有机产品原料处理程序
无公害食品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证程序(1)

无公害食品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志认证程序一、无公害食品认证程序企业申报→县级农产品质量安全机构或大理州绿色食品发展中心咨询、领取所需材料和表格→企业填写表格和申报材料→上报县级农产品质量安全机构审核(10个工作日内完成)→大理州绿色食品发展中心审核(15个工作日内完成)→云南省农产品质量安全中心审核(15个工作日内完成)如需补充材料要求企业在15日内完成,中心在5个工作日内完成补充材料审核→云南省农产品质量安全中心直接或委托大理州绿色食品发展中心进行现场检查(2个工作日内完成)→有条件时同时抽取样品由企业送检测机构检测(20个工作日内完成)→云南省农产品质量安全中心委托环境评价(40个工作日内完成)→产品检测、环境评价合格后材料上报云南省农产品质量安全中心→上报省农业厅审批颁发产地证书→上报农业部农产品质量安全中心审批颁发产品证书(15个工作日完成)。
备注:证书有效期三年,期满提前90天换证,每年产地年检。
二、绿色食品认证程序企业申报→县级农产品质量安全机构或大理州绿色食品发展中心咨询、领取所需材料和表格或从中国绿色食品网下载→企业填写表格和申报材料→上报县级农产品质量安全机构审核(10个工作日内完成)→大理州绿色食品发展中心审核(10个工作日内完成)→云南省农产品质量安全中心审核(5个工作日内完成)→云南省农产品质量安全中心直接或委托大理州绿色食品发展中心进行现场检查(3个工作日内完成)→有条件时同时抽取样品由企业送检测机构检测(20个工作日内完成)→云南省农产品质量安全中心委托环境评价(40个工作日内完成)→产品检测、环境评价合格后材料上报云南省农产品质量安全中心审核(3个工作日内完成)→上报农业部绿色食品发展中心审核(30个工作日内完成)→如审核不合格要求企业补充材料(20个工作日内完成)→缴纳费用(60个工作日内完成)→颁发证书。
备注:证书有效期三年,期满提前90天换证,第二、三年度进行年检。
有机肥产品生产质量管理规定

有机肥产品生产质量管理规定有机肥产品质量管理规定为确保有机肥产品质量,特制订本管理规定。
公司质检部为有机肥产品的检测机构,有机肥车间配备质检人员,负责产品生产过程的质量控制。
质量检验要求:1.成品检验标准必须按照NY525-2012对产品进行检验和验证。
2.外购辅料必须每批检验合格后,才可投料生产。
3.检验原始记录必须固定格式,设计规范,填写清晰,必须有检验人员和审核人员签字。
4.每批出厂产品必须有质量合格证。
5.产品包装袋材质必须符合要求,包装袋标识必须符合要求。
生产质量管理制度:1.车间操作人员应确实依照生产工艺流程和作业指导进行操作,控制生产过程中的关键环节,准确把握好温度、湿度、流量,确保每个环节质量达标。
2.质检人员对每批次的产品进行检验,出具检验报告单,并做好原始记录和存档。
3.负责质量管理的领导要经常组织质量领导小组对生产过程进行巡回检查,发现问题及时矫正,确保产品百分之百符合标准。
质量检验人员责任:1.质量检验人员必须熟悉掌握并严格执行标准。
2.质量检验人员要有高度的责任心,坚持原则,不得弄虚作假。
3.质量检验人员应按检验规程进行操作,不得随意更改,检验数据要及时、准确、无误。
4.质量检验人员应认真搞好检验仪器的养护,保证标准溶液的准确性,使化验室能准确进行批量化验。
5.对质量管理人员、质检人员由于工作不负责,出现质量事故的,要视情节进行严肃处理。
成品检验制度:1.对产品的检验和验证由质检部门化验室进行,检验和验证必须按照产品标准NY525-2012对产品进行检验和验证。
2.产品检验必须形成记录,检验人员必须在检验记录上签字,以便溯源和追究质量责任。
3.产品检验用的检测和试验设备必须经过校准合格,并在有效期。
4.产品检验人员必须经过培训、考核、评价合格后才能从事检验工作。
5.质检部每月对产品进行监督抽查,抽查产品和频次根据年度质量工作计划、用户意见等具体确定。
不合格产品处理制度(有措施保证不合格产品不出厂):1.进厂原料按采购合同判定为不合格产品时,由供应部门与供货协商解决。
稀土生产与分离工业工艺流程

稀土生产与分离工业工艺流程一、稀土选矿选矿是利用组成矿石的各种矿物之间的物理化学性质的差异,采用不同的选矿方法,借助不同的选矿工艺,不同的选矿设备,把矿石中的有用矿物富集起来,除去有害杂质,并使之与脉石矿物分离的机械加工过程。
当前我国和世界上其它国家开采出来的稀土矿石中,稀土氧化物含量只有百分之几,甚至有的更低,为了满足冶炼的生产要求,在冶炼前经选矿,将稀土矿物与脉石矿物和其它有用矿物分开,以提高稀土氧化物的含量,得到能满足稀土冶金要求的稀土精矿。
稀土矿的选矿一般采用浮选法,并常辅以重选、磁选组成多种组合的选矿工艺流程。
内蒙古白云鄂博矿山的稀土矿床,是铁白云石的碳酸岩型矿床,在主要成分铁矿中伴生稀土矿物(除氟碳铈矿、独居石外,还有数种含铌、稀土矿物)。
采出的矿石中含铁30%左右,稀土氧化物约5%。
在矿山先将大矿石破碎后,用火车运至包头钢铁集团公司的选矿厂。
选矿厂的任务是将Fe2O3从33%提高到55%以上,先在锥形球磨机上磨矿分级,再用圆筒磁选机选得62~65%Fe2O3的一次铁精矿。
其尾矿继续进行浮选与磁选,得到含45%Fe2O3以上的二次铁精矿。
稀土富集在浮选泡沫中,品位达到10~15%。
该富集物可用摇床选出REO 含量为30%的粗精矿,经选矿设备再处理后,可得到REO60%以上的稀土精矿。
二、稀土冶炼方法稀土冶炼方法有两种,即湿法冶金和火法冶金。
湿法冶金属化工冶金方式,全流程大多处于溶液、溶剂之中,如稀土精矿的分解、稀土氧化物、稀土化合物、单一稀土金属的分离和提取过程就是采用沉淀、结晶、氧化还原、溶剂萃取、离子交换等化学分离工艺过程。
现应用较普遍的是有机溶剂萃取法,它是工业分离高纯单一稀土元素的通用工艺。
湿法冶金流程复杂,产品纯度高,该法生产成品应用面广阔。
火法冶金工艺过程简单,生产率较高。
稀土火法冶炼主要包括硅热还原法制取稀土合金,熔盐电解法制取稀土金属或合金,金属热还原法制取稀土合金等。
取样管理程序

取样管理程序文件目录:1. 目的 (2)2. 适用范围 (2)3. 职责 (2)4. 定义 (2)5. 主要内容 (2)6. 派生记录 (18)7. 相关文件 (19)8. 附件 (19)9. 修订历史 (19)1. 目的本程序规范了公司进厂原辅料、内包材、外包材、中间产品及成品等样品的取样程序,保证取样的代表性和科学性,并为样品的可追溯性提供有力保障。
2. 适用范围适用于进厂原辅料、内包材、外包材、中间产品及成品等样品的取样。
3. 职责质量控制室人员:负责该规程的起草、复核,并按该程序的相关规定进行取样。
质量控制室主任:对取样人员进行授权,并负责该程序的审核,监督该程序的执行情况。
仓储人员:协助经授权的取样人员进行取样。
车间人员:协助经授权的取样人员进行取样。
质量保证室人员:在配液岗位取理化检验样品。
质量总监:负责本程序的批准。
4. 定义不适用5. 主要内容5.1 取样人员的要求5.1.1 有良好的视力和对颜色分辨、识别的能力。
5.1.2 能够根据观察到的现象做出可靠的质量判断和评估(例如检查要取物料的包装状况)。
5.1.3 有传染性疾病和在身体暴露部分有伤口的人员不应该被安排进行取样操作。
5.1.4 取样人员还要对物料安全知识、职业卫生要求有一定了解。
5.1.5 取样人员应接受相应的培训并熟悉取样流程,掌握取样技术、取样工具的使用方法及取样注意事项,必须意识到在取样过程中样品被污染的风险并采取相应的安全防范措施,同时应在专业技术和个人领域得到持续的培训。
5.1.6 取样人员的培训应该涵盖以下方面:1)取样计划的制定;2)取样程序,包括样品的取样计划和GMP相关知识;3)取样技能以及取样器具的使用(取样工具和样品容器);4)取样时应采取的安全措施(包括预防物料污染和人员安全防护);5)样品外观检验的重要性(样品观察的第一眼原则);6)对异常现象的记录(例如包装被污染或破损);7)取样器具和取样间的清洁;8)其他和取样相关的规定。
农业有机产品认证规范

农业有机产品认证规范引言:现代社会人们对食品的安全和健康越来越关注,有机农业成为一种备受瞩目的农业发展模式。
为了保证有机农产品的品质和安全,有机农产品认证规范应运而生。
本文将从农业有机产品认证的定义、认证的标准和程序以及认证后的管理等方面进行论述,以期为有机农产品认证提供一定参考。
一、农业有机产品认证的定义和意义农业有机产品认证是指通过特定的程序和标准对农产品的生产过程和产品质量进行评估和证明的一种制度。
它旨在保证农产品的生产过程符合有关的有机农业规范,产品达到一定的品质和安全等级,为消费者提供安全、健康的农产品选择。
农业有机产品认证的意义在于:1. 保障消费者的权益。
认证能够给消费者提供可靠的农产品信息,加强消费者对农产品的信任,保障消费者的健康和安全。
2. 促进农业可持续发展。
有机农产品认证可以鼓励农民改变传统的农业生产方式,推动农业向高效、环保、可持续的方向发展。
3. 提升农产品市场竞争力。
有机农产品的认证标志能够增加产品的附加值,帮助农民拓展市场,提高产品的竞争力。
二、农业有机产品认证的标准和程序农业有机产品认证的标准和程序是认证的核心内容。
以下将重点介绍有机农产品认证的标准和程序,包括生产要求、加工要求、质量控制以及证书颁发等方面。
1. 生产要求(1)土壤管理:要求采取有机肥料、生物肥料等有机手段,禁止使用合成肥料和化学农药。
(2)作物管理:要求采用有机种子和有机育种手段,合理旋作和轮作,禁止使用生长激素和转基因技术。
(3)病虫害控制:要求采用生物防治、绿色防控措施,禁止使用化学农药和激素。
(4)畜牧养殖:要求畜禽采用自由饲养、草食喂养和环境控制,禁止使用抗生素和生长激素。
(5)农业废弃物处理:要求采用有机肥料和生物能源等方式进行处理,减少对环境的污染。
2. 加工要求(1)原料选择:要求采用有机农产品作为原料,禁止使用转基因原料和合成添加剂。
(2)加工环境:要求生产车间符合有机产品加工规范,禁止与传统农产品混合加工。
酿酒技术:最全白酒酿造详细工艺流程

酿酒技术:最全⽩酒酿造详细⼯艺流程⽩酒的酿造⼯艺流程主要有哪些?酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、⽼熟陈酿、勾兑调味等。
(1)酒精发酵酒精发酵是酿酒的主要阶段,糖质原料如⽔果、糖蜜等,其本⾝含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分,经酵母或细菌等微⽣物的作⽤可直接转变为酒精。
酒精发酵过程是⼀个⾮常复杂的⽣化过程,有⼀系列连续反应并随之产⽣许多中间产物,其中⼤约有30多种化学反应,需要⼀系列酶的参加。
酒精是发酵过程的主要产物。
除酒精之外,被酵母菌等微⽣物合成的其他物质及糖质原料中的固有成分如芳⾹化合物、有机酸、单宁、维⽣素、矿物质、盐、酯类等往往决定了酒的品质和风格。
酒精发酵过程中会产⽣的⼆氧化碳会增加发酵温度,因此必须合理控制发酵的温度,当发酵温度⾼于30~34℃,酵母菌就会被杀死⽽停⽌发酵。
除糖质原料本⾝含有的酵母之外,还可以使⽤⼈⼯培养的酵母发酵,因此酒的品质因使⽤酵母等微⽣物的不同⽽各具风味和特⾊。
(2)淀粉糖化糖质原料只需使⽤含酵母等微⽣物的发酵剂便可进⾏发酵;⽽含淀粉质的⾕物原料等,由于酵母本⾝不含糖化酶,淀粉是由许多葡萄糖分⼦组成,所以采⽤含淀粉质的⾕物酿酒时,还需将淀粉糊化,使之变为糊精、低聚糖和可发酵性糖的糖化剂。
糖化剂中不仅含有能分解淀粉的酶类,⽽且含有⼀些能分解原料中脂肪、蛋⽩质、果胶等的其他酶类。
曲和麦芽是酿酒常⽤的糖化剂,麦芽是⼤麦浸泡后发芽⽽成的制品,西⽅酿酒糖化剂惯⽤麦芽;曲是由⾕类、麸⽪等培养霉菌、乳酸菌等组成的制品。
⼀些不是利⽤⼈⼯分离选育的微⽣物⽽⾃然培养的⼤曲和⼩曲等,往往具有糖化剂和发酵剂的双重功能。
将糖化和酒化这两个步骤合并起来同时进⾏,称之为复式发酵法。
(3)制曲酒曲亦称酒母,多以含淀粉的⾕类(⼤麦、⼩麦、麸⽪)、⾖类、薯类和含葡萄糖的果类为原料和培养基,经粉碎加⽔成块或饼状,在⼀定温度下培育⽽成。
酒曲中含有丰富的微⽣物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、⽑霉菌等有益的菌种,“曲为酒之母,曲为酒之⾻,曲为酒之魂”。
有机产品生产管理手册(种植)
通知单号
章节号
修改条款内容
修改日期
修改人
3.公司简介
xxxx有限公司简介
4.有机生产、加工、经营者的方针和目标
方针:有机、环保、天然
方针说明:依据《有机产品》标准要求,规范地管理种植基地,严格按有机方式生产。通过有机的方式种植,达到环境保护的目的,生产出天然优质高品质的有机粮食
目标:有机管理达标率100%;
d.收集、记录、整理和保存本部门有机种植情况并予以监督检查。
e.负责制定种植过程中不合格情况的纠正措施,并对纠正措施实施结果进行跟踪验证。
f.负责本部门所用设备设施的日常维护保养及其管理。
g.根据公司《年度生产计划》及种植基地自身生产条件制定《轮作计划》;
h.负责进行土壤的检测,并制定有效的生产《肥料使用计划》;
8可追溯性控制程序
1.目的
为树立公司品质形象,全过程实现产品的追溯性。
2.适用范围
适用于人员管理、厂区环境、种植基地、各环节的可追溯性的控制。
3.职责
3.1综管部负责人员、厂区内环境的可追溯性及记录的管理;
3.2销售部负责公司产品的管理;
3.3基地负责种植过程的管理;
3.4生产部负责收获及库房的管理,确保产品的可追溯性;
产品检测合格率100%;
内部检查严重不符合0
5.组织机构图
6.职责和权限
6.1总经理:
负责有机产品质量手册及其方针、目标文件的发布批准;
b.批准有机产品生产管理体系年度内部检查计划及报告;
c.批准公司年度生产计划、年度培训计划、合格供方、采购计划;
d确保有机的全面有效运行。
6.2财务总监:
a.参与公司重大决策、计划和目标的制定,定期向总经理汇报经营计划的执行、完成情况;对审批额度范围内的用款项目负有完全的责任;指导、协调和监督公司各部门的日常工作;主持公司财务的全面管理并负有保密责任。
中国有机产品国家标准
中国有机产品国家标准中国有机产品国家标准是指中国政府为了规范有机产品生产、加工、标识和管理,保障有机产品质量安全,促进有机农业可持续发展,制定的一系列标准和规定。
有机产品国家标准的制定,对于有机农业的发展和有机产品的生产具有重要意义。
首先,中国有机产品国家标准明确了有机产品的生产要求和标识规定。
有机产品的生产要求包括土壤和水的质量、农作物的种植和养殖管理、农药和化肥的使用等方面的规定,确保有机产品的生产过程符合有机农业的要求。
同时,有机产品的标识规定包括有机产品标识的形式、内容、使用范围等方面的规定,保障有机产品的真实性和可追溯性。
其次,中国有机产品国家标准规定了有机产品的加工要求和管理规定。
有机产品的加工要求包括加工工艺、原料选择、添加剂使用等方面的规定,保证有机产品在加工过程中不受污染,保持其有机特性。
有机产品的管理规定包括生产企业的资质要求、生产过程的监督检查、产品质量的抽检等方面的规定,确保有机产品的质量安全。
此外,中国有机产品国家标准还规定了有机产品的认证和监督管理制度。
有机产品的认证制度包括认证机构的资质要求、认证程序和标准、认证结果的公示等方面的规定,保证有机产品的认证程序公正、公开、透明。
有机产品的监督管理制度包括监督抽检、违规处理、投诉处理等方面的规定,保障有机产品市场秩序和消费者权益。
总的来说,中国有机产品国家标准为有机农业和有机产品的发展提供了制度保障和规范指导,有利于提升有机产品的质量和竞争力,促进有机农业的可持续发展。
同时,有机产品国家标准的制定也为消费者提供了更多的选择和保障,增强了消费者对有机产品的信心和认可度。
在未来,随着有机农业和有机产品市场的不断发展壮大,中国有机产品国家标准也将不断完善和更新,以适应市场需求和行业发展的需要。
相信通过有机产品国家标准的不断完善和执行,中国的有机农业和有机产品必将迎来更加美好的发展前景。
琥珀的加工技术与流程
琥珀的加工技术与流程琥珀是三大有机宝石之一,进化的条件比其他的两种(珍珠与珊瑚)更加苛刻,不止在时间上,形成的过程也是非常不容易。
形成过程慢,不定性因素大,下雨、起风,露水。
树叶、花蕾、花粉等掉进去了,昆虫等飞进去了,随着时间变化,内含物就有不同的物质。
琥珀的大小不一、大的材料非常稀少,形成时坑坑洼洼太多,与玉石等的形成不太一样。
它的硬度也低。
以上种种原因,导致琥珀与其他宝石加工技术与流程有很大的区别。
加工流程可分为以下几个步骤:第一步是把材料先泡在水中,泡一天左右先冲洗再用铁丝刷刷材料。
这样使材料去除泥巴及浊物,展现原样貌,也使我们更加容易看到它的形状及内在物质。
第二步是分材料,如形状像方形,可做方牌,形状像坠子料就去做坠子。
圆形料半圆的料可去做平安扣。
比较像珠子丰满、圆滚滚的或是桶珠形的就选去作珠子,桶珠等。
特别是有杂裂的先留下来,选料做雕刻。
这样可以分成几大类别,成品率更高。
第三步切石。
到了切石这个步骤,是最重要的一步,材料成品大致已定局。
所以说这一步要求制作人员经验丰富,看看材料比较适合什么形状等,觀察大材料里面的杂裂、纹路、包裹物,特别是裂痕,杂质走向。
切得不好整个成品率会降低,丰满度等都会有影响。
而且在切的过程中一定要注意加水降温。
当观察内部不太清楚时,就会开窗,看看里面的走向,再决定切成的形状。
在切石师的操作下分成不同形状,如坠子形、方牌形、圆珠(四方粒)、桶珠、雕刻材料(有杂有裂)等等。
通过切石后,成品率大概只有七成左右。
第四步,切成的半成品因形状分到不同的部门,同时开始计算成品率。
有些半成品可能因为东西少(如方粒)会被退回仓库存到一定的量再来集中做。
第五步开始冲胚,也就是把切好大致形状的半成品进行进一步的加工,大约要冲去40%左右。
例如坠子料,冲胚时应该在左右、厚度、长度上尽量对称,上与下也要调成合适的比例及坡度。
在冲方牌上更加需要上下左右对齐,而且在上下的厚度上也应大致一样。
GB-T 19630.2-2009 有机产品 第2部分加工
GB-T 19630中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局公布中国国家标准化治理委员会前言GB/T19630《有机产品》分为四个部分:——第1部分:生产——第2部分:加工——第3部分:标识与销售——第4部分:治理体系本部分为GB/T19630《有机产品》的第2部分。
本部分由国家认证认可监督委员会提出。
有机产品第2部分:加工1 范畴GB/T 19630的本部分规定了有机加工的通用规范和要求。
本部分适用于以GB/T 19630.1生产的未加工产品为原料进行加工及包装、储藏和运输的全过程,包括食品、饲料和纺织品。
EU/NOP涉及饲料认证,EU中涉及发酵剂认证,GB中未包括,EU/NOP中不涉及纺织品,鉴于目前市场需求,建议保留GB中有机纺织品标准,增加饲料标准。
本部分有机纺织品的适用范畴为各种天然纤维材料的制品。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过GB/T 19630的本部分的引用而成为本部分的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB2760 食品添加剂使用卫生标准GB4287 纺织染整工业水污染物排放标准GB5749 生活饮用水卫生标准GB14881 食品企业通用卫生规范GB/T 16764 配合饲料企业卫生规范GB/T18885 生态纺织品技术要求GB/T19630.1 有机产品第1部分: 生产3 术语和定义下列术语和定义适用于GB/T 19630的本部分。
3.1食品food指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,然而不包括以治疗为目的的物品。
(中华人民共和国食品安全法2009.6.1)3.2饲料feed饲料,是指经工业化加工、制作的供动物食用的饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料。
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有机产品原料处理程序
5.1 从基地到车间的运送管理方法
猕猴桃从种植基地起运时,全部采用统一的聚乙烯编织袋、麻袋包装,汽车或拖拉机运
送。并在运输设备上设有标识:有机产品,防止污染。保存运输记录。
综合部应与运输司机说明防止有机产品污染的要求,并在运输单上标明要求。要求至少
包括:不将化学物品与有机产品同车运输;装货前应先对车辆进行清洁处理。
接货部门在收货时按运输单上的要求进行检查,只要检查合格时方可收货。
5.2 有机产品的检验技术要求
5.2.1 目的
规定有机产品的各项检验要求,保证有机产品品质符合国家有关标准的要求。
5.2.2 范围
适合于公司生产的有机果酱产品。
5.2.3 职责
生产部负责每年向国家有资质的化验单位送检有机产品样本进行全项检验。并保存结
果。
质检员负责有机猕猴桃的进厂、加工、储存、出厂的检验。
5.2.4 检验要求
采样时必须采的有机样品具有代表性和均匀性,要认真填写采样记录,写明样品的有机
产品批次号等。
采样的数量必须能反映该有机产品的卫生质量和满足检验项目对试剂用量的需求,并且
一式三份供检验、复验和备查用,一般情况下,每份样品的重量不得少于0.5㎏。
有机产品的检验按照我国相关的标准以及方法实施检验。主要包括感官指标、理化指标
和安全卫生指标。
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5.2.5 检测的主要项目有:感官指标,理化指标。
5.3 安全卫生指标
生产部应定期收集和制定有关原料、辅料、包装材料、半成品和成品的检验或验收标准
和方法及检验指导书,规定检验的内容、项目判定标准,抽样数量和方法
检验人员依据有关检验标准、规程或方法进行操作,并做好各种质量检验记录,质量记
录必须有检验人员和审核人员的签字并署明检验日期,妥善保存。检验数据必须真实,有效。
对初检判定的不合格品,应对原样或在同批次相同点或接近点重新取样,经复查后再做判定。
不合格产品应做好标识和记录,按照不合格品的控制要求进行处置。
检验仪器、设备应按照规定的检定周期或在使用前(包括重新安装调试后)进行计量和
校准检定。对于没有国家校准规程或计量部门不能检定的,由各部门自行编制校准规程,经
审批后,执行校准和鉴定。
检定结果应保存,并填写(检验测量试验设备校准检定记录)检定结果用三包标志进行
标识:
对于一些检测的安全卫生项目,如:农药残留、重金属、转基因、放射性元素等,每年
定期送样到具有权威的检验机构进行检测。
5.4 车间的接货检查方法及标准
公司生产的有机产品的猕猴桃皆应来自自己公司基地,或经有机认证机构认证的有机猕
猴桃基地。公司拒绝收购任何不按有机规定操作和合同以外的来历不明的原料,从而确保原
料质量。凡不能证实是来自有机猕猴桃基地原料一律按常规产品进行处理。
猕猴桃接收须经过进货检验。进货检验按相关要求进行抽样,进行感官检验,保存相关
记录。
5.5 不合格原料的处理办法
不合格原料:未达到感官检验标准要求的;运输过程中出现污染现象的;未有批次号的。
凡是不合格的猕猴桃但能达到常规猕猴桃标准的,须按常规猕猴桃处理,做好标识,放
到指定的库内予以保存,不得与合格的猕猴桃混放。如达不到常规猕猴桃标准的则立即退货,
不可接收。
5.6 合格原料保管方法
有机猕猴桃应单独储存(区域、容器),做好入库记录。猕猴桃保管区域应明确标识“有