鲜切花的保鲜技术探讨解析

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切花保鲜实践心得体会

切花保鲜实践心得体会

自从接触到切花保鲜这个领域,我深感其中的奥秘与乐趣。

通过实践,我逐渐掌握了切花保鲜的方法和技巧,不仅使自己的审美水平得到了提高,更让我对生活有了新的感悟。

以下是我在切花保鲜实践过程中的心得体会。

一、认识切花保鲜的重要性切花作为生活中的一道亮丽风景,不仅能够美化环境,还能传递情感。

然而,切花保鲜问题一直困扰着人们。

为了延长切花的观赏寿命,我开始了切花保鲜的实践探索。

切花保鲜的重要性体现在以下几个方面:1. 延长切花观赏寿命,满足人们审美需求。

2. 降低鲜花损耗,提高经济效益。

3. 传播正能量,营造温馨氛围。

二、切花保鲜的实践方法1. 选择新鲜切花新鲜的切花是保鲜的基础。

在选购切花时,应选择花头饱满、叶片翠绿、无病虫害的鲜花。

同时,注意观察花茎的粗细和硬度,选择质地较好的花茎。

2. 清洗切花将切花放入清水中,轻轻搓洗花瓣和叶片,去除表面的污垢。

清洗过程中,注意不要用力过猛,以免损伤花瓣。

3. 切割花茎将花茎底部斜切45度,以增加吸水面积。

切割时,注意使用锋利的剪刀或刀片,避免损伤花茎。

4. 调整水质在切花保鲜过程中,水质至关重要。

选择干净、无污染的水源,并定期更换。

在水中加入适量的保鲜剂,如食盐、硼酸、柠檬酸等,以抑制细菌滋生。

5. 适当修剪在保鲜过程中,适时修剪枯叶、败瓣,以保持切花的整洁和美观。

6. 避免直射阳光和高温将切花放置在通风、阴凉的地方,避免直射阳光和高温,以免加速切花枯萎。

7. 定期更换清水每隔1-2天更换一次清水,以保持水质清新。

同时,注意观察切花状态,发现枯萎现象及时处理。

三、切花保鲜的心得体会1. 保鲜剂的选择与搭配在切花保鲜过程中,保鲜剂的使用至关重要。

不同的保鲜剂具有不同的作用,如抑制细菌滋生、延长切花寿命等。

在实际操作中,应根据切花种类和保鲜需求选择合适的保鲜剂,并注意搭配使用。

2. 切花保鲜技巧的积累切花保鲜技巧并非一蹴而就,需要长时间的实践和总结。

通过不断尝试和摸索,我发现以下技巧有助于切花保鲜:(1)掌握切花品种的特性,了解其保鲜特点。

鲜切花贮藏保鲜技术要点

鲜切花贮藏保鲜技术要点

7 6.
பைடு நூலகம்
影响鲜切花持久性的因素:一是缺水;二是缺
激 素 ; 三 是缺 糖 分 四 是 采 收 时 的 生 长 期 选 择 不
当;五是相对湿 度不宣;六是有害 气体 乙烯 的作
用;七是水质差; 是温度调节不当 鲜花切取后 立即失去供水源 ,而花枝水分不断蒸发。切花得不
到根都通过植物体液流输送的1 l i n g 激素,失去了进
3 鲜切花 凋 萎的外 部 因素 .
的浓度应 越 低 。在 保 鲜 剂 中一般 至少 含有 一种 杀 菌 剂 。在 保 鲜 剂 中 ,激 动 素 、B A、I P A 等细 胞 分 裂
素类物质 能起 到切 花保 鲜 的作用 。
6 7 4 2 0 0 云 南 省 永 胜 县 环 境 卫 生 管 理 站 古 雪 芹
它多 少有 些萎 蔫 ,然后 包装 在干 燥 袋 中 ,充分淋 水
开放 。但郁金香花蕾初放时,花朵并未充分成熟 , 须在花 朵 充分 开放 时切 取 ,香石 竹也 需在 花朵 开放 时切 取 。而穗状 花 序 的唐菖 蒲 、香 雪兰 等 ,当末 端

后再放置在温度较低 的条件下贮藏较好。
高 的相对 湿度 了。冷 藏 时 ,应让 花处 于稍 稍 失水 的
每天 早晨 或傍 晚剪 切 花枝 ,花 茎挺 直 ,组 织水 ‘ 分 充 足 。若 为远 途 运 输 , ・ 宜 在 午 后稍 萎 蔫 时 切 取 , 包 装 运 输 时不 易折 损 花 朵 。切 花 所 用 刀 具 必 须 锋 利 ,以保 证切 口平 滑 ,植 物 组织不 受压 碎 。
度 随处 理 时间不 同而有 差异 , 一般 处理 时 间越 久 糖
收后隔断了花枝和母体植株之 间的联系,花瓣 内部 便 产生 一系 列生 理变 化 ,蛋 白质 、核 酸和 磷脂 等 大

鲜切花保鲜化学技术

鲜切花保鲜化学技术

鲜切花保鲜化学技术引言:鲜切花的美丽和芳香给人们的生活增添了无尽的色彩和乐趣。

然而,鲜切花的保鲜期限有限,很容易枯萎和腐烂。

为了延长鲜切花的保鲜期,人们开发了一系列化学技术。

本文将详细介绍鲜切花保鲜化学技术的原理和应用。

一、鲜切花的生理特点鲜切花是从植物中切下来的,它们在切割后失去了供应水分和养分的根系。

此外,鲜切花还会继续进行水分蒸发和光合作用,导致水分流失和养分消耗。

这些因素使得鲜切花容易枯萎和腐烂。

二、保鲜技术的原理1. 抑制细菌和真菌的生长:鲜切花在水中容易滋生细菌和真菌,从而导致腐烂。

为了抑制细菌和真菌的生长,人们通常在水中添加抗菌剂或防腐剂,如次氯酸钠、硼酸等。

这些化学物质能够抑制微生物的生长,延长鲜切花的保鲜期。

2. 补充水分和养分:鲜切花缺乏根系供应的水分和养分,为了延长其保鲜期,人们通常在水中添加保湿剂和营养液。

保湿剂能够减缓水分的蒸发,保持花杆的湿度。

而营养液中含有鲜切花所需的养分,可以满足其生长和代谢的需要。

3. 调节鲜切花的生理活性:鲜切花在切割后会持续进行光合作用和呼吸作用,导致养分的消耗和花瓣的枯萎。

为了延缓鲜切花的生理活性,人们通常在水中添加生理活性调节剂,如乙烯抑制剂和生长调节剂。

乙烯抑制剂能够抑制鲜切花产生乙烯,从而延缓花朵的衰老和枯萎。

而生长调节剂则可以促进鲜切花的生长和开花。

三、常见的保鲜化学技术1. 鲜切花保鲜剂:鲜切花保鲜剂是专门用于延长鲜切花保鲜期的化学制剂。

它们通常由抗菌剂、保湿剂和生理活性调节剂组成。

鲜切花保鲜剂可以有效地抑制细菌和真菌的生长,补充水分和养分,调节鲜切花的生理活性,从而延长其保鲜期。

2. 鲜切花冷藏技术:将鲜切花放置在低温环境中能够减缓其新陈代谢和水分蒸发,延长其保鲜期。

冷藏技术通常需要使用专门的设备,如冷藏室或冷藏箱。

冷藏温度的选择要根据不同种类的花卉进行调整,以确保其保鲜效果。

3. 鲜切花生理活性调节技术:乙烯是一种促进鲜切花衰老和枯萎的气体。

论述使鲜切花延长寿命的技术。

论述使鲜切花延长寿命的技术。

论述使鲜切花延长寿命的技术。

使鲜切花延长寿命的技术可以从多个方面进行。

以下是一些主要的技术:
1.选择适当的容器:容器必须无菌,以防止根部腐烂。

2.优化水质:保持水的清洁,以防止细菌生长。

可以定期更换水,每隔一段时间更换一次,可以保持水的清洁,从而延长鲜花的寿命。

3.控制水位:养护鲜花时水位不宜过高。

4.保鲜剂的使用:在水中加入保鲜剂可以延长花朵的寿命。

5.优化环境:需要放置在遮阴通风的地方,这样才能延长花期。

避免阳光直射可以减缓花的干燥和凋谢。

6.定期修剪:定期修剪花茎底部的一小段,可以帮助鲜花更好地吸收水分和养分。

同时,将鲜花底部修剪成45度斜角,以增加吸收能力。

7.保持温度:将花放在温水中,可以帮助花更快地吸收水分和养分。

8.避免置于通风口或空调下:这样可以避免鲜花过早干燥。

工艺方法——鲜切花贮藏保鲜方法

工艺方法——鲜切花贮藏保鲜方法

工艺方法——鲜切花贮藏保鲜方法工艺简介鲜切花在农产品中最娇嫩,最不耐贮藏、运输。

对切花采用物理或化学方法维持其鲜活程度,延长离体花卉寿命,这对提高切花的观赏价值和提高花卉经济效益具有重要意义。

一、采收与分级在花蕾期采收是目前鲜切花生产的方向之一,在能保证花蕾正常开放不影响品质的前提下,应尽可能采收充分发育的花蕾,便于采后处理和提高贮运空间利用率,降低成本。

应对采收后的花卉及时整理,剔除病花、残花,并根据花卉开放的程度、花朵大小分级。

二、预冷鲜切花采收后,带有大量田间热,应采用水冷(冰水)或风冷(自然风、电风扇)来降低切花呼吸强度,从而降低其产生的呼吸热。

三、保鲜技术1、包裹法主要采用聚乙烯薄膜包裹,实验证明在8℃低温下,结合厚膜(0.35mm)包装和湿藏(用透水的棉纱包扎茎基部),可明显延长月季切花的瓶插寿命。

2、气调法贮藏的环境中气体成分对切花新鲜度有很大的影响,因此通过提高贮藏环境中CO2浓度,降低O2浓度,以及充入高浓度的氮,可减缓和控制切花的衰老,达到保鲜目的。

若气调结合低温贮藏,保鲜的效果则更佳。

3、冷藏法冷藏库冷藏的条件是-0.5℃到4℃温度和85%-95%湿度。

不同种类的花卉,最适宜的贮藏温度和贮藏期各有所不同,菊花在-0.5℃到0℃可贮藏28d(天),白兰花在4℃时可贮藏7d(天)。

4、化学保鲜法化学保鲜即利用保鲜剂处理,来抑制花卉产生乙烯,降低呼吸强度,延长切花寿命。

目前保鲜剂的配方较多,一般可分为4类:①碳源:蔗糖或葡萄糖,为补充切花生物代谢的能源,一般用1%~5%蔗糖溶液。

②杀菌剂:采用次氯酸钠、硫酸铜、硝酸银等。

③乙烯抑制剂和拮抗剂:包括硝酸银、硫代硫酸、乙醇等。

④水:最好用无离子水,再配合添加酸味剂,所用的水一般pH 值为3-4。

5、干制鲜切花流程:鲜切花→预冷前处理→轻微脱水→上膜液→干制→复水→鲜切花。

①轻微脱水:脱水以切花不萎蔫、不皱缩、不失鲜为宜。

②上膜液:膜液的主要成分是复合改性魔芋葡甘聚糖、甘油、乳化剂、蒸馏水等。

第三章鲜切花保鲜原理与技术(42)

第三章鲜切花保鲜原理与技术(42)

第三章鲜切花保鲜‎原理与技术‎内容:环境对切花‎采后寿命的‎影响,以及切花的‎化学保鲜方‎法。

重点:切花的化学‎保鲜方法。

学时:讲课4学时‎+实验2学时‎一、切花保鲜的‎含义1 概念包括切花采‎收后预处理‎,分级和包装‎,贮存,运输,上架出售和‎售后瓶插水‎养一系列过‎程中,为保证或提‎高切花品质‎,延缓衰老,延长寿命所‎采取的各种‎技术措施。

切花保鲜主‎要是对鲜切‎花而言,其中又以切‎花为主。

2 国内外切花‎保鲜技术研‎究概况切花保鲜技‎术从19世‎纪50年代‎后期开始,19世纪末‎有了突出的‎进步,主要表现在‎:1)分级包装技‎术的改进:机械化,标准化(达到国家统‎一标准)2)各种花卉保‎鲜剂的广泛‎应用:切花保鲜的‎先到,应用广泛,并走向发展‎。

3)切花迅速预‎冷技术的发‎展4)精确储存和‎运输条件的‎确定5)使用新的贮‎存和运输方‎法:冷储存,飞机6)蕾期采收和‎催开技术7)管理流通中‎冷链的建立‎二、切花品质评‎价切花品质:具体含义常‎包括观赏寿‎命,花姿,花朵大小,花序上小花‎发育状况,鲜重,鲜度,颜色,茎或花的挺‎硬度叶色等‎。

市场上切花‎品质并不完‎全是由生产‎者或研究人‎员来确定,而在很大程‎度上是由消‎费者来评定‎的。

因此,作为生产者‎理应了解消‎费者所处的‎社会环境、文化背景、消费心理.并且,经常和消费‎者进行沟通‎,以确定切花‎品质的标准‎。

影响切花品‎质的主要因‎素:1)种和品种:嫩粉色月季‎花期不是很‎长。

2)采前生产栽‎培技术和条‎件。

3)采收时间4)采后到消费‎的环节。

5)采后保鲜技‎术的合理应‎用。

研究者和生‎产者在制定‎切花的质量‎标准时,会遇到很大‎的困难,主要有以下‎两个原因。

(一)质量标准的‎确定:花卉质量的‎准确含义十‎分难于定义‎,但质量标准‎应包括两方‎面,客观的和主‎观的;客观标准:如花、茎、叶的大小,较好评判;而有些质量‎标准是主观‎评价,因此很难准‎确预测和量‎化。

鲜切花的保鲜技术探讨解析

鲜切花的保鲜技术探讨解析

鲜切花的保鲜技术探讨解析
一、鲜切花保鲜的原理
1、水分流失控制
通过控制外部环境中的水分流失,可以保持鲜切花的新鲜状态,减少萎缩、变质的可能性。

花冠和叶片的开口处有流出水汽的可能性,可以采取控制这部分水分流出的方法,像是将花束封装在半透明的膜或者塑料袋中,这样可以有效控制水分,同时也可以保护鲜花不受外界的环境和虫害的影响。

2、营养物质的补充
花儿会吸收水分,所以需要更多的营养物质来补充。

可以在花的水池中加入营养物质,如糖和矿物质,分别能够提供能量和矿物元素,可以说是花瓣的“补充剂”,有助于延长花期。

3、温度控制
温度过低、过高对鲜花的发育是非常不利的,所以需要进行合理的温度控制。

鲜花需要阴凉、通风、湿润的环境来补充水分,同时还需要避免湿度过高,以免腐烂。

在存放鲜花时,要保证相对温度和湿度都在宜人的范围,这样可以有效延长鲜花的寿命。

二、鲜切花保鲜的方法
1、封装
当鲜花从生产者的手中接过时,首先要采取封装保鲜技术,通常是将花束封装在半透明的膜或者塑料袋中。

鲜切花贮藏技术

鲜切花贮藏技术

鲜切花贮藏技术鲜切花贮藏技术鲜切花是指从植物中采摘下来的未干燥和未处理过的花朵,通常用于装饰、礼品以及庆典等场合。

为了保持花朵的新鲜、美观和持久,科学的贮藏技术是十分必要的。

下面将介绍一些常用的鲜切花贮藏技术。

第一,温度控制。

温度是影响鲜切花贮藏的重要因素之一。

一般来说,鲜切花的贮藏温度应该在1℃到5℃之间。

如果温度过高,花朵容易腐烂;而如果温度过低,花朵可能会受到冷冻损伤。

因此,在贮藏过程中,应该定期检查贮藏室的温度,并及时调整。

第二,湿度控制。

湿度也是影响鲜切花贮藏的重要因素之一。

一般来说,鲜切花的贮藏湿度应该在80%到90%之间。

如果湿度过低,花朵容易脱水;而如果湿度过高,花朵可能会腐烂。

因此,在贮藏过程中,应该定期检查贮藏室的湿度,并及时调整。

第三,光照控制。

光照也是影响鲜切花贮藏的重要因素之一。

一般来说,鲜切花的贮藏室应该避免直接阳光照射。

光照会促使花朵的开放和凋谢,加速花朵的老化速度。

因此,在贮藏过程中,应该将花朵放置在避光的地方。

第四,通风控制。

通风是保持贮藏室内空气新鲜的重要手段。

一般来说,贮藏室应该保持适当的通风量,以减少二氧化碳的积累、提供充足的氧气和降低室内湿度。

因此,在贮藏过程中,应该经常开启通风设备,保持空气流通。

第五,清洁控制。

保持贮藏室的清洁是防止花朵感染病菌的重要措施。

一般来说,应该及时清除花朵的残余和落叶,保持贮藏室内干净整洁。

同时,还要注意定期清洗贮藏室的设备和器具,以防止病菌的滋生。

除了以上的贮藏技术,还有一些其他的注意事项需要注意。

首先,花朵的包装应该合理,可以使用塑料袋、纸板箱等材料进行包装,以防止花朵的受损。

其次,应该避免贮藏室内的异味和有害气体,如烟雾等,这些都会影响花朵的贮藏效果。

最后,还应该定期检查花朵的贮藏情况,对于出现病菌感染、枯萎变黄等情况要及时处理。

综上所述,鲜切花的贮藏技术是一个综合性的工作,需要综合考虑温度、湿度、光照、通风、清洁等因素。

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鲜切花的保鲜技术探讨
作者:赵延春徐家兰马林倩摘要:切花切离母体后,生命仍在继续。

如果处理不当,保养不好,很容易加速萎蔫,失去观赏价值。

因此必需了解早蔫得原因,采取相应的措施以延长其寿命,充分发挥插花作品的观赏效果。

关键词:鲜切花;早蔫原因;保养方法1 花材早蔫的原因1.1 最主要的原因是失水(1) 失去根压——因切离母株而失去根压,水分供应不足,造成失水。

(2) 切口浸入空气——空气自切口进入,在导管中形成气泡,阻碍了吸水。

(3) 水质不清——绿叶浸入到水中溶化出的酚及水中含有的细菌、霉菌等会使水变腐,堵塞导管。

(4) 汁液堵塞切口——一些乳汁多的花卉植物。

切后由于汁液外溢而堵塞切口。

(5) 切口腐烂——切口受细菌感染变质腐烂,不能正常吸水或失去吸水能力,使得花枝得不到水分供应。

(6) 水分供应不及时。

1.2 其他原因:(1) 高温——温度越高,生命活动越快,消耗的水分越多,萎焉的就越快。

(2) 强光——强光也会导致鲜花生命活动加快。

(3) 大风。

(4) 污染——不洁的水质、空气中的污染物,乙烯、二氧化硫、氟化氢等都是鲜切花的杀手。

此外,灰尘、噪音等不良因素,也会导致鲜切花早蔫早谢。

(5) 受伤——本身水分供应不上;受伤的组织会产生乙烯气体( 植物的催熟剂)- 会使花
卉提前衰老,缩短花卉寿命。

(6) 缺少养分和细胞激素——花营继续开放需要养分,花朵保持在一定时间内不败,是根部的细胞激素的作用,这些物质供应不上,势必使鲜切花逐步萎蔫。

2 鲜切花的保养方法2.1 物理方法(1) 及时补充水分——剪切下来后及时插入水中,或用水浸脱脂棉抱住花材基部,并用喷雾器喷水保湿。

①二次剪切——鲜花在被剪切下来的一刹那,空气即会进入导管,形成气栓,影响水分的进入。

因此,买回后水养前,需要将切口剪去3〜5cm插入新鲜水中,利用新切口吸水,并将枝条下部浸入水中的叶片去掉。

②水中剪切——将花梗进入水中再剪切,以防形成气栓,阻碍吸水。

尤其在夏季,或者对于那些吸水性较差的花卉。

③反复剪切——鲜切花在水养过程中切口部位会分泌糖分,导致细菌滋生,阻碍导管,妨碍吸水,因此。

凡是在基部出现变色、腐烂现象,立即将这部分剪去。

④防止切口污染水质——有些鲜切花的切口部位会有浆汁流出,污染水质。

可将切口在在火上烧一下或在沸水中烫一下。

火烧得程度基部炭化;水烫时间为0.5〜1 分钟。

⑤保持水质清洁一一茎基部的叶片摘除干净,花器水中无绿叶浸入,以免引起枝茎腐烂。

花器中的水一般夏天1〜2d,冬季3〜4d换一次。

(2) 浸烫法。

草本花卉尤其是吸水性较差的花卉或含乳汁的草花,如剑兰、晚
香玉、大丽花、菊花、银边翠等可用浸烫法。

将茎基部3cm〜4cm进入沸水中
20s〜30s,变成白色时取出,并及时浸入到冷水中。

为避免沸水对叶片和花朵的影响,再浸烫前先将花朵及叶片部分包好。

(3) 火烧法——吸水性的含多汁、多肉的木质茎花材(如牡丹、一品红、橡皮树等)剪切后可用火烧法。

将花材的下端放在酒精灯、蜡烛或其他火源上烧烤,直至烧焦使之成炭化状,然后将烧焦的茎端立即浸入冷水中。

(4) 扩大切口法——斜剪切口或将基部
轻轻敲碎(木本枝条尤须如此)以增大吸水面积;茎较硬的木本花材还可将基部纵向劈开,中间夹一石子。

增加切口吸水面。

(5) 深水养护法——是花材急救的好办法。

潮湿的报纸将萎焉得花材包好,在阴凉潮湿处放置数小时或一夜,
去除报纸,在水中剪去茎端3cm^5cm,放入深水中养护1〜2小时。

2.2 化学方法——保鲜液使用(1) 杀菌防腐剂。

杀菌防腐剂在切花保鲜中主要起杀菌、防腐和抑制病菌感染的作用。

常用的化学物质有:高锰酸钾、亚硫酸氢钠、硼酸、硫酸铜、硫磺、明矾、食盐及其它氯化物、苯酚醋酸、山梨酸、苯甲酸、阿斯匹林、马来酸、水杨酸、 a —硫基毗啶—1—氧化物
及其盐、琥珀酸、丁二酸、失水苹果酸酰肼,a—丙醇、日柏醇、甘油、丁醇、
酒精等。

(z) 抗乙烯生成物。

这类物质在切花保鲜中主要起抑制乙烯生成
的作用。

保鲜剂中常用抗乙烯生成物有;硝酸银、硫代硫酸银、醋酸银、硝酸钻、氨基氧乙酸(AOA)、氨基乙氧基乙烯基甘氨酸(AVC)、取代氨基甲酸酯、羟胺盐酸盐、三唑类衍生物等。

它们可以抑制植物体内乙烯前体1—氨基环丙烷—1—羧酸(ACC)酶的活性,从而达到抑制乙烯生成的目的。

另外,还有一些试剂则使释放出来的乙烯快速氧化,而大大减轻其催熟作用。

这类物质有。

硝酸钾、硝酸钙、高锰酸钾、焦亚硫酸盐、硫代硫酸盐等。

(3)pH 值调节剂。

保鲜剂中pH值大小直接影响无机盐类的溶解度,从而影响花材细胞原生质膜对它们的渗透性。

溶解度的大小将决定保鲜液里能游离的离子数量的多少。

而作为构成植物灰分的无机盐钾、钙、镁、铁、磷及一些微量元素,与植物的生长及代谢有着重要的关系。

所以保证保鲜剂pH值是关系到切花能否得到足够营养和水分、保持正常生理功能的一个重要因素。

一般常用来调节PH值的化学物质有:磷酸二氢铵、磷酸二氢钾、磷酸二氢钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸氢铵、硫酸钙、硫酸铝、硫酸铝铵及一些有机酸。

如;柠檬酸及其盐、山梨酸、植酸、十八碳酸、硬脂酸及其盐等。

(4) 促进剂及植物生长调节剂。

这类物质主要是促进植物对营养物质及水分的吸收,调节植物的代谢功能,增强植物细胞的生理活性,延长切花寿命。

尽可能较长时间的保持切花的花形、花色或叶色、叶型。

常用的促进剂及植物生长调节剂有:钙、镁、铁、铝、硼、钼、稀土、硒、氨基酸、取代脲、取代硫脲、嘌呤衍生物、胺的衍生物、8 —羟基喹啉及其盐、赤霉素等。

(5) 营养剂及水。

使用营养剂,是为了给切花提供足够的营养,保证其正常生理功能。

常用作营养剂的物质有:蔗糖、葡萄糖、果糖、蜜糖、维生索C等,它们使花朵色泽更为鲜艳。

除上述常见的化学物质外,还有一些特殊的化学物质,对某些花材同样具有一定的保鲜作用。

如;用试剂处理过的硅胶、活性碳及一些硅酸盐和其它多孔性物质、洗洁精、二氧化碳等,也具有一定的保鲜作用。

2.3 避开不利因素的影响(1)避开高温、强光和大风。

(2)避开污染源:油漆站、加油站,锅炉房。

(3) 防止水质污染:清洁、常换水、冲洗花材下部,见有变色、腐烂部分及时剪去。

3 萎焉花材的抢救 3.1 增加环境湿
度(1) 倒灌水法——将萎焉的花材剪切后,用纸包起,花头朝下。

倒置于水龙头下,让水淋透,然后轻轻抖去过多的水分,放于阴凉潮湿处数小时,等叶片硬朗后,去掉包装纸,放于水桶内养护。

(2) 湿敷法——将一块大毛巾应水浸透,稍稍挤压一下,以不淌水为准,花材经过初步整理后,平铺于上边,再连毛巾轻轻卷起,等花材复苏后放入水桶内。

3.2 深浸水法
选只深桶装满水,将花材基部剪切后,下部缚上重物。

浸入水中,仅留花头在外。

3.3 温开水浸养法沸水中所含空气比生水中多,渗透力
更好,可溶解花材导管内的气泡,使导管通畅,恢复吸水能力,温开水温度
30°C〜40 °C。

注水法一些茎部导管较粗的植物材及水生花卉,可用注射器
将水从茎端注入茎内。

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