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酒店管理规章制度(优秀4篇)

酒店管理规章制度(优秀4篇)在我们平凡的日常里,制度使用的情况越来越多,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。
大家知道制度的格式吗?奇文共欣赏,疑义相如析,这里是小编为家人们整编的酒店管理规章制度(优秀4篇)。
宾馆管理制度篇一1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布须要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、厕所要勤冲洗、勤打扫,做到无积尘、无异味。
5、公共场所、大门口、停车场、绿化带等的清洁亦不可忽视,这往往是留给客人的“一印象”。
6、擦玻璃要注意选择天时,阴天或早晨、黄昏无阳光照射时,窗面污渍易看清,是擦窗的较佳时间。
如果在强烈的阳光下擦窗,污渍发干结块,导致不易擦净,操作人中也容易眼睛发花,影响工作效率和质量。
用一块干净吸水不脱毛的揩布,在清水中浸湿绞干后,先将玻璃窗擦一遍,待其干后,再用清洁的干布揩清、擦亮,如有严重污渍的可用玻璃清洁剂或去污粉揩,揩布严禁有油。
7、客用口杯、茶杯消毒程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内,用清洁剂洗净,然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上须量例水装到消毒桶内,按药剂说明为准,一桶水放一片“一片净”消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上(化学消毒法);(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒(物理消毒法);(6)打开消毒电源(自动消毒),消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。
酒店管理规章制度详细版(精选7篇)

酒店管理规章制度详细版(精选7篇)为了加强酒店的管理,特此需要设立严格的酒店员工管理制度。
那么,我们该怎么拟定制度呢?下面是由小编给大家带来的酒店管理规章制度大全详细版7篇,让我们一起来看看!酒店管理规章制度详细版【篇1】为保证经营烟酒安全,保障公众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国烟酒安全法》(以下简称《烟酒安全法》)、《中华人民共和国烟酒安全法实施条例(以下简称《烟酒安全法实施条例》)》及相关规章制度及国家烟酒安全标准,制定本制度。
一、对经营的烟酒安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
学习烟酒安全相关法律知识,建立健全烟酒安全管理制度,采取有效措施,保证烟酒餐饮安全,依照国家烟酒安全法律、法规和烟酒安全标准从事烟酒经营活动。
服从社会和工商行政管理机关监督管理,持之以恒做好烟酒安全工作。
二、从事烟酒经营,保证依照国家法律规定按法定条件取得烟酒流通许可证照。
经营条件发生变化,不符合烟酒经营要求的,立即采取整改措施;有发生烟酒安全事故潜在风险的,立即停止烟酒经营,向所在地县级工商行政管理机关报告。
三、经营烟酒,保证仅在烟酒流通许可部门核准的许可范围范围内从事烟酒经营活动;保证符合《烟酒安全法》第二十七条要求,保证不经营《烟酒安全法》第二十八条所禁止经营的烟酒。
四、采购烟酒,坚持每批次查验供货者的烟酒流通(批发)许可证(烟酒生产商直供还须查验其生产许可证)、营业执照和烟酒合格的证明文件,保证不从无上述许可证照及证明文件的供货商处购进烟酒经营。
五、贮存或销售预包装烟酒,保证按照烟酒标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求。
贮存或销售散装烟酒,在贮存位置或销售散装烟酒的容器、外包装上标明烟酒的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
经营生熟烟酒,应当符合烟酒安全所需要的温度,安间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
烟酒贮存、销售的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,并符合保证烟酒安全所需的温度要求等特殊要求。
关于酒店管理的规章制度(7篇)

关于酒店管理的规章制度(7篇)酒店管理的规章制度精选篇1第一节目的及执行程序目的:为了保证酒店资产物资不受损失,确保酒店资产物资有专人管理,加强酒店所有员工的责任心,特制订此资产管理制度。
执行程序:为了落实责任,各部门应设兼职的资产管理员(通常为本部门主管或文员)负责本部门内各项物资的管理工作,此项工作通常由各部门负责人指派。
各部门的资产管理员应及时对发至本部门、或由本部门购进的物品进行分类登记。
登记的内容包括物品的单价、数量、质量、规格、对于固定资产还要登记购置的厂家、规定的使用年限、必要的技术参数、物品的存放位置等。
财务部成本控制人员将定期对各部门的物品进行盘查,如发现丢失、损坏,将追究部门资产管理员的责任。
第五条固定资产的购置与验收。
固定资产由公司工程部负责统一购置,购置前须填写“固定资产购置申请单”,经总经理审批后,方可办理。
低值易耗品购入后,统一由使用部门负责验收,验收人员应认真核对固定资产的类别、数量、规格、型号等,看是否与购置申请单一致。
固定资产经验收核对无误后,验收人员在验收单上签字,并交使用部门负责人签字。
验收单一式四联,第一联为存根联,由使用部门留存,并据以填写本部门的资产清单,第二联为实体财务联,第三联为公司财务联,第四联为结算联,由经办人据以办理报销手续。
使用部门验收固定资后,由财务部门与使用部门及时签定财产管理责任书。
第二节低值易耗品标准与分类(一)低值易耗品标准低值易耗品是指单位价值在1,000元以下,在经营活动中新使用的家具类、办公及管理用具类、工器具类、仪器、仪表及构不成固定资产的设备等。
(二)低值易耗品分类1.家具类:各种桌、椅、凳、床、沙发、茶几、卷柜等。
2.办公及管理用具类:计算器、收录机、电风扇、钟表、自行车等。
3.工器具类:万用表、摇表、电流表、电压表、测绘仪器等。
4.玻璃器皿:各种量杯、玻璃杯、酒杯、扎壶等。
5.瓷器:各种瓷杯、骨碟、烟灰盅、汤煲等。
6.金银器类:各种金银器或镀金、镀银餐具或用具等。
酒店管理公司规章制度(三篇)

酒店管理公司规章制度1.员工出勤规定:- 每位员工必须按时、按规定穿着整齐的工作服上岗。
- 员工必须按时签到、签退,并且不能早退或迟到。
- 请假需要提前向上级汇报并获得批准。
- 迟到、早退、擅自请假将影响员工的绩效考核和薪资。
2.员工行为规范:- 员工必须保持良好的仪表形象,禁止穿着过于暴露、不正式或不符合规定的服装。
- 禁止员工在工作期间吸烟,喝酒或吃零食。
- 员工必须礼貌、友好地对待客人,不能对客人进行侮辱或歧视。
- 禁止员工在工作场所进行私人电话或其他私人活动。
3.工作场所的安全与卫生:- 员工必须遵守工作场所的安全规定,使用工作设备时必须佩戴必要的防护装备。
- 禁止在工作区域内跑、跳或嬉戏。
- 禁止将未经过允许的人进入员工宿舍或工作区域。
- 员工必须保持工作区域的清洁整齐,禁止在工作区域内随意丢弃垃圾或杂物。
4.保密规定:- 员工必须保护客户的个人信息和公司的商业机密。
- 禁止未经授权的员工将公司的信息透露给外部人员。
- 员工离职后仍需保守公司的商业机密,并且不得从事与公司业务相关的竞争行为。
5.员工福利和福利规定:- 公司将为员工提供相应的培训机会,以提高员工的专业技能。
- 公司会根据员工的业绩和表现,进行奖励和晋升。
- 公司会按照法律法规规定提供员工的基本福利,如社会保险、带薪年假等。
以上仅为一般的酒店管理公司规章制度,具体规定可能会因公司而异。
酒店管理公司规章制度(二)酒店管理公司的规章制度可能包括以下内容:1. 出勤规定:规定员工的上班时间、迟到早退的惩罚、考勤制度等。
2. 工作纪律:规定员工的行为准则,包括服装要求、不得私自换班、禁止擅离职守等。
3. 假期制度:规定员工的休假制度,包括年假、病假、婚假等。
4. 保密规定:规定员工在工作中要保守公司的商业秘密,禁止泄露客户信息等。
5. 奖惩制度:规定员工的奖励和惩罚机制,包括表彰优秀员工、罚款、警告、解雇等。
6. 工资福利制度:规定员工的薪资发放、福利待遇,包括社保、住房公积金、年终奖等。
酒店管理规章制度范文(三篇)

酒店管理规章制度范文一、引言酒店是一个提供住宿、餐饮、会议等服务的场所,为了确保酒店的正常运营和顾客的满意度,制定和实施一系列规章制度是必要的。
本文旨在建立酒店管理规章制度的参考范本,包括但不限于员工礼仪、工作时间管理、安全及紧急情况处理、客房服务等方面的内容。
二、员工礼仪1.员工应保持良好的仪容仪表,穿着整齐、干净,佩戴工作牌;2.员工应保持礼貌,向顾客提供热情友好的服务;3.员工应言谈文明,尊重客人和同事;4.员工应遵守内部规定的工作服装要求;5.员工应保持工作环境的整洁和卫生。
三、工作时间管理1.员工应按照规定的工作时间到达工作岗位,准时开始工作;2.员工在工作期间不得私自离开工作岗位,除非得到主管的许可;3.员工应按照工作安排完成所分配的任务,不得拖延工作时间;4.员工应严格遵守轮班制度,不得私自调换班次和休假。
四、安全及紧急情况处理1.员工应熟悉酒店内的安全设施和应急逃生路线;2.员工应遵循消防安全规定,禁止在客房内使用不安全的电器设备;3.员工应在紧急情况发生时迅速做出反应,及时报告主管并组织疏散;4.员工应具备基本的急救知识和技能,能够在紧急情况下提供帮助。
五、客房服务1.员工应提供规范、高质量的客房服务,确保客人的满意度;2.员工应根据客房预订和入住情况,准备好相关的服务设施和用品;3.员工应遵守客房清洁和整理的流程,确保客房的卫生和整洁;4.员工应遵循客人的要求和需求,提供个性化的服务,并及时解决客人的问题和投诉。
六、禁止行为1.在酒店内禁止吸烟,员工应在指定场所进行吸烟;2.禁止员工违规收受客人的礼物和小费;3.禁止员工私自泄露客人的个人信息和隐私;4.禁止员工在工作期间私自使用手机和其他电子产品。
七、违纪处理1.对违反规章制度的员工,将根据情节轻重进行相应的纪律处分,包括口头警告、书面警告、罚款、停职、解雇等;2.员工如对处理结果不满,可以向上级或人力资源部门提出申诉,由相关部门进行调查并作出合理决定。
酒店管理各项规章制度(3篇)

酒店管理各项规章制度(3篇)酒店管理各项规章制度(精选3篇)酒店管理各项规章制度篇11、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外,不准使用客用设施。
酒店管理各项规章制度篇2一、总则校园网络的安全管理,应当保障计算机网络设备和配套设施的安全,保障信息的安全,运行环境的安全。
校园网的所有工作人员及用户必须遵守《中华人民共和国计算机信息网络国际联网暂行规定》、《中华人民共和国计算机系统安全保护条例》及《计算机信息系统国际联网保密管理规定》等法规,遵守校园网规定。
任何单位和个人不得利用计算机的网络从事危害国家利益集体利益和公民合法利益的活动,不得制作、查阅、复制和传播有碍社会治安及有损学生健康的信息,不得危害计算机网络及信息系统的.安全。
二、网络系统管理(一)在校园网上不允许进行任何干扰网络用户,破坏网络服务和破坏网络设备的活动。
(二)安全管理员工职责:负责校园网络安全和信息安全工作,对在校园网上网的用户进行有关的信息安全和网络安全教育。
(三)尊重知识产权,不得在与外界交流过程中未经课件创作者同意擅自分发、传播教师的课件和论文等内容。
(四)不得擅自将教师用机、办公用机转让给学生使用,不得接纳非本校工作人员使用校内计算机上网。
(五)严禁制造和输入计算机病毒以及出于兴趣使用任何黑客程序危害计算机信息系统的安全。
(六)为了保持网络带宽的合理利用,工作时间禁止BT下载和MP3等娱乐性软件,禁止工作时间内网上聊天、下棋打游戏以及其他与教育科研无关的娱乐活动。
三、处罚办法(一)违反本办法规定,由学校给予警告或者停机整顿,并视情况给予一定的经济处罚,情节严重的取消共享资格。
酒店管理章程规章制度
酒店管理章程规章制度酒店管理章程规章制度锦集六篇酒店管理章程规章制度7篇酒店管理章程规章制度。
随着社会不断地进步,接触到制度的地方越来越多,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。
到底应如何拟定制度呢。
以下是为大家整理的酒店管理章程规章制度锦集六篇,欢迎品鉴!第1篇: 酒店管理章程规章制度1、准时上下班,提前10分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。
您好!9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便,谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内赌博,酗酒。
15、员工不得收藏,传阅,复制反动,淫秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂志一律交上级处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工未经客人同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物。
18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开工作岗位或先行下班。
19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人物品,在清扫完毕后,要马上移回原处。
20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)。
21、进入客房要严格按照进房程序进行。
22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的习惯。
所有电话必须做出电话记录并落实。
酒店管理规章制度(共6篇)
酒店管理规章制度〔共6篇〕第1篇:酒店管理规章制度酒店管理规章制度员工守那么一、工作态度:1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚慎重,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的根底上适当提早到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离任守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后,无公事,应在30分钟内分开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意,员工不得使用客用。
外线打入私人不予接通,紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
制止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。
9、热情待客,站立效劳,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:1、员工制服由酒店发放。
员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一局部的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离任时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装本钱费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:1、员工的精神相貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
酒店管理规章制度(精选篇)
酒店管理规章制度(精选篇)酒店管理规章制度第一章: 总则第一条为了规范酒店的管理秩序,保证酒店的安全和服务质量,制定本规章制度。
第二条本酒店管理规章制度适用于本酒店所有员工及在酒店工作的外部人员。
第三条本规章制度的宗旨是安全第一,服务至上,以客为尊。
第四条酒店员工应当严格遵守本规章制度,并将其作为工作准则,用心履行酒店职责。
第五条本规章制度由酒店管理层负责执行和解释,并对员工的违规行为进行处理。
第二章: 酒店员工的基本要求第六条酒店员工应具备良好的职业道德和职业操守,保持优质的服务态度,提升酒店形象。
第七条酒店员工应经过专业培训,熟悉酒店的各项工作职责,努力提升自己的专业技能。
第八条酒店员工应保持良好的个人形象,着装整洁、得体,不得携带宠物上班。
第九条酒店员工应保守客户的个人信息和商业秘密,不得将其泄露给外部人员。
第十条酒店员工应保持清洁卫生,保持工作区域的整洁和干净。
第三章: 酒店员工的工作职责第十一条酒店前台人员应礼貌待客,及时有效地处理客人的入住、退房、咨询等事项。
第十二条酒店餐厅服务人员应热情周到地接待客人,提供标准化的餐饮服务。
第十三条酒店客房服务人员应保持房间的整洁,定期更换床上用品,并提供优质的客房服务。
第十四条酒店安保人员应保护酒店的安全,遵守消防规定,及时处理突发事件和紧急情况。
第十五条酒店后勤人员应保障酒店正常运营,及时维修设施设备,保持供水、供电等基础设施的正常运行。
第四章: 酒店员工的工作纪律第十六条酒店员工应遵守工作时间,不得迟到早退,不得随意请假。
第十七条酒店员工不得私自使用酒店的设备、物品和资源,不得未经许可私自接待客人。
第十八条酒店员工应严禁抽烟、嚼槟榔等不文明行为,不得在工作区域使用手机、听音乐等。
第十九条酒店员工应与同事和睦相处,不得互相诋毁、恶意竞争。
第二十条酒店员工应尊重客人,不得辱骂、歧视客人,不得泄露客人的隐私。
第五章: 违规行为的处理第二十一条对于违反本规章制度的员工,酒店管理层将根据情节轻重采取以下措施:(一)口头警告:对于轻微违规行为,给予口头警告并做出相应记录。
酒店管理规章制度范文(最新)
酒店管理规章制度范文(最新)酒店管理规章制度范文
一、假期制度
1. 员工享有带薪年假,按照工龄不同,年假的天数有所不同。
员工可以根据个人需要提前向上级主管提出年假申请。
2. 员工在法定节假日工作的,享受带薪加班费,并可以在后续的一个工作日进行调休。
二、考勤管理
1. 员工应按照规定上班时间和下班时间按时到岗离岗,不得擅自迟到早退。
如有特殊情况,应提前向上级主管请假并经批准。
2. 员工请假应提前向上级主管申请,请假时间应与实际请假时间保持一致。
3. 员工迟到、早退、旷工将根据相关规定进行处罚。
三、福利待遇
1. 公司为员工提供完善的医疗保险和意外保险,员工在工作期间如发生意外或疾病,享受相应的医疗和补偿待遇。
2. 员工享有饮食补助和交通补助,具体金额和标准由公司决定并进行公示。
四、职业道德和行为准则
1. 员工应遵守公司的职业道德和行为准则,保持良好的工作态度和职业形象。
2. 员工在工作期间不得参与赌博、吸毒等违法行为,如有发现将严肃处理。
五、保密责任
1. 员工在工作期间接触到的所有公司机密信息,包括但不限于客户信息、商业计划等,应严格保密,不得泄露给任何无关人员。
2. 员工离职后仍应保持对公司机密信息的保密,不得将该信息用于自己或他人的利益。
以上为酒店管理规章制度的范文,具体规定和细节根据实际情况进行修改和完善。
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矿产资源开发利用方案编写内容要求及审查大纲
矿产资源开发利用方案编写内容要求及《矿产资源开发利用方案》审查大纲一、概述
㈠矿区位置、隶属关系和企业性质。
如为改扩建矿山, 应说明矿山现状、
特点及存在的主要问题。
㈡编制依据
(1简述项目前期工作进展情况及与有关方面对项目的意向性协议情况。
(2 列出开发利用方案编制所依据的主要基础性资料的名称。
如经储量管理部门认定的矿区地质勘探报告、选矿试验报告、加工利用试验报告、工程地质初评资料、矿区水文资料和供水资料等。
对改、扩建矿山应有生产实际资料, 如矿山总平面现状图、矿床开拓系统图、采场现状图和主要采选设备清单等。
二、矿产品需求现状和预测
㈠该矿产在国内需求情况和市场供应情况
1、矿产品现状及加工利用趋向。
2、国内近、远期的需求量及主要销向预测。
㈡产品价格分析
1、国内矿产品价格现状。
2、矿产品价格稳定性及变化趋势。
三、矿产资源概况
㈠矿区总体概况
1、矿区总体规划情况。
2、矿区矿产资源概况。
3、该设计与矿区总体开发的关系。
㈡该设计项目的资源概况
1、矿床地质及构造特征。
2、矿床开采技术条件及水文地质条件。