植物病理学 牧草育种与种子学
《草地保护学》课程教学大纲
《草地保护学》课程教学大纲课程编号：02067英文名称：Grass Protection一、课程说明1. 课程类别专业课程2. 适应专业及课程性质草业科学专业必修3. 课程目的通过本课程的学习，使学生掌握昆虫学和植物病理学的基本知识，认识和了解草业上重要的病、虫害种类，掌握草业病、虫害的发生规律、预测预报以及综合治理的的原理和方法。
4. 学分与学时学分为2.学时为325. 建议先修课程动物学、草业学、植物生态学、植物生理学、牧草栽培学、牧草遗传育种学等6. 推荐教材或参考书目推荐教材：（1）草地昆虫学（第二版）.刘光翰主编．中国农业出版社.2001年（2）牧草病理学(第二版).刘若主编．中国农业出版社.2001年参考书目：（1）普通昆虫学.彩万志，庞雄飞，花保祯，梁广文，宋敦伦编著.中国农业大学出版社.2001年（2）普通植物病理学．许志刚主编．中国农业出版社.1997年（3）植物病理学．范忠怀，王焕如主编．中国农业出版社.1993年（4）草坪病虫害及其防治．商鸿生，王凤葵编著．中国农业出版社.1996年（5）草坪病虫害的发生与防治．张祖新，郑巧兰等编著．中国农业出版社.1997年7. 教学方法与手段本课程教学采用课堂讲授、室内实验和田间调查相结合的方式进行。
（1）课堂讲授利用多媒体教学，采用启发式教学方法，并辅之于讨论、自学、提问等形式，启发学生举一反三，触类旁通。
（2）草地保护学是一门实践性很强的应用科学，有关牧草病、虫害防治的新理论、新成就、新技术层出不穷，因此，教学过程中还将讲授最新的研究成果和病、虫害发生的最新动态。
（3）引导学生广泛收集和阅读有关文献资料，提倡自学。
（4）加强实践教学环节和基本技能培养。
除室内教学实验外，还将安排田间调查实验，并配合综合性实验与病、虫害发生动态的教学实习来巩固课堂内容。
8. 考核及成绩评定考核方式：闭卷考试成绩评定：课程总成绩评定标准为：考试总评=卷面成绩×70%+实验成绩×30%9. 课外自学要求（1）根据教学进展情况，要求学生课前预习讲课内容，并查阅相关研究进展和最新研究成果，扩大知识面。
草类植物育种学
草类植物育种学
草类植物育种学是研究和应用于草本植物（如禾本科植物）的遗传改良和育种技术的学科。
草类植物包括许多重要的农作物，如小麦、水稻、玉米、大麦和燕麦等，也包括草地和牧草植物。
草类植物育种学的目标是培育出具有优良特性的草本植物品种，以满足农业和畜牧业的需求。
这些品种可能具有抗病虫害能力，耐旱耐盐性，高产量，优质的谷物质量，喂养动物的营养价值等。
草类植物育种学的方法包括选择育种、杂交育种、基因工程和分子标记辅助育种等。
选择育种是通过选择具有目标性状的优良个体进行繁殖，以逐渐提高种群的性状。
杂交育种是通过杂交不同的亲本，利用亲本之间的互补优势，获得优良的杂种后代。
基因工程技术可以直接改变植物的遗传组成，引入新的基因或修改特定基因。
分子标记辅助育种利用分子标记与目标特性之间的关联，加速选择和育种过程。
草类植物育种学在粮食和饲料作物的改良和增产方面具有重要意义。
它可以提高农作物的适应性、抗逆性和适应性，同时提高其农产品的质量和产量。
通过草类植物育种学的发展，可以为农业和畜牧业提供更加高效和可持续的解决方案。
牧草种子学-第一牧草种子的形态与解剖特征
温度需求
适宜温度
大多数牧草种子的萌发需 要在适宜的温度范围内进 行，通常为15-30摄氏度。
耐受极限
不同种类的牧草种子对温 度的耐受极限也有所不同， 过高或过低的温度都会抑 制种子的萌发。
温度调节
在自然条件下，温度的变 化会影响种子的萌发率， 因此需要根据气候条件采 取措施调节温度。
土壤条件
土壤类型
组织。
04
牧草种子萌发的条件与 过程
水分需求
01
02
03
吸水膨胀
牧草种子在萌发前需要吸 收足够的水分，使其细胞 和组织膨胀，打破种子的 休眠状态。
软化种皮
水分可以使种皮变软，变 得易于突破，有利于胚芽 和胚根的生长。
促进酶活性
水分参与酶的激活过程， 促使种子内部的生化反应 顺利进行，为萌发提供必 要的能量和物质。
胚轴
连接胚芽和胚根的部分。
子叶
胚芽两侧的叶片状结构，储存营养物质。
种脐与种孔
种脐
种子的基部，通常呈圆形或椭圆 形，颜色较深。
种孔
种脐中央的小孔，是种子萌发时 的发芽孔。
03
不同类型牧草种子的特 征
禾本科牧草种子
总结词
禾本科牧草种子通常呈长圆形或卵圆形，表面光滑， 多为黄色或浅褐色，具有一个胚乳和一个胚芽。
芽位于子叶的上方或一侧，包含叶、根等器官的原始组织。
菊科牧草种子
总结词
菊科牧草种子呈圆形或椭圆形，表面有短刺 或瘤状突起，多为灰色或浅褐色，具有一个 子叶和胚芽。
详细描述
菊科牧草种子大小不一，直径通常在1~3毫 米之间。种子的表面有许多短刺或瘤状突起 ，这有助于增加种子的附着力和防止被动物 或其他外力吃掉或带走。菊科牧草种子的颜 色多为灰色或浅褐色，也有一些为红棕色或 黑色。种子由子叶和胚芽组成，胚芽位于子 叶的上方或一侧，包含叶、根等器官的原始
中农大考研科目
02环境生态毒理
专业课复试：基础兽医学（包括解剖组织胚胎学、兽医药理学与毒理学、兽医病理学各占1/3）
03人畜共患病学
专业课复试：基础兽医学（包括动物性食品卫生学、兽医药理学与毒理学、兽医病理学各占1/3）
04动物行政法学
02兽医内科学与内科诊断学
03兽医产科学
04中兽医学
★090621兽医生物医学
①101思想政治理论
②201英语一
③315化学（农）
④415动物生理学与生物化学
01动物分子病原学
专业课复试：兽医微生物学与免疫学50%，家畜传染病学50%
02比较医学
专业课复试：实验动物学50%，兽医病理学50%
03动物器官移植
②201英语一
③314数学（农）或315化学（农）
④415动物生理学与生物化学
复试“动物遗传育种学”或“动物繁殖学”或“动物营养学”
01分子遗传与动物基因工程方向
同上
02哺乳动物配子与胚胎生物工程研究方向
同上
03分子营养与饲料生物技术研究方向
同上
04畜牧环境工程研究方向
同上
004动物医学院
56
联系人：赵世云
02有害生物综合治理
03农业生态健康（有机农业、农产品和环境安全、植保信息）
090706园林植物与观赏园艺
01观赏植物种质资源与遗传育种
①101思想政治理论
②201英语一
③314数学（农）或315化学（农）
④414植物生理学与生物化学
02观赏植物栽培生理与生物技术
同上
03观赏植物发育生理与分子生物学
中国农业大学草业科学专业就业前景
中国农业大学草业科学专业就业前景
中国农业大学草业科学专业就业前景
目前国家实行退耕还林，国家农业增收靠的就是草地畜牧，这是一个新的经济增长点，而且，随着人们生活水平的提高，人们对环境的要求也在逐渐提高，草业科学的同学们将来的就业前景是广阔的。
草业科学也是一门应用性学科，其实践课程在专业学习中占有相当重要的地位。
从大一开始，基本上每学期都有一定的实验课程，到了大四，更是有集中的实习安排，一般在20周左右。
它的专业实践主要有：田间实验设计与实践、牧草栽培技术试验、牧草育种技术、种子学与种子检验、草产品加工与贮藏、草地调查与规划、草地改良与管理、环境质量评价、草坪建植与养护管理、牧草病虫鼠害调查等。
草业科学的实验虽然繁多，但亦非常有趣。
学校一般会将学生派往高级足球场、高尔夫球场、绿化园地甚至草原等场所了解专业草业公司的经营与运作情况，以及草业生态方面的知识，从而不仅能促进专业知识的`吸收，更能理论联系实际，以便将来“学以致用”。
成绩好的学生还可以随老师参与一些城市大型绿地、体育带的设计和建设，既可以为绿化城市做贡献，也可以得到大量的专业实践机会，为成为未来的绿色工程师奠定基础。
基于我国热带和亚热带草地资源及草业发展状况我国热带亚热带草地资源概况及人才需求草地资源是农业自然资源的重要组成部分不仅对畜牧业而且对整个农业可持续发展和生态环境保护都有重要意义在国民经济和社会发展中占有十分重要的地位，所以此专业毕业生就业前景不错。
中国农业科学院2017年博士研究生入学考试部分参考书目
牧草种子学习题
注：判断题好好看看课本识图题参考：第一章：图1-2、1-3、1-4、1-5、1-8、1-10、1-12名词解释真种子：指由胚珠发育而来的繁殖器官，或说是受精后发育了的胚珠。
如银杏、大豆、棉花、十字花科、瓜类等1、种阜：靠近种脐部位种皮上的瘤状起，由外种皮细胞增值或扩大形成。
2、自由水：不被种子中的胶粒吸引或吸引很小，能自由流动的水存在于毛细血管和细胞间隙（或.以游离状态存在的水称自由水,可挥发）3、酸价：中和1g脂肪中全部游离脂肪酸所需要KOH。
4、种子休眠：是指种子具有生活力而停留在不能发芽的状态。
5、包衣：将某些物质包被在种子表面，不明显改变种子原有形状和大小—用于大粒规则的种子。
6、碘价：100克脂肪所能吸收碘的克数7、平衡水分：一定的温湿度条件下，种子吸附和解吸的水分子数量相等时，即两者处于动态平衡时的种子含水量。
8、硬实：由于中被不透水而不能吸胀发芽的种子称硬实。
9、种子活力：指决定种子和种子批在发芽和出苗期间活性强度及该种子特征的综合表现。
10、种子结露：指由于温、湿度变化而使饱和的水汽凝结在种子表面形成水滴的现象。
11、混合样品：又称原始样品，由同一种子批扦取的全部初次样品混合而成的12、自动分级：种子堆移动时，种子堆中性质相似的组分会聚集在相同的部位，使种堆中的各个组分发生重新分配和聚集的现象，称自动分级13、种子后熟：种子收获后有些种子形态上已经成熟，但生理上还未成熟，需要经过一段时间以后才能成熟的现象。
14、吸胀损伤：某些种子在水中或潮湿的土壤中吸胀，因水分进入过快而发生细胞或组织内部损伤导致发芽率和出芽率下降。
15、种脐：种子从种柄上脱落时留下的疤痕或说是种子附着在胎座上的部位。
16、农业种子：凡农业生产中可直接用做播种材料的植物器官都称为种子。
统称农业种子，包括真种子、类似种子的果实、营养器官、人工种子四大类17、糊粉层：当种子开始成熟时，胚乳表面的细胞垂直分裂，形成长方形小细胞，这样的细胞可以有一层或多层，它们的细胞壁加厚，细胞内产生被叫做糊粉粒的蛋白体，故称为糊粉层。
学科分类与代码农业科学
学科分类与代码-农业科学210 农学210.10 农业史210.20 农业基础学科210.2010 农业数学210.2020 农业气象学与农业气候学210.2030 农业生物物理学210.2040 农业生物化学210.2050 农业生态学210.2060 农业植物学210.2070 农业微生物学210.2080 植物营养学210.2099 农业基础学科其他学科210.30 农艺学210.3010 作物形态学210.3015 作物生理学210.3020 作物遗传学210.3025 作物生态学210.3030 种子学210.3035 作物育种学与良种繁育学210.3040 作物栽培学210.3045 作物耕作学210.3050 作物种质资源学210.3055 农产品贮藏与加工210.3099 农艺学其他学科210.40 园艺学210.4010 果树学210.4020 瓜果学210.4030 蔬菜学210.4040 果蔬贮藏与加工210.4050 茶学(包括茶加工等) 210.4060 观赏园艺学210.4099 园艺学其他学科210.50 土壤学210.5010 土壤物理学210.5015 土壤化学210.5020 土壤地理学210.5025 土壤生物学210.5030 土壤生态学210.5035 土壤耕作学210.5040 土壤改良学210.5045 土壤肥料学210.5050 土壤分类学210.5055 土壤调查与评价210.5099 土壤学其他学科210.60 植物保护学210.6010 植物检疫学210.6015 植物免疫学210.6020 植物病理学210.6025 植物药理学210.6030 农业昆虫学210.6035 植物病毒学210.6040 农药学210.6045 植物病虫害测报学210.6050 抗病虫害育种210.6055 有害生物化学防治210.6060 有害生物生物防治210.6065 有害生物综合防治210.6070 杂草防治210.6075 鸟兽、鼠害防治210.6099 植物保护学其他学科210.70 农业工程210.7010 农业机械学(包括农业机械制造等) 210.7015 农业机械化210.7020 农业电气化与自动化210.7025 农田水利(包括灌溉工程、排水工程等) 210.7030 水土保持学210.7035 农田测量210.7040 农业环保工程210.7045 农业区划210.7050 农业系统工程210.7099 农业工程其他学科210.99 农学其他学科220 林学220.10 林业基础学科220.1010 森林气象学220.1020 森林地理学220.1030 森林水文学220.1040 森林土壤学220.1050 树木生理学220.1060 森林生态学220.1070 森林植物学220.1099 林业基础学科其他学科220.15 林木遗传育种学220.1510 林木育种学220.1520 林木遗传学220.1599 林木遗传育种学其他学科220.20 森林培育学(亦称造林学)220.25 森林经理学220.2510 森林测计学220.2520 森林测量学220.2530 林业遥感220.2540 林业信息管理220.2550 林业系统工程220.2599 森林经理学其他学科220.30 森林保护学220.3010 森林病理学220.3020 森林昆虫学220.3030 森林防火学220.3099 森林保护学其他学科220.35 野生动物保护与管理220.40 防护林学220.45 经济林学220.50 园林学220.5010 园林植物学220.5020 风景园林工程220.5030 风景园林经营与管理220.5099 园林学其他学科220.55 林业工程220.5510 森林采运学220.5520 林业机械220.5530 林业机械化与电气化220.5540 木材学220.5550 木材加工与人造板工艺学(包括家具设计与制造等) 220.5560 木材防腐学220.5570 林产化学加工学220.5599 林业工程其他学科220.60 森林统计学220.65 林业经济学220.99 林学其他学科230 畜牧、兽医科学230.10 畜牧、兽医科学基础学科230.1010 家畜生物化学230.1020 家畜生理学230.1030 家畜遗传学230.1040 家畜生态学230.1050 家畜微生物学230.1099 畜牧、兽医科学基础学科其他学科230.20 畜牧学230.2010 家畜育种学230.2015 家畜繁殖学230.2020 动物营养学230.2025 饲料学230.2030 家畜饲养管理学230.2035 特种经济动物饲养学230.2040 家畜行为学230.2045 家畜卫生学230.2050 草原学(包括牧草学、牧草育种学、牧草栽培学、草地生态学、草地保护学等) 230.2055 畜产品贮藏与加工230.2060 畜牧机械化230.2065 养禽学230.2070 养蜂学230.2075 养蚕学230.2080 畜牧经济学230.2099 畜牧学其他学科230.30 兽医学230.3010 家畜解剖学230.3015 家畜组织胚胎学230.3020 兽医免疫学230.3025 家畜病理学(亦称兽医病理学)230.3030 兽医药理学230.3035 兽医临床学230.3040 兽医卫生检疫学230.3045 家畜寄生虫学230.3050 家畜传染病学230.3055 家畜病毒学230.3060 中兽医学230.3065 兽医器械学230.3099 兽医学其他学科230.99 畜牧、兽医科学其他学科240 水产学240.10 水产学基础学科240.1010 水产化学240.1020 水产地理学240.1030 水产生物学240.1040 水域生态学240.1099 水产学基础学科其他学科240.15 水产增殖学240.20 水产养殖学240.25 水产饲料学240.30 水产保护学240.35 捕捞学240.40 水产品贮藏与加工240.45 水产工程学240.50 水产资源学240.55 水产经济学240.99 水产学其他学科。
参考书目
土壤学《土壤学》，2000年版，黄昌勇主编，中国农业出版社
植物营养学《植物营养学》，2003年2月版（上册），陆景陵主编，中国农业大学出版社
草地培育学《草地培育学》，2000年10月版，孙吉雄主编，中国农业出版社
《草地与牧场管理学》，2009年版，张英俊主编，中国农业大学出版社
《原子核物理实验方法》，复旦大学，清华大学、北京大学合编，第三版修本，原子能
出版社
普通物理《物理学》，刘克哲理，高等教育出版社，1999
发酵工程《微生物与发酵工程》，胡永松等主编，四川大学出版社，第一版
微生物生理学《微生物生理学》，李季伦等主编，北京农业大学出版社，第一版
细胞生物学《细胞生物学》，翟中和主编，高等教育出版社
遗传学《遗传学》，戴灼华等主编，高教出版社，第二版，2007
《现代遗传学》，赵寿元等，高等教育出版社，2001
生物化学《生物化学》，王镜岩主编，高等教育出版社，第三版
《牧草种子学》，2011年版，韩建国、毛培胜主编，中国农业大学出版社
牧草病理学《草原保护学》第三分册，《牧草病理学》刘若主编，中国农业出版社
普通植物病理学《普通植物病理学》（第二版），许志刚主编，中国农业出版社
农业微生物学《农业微生物学》，2003，王贺祥主编，中国农业大学出版社
微生物次亚系统，南志标、李春杰、段廷玉（参见：任继周主编，《草地农业生态系统通论》，合肥：安徽教育出版社，2004，P159-206）
草原生态化学《草原生态化学》，1985年第一版，任继周主编，农业出版社
草坪学《草坪学通论》，2009年8月第1版，张自和、柴琦主编，科学出版社
草类作物栽培与种子学《牧草与饲料作物栽培学》，2001年，陈宝书主编，中国农业出版社
牧草育种学
§－2轮回选择
一、轮回选择的原理和作用
由Hayes和Garber(1919)提出。1945年Hull在研 究玉米特殊配合力育种中提出了轮回选择的详尽方案， 从此确立了轮回选择的程序并应用于玉米育种中。 此后，美国的玉米育种家们又提出了其他一些轮 回选择的方案，系统地发展了这一育种方法，使其不 仅在玉米的群体改良研究中得到广泛应用，而且扩展 到不同授粉类型的植物如小麦、大麦、高梁、棉花、 苜蓿、鸭茅等的育种工作中。
完全双列交配设计（Complete （Full） diallel mating design）
♀\♂ 1 2 3 4 5 6 7 8 1 × × × × × × × × 2 × × × × × × × × 3 × × × × × × × × 4 × × × × × × × × 5 × × × × × × × × 6 × × × × × × × × 7 × × × × × × × × 8 × × × × × × × ×
• 对遗传力高的性状提高比较容易；
• 遗传力低的性状，一般配合力不易提高。
• 特殊配合力：
– 两个特定品种（自交系）间杂交所能获得超过一般配
合力的杂种优势。其遗传基础是基因的非加性效应。
– 反映的是杂种平均基因型值与亲本平均育种值之差， 其提高主要依靠杂交组合的选择。
• 遗传力高的性状，各组合的特殊配合力不会有很大
例如P4的一般配合力
例如P2的一般配合力 P6×3的特殊配合力
g 4 X i. X .. 21 17 4
g 2 X .2 X .. 15 17 2
S 6*3 X 63 X .. g 6 g 3 13 17 (4) 2 2
品种纯合性不为主要目标，又要利用杂种优势 商用品种种子售价较低，杂种培育得不偿失
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反刍家畜营养生态学
界面 C 草业科学前沿 草地农业界面论 地理信息系统导论
草地遥感
动物生态学
植物学
种子学
动物营养学 草原学 草业信息学 管理学原理
植物分类学 草坪学
畜牧学
会计学
真菌学
草地保护学
统计学
环境法学
草 类 作 物 育 高 尔 夫 与 运 草地培育学 草 畜 产 品
草业经济学
种 与 生 物 技 动场管理
草 原 生 态 化 加工
项目评估与可行性分析
术
学
市场营销学
牧草与饲料
草地保护学
人力资源管理
草 坪 建 植 与 养护学
动物生态
公共关系学
养护
草坪绿地规
学
管理决策与系统分析
草 坪 绿 地 规 划与设计
划设计
杂草学
课程类别
附表 3 牧草—地域面
草业科学专业硕士生课程 草地-家畜界面
专业 基础课
专业课
选修课
高级植物生理学
草食动物营养学
种群生物学 草地类型学 草类植物病理学 恢复生态学 草地培育学进展 草地营养生态学 草类植物种子学研究进展 景观生态学
放牧生态学 草地啮齿动物研究进展
草畜系统-经营管理 草地农业生态学 草业科学进展 草地农业生态系统研究方法 草业经营案例分析 草地资源管理与信息系统
草业技术经济学 草地生态系统管理
附表 4 草业科学博士生课程
课程类别
界面 A
专业 基础课
种子生态学
界面 B 草地系统中的微生物
专业课 选修课
草地病理生态学 植物逆境生理研究进展 草类育种与种子学研究进展 草地有害植物控制 草地生态化学进展
作物栽培学
草地调查与
财务管理
草坪学
规划
草业信息学
种子营销与质量管理学
植物营养学 植物生理学 普通畜牧学 普 通 畜 牧 草地农业 领导科学与艺术
植物生态学 自然地理学 动物生态学 学
系统要素 区域经济学
草 类 植 物 病 土壤学
放牧生态学 放 牧 系 统 分析 产业经济学
理学
草坪建植与
管理
环境经济学
附表 1 依据草业系统 4 个生产层学说，设置的本科生与研究生专业、研究方向
生产层
本科专业
硕士研究生专业
草业科学博士生研究方向
前植物生产层
植物生产层
草业科学
草坪学 草业科学
草坪学 草地病理生态学
植物病理学
牧草育种与种子学
动物生产层
作物栽培与耕作学 草地营养学 动物营养与饲料科学
草地农业系统 草地植物逆境生理与分子生物学 反刍动物营养生态学
外生物生产层 草业经济管理
草业经济管理 草业信息学
草业信息管理 草业经济管理
附表 2 依据草业系统界面论，设置的本科课程 界面
课程 类别 专业 基础课 专业课
选修课
牧草-地境界面
草地—家畜界面
草畜系统—经营管理
界面
草业科学
草业经济
草业科学 草业经济 草业科学
草业经济
专业
管理专业
专 业 管理专业
专业
管理专业