酒店客房楼层布草管理制度

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酒店布草间规章制度

酒店布草间规章制度

酒店布草间规章制度第一章总则第一条为了规范酒店布草间的管理,保障酒店布草的质量,维护酒店的形象,特制定本规章制度。

第二条酒店布草间是指专门用于存放和管理酒店布草的房间,包括床单、口罩、被套、毛巾等物品。

第三条酒店员工必须严格遵守本规章制度,严格执行相关操作规程,做到规范操作。

第四条酒店布草间是酒店的重要部分,员工必须爱护设施设备,不得私自挪用或破坏。

第二章布草的出入管理第五条酒店布草间必须设有专门保管布草的柜子或架子,并在每次布草进出时要进行登记管理。

第六条布草的出入必须由特定人员负责,禁止未经批准的人员进入布草间。

第七条布草的出入必须按照指定的程序进行,不得擅自改变或违规操作。

第八条布草的清洗、熨烫、储存必须符合卫生标准,做到干净整齐。

第三章布草的保养管理第九条酒店布草必须定期检查,发现问题要及时处理或更换,确保布草的质量。

第十条员工在使用布草时必须注意避免污损或破坏,如有损坏需及时上报。

第十一条布草必须做好分类管理,避免混乱或错用,保证使用的干净整洁。

第十二条布草在使用过程中如发现有污渍或异物,必须及时清洗或更换,严禁弃用。

第四章布草的储存管理第十三条布草必须储存在干燥通风的环境中,避免潮湿或发霉。

第十四条布草柜必须保持整洁、干净,不得放置杂物或食物。

第十五条布草的储存位置必须合理规划,避免混乱或堆积过多。

第十六条布草间必须定期清理消毒,保持环境清洁卫生。

第五章布草的库存管理第十七条布草的库存必须按照一定规则进行盘点,确保数量准确。

第十八条布草的库存必须做好记录,及时更新,做到有进有出。

第十九条布草的库存必须根据需要定期更新,淘汰老化或损坏的布草。

第二十条布草的库存必须做好防盗防损措施,避免丢失或被盗。

第六章备品备件的管理第二十一条酒店布草间必须保持充足的备品备件,保证客房用品的供应。

第二十二条备品备件必须按照规定标准储存,定期检查保养。

第二十三条备品备件必须做好记录,及时更新数量,不得缺少或超额。

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度(四篇)

2024年布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。

(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。

(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。

将清点结果进行对照比较。

(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。

(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。

(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。

否则,要有相关记录,并做好工作交接。

u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。

(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。

(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。

如中间有变动,需及时更新。

(4)楼层之间布草不允许私自窜用。

u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。

(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。

(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。

必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。

u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。

(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。

内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。

2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。

(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度一、概述酒店客房布草管理制度是为了确保客房布草的质量和卫生,提供优质的住宿体验而制定的一系列规定和措施。

本制度的执行范围包括所有客房布草的采购、使用、清洁、储存等环节。

二、采购管理1. 酒店应选择质量好、舒适度高、耐用性强的布草进行采购,以确保客人住宿期间的舒适体验。

2. 采购的布草应符合卫生标准,无异味,无损坏或污渍。

3. 酒店应建立布草供应商管理制度,定期对供应商进行评估并保持良好的合作关系。

三、使用管理1. 客房布草应按照规定的用途使用,不得私自移动或更换。

2. 客人离店后,房间内的布草应立即更换,保持新鲜和卫生。

3. 酒店应定期检查客房布草的状况,有损坏或污渍的应及时更换或修复。

四、清洁管理1. 酒店应设立专门的布草清洁区域,确保清洁操作的卫生和安全。

2. 布草的清洗应采取相应的方法和洗涤剂,确保彻底清洁。

3. 清洗后的布草应经过消毒、熨烫等处理,保证卫生标准。

五、储存管理1. 用过的、清洗干净的布草应分类存放,防止混淆和二次污染。

2. 布草的储存环境应保持干燥、通风,并定期消毒。

3. 布草的储存时间不宜过长,应定期更换。

六、考核管理1. 酒店应定期对布草管理情况进行考核,包括采购质量、使用规范、清洁效果等方面。

2. 对于存在问题或不合格的布草,酒店应及时采取纠正措施,并严肃处理相关责任人员。

3. 布草管理考核结果应作为相关人员绩效考核的重要依据。

七、培训管理1. 酒店应定期对员工进行布草管理方面的培训,包括规范操作、卫生要求等方面。

2. 员工应按照培训要求执行相关布草管理制度,提高工作效率和质量。

八、制度宣贯1. 酒店应将客房布草管理制度制定成册,向员工进行宣贯,确保其理解和遵守制度内容。

2. 酒店还可以通过会议、培训等方式定期对制度进行强化宣传,提高员工的依从性。

以上为酒店客房布草管理制度的主要内容,酒店应依据实际情况进行适度的调整和完善,以确保制度的有效执行和客户满意度的提升。

布草间标准

布草间标准

布草间标准酒店楼层布草间标准如下:1、上、下班时2班负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品。

2、上班时间内要保持布草间一天的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。

3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。

4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近,造成污染由责任人承担责任,餐具放到指定的位置(桶内)。

5、布草全部放到布草橱内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要及时整理。

6、吸尘器:每天下班时清理一遍,吸尘器内无脏物、尘,表面要保持干净,无灰尘、斑迹,禁止乱放(东倒西歪)。

7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要及时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。

8、工作车:每天每班下班时,工作车放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品,布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有及时更换(每班次),每天下班时把工作车、布草车抹尘,保持工作车、布草车的清洁、无灰尘,无污迹。

9、楼层布草间内存放的杯具要保持干净,杯内无剩茶水、无污染,禁止乱放,按规定位置存放。

布草间基本工作程序:1、7:50分到服务中心签到、开班前会、听从分房领班的工作安排、领取钥匙、工作报表和对讲机。

2、8:00至8:20与夜班做好交接工作,了解当天所分房的房态内容并整理好工作车。

3、按照打扫房间顺序:VIP房—挂有请即打扫牌子的房间—住客房—走客房—空房---挂有请勿打扰牌子的房间进行打扫,特殊情况可调整做房顺序,进行打扫。

4、一般情况下,打扫一间退房不得超过30分钟,住客房不超过20分钟并原则上要求在中午12点以前做完,抹一间空房不超过5分钟。

5、9:40分开始收取除DND房间以外的住客房送洗的客衣并核对房态,并将DND房间标注在工作表上。

6、1000开始清洁楼层工作区域,并巡视楼层安全。

7、负责对走客房进行检查,包括代销品、小酒吧、付费商品等使用情况,并及时将查房结果报于服务中心和前台收银。

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度第一章总则第一条为规范酒店客房布草管理,提高客房服务质量,保障客户健康与安全,制定本制度。

第二条本制度适用于酒店客房部门,包括客房布草采购、储存、清洗、更换和维护等相关工作。

第三条酒店客房布草管理应严格遵守国家相关法律法规,确保布草卫生安全。

第四条各级管理人员应加强对客房布草管理的监督和检查,发现问题及时整改。

第五条酒店客房部门应定期对客房布草进行检查和清洗,确保布草干净整洁。

第二章布草采购第六条酒店客房布草采购应符合国家相关规定,选择正规厂家生产的产品。

第七条布草采购应严格按照酒店的规定标准进行,确保质量达标。

第八条布草采购应定期检查检验,确保产品质量。

第九条酒店应建立完善的布草采购档案,定期进行更新和维护。

第三章布草储存第十条酒店客房布草应储存在干燥通风处,远离潮湿和异味。

第十一条布草储存区域应做好防火安全措施,保证储存安全。

第十二条布草储存区域应定期清洁,保持整洁干净。

第十三条布草储存应定期检查,发现问题及时整改。

第四章布草清洗第十四条酒店客房布草的清洗工作应由专业的洗涤公司承担。

第十五条洗涤公司应配备专业设备和人员,保证清洗质量。

第十六条洗涤公司应按照酒店的标准进行清洗和消毒,确保卫生安全。

第十七条洗涤公司应建立完善的布草清洗档案,定期进行更新和维护。

第五章布草更换第十八条客房布草的更换工作应定期进行,确保客房卫生整洁。

第十九条更换后的布草应经过严格的检验,确保质量达标。

第二十条更换后的布草应及时投放到客房,保证客人的使用。

第六章布草维护第二十一条客房布草的维护工作应由专业的人员负责,确保布草的使用寿命。

第二十二条布草的维护应定期进行,包括熨烫、修补等工作。

第二十三条布草维护应根据不同种类的布草制定相应的维护计划。

第七章监督和检查第二十四条酒店客房部门应定期对客房布草管理进行检查,发现问题及时整改。

第二十五条酒店客房部门应建立完善的布草管理档案,定期进行更新和维护。

第二十六条酒店客房部门应对布草管理工作进行专项培训,提高员工的意识和技能。

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度

酒店客房布草管理制度一、概述酒店客房布草是指被客人使用的床单、枕套、毛巾、浴巾、地毯等物品,其管理对于酒店的形象和服务质量有着重要的影响。

为了保证客房布草的品质、卫生和数量充足,需要制定一套科学的管理制度。

本制度旨在规范酒店客房布草的购置、存放、清洗、消毒、更换等环节,确保客人能够得到优质的布草服务。

二、购置1. 酒店购置布草时,应选择品质过关、款式适合的产品,保证与酒店整体形象相符。

2. 酒店应根据客房数量、房型、客人流量等因素合理计算购置的布草数量,确保存货充足。

3. 购置的布草应有明确的领取和归还记录,以方便管理和对照盘点。

三、存放1. 酒店布草应保持干燥、通风且清洁的环境,店内应设有专门的布草库房。

2. 不同种类的布草应分别存放,避免混淆和交叉感染。

3. 库房内应定期进行清理和消毒,确保布草的卫生与品质。

四、清洗1. 酒店布草的清洗应符合卫生标准和相关法律法规,洗涤设备应保持清洁并定期进行维护保养。

2. 布草清洗应分别进行,避免混洗不同种类的布草。

3. 清洗过程中应使用洗涤剂和消毒剂,确保布草的卫生与消毒效果。

4. 清洗完毕后,应对布草进行烘干,确保干燥程度符合卫生要求。

5. 清洗过程中应留意布草的损坏情况,发现问题应及时修补或更换。

五、消毒1. 酒店应定期对布草进行消毒处理,至少每季度进行一次全面的布草消毒。

2. 消毒操作应符合相关规范,使用合法、有效的消毒剂。

3. 消毒后的布草应进行充分晾晒和干燥,确保排除消毒剂残留。

4. 消毒操作应有明确的登记和记录,以备查验。

六、更换1. 酒店布草的更换周期应根据使用情况和实际磨损程度确定,以保证客人在住店期间的使用舒适度和卫生环境。

2. 布草更换应有明确的计划和流程,确保及时更换并减少因更换而影响客人使用的时间。

3. 更换的布草应进行清洗和消毒处理,确保达到卫生标准。

七、员工培训1. 酒店应对从事布草管理工作的员工进行培训,包括购置、存放、清洗、消毒和更换等方面的知识和操作技巧。

丽晶大酒店布草管理制度

丽晶大酒店布草管理制度

丽晶大酒店布草管理制度1. 简介布草是酒店客房中不可或缺的一部分,对于提供高质量的客户服务和舒适度至关重要。

为了保证丽晶大酒店客房的布草质量和管理效率,制定了本布草管理制度。

2. 目的本布草管理制度的目的是确保丽晶大酒店客房布草的使用、清洗、存放和更新等环节得以标准化管理,提高客房布草的质量和使用寿命,为客户提供优质的住宿体验。

3. 布草分类3.1 床品布草•床单:负责保护床垫和客人的身体,需确保一次使用一客一换。

•被套和枕套:用于包裹被褥和枕头,每次客人离店后需更换。

•枕头和被子:提供给客人使用,应确保清洁和整洁。

3.2 毛巾布草•洗脸巾:用于客人洗脸,应提供干净和柔软的洗脸巾。

•浴巾:用于客人沐浴,应提供柔软和吸水性好的浴巾。

•手巾:用于客人擦手,应提供柔软和吸水性好的手巾。

4. 布草购买和更新4.1 购买•购买布草时,应优先选择优质面料,如纯棉等,以保证客人的舒适度。

•需要根据客房数量和布草的使用率进行合理的购买计划,并且与供应商签订合同。

4.2 更新•随着时间的推移,布草会磨损和老化,需要及时更新。

根据使用寿命和外观状况,制定更新计划。

•新购置的布草必须与原有布草相匹配,以保证整体风格的统一。

5. 布草使用与保养5.1 使用•床单、被套和枕套使用后需用洗涤设备清洗。

•枕头和被子应经常晾晒,定期进行消毒处理。

5.2 清洗•布草的清洗需符合卫生标准,使用专用的洗涤剂和洗衣设备。

•床单、被套和枕套应烫平并进行折叠整齐。

5.3 保养•布草应避免与硬物摩擦,以免磨损。

•床单、被套和枕套在存放前应进行熨烫,以保持整洁和光滑。

6. 布草存放6.1 分区存放•床品布草和毛巾布草需分别存放在不同的存放区域,以免混淆和交叉感染。

•床品布草存放在干燥、通风的地方,避免阳光直射。

•毛巾布草应存放在干燥的环境中,以免发霉和滋生细菌。

6.2 标识管理•对每批布草进行标识,包括购买日期、规格、品牌等信息,以便追溯和管理。

酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度

酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度

酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分,制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。

店铺为你整理了酒店布草管理规章制度,希望你喜欢。

酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。

3、各包房的布草分开管理,分别计数。

如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。

4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量,配送相同数量的干净布草到各楼层。

如洗涤部门有部分布草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有双方签名确认。

5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。

如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。

6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。

7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。

二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。

注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。

2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点脏布草。

3、收取布草时,各楼层分开点数。

负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况一一核对,看是否相符。

数量及状况确定后,双方责任人签名确认。

4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做特别处理,并做好记录。

三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配备数补充布草。

酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。

2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做好记录。

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酒店客房楼层布草管理制度
一、制度目的
为保证酒店客房楼层的布草管理工作有序进行,提高客房清洁度和卫生标准,制定本制度。

二、适用范围
本制度适用于公司所属酒店客房楼层的所有员工。

三、制度内容
1.布草的种类及数量管理
(1)客房内用品:床单、被面、枕套、浴巾、毛巾等。

(2)公共区域用品:地毯、窗帘、沙发套、餐巾等。

(3)每个房间内提供的床上用品一般为一套,公共区域用品根据实际情况进行适当数量的配置。

2.布草收发管理
(1)布草管理员要做好布草收发记录,并妥善保管。

(2)布草管理员应按规定时间对客房内的床上用品进行更换,对公共区域用品进行及时清洗。

(3)布草管理员应按规定的程序对所有床上用品进行清洗、熨烫和消毒,并妥善保管。

(4)对于损坏或污渍严重的床上用品,需要及时更换或修复。

3.布草清洁管理
(1)对床上用品的清洁应以洗涤消毒为主,保证客房内用品的卫生质量。

(2)各种布草应单独清洗,避免混洗导致交叉感染。

(3)不同客房床上用品应互相更换,避免客人用品混淆。

(4)按照规定流程进行床上用品的清洗、烫平和卷缩工作。

(5)对于各种布草的清洁工作,应与客人入住期间错开时间,以避免给客人带来不便。

4.退房客人床上用品清洁管理
(1)对于退房客人的床上用品,应在客人离开后及时更换,对床上用品进行清洁处理。

(2)床上用品清洁处理完毕后,应及时整理好并入库保管。

(3)如有需要,可以根据实际情况更换床上用品。

5.布草库存管理
(1)布草管理员应按照规定对库存物品进行管理,并及时补充缺货。

(2)库存床上用品应定期检查,防止过期、损坏等问题。

(3)床上用品库存应按照种类和数量进行分类管理。

6.安全行为规范
(1)布草管理员在工作时应戴好口罩、手套等防护用品,防止交叉感染。

(2)床上用品清洁处理时,应使用专门清洁剂和消毒剂。

(3)如发现床上用品有发霉、变色、污渍等情况,应及时更换。

(4)为防止意外情况发生,布草管理员应按照规定操作流程进行工作,严格遵守安全规范。

四、制度执行
(1)布草管理员应严格遵守本制度的各项规定,确保客房布草管理工作有序进行。

(2)对违反规定的行为要进行严肃处理。

(3)由酒店总经理和部门负责人进行监督和管理。

五、制度修订
本制度的修订应经过部门负责人的协商,并经过酒店总经理的批准。

修订有关内容应及时通知有关人员,并在早期适时落实执行。

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