生物人教版七年级上册种子植物——观察种子结构

《种子植物》第一课时“观察种子结构”教案
教材分析：
生物七年级上册第三单元第二节课《种子植物》在《生物学课程标准》十个一级主题中第四个一级主题——生物圈中的绿色植物，其中有4个二级主题，而种子植物属于二级主题中第一个——1.绿色开花植物的一生。

种子是绿色开花植物六种器官之一，在生物的传中接待过程中处于起始的地位，只有种子在合适条件下萌发，才会有新的植株产生，是种子植物生命的基础，所以它在本章里地位至关重要；同时通过种子结构和孢子结构的比较，也可以体现出种子植物在生物进化过程的高等地位。

学情分析：
七年级的学生学习能力一般，知识的储备量不多，特别是实验实验动手能力和实验观察的基本方法掌握较差。

但同时，刚上中学的学生具有很强的积极参与学习的热情和强烈的求知欲，所以在教学设计上应该极大发扬学生的优点，也要注重加强学生不足方面的引导和训练。

培养学生良好的学习方法和学习兴趣，让学生在“做”中学，在“学”中做！
教学目标：
一、知识目标
1.通过学习，知道种子的主要结构；
2.描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点；
3.能说出种子萌发的过程；
4.识别常见植物的种子
二、能力培养
1.通过实验，让学生学会科学观察的基本步骤及方法，培养学生观察、分析思考的能力；
2.通过小组活动培养合作意识。

3.通过学习，让学生认识到生物学的基本观点——结构和功能相适应
三、情感教育
1.通过实验，培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐。

2.通过学习，让学生确立爱护植物珍惜粮食的思想意识。

重点：1种子的结构
2菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点
难点：
种子萌发的过程
教学方法：启发式引导、交互式交流、实验法、演示法、练习法。

课前准备：
1.学情分析。

通过调查，了解初一学生对本课相关知识的掌握情况、具备的能力及学习生物知识的兴趣，在此基础上确定相应的教学目标、教学方法。

2.教具准备。

实物投影仪、浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、刀片、放大镜、滴管、稀释的碘液、解剖针。

3.制作PPT课件。

教学过程
一新课导入
T：同学们，今天中午你们吃了什么饭？
S: 略
T:实际上我们所吃的植物性食物中有相当一部分都是植物的种子。

T:（展示各种种子）你们认识这些种子吗？
S: 各抒己见
T:你们还知道我们吃的哪些食物是用植物的种子制作的？（PPT-图片）
S: 各抒己见
T:（PPT-图片）种子除了能供给人类营养外，对于其自身来说还有着重要作用，你知道吗？
S: 通过种子繁衍后代
二观察种子结构
T:像这样能结种子的植物称为种子植物（标题）
T:（PPT-动画）一粒小小种子为什么能长成一株新植株呢？这与其内部结构密不可分，本节课我们来学习七上第三单元第二节种子植物第一课时——观察种子的结构。

T：(PPT-图片)目的要求1、按照由表及里的顺序认识种子的结构，并说出种子各部分结构的功能。

2、学习观察种子结构的方法3、总结种子结构的异同点。

T:所用材料用具在桌子上托盘里。

T:（PPT-学案）在托盘下有一张学案，同桌两人一组，分工明确一位同学负责动手操作，另一位同学负责记录，共同完成观察种子的结构。

（板书+贴图+巡视）
【实验学案】
观察种子结构
一目的要求
1按照由表及里的顺序认识种子的结构并说出种子各部分的功能
2学习观察种子结构的方法
3总结种子结构的异同点
二材料用具
浸软的菜豆种子、浸软的玉米种子、刀片、放大镜、稀碘液、解剖针
三方法步骤
1观察菜豆种子的结构
⑴观察种子的外形，它最外层包有一层____________，具有_______________________________作用
⑵种子上有一个疤痕，这就是____________，它是种子在形成过程中，植物向种子输送营养的唯一通道。

用手捏捏有个小孔可以憋出水来，这就是_________，它为种子萌发吸收水分和胚根伸出的部位（结合图一）
⑶剥去种子最外层的结构，分开合拢着的两部分，用放大镜仔细观察种子的内部结构，结合书P81完成图二
图一图二
⑷若在菜豆的剖面滴上碘液，能看到剖面出现___________,说明内含__________
⑸试着用解剖针轻轻拨动胚芽、胚轴、胚根,其中__________和子叶之间相联系
⑹____________是新植物的幼体，在适宜的条件下菜豆种子开始萌发，首先通过种孔吸收水分，同时_________的营养物质逐渐经________转运给__________和__________,.随后_________冲破种皮形成________;胚轴伸长，胚芽发育成芽，
芽进一步发育成_______________
2观察玉米种子的结构
⑴取一粒浸软的玉米种子，观察外部形态结构，其最外面包裹着___________
⑵用刀片在玉米中央纵向剖开
⑶在剖面上滴一滴碘酒，然后用放大镜仔细观察，结合书P81图3-10完成下图
⑷在玉米种子的剖面上滴上碘液，_________变成_________色，说明其中贮存大量的________________.
⑸参照菜豆种子的萌发过程，试着说出玉米种子的萌发过程
T:大家观察认真仔细，想必已经有了非常大的收获，哪位同学能给大家展示你的成果呢？
S: 略
T:大家说他介绍的好不好，我们鼓掌表示鼓励。

T:还有那位同学能展示玉米种子的结构呢？
S: 略
T:讲得非常好，我们鼓掌表示祝贺
三种子的结构
T:大家试验做的非常好，我得考考你们是否能将理论联系实践，请两位同学比赛，看谁记得牢记得准。

过程省略
T:大家说他们做的对不对？
T:（PPT-图片）通过两幅图的对比，让我们来总结两者结构上的相同点和不同点。

S：相同点都有种皮和胚；不同点，菜豆种子没有胚乳，子叶2片，营养储存在子叶中；玉米种子有胚乳，子叶1片，营养储存在胚乳中T:（PPT-图片）哪些种子结构与玉米种子结构相同？哪些种子结构与菜豆种子结构相同？
S：蚕豆种子和红小豆结构与菜豆种子结构相同，都有2片子叶。

小麦、水稻、高粱种子与玉米种子结构相同都有1片子叶
T：（PPT-图片）种子的胚有2片子叶的植物是双子叶植物
种子的胚有1片子叶的植物是单子叶植物
四种子萌发的过程
T:虽然菜豆种子和玉米种子结构上存在差异，但它们在合适条件下都能发育成新的植株，你们知道种子是怎样萌发的呢？
S：略
T:（PPT-图片）让我们总结一下种子萌发过程。

S：略
课堂反馈
T：一粒小小的种子不仅可以承载繁衍种族的作用，同时还承担着为
人类提供营养的重任。

我们平时吃的植物性食物营养来自于种子的哪
部分呢？
T（PPT-试题）
课后反思
在这节课的准备阶段，我首先对教材进行了思考，参考了有关的资料，最终形成教学设计
本节课中，我首先从生活中的实际例子入手，提出问题设置悬念，创设学生积极探求新知的情镜，激发学生的学习兴趣，然后对菜豆种子和玉米种子的实验设计了实验学案，重点在于培养学生的观察方法和动手能力。

在实验的基础上进行对比，得出菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点，通过一组图片，检验学生对知识的掌握程度和理解程度，引出双子叶和单子叶植物的感念。

最后在种子萌发的教学过程中，我首先让学生通过识图，补充完成菜豆种子萌发过程；然后让学生尝试模仿菜豆种子的萌发过程，试着概述玉米种子的萌发过程，检测学生是否已经消化理解种子萌发的过程。

为了实现教学目标，课堂上花费了大量的时间用在观察种子的结构上，教观察的方法，教解剖的方法，对每个探究的实验都要进行总结归纳，再利用表格对菜豆种子和玉米种子的结构进行比较，最后得出胚是幼小的生命体。

这些都是在教师的引导下经过学生的分析比较得到的，教师只起到了引导的作用。

此外在课堂上采用了实验探究法、观察法、讨论归纳法等多种教学手段，激发了学生的学习兴趣，达到了令人满意的效果。

通过学习，基本可以较好的完成设定的教学目标，但是也存在一定的问题，如：对学生的评价过于单一。