:烤箱、烤盘、搅拌器等;c. 装饰用品:糖霜、水果、巧克力酱等;d. 辅助工具:搅拌钢球、量杯、称重器等;e. 安全用品:围裙、手套等。
四、活动流程安排1. 活动介绍:a. 主持人对活动进行简单介绍,包括活动目的、流程等;b. 分发活动流程表和相关材料。
2. 分组:a. 根据参与活动的人数将大家分成若干个小组;b. 每个小组由一名代表进行抽签,确定组名或队名,以增加趣味性。
3. 烘焙准备:a. 主持人对烘焙流程进行详细讲解,包括所需材料用量、步骤等;b. 分发材料和工具给每个小组;c. 每个小组成员根据烘焙流程进行分工合作,包括称材料、搅拌、烘焙等。
4. 烘焙过程:a. 每个小组根据分配的工作任务进行操作,确保遵循烘焙流程;b. 活动组织者可以设立一个观摩区,供大家观看其他小组的烘焙过程;c. 活动组织者在烘焙过程中进行指导和帮助,确保每个小组能够顺利完成烘焙任务。
5. 蛋糕装饰:a. 每个小组完成烘焙后,进行蛋糕的装饰工作;b. 提供各种装饰用品供小组选择使用,如糖霜、水果、巧克力酱等;c. 鼓励小组成员发挥自己的创意,打造出独特的蛋糕。
饼干diy制作活动方案

饼干diy制作活动方案饼干是一种受欢迎的零食,无论是在生日派对、聚会还是在晚餐后享用。
人们喜欢吃饼干的原因之一是,它们可以很容易地携带和储存。
此外,饼干也有许多种类与口味,以迎合不同需求和口味的人们。
今天我们来分享一种有趣的饼干DIY制作活动方案,带领人们一起制作自己喜欢的饼干并分享到朋友和家人中。
材料准备在饼干DIY制作前,需要准备足够的材料,以便所有参与者都有足够的原材料来制作饼干。
以下是需要准备的材料清单:- 白砂糖- 黄油- 面粉- 盐- 奶酪或者其他馅料(可选)制作步骤步骤一:将黄油和白砂糖混合在一起将两个材料混合到大碗中,并用搅拌器将其混合在一起,直到它们变得扑面并开始变白。
步骤二:添加面粉和盐将面粉和盐加入之前的混合物中,继续用搅拌器搅拌,直到它们均匀混合并变成一个均匀的面团。
步骤三:添加馅料如果选择添加奶酪或其他馅料,则将它们添加到面团中,并轻柔地混合在一起。
步骤四:制作饼干当混合物混合在一起并形成一个均匀的面团时,请将其滚成小球并摆放在烤盘上,大约相隔1寸。
将盘子放入预热的烤箱中,在180度(或350华氏度)下烤大约10-15分钟,直到饼干变成淡金色。
步骤五:享用饼干在将烤箱拿出时,请不要立即接触烤盘,以免烫伤自己。
让饼干凉至室温,并享用你们自己制作的美味饼干吧!活动策划为了使饼干DIY制作活动更有趣和有意义,可以在下面的活动准备阶段中加入一些策划,并按以下提示操作:1. 主题选择在活动初期,可以选择一个主题,如情人节、万圣节或圣诞节等,从而给予饼干DIY制作活动更具主题性和创造性。
2. 参与者数量确定参加活动的人数和所需饼干的数量,并购买相应的材料和道具。
如果人数较多,可以同时在多个工作区域进行制作。
3. 饼干展示在活动期间,为参与者提供一个展示区,可以让他们在制作完成饼干后,把其放在展示区中,每个饼干都贴上由作者们签名或提示用的标签,并让其他参与者尝尝其味道。
4. 选择比赛主持人可以选择一项比赛,在整个活动中增加交流互动,如:制作限时比赛、制作口味比赛、制作创意比赛等,让每个参与者可以单独或团队参加比赛,比赛结束后给予奖励。
新年曲奇饼干策划活动方案

新年曲奇饼干策划活动方案新年是一个令人兴奋的节日,人们迎来新的一年,追求新的目标和梦想。
为了庆祝新的开始,以及欢聚一堂,我计划筹办一场新年曲奇饼干活动。
本活动旨在让人们体验烘焙的乐趣,展示他们的创造力,并享受美味的曲奇饼干。
一、活动概况本次活动将在新年前的一个周末举行,地点选择在一个开放式的露天广场,并按照预定计划分为三个部分:烘焙工作坊、创意比赛和品尝分享。
二、活动细则1. 烘焙工作坊- 准备足够的原材料和设备,例如面粉、糖、黄油、鸡蛋、巧克力豆等,并保证它们的新鲜度和安全性。
- 邀请一些经验丰富的面点师傅来指导参与者制作曲奇饼干。
- 提前制定一份详细的制作流程和食谱,并准备好参观者的打印版。
- 打印制作流程和食谱的串,免费提供给参与者。
- 设置一些装饰饼干的工具和材料,例如彩色糖霜、糖格、糖纸等,以增加制作过程中的乐趣和创造力。
- 为参与者提供足够的工作空间,并确保每一个人都能轮流制作曲奇饼干。
- 设立一个清洗区域,供参与者清洗工具和手部。
2. 创意比赛- 在活动现场设立一个创意比赛区域,供参与者展示他们制作的曲奇饼干。
- 协助参与者将他们的作品放入展示区,并分成不同类别,例如最美、最有创意、最原创等。
- 请一些有关美食的专家或名人担任评委,评选出优胜者,并为他们颁发奖品。
3. 品尝分享- 将参与者制作的曲奇饼干放置在品尝区域中,供所有人品尝。
- 准备一些热饮和果汁,以及一些品尝饼干的纸板和餐具。
- 邀请一些食品博主或美食专家参与品尝,为参与者的作品作出评价和建议。
三、活动宣传和推广1. 社交媒体宣传- 利用社交媒体平台,如微博、微信朋友圈、新浪微博等,发布活动信息和邀请更多人参与。
- 发布一些制作曲奇饼干的教程和技巧,吸引更多人对活动感兴趣。
- 邀请一些食品博主或美食专家宣传活动,并向他们提供一些活动照片和视频,以及对活动的评论。
2. 海报宣传- 设计一份吸引人眼球的活动海报,并在学校、社区和商店等公共场所展示。
烘培圣诞元旦活动方案策划

烘培圣诞元旦活动方案策划活动方案一:日期:12月25日-1月1日活动主题:烘培圣诞元旦活动内容:1. 烘培工作坊:组织一场圣诞元旦主题的烘培工作坊,邀请专业的面点师傅教授参与者制作圣诞曲奇、蛋糕、面包等节日糕点。
参与者可以亲手制作自己喜爱的糕点,并且可以品尝美味的成品。
2. DIY烘培比赛:组织一场DIY烘培比赛,参与者可根据提前规定的主题和材料,在规定时间内制作独特的烘培作品。
评委会将根据创意、工艺和口感等方面评选出获胜者,并颁发奖品。
3. 糕点分享会:组织一个糕点分享会,参与者可以带着自己成功制作的糕点前来分享,并与其他烘培爱好者交流心得。
同时,可以组织一场糕点品鉴活动,让参与者品尝不同的糕点,并进行评比推荐。
4. 烘焙创意课程:邀请知名的烘焙师傅来开设烘焙创意课程,教授参与者一些特殊的烘焙技巧和创意搭配。
5. 烘培美食市集:搭建一个烘培美食市集,邀请各类手工烘培食品、器具和材料的商家参与。
参与者可以在市集上购买所需的烘培原材料,并体验各种美食的品尝和选购。
6. 烘培讲座:邀请专业的烘培师傅或烘焙领域的专家进行烘培讲座,分享烘焙的技巧、健康烘焙的理念等内容。
参与者可以通过讲座学习到更多烘焙的知识和技巧。
7. 烘培竞赛:组织一场烘培竞赛,要求参与者在限定时间内完成一道指定的烘焙菜品,并由评委进行评分。
评分标准可以包括外观、味道、创意等方面。
8. 烘培交流派对:在元旦前夕举办一场烘培交流派对,参与者可以带着自己制作的糕点参加派对,与其他烘培爱好者分享、交流,并在派对上展示自己的烘焙成果。
以上是烘培圣诞元旦活动的方案策划,通过丰富多样的活动内容,希望能够为参与者带来一场有趣和有益的烘培体验。
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元旦做饼干方案
方案一:自制元旦饼干
材料:
- 面粉 200克
- 细砂糖 100克
- 牛油 150克
- 蛋黄 2个
- 香草精 1/2茶匙
- 泡打粉 1/2茶匙
步骤:
1. 将面粉和牛油放入一个大碗中,用手指将面粉和牛油搓成细腻的颗粒状。
2. 加入砂糖、蛋黄、香草精和泡打粉,继续搅拌均匀。
3. 将面团放入保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
4. 预热烤箱至180°C。
5. 取出面团,将其擀开至约0.5厘米厚度。
6. 使用饼干模具将面团切割成喜欢的形状。
7. 将切割好的饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,或者直到饼干边缘金黄色。
8. 取出饼干,放在架子上冷却。
方案二:巧克力味元旦饼干
材料:
- 面粉 250克
- 黄油 150克
- 可可粉 30克
- 细砂糖 100克
- 蛋黄 1个
- 香草精 1/2茶匙
步骤:
1. 将黄油和细砂糖放在一个大碗中,用电动搅拌机打至松软。
2. 加入蛋黄和香草精,继续搅拌均匀。
3. 将面粉和可可粉混合在一起,慢慢加入到黄油混合物中,搅拌至面团成型。
4. 将面团放入保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 预热烤箱至180°C。
6. 取出面团,将其擀开至约0.5厘米厚度。
7. 使用饼干模具将面团切割成喜欢的形状。
8. 将切割好的饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤12-15分钟,或者直到饼干完全熟透。
9. 取出饼干,放在架子上冷却。
以上两个方案都是自制元旦饼干的简单制作方法,希望大家能够通过制作这些美味的饼干,度过一个愉快的元旦节。