野生牙鲆驯化养殖技术
牙鲆低成本健康育苗生产技术
《 河北 渔业 ）０２年 第 ２期 （ 第 １ ２期） ２０ 总 ２
０ 实用技术
牙鲆低成本健康育苗生ห้องสมุดไป่ตู้技 术
张连 震 蔡瑞 张 福崇
０６ ０ ） ６ ０ ２ （ 北省水产研究所 河
近 两年 ， 海水 工厂化 养 殖生产 发展迅速 ， 苗 对
～
厂化 养殖 的优 良品种 。 牙鲆 亲鱼来 源广泛 ， 体 但 亲 材 料 易得 ， 原始 生产工 艺 普及广泛 ， 育苗 厂家竞 争
加 剧 。低成 本生 产也 就成 为苗种 生产者 的重 中之 重 。为 此 ， ０ １年我 们在 河北 乐 亭和兴 水产 育 苗 ２０ 场进 行 了低 成本健 康育 苗 生产试验 。 偶有 所得 ， 略 作总 结 以请 同行指 导 。 １ 材 料与 方 法 １ １ 基础 设施 工 厂化 育 苗室 、 料培 养 室 各 １ ． 饵 座 ， 滤 池二 级 ， 砂 附属 设 施 齐 全 ， 已清 淤的 蓄水 土
池 ５口共 ６公 顷 。
２ ０目网箱 ， 变态 完全后 移入 孵化 池 。以后 每周
倒 池一 次 ， 培育 池用 漂 白液浸泡 消毒 。饵料 中 ， 轮 虫购 买活 体 ， 小土 池暂 养 ， 以单细 胞 藻类 ， 放 饲 投
喂前用营 养强化剂 按 要求进 行强 化处理 。
表 １ 牙 鲆育 苗 管 理情 况表
２ 结果 ４月 ２ ７日购进 牙鲆 受精 卵 ０ ９ ｇ， 孵化 得 ．ｋ 经 ８ 孵 化率 ， ５ ５月 ２日开 口， 经 ８ 共 Ｏ天 培 育 ， ８ 得
～
表 ２ 和 ＊育 苗场 ２ Ｏ Ｏ １年生 产 情 况
１ ｃ 商 品 鱼种 】 ３ｍ ７万 尾 ， 鱼 至 １ ｃ 商 品 苗 仔 ０ｍ
养殖牙鲆常见疾病的控制技术
养殖牙鲆常见疾病的控制技术近几年，牙鲆的养殖规模越来越大，疾病发生也越来越多，而牙鲆对水质要求较高，一旦发病则会迅速蔓延，因此，养殖牙鲆的病害防治应该加强科学管理，以防为主，治疗为辅。
现将牙鲆常见疾病的主要控制技术介绍如下，供广大养殖者参考。
一、弹状病毒病1.病原主要由牙鲆弹状病毒（HRV）感染引起。
2.症状病鱼体表和鳍部充血，腹部膨大且内有腹水，肌肉、鳍基部可见点状出血，生殖腺淤血，脑出血。
3.流行情况鱼体发病时，水温一般都在15℃以下。
幼苗期和稚鱼期的鱼体易患此病。
4.疾病控制技术养殖过程中，保持水温、水体盐度的稳定，不选用毒性大、刺激性强的药物，可在饲料中添加多种维生素（主要是高稳Vc），以增强鱼体体质；定期使用聚维酮碘 2g/立方米～3g/立方米药浴，每次不超过2小时；经常在饲料中添加高稳Vc2g/kg～3g/kg 及中药三黄粉5g/kg～6g/kg，以增强牙鲆的抗病毒能力。
疾病发生后，全池泼洒聚维酮碘3g/立方米～5g/立方米消毒水体3小时，每天1次，连续2天～3天，同时，将水温升至15℃以上，鱼病可逐渐自愈。
二、溶血性腹水病1.病原由爱德华氏菌或嗜水气单胞菌感染引起。
2.症状患病鱼体腹部膨胀且内有大量腹水，多数患病鱼体的直肠脱垂于肛门外，体色发黑，鱼体在水中急速旋转、上下翻滚若干小时后，腹部朝上漂于水面，直至死亡。
有的病鱼眼球外突，角膜白浊，消化道内无食物且色淡；也有的病鱼内脏溃疡，肝局部坏死、出血，肾肥大，鳍发红。
3.流行情况主要流行于夏季水温高温期的7月～8月间，一般水温在25℃以上。
从仔稚鱼期到成鱼期的鱼体均有发生。
4.疾病控制技术目前，还没有较有效的药物加以治疗，主要是保持环境清洁，水质良好。
疾病发生后，全池泼洒土霉素g/立方米～7g/立方米，保持2小时～3小时，每天1 次，连续2天～3天；也可以全池泼洒二溴海因0.3g/立方米药浴，每次不超过2小时。
同时，在饲料中添加中药三黄粉3g/kg～5g/kg及高稳 Vc2g/kg～3g/kg，连续投喂5天～7天为一个疗程。
南美白对虾养殖池塘网箱套养漠斑牙鲆技术
南美白对虾养殖池塘网箱套养漠斑牙鲆技术黄河三角洲地区荒碱地面积达200万亩，其中宜渔荒碱地50万亩，为充分发挥这一资源优势，我们引进了漠斑牙：鲆进行半咸水南美白对虾养殖池塘网箱套养试验，获得成功。
一、工艺流程池塘选择→清整→消毒→进水→施肥，培养基础饵料生物→苗种选购→苗种放养（漠斑牙鲆网箱养殖）→养成期管理→收获。
二、放苗前的准备工作1.池塘选择池塘选择在靠近水源、底质为泥沙底、交通便利、周围无”三废”污染的渔农项目区内，每口池塘面积5亩～10亩，水深2m左右，坡比1∶2.5，池水水质新鲜且无污染，池塘具备较好的进、排水设施。
2.池塘清整将池塘内的积水排净，晒池，维修堤坝和进、排水水渠，并清除池底的污物、杂物和杂草，然后翻耕曝晒或反复冲洗池底，以促使有机物分解而排出池外。
3.消毒除害养殖池经清整后进行药物消毒，以杀死残留在池底的病菌、病毒及敌害生物。
常用药物为生石灰、漂白粉等，药物的选择和使用剂量应根据养殖池的具体情况加以确定，一般为带水消毒，生石灰用量1.0kg/立方米～2.0kg/立方米或漂白粉50ppm～70ppm，可杀灭敌害生物、致病生物及携带病原菌的中间宿主。
清塘及水体消毒使用药物的原则：尽量使用不污染环境且成本低的消毒药物;放养前的清塘及水体消毒中，用药浓度宁大勿小，以达到彻底清塘消毒的目的放苗前的水体消毒要安排出足够的时间，一定要待药性失效后再放入苗种;养殖期间的药物消毒应合理掌握药物浓度，既要达到杀灭敌害生物的目的，又不至于伤害鱼、虾;不能施用剧毒农药，特别是残留大的农药。
4.进水及培养基础饵料生物用80目筛绢网过滤进水，检测水质达到（GB11607-89）国家渔业水质标准。
在放苗前10天左右，施用尿素、过磷酸钙或经过发酵的鸡粪等肥水，也可使用单细胞藻类生长素肥水，一般措施是使用无机肥来繁殖优良单胞藻类及有益细菌、小型底栖生物，施肥的氮磷比为5～10∶1，多次使用，首次加氮肥量为2ppm～4ppm，以后每隔2～3天施肥1次，用量为首次的1/2。
全雌化牙鲆反季节繁育技术的初步研究
全雌化牙鲆反季节繁育技术的初步研究前言牙鲆（Paralichthys olivaceus）俗称比目鱼、偏口、左口、酒平等，是冷温性底栖鱼类，性较凶猛，主要以低层小鱼类、贝类、甲壳类、头足类等为食。
在亚洲只有一种，分布在中国渤海、黄海、东海、南海以及朝鲜、日本、俄国远东沿海。
是我国重要的海产经济鱼类，该鱼脂满味美、口感好、易消化；高蛋白、低脂肪、低热量，含有丰富的维生素B1、B2和维生素D。
牙鲆也是我国主要养殖品种，上世纪八十年代末、九十年代初，我国牙鲆养殖主要集中在黄、渤海沿岸的山东、河北、天津、辽宁，以后逐渐南移到江苏、浙江等地，从2000年开始，南方的福建、广东、广西也掀起了牙鲆养殖热潮。
我国牙鲆经过近二十年的养殖发展，由于起初牙鲆亲本是野生鱼，未经过选种选配，造成累代和交叉繁殖现象。
随着养殖规模的逐步扩大，种质退化、病害频发、生长缓慢养殖周期延长。
如何解决这些问题，成了迫在眉睫的事情。
牙鲆的雌性个体明显比雄性大，在养殖条件下，1龄雌鱼比雄鱼重约20%，2龄雌鱼比同龄雄鱼重约1.4～1.8倍，因此，利用全雌化牙鲆受精卵培育全雌化苗种，实现单性化养殖，对提高养殖产量、缩短养殖周期、增加经济效益具有十分重要的意义。
我课题组2005年完成了“牙鲆全雌化育苗技术研究”，解决了异源精子激活、高温诱导伪雄鱼、低温培育提高雌性比例以及伪雄鱼与普通雌鱼配组进行自然产卵等全雌化育苗关键技术问题，使全雌化牙鲆养殖成为现实。
牙鲆是春季产卵鱼类，在我国南方由于夏季温度太高，小鱼苗度夏很容易得病，造成鱼苗大量死亡。
在我国辽宁丹东牙鲆养殖主要是虾池养殖，每年5月份，需要大规格苗种。
显然，只靠春季繁育已不能满足养殖户的需要。
由于我国海岸线漫长，养殖环境复杂、养殖形式多样，为了满足不同养殖户的需求，进行全雌牙鲆反季节繁育是很有必要的。
正是在这种情况下，我们申请并承担了“全雌牙鲆反季节繁殖与鱼苗技术中试”这一课题。
本课题从2007年2月开始准备，利用控温、控光及改善不同时期的营养配比等措施，调控全雌牙鲆亲鱼的性腺发育，使全雌牙鲆按照预定的时间产卵。
海水养殖鲆鱼的营养需求与饲养技术
海水养殖鲆鱼的营养需求与饲养技术海水养殖是近年来发展迅猛的养殖方式之一，其中鲆鱼的养殖受到了广泛关注。
鲆鱼是一种重要的经济鱼类，具有高商业价值。
为了获得高质量的鲆鱼产品，养殖户需要了解鲆鱼的营养需求和合适的饲养技术。
一、鲆鱼的营养需求鲆鱼是一种肉食性鱼类，对蛋白质的需求较高。
在海水养殖过程中，鲆鱼通常以浮游生物、小型鱼类和甲壳类为食。
为了满足鲆鱼的营养需求，养殖户应该提供富含蛋白质的饲料。
1. 蛋白质：鲆鱼的饲料中应该含有高质量的蛋白质，蛋白质含量达到30%以上。
常用的饲料原料有鱼粉、虾粉、蟹粉等。
2. 脂肪：鲆鱼对于脂肪的需求相对较低，因此饲料中的脂肪含量应该控制在适当范围内，一般在5-10%之间。
3. 碳水化合物：鲆鱼对碳水化合物的需求较低，约为5-10%。
饲料中可以适量添加玉米粉、小麦粉等碳水化合物来提供能量。
4. 维生素和矿物质：鲆鱼的饲料中应包含丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素E、钙、磷等。
这些营养物质对于鲆鱼的生长和健康至关重要。
二、鲆鱼的饲养技术鲆鱼的养殖需要一定的技术和管理措施，以确保鱼群的良好生长和健康。
1. 水质管理：鲆鱼对水质的要求较高，养殖户应定期检测水质，控制水温、盐度、溶氧量等指标。
水质过度污染会对鱼群健康产生不利影响，因此需要进行水质处理和水质监测。
2. 饲料投喂：饲料投喂是鲆鱼养殖的关键环节。
饲料应根据鱼群的生长阶段和体重的不同，进行适量的投喂。
通常每天分为多次投喂，避免过量饲喂和浪费。
饲料的大小和成分应根据鱼体大小和需求来确定。
3. 疾病防治：鲆鱼容易感染细菌和寄生虫，养殖户应定期检查鱼群的健康状况，并进行相应的防治措施。
保持养殖环境的清洁，排泄物和残留饲料的及时清理是预防疾病的重要措施之一。
4. 养殖环境：鲆鱼对养殖环境的适应能力较强，但也需要提供适宜的环境条件。
养殖池的水深、水流和光照等因素需要合理控制，以提供良好的生长环境。
5. 人工繁育：鲆鱼的人工繁育技术在海水养殖中起着重要作用。
漠斑牙鲆池塘养殖技术
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况尧摄食情况尧注意鱼体有无异常 变化袁发现问题及时采取措施曰投 饵时袁 观察鱼摄食情况袁 投饵后 2h袁检查是否有残饵袁从而调整投
病作用袁而且具有促进生长袁增加机体自身免疫力的功效遥
渊 3冤 购进的鱼苗无论是否有疾病或损伤袁都要进行药浴曰
常用的消毒药物有福尔马林尧硫酸铜尧硫酸亚铁等遥 福尔马林 浓度 1× 10-4～ 2× 10-4 药浴 60min～ 120min袁 可预防细菌病 和寄生虫病曰硫酸铜 5× 10-7～ 7× 10- 7 加硫酸亚铁 2× 10-7～ 3× 10-7 可预防纤毛虫遥 预防和治疗漠斑牙鲆鱼的药物中袁要
水产消息
漠斑牙鲆 (Paral ichthys lethosigma ) , 又称南方鲆, 隶 属于鲽形目尧鲽亚目尧鲆科尧牙鲆亚科, 牙鲆属, 原产于美国 北卡莱罗纳州至佛罗里达州南部海湾遥 该鱼具有生长快尧品 质优尧适应范围广尧抗病尧抗逆性强尧肉质细腻尧营养丰富等特 点, 在海水尧 淡水中均能生长, 是我国内陆和沿海地区不可 多得的养殖优良品种之一遥 因此袁漠斑牙鲆可在沿海和广大 内陆水域进行池塘尧网箱及工厂化养殖袁养殖前景十分广阔遥 笔者根据几年来的生产实践袁 现将池塘养殖技术介绍如下袁 供广大养殖业者参考遥 1 生态习性
. A2ll养殖R技i术ghts Reserved.
池塘养殖可利用虾池进行清淤改造即可袁 面积 5 亩较为适宜袁池子水深要求在 1.8～ 2.0m 左右袁具有 独立的进排水系统袁水质清新无污染遥 池塘要求清除池底淤 泥袁疏松底质袁修整池埂袁在进尧排水口各设置 40～ 60 目的锥 形网遥 放养前彻底清淤消毒袁用生石灰 150kg/ 亩浸泡 2～ 3d 后排干袁曝晒 2～ 5d 后注入天然海水 10～ 20cm袁再用 10kg/ 亩的茶粕清除池中野杂鱼等袁5～ 7d 待药性过后注满池水遥
漠斑牙鲆鱼的养殖技术
漠斑牙鲆鱼的养殖技术漠斑牙鲆又称南方鲆，隶属硬骨鱼纲，鲽形目，鲆科，牙鲆属，原产于美国沿海，属深海底栖鱼类，是一种优质的水产养殖品种。
其肉质鲜美、细腻滑爽，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸和DHA，有很高的经济价值和营养价值。
具有适盐范围广，耐高温，对环境适应能力强，耐低氧，生长速度快等特点，是公认的优良养殖鱼类。
进行人工养殖，其生长期明显缩短，见效快，效益好。
下面就详细向您介绍漠斑牙鲆的养殖技术。
首先，让我们了解一下漠斑牙鲆的生物学特性。
一、生物学特性1.形态特征漠斑牙鲆形态与我国褐牙鲆相似，它的体形扁平、卵圆形，两眼均位于头部左侧，身体的有眼侧呈浅褐色，分布有不规则的斑点，腹部颜色较浅，能随着周围环境而变化，以便于隐藏身体，躲避敌害。
雌性生长快于雄性，两年龄可达到性成熟。
通常雄鱼的寿命期为两年，在鱼龄相同的情况下，雌鱼的体重要明显大于雄鱼的体重，一条三龄的雌性成鱼可达到25厘米左右。
雌鱼生长速度快于雄鱼，二龄鱼达到性成熟时雄鱼长度可达到20-25.5厘米，雌鱼可达到30-35.6厘米。
在自然海域，成鱼最大可长到75厘米。
2.对温度的要求漠斑牙鲆具有广温性，耐受水温为2-36℃，正常生长温度为17-30℃，最适生长温度21-26℃。
在海水当中，漠斑牙鲆适温性能从4℃到30℃，在淡水中，它的适温性可以从6℃到32℃，因此漠斑牙鲆可以在南方地区，北方地区，沿海地区，内陆地区进行广泛养殖。
3.对盐度的要求漠斑牙鲆属于广盐性鱼类，可在海水，半咸水和淡水中养殖，对盐度的适应能力极强，其适盐范围为0-50‰，最佳盐度为5-35‰。
4.对光照强度的要求漠斑牙鲆要求养殖光照强度要＜2000勒克斯，适宜水面光照强度为700勒克斯左右，最适宜光照强度为500勒克斯，池底光照强度要＞40勒克斯。
5.对溶解氧的要求漠斑牙鲆适宜溶解氧为4-12mg/L,最适溶解氧为7-9mg/L，当溶解氧在3mg/L时仍能摄食，在2.5mg/L时将停止摄食，当溶解氧低于1.5mg/L时，开始出现浮头现象。
漠斑牙鲆生物学特-性及室内养殖技术
高慧兰，鄂春宇 （ 丹东市水产技术推广总站，辽宁丹东 １８０ ） ０ ２ １
漠 斑牙鲆 ，学名 Ｐ ｒ ｌ ｃ ｔｙ ａ ａｉｈｈ ｓ ｔｏ ｔｇ ａ ｈ ｓ Ｚｍ ，英
显缩短 ， 在适宜 的条件 下， 当年可达 ０ ５ｋ 左右 。 ． ｇ
雌性生长快 于雄性 ，２ 年龄可 达到性成 熟。通 常雄
鱼寿命为 ２ ，据 报道 ，在南卡莱 罗纳州 寿命最长的雄 年
鱼可 达到 ３ 以上 。在鱼龄 相同的情况下 ，雌鱼体长要 年
明显 大于雄鱼 体长 ，２龄鱼 达到性成 熟时 ，雄 鱼长 度可 达 ２ ～２ ． ｍ ０ ５ ５Ｃ ，雌鱼 可达 ３ ～３ ． ｍ ０ ５ ６Ｃ 。在 自然海 域 ， 成鱼最大可长到 ７ ｍ ５Ｃ 。若进行 人工养殖 ，其生长期明
的阴雨天 ，加上池 中残饵 比较 多 ，在水 温温差 １ ～２℃ 的情况 下 ，基 本上 做 到 了每天 换 水 １ 。换水 量前 期 次
１ ３（ ／ ６月） ，中期 ２ ３（ 月 ） ／ ７ ，后期 １０ ８ 月份 ） ０ ％（ ～９ ，
当排水 水位至 １ ｍ ，用 吸耙 吸脏 。 ０ｃ 时
２ 室 内养殖 技 术研 究
２ ０ 年 ６月 １ ０４ ４日丹东市水 产技术推 广总站 从青 岛 运 回 ２ ２尾漠 斑牙鲆 鱼苗，在掌握 了该品种 生物学特性 ０ 的基础上 ，进行 了漠 斑牙鲆 的苗种 室内水泥池 人工养殖
技术 的研究 。 ２ １苗种 的引进与选择 ．
从青 岛运 回的 ２ ２ ０ 尾漠斑牙鲆鱼 苗，除当天 由于运 １ 生物 学 特性 １ １形态特征 ． 输死亡 ３ 尾外 ，还有部分鱼 有划 伤 、创伤等 。当时进 水 的温度为 １ ，气温 ２ ℃ ，鱼苗入池 时的水温 为 １ ４℃ ３ ６℃。
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野生牙鲆驯化养殖技术
作者：季本安，丰爱秀，陈令明
来源：《河北渔业》 2015年第11期
DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2015.11.015
野生牙鲆驯化养殖技术
季本安，丰爱秀，陈令明
（日照市海洋与渔业研究所，山东日照276800）
摘要：人工驯化养殖野生牙鲆改变了它的自然生存环境和摄食等生活习性，通过对海捕野
生牙鲆进行驯化养殖管理，使野生牙鲆在人工养殖环境下能够正常摄食并存活，以备来年春天
育苗作为亲鱼使用。
关键词：野生牙鲆；人工驯化；日常管理
牙鲆，属于鲽形目、鲽总科、鲽科、牙鲆属，我国俗称牙片、偏口、比目鱼、平目、左口等，在我国的黄渤海及东海有广泛的分布。
牙鲆是黄渤海近岸肉食性底栖类品种，在自然环境
状态下主要以鳀鱼、玉筋鱼、小黄鱼及鹰爪虾类等为食。
野生牙鲆的适温范围很广，为2～28℃，最适宜温度为15～25℃，牙鲆属广盐性鱼类，能在盐度低于8‰环境下生存。
牙鲆是名
贵的海产鱼类，又是重要的海水增养殖鱼类之一。
自2000年以来，牙鲆的人工育苗与养殖规模在我国北方地区发展迅速，其育苗与养成技术也得到逐步深入的研究。
野生牙鲆亲鱼驯化养殖
技术是指将海上捕捞的野生牙鲆在人工养殖的条件下进行驯化培育，使之能够正常摄食并达到
性腺成熟的过程，以备春季产卵育苗用的方法。
笔者通过多年的生产实践，下面将自己多年积
累的经验与方法介绍如下，供参考。
1前期准备工作
选择面积为40m2圆形或椭圆形的水泥池作为驯养池，池高1.2m，配有鼓风机，池中布有
8～10个气石，池底为锅底形，池子四周向中间有3‰～10‰的坡度，中间排水。
用黑色遮阳网遮挡池子上方及四周的强光，避免阳光直射进入。
驯养池要用清水浸泡两天，然后用有效氯25%～32%的漂白粉100mg/L进行全池消毒，24h后清刷干净，野生牙鲆亲鱼入池前1～2d加入
0.8～1�0m深的沙滤海水备用。
2亲鱼的选择与入池
每年的5-6月份，是黄渤海野生牙鲆大量渔获的季节，在选择收购野生亲鱼时应该着重注
意以下几个方面：①亲鱼的活力。
活力旺盛的亲鱼，有利于提高亲鱼的成活率，降低驯化难度；
②应选择体表无严重损伤或无不正常的畸形、增生、突起等；③应选择体重在1.5～2.0kg以上，体长约40～45cm以上，雌鱼3～7龄左右，雄鱼2～6龄左右的野生鱼作为驯化培养用的亲鱼；④亲鱼雌雄的鉴别；在非产卵季节，雌雄难以区别，在产卵期牙鲆的雌雄可以从生殖孔的不同
加以区别：生殖孔红色且圆润为雌性，细长不发红者为雄性。
经过挑选，选择了用拖网渔船捕
获的牙鲆48尾，其中雌鱼28尾，雄鱼20尾作为驯化养殖的对象。
捕获的野生牙鲆先用1～
2mg/L高锰酸钾在0.3m2的水槽中药浴1h或用抗生素作消毒处理后移入驯养池。
3日常管理
3.1投饵管理
池中亲鱼的密度控制在1尾/m2左右。
光照强度控制在2000lx以下。
在自然环境状态下，
野生牙鲆都是摄食活体生物饵料的，因此，在人工驯养环境下，野生牙鲆不会主动摄食人工投
喂的饵料，所以要用人工诱导加强制喂养的方法加以驯化养殖。
第一周不用投喂任何饵料，一
周后待野生牙鲆熟悉环境后再进行驯化投喂。
投喂时，排水至20cm，挑选一些新鲜合适的小黄鱼、沙丁鱼、玉筋鱼等小杂鱼，洗净后用
长度20cm左右的铁条或木棒的一端插在饵料鱼的嘴里，将饵料鱼的尾部在野生牙鲆的头部前方不停地摆动，诱其摄食。
如不成功，则用饵料鱼轻轻撬开野生牙鲆鱼的嘴巴，用铁条或木棒将
饵料鱼慢慢送入野生牙鲆鱼的嘴中。
再轻轻将铁条或木棒抽回。
刚开始强制喂食的初期，野生
牙鲆亲鱼会将刚送到嘴里的饵料鱼吐出，所以一定要有足够的耐心，要多喂几次。
一个月后，
可先在排水强制喂食前先向池中抛洒一定数量的饵料鱼，观察有无牙鲆主动摄食，然后再排水
检查饵料鱼的剩余情况，视具体情况再加以人工诱导强制喂食。
3.2日常巡视管理
每天早晚各排水喂食一次，一般上午7:00和下午16:00各一次，总喂饵量为鱼体重的2%
左右。
可以定期向饵料鱼体内中添加抗生素或复合维生素药剂或胶囊，以增加鱼体的抵抗力。
驯化池内要经常保持清洁状态，喂食后及时清除残饵和杂质，高温季节每月要倒池一次。
每隔
两周用氟苯尼考1mg/L药浴一次，以预防病害的发生。
认真观察亲鱼的活动状况和摄食情况，
是否有死鱼病鱼的出现，高温期间更要加强巡视检查，发现问题及时处理。
3.3水质管理
每天要定时测量并记录驯养池的水温、溶解氧等各项理化指标，保证其在正常的范围内。
水温控制在18～28℃，盐度26‰～30‰，pH值控制在7.9～8.8之间，溶解氧大于4mg/L。
驯
养期间，每天换水2次，换水量为60%～70%，在进行野生牙鲆亲鱼的驯化和培育过程中，越冬
和度夏是其中的主要问题。
牙鲆具有耐低温不耐高温的特性，随着水温的逐渐升高适当加大换
水量。
换水应尽量避开中午，在早晨和傍晚换水，并在夜间采用循环水。
冬天可以利用锅炉或
电加热棒升温，使水温保持在8℃以上。
4小结
经过2个多月的人工驯养。
大多数野生牙鲆亲鱼会主动摄食人工投喂的饵料鱼，并且体长
与体重也会有一定的增加，可以继续加强管理。
以备春季育苗作为亲鱼产卵使用。
在驯养过程
中注意两点：一是前期驯化强制喂食刚开始野生牙鲆亲鱼会将饵料鱼吐出，所以一定要有耐心，动作一定要轻缓，以免造成亲鱼损伤；二是在驯化养殖过程中，一定注意池底和水质的清洁，
要定时药浴，防止病害的发生。
（收稿日期：2015-08-07）。