蜂蜜柚子茶史上最强的做法只有你想不到没有做不到
自制蜂蜜柚子茶的做法
自制蜂蜜柚子茶的做法
【用料】
柚子一个
蜂蜜 500克
冰糖 150克
食用盐
适量清水
两碗
【做法步骤】
1、准备好所有的食材
2、柚子洗干净，用盐把表面的蜡搓掉。
3、用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。
4、把柚子皮切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡，期间换三次水，这样做是为了去除苦涩。
6、柚子肉剥成小碎块，最好碎一点。
7、锅中加入两碗水，加入泡好的柚子皮，加入冰糖熬制。
8、大火煮10分钟柚子皮。
9、倒入柚子肉，开锅以后继续小火煮1个小时，至柚子茶汤汁变少，变粘稠。
10、做好的柚子茶，凉了之后加入500克蜂蜜，密封保存即可。
11、喝得时候，舀出两勺，冲水即可。
这个季节，北方保存两个星期没有问题，当然一定要放冰箱冷藏。
而且还是要快快喝完哦！
【小贴士】1、加蜂蜜，一定要等凉了之后再加，要不然会破坏蜂蜜的营养成分。
2、打柚子皮越薄越好，白色的内膜多的话，熬出来的柚子茶会苦涩。
3想要保存时间久，可以加入少量的柠檬汁。
厨房美食菜谱：自制蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱：自制蜂蜜柚子茶的做法天气渐渐转凉了，喜欢在冷冷的季节里，一边听着音乐，一边泡上一杯清香、提神的柚子茶，暖手又暖心。
超市里韩国正品蜂蜜柚子茶又提价了，大瓶卖到了100多.前几天照着猪猪姐的方子，也做了两大瓶，还真不错呢，自己做的成本也就10来元呢，这样做好拿出去卖的话，俺岂不发达了吗？（做梦）真的好感谢亲爱的猪猪哦！食材主料：平和官溪蜜柚1个蜂蜜0适量步骤1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉，然后放在烧开的水里浸泡10分钟。
（去菌）2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来，因为白的厚皮多了了就会很苦的。
（我只用了一大半皮，没有全用，多了怕会苦）3.将削下来的黄皮切成细丝在盐水里泡10分钟去苦味。
4.剥出柚子肉，肉外面的薄皮和籽一定不要。
5.将柚肉、切好的柚皮丝、冰糖放锅子里一起煮，水量为两饭碗就行了。
6.先用大火烧开后转文火熬1个多钟头，看见收汁成粘状后关火装盘。
7.放温后装瓶(放瓶的2/3满)，再倒满蜂蜜.然后盖上盖，衡温里23到25度密封发酵10天后存入冰箱慢慢饮用，温度高的地区可直接放冰箱发酵。
小贴士：1 刚煮好的柚子茶会有点苦味，可根据个人口味多放点冰糖，放蜂蜜再发酵10天后就没有苦味了。
2 猪猪姐姐也提示到：如果一次食柚量过多，不仅会使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。
能与柚子产生相互作用的药物还很多，像他汀类药物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥；钙拮抗剂类，如硝本地平、尼莫地平、尼索地平、费乐地平；安定类，如舒乐安定、佳乐定；抗组胺药，如特非那丁；免疫抑制剂，如环孢素；咖啡因、避孕药等中枢兴奋剂等，柚子都以使以上药物作用加强或者失效，因此，服用以上这些。
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜柚子茶是一款非常受欢迎的家常饮品，它既可以解渴，又能增强免疫力。
下面是制作蜂蜜柚子茶的具体步骤，大家可以按照以下方法来制作。
材料：
- 1个新鲜柚子
- 适量的蜂蜜
- 适量的开水
步骤：
1. 首先准备一个大碗，将柚子洗净后切成薄片。
将柚子片放入大碗中。
2. 接下来，将开水烧开。
待水烧开后，将开水倒入大碗中，盖上盖子，静置大约10分钟，让柚子片充分浸泡。
3. 10分钟后，打开碗盖，将浸泡过的柚子片捞出。
在大碗中加入适量的蜂蜜，根据个人口味调整蜂蜜的用量。
4. 然后，用勺子将柚子和蜂蜜搅拌均匀。
搅拌时，可以顺便将柚子片压爆，以释放出更多的柚子汁。
5. 最后，将柚子茶倒入杯中，即可饮用。
可以根据个人喜好，加入适量的冰块，以增加茶的凉爽口感。
这样，一杯香气四溢的蜂蜜柚子茶就制作完成了。
大家可以根
据自己的口味加入适量的蜂蜜和柚子，调整茶的甜度和酸度。
不仅可以解渴，还能提神醒脑，帮助消化和增强免疫力。
希望大家喜欢这款家常饮品！。
蜂蜜柚子茶做法
蜂蜜柚子茶的做法
1.将买来的柚子用热水冲洗一下，因为柚子外皮有一层蜡质，所以一定要清理干净。
柚子要买新鲜的
2.将柚子放入一个干净的大盆里。
在柚子表面撒一层盐，用力揉搓
3.将柚子表面的盐用清水冲掉，再反复清洗几次
4.用刀子将柚子皮仔细的削下来，尽量不带或少带白色部分。
白色部分越少，苦味越淡。
请忽略我的此张削皮图哈，我买的柚子不是很新鲜，削皮的时候比较难削，白色的部分稍微多点，后来我又刮了一下
5.将柚子皮切成细条，放入淡盐水中浸泡三小时以上
6.将柚子白色的部分去掉，取出果肉，果肉一定要取干净，不要带有白色部分
7.将泡好的柚子皮从淡盐水中捞出，果肉搓成小粒，不要用搅拌机。
带果肉的柚子茶更好喝
8.取一个煮锅，先将柚子皮放入，再放入柚子果肉
9.放入没过柚子的水量，凉水就可以
10.大火将水烧开后转中小火慢慢熬煮
11.当柚子茶稍微浓稠时放入冰糖，继续熬煮
12.水分快要收干时一定要在一旁不断搅拌，以免糊锅
13.最后开大火收干水分即可。
整个熬住过程大约是1小时左右
11.当柚子茶稍微浓稠时放入冰糖，继续熬煮
12.水分快要收干时一定要在一旁不断搅拌，以免糊锅
13.最后开大火收干水分即可。
整个熬住过程大约是1小时左右
16.喝的时候，取一两勺，用温水冲饮即可。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_0
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
现在又到吃柚子的季节了，柚子在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”；蜂蜜有润肠的作用，对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。
坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。
自己做的蜂蜜柚子茶不含添加剂、防腐剂，干净卫生，亲们也来试一试吧O(∩_∩)O~
食材
主料：
柚子1个
冰糖适量
盐适量
蜂蜜适量
步骤
1.把柚子涂抹上一层盐刷洗干净，加盐的目的主要是去除柚子皮上的蜡
2.削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，将削下的黄皮上的白瓤去掉（ps：不去会很苦的哦），切成细丝，越细越好
3.剥出柚子肉撕成小块，把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时
4.把腌好的柚子皮放入清水中，煮10分钟，变软脱去苦味
5.把处理好的柚子皮和果肉放入锅中，加一小碗清水和冰糖，熬1个小时，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅
6.开始煮啊煮啊、熬啊熬啊……
7.熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了
8.盛到容器里，看着锅底，很适合做拔丝呢咯咯等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了
9.装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
由于晚上光线不太好的原因，没有拍出食物本身的色调，有些遗憾，但说句心里话实物本身色泽真的很不错哦，和买的有一拼呢吼吼
小贴士：1.清洗柚子的时候一定要加盐
2.将柚子皮上的白瓤要去掉，否则会恨苦的
3.放凉时候加蜂蜜，以免破坏蜂蜜的价值。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
喜欢吃柚子，第一次做的尝尝还不错。
食材
主料：
柚子1个
蜂蜜适量
水适量
冰糖适量
步骤
1.准备材料蜂蜜若干、柚子一个、冰糖。
2.将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并用盐揉搓洗净擦干。
3.用刀将里面那层白色的瓤去处，这里可以依照自己的口味，我喜欢不苦就把白色的瓤尽量去干净，喜欢苦的就多留点瓤。
将柚子皮切成细丝，越细越好。
4.然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓，我用盐水轻轻煮了一下，可以让柚子皮颜色好看点。
5.将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮。
6.用大火煮到开锅。
7.改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时。
8.待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。
冷藏放置的时间越长，口感就越好。
小贴士：洗柚子时，热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_5
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
食材
主料：
大柚子
蜂蜜
糖200克
步骤
1.4斤多的大柚子。
首先用食盐擦冼柚子的表皮。
2.用刮皮刀刮下外皮，已经很薄了。
3.再用刀尽量削去白色的部分。
4.用食盐使劲的揉搓柚子皮，再加水放锅里煮开后捞出。
5.切丝备用。
6.将柚子皮放入盐水中浸泡一晚上。
再滤干。
7.剥出柚子肉备用。
8.滤干水的柚子皮加适量水煮开。
9.煮开后加入糖，小火煮至透明。
10.再加入柚子肉一起熬。
注意要经常搅坢，以免粘锅。
11.中小火熬1、2个小时至黏稠无水的状态就可以关火。
12.放凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
13.放入密封的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏3天后就可以食用了。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_2
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
特别喜欢柚子茶，周末在家没事，就花了一下午做了这个蜂蜜柚子茶。
第一次发菜谱啊~~~~轻拍，多提宝贵意见哦！去白瓤的步骤好累哦！
食材
主料：
柚子皮两个
冰糖适量
盐适量
蜂蜜依口味适量
步骤
1.将柚子洗净，剥皮。
2.柚子皮里面白色的瓤用刀削干净。
3.切成细丝，加撒上盐腌制30分钟左右，使柚子皮中的苦味析出。
4.冲洗掉盐分，然后再过凉水，涅干。
5.剥出干净的柚子果肉份量要和柚子皮碎相等,备用。
6.取干净容器，倒入清水，放入柚子皮再放入冰糖，清水的量和柚子皮的量比例约是2：1。
7.上锅小火煮开，慢慢熬制，待水量熬到原先的一半时，放入柚子肉。
小火熬制，边熬边搅拌，以免糊底，约一个小时以后，就煮成粘稠状就行了。
8.待凉后，装入干净密封罐，加入蜂蜜搅拌均匀，即可。
小贴士：白瓤最好去干净，可以尝试削皮。
柚子皮最好多洗几遍，不然会苦。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_1
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
秋天干燥的季节多饮水白开水不好喝。
那幺蜂蜜柚子茶做起来。
虽然有点麻烦，但是做一次可以喝很久啦，值得
食材
主料：
柚子
蜂蜜500g
冰糖400g
步骤
1.柚子2个
2.用盐搓洗皮，在用饭瓢剥皮很好弄
3.去掉白馕
4.切丝，用盐水泡10分钟
5.冷水下锅煮开。
给点盐
6.煮这样就可以了，然后捞出来，反复的洗，挤干水，反复6次
7.洗好后用绞碎一点，不要太碎
8.这样就可以了
9.柚子剥肉
10.冰糖
11.一个柚子肉，冰糖，柚子皮，一起熬
12.熬到这样在加一个柚子肉，继续熬，，过程很漫长啊
13.熬到这样就好了，搞个干净的玻璃容器装起来，放温热了在给蜂蜜搅匀，放冰箱冷藏3天就可以喝啦。
14.成品，很好喝。
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法_0
厨房美食菜谱：蜂蜜柚子茶的做法
蜂蜜柚子茶作为一款健康养生茶，其营养丰富，口感独特，越来越多的女性喜欢喝蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
食材
主料：
柚子787g
冰糖100g
蜂蜜250g
步骤
1.先将柚子用盐擦洗外皮，冲洗干净。
2.剥开柚子皮，用刀去除白色的瓤，剩下黄色的皮，越薄越好。
3.然后把柚子皮切成细丝，越细越好。
4.用盐水浸泡1小时。
5.柚子果肉掰碎备好。
6.1小时候，再放入煮锅加水煮5分钟。
7.捞出，装盘。
8.准备好冰糖。
9.煮锅重新放水，加入约100g的冰糖煮。
10.待冰糖煮化，放入柚子皮熬煮。
11.大约煮30分钟，柚子皮半透明。
12.放入柚子果肉继续熬煮。
13.要经常搅动。
14.一直煮干。
15.晾凉，拌入蜂蜜。
16.装瓶，冰箱冷藏一周左右开始食用最好。
小贴士：1、柚子皮切细碎浸泡，可以去除苦涩味道，
2、煮好的柚子要放温再放蜂蜜搅拌，才不会破换蜂蜜的营养。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
内容简介：这是一篇关于蜂蜜柚子茶的功效,蜂蜜柚子茶,柚子茶的功效与作用的文章。
柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。
众所周知，蜂蜜有润肠的作用。
它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些
蜂蜜柚子茶的功效：
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，坚持长期喝还有美白祛斑、嫩肤养颜的功效。
蜂蜜中含有的l －半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。
柚子含维生素c比较高，有一定的美白效果。
蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。
尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
依靠食物实现美白比用化妆品更有效，化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
蜂蜜柚子茶材料：
1、柚子；
2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；
3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；
4、清水几茶匙
蜂蜜柚子茶做法：
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁；
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；
5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
另：
1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；
2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的vc含量是柠檬的3倍。
4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。
材料：
1、柚子；
2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；
3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；
4、清水几茶匙
做法：
1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剥开，分离果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切丝，果肉用搅拌机打成泥状，果瓤按承受能力分别处理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切丁；
4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，质感略透明即可，离火冷却；
5、温热（60℃以下）时加入蜂蜜拌匀；
6、把成品倒入密封玻璃瓶内，放入冰箱保存。
另：
1、蜂蜜用原味的，口味最纯正；
2、柚子茶可去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。
3、柚子的vc含量是柠檬的3倍。
4、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己动手的成本低很多。
第一步:把柚子放到开水里泡5分钟后,去皮,要尽量薄一些
第二步:把柚柚的瓤取出来.
第三步:把成块的柚柚辗碎,可以用榨汁机
第四步:将皮切成丝,越细越好啊!
有的做法也有要柚柚中间那部分白的,可是我觉得很苦所以就没留
第五步:将皮和瓤充分混合.
第六步:下面就是要用锅炒了,建议用平锅,受热均匀,不容易糊!
ps:先放下混合物,不用放水,因为柚柚里本来就有很多水,直接放冰糖,依个人喜好!
成品!!锵锵锵,成品!
主要就是照了炒后样子,应当炒至柚子皮透明,汁较粘稠,就好了!!
只要在出锅凉凉后,放入蜂蜜就可以了,
个人认为蜂蜜应当没过柚子酱!
最后找一个密封的容器,放上几天,过后就可以一尝美味了!(刚做好的是不能吃的,会很苦,一定要放上几天)
可以当果酱来吃,或冲水喝,冷热水均可!
本文来自蜂蜜。