陕西苹果的振兴之路
陕西省宝鸡市苹果产业高质量发展路径
陕西省宝鸡市苹果产业高质量发展路径
马良;孟梅
【期刊名称】《湖北农业科学》
【年(卷),期】2024(63)3
【摘要】苹果产业是陕西省宝鸡市特色优势产业,在增加农业产值、农民收入和农业供给侧结构改革方面发挥了重要作用。
随着苹果产业的迅速发展,制约产业发展的问题也日益凸显,主要表现在新型职业农民培育体系不健全、农业社会化服务滞后、产品综合加工水平低、种植品种结构单一、农业保险制度不完善等方面,为促进宝鸡市苹果产业高质量发展,突破产业发展瓶颈,提出了培育高素质农民、提高农业社会化服务水平、深化产品精深加工技术、丰富品种结构、完善种植保险制度等建议。
【总页数】5页(P112-115)
【作者】马良;孟梅
【作者单位】新疆农业大学公共管理学院
【正文语种】中文
【中图分类】S661.1;F127
【相关文献】
1.农业大数据“智推”苹果产业高质量发展第三届“春耕论坛”暨苹果产业大数据发展应用高峰论坛在京召开
2.苹果产业高质量发展路径的探索
3.防止耕地“非
粮化”背景下庆阳市苹果产业高质量发展路径4.甘肃静宁苹果产业高质量发展的重点、问题及路径
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陕西榆林山地苹果产业“三品一标”剖析
经营之道 2022
年第
7期
“母子品牌”，实现互利共赢。
积极组织酸枣种植加工企业参加专业展会，多渠道、
多方式
都酸枣市场知名度，叫响信都
推广信都酸枣，进一步提高信酸枣产业品牌
。
B突西愉棘111
地華果产业
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高升成V,李万财
2,孙 榕彳，
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1
（1
榆林学院，陕西
719000） （2
榆林市农产品质量安全中心）
2021年，农业农村部启动
实施农业生产“三品一标”
（品种培优、品质提升、品牌 打造和标准化生产）提升行 动，从更高层次、更深领域推 进农业绿色发展，并要求各级 农业农村部门将农业生产“三 品一标”工作纳入全面推进乡 村振兴、加快农业农村现代化 的重要内容，根据本地资源优 势和生产实际，制定具体实施 方案，引导资源要素向实施区 域集聚，有序推进。"三品一' 标”从过去的农产品到现在生 产环节的转变反映的是理念的 更新，未来必将着眼于农业生 产全产业链，引导农业绿色发 展不断深入推进，农业质量效 益和竞争力不断提高，农业供 给的适应性不断增强。地处陕 北的榆林市深刻领会绿色发展 理念，大力发展生产环节的 “三品一标”。目前“三品一 标”在榆林已发生了质和量的 变化，其中榆林为苹果的优生 区，山地苹果因地制宜，正成 为榆林的主导产业，也为毛乌 素沙地南部的黄土丘陵沟壑区 织上新的绿衣，更促进了农业 生产“三品一标
”大力发展
。
本文以山地苹果为例，剖析山
地苹果产业绿色发展中的品种 培优、品质提升、品牌打造和 标准化生产，以期为全国特别 是华北丘陵沟壑区农业产业高 质量发展及“三品一标”大力 推进提供一定的经验与参考。1榆林山地苹果产业现状1. 1 进入当地四大主导产业陕西省是全国苹果种植第 一大省，苹果产业是全省农业 的主导产业之一。“十三五” 期间榆林市发展100万亩优质 山地苹果。截至2020年底， 榆林山地苹果种植已达115万 亩，山地苹果已经成为榆林四 大主导产业之一，正在为榆林 的现代农业发展注入新的活力 与生机。1.2帮助果农脱贫致富陕西榆林南部丘陵沟壑 区，干旱少雨，百姓靠天吃 饭，部分县区是全国贫困县 区，严重影响着全面小康社会 的建成。近年来，榆林随着苹 果产业的结构优化和快速发 展，已经实现了华丽转身：8 个贫困县摘帽，902个贫困村 退出，16. 3万户45. 3万贫困 人口脱贫，山地苹果已经成为
为洛川苹果产业发展提出合理建议
为洛川苹果产业发展提出合理建议洛川苹果产业是陕西省的一个重要农业产业，也是当地农民的主要经济来源。
随着国内外市场的不断扩大和消费者对健康食品的需求增加，洛川苹果产业的发展前景非常广阔。
然而，该产业在发展过程中也面临着一些问题和挑战。
因此，本文将提出一些合理的建议，以促进洛川苹果产业的可持续发展。
一、加强品牌建设洛川苹果产业的品牌建设是提高产品附加值和市场竞争力的关键。
建立一个具有地方特色和品牌形象的苹果品牌，可以提高产品的知名度和美誉度，增加消费者的购买欲望。
因此，建议政府加大对洛川苹果品牌建设的支持力度，鼓励企业加强品牌营销和推广，提高产品的附加值和市场竞争力。
二、优化产业结构洛川苹果产业的发展需要优化产业结构，提高产业链的完整性和效益。
建议政府加强对苹果种植、加工、销售等环节的管理和指导，推动产业链的协调发展。
同时，鼓励农民逐步转变种植结构，增加高附加值的品种和产品，提高农民的收入水平。
三、加强科技创新科技创新是推动洛川苹果产业发展的重要动力。
建议政府加大对苹果产业科技创新的投入，鼓励企业加强科技研发和技术转化，提高产品的品质和附加值。
同时，加强科技人才培养和引进，提高产业的科技水平和竞争力。
四、加强市场开拓市场开拓是推动洛川苹果产业发展的重要手段。
建议政府加大对苹果产业市场开拓的支持力度，鼓励企业加强市场调研和营销，拓展国内外市场。
同时，加强与国内外知名企业的合作，提高产品的品质和知名度，增加市场份额。
五、加强品质监管品质监管是保障洛川苹果产业健康发展的重要保障。
建议政府加强对苹果产业的品质监管，建立健全的质量检测体系和标准，加强对产品的质量监测和抽检，保障产品的品质和安全。
同时，加强对企业的监管和管理，提高企业的自律意识和责任感。
综上所述，洛川苹果产业的发展需要政府、企业和农民的共同努力。
政府应加大对苹果产业的支持力度，鼓励企业加强品牌建设、优化产业结构、加强科技创新、加强市场开拓和品质监管。
延安苹果产业的发展现状、存在问题及建议
延安苹果产业的发展现状、存在问题及建议随着经济的发展和人们生活水平的提高，苹果逐渐成为了人们饮食中不可或缺的一部分。
而延安地区作为我国苹果主产区之一，其发展苹果产业具有重要的战略意义。
然而，延安苹果产业在发展过程中也存在一些问题。
一、现状目前，延安地区的苹果种植面积已经达到了100万亩以上，年产量超过100万吨。
苹果种类以红富士、富士等为主，品质较为优良。
延安苹果以其鲜美的口感和营养价值，逐渐受到了国内外消费者的青睐。
二、存在问题1. 市场营销不足虽然延安苹果的品质较为优良，但是其宣传和推广力度不足。
在市场营销方面，延安苹果与其他品牌的苹果并没有太大的区别，缺乏独特性。
2. 品种单一延安地区主要种植红富士、富士等优质苹果品种，而其他品种的种植面积较小，缺乏多样性。
这种单一的种植模式会让消费者感到乏味，也会让农民的收益受到影响。
3. 水资源短缺延安地区的水资源短缺，尤其是在苹果成熟期需要大量的浇灌时更为明显。
因此，在水资源有限的情况下，苹果种植面积的扩大势必会受到很大的限制。
三、建议1. 加强品牌建设建议延安地区的苹果企业要加强自身品牌的宣传和推广，加大市场营销力度，提升消费者对延安苹果的认知度和美誉度。
可以利用互联网等新媒体平台，开展线上促销活动，提高品牌的知名度。
2. 多样化种植延安地区的苹果企业可以在现有的优质品种基础上，适当增加其他品种的种植面积，提高延安苹果的多样性。
这样既能满足消费者的需求，也能提高农民的收益。
3. 节约用水在水资源短缺的情况下，延安地区的苹果企业可以采用节水措施，比如利用雨水、灌溉滴灌等技术降低水耗，以及加强水资源的管理和保护。
总之，发展延安苹果产业有着广阔的前景和机遇，但也需要企业和政府的共同努力，不断改进和创新。
陕西苹果产业发展存在问题及对策建议
陕西苹果产业发展存在问题及对策建议作者：唐笑天来源：《果农之友》 2015年第2期唐笑天（陕西省旬邑县果业中心陕西旬邑711300）陕西依靠得天独厚的自然和地理优势，近年来大力发展苹果产业，取得了令人瞩目的成就，苹果产业已经成为陕西现代农业的支柱产业和农民增收的主要来源。
但是当前依然存在农村劳动力匮乏，专业人才偏少等突出问题，如果不积极加以应对，必将制约陕西苹果产业未来的长远发展。
1 发展现状陕西地处西北内陆，海拔较高、光照充足、降雨适中、昼夜温差大、土层深厚，具有发展苹果产业得天独厚的地理和自然条件。
自从20世纪80 年代中期以来，苹果产业在陕西发展势头迅猛，无论种植面积和产量都处于稳步增长的态势。
近年来，随着国家西部大开发战略和一系列中央惠农利农政策的实施，陕西苹果产业取得了世人瞩目的成就。
据统计，仅2011 年陕西保有苹果面积935 万亩，年产量1 203 万吨。
占到全国苹果总产的1/3 和世界总产量的1/8，优果率在75%以上。
苹果产业已经成为陕西发展现代农业和增加农民收入的支柱产业。
但是当前依然存在着一系列制约产业发展的突出问题，如果不能认真研究应对，必然阻碍苹果产业后续的健康发展。
2 存在问题2.1 农村青壮年劳动力匮乏，果农文化素质低改革开放以来，大量农村青壮年劳动力涌向东南沿海务工，造成农村劳动力严重匮乏，留守农村的大多是老人、妇女和小孩，大多科学文化素质低，自身劳动能力低下，对新技术新事物接受能力差，既难以应对果园繁重的日常作务，又制约着新型果园管理技术的推广应用。
2.2 苹果产业专业人才偏少，人才储备不足苹果产业要持续健康发展，必须要有一大批专业人才作为支撑。
但是当前苹果产业专业人才数量偏少。
许多农林专业的毕业生往往改行或选择东南沿海发达地区就业，不愿选择环境较差的西北内陆和偏远乡镇发展；产业管理人才和营销人才数量少，专业化程度不高；同时基层服务体系落后，基层组织和技术人员数量少，思想观念陈旧，业务水平较低，产业发展的人才储备严重不足，导致基层推广难度大，产业更新缓慢。
陕西苹果品种发展历史_现状及育种进展
西北林学院学报2008,23(1):130～133Journal of N o rthw est Fo restr y U niver sity陕西苹果品种发展历史、现状及育种进展¹高 华, 赵政阳, 梁 俊, 王雷存(西北农林科技大学苹果研究中心,陕西杨陵712100)摘 要:回顾了陕西苹果的发展历史及其品种变化历程,总结分析了陕西苹果的品种结构和区域布局现状,提出了今后的发展方向。
概述了陕西苹果育种研究的主要成就和重要进展,对不同阶段的育种目标、育成的品种及育种方法作了具体分析,提出了今后育种研究工作的总体设想和重点。
关键词:苹果;品种;育种;陕西中图分类号:S661.1 文献标识码:A 文章编号:1001-7461(2008)01-0130-04Advances in the Researches of Apple Breeding and Development inin Shaanx i ProvinceGAO Hua,ZHAO Zheng-yang,LIANG Jun,WANG Lei-cun(App le Re sear ch C entre,N or thw est A&F Unive rsity,Yang ling,Shaanx i710065China)Abstract:In this article,the developm ent of apple productio n and changes of cultivars in Shaanxi Province w er e chiefly intr oduced,the developing status of variety composition and distributio n w er e analy zed,and the trends in cultiv ar developm ent w er e forecasted.T he advances and achievements in the researches on apple breeding w ere review ed,breeding aim,method bred varieties at different research stages w er e sum-marized.Finally,the plan for apple breeding and research focus in the next few y ears w ere put for ward. Key words:apple;cultivars;breeding;Shaanx i 以苹果为主的果业是陕西六大支柱产业之一,陕西苹果面积大、产量高、品质优,已走上了质量效益型和生态型的发展道路。
洛川：四能聚力全链条___打造苹果产业新高地
洛川四能聚力全链条 打造苹果产业新高地
洛川县苹果产业管理局
摘 要 陕西省洛川县委县政府以打造陕西苹果产业高质量发展先行示范区为目标坚持标 准建基地形成新势能延链补短板培育新动能发展新业态拓展新功能聚合多要素提升新效能 有效激活全链条各要素促进产业集群成链良性发展在全省现代农业全产业链建设中培植出示 范典型
在当前形势下$ 新建果园时我们首先要选用合 适的砧木$优先考虑砧木的矮化效果和生产效率$配备 好砧穗组合和栽培模式&树形'$使果树定植以后$在当 地的肥水条件下$很容易达到树势&生长结果'平衡稳 定$从而大幅度节省劳动成本$提高生产效率%
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盖的苹果质量安全检测监管体系! 建成首家整县国 家绿色食品"苹果#原料生产示范基地和 %& 万亩 出 口认证$'$( 万亩有机苹果认证基地! 延链补短板培育县域经济发展新动能 突出 园区带动%集成资源要素向二三产业延伸%建成后整 理示范园区%大力发展精深加工%支持建成果汁$果 醋饮$脆片加工企业 ) 家%产品销售省内外多地&引 进和自建有机肥加工厂 ) 个%年加工能力 &" 万 *! 西 部农资交易市场入驻商户 %!" 家%实行集中配送$农 药化肥直供%全县果园投入品年可节约投资 & 亿元! 突出企业引领%以产业化经营带动分级分选$冷藏冷 运$ 精深加工以及关联产业发展% 推动园区产业链 '集 链 成 群 ($供 应 链 '隔 墙 供 应 ($价 值 链 '多 点 增 值(! 招商引进山东王掌柜$广州青怡$琦泉生物质热 电联产等'链主(企业%培育顶端$美域高$延刚等地 方果业龙头企业 + 家%引导参与全产业链建设! 突出 补链延链%大力培育关联产业%引进生物质发电$反 光膜铝塑分离企业% 启动建设以特色果用物资及装 备制造为核心的苹果关联集中区%构建企业带动$科 技支撑$业态多样的多元化发展新格局! 突出科技赋 能% 成立洛川苹果研究院% 委托西北农林科技大学 等国内 ' 所农业大学和 # 所科研机构% 开展化学疏 花疏果$ 三层抗旱保墒$ 砧穗组合对比$ 精准抗冻 防雹等实用技术攻关% 助推科研成果就地转化$ 产 品化应用推广%形成'实用技术研发$基础研究递进 研发(的研发体系%充分发挥产$学$研$用相结合的 '延安洛川苹果秦创原中心(在产业链中的变量增量 作用! 发展新业态拓展苹果增值增效新功能 助推 果商融合% 发挥国家级洛川苹果批发市场资源优 势% 大力发展会展贸易$ 仓储物流$ 农资交易$ 科 技研发$ 文化交流$ 信息传播$ 电子商务等新业 态! 全县注册电商经营户 ("" 余户% 开设网络媒体 销售店约 ( """ 家! 目前% 市场入驻规模以上企业 +" 家 $ 小 微 企 业 &"" 多 家 % 年 交 易 额 达 #" 亿 元 ! 深化果旅融合% 建成集新品种展览展示$ 技术创新 的苹果大观园 % """ 亩%以及中国苹果第一村$观光 采摘园等 # 个苹果旅游创意园区% 联合旅行社推出
浅论陕西洛川苹果产业的可持续发展——由果园变玉米地说起
果农之友2022.8产业发展陕西省洛川县因其特殊的地理位置与气候，是种植苹果的绝佳之地。
自洛川苹果第一人李新安将苹果树栽植到洛川塬上之后，洛川县农民就开始慢慢接受苹果树，并大面积种植苹果树。
经过洛川人民的努力，苹果产业现已成为洛川的支柱产业，苹果树自然也就成了洛川人民的摇钱树。
然而，随着苹果树的大规模栽植之后，苹果产量大增，尤其是陕西延安的其他县也开始发展苹果产业，导致苹果一下子就成了司空见惯的，甚至是剩余的农产品，以致于苹果市场由原先的卖方市场转变成了买方市场。
此外，再加上其他因素的影响，农民的收入受到了极大影响，于是拔树退耕种玉米就成为不少农民的必然选择（图1~图3）。
因此，当下洛川苹果产业的可持续发展已经成了问题，需要针对存在的问题及时调整洛川苹果产业的发展思路，使洛川苹果产业能够可持续发展下去。
图1挖掘机在拔果树图2拔倒果树后的果园图3果农在清扫树枝1拔树的原因分析洛川苹果从无到有，从有到强，从强到拔树，可浅论陕西洛川苹果产业的可持续发展——由果园变玉米地说起高志奇（延安大学马克思主义学院陕西延安716000）摘要：洛川苹果产业经过20多年的发展，已经成为洛川的支柱产业，苹果树也成为洛川人民的摇钱树。
然而，随着种植规模不断扩大，果树老化，天灾以及投资成本不断提高等因素的影响，洛川苹果产业的可持续发展出现了问题，在苹果不能带来有效收益时，农民便开始拔树种玉米。
因此，要使洛川苹果产业可持续发展下去，就必须适时调整苹果产业发展规划，及时采取有效措施，引导苹果产业走可持续发展道路。
否则，用不了多久，曾经的果园就会被玉米地所替代。
关键词：陕西洛川；苹果产业；可持续发展基金项目：国家社会科学基金项目“延安时期中国共产党培植民众政治信仰研究”（16XDJ004）作者简介：高志奇，延安大学马克思主义学院教师。
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陕西苹果的振兴之路
作者：支拴奇
来源：《中国质量万里行》2009年第10期
从2007年7月份开始,陕西浓缩苹果汁的出口已超过钼矿砂及精矿,成为陕西省第一大出口
商品,出口量和创汇值分别占全国苹果浓缩汁出口量和创汇值的54.81%和53.78%,占全球贸易
量的四成以上。主要供应可口可乐、百事可乐、雀巢、亨氏、纯品、玛斯等国际知名饮品企
业。
9月16日举行的2009年中国果汁大会传来喜讯:在全球经济危机肆虐下,陕西果品出口创汇
达到6.3亿美元,保持了近年来的高位水平,陕西苹果作为中国乃至世界苹果第一品牌的地位依
然无法撼动。
“陕西苹果”产业历经跌宕起伏20年,实现了由品种经营向品牌经营,经验种植向技术标准种
植,松散式向规模化、产业化运作的三个根本转变,创造了“三个全球之最,五个全国第一”。如今
口感口碑誉满全球的“陕西苹果”,还有陕西苹果产业连年来结出的累累硕果,印证了陕西苹果产
业实现质的跨越,走向辉煌。
陕西苹果20年变迁史,浓缩了陕西质量监管的起伏跌宕与波澜壮阔。
截至2008年,陕西苹果的种植面积达796万亩,居全国第一;年产量815万吨,占全国苹果总
产量的三分之一,居全国第一,占世界苹果总产量的九分之一,为世界第一;陕西苹果连片种植面积
1500万亩居全球第一;陕西省又是全国最大的绿色果品认证省份;“陕西苹果”还是全国覆盖面积
最大的地理标志保护产品;陕西省年加工浓缩果汁80万吨,是我国乃至世界最大的浓缩苹果汁加
工基地。
在追求全球质量安全的高标准的大背景下,陕西苹果已出口80多个国家和地区。有人推算,
欧洲人每天喝的2.5杯饮料中,就有1杯是陕西苹果汁。
“陕西苹果”风生水起
20世纪80年代初,中国果树研究所在《全国苹果区划研究报告》中,对我国各苹果主产区
的生态条件进行了全面分析,指出陕西渭北旱塬是符合苹果生态适宜指标的最佳区域。这一信
息引起了陕西省各级党委和政府的重视。陕西省委、省政府从发展大势出发,紧密结合本地自
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然优势,作出建设苹果大省、建设全国苹果产业强省的决定,随后出台的一系列举措,调动了农民
种植苹果的积极性。
“七五”期间,陕西省将渭北优质苹果生产基地列入全省多种经营发展计划,并安排一定扶持
资金。时值我国改革开放初期,农业结构调整中苹果总体短缺,市场需求增加,苹果栽植效益提高,
强大的市场拉动作用推动了苹果面积的快速扩张,加之当时陕西省果树研究所育成了耐储存、
口感好的“秦冠”苹果品种,对当年陕西苹果发展也起到了促进作用。到1990年,陕西苹果的种植
面积迅速发展到198.3千公顷,产量也达到34.93万吨。同年,“渭北优质苹果基地建设”获陕西省
科技进步一等奖。1991年,省委、省政府因势利导,加大农业结构调整力度,鼓励支持渭北大力发
展苹果产业。从此,退农种果、果农间种的农业革命逐步在渭北展开。陕西苹果从无到有,慢慢
起步,逐步由零星发展向规模化过度。
1985年至1995年是陕西苹果大发展的10年。1995年陕西省苹果面积达到492千公顷,产
量234万吨。1996年至2000年,陕西苹果进入了大调整阶段,非适宜区和次适宜区苹果逐步淘汰,
全省苹果总面积下降,但产量不断提高。“八五”期间,陕西省先后将渭北优质苹果基地建设列入
“八五”多种经营增收计划和《关于集中抓好10个农业多种经营重点项目的决定》,加大资金扶
持,到1995年全省苹果面积达到492千公顷,跃居全国第二位,产量234万吨。苹果成为果区农民
主要收入来源,也成为陕西一大支柱产业。
“九五”期间,《渭北苹果生产基地手册》出台、《陕西苹果优果工程周年管理历》下发、
“四大技术”的推广,以及数十个有关苹果种植、病虫害、运输、包装等标准的出台,标志着渭北
优质苹果生产栽培区域及其栽培技术基本形成,果园由常规管理向标准化、规范化迈进。
随着中国加入世贸组织和中国农业进入新阶段,陕西苹果开始由数量扩张型向质量效益型
转变,区域布局和品种结构优化,标准化生产快速推进,产业化配套不断完善。
2003年5月,国家质检总局与陕西省政府签署《关于促进陕西水果和果汁出口的合作备忘
录》。短短5年时间,陕西水果、果汁出口有了飞速发展,2006年经陕西检验检疫出口水果12万
吨、货值6671万美元,是2002年的6倍;浓缩苹果汁出口29.26万吨、货值2.76亿美元,分别占
全国浓缩苹果汁出口总量的43.6%、货值的46.4%。
2004年,陕西省又出台了《关于加快渭北绿色果品基地建设的意见》,提出努力实现果业绿
色化、产业化、市场化、现代化,并建设成为全国最大最强的绿色果品基地。
目前陕西省正在建立健全技术创新和技术推广体系,加快国家优势农产品重点项目陕西省
苹果研究中心和陕西省苹果改良中心建设。“十一五”期间,陕西省将继续依托科研院校、技术推
广单位实施果业培训计划,加强对基地县干部、果农和企业管理人员的培训;建立健全产品质量
和安全监督体系,加强从生产到销售全过程的质量管理;按照市场准入要求,逐步建立果品质量安
全追溯制度,倡导和推行“信用卡”和“二维码”的使用,保证果品质量信誉。
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20年来,陕西苹果产业已实现历史性跨越,一步步走向王者之巅。以苹果为主的陕西果业已
成为繁荣农村、富裕农民的重要产业。
八年大跨越
2000年9月,陕西省首次提出陕西苹果“争全国第一、创世界名牌、建果业强省”的目标。
2001年6月,全国第一个省级果业管理机构陕西省果业局成立。
2002年,温家宝总理对陕西在结构调整中发挥自然优势、建设苹果大省的做法给予了充分
肯定。同年农业部把陕西省确定为中国苹果优势产业带。
2003年,国家质检总局对“陕西苹果”实施地理标志保护,“陕西苹果”成为国内覆盖面积最大
的地理标志保护产品,实现了品种经营向品牌经营的根本转变。
2005年,“陕西苹果”加入国际地理标志网络组织(欧瑞金Origin)。
2008年,胡锦涛总书记在延安视察时就苹果产业发展指出:因地制宜发展苹果产业,既增加了
收入,又保护生态,这是一条符合科学发展要求的致富路子。同时希望陕西把苹果产业做大做
强。
陕西省果业局成立8年来,充分发挥省委、省政府赋予的“综合协调与管理全省果业生产、
加工、贮藏、流通与出口”的职能,在抓技术、抓质量的同时也加大了对果品基地的认证工作。
陕西省认证绿色果品基地270万亩,经欧盟认证的有机果品基地1.52万亩,通过中国良好农业操
作规范认证的绿色果业基地面积5.52万亩,均处于全国前列。近年来,陕西积极鼓励具备有机苹
果素质的陕北“山地苹果”发展,有机苹果种植面积已增加到150多万亩。陕西苹果产业标准化、
规范化、国际化水平连上新台阶。
据海关统计,从2007年7月份开始,陕西浓缩苹果汁的出口已超过钼矿砂及精矿,成为陕西
省第一大出口商品,占全球贸易量的四成以上。主要供应可口可乐、百事可乐、雀巢、亨氏、
纯品、玛斯等国际知名饮品企业。
瞄准世界一流
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2008年4月,陕西省在比利时布鲁塞尔成功举办了中国(陕西)果品企业家圆桌会议,陕西苹
果开始规模化推进欧洲市场。欧洲人认识陕西苹果,也是近几年的事情。
作为全球最大的苹果浓缩。汁生产基地,去年陕西浓缩果汁总产量的40%出口到欧洲,有人
推算,欧洲人每天喝的2.5杯饮料中,就有1杯是陕西苹果汁。
在迈向国际市场的进程中,陕西苹果产业一直坚持“走出去、请进来”的基本方针,先后在莫
斯科、曼谷、迪拜、布鲁塞尔、开普敦、雅加达参加或举办中国国际农产品交易营销、陕西果
品推介和贸易等活动。陕西果品出口已进入高速发展期,年平均创汇递增率在50%以上,产品远
销东盟、欧盟、阿盟、北美、非洲等80多个国家和地区。
2008年,在全球经济危机的严重影响下,陕西果品出口创汇仍然达到6.3亿美元,保持了近年
来的高位水平。
天时、地利、人和决定了陕西苹果在全国乃至世界苹果产业界的霸主地位。与世界其它主
要苹果生产地区相比,陕西拥有大规模的生产基地、丰富的苹果资源、良好的生态环境、较低
的生产成本,从而造就了其巨大的生产潜力和较强的国际竞争力。
就陕西苹果产业未来国际化发展之路,陕西省果业局局长王振兴告诉记者,要从技术创新、
人员培训、对外合作交流等三方面加强。不断完善苹果生产技术体系,依靠技术创新,促进陕西
苹果产业升级,加快进军国际市场。
我们有理由相信,在不远的将来,“陕西苹果”一定会绽放出更加绚丽的色彩!