酒店消毒间卫生制度
酒店卫生管理制度(6篇)
直接为顾客服务的工作。
制度。
3、保持场所内、外环境干净，常常开窗换气，不乱放、挂或晾晒衣
7、严格执行《公共场所卫生管理条例》，自觉接受卫生监督员和群
物等。从业人员的日常生活的用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆 众的监督。
放要合理、干净，每层客房应设专用消毒间及顾客用品保洁柜。使用的抹
一、客房从业人员健康检查、培训及个人卫生制度
布肯定要清洁卫生，专布专用，物见本色还要定期消毒。空调器滤网或风
一、客房从业人员必需按规定取得有效健康证和卫生学问培训合格证
扇清洁无积尘。环境干净、美观，下水管通畅，地面无果皮、痰迹和垃圾， 后方可上岗操作。每年体检一次。
公用卫生间要每日清扫、消毒，设置能密闭的垃圾容器，实行切实可行的
二、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病〔包括病毒携带
八、荤素菜拣净洗洁，切配分开，防止交叉污染。
加工熟食前洗手，工作前洗手，大小便后洗手，搞好卫生后洗手。〕
九、依据食品卫生有关规定，要求工作人员做到：
酒店卫生管理制度 3
1、食品道道验收——凡腐烂变质〔含超过保质期〕的食品，选购人
1、健全卫生管理制度，建立完善的卫生管理档案〔卫生答应证申办
员不买，保管人员拒收。
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酒店卫生管理制度（6 篇）
酒店卫生管理制度〔精选 6 篇〕 在不断进步的社会中，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是一种 要求大家共同遵守的规章或准则。我们该怎么拟定制度呢？以下是帮大家 整理的酒店卫生管理制度〔精选 6 篇〕，仅供参考，盼望能够关心到大家。 酒店卫生管理制度 1 本制度适用于公共用品、用具消毒间的卫生管理，员工均应熟知本制 度并遵照执行。 一、消毒间必需做到专人、专室、专用，即专人负责，专设房间，消 毒间不得与其他房间混用或合用。 二、消毒间房门应标有“消毒间〞字样，消毒工作要在专用设施内进 行，去污池、消毒池、清洗池不能混用。 三、消毒后的清洁物品应马上存放于保洁柜中，物品消毒、领取均要 照实填写工作记录。 四、保洁柜为盛放清洁物品使用，未经消毒物品不得存放其中；各类 物品保洁柜不同意混用。
客房部卫生消毒制度和程序
客房部卫生消毒程序为了保障酒店的信誉及宾客的安全,制定以下客房卫生消毒序,请全体员工认真执行，共同遵守。
一、杯具消毒。
杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,止污染，具体程序如下：1。
先将房间内客人用过的茶杯、水杯撤出，统一集中在消毒间，用专用洗洁精进行清洗。
2。
清洗完毕后的茶杯（需加盖）放入消毒柜内消毒，消毒时杯具不能超过容器的3/4，在100度以上作用15—30分钟;水杯放入消毒桶内配比为1：200—300的消毒液(不能过期）浸泡三十分钟以上，然后用清洁冷水冲洗干净。
3。
消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用.4。
严禁未经消毒的杯具进入客房.5.消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品，且要保持洁净.6.保洁柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消毒保洁无关的东西。
二、客房卫生间清洗消毒客房卫生间的清洗消毒应遵循先上后下清扫，先清洗后消毒，先从污染最轻处开始（即面盆—浴盆—便盆）原则。
具体步骤如下：1.启动通风设施，取走卫生间内所有物品的废弃物。
2。
用专用工具分别洗刷面盆、浴盆、恭桶,两把刷子一定要区分开，禁止混放在一起。
3。
消毒液（不能过期）按1：200—300的比例配制，对“三盆”进行喷洒或抹洗消毒，作用时间为30分钟。
三、客房内其他消毒规定：1。
客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求.2.做好杀虫（蚊子、苍蝇、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等）、灭鼠工作。
3.每天客人用过的布草（床罩、枕套、浴巾、面巾等）必须撤下更换。
4。
定期清洗地毯、床罩等床上用品及地毯、沙发、窗帘等并做好记录.5。
此规定由各班组主管负责组织班组全体员工认真学习、培训，必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者，将追究其相应责任。
6.定期对电话进行酒精擦拭消毒。
客房卫生间清洗消毒制度一、总原则1、先上后下，即下清扫房顶与墙壁，后清扫（洗）台面与地面.2、先清扫，再清洗后消毒.3、先从污染最轻处开始,即脸盆-浴盆-便盆.二、工具准备1、按面盆、浴盆、便盆设置形状，手柄长短，着色不同的三把清洗刷。
客房消毒间管理制度范本（2篇）
客房消毒间管理制度范本一、概述客房消毒间是酒店房间内必不可少的设施之一，其主要功能是对客房进行彻底的消毒和清洁，保证客人的健康与安全。
本管理制度旨在规范客房消毒间的使用和管理，确保消毒工作有效进行。
二、使用权限1. 只有经过专门培训并持有相关证书的员工才能使用客房消毒间。
2. 未经许可，任何非工作人员禁止进入客房消毒间。
三、消毒间日常操作1. 消毒间内保持整洁干净，定期清扫，确保无积尘、无异味。
2. 每日开门前，对消毒间进行全面检查，确保设备工作正常，配件齐全。
3. 使用消毒间时，工作人员应穿戴相关防护用具，包括手套、口罩、工作服等。
4. 消毒间内禁止吸烟、饮食等行为，保持室内空气流通。
5. 消毒间内严禁擅自摆放其他物品，保持通道畅通。
四、消毒操作流程1. 消毒前，将已使用过的物品清理干净，放置在指定的位置。
2. 使用消毒剂对工作台、工具、设备进行彻底消毒。
3. 消毒时注意按规定比例稀释消毒剂，并确保消毒剂在有效期内。
4. 对客房消毒间进行彻底的清洁和消毒，包括墙壁、地板、门窗等。
5. 完成消毒后，对消毒间内的物品进行重新摆放，确保整齐有序。
五、消毒间设备维护1. 对消毒间设备定期检查，如有损坏或异常现象，及时报修或更换。
2. 消毒间设备保持清洁干燥，防止细菌滋生。
3. 按规定对设备进行定期保养和维修，以确保正常工作。
4. 对设备进行定期消毒，防止交叉感染的发生。
六、消毒剂储存管理1. 消毒剂应储存在特定的柜子中，远离火源。
2. 出现破损或过期的消毒剂应及时处理，不得使用。
3. 对消毒剂进行定期检查，确保储存条件符合要求。
七、事故处理1. 如在使用消毒间过程中发生事故，应立即停止工作并进行报告。
2. 事故处理应按照公司相关制度进行，确保事故得到妥善处理和彻底解决。
八、消毒记录与报告1. 每次进行消毒操作时，应详细填写消毒操作记录，包括消毒日期、消毒剂使用量等。
2. 每天结束时，对消毒间进行全面检查，记录设备异常情况并及时报告。
酒店通风、消毒制度
酒店通风、消毒制度1. 前言为了保障酒店客人和员工的健康与安全，提高酒店卫生标准，制定本酒店通风、消毒制度，确保酒店环境清洁、无菌，有效预防传染病传播。
2. 通风要求2.1 室内通风- 酒店所有客房、公共区域和办公室都要保持通风良好；- 室内通风设施应保持正常运转；- 长期不住房的客房应每天开窗通风2小时以上。
2.2 空调通风- 空调系统应定期进行清洗、维护和消毒，确保通风顺畅；- 空调系统应设置过滤装置、净化空气。
3. 消毒要求3.1 室内消毒- 客房、公共区域、办公室、餐厅、健身房等区域应定期进行消毒；- 消毒频率要根据人流量和疫情情况适时调整。
3.2 公共设施消毒- 电梯按钮、扶手、门把手、餐桌等公共接触物品应每天消毒多次；- 公共卫生间应每天消毒多次。
3.3 餐食消毒- 厨房、餐厅食品、餐具等应定期消毒；- 食材储存须符合卫生要求，定期进行检查和消毒。
4. 员工培训4.1 通风、消毒知识培训- 所有员工应接受通风、消毒知识培训，了解卫生标准和操作规范；- 员工应定期进行培训，及时了解更新的通风、消毒要求。
4.2 个人防护培训- 员工应接受个人防护培训，包括正确佩戴口罩、手部卫生等；- 员工应掌握抗疫知识，了解传染病的预防和控制措施。
5. 监测和反馈- 酒店应建立通风、消毒情况监测机制，监测和评估措施的执行效果；- 如有发现问题或改进意见，酒店应及时采取措施并进行改进。
6. 总结本酒店通风、消毒制度旨在提高卫生标准，保障客人和员工的健康与安全。
酒店将严格执行通风和消毒要求，并持续加强员工培训和监测机制。
我们坚信，通过共同努力，酒店将为客人提供一个安全、舒适的入住环境。
以上是酒店通风、消毒制度的内容要点，酒店应根据实际情况进行具体操作和配合相关管理规范，确保制度的有效实施。
> 请注意：本文档是酒店通风、消毒制度的概要，如需更详尽的操作细则和具体操作流程，请参阅相关文件和规范。
客房消毒间管理制度
客房消毒间管理制度一、引言现代社会，人们对于卫生健康的重视程度与日俱增。
特别是在当前全球新冠疫情下，各行各业都更加注重消毒防护工作。
而作为酒店的客房消毒间管理制度，更是保障客人健康和安全的重要环节。
本文将从客房消毒间的管理原则、操作流程、消毒用品配备以及监督检查等方面，详细介绍客房消毒间管理制度。
二、管理原则1. 安全第一：在进行消毒工作前，必须确保员工明确自身的健康状况，避免患有传染性疾病的员工进行消毒工作。
2. 规范操作：员工必须按照规定的操作流程和方法进行消毒工作，严禁随意改动或省略步骤。
3. 配备合理消毒用品：客房消毒间必须配备符合卫生标准的消毒用品，确保消毒效果。
4. 定期培训：对从事客房消毒工作的员工进行定期培训，提高其消毒操作和安全意识。
5. 监督检查：建立健全的监督检查机制，确保消毒工作的质量和效果。
三、操作流程1. 准备消毒用品：员工需依次准备好所需消毒用品，包括消毒剂、拖把、吸尘器等，并检查消毒剂的有效期限。
2. 换装备戴：员工在进入客房消毒间前，需穿上专用工作服和鞋套，并佩戴好口罩和手套，以确保个人防护。
3. 清除杂物：在开始消毒工作前，需将客房内的杂物和餐具等清除干净，确保消毒工作的顺利进行。
4. 湿布清洁：员工需用湿布清洁客房内的各个角落和表面，特别是常接触的物品和区域，如门把手、电视遥控器等。
5. 消毒处理：将经过清洁的客房空间，均匀喷洒符合卫生标准的消毒剂，确保消毒工作的全面覆盖。
6. 利用设备：借助吸尘器和消毒蒸汽喷枪等设备，对客房内的地面、地毯和窗帘等进行消毒处理。
7. 通风干燥：完成消毒工作后，需及时打开窗户通风，并确保室内干燥，促进消毒剂的挥发和杀菌效果。
8. 消毒用品清洁：员工需将使用过的消毒用品进行清洁和消毒处理，以防止交叉感染的发生。
9. 更换装备：员工需更换干净的工作服和鞋套，并进行个人清洁，确保自身卫生。
四、消毒用品配备1. 消毒剂：选择具有杀菌、消毒效果的消毒剂，符合国家卫生标准，并确保有效期限内。
酒店客房卫生间消毒管理规定
酒店客房卫生间消毒管理制度本制度适用于客房卫生间的清洗、消毒工作,客房服务人员均应熟知本制度并遵照执行.
一、所有客房卫生间设施必须在客人退房后进行彻底清洗消毒后才能重新投入使用.
二、客房卫生间设施的清洗、消毒工作由客房服务员负责.
三、清扫基本程序：从上到下,从里到外.
四、清洗消毒设备要求：
1、药物喷壶.
2、五块抹布：镜子墙壁一块,面池一块,浴缸一块,马桶一块,地面一块,五块抹布要有明显的标记.
五、消毒工作要求：客房卫生间公用设施面池、浴缸、马桶消毒采用含氯消毒剂喷洒消毒,服务员在对设施初步清洗后使用喷壶喷洒消毒药物,保持10分钟后方可进行擦拭.
六、消毒药物由消毒间负责人进行统一配制、发放,须选有卫生许可批号的消毒药品.
七、消毒后面镜、浴缸、马桶应达到无污迹、无水痕、无异味,马桶要有消毒标记.
八、卫生间清洗消毒用抹布要分别存放于工作车内不同的位置,抹布之间不能形成交感染,抹布在使用后要经药物浸泡消毒后再行使用.。
酒店高温消毒管理制度
酒店高温消毒管理制度一、总则为了保障客人和员工的健康安全，防止病菌和病毒的传播，提高酒店整体卫生水平，我酒店制定了高温消毒管理制度，以规范高温消毒的操作程序和要求。
二、消毒范围1.客房：所有客房每日进行高温消毒，包括床单、被套、枕套、浴巾、地毯等物品。
2.公共区域：大堂、餐厅、健身房、游泳池、会议室等公共区域每日进行高温消毒。
3.餐厅厨房：餐具、厨具等物品每日进行高温消毒。
4.员工区域：员工更衣室、办公室等区域每日进行高温消毒。
三、消毒设备1.高温消毒机：酒店配备了高温消毒机，用于对客房、公共区域和员工区域的物品进行高温消毒。
2.消毒液：酒店还备有消毒液，用于对一些无法用高温消毒机消毒的物品进行消毒处理。
四、操作程序1.高温消毒操作人员应接受相关培训，掌握高温消毒的正确操作技巧和注意事项。
2.清洁工作完成后，将所用物品放入高温消毒机进行消毒处理，根据不同物品的要求设定相应的温度和时间。
3.消毒完毕后，将消毒机清洁干净，确保下次使用时不会造成交叉感染。
4.对于一些无法用高温消毒机进行处理的物品，应使用消毒液进行消毒，操作人员需戴上防护用具，确保自身安全。
五、检查与记录1.每天对高温消毒机进行定期检查，确保其正常运转，发现问题及时处理。
2.对每次高温消毒进行记录，包括消毒时间、温度、物品名称等信息，以备查阅。
3.定期对高温消毒效果进行检查，确保消毒效果达标。
六、应急预案1.如发现高温消毒机不能正常使用，应立即通知维修人员处理，确保消毒工作不受影响。
2.如发现消毒效果不理想，应及时调整操作方法，确保消毒效果达标。
七、责任追究1.对违反高温消毒管理制度的操作人员，将给予相应处罚，并进行再次培训。
2.对于因高温消毒不当导致客人和员工感染病菌或病毒的情况，酒店将承担相应的法律责任。
八、附则本制度自颁布之日起正式执行，如有修改或变动需经领导审批。
以上为我酒店高温消毒管理制度，希望所有员工严格遵守，并将其落实到日常工作中，为提升酒店整体卫生水平，保障客人和员工的健康安全做出贡献。
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消毒间卫生制度
华东国际酒店
一、设置及要求
1、消毒间内必须严格遵守“一洗、二过、三消毒、四保管”原则而设立,流程要合理,避免交叉污染;
2、洗消间必须建在清洁、卫生、供水方便,远离厕所和其他有害污染源的地方,严禁防止“四害”及其他有害昆虫的进入;
3、消毒间必须独立专用,通风换气良好;
4、各楼层必须记录消毒情况,写消毒时间、数量、种类和消毒人;
二、洗消程序
1、清晰：清倒杯中残渣及茶水,然后在洗涤池中用洗洁液清洗,并注意洗刷杯口;
2、过水：在过水池中用清水漂洗杯具;
3、“84”消毒液：配置2%--50%的水溶液,将茶具消毒,浸泡10—20分钟,然后用清水冲洗干净;
三、保管
1、采用高温消毒：消毒后的杯具应干爽清洁,可直接放入保洁柜内;
2、采用药物消毒：消毒后的杯具应倒置不得超过15分钟后下放入保洁柜内;
3、消毒柜同时兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中,但该柜的容量应不少于杯具日常最高用量的2倍,凡放置入杯具后应立即消毒;
4、保洁柜内的必须每天清洗、消毒；如果采用毛巾作垫子的,所垫的毛经必须每天更换,清洗和消毒;。