孝感麻糖米酒市场调查报告
米酒调研报告

米酒调研报告
根据对米酒市场的调研,以下是我们的研究结果和发现。
市场概况:
米酒作为一种传统饮品,受到广大消费者的喜爱。
市场需求稳定且持续增长,预计未来几年会继续保持增长势头。
消费群体:
米酒的消费群体主要集中在中高龄人群,特别是在60岁以上的老年人中更受欢迎。
然而,年轻消费者中对健康和传统食品的追求,也使他们对米酒表现出了兴趣。
品牌和产品:
米酒市场上有许多知名品牌,它们主要在传统的酒庄中生产,并致力于保持传统的制作工艺。
此外,一些新兴的品牌也开始涉足这个市场,并尝试创新产品以吸引年轻消费者。
价格:
不同品牌和不同等级的米酒价格相差较大。
高端品牌通常定价较高,而中低端品牌定位于大众市场,价格相对较低。
分销渠道:
米酒的主要销售渠道是传统的酒庄店和超市。
然而,随着电子商务的兴起,越来越多的消费者选择在线购买米酒。
市场竞争:
米酒市场竞争激烈,品牌间的差异化并不明显。
要在这个市场
取得成功,品牌需要注重产品质量、品牌形象和市场推广等方面的提升。
发展趋势:
随着消费者对健康饮食的关注增加,米酒作为一种传统的天然饮品,具有很大的发展潜力。
同时,随着年轻一代对传统文化的关注度提高,米酒在年轻消费者中的认可度也有望增加。
结论:
米酒市场具有广阔的发展前景。
品牌应关注品质、形象和宣传,同时积极创新以吸引更多消费者。
随着市场需求的增长,不同类型和口味的米酒也有望进一步出现。
米酒调研报告

米酒调研报告米酒调研报告背景:米酒,作为一种古老的酿造酒品,在我国的历史上有着悠久的传承。
近年来,随着人们生活水平的提高和饮食文化的多样化发展,米酒也逐渐受到了更多消费者的关注和喜爱。
为了更好地了解和研究米酒市场的发展现状,本次调研对米酒的种类、消费群体、消费偏好等方面进行了综合调查。
调研内容及结果:1. 米酒的种类:根据调研结果显示,米酒市场上存在着多种不同的产品类型,包括传统泡的米酒、现代蒸的米酒和果味米酒等。
其中,传统泡的米酒具有浓郁的米香和醇厚的口感,现代蒸的米酒则更注重口感的清爽和卫生安全。
同时,果味米酒则采用了水果的香气和口感,更符合年轻消费者的喜好。
2. 消费群体与消费习惯:调研显示,米酒的消费群体相对较宽泛,主要涵盖了从年轻人到老年人的不同年龄段。
年轻人更倾向于选择果味米酒,而中老年人则对传统泡的米酒更感兴趣。
此外,米酒的消费场景也多样化,包括家庭聚餐、饭店消费和社交聚会等。
3. 消费偏好:在调研中,我们还了解到了消费者对于米酒的偏好。
调研结果显示,消费者更注重米酒的口感和品质。
大部分消费者认为,米酒应该具有醇厚的口感、清爽不腻、香甜可口,同时不含有任何有害物质。
此外,消费者还重视米酒的品牌声誉和口碑,品牌知名度和信誉对消费者的购买决策产生了一定的影响。
结论:通过本次对米酒市场的调研,我们得出了以下结论:1. 米酒市场拥有多样化的产品类型,满足了不同消费者的需求。
2. 米酒的消费群体广泛,年轻人更偏好果味米酒,而中老年人更偏好传统泡的米酒。
3. 消费者对于米酒的口感和品质有较高的要求,同时也重视品牌的知名度和信誉。
建议:1. 米酒生产商可以根据不同消费群体的需求,推出更多不同口味和风格的产品,进一步满足消费者的多样化需求。
2. 加强产品质量管理,确保米酒口感醇厚、清爽不腻,并且符合卫生安全标准。
3. 建立良好的品牌形象,提高品牌知名度和消费者的信任度。
总结:通过对米酒市场的调研,我们了解到了米酒的种类、消费群体和消费偏好等相关信息。
麻糖市场研究报告完整版

麻糖市场研究报告完整版
这是一份关于麻糖市场的完整研究报告,包括市场概述、市场规模、市场发展趋势、竞争分析、市场前景等内容。
一、市场概述
麻糖是一种以麻类作为原料制作的糖果,近年来在市场上逐渐流行起来。
麻糖具有不同于传统糖果的特殊口感和营养价值,受到了年轻消费者的喜爱。
二、市场规模
根据市场调研数据显示,过去几年麻糖市场呈现快速增长的趋势。
预计未来几年,麻糖市场规模将继续扩大,市场需求将持续增长。
三、市场发展趋势
1. 健康意识的提升:现代消费者对健康产品的需求不断增加,麻糖以其富含营养的特点受到了消费者们的追捧。
2. 创新口味的不断推出:市场上不断涌现出新的麻糖品牌,它们推出了各种创新口味,满足了不同消费者的需求。
3. 营销手段的多样化:麻糖品牌通过线上线下渠道进行营销,包括社交媒体宣传、产品推广活动等。
四、竞争分析
麻糖市场存在激烈的竞争,主要来自行业内的各大品牌。
竞争主要体现在品质、口味、价格等方面。
优质的麻糖品牌通过提高产品质量和不断创新口味来获得市场竞争优势。
五、市场前景
未来麻糖市场有着较好的发展前景。
随着消费者对健康食品需求的增加和品牌竞争的不断加剧,市场上将涌现出更多优质的麻糖品牌。
同时,新的市场需求和消费趋势也将带动市场的进一步发展。
综上所述,麻糖市场在未来将持续增长,市场潜力巨大。
麻糖品牌需要不断创新、提高产品质量,以及灵活应对市场变化,才能在竞争激烈的市场中取得成功。
孝感麻糖米酒网络营销微观环境分析

孝感麻糖米酒网络营销微观环境分析(一)网络营销宏观环境分析1.文化孝感麻糖米酒历史文化悠久,拥有着较高的知名度和美誉。
自公元924 年后唐庄宗时期孝感麻糖被定为每年必备的宫中贡品后,至今已有了一千多年的历史,并且经历了由宫中贡品向平民化的转变,在经过数十代人的不断改良后,味道愈加符合现代人的消费胃口。
2.产品孝感麻糖麻香酥脆,米酒味感柔和、香甜可口孝感麻糖具有自己的独特风味:孝感麻糖色、香、甜、薄、脆、酥俱佳,古人有诗赞:“形似玉梳白似璧,薄始蝉翼甜如蜜,难得世上一佳品,传与后世莫走移”。
1994 年,时任国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,同年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。
可以这样讲,在口感上,正宗的孝感麻糖(主要是孝感牌、楚特牌、神龙牌、国光牌),要远远超过我们的目前的竞争对手。
3.原料供应:有充足的原料供应,孝感麻糖的主要原料是朱湖糯米,这种糯米纯度高,颜色乳白、鲜嫩,营养丰富,做出来的麻糖味道香甜,其他地方的糯米很难取代。
目前,孝南朱湖农场已种植优质珍珠糯稻6 万亩,拥有富饶米业、长寿米业、万丰米业、楚丰米业四家规模米厂,形成了“朱湖牌”糯米,“三岗糯”、“福寿糯”、“仙女糯”、“黄香糯米”、“长寿糯米”等有一定影响力的糯米品牌,并且主要供应我市的麻糖行业。
1.政治:国家支持和鼓励中小企业发展的政策始终未变,作为地方特色食品企业—孝感麻糖企业会受到当地政府的高度重视,享受政府补贴,经由国家政策与财政扶持,有较快发展的空间与潜力,竞争力大大增强2.经济:随着经济的快速发展,人们的购买能力大大提升,网络经济快速发展,网上购物越来越便捷,为孝感麻糖米酒提供了良好的网络发展环境。
3.社会:随着社会文化的发展,人们越来越注重文化,孝感麻糖米酒可以作为孝文化传播的载体,为孝感麻糖米酒提供了广阔的市场前景。
4.技术:网络科技不断进步和完善,为网络营销提供了技术基础。
据不完全统计,目前孝感麻糖米酒行业协会所属的30余家麻糖企业,均备有成套完善的工艺设备,共有生产设备451台套,厂区面积79876平方米,建筑面积40823平方米,总资产4452万元,具备年生产麻糖4.9万吨。
米酒调研报告

米酒调研报告米酒调研报告一、调研目的和背景米酒是一种以大米为主要原料发酵制成的酒类,它在中国有着悠久的历史和广泛的消费群体。
本次调研旨在了解消费者对米酒的需求和消费习惯,为米酒生产企业提供市场分析和产品优化的参考。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放100份问卷,回收有效问卷80份。
问卷内容涵盖米酒的品牌、价格、口感、包装等多个方面,以及消费者对米酒健康功效的认知和对未来改进的建议。
三、调研结果1. 米酒品牌调研结果显示,消费者对米酒品牌的认知度较低,仅有30%的受访者能够说出超过3个品牌名称。
而其中最受欢迎的品牌是A牌,占受访者的40%,其次是B牌和C牌,分别占30%和20%。
2. 米酒价格调研结果显示,消费者对米酒的价格敏感度较高,60%的受访者认为米酒的价格偏高,只有10%的受访者认为价格合理。
同时,超过70%的受访者表示会因为价格高而选择其他酒类。
3. 米酒口感调研结果显示,消费者对米酒的口感要求较高,60%的受访者认为米酒口感不够醇厚,只有20%的受访者认为口感适中。
另外,25%的受访者表示米酒的口感过于甜腻,需要减少甜味。
4. 米酒包装调研结果显示,消费者对米酒的包装要求较高,75%的受访者表示包装对他们购买米酒的影响较大。
其中,50%的受访者更喜欢简约大方的包装设计,30%的受访者对包装的颜色和图案有较高要求。
5. 米酒的健康功效调研结果显示,消费者对米酒的健康功效认知较低,仅有10%的受访者认为米酒对身体有益。
然而,60%的受访者表示对米酒的健康功效感兴趣,并希望米酒生产企业注重宣传和提供相关的推广资料。
四、调研结论和建议1. 市场机会根据调研结果,消费者对米酒的品牌认知度较低,这说明米酒市场仍有较大的发展空间。
米酒生产企业可以通过扩大品牌知名度、提高产品质量和口感,来吸引更多的消费者。
2. 价格策略消费者对米酒的价格敏感度较高,因此企业应该规划合理的价格策略,如推出更多的经济型产品和礼盒装,以满足不同消费者的需求。
孝感麻糖米酒环境分析

孝感⿇糖⽶酒环境分析孝感⿇糖⽶酒环境分析⼀、宏观环境孝感⿇糖诞⽣于以孝⽽闻名于全国的城市——孝感市,它有着其悠久的历史和丰富的⽂化底蕴,它位于湖北省的中部地区,靠近九省通衢的武汉市,有着便捷的交通和⼴阔的市场前景,在国家中部崛起政策的影响下,作为孝感的⽀柱产业之⼀的⿇糖产业得到了长⾜的进步与发展,现共有近30多家企业的得到国家安全⽣产认可证,并且孝感⿇糖作为当地的传统⾷品,是⼀种暖肺养胃的纯绿⾊⾷品,⽣态经济效益⾼。
随着经济社会的发展和⼈们⽣活⽔平的不断提⾼,对⿇糖产品的需求层次和样式也不断提⾼和增加,⿇糖产业会不断深⼊发展,⾏业整体⽔平也会不断提⾼。
30家⿇糖⽶酒⽣产企业规模都不⼤,平均资产约300万元,其中规模最⼤的孝感市⿇糖⽶酒公司有效资产也不到1000万元。
与孝感市的⿇糖⽶酒企业对⽐,成⽴于1997年的四川巨龙⾷品有限公司,以醪糟(实际就是四川⽶酒)为主打产品,⼗年内从⼀个年营业收⼊仅百万元的企业发展为⼀家亿元企业,销售额⼗年增长了100多倍。
⼆、微观环境2.1竞争者分析企业家素质不强。
协会内30个⿇糖企业⽼板,仅有本科⽣1⼈,专科⽣1⼈,中专⽣2⼈,其余⼈⼤多为初中和⼩学⽂化程度。
⽼板⽂化程度的低下,直接导致企业在⽣产经营上的短视和⽼板⼯作上的失误。
管理⽔平不⾼。
⼀是财务管理不全。
⼆是营销管理落后。
⽬前,孝感⿇糖⽣产企业在市场营销上没有拿出任何有效的策略,仍是传统的⽼板兼业务员型、糖酒会订货型、⽼市场维护型、节⽇团体购买型,真正完全依靠终端市场的仅有⽣龙、⼀品、原创三家企业。
在营销⼿段上,孝感⿇糖⽣产企业既没有⼀个成功的策划个案,也没有找出和发掘⿇糖产品新的亮点,甚⾄⼀个响亮的⼴告宣传词都没有拿出,仅仅是啃传统名⽓的⽼本。
三是⽣产及现场混乱。
经济实⼒和技术开发⼒量不⾜。
30家⿇糖⽣产企业规模都不⼤,平均资产约300万元,其中规模最⼤的孝感市⿇糖⽶酒公司有效资产也不到1000万元。
企业不仅规模⼩,⽽且技术研发⼒量严重不⾜,设有专门研发机构的企业只有3家,且基本没有发挥作⽤。
孝感麻糖文化研究报告
孝感麻糖文化研究报告孝感麻糖是湖北孝感市的特色传统食品,历史悠久,以其独特的制作工艺和独特的味道而闻名。
经过对孝感麻糖的调查和研究,我将在以下几个方面进行详细介绍。
首先,孝感麻糖的制作工艺。
孝感麻糖采用黑芝麻作为主要原材料,再加入糖和植物油等配料进行炒制,然后用锅炉进行专业的搅拌,最后通过卷扎和切割,制成小块麻糖。
制作过程繁琐,需要经验丰富的工匠手工制作,没有使用任何添加剂和防腐剂。
其次,孝感麻糖的口感和味道。
孝感麻糖以其香甜可口的味道和独特的嚼劲而受到广大消费者的喜爱。
麻糖入口即化,散发出淡淡的芝麻香气,甜而不腻,咀嚼起来有一种独特的酥脆感,令人回味无穷。
孝感麻糖不仅在孝感市民中非常流行,在全国范围内也有着广泛的市场。
其原因在于孝感麻糖的营养价值和独特的文化内涵。
孝感麻糖富含黑芝麻中的维生素E、B族维生素、膳食纤维和矿物质等营养素,有益于皮肤的保湿和抗衰老,帮助消化和排泄,对于保持人体健康有着积极的作用。
此外,孝感麻糖作为湖北省的传统特产,饼、糖、...等都印有“孝感”字样的封套,被视为孝感的代表性文化。
麻糖制作过程中会举行祭祀仪式,包括烧香和念经等传统习俗,大大地增加了传统文化的内涵。
然而,孝感麻糖也面临一些问题。
首先,由于孝感麻糖的制作工艺繁琐,需要经验丰富的工匠手工制作,生产过程中的劳动力成本较高。
其次,由于缺乏科学的包装和宣传手段,很多消费者对孝感麻糖了解不多,限制了其在市场上的销售。
为了促进孝感麻糖的发展,我认为有必要采取以下措施:首先,加强对孝感麻糖的宣传和推广,利用传统和现代媒体手段宣传孝感麻糖的独特魅力,吸引更多消费者的关注和购买。
其次,通过现代生产技术和设备的引进,提高生产效率和产品质量,降低生产成本,以提高竞争力。
同时,加大对麻糖制作工匠的培养和支持力度,确保制作工艺的传承和发展。
总之,孝感麻糖作为湖北孝感市的特色传统食品,具有独特的制作工艺和口感,富含营养,融入了孝感的传统文化。
米酒调研报告
米酒调研报告米酒调研报告一、调研目的:本次调研旨在了解消费者对于米酒的了解程度、消费习性以及对于市场上现有米酒产品的需求和评价。
二、调研方法:1. 线下调研:通过在各大超市、酒店等场所进行访问调查,以问卷调查的形式收集消费者对于米酒的意见和建议。
2. 线上调研:通过社交媒体、论坛等渠道收集消费者对于米酒的反馈意见。
三、调研结果:根据本次调研的结果,我们得出以下结论:1. 对于米酒的了解程度较低:大部分消费者对于米酒的了解程度较低,对于米酒的制作工艺、品牌等方面知之甚少。
2. 消费习性:大部分消费者在购买米酒时更注重品质和口感,而不太关注品牌和包装。
3. 对市场上现有米酒产品的评价:大部分消费者对于市场上现有的米酒产品并没有太大的满意度,认为大多数产品的味道较为单一,缺乏创新。
4. 对市场上现有米酒产品的需求:消费者对于米酒的需求主要集中在口感丰富、口感醇厚的产品,更偏好具有一定特色的米酒。
5. 品牌知名度:消费者在购买米酒时更倾向于购买知名品牌,而不太愿意尝试新兴的米酒品牌。
四、建议:基于以上调研结果,我们对于米酒市场提出以下建议:1. 提高消费者对于米酒的了解程度:通过举办米酒文化展览、举办专业讲座等形式,加强对消费者对于米酒知识的普及,提升他们对于米酒的了解程度。
2. 多样化产品口味:加强研发和创新,推出口感丰富、口感醇厚的米酒产品,满足消费者对于口感的需求。
3. 强化品牌宣传:增加品牌知名度,提高消费者对于米酒品牌的信任和好感度,使消费者更愿意选择品牌产品。
4. 加强产品包装设计:将包装设计与产品特色相匹配,提升米酒产品的整体品质和形象。
五、总结:通过本次调研报告,我们了解到消费者对于米酒的了解程度低、对于市场上米酒产品的评价不高,但对于口感丰富、口感醇厚的米酒产品有较高的需求。
因此,在米酒市场中,我们建议加强消费者教育,多样化产品口味,增强品牌宣传和产品包装设计,以满足消费者的需求,提升市场竞争力。
孝感麻糖米酒市场调研报告材料
一、调查方案设计
(一)调查问卷
1.调查问卷设计和制作
此调查问卷客观事实,紧扣主题,通俗易懂,用语简洁方便回答。
2.调查问卷的发放与填写
在星期六、星期天天气晴朗的中午或晚上广场上人多的时候向来往的上班一族、学生、老人。
当然在分发调查问卷时也发现了问卷的一些问题,比如:问题有点多、某些问题的选项不是很合理等,还有就是调查问卷的分发都是随机的,其真实性还是有待研究的,好在分发的多总体统计后,还是可以反映一些问题的。
五、市场调查的结论和建议
通过调查发现,消费者对孝感麻糖米酒有限责任公司旗下产品的认知度和信赖度比较高,但与其他品牌相比差距较小,顾客忠诚度不高,所以公司应当加强特色化和增加促销手段,在众多品牌中脱颖而出,从而扩大市场份额,提高竞争力,在激烈的市场竞争中占有优势地位。所以我们提出以下建议:
1.您的性别? [单选题] [必答题]
○男
○女
2.您是否是湖北孝感市居民? [单选题] [必答题]
○A.是
○B.否
3.您的年龄? [单选题] [必答题]
○A.18岁以下
○B.18-35岁
○C.36-50岁
○D.50岁以上
4.您的月收入处于怎样一个水平? [单选题] [必答题]
○A.1500以下
○B.1500-3000元
图九
通过调查:大部分的消费者都是在超市里面购买产品,少数部分在零售商店,特产专卖店购买,而在网上购买的消费者所占的比例非常少。公司应该多发展发展网上的销售。
(10)消费者一般什么时候购买麻糖
(营销策划)孝感麻糖营销策划
一、市场分析:当前麻糖产业的市场发展现状:1.知名度:麻糖是孝感的地方特产,经过多年的发展,已经形成了独特的风味、较高的知名度和一定的产业规模,具备了做大做强的基础。
据调查显示,孝感麻糖在本地 7 个县市(区)的知名度达 100% ,在省内其它县市的知名度达81% ,且受教育程度较高的居民对孝感麻糖的知晓率明显高于受教育程度较低的居民。
在省外,这种程度就更为明显。
在长沙,湖北职院对全国近 40 位专家、教授进行访谈, 95% 以上的人听说过孝感麻糖, 50% 以上的人知道孝感麻糖是“中华老字号”之一,近 25% 的人尝过孝感麻糖。
然而长沙的普通市民只有不到一半的人听说过孝感麻糖,极少数人知道孝感麻糖是“中华老字号”之一。
我们孝感本地人购买孝感麻糖时,有近 38% 的人认牌子购买,而认得较多的是在市内广告做得多的几个较大企业的牌子;孝感以外的人购买孝感麻糖时,几乎不认牌子,只知道买的是孝感的麻糖。
2.企业发展现状:小企业比较多,零散分散,营业额低,没有形成产业集群。
据统计,目前加入麻糖米酒协会的企业共35家,其中年营业收入过千万元的企业仅6家,分别为:孝感麻糖米酒公司、原创公司、生龙公司、楚特公司、正团公司、孝威公司;过五百万元的企业8家,分别为:天威公司、天龙公司、金凌公司、兄弟公司、一品公司、正超公司、天源春公司;其余21家企业全部为规模以下企业。
3.市场消费状况:以省内消费为主,且大多集中于老年群体和中年群体,以送礼的形式购买,平时消费不多。
外省消费数量比较少,购买人群单一,市场需求不旺。
二、SWOT分析一、优势分析:1、孝感麻糖有丰厚的历史文化底蕴。
唐末出现糖坊,自公元924年后唐庄宗时期孝感麻糖被定为每年必备的宫中贡品后,至今已有了一千多年的历史。
清康熙年间,麻糖已经相当普遍;咸丰年间麻糖已经普遍用于出售,卖糖人在汉口走街串巷,以“孝感麻糖”相称,从此,正式创立了“孝感麻糖”这一品牌。
2、孝感麻糖米酒具有较高的知名度。
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麻糖米酒有限责任公司的市场调查报告题目:工程学院学生对麻糖米酒有限责任公司市场调研成员:汪杰 015301124109常禄 015301124126胡鑫 015301124109专业班级:市场营销指导教师:胡金林老师时间: 2017.4.1~2017.5.52017年5月1日摘要麻糖米酒有限责任公司是一家综合性食品加工企业,其前身是1954年建立的县麻糖厂,1997年改造为麻糖米酒股份,2001年改制转民为麻糖米酒有限责任公司。
现已发展成为省农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示企业。
2006年12月被国家商务部首批认定为“中华老字号”企业。
2004年通过ISO9001国际质量管理体系认证。
“牌”、“神霖”商标连续多届被省工商局认定为“省著名商标”。
2009年在市经济开发区工业园占地100亩,投资8000万元,按GBP要求设计建成年生产麻糖2500吨、米酒20000吨、芝麻仁5000吨、特色系列糕点2000吨,目标年产值2亿元。
公司一贯注重产品质量,同时在特色、风味、营养等传统基础上不断完善和创新,1998年在同行业中率先获准使用绿色食品标志。
公司主导产品“牌”麻糖、“神霖”牌米酒秉承麻糖米酒传统制作的独特工艺,精选优质原材料,辅以名贵配料,结合现代生物工程技术精制而成。
“牌”麻糖1981年荣获国家“银质奖”,省名牌产品,省消费者满意产品。
清康熙三十五年《县志》记载:“麻曰脂麻、可以为油、和糯炀以为糖,曰麻糖。
处处有之,而独著。
”古诗云:“形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜,难得世上一佳品,传于后世莫走移。
”米酒是具有千年历史的地方名特产品。
神霖米酒2004年荣获省名牌产品、省消费者满意产品。
神霖米酒白如玉液,清香袭人,香甜爽口,浓而不粘、稀而不流,食后生津暖胃、回味深长。
早有“闻香下车吃米酒,滋醇香甜真可口,但凡过往人,不尝米酒虚一游”之说。
一九五八年,主席亲临视察工作时,品尝了米酒,称赞“味好酒美”。
这次活动,我们以人民广场及学校旁边为调研地,对其进行了深入的调查研究。
我们小组在广场和后湖进行问卷调查。
在问卷发放回收后,我们进行整理、分析,得出了我们这次调查结果。
目录摘要 (2)前言 (5)一、调查方案设计 (6)(一)调查问卷 (6)(二)调查目的 (6)(三)调查对象 (6)(四)调查方式 (6)(五)资料整理 (7)(六)实施时间 (7)二、调查方案的实施 (7)(一)访问方式 (7)(二)正式调研 (7)三、调查报告分析 (7)(一)总体数据分析 (7)(二)部分调查数据分析 (7)四、市场调查结果与局限性 (17)五、市场调查结论与建议 (18)附件 (18)前言我们对麻糖米酒有限责任公司旗下的部分产品进行深入的调查研究,调查的主要目的是弄清麻糖米酒公司代理的产品在的销售情况,注重了解了顾客对其产品以及服务的满意度,通过调查的有效问卷,结果显示,顾客对这些产品还是很信赖的,对其产品及服务还是满意的。
我们的调查以调查问卷为主,访谈问卷以辅。
主要调查了顾客以及部分居民,从整体上把握产品的销售情况,当然也了解了一些不足,从而就这些不足提了一些建议。
一、调查方案设计(一)调查问卷1.调查问卷设计和制作此调查问卷客观事实,紧扣主题,通俗易懂,用语简洁方便回答。
2.调查问卷的发放与填写在星期六、星期天天气晴朗的中午或晚上广场上人多的时候向来往的上班一族、学生、老人。
3调查问卷回收和分析将每份填写的调查问卷加以回收、整理和综合性分析,对麻糖米酒有限责任公司提出建议。
(二)调查目的了解麻糖米酒有限责任公司的发展状况,并通过实际调查对其不足之处,提出整改意见,让顾客更满意。
(三)调查对象普通顾客群体(四)调查方式本次调查,以调查问卷为主,访问法为辅来进行。
(五)资料整理审核资料:填写调查问卷的真实性、准确性。
资料整理:对原始资料进行科学整理加工、分析、得出结果。
(六)实施时间问卷调查时间:2017年4月15日——2017年4月29日。
二、调查方案的实施(一)访问方式调查问卷采用随机发放的方式,可以更准确的了解广大普通顾客的看法。
访谈问卷采用访问里面的面谈方法,一对一的进行问卷的发放,这样的问卷回收率较高。
(二)正式调研正式调研份数50份,有效问卷50份,有效问卷回收率为100%。
三、调查报告分析1、总体数据分析该调查问卷共16道问题,其中14道单选题,2道多选题。
2 、部分数据调查分析(1)消费者性别分析图一通过调查:女士人数为16人,约占32%男士人数为34人,约占68%由此可知:在购麻糖米酒时,男士还是占比较多的比例。
(2)消费者来源图二通过调查:发现消费者大部分都不是本地人。
(3)消费者年龄分析图三通过调查:发现18到35岁这个年龄段的消费者比较多,而40岁以上的消费者比较少。
由此可知,麻糖米酒比较受年轻人的欢迎,那么公司应当注重这个消费群体的发展。
(4)消费者的月收入图四通过调查:学生很喜欢麻糖米酒,特别是米酒。
(5)消费者对麻糖米酒的了解程度图5通过调查:大部分消费者只了解一点点麻糖米酒,了解和非常理解麻糖米酒的很少。
在消费者购买产品的时候包装上应该宣传一下麻糖米酒的历史。
(6)消费者的亲友中有多少人喜欢这类产品图六通过调查:消费者的亲友中只有很少的人喜欢吃这类的产品。
(7)消费者购买麻糖米酒的主要目的是什么图七通过调查:大部分发消费者都是自己食用或送礼。
(8)消费者一般从哪些渠道得知麻糖米酒这类产品的资料图八通过调查:大部分的消费者都是听他人介绍麻糖米酒的,而通过大众媒体渠道却非常少。
麻糖米酒有限责任公司应该在网络媒体上加大宣传力度,这样产品的知名度就提高了,产量也就有了一定的提升。
(9)消费者是通过何种途径购买产品的。
图九通过调查:大部分的消费者都是在超市里面购买产品,少数部分在零售商店,特产专卖店购买,而在网上购买的消费者所占的比例非常少。
公司应该多发展发展网上的销售。
(10)消费者一般什么时候购买麻糖图十(11)消费者一般什么时候购买米酒图十一通过分析:大部分的消费者都是在需要的时候购买产品的;而消费者倾向于过年过节的时候购买麻糖,夏天的时候购买米酒。
公司应该在过年过节的时候多生产一些麻糖,在炎热的夏天的时候多生产一些米酒,这样便于销售,管理储存,运输。
(12)购买麻糖、米酒,你最看中哪些方面图十二通过分析:大部分消费者看中的还是麻糖米酒的质量问题,少数在意麻糖米酒的品牌。
一般来说,食品类的越新鲜就更能够吸引消费者的青睐。
厂商应该及时向周边零售店供应新鲜的产品;其次就是要利用自己这个品牌来吸引消费者。
(13)消费者认为麻糖、米酒价格如何图十三通过分析:大部分的消费者认为麻糖米酒的价格适中。
(14)消费者购买麻糖、米酒,对其包装有什么要求图十四通过分析:消费者更在意的是包装是便于携带,其次就是包装环保、精美。
如果公司能在包装上创新,制造出一种便于携带,包装精美环保,那么销量会有一定的成效的。
(15)消费者购买麻糖、米酒时,对其口味有什么要求图十五通过分析:大部分的消费者认为麻糖米酒在口味上应该创新,创造出多种适合消费者的口味。
(16)消费者认为麻糖米酒作为的特色产业,发展前景如何图十六通过分析:大部分的消费者对麻糖米酒作为的特色产业保持乐观的态度;如果公司能够争取到这个机会,那么“牌”麻糖、“神霖牌”米酒的知名度肯定会大大提升的,销量会很可观的。
四、市场调查的结果和局限性1、结果通过市场调查结果发现:麻糖米酒有限责任旗下产品装比较受年轻人的欢迎,那么公司应当注重这个消费群体的发展,在广告方面加大投入。
广告是最重要的宣传手段,通过广告把旗下的品牌打响,吸引更多的消费者。
2、局限性由于样本数量有限,不能很全面的对于所有人进行调查。
对于调查问卷,给出的问题存在个人色彩,不能对所有问题做到面面俱到。
所以市场调查结果可能与客观实际情况存在一些偏差,不能够详实的反映客观事实。
当然在分发调查问卷时也发现了问卷的一些问题,比如:问题有点多、某些问题的选项不是很合理等,还有就是调查问卷的分发都是随机的,其真实性还是有待研究的,好在分发的多总体统计后,还是可以反映一些问题的。
五、市场调查的结论和建议通过调查发现,消费者对麻糖米酒有限责任公司旗下产品的认知度和信赖度比较高,但与其他品牌相比差距较小,顾客忠诚度不高,所以公司应当加强特色化和增加促销手段,在众多品牌中脱颖而出,从而扩大市场份额,提高竞争力,在激烈的市场竞争中占有优势地位。
所以我们提出以下建议:一、巩固现有市场,共享潜在市场,开拓新的市场。
二、积极实施品牌战略,加强宣传,抢占市场份额,扩大知名度。
三、充分了解竞争对手的市场定位,产品特征、产品定价、营销模式、销售网络,以做到知己知彼,从而在竞争中占据优势。
四、微笑服务,礼貌待客,让顾客发自心的感受到我们对他的重视,金杯银杯不如顾客的口碑,更不如有口皆碑。
五、主动与顾客沟通,可以能够更加清晰的知道顾客到底需要什么,并向顾客介绍本店的产品。
六、大多数消费者还是希望有些打折之类的活动,可以适当的在每个节假日做一些活动,或者是专门开一家折扣店。
附录麻糖米酒消费者市场调查问卷您好!我是工程学院数统学院的学生,现在正开展一项关于特色产业对推动地区经济发展的调研,就如下几个问题对您进行咨询,您的诚挚回答会对我们此次的调研有着很大的帮助。
本次调查的结果完全作为学术研究之用,不会将您的任何信息透露给第三方,请您放心。
您的合作!1.您的性别? [单选题] [必答题]○男○女2.您是否是市居民? [单选题] [必答题]○ A.是○ B.否3.您的年龄? [单选题] [必答题]○ A.18岁以下○ B.18-35岁○ C.36-50岁○ D.50岁以上4.您的月收入处于怎样一个水平? [单选题] [必答题]○ A.1500以下○ B.1500-3000元○ C.3000以上-4500元○ D.4500以上5.您对麻糖、米酒的了解如何? [单选题] [必答题]○ A.非常了解○ B.了解○ C.了解一点○ D.没听说过6.您的家人和朋友中有多少人喜欢这类食品? [单选题] [必答题]○ A.很多○ B.一般○ C.很少○ D.没有7.您购买麻糖、米酒的主要目的是什么? [单选题] [必答题]○ A.送礼○ B.自己食用○ C.其他8.您一般从哪些渠道得知麻糖、米酒这类产品的资料? [多选题] [必答题]□ A.报刊杂志□ B.电视广告□ C.网络□ D.广播电台□ E.他人介绍□ F.其他9.您是通过什么途径购买的? [多选题] [必答题]□ A.特产专卖店□ B.零售商店□ C.网购□ D.超市10.您一般什么时候购买麻糖的? [单选题] [必答题]○ A.过年过节○ B.夏天○ C.冬天○ D.需要的时候就购买11.您一般什么时候购买米酒的? [单选题] [必答题]○ A.过年过节○ B.夏天○ C.冬天○ D.需要的时候就购买12.如果购买麻糖、米酒,你最看中哪些方面? [单选题] [必答题]○ A.质量○ B.包装○ C.价格○ D.品牌13.您认为麻糖、米酒价格如何? [单选题] [必答题]○ A.便宜○ B.适中○ C.昂贵14.如果购买麻糖、米酒,您对其包装有什么要求? [单选题] [必答题]○ A包装精美○ B包装简单○ C.便于携带○ D.包装环保15.如果购买麻糖、米酒,您对其口味有什么要求? [单选题] [必答题]○ A.单一口味○ B.多种口味○ C.无要求16.您认为麻糖、米酒作为市特色产业,发展前景如何? [单选题] [必答题]○ A.很好○ B.好○ C.一般○ D.不好非常感您抽出宝贵时间来填写问卷调查,真心的感您。