小学一周带量食谱及营养分析

小学一周带量食谱及营养分析

简介

本文档提供了一个小学生一周食谱的建议,并附带对每种食物的营养分析。以下是一周的食谱和相应的营养分析。

一周食谱及营养分析

早餐

- 周一:燕麦片、香蕉、牛奶

- 能量:320千卡

- 蛋白质:9克

- 碳水化合物:57克

- 脂肪:6克

- 周二:全麦面包、花生酱、苹果、果汁

- 能量:280千卡

- 蛋白质:7克

- 碳水化合物:48克

- 脂肪:5克

- 周三:鸡蛋、菠菜、面包、牛奶

- 能量:310千卡

- 蛋白质:12克

- 碳水化合物:40克

- 脂肪:8克

- 周四:酸奶、坚果、蜂蜜

- 能量:280千卡

- 蛋白质:6克

- 碳水化合物:35克

- 脂肪:8克

- 周五:水煮蛋、全麦面包、牛奶

- 能量:290千卡

- 蛋白质:11克

- 碳水化合物:38克

- 脂肪:7克

早餐总结

这五天的早餐供应了每天大约300千卡的能量,并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

午餐

- 周一:素炒鸡丁、米饭、西兰花- 能量:400千卡

- 蛋白质:18克

- 碳水化合物:65克

- 脂肪:7克

- 周二:番茄鸡蛋面、青菜

- 能量:350千卡

- 蛋白质:12克

- 碳水化合物:56克

- 脂肪:5克

- 周三:炒饭、蔬菜沙拉

- 能量:380千卡

- 蛋白质:15克

- 碳水化合物:60克

- 脂肪:6克

- 周四:素炒豆腐、米饭、黄瓜- 能量:370千卡

- 蛋白质:16克

- 碳水化合物:55克

- 脂肪:8克

- 周五:烤鸡翅、土豆泥、胡萝卜

- 能量:420千卡

- 蛋白质:20克

- 碳水化合物:70克

- 脂肪:10克

午餐总结

这五天的午餐供应了每天大约400千卡的能量,并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

晚餐

- 周一:番茄鸡蛋面、水煮蔬菜

- 能量:350千卡

- 蛋白质:12克

- 碳水化合物:56克

- 脂肪:5克

- 周二:炒面、豆腐、青菜

- 能量:380千卡

- 蛋白质:15克

- 碳水化合物:60克

- 脂肪:6克

- 周三:烤鱼、米饭、西兰花

- 能量:400千卡

- 蛋白质:18克

- 碳水化合物:65克

- 脂肪:7克

- 周四:炒土豆、鸡肉、黄瓜

- 能量:370千卡

- 蛋白质:16克

- 碳水化合物:55克

- 脂肪:8克

- 周五:炸鸡腿、米饭、胡萝卜

- 能量:420千卡

- 蛋白质:20克

- 碳水化合物:70克

- 脂肪:10克

晚餐总结

这五天的晚餐供应了每天大约400千卡的能量,并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。

结论

本文档提供的小学一周带量食谱能够满足小学生的营养需求,每餐提供了适当的能量和营养素。请根据个人情况适当调整食谱,并确保食物的卫生和安全。

学生食谱(学生餐一周带量食谱发布)

学生食谱(学生餐一周带量食谱 发布) 学生食谱(学生餐一周带量食谱发布) 1、学生餐一周带量食谱 下面是学生餐一周示范食谱,以小学四年级9岁男孩为例,能量需要量(EER)为2100千卡/日。其中第1~5天预设为学校进餐,第6~7天为家庭进餐。所有食材重量为市品重量。其中,第7天的食谱我们已经制作拍摄出来(见后文),供参考。 2、学生餐食谱分析 在设计菜谱时,要考虑食材、香料、油、盐、烹饪方法、炊具、就餐时间和地点、原料成本等诸多因素。食材要多种多样,一天12种以上,一周25种以上。对于学校等机构来说,可能会多一些蔬菜(根茎类)的选择,每天少吃海鲜、肉类,少吃豆制品。在家吃饭时,食材选择面更广,可以补充学校缺少的食材,比如绿叶蔬菜、海鲜、豆制品等。 这个配方所用的食材基本都是市面上常见的中价位品种。有些人可能对草菇和鲜松茸不熟悉,但它们已被广泛栽培,价格亲民。 学校餐费标准一般9~11元/餐(包括原料费、人工费、水电费、设备维护等),可能会更多选用价格低廉的食材,如猪肉、鸡肉、白菜、萝卜、小油菜、芹菜、大豆油等。 家庭学生餐的费用会略高,以丰富餐桌,满足食物的多样性。尤其是学校满足不了的食材。

除了主要原料外,还要注意调味品,如芝麻酱、蛋黄酱、咖喱酱等,这些都要包含在总能量中。注意食谱中盐的总量。酱油、蚝油、酱油会折算成盐进行合并计算。 烹饪方面,加工形式要多样,如丝、条、块、丁、片等;调料变化跌宕起伏,口味变化,酸、甜、咸、鲜、香、复合;色彩搭配需要协调,如红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,鼓励吃出彩虹;烹饪方法很多,但以煮、蒸、炖、炒、煮、煮、滑为主。质地差异要多种多样,如软、烂、嫩、滑、糯等。品种也需要有多个角度,比如菜,点,汤,汤,水果。 以“西红柿炒鸡蛋”为例,常规操作会使用大量的油和糖。本食谱中的西红柿炒鸡蛋进行操作改良,用水滑法大大降低油的添加量,糖的用量也减少2/3,用番茄沙司强化口感。“地三鲜”的烹调也把常用的炸制改良为蒸,有效的减少油脂的摄入。 在家做饭时,尽量使用不粘锅、电饼铛等。减少油的摄入。 3、学生餐食谱分析 1、能量与餐次比基本合理 每日平均能量为1952千卡,达到能量需要量(EER)的 95.2%; 三餐二点,供能比为3:4:3(30%:40%: 30%)。 2、除蛋白质之外,其他主要营养素摄入量都达到推荐摄入量(RNI)90%以上。 3、蛋白质每日平均摄入量为82克,达到推荐摄入量(RNI,50克/日)164%。考虑到本食谱几乎所有蛋白质食物的摄入量均为学生餐标准推荐量的下限(奶类除外)。从实际出发,本食谱没有进一步调低蛋白质食物摄入量。

一周生活健康饮食食谱汇总

一周生活健康饮食食谱汇总 一周生活健康饮食食谱汇总 星期一 早餐:椒盐花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克。 午餐:炒肝尖:猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克干煸豆角:扁豆450克色拉油(油食品)20克西红柿炒鸡蛋:西红柿300克鸡蛋120克海米冬瓜汤:冬瓜150克海米10克米饭:大米500克。 晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克、油菜200克、色拉油10克。素炒西兰花:西兰花400克、色拉油10克。鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克、豆腐400克、香菜20克、米饭:大米350克。 星期二 早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝:扁豆200克色拉油5克橘子:500克。 午餐:什锦炒饭:大米300克鸡蛋90克火腿肠60克黄瓜75克胡萝卜50克色拉油20克宫爆鸡丁:鸡胸200克蒜苗250克花生30克色拉油20克西芹百合:芹菜茎400克鲜百合50克色拉油15克西红柿菠菜汤:西红柿100克菠菜50克。 晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克胡萝卜100克粉丝50克色拉油5克红烧肉炖土豆:后臀尖100克土豆450克小米粥:小米50克绿豆15克玉米发糕:玉米面200克标准粉50克。

星期三 早餐:蛋糕:400克牛奶:750克芹菜花生:芹菜200克花生15克香蕉:500克。 午餐:压面条:500克西红柿鸡蛋卤:西红柿400克鸡蛋60克色拉油20克拌黄瓜:黄瓜500克色拉油10克酱鸭肝:鸭肝200克色拉油15克。 晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克白萝卜500克清炒圆白菜:圆白菜350克色拉油20克油豆腐200克米饭:大米350。 星期四 早餐:素包子:鸡蛋180克韭菜350克标准粉350克豆浆:900克雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克干黄豆8克色拉油2克苹果(苹果食品):500克。 午餐:红烧带鱼:带鱼450克黄瓜50克胡萝卜30克鲜香菇(香菇食品)20克色拉油15克清炒西葫芦:西葫芦500克色拉油10克虾皮紫菜汤:虾皮5克紫菜3克鸡蛋60克米饭:大米250克。 晚餐:汤面:土豆100克扁豆100克胡萝卜50克压面条400克色拉油3克木须肉:猪里脊100克水发木耳50克黄花5克鸡蛋60克黄瓜150克色拉油15克香菇油菜:油菜450克香菇100克色拉油10克熏干芹菜:芹菜400克熏干75克色拉油10克。 星期五 早餐:三明治:切片面包400克火腿75克黄瓜100克生菜150克牛奶:750克波萝:500克。 午餐:红烧鸡腿:鸡腿300克色拉油15克清炒豆芽:绿豆芽500克色拉油10克鸡蛋西葫芦:西葫芦400克鸡蛋60克色拉油15克汤:豌豆苗50 克鸡蛋30克米饭:大米350克。

小学一周带量食谱及营养分析

小学一周带量食谱及营养分析 简介 本文档提供了一个小学生一周食谱的建议,并附带对每种食物的营养分析。以下是一周的食谱和相应的营养分析。 一周食谱及营养分析 早餐 - 周一:燕麦片、香蕉、牛奶 - 能量:320千卡 - 蛋白质:9克 - 碳水化合物:57克 - 脂肪:6克 - 周二:全麦面包、花生酱、苹果、果汁 - 能量:280千卡 - 蛋白质:7克 - 碳水化合物:48克 - 脂肪:5克 - 周三:鸡蛋、菠菜、面包、牛奶

- 能量:310千卡 - 蛋白质:12克 - 碳水化合物:40克 - 脂肪:8克 - 周四:酸奶、坚果、蜂蜜 - 能量:280千卡 - 蛋白质:6克 - 碳水化合物:35克 - 脂肪:8克 - 周五:水煮蛋、全麦面包、牛奶 - 能量:290千卡 - 蛋白质:11克 - 碳水化合物:38克 - 脂肪:7克 早餐总结 这五天的早餐供应了每天大约300千卡的能量,并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。 午餐

- 周一:素炒鸡丁、米饭、西兰花- 能量:400千卡 - 蛋白质:18克 - 碳水化合物:65克 - 脂肪:7克 - 周二:番茄鸡蛋面、青菜 - 能量:350千卡 - 蛋白质:12克 - 碳水化合物:56克 - 脂肪:5克 - 周三:炒饭、蔬菜沙拉 - 能量:380千卡 - 蛋白质:15克 - 碳水化合物:60克 - 脂肪:6克 - 周四:素炒豆腐、米饭、黄瓜- 能量:370千卡 - 蛋白质:16克 - 碳水化合物:55克 - 脂肪:8克

- 周五:烤鸡翅、土豆泥、胡萝卜 - 能量:420千卡 - 蛋白质:20克 - 碳水化合物:70克 - 脂肪:10克 午餐总结 这五天的午餐供应了每天大约400千卡的能量,并提供了适当的蛋白质、碳水化合物和脂肪。 晚餐 - 周一:番茄鸡蛋面、水煮蔬菜 - 能量:350千卡 - 蛋白质:12克 - 碳水化合物:56克 - 脂肪:5克 - 周二:炒面、豆腐、青菜 - 能量:380千卡 - 蛋白质:15克 - 碳水化合物:60克

小学生一周营养早餐食谱大全

小学生一周营养早餐食谱大全 小学生一周健康营养早餐食谱分享给大家,学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。因此,要活学活用,但是高质量的早餐要遵守一个原则,那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配! 小学生一周营养早餐食谱方案一 星期一早餐食谱:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。 星期二早餐食谱:牛奶,馍夹肉,苹果。 星期三早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。 星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。 星期五早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。 星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。 星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。 小学生一周营养早餐食谱方案二 星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果:西红柿或白萝卜1个。 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。 水果:枇杷(或长生果)3~4个。 中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。 星期三

早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。 水果:鸭梨一个或西瓜一块。 中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四 早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。 水果:香蕉(或黄瓜)1个。 中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。 水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。 中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果:草莓(或李子)5~6个。 中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。 晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。 星期天 早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。 水果:苹果1个。 小学生一周营养早餐食谱方案三 星期一早餐食谱:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红 星期二早餐食谱:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

小学生一周营养食谱与建议

小学生一周营养食谱与建议 早餐是一天最重要的一顿,因为小孩上午课程繁重。(目前在放假,可以将重要的作业和活动放上午进行)所以营养占全天的35%主要由肉类,奶蛋和面点,蔬菜水果组成。早上在7到8点起床,因为是夏天,最好在空腹先喝20毫升蜂蜜温开水(因为胃不好,早上必须吃热的不能吃凉的食物)20-30分钟之内吃早饭较好。 下面是每天早上的食谱,最好每天都按照上面吃,若有特殊情况,必须吃一个鸡蛋,一杯牛奶和半个苹果,一个包子代替。 星期一:肉末菜粥:一碗(将二两碎肉,少量胡萝卜粒,莴苣尖,鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟)豆沙包子一个芹菜豆腐干一小份(新鲜芹菜,豆腐干丝,白菜丝,青椒丝,同炒)饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,苹果,梨) 星期二:燕麦粥:一碗(火腿肠丝,胡萝卜末,与菜叶放入少量盐煮好再放放燕麦片调好口味)芽菜肉包一个什锦泡菜一小碟(红椒,大白菜,榨菜,黄瓜片等凉拌成)超市也可买到饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,葡萄,) 星期三:黑枣粥一碗(泡过的黑米两把,红枣四颗,少量豆腐干,玉米粒,用微火熬一小时加少量糖)鲜肉小笼包子两个蒜泥藤藤菜一小份,饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨) 星期四:皮蛋瘦肉粥一碗(米,一个皮蛋,小量姜末,碎肉,芹菜末,火腿粒,葱花,盐细火熬成)果酱面包半个煮鸡蛋一个,饭后半小时或早上十点左右水果一个(西瓜,苹果) 星期五:抄手八个(抄手,少量虾皮,紫菜,同煮而成,调味加入葱花)土豆泥一小份(土豆泥加入胡萝卜泥,炒香加盐葱花起锅)水果沙拉一小份(将半个苹果,半个香蕉,半个梨,少量西瓜,葡萄,切成粒拌上少量白糖,沙拉酱和果酱)星期六:红薯粥一碗(将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖)玉米馒头一个凉拌三丝一小碟,饭后半小时或早上十点左右西瓜一块 星期天:红油水饺一份(猪肉馅三个,韭菜三,白菜三个),饭后半小时或早上十点左右水果一个(香蕉,梨) 中午饭也是很重要的一顿千万马虎不得,约占全天营养的40%左右,夏天由于天气炎热,最好选用清热开胃的食物,要保持食物的新鲜,不要一次做很多,也不要一次购很多新鲜的原料,因为夏天食物易变质。在午餐中,加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收,增强抵抗力。因为天气热,我在食谱中加入了汤食,这有助于开胃和增回水份的作用,汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。一再午餐食谱: 星期一:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 肉饼蒸蛋(将一个鸡蛋打碎放入少量盐,味精,上锅蒸熟。用土豆泥,肉末,胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花) 冬瓜虾皮汤(将冬瓜切成小方块,虾皮少量洗净,放入姜末,盐,煮成汤,撒上葱花)蒜泥藤藤菜、米饭一小碗下午可进食一杯水果刨冰一小块蛋糕作为下午茶 星期二:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 海带肉丝汤(将发好的海带,肉丝,榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤) 韭菜猪肝丝(将少量瘦肉丝,混入猪肝丝中,加入黑木耳,韭菜,红椒,同炒) 肉末豆腐(豆腐切成一小块,先入锅中嘬水,起锅与肉末,香茹末同烧而成) 米饭一小碗下午可进食一块香蕉和一小块面包作为下午茶 星期三:饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 土豆烧排骨

一周带量食谱及营养分析表

一周带量食谱及营养分析表 一人可食均量:两 (用餐时间) 食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量食谱食物重量 冬菇肉末汤米冬菇 0.2 番茄鸡蛋面挂面 0.5 晨光牛奶牛奶 3 粉 猪肉 0.5 鸡蛋 0.8 豆角瘦肉包豆角 0.3 面粉 0.8 虾皮 0.1 猪肉 0.5 虾皮 0.3 番茄 0.5 面粉 0.2 猪肉 0.3 课间水果沙田柚 3 课间水果苹果 3 课间水果橙 3 土豆焖肉猪肉 0.5 豆豉蒸排骨豆豉 0.1 木耳炒鱼丸木耳 0.2 五香火腿片土豆 0.5 猪排 1 鱼肉丸 0.6 火腿 0.5 虾皮大白菜虾皮 0.2 肉末青瓜猪肉 0.3 虾皮 0.2 大白菜 1 黄瓜 0.5 猪骨青红萝卜猪大排 0.3 紫菜蛋花汤紫菜 0.3 虾皮 0.1 汤 红萝卜 0.2 鸡蛋 0.3 红萝卜 0.2 青萝卜 0.2 淮山龙骨汤 0.2 米饭大米 1 猪骨 0.3 米饭大米 1 米饭大米 1.2 猪肝瘦肉粥猪肉 0.3 香芋糖水芋头 3 杂菜蝴碟粉玉米粒 0.3 猪肝 0.3 AD钙奶 0.5 面粉 0.3

大米 0.5 青大豆 0.3 菠菜 0.3 钙钙热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) 热量 (kcal) 蛋白质(g) 钙(mg) (mg) (mg) 在园标准 958 33 490 958 33 490 958 33 490 在园实给 961 38 297 846 39 370 813 33 330 在园实给% 100% 116% 61% 88% 117% 75% 85% 101% 67% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! 评价 OK! OK! OK! OK! OK! OK! OK! OK! OK! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! 钙营养热量 (kcal) 蛋白质(g) 维 A 维 B1 维 B2 维 C 维 E 维PP 钾镁 铁锌磷硒 (mg) 项目总量碳水热脂肪热总量动物类动豆类总量 (ug) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (ug) 全日标准 1369 50-65% 25-30% 48 30% 50% 700 450 0.65 0.65 65 4.5 8.0 1250 125 12.0 10.5 475 22.5 在园标准 958 50-65% 25-30% 33 30% 50% 490 315 0.46 0.46 46 3.2 5.6 875 88 8.4 7.4 333 15.8 在园实给 873 460 265 37 22 24 332 459 0.56 0.65 67 5.8 9.4 1123 159 14.9 5.4 543 30.4 在园实给% 91% 53% 30% 111% 58% 64% 68% 146% 123% 142% 148% 184% 167% 128% 182% 177% 73% 163% 193%

一周食谱及营养分析

一周食谱及营养分析 星期一: 早餐:燕麦粥加上一些混合坚果和蓝莓。一杯牛奶。 午餐:烤鸡胸肉配上烤蔬菜和糙米。一杯蔬菜汤。 晚餐:鳕鱼配上蒸蔬菜和煮土豆。一份水果沙拉。 加餐:一杯无糖酸奶。 星期二: 早餐:全麦吐司上涂上酪梨和火腿,搭配一杯柠檬水。 午餐:煮鸡腿肉配上炒时蔬和白米饭。一份豆腐汤。 晚餐:烤牛排配上蒸蔬菜和玉米粥。一份水果拼盘。 加餐:一杯蔬菜汁。 星期三: 早餐:水煮蛋和燕麦片。一杯意式浓咖啡。 午餐:麻辣香锅配上糙米饭。一份西红柿鸡蛋汤。 晚餐:烤三文鱼配上烤蔬菜和糙米。一份水果拼盘。 加餐:一杯无糖豆浆。 星期四: 早餐:全麦面包夹上火腿和起司。一杯柠檬水。 午餐:橙汁煮鸡肉配上糙米饭和炒时蔬。一份豆腐蔬菜汤。

晚餐:烤猪排配上蒸蔬菜和煮土豆。一份水果拼盘。 加餐:一杯酸奶。 星期五: 早餐:荷包蛋和燕麦粥。一杯牛奶。 午餐:香煎火腿配上糙米饭和炒蔬菜。一份豆腐汤。 晚餐:烤鸭胸肉配上烤蔬菜和糙米。一份水果拼盘。 加餐:一杯无糖酸奶。 星期六: 早餐:全麦吐司夹上牛油果和煮鸡蛋。一杯柠檬水。 午餐:椒盐虾配上糙米饭和炒时蔬。一份豆腐蔬菜汤。 晚餐:煎牛肉卷配上糙米和蒸蔬菜。一份水果拼盘。 加餐:一杯蔬菜汁。 星期日: 早餐:蜂蜜土司和燕麦片。一杯牛奶。 午餐:红酒炖牛肉配上土豆泥和炒时蔬。一份豆腐汤。 晚餐:烤鱼排配上蒸蔬菜和糙米。一份水果拼盘。 加餐:一杯柠檬水。 营养分析:

这个一周的食谱包含了多种蔬菜、水果、谷物和蛋白质食物,以及适 量的乳制品。整体来说,这个食谱提供了足够的营养物质,包括蛋白质、 碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和纤维。以下是一些主要营养物质的 分析: 脂肪:坚果、橄榄油和牛油果中的健康脂肪有助于提供能量和饱腹感。 维生素和矿物质:五颜六色的水果和蔬菜为食谱提供了丰富的维生素 和矿物质。此外,乳制品也提供了钙和维生素D。

小学生一周营养食谱安排表

小学生一周营养食谱安排表 小学生的健康关乎于身体的成长,而健康的前提是有营养的饮食。下面小编准备了小学生一周营养食谱,希望对您有帮助! 小学生一周营养食谱安排表 星期一营养食谱 早餐: 肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)《花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆》豆沙包《煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼》 芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)《芹菜花生米、炸花生米》 加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃) 午餐: 饭前二十分钟:牛奶 肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)《蛤蜊蒸蛋》 冬瓜虾皮汤《蛤蜊冬瓜汤》 蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带》 米饭、馒头、花卷 下午餐:一小块蛋糕 晚餐: 凉拌黄瓜 清炒冬瓜 蕃茄炒蛋 绿豆稀饭《其他粥类》 星期二营养食谱 早餐: 燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口

味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》 芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)《猪肉芸豆包、香菇白菜包》 什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成) 加餐:西瓜或葡萄 午餐: 饭前牛奶 海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜) 韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)《蒜泥猪肝》 肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)《小葱拌豆腐、香椿豆腐》 米饭、馒头、花卷 加餐:一小块面包或香蕉 晚餐: 鲫鱼汤《红烧带鱼、醺鲅鱼》 清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带) 芹菜猪肝《芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生》 米饭、馒头、花卷 星期三营养食谱 早餐: 黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖) 鲜肉小笼包子《牛肉包、烧麦》 蒜泥空心菜 加餐:香蕉或梨 午餐: 饭前牛奶 土豆烧排骨《排骨海带、鸡肉炖土豆》 宫爆肉丁(鸡肉丁炒熟花生,加青椒、莴苣切粒) 香菇菜心 (二者焯水炒或凉拌皆可)《香菇油菜》

小学生一周食谱饮食注意的要点

小学生一周食谱饮食注意的要点 在一定程度上,小学生的饮食营养健康状态能在一定程度上反映整个国家的社会发展和进步的水平。下面小编准备了小学生一周食谱,希望对您有帮助! 小学生一周食谱 星期一: 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 星期二: 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个 中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝 星期三: 早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个 中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤 晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝 星期四: 早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支 中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 星期五: 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、

鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个 中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 星期六: 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个 中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤 晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝 星期天: 早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个 中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。 小学生饮食注意的要点 (1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配,荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足。? (2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%~25%,午餐35%,点心10%~15%,晚餐30%。早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力。一般宜供给一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之类食物,最好能吃一定量的荤食(50克~100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆,肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力活动。午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有很大作用。晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食。? (3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生。食前便后应洗手,瓜果

小学生一周营养食谱安排

小学生一周营养食谱安排 小学生日常应该吃些什么食物有助于补充身体所需的营养呢?为了让孩子营养均衡,每天的食谱中尽可能地包括谷物、奶制品、蛋类、禽鱼肉、新鲜的时令蔬菜、豆类等。以下是店铺分享给大家的关于小学生一周营养食谱安排,一起来看看怎么做吧! 小学生一周营养食谱安排1:田园蔬菜汤 材料 调味料:橄榄油:3汤匙盐:适量罐装原味高汤:3碗(约700毫升)白洋葱:1/4个(约150克)番茄:2个西芹:50克红萝卜:小半条包心菜:4瓣 做法 1. 将所有蔬菜洗净,洋葱、番茄、西芹和红萝卜切细丁,包心菜切小片; 2. 热锅放油,待油六、七成热时放入所有蔬菜丁,炒香; 3. 倒入高汤,煮沸后转小火熬煮15分钟,最后下盐调味即可食用。 功效: 健胃理气,排毒减肥,降脂降压降胆固醇。 小学生一周营养食谱安排2:苹果肉片 材料 脆苹果一个(大的)、猪里脊肉100克、生抽、豆粉、盐、料酒、葱花少许、枸杞3颗 做法 1、苹果削皮切片,要用水浸泡免得发黄,炒时沥干水份即可,枸杞切脆。 2、肉切薄片用少许的料酒,生抽、豆粉码味,再淋点色拉油在肉上,免得肉发干。 3、用热锅冷油来炒,这是免得糊锅。肉炒到发白时就放苹果一起炒熟,起锅时放少许的盐、枸杞脆,少许的水淀粉,翻炒哈,装盘时撒点葱花即可。

小学生一周营养食谱安排3:酸豆角炒腰花 材料 豆角腰花八角花椒红辣椒香叶甘草小茴香桂皮姜蒜冰糖白酒生抽料酒淀粉油盐 做法 1. 准备些大料: 花椒、红辣椒、香叶等大料; 2. 将所有的大料倒入无油的水中,加入比平时量大一些的盐,大火煮; 3. 煮开后转为小火煮上十分钟; 4. 将新鲜的豆角洗净了控干水分放入腌菜坛中,再将刚才煮好已经放凉的大料水倒入其中; 5. 加入适量的白酒; 6. 盖上盖,用水密封,约一周左右就腌制好了; 7. 将腌好的豆角切成小粒,再准备好其它配料; 8. 腰花中间对剖成两半,去除中间白色的筋膜; 9. 将处理好的腰花切成条,加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等; 10. 拌匀后腌制五分钟; 11. 烧锅开水,将腌制好的腰花倒入; 12. 腰花变色后马上捞出沥干水分; 13. 干净锅,热锅凉油,将姜蒜粒和红辣椒粒爆香; 14. 加入酸豆角翻炒; 15. 再加入焯过的腰花继续翻炒; 16. 翻炒几下后加入盐调味即可; 17. 盛入碗中。 小贴士 1. 腌制酸豆角:新鲜豆角洗净控干表面水分备用; 再煮大料水,加入比平时炒菜多一些的盐,水要煮上十分钟让味道出来后再放凉;处理过豆角放入泡菜坛中,倒入煮好的大料水,再加入适量的白酒,用水密封一周左右;注意全程不能粘上油污,密封的水少了的时候随时加入围边中;

小学生一周营养食谱及做法简单

小学生一周营养食谱及做法简单 小学生正是打下学习好基础的时段,如果营养跟不上就什么都别提了,今天我们就来为大家介绍小学生一周食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看小学生一周营养食谱都有哪些吧! 星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 水果:夏橙或白萝卜1个。 中餐:养麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。水果:枇杷(或长生果)3-4个。 中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐:冬范菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。 星期三 早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(葛笋、白萝卜、胡萝卜)。水果:鸭梨(或西瓜)一个。 中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煽四季豆、金针菇紫菜蛋汤。 晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇卜清炒菠菜、青椒土豆丝。 星期四

早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡近豆。 水果:香蕉(或黄瓜)1支。 中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。 星期五 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(葛笋、白萝卜、胡萝卜)、鹤鹑蛋2个。水果:猫猴桃(或桃子)1-2个。 中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬范菜汤。 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。水果: 草莓(或李子)5-6个。 中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、离笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。 晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。 星期日 早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。 水果:苹果(或萝卜)1个。 中餐:金银饭(玉米穆、标米卜黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒近豆。 小学生健康饮食要点(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理。

小学生一周中餐食谱

小学生一周中餐食谱 小学生是学习知识的关键,每一周有好的食谱才能保证营养的吸收。下面小编带你了解小学生一周中餐食谱,希望对你有帮助! 小学生第一周中餐食谱 星期一: 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个 中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜 星期二: 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个 中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤 晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝 星期三: 早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个 中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤 晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝 星期四: 早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支 中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤 晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝 星期五: 早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个

中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤 晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑 星期六: 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个 中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤 晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝 星期天: 早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个 中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。 小学生第二周中餐食谱 星期一 小米面粥、白水煮蛋、煮花生米、小馒头、火腿片 馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、拌黄瓜 星期二 豆浆、花卷、煮花生米、酱牛肉、米粥 牛奶(或豆奶)、奶香小馒头、卤茶蛋1个、豆腐(1/4块)。 星期三 牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、拌茶干。 星期四 豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋(半个)、米粥 苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。 星期五 牛奶、煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。 面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 星期六

学生一日三餐的营养搭配

学生一日三餐的营养搭配 学生一日三餐的营养搭配1 1、早餐 中学生营养饮食早餐包括鸡蛋、脱脂乳、酸奶或奶酪和粮食产品,如粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片加煎蛋的面包、西红柿、黄瓜或其他水果等,每周都要加一些核桃粉、黑芝麻糊等,这样不仅可以调味,还能抵抗高压力学习引起的脑疲劳。 2、午餐 初中生午餐要轻一些,但要吃足够的卡路里和各种营养。多吃卡路里食物,如肉类和鸡蛋,每周至少吃两次新鲜海鲜,以补充抗药性脂肪酸。蔬菜应注意配色和改变图案,以确保儿童服用各种维生素、叶酸和植物纤维。 3、晚餐 在充分供应热量和蛋白质的基础上,初中生注重瘦肉、猪肝、鸡肉、鱼、牛奶、鸡蛋、虾皮和各种新鲜蔬菜水果的搭配设计,以保证各种氨基酸和丰富维生素的最佳生物效率,微量元素的摄入,同时需要一定量的.碳水化合物,如豆类、土豆、红薯、玉米等。这对于提高记忆力,增强脑力,抵抗疲劳具有积极的意义。 学生营养餐标准 三餐比例 早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。 配餐原则 品种多 在满足中小学生生长发育所需能量和营养素需要的基础上,做到食物多样,适时调配,注重营养与口味相结合。 谷薯类 包括米、面、杂粮和薯类等,可用杂粮或薯类部分替代米或面,避免长期提供一种主食。

蔬菜水果类 每天提供至少三种以上新鲜蔬菜,一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜,适量提供菌藻类。有条件的地区每天提供至少一种新鲜水果。 鱼禽肉蛋类 禽肉与畜肉互换,鱼与虾、蟹等互换,各种蛋类互换。优先选择水产类或禽类;畜肉以瘦肉为主,少提供肥肉。每周提供1次动物肝脏,每人每次20~25g。蛋类可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。 奶类及大豆 平均每人每天提供200g~300g(一袋/盒)牛奶或相当量的奶制品,如酸奶。每天提供各种大豆或大豆制品,如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等。奶及奶制品可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。 预防缺乏 经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物包括: ——富含钙的食物:奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等。 ——富含铁的食物:动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等;同时搭配富含维生素C的食物,如深绿色的新鲜蔬菜和水果。 ——富含维生素A的食物:动物肝脏、海产品、蛋类、深色蔬菜和水果等。 如果日常食物提供的营养素不能满足学生生长发育的需求,可鼓励使用微量营养素强化食物,如强化面粉或大米、强化酱油或强化植物油等。 控油限盐 学生餐要清淡,每人每天烹调油用量不超过30g;控制食盐摄入,包括酱油和其他食物的食盐在内,提供的食盐不超过每人每天6g。 三餐时间 早餐6:30~8:30、午餐11:30~13:30、晚餐17:30~19:30之间为宜。 合理烹调 蔬菜应先洗后切。烹调以蒸、炖、烩、炒为主;尽量减少煎、炸等可能产生有毒有害物质的烹调方式。烹调好的食品不应存放过久。

10岁孩子一周食谱搭配

10岁孩子一周食谱搭配 10岁孩子营养全面、简单易做的儿童早餐食谱大全,年轻的爸爸妈妈可以试着做做看,以下是店铺为大家整理的内容,希望大家喜欢。 一、最适合儿童的一周早餐做法大全 星期一 晚上炖了排骨海带汤,留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓。 星期二 黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。 星期三 赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司,再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。 星期四 紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊,再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞。水果是苹果。 星期五 牛奶煮燕麦,再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。 星期六日 小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司,抹上番茄酱,加火腿片、芦笋片,撒上马苏里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。 二、10岁孩子一日三餐的营养食谱 1、主食及豆类的选择 大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。 2、肉蛋奶的选择 猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。 3、蔬菜的选择

白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。 4、水果的选择 苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。 5、其他 核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。 早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆; 点心:香蕉、饼干若干; 午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖; 点心:苹果; 晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意:要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。 三、儿童早餐食谱大全的营养食谱 食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。 小贴士:1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。 食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。制作方法(鲜奶蛋饼):将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。制作方法(滑溜肝丝):生猪肝切丝,在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,

精选小学生的一周健康食谱范文(精选3篇)

早餐:大米粥、鸡蛋面饼 周一 午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤 加餐:牛奶、饼干 晚餐:肉末碎青菜面 周二 早餐:牛奶、面包夹果酱 午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜 加餐:水果、点心 晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤 周三 早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹 午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤加餐:豆浆、饼干 晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤 周四 早餐:牛奶、葱油花卷 午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤 加餐:水果、点心 晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤周五 早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋 午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤 加餐:牛奶、饼干 晚餐:鸡汤 周六 早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片 午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤 加餐:水果、饼干

晚餐:菜包、葱油蛋花汤 周日 早餐:面片肉松粥、枣泥包 午餐:菜肉水饺 加餐:牛奶、点心 晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹 食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。 晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。 加餐:时令水果。 食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。 午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。

小学生带量食谱

小学生带量食谱 小学生应该吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好呢?当孩子处在长高的时候,家长一定要注意孩子的饮食和体育锻炼,以及规律的作息时间,这是孩子成长的重要因素。以下是店铺分享给大家的关于小学生带量食谱,一起来看看怎么做吧! 小学生带量食谱1:天香炒杂菜 材料 酱汁材料:腐乳1块,南乳1块,糖1茶匙,盐1/4茶匙 主料:莲藕半节,莴笋半根,胡萝卜半根,马蹄,新鲜香菇5朵,生姜2片 做法 1.酱汁做法:南乳、腐乳加盐糖压成泥,加入1/3碗清水拌匀备用。 2、莲藕、莴笋切片,胡萝卜切花,马蹄去皮切片或者直接买去好皮的回来切,新鲜香菇切片后汆一下水。 3、热锅下油,爆香姜片,倒入胡萝卜片、莲藕片略炒一两分钟后,再加入马蹄、香菇和莴笋拌炒均匀,倒入酱汁翻炒至收汁即可。 小学生带量食谱2:清蒸鲤鱼 材料 鲤鱼1条蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵冬笋50克青葱3根姜10克 做法 1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。 2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。 3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚子里。 4)淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。 5)蒸锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分

钟即可。 6)取出撒上红椒丝即可。 小学生带量食谱3:白菜豆腐虾皮汤 材料 白菜200克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。 做法 1、白菜洗净切丝,豆腐切块,虾皮水冲一下,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒白菜至软。 3、放2碗水、豆腐、木耳和虾皮焖煮5分钟。 4、放盐和鸡精调味即可。

小学生一周每天三餐食谱和饮食禁忌

小学生一周每天三餐食谱 星期一食谱 早餐: 肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香茹粒、米、盐放入锅中熬四十分钟)花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆 豆沙包、煎饼盒儿、油饼、土豆饼、丝瓜饼 芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)芹菜花生米、炸花生米 加餐:香蕉,苹果,梨(饭后半小时或早上十点左右吃) 午餐: 饭前二十分钟:牛奶 肉饼蒸蛋(将鸡蛋打碎加盐上锅蒸;土豆丝、肉末、胡萝卜丝、加盐煎成饼放蒸蛋上撒上葱花)蛤蜊蒸蛋、冬瓜虾皮汤、蛤蜊冬瓜汤 蒜泥空心菜、蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带 米饭、馒头、花卷 下午餐: 一小块蛋糕 晚餐: 凉拌黄瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、绿豆稀饭(其他粥类) 星期二食谱 早餐: 燕麦粥(火腿肠丝、胡萝卜末、菜叶、盐煮好后再放燕麦片调好口味)、甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜) 芽菜肉包(芽菜即豆芽菜)、猪肉芸豆包、香菇白菜包

什锦泡菜(红椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等凉拌成) 加餐:西瓜或葡萄 午餐: 饭前牛奶 海带肉丝汤(可加榨菜丝和少量应季的青叶蔬菜) 韭菜猪肝(可加少量肉丝混入猪肝,加黑木耳、红椒同炒)、蒜泥猪肝 肉末豆腐(豆腐先焯水,同肉末、香菇同炒)、小葱拌豆腐、香椿豆腐 米饭、馒头、花卷 加餐:一小块面包或香蕉 晚餐: 鲫鱼汤、红烧带鱼、醺鲅鱼 清炒凤尾(凤尾属藻类,类似海带) 芹菜猪肝、芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生 米饭、馒头、花卷 星期三食谱 早餐: 黑枣粥(泡过的黑米、红枣、少量豆腐干、玉米粒,用微火熬一小时加量糖) 鲜肉小笼包子、牛肉包、烧麦 蒜泥空心菜 加餐:香蕉或梨 午餐: 饭前牛奶 土豆烧排骨、排骨海带、鸡肉炖土豆

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