害了孩子的五种不良饮食习惯(组图)

害了孩子的五种不良饮食习惯(组图)

一项对1258个幼儿家庭做的“学前儿童家庭饮食与营养保健现状研究”调查显示,五大不良习惯,直接影响儿童心理和生理健康,在一定程度上,导致各种儿童疾病的发生,这五大不良习惯将在下面一一介绍。

不良习惯(一):看见油炸食品就嘴馋

不少孩子喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品,因为又香又脆,确实很好吃。可是因为油炸类食品吃得太多,影响正常胃口、食量的例子也频频发生,不少孩子甚至还出现肥胖、厌食等。

专家认为,从健康角度而言,油炸食品不宜多吃。首先,油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温食品进入胃内后会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐或消化不良,个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。

其次,食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下,面粉中的维生素B1全被破坏掉了,所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症;而油在高温下反复使用则会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来,反复使用,这种做法对身体更是有害的。

按照规定,一天膳食中由脂肪提供的热能应占全天热能总量的

25%至30%。但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。对于一些有哮喘的孩子,经常吃辛辣类的油炸食品更可能加重病情。[NextPage]

不良习惯(二):膨化食品每天爱不释手

薯片、雪饼、虾条这些食品大多以面粉、小米和土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。这些膨化食品大多口味鲜美,包装新颖,有的还在其中加有玩具、小画册来吸引儿童目光。香、脆、酥、甜的膨化食品吃刁了孩子的嘴,导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把这些食品当作主食,而一些对孩子也是听之任之。

膨化食品具有四高的特点:高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。鉴于膨化食品具有四高的特点,孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收。在传统炉灶上烹制的爆米花中,还会有微量的铅进入其中。专家建议,为避免爆米花等微量铅对孩子造成危害,首先让孩子尽量少吃;其次,尽量不要让孩子在空腹的时候当作填肚子的东西来吃。因为在空腹的情况下,爆米花等所含有的铅特别容易被人体所吸收;最后,孩子吃的东西尽量要全面一些,不要养成吃零食的习惯。[NextPage]

不良习惯(三):嗜食甜食及甜味饮料

爱吃甜食是每个孩子的嗜好。不少家长都反映,孩子普遍喜爱吃甜味的小点心、冷饮、果汁和各种各样的零食,随之而来的“甜食综合征”也频频发生。父母没有有意识地加以引导,是重要原因。

在调查中显示,甜食和肉类是幼儿最喜欢吃的两种食物,其选择率分别达到21.8%和21%。在选择喜欢的食物时,除了“好吃”外,食物味道的好坏也是孩子喜欢、不喜欢食用的主要原因。

如今,糖类点心和各式各样的零食不仅口感好,包装也很华丽,对于孩子有种挡不住的诱惑。然而,长期吃糖食却可能给儿童带来精神方面的隐患,使孩子情绪激动,具体表现为好哭好闹,爱发脾气,多动好动,容易烦躁。

复旦大学附属儿科医院儿童保健专家徐秀表示,对于甜食,不是说儿童绝对不能吃,而是应给予一个合理的比例。营养学家主张,孩子的食谱中,蛋白质、脂肪和碳水化合物(包括糖类点心和零食)的比例应维持在1∶3∶6的水平。同时,在餐后吃甜点是最好的方式,如果餐前吃饱了反而影响正餐食欲。[NextPage]

不良习惯(四):不吃早餐就匆忙上学

在调查中发现,幼儿的早餐状况令人担忧。11.2%的孩子不是每天吃早饭的。而24.6%是因为父母上班时间紧,要赶路,3.9%的孩子在路上、小摊上用早餐。

儿童不吃早餐的原因有几方面,58.5%的孩子是因为没有食欲,17.2%的孩子因为要赶路来不及,7.4%的孩子因为时间紧家里来不及

做或购买,0.2%的孩子是为了减肥,还有16.6%的孩子有其他原因。

其中,半数以上的孩子没有食欲吃早饭,主要是因为晚上的零食、晚饭以及饭后的其他食物吃得过多而造成的。“晚饭过量、早饭不吃”的现象长此以往,不仅会加重孩子晚间睡眠的负担,还会影响消化、内分泌。因为促使儿童长高的激素是夜间分泌的,时间久了,会影响发育。而早饭不吃,容易使孩子白天上课没有精神,注意力不集中、贪睡,影响学习。[NextPage]

不良习惯(五):薯条快餐成家常便饭

快餐多属高盐食品,所含的钠对幼儿的心、肾器官有可能构成威胁。婴幼儿的肾脏发育远未成熟,没有能力排出血液中过多的钠,因而会受到过量食盐的伤害。而年龄越小,受到的伤害越大。

同样,高盐也是导致血压升高的因素之一。如今,十几岁的儿童患上高血压,这些孩子有的在婴幼儿期常吃过咸的快餐,如油炸薯片、三明治或饼干等。摄入盐分过多,还可能引起体内钾的流失,而钾对人体肌肉(包括心脏肌肉)的收缩和放松有重要作用,过多的流失将造成心脏肌肉衰弱,功能减退。长期高热量、高蛋白饮食还可能引发脂肪肝等儿童成人病。

专家建议家长,尽量让孩子少吃快餐,特别是不要用快餐作为晚餐。就算要吃,也不宜选择薯条、油炸动物肉等高盐、高热食品,而应多选择蔬菜、维生素丰富的品种。至于口味,鼓励儿童尽可能清淡一些。

幼儿不良饮食行为与教育

幼儿不良饮食行为与教育 引言: 幼儿期是孩子生长发育的关键时期,饮食对于幼儿的健康成长至关重要。然而,随着现代化生活方式的普及,幼儿不良饮食行为逐渐增多,严重影响了幼儿的健康。因此,对于幼儿的饮食行为进行正确的教育至关重要。 一、幼儿不良饮食行为的表现 幼儿不良饮食行为主要表现在以下几个方面: 1. 偏食:幼儿对某些食物产生厌恶情绪,只偏好特定的食物,对其他食物不感兴趣或拒绝食用。 2. 垃圾食品偏好:幼儿过多地摄入垃圾食品,如零食、糖果等,而忽视健康均衡的膳食。 3. 暴饮暴食:幼儿在饭前没有控制自己的食欲,在用餐时吃得过多,导致消化不良或肥胖。 4. 饮食习惯不良:幼儿不爱喝水、不喜欢吃水果和蔬菜,容易导致缺水和维生素不足。 二、不良饮食行为对幼儿健康的影响 幼儿不良饮食行为给他们的健康带来了许多问题:

1. 营养不良:偏食和垃圾食品偏好会导致幼儿缺乏多种维生素、矿物质和蛋白质,影响身体的正常发育。 2. 健康问题:暴饮暴食容易导致肥胖,引发糖尿病、高血压等慢性疾病的发生。 3. 免疫力下降:饮食习惯不良会导致幼儿的免疫力下降,容易感染疾病。 三、幼儿不良饮食行为的原因 1. 家庭环境:家长的饮食偏好和不良习惯会对幼儿产生影响,家庭中的饮食环境不健康也会导致幼儿不良饮食行为的形成。 2. 广告影响:儿童食品广告的普及,使得幼儿更容易受到垃圾食品的引诱。 3. 忙碌的生活方式:现代家庭的生活节奏快,父母的工作压力大,导致饮食方面的教育和引导不足。 四、幼儿不良饮食行为的教育方法 1. 营造健康的饮食环境:家长应该为幼儿提供健康的饮食环境,餐桌上不要放置垃圾食品,多准备新鲜的水果和蔬菜。 2. 做好榜样:家长要成为幼儿的饮食榜样,养成良好的饮食习惯,多吃健康的食物,少吃垃圾食品。

幼儿不良饮食习惯的成因、表现及教育对策

一、幼儿不良习惯的表现形式 通过对儿童长期的观察和总结,我们发现儿童不良饮食习惯主要表现如下。 (一)幼儿出现严重偏食现象 幼儿偏食的情况是复杂多样的,对幼儿的危害程度也是不同的。举例来说,不吃海鲜类食品的幼儿,就容易缺碘;不喜欢吃水果和青菜的幼儿,很可能某种维生素的缺乏;有的也会微量元素缺失。有科学研究指出,偏食的幼儿,一般胃口不会很好。偏食严重的幼儿,会出现营养不良的现象,严重影响幼儿的生长发育和健康。 (二)幼儿进餐不专注 幼儿进餐不专注很多时候来自父母家人的影响。例如,有些家长喜欢一边吃饭一边看电视,有些父母还有含着饭说话的不良习惯,这些都对幼儿造成潜移默化的影响,最终造成了幼儿进餐时张望不专注,边吃边玩,甚至边吃边看电视等不良习惯。所以要注意家庭成员对幼儿的影响,父母要注意以身作则,树立榜样。 (三)幼儿不能按时进餐 幼儿一般自控能力很弱,好奇心很强,容易沉溺于游戏和玩具之中,甚至放弃推迟就餐时间,家长出于对幼儿的关爱,只好等待幼儿想要进餐。但是儿童长时间不能定时、按时进行,就会给家庭和幼儿园带来困扰,甚至影响幼儿正常的生理代谢和肠胃蠕动功能。 (四)幼儿常用零食代替正餐 零食产品的泛滥逐渐导致了幼儿以零食代替正餐的不良饮食习惯。主要的表现为进餐前连续吃零食,进餐时不好好吃饭,然后饭后又经常肚子饿,继续吃零食。更有甚者零食不离口,缠着父母买自己钟爱的零食。长期下去会形成不良习惯,造成进餐时食欲不振。最终导致营养失调甚至营养不良,影响幼儿成长发育。 二、幼儿不良习惯的成因分析 幼儿不良习惯形成原因是多样的,是多方面影响的集合。包括社会方面、家庭方面、学校方面、幼儿方面。我们将一一分析。 (一)社会方面的原因 首先,幼儿食品质量参差不齐,各种各样的零食不断诱惑幼儿,这些零食满足了幼儿的食欲,却不能给幼儿带来基本的营养保证,甚至有些食品因为工艺原

让儿童健康受损的16种饮食习惯

让儿童健康受损的16种饮食习 惯 近年来,儿童肿瘤的发病率不断上升,一些罕见的疾病也发生在儿童身上。不良的饮食习惯成为了儿童患病的第一杀手,哪些饮食严重危害着儿童的健康呢? 16种饮食严重危害儿童健康 1、受污染的食物 造成今天这种局面原因是多方面的,如环境的恶化、家电的辐射、儿童生活习惯的改变以及高蛋白、高脂肪的食谱等。专家们尤其注意到食物污染所带来的危害,特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及铅、汞、镉类重金属等难辞其咎。 食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶”,有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)喂养小动物,仅仅三个月就患了肝癌;食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来,轻者损害肝、脑、肾等器官,重者可致急性中毒而丧命。你看,食物污染的危害多么可怕。 因此对孩子的食物巧加选择,选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理,或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗。根茎类蔬菜和水果,一律要削皮后再烹调或直接食用之,以维护孩子的身体健康。

2、洋快餐 近几年来,洋快餐风靡国内。由于其良好的就餐环境、新颖的就餐方式以及诱人的风味,很受儿童的青睐。而一些家长为了迎合孩子的口味,也不惜慷慨解囊满足孩子的要求。可是问题就来了,不少儿童因为体重超标,成了“小胖墩儿”。而“小胖墩儿”又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等多种“文明病”结缘,严重危害其身体与智力发育。 3、糖食 糖食口感好,加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是,这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑”。然而,长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题,使儿童情绪失常,表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等,医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症”。研究表明,由于糖分摄取过多,致使大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉,从而引起神经系统的维生素B1缺乏而产生上述症状。 一定要限制甜食,减少零食,三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在1:3:6的水平。 4、酸性食物 这里说的酸性食物并非指食物的味道而是指其性质而言,如各种肉、蛋及糖类等。这类食物正是被人们所看重的“高营养食品”,往往被家长作为首选食品而列入儿童的食谱中。但是,它们进入人体后的最终代谢产物为酸性成分,可使血液呈酸性,改变血液正常的弱碱性状态,导致酸性体质,从而使参与大脑正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉,引起思维紊乱,使孩子患上孤独症。 要注意调整三餐结构,适当减少蛋白质、脂肪、糖类所谓“营养性食物”的比重,增加蔬菜、水果等富含的食物。

害了孩子的五种不良饮食习惯(组图)

害了孩子的五种不良饮食习惯(组图) 一项对1258个幼儿家庭做的“学前儿童家庭饮食与营养保健现状研究”调查显示,五大不良习惯,直接影响儿童心理和生理健康,在一定程度上,导致各种儿童疾病的发生,这五大不良习惯将在下面一一介绍。 不良习惯(一):看见油炸食品就嘴馋 不少孩子喜欢吃炸猪排、炸鸡腿和炸土豆条等油炸食品,因为又香又脆,确实很好吃。可是因为油炸类食品吃得太多,影响正常胃口、食量的例子也频频发生,不少孩子甚至还出现肥胖、厌食等。 专家认为,从健康角度而言,油炸食品不宜多吃。首先,油炸食品不容易消化,多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟,高温食品进入胃内后会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷发胀,甚至恶心、呕吐或消化不良,个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。 其次,食物油炸之前外表常常要裹上一层面粉浆。在高温下,面粉中的维生素B1全被破坏掉了,所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症;而油在高温下反复使用则会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来,反复使用,这种做法对身体更是有害的。 按照规定,一天膳食中由脂肪提供的热能应占全天热能总量的

25%至30%。但是经常吃油炸食品的孩子,每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标,因此很容易出现肥胖。对于一些有哮喘的孩子,经常吃辛辣类的油炸食品更可能加重病情。[NextPage] 不良习惯(二):膨化食品每天爱不释手 薯片、雪饼、虾条这些食品大多以面粉、小米和土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。这些膨化食品大多口味鲜美,包装新颖,有的还在其中加有玩具、小画册来吸引儿童目光。香、脆、酥、甜的膨化食品吃刁了孩子的嘴,导致一些孩子不愿吃没有多少鲜味的蔬菜,不愿好好吃正餐等,甚至把这些食品当作主食,而一些对孩子也是听之任之。 膨化食品具有四高的特点:高糖分、高脂肪、高热量和比较高的味精含量。鉴于膨化食品具有四高的特点,孩子吃得过多会破坏营养均衡。而且膨化食品容易造成饱胀感,影响正常进餐,会妨碍身体对营养物质的吸收。在传统炉灶上烹制的爆米花中,还会有微量的铅进入其中。专家建议,为避免爆米花等微量铅对孩子造成危害,首先让孩子尽量少吃;其次,尽量不要让孩子在空腹的时候当作填肚子的东西来吃。因为在空腹的情况下,爆米花等所含有的铅特别容易被人体所吸收;最后,孩子吃的东西尽量要全面一些,不要养成吃零食的习惯。[NextPage] 不良习惯(三):嗜食甜食及甜味饮料

幼儿不良饮食行为与教育

幼儿不良饮食行为与教育 幼儿期是人体生长发育的重要时期,饮食营养对于儿童的健康成长至关重要。然而,现实中存在着一些幼儿不良饮食行为,如偏食、挑食、暴饮暴食等,给孩子的健康带来了一定的风险。因此,如何正确引导和教育幼儿形成良好的饮食习惯成为了家长和教育者的重要任务。 一、幼儿不良饮食行为的原因分析 1.个体差异:幼儿在发育过程中,对于食物的偏好各不相同,有的喜欢吃肉类,有的喜欢吃蔬菜水果,这种个体差异是导致幼儿不良饮食行为的一个重要原因。 2.家庭环境:家长在幼儿饮食教育中的角色不可忽视。如果家长自身饮食习惯不良,或者对幼儿的饮食要求不够严格,容易导致幼儿形成不良的饮食行为。 3.社会环境:在幼儿园或托幼机构中,幼儿会受到周围同伴的影响,如果同伴中有人有不良的饮食行为,幼儿也容易受到影响而模仿。 二、幼儿不良饮食行为的危害 1.影响营养摄入:幼儿期是生长发育的关键时期,如果出现不良饮食行为,容易导致营养摄入不均衡,影响身体健康。

2.影响身体发育:不良饮食行为可能导致幼儿体重过轻或过重,影响身体发育,甚至引发一些慢性疾病。 3.影响学习和注意力:不良饮食习惯会导致幼儿缺乏营养物质,影响大脑的正常发育和功能,从而影响学习和注意力集中。 三、幼儿不良饮食行为的教育方法 1.营造良好的饮食环境:家长和教育者应该共同努力,为幼儿营造良好的饮食环境。家庭中应有规律的饮食时间和健康的饮食结构,幼儿园或托幼机构中应提供营养均衡的餐食。 2.示范正确的饮食习惯:家长和教育者应成为幼儿的榜样,示范正确的饮食习惯。他们可以主动尝试各种食物,让幼儿看到自己积极的态度,从而激发幼儿的兴趣。 3.培养幼儿的饮食意识:通过与幼儿的交流和互动,教育者可以引导幼儿了解各种食物的营养价值和重要性,让他们明白良好的饮食习惯对身体健康的重要性。 4.多样化的饮食方式:家长和教育者可以通过创造多样化的饮食方式,激发幼儿对食物的兴趣。可以尝试制作有趣的造型和颜色鲜艳的食物,吸引幼儿的注意力。 5.耐心引导和鼓励:家长和教育者在幼儿不良饮食行为的改善过程

幼儿不良饮食习惯的教育研究

幼儿不良饮食习惯的教育研究 幼儿的饮食习惯是家庭教育的一部分,也是学校教育的一部分,其重要性不言而喻。 然而,在现代社会,随着生活便利化和快节奏的工作方式,人们的饮食习惯越来越不健康。家长们为了方便起见,可能会选择给孩子吃快餐或膨化食品,或者为了逼孩子吃饭会采用 强制的方式,这些行为会给孩子的健康造成严重危害。在这样的背景下,本文旨在探究幼 儿不良饮食习惯的教育研究。 1. 不良饮食习惯的危害 不良饮食习惯会给幼儿的身体健康带来很多危害,具体包括以下几点: 1.1 营养不良 不良饮食习惯会导致幼儿营养不良,影响孩子的身体发育和免疫力。过多的糖分、脂 肪和盐分会使孩子身体变得肥胖,影响身体机能的正常发挥。 不良饮食习惯还会导致幼儿消化不良,引发腹泻、腹胀等症状。这种情况不仅会影响 孩子的食欲,还会影响孩子积极参与活动的意愿。 1.3 增加患病风险 不良饮食习惯会使幼儿身体免疫力降低,容易感染疾病。此外,如果孩子长期不吃蔬 菜和水果,就会缺乏维生素,易患缺乏维生素的疾病,如夜盲症等。 1.4 影响身心健康 不良饮食习惯还会影响孩子的身心健康。糖分和咖啡因的摄入过多可能导致孩子的情 绪波动,使孩子更容易出现焦虑、压抑等情绪问题。 针对幼儿不良饮食习惯,家长和教师可以采取以下措施来进行纠正: 2.1 营造良好的饮食环境 营造良好的饮食环境是纠正不良饮食习惯的关键措施之一。家长可以制定有规律的作 息时间和饮食时间,饭菜的味道多样化,多样化的食品可以帮助幼儿体验到不同的口感和 营养,同时也减少孩子对某种食物的依赖性。此外,家长还要尽量减少孩子过多的营养补 充品,采用天然食品来保持幼儿身体健康。 2.2 给孩子提供多样化的食品 在孩子的日常饮食中,应该给孩子提供丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和 微量元素等;多加摄取蔬菜水果,帮助孩子更好的吸收营养,避免出现缺乏维生素等问题。

幼儿不良饮食行为习惯教育研究-2019年文档

幼儿不良饮食行为习惯教育研究 随着时代的发展,人们的思想也在不断的跟着变化。对于自家的独生子女也是越来越宠,事事都依着小孩的想法,小孩想怎样,家长都尽可能的去满足他们,有时甚至是一些过分的要求,就比如说小孩不愿意吃饭,家长就依着他们,有的家长也总会说:小孩不愿吃就不吃了,等饿了自己会找东西吃的,随便他们吧,你们老师也就别逼他了。正是因为家长的这种想法,使得小孩对于吃饭也越来越反感,在学校里就会出现怎么也不愿意吃饭。 例如,一个家长说自己小孩在家吃饭习惯很差,但是上了幼儿园还是没有好转,问及原因的时候,家长说道:小孩每次吃饭都要喝娃哈哈,刚开始的时候一瓶就能将幼儿打发了,可是现在是吃一口饭就要喝一口娃哈哈,饭还没吃几口,肚子就被娃哈哈灌饱了。有时候要幼儿多吃几口饭,连哄带追都不行,家长都没办法了。 其实,这些都是家长平时宠孩子宠出来的坏习惯。如果之前在家吃饭,家长能对幼儿严格要求,不是依着他喝娃哈哈,幼儿吃饭的情况就不会那么糟糕,小孩在幼儿时期是长身体的重要的时候,不吃饭,或者吃得很少对于幼儿的营养吸收是不利的,而且娃哈哈这种饮料对于幼儿本身也是弊大于利。幼儿饮食习惯的不良问题,主要原因是在于家长过分迁就小孩,最后不但麻烦的是家长,还影响了幼儿的身体发育与健康。

我们班的幼儿刚入幼儿园不久,在家父母也都是宠惯了。有这样一个小孩,每次吃饭的时候都借口说要上厕所,前几次教师也都以为她真要上厕所,就让她去,可是她一上厕所可以上老半天,走进厕所一看,她就一个人站在马桶边发呆,也不在上厕所,这次之后,每次吃饭前,我们都会让她去上完厕所再出来吃饭,没办法了,她也只能乖乖的吃饭,可是也就吃一两口就不吃了。好了几天,她又想出了新的办法,假装舀几勺,不吃就喊:老师我吃饱了!老师不相信,让她继续吃,她就大声的哭,边哭还边叫:我不要吃了,我吃饱了,不想吃饭。老师想她可能是真的点心吃饱了,也就没多想。之后的几天,每天都是这样,老师就很奇怪,她明明点心也没吃多少,饭一口都没吃怎么就吃饱了呢?让她吃,她就哭闹,有一次,老师忍不住了,让她一定要吃,吃不完就吃一半,但是她就是不愿意,老师就跟她说,你不吃长不高,会不漂亮的,但是她根本不听老师的话,还是不肯吃一口,索性就把盘子往地上一扔!老师都很生气,到了晚上放学的时候,和她的家长进行了沟通,但是家长很无所谓的说了句:随便她,她不愿意吃就算了,在家她也是这样的! 上述这个例子在教育实践中很常见到。刚开始听到家长这样说时,往往很吃惊,没想到家长会这样说。接下来的就是需要教师和家长慢慢地沟通。让他们知道小孩不吃饭的坏处是有多少。因为不吃饭身体得不到营养就会抵抗力下降,就会生病,所以这个幼儿的体质很差,几乎三天两头的发烧咳嗽,教师跟家长沟通

幼儿不良饮食习惯的教育研究

幼儿不良饮食习惯的教育研究 幼儿是成长发育阶段的孩子,他们的饮食习惯对于身体健康和健康成长非常重要。很 多幼儿存在不良饮食习惯,比如挑食、偏食、暴饮暴食等问题,这些不良饮食习惯可能给 幼儿的健康带来危害。对幼儿的饮食习惯进行教育研究,引导幼儿养成良好的饮食习惯, 具有重要意义。本文将从幼儿不良饮食习惯的原因、危害和教育方法等方面展开讨论。 一、幼儿不良饮食习惯的原因 1. 家庭环境 幼儿的饮食习惯往往受到家庭环境的影响。一些家长对于幼儿的饮食过度溺爱,任由 孩子挑食偏食,甚至随意购买垃圾食品给孩子,导致幼儿养成不良的饮食习惯。 2. 学习压力 部分幼儿在学龄前阶段就要面对学习压力,家长为了让孩子获取更好的学习成绩,会 选择给孩子补充脑力食品,或者给孩子灌输错误的饮食观念,导致幼儿的饮食习惯不健 康。 3. 社会环境 现代社会食品种类丰富,加上广告的渲染和社交媒体的影响,很容易让幼儿受到各种 食品的诱惑,导致不良饮食习惯的形成。 1. 营养不良 挑食偏食会导致幼儿无法摄入各种营养素,长期下来会出现营养不良的情况,影响幼 儿的身体健康和免疫力。 2. 肥胖问题 暴饮暴食或者摄入过多高热量的食品会导致幼儿肥胖,长期下来会导致心血管疾病、 糖尿病等疾病的发生。 3. 心理问题 不良的饮食习惯会导致幼儿出现心理问题,比如自卑、焦虑、抑郁等情况。 1. 家庭教育 家长要意识到自己对幼儿饮食习惯的影响,营造良好的家庭饮食环境,合理安排饮食,不用食物为奖励或惩罚,给予幼儿正确的饮食观念。

2. 学校教育 学校可以通过举办食品安全、营养均衡等方面的讲座或者活动,引导幼儿养成良好的 饮食习惯。 3. 媒体引导 媒体在宣传食品时,要谨慎对待,不要使用夸张的广告词语,引导消费者选择健康的 食品。 4.饮食监管 政府相关部门要加强对食品市场的监管,杜绝食品添加剂超标、假冒伪劣食品等问题,保障幼儿的饮食安全。 四、结语 幼儿不良饮食习惯的问题是一个需要引起重视的社会问题,相关部门和各方面都应该 共同努力,从家庭、学校、社会等多层面进行幼儿饮食习惯的教育,帮助幼儿养成健康的 饮食习惯,从而保障他们的身体健康和健康成长。家长也需要对幼儿的饮食习惯引起重视,给予孩子正确的引导和教育,为他们的健康成长提供良好的保障。

幼儿不良饮食习惯的原因分析及对策

幼儿不良饮食习惯的原因分析及对 策 幼儿不良饮食习惯的原因分析及对策 随着现代经济的发展和生活水平的提高,人们越来越注重饮食的品质和营养价值。但是,幼儿的不良饮食习惯却成为了一个不容忽视的问题。这些不良饮食习惯包括偏食、挑食、吃零食等,会对幼儿的健康和成长产生负面影响。本文将对幼儿不良饮食习惯的原因进行分析,并提出相应的对策。 一、原因分析 (一)孩子的口味偏好 每个孩子都有自己独特的口味偏好,他们可能喜欢某些特定的食品,同时可能对其他食物感到厌恶。这种情况通常是由幼儿的嗅觉和味觉敏感度较高所致。当孩子接触一种新的食物时,他们的第一反应是观察、嗅闻和尝试吃一小口。如果孩子对这种食物的口感、味道或气味产生不适感,那么就很难说服他们再次尝试这种食物。 (二)孩子的心理因素 孩子的心理状态也会影响他们的饮食习惯。比如,当孩子感到不安、紧张或情绪低落时,他们可能会通过饮食来寻求安慰。此外,平时的饮食环境和氛围也会对孩子的食欲产生影响。

如果孩子觉得饭菜味道不好,或者与其他幼儿一起用餐时感到压力较大,那么他们就很可能出现偏食和挑食的行为。 (三)家长的饮食习惯 家庭环境也是孩子不良饮食习惯形成的一个重要因素。家长的饮食习惯、营养知识和健康观念会直接影响孩子的饮食习惯。如果家长饮食习惯不健康,常常吃垃圾食品和油炸食品,那么孩子就容易跟随他们的例子,建立不健康的饮食习惯。此外,家长的态度和行为也会影响孩子的饮食习惯。例如,如果家长在孩子面前频繁使用食物激励或惩罚,那么孩子就会形成“好吃的东西都是奖励,不好吃的是惩罚”的想法。 二、对策建议 (一)合理搭配饮食 为了让孩子养成健康的饮食习惯,家长要注意根据孩子的饮食需求及时搭配营养餐。家长需要提供各种新鲜的食材,例如蔬菜、水果、奶类、肉类等,这样孩子才能获得充足的营养,增强他们的免疫力和身体素质。 (二)培养孩子的口味偏好 为了培养孩子的口味偏好,家长可以采取逐渐增加新食材的方式,适应孩子的口感。还可以尝试不同的烹饪方式和菜谱,以找到最适合孩子口味的食品,慢慢地扩大孩子的饮食范围。 (三)改变家庭饮食习惯 家长需要时常检查自己的饮食习惯,并适当调整饮食结构,例如增加蔬菜和水果的摄入量,减少高热量的油炸食品和饮料

幼儿不良饮食习惯的成因及对策

幼儿不良饮食习惯的成因及对策 人的饮食习惯起源于幼儿期,不良的饮食习惯带来的影响可能是终身的。因此,要及时引导和纠正幼儿不良饮食习惯,帮助幼兒养成平衡科学的饮食行为,保障幼儿身心健康发展。本文分析了幼儿不良饮食习惯的表现和其形成的诱因,分别以家长和幼儿园为出发点给出培养幼儿良好饮食习惯的建议。希望家园共育帮助幼儿形成良好的饮食习惯。 一、幼儿不良饮食习惯的概述 幼儿不良饮食习惯是指幼儿在饮食方面形成对身心健康有着不良影响的饮食习惯。现如今随着经济的发展,优渥的生活条件让很多家长无节制地溺爱幼儿,导致部分幼儿养成了不良的饮食习惯。幼儿挑食、偏食,以零食代替主食,爱甜食,吃膨化食品等现象司空见惯,这些不良的饮食习惯给幼儿的健康带来明显的负面影响。 二、幼儿不良饮食习惯的表现及成因 (一)幼儿不良饮食习惯的表现 1.幼儿偏食、挑食 偏食、挑食是幼儿不良饮食习惯中最常见的表现形式之一,有些幼儿吃荤,有些幼儿爱素,幼儿在饮食时偏食、挑食情况若比较严重,极易造成营养不均衡,直接影响幼儿的健康成长。幼儿的饮食偏好如果不能及时得到纠正,可能会进展成终身式饮食偏好。学前儿童偏食、挑食是家长和幼儿园必须要共同面对的问题之一,解决幼儿偏食、挑食行为是家园的必修课,家长和幼儿园应齐心协力让孩子养成不偏食、不挑食的良好饮食习

惯,保障幼儿健康成长。 2.幼儿就餐时注意力分散 有些幼儿在饮食过程中自顾自地玩耍、发呆,敷衍大人,将饭含在嘴里长时间咀嚼不吞咽或不咀嚼;甚至还有些家庭对孩子太过溺爱,将幼儿养成喂食习惯,对大人的依赖性较强,被动吃饭,忽视了主动进食的必要性,不喂不吃,边吃边玩。这些都是幼儿就餐时注意力分散的常见表现。 3.幼儿厌食 幼儿厌食通常表现为不吃饭、食量缩减。厌食属于病理性表现,部分家长缺乏专业的喂养知识,饮食无规律,喂养无度,从而使得幼儿脾胃受损,食欲直线下降,幼儿拒绝进食。幼儿厌食问题若不及时缓解,任其发展将直接导致多种维生素缺乏,幼儿生长缓慢,面黄肌瘦。 (二)幼儿不良饮食习惯成因 1.家庭因素 家庭是幼儿健康成长的摇篮,家长对于幼儿起着言传身教的重要作用。家长自身的饮食习惯与幼儿的饮食习惯息息相关,家长若是饮食无规律,挑食、偏食,幼儿势必直接受其影响,潜移默化地发展成不良饮食习惯。此外,家长的学历水平有限,对饮食专业认知不足,且对营养均衡不加以重视,也会使得幼儿饮食质量偏低。家庭的经济情况对幼儿饮食习惯也有着相关性影响。种种现象表明,经济优渥的家庭,幼儿往往会出现营养过剩,造成肥胖问题;经济拮据的家庭,幼儿出现营养摄入不足的概率较大。 2.幼儿园及其他因素

幼儿不良饮食习惯教育方案

幼儿不良饮食习惯教育方案 一、幼儿不良饮食定义及危害 (一)幼儿不良饮食的定义及其表现 挑食偏食是指孩子爱吃某些食品或调味品,不爱吃另一些食品或调味品。喜欢吃的就爱吃并且多吃,不爱吃的就不吃。这种“喜欢吃的就没个够,不喜欢吃的就不沾边”的择食标准为挑食或叫偏食。幼儿的挑食与偏食往往表现为:有的爱吃肉类而不爱吃蔬菜,有的只吃蔬菜而不吃肉,有的只吃鸡蛋,有的却怎么也不吃鸡蛋,有的爱吃甜食,有的只吃咸菜,以咸菜就饭吃等等。 (二)幼儿不良饮食对身体的危害 中午在舅舅家吃午饭,有青椒肉丝,芋儿烧鸡,炒青菜,番茄蛋汤。3岁的哲哲已经会自己使用筷子夹菜吃饭了,但是他就只吃肉丝,鸡肉。青菜和番茄碰都不碰。奶奶给哲哲夹了青菜,他就把菜拨到一边。奶奶看到没办法,就只好自己去夹菜喂到哲哲嘴巴里面。哲哲才勉强吃几口。哲哲现在3岁半,但是体重已经达到25公斤,身高110cm。大打超过了3.5岁幼儿的标准身高体重。 现在大多爷爷奶奶认为孩子胖就是健康,实则不然。儿童时期的肥胖,不仅仅会影响体形,更重要的是形成成人期肥胖病、高血压、冠心病、糖尿病等的主要因素,会给健康带来许多潜在危害。调查发现,肥胖儿童的空腹血胰岛素水平明显高于正常儿童,高胰岛素血症的发生率为46%。胰岛素是体内一种能降低血糖的激素,肥胖儿为了维持体内长期高血糖状态下的糖代谢稳定,胰岛素的分泌功能长期被迫超负荷工作,最终导致过早衰竭而诱发糖尿病。 (三)幼儿不良饮食对心里的危害 幼儿的不良饮食,对生产发育期的幼儿的心里健康也有极大的危害。若长期营养缺乏,营养不均衡,还会导致幼儿多动,注意力不集中。在入园后,智力发育都会比同龄幼儿缓慢。幼儿如果有较严重的挑食行会导致体内的营养不

有损宝宝健康的不良饮食习惯

有损宝宝健康的不良饮食习惯 不良习惯一经常餐餐过食 有的父母总是想尽办法让宝宝多吃,生怕自己的宝宝长得慢,而俗话说:“饱食众疾”。因为总是过多地进食,不仅会使孩子初潮得过早,未患乳腺癌的危险大,还会为日后患高血压埋下隐患。同时,使大量的血液存积在胃肠道以助消化,造成大脑缺血、缺氧而妨碍脑发育,由此降低智商。更为糟糕的是过于饱食还可诱发大脑中一种叫做纤维芽细胞生长因子分泌增多,使得血管壁增厚而血管腔变小,供血因此减少而更加加剧大脑缺氧。据国外有关专家发现,大约30%-40%的老年性痴呆病人,与年少时进食量过多有关。大脑细胞经常缺血缺氧会导致脑组织逐渐退化、坏死,从而发生早衰。 不良习惯二喜欢吃“三高”食品 现今放眼望去,洋快餐满大街到处皆是。它的特点是高糖、高脂肪及高蛋白,而蔬菜和杂粮含量极少。如果过多进食,容易使儿童体液酸化,成为酸性体质,渐进性地引发一些病症,如手足发凉、易患感冒、皮肤脆弱易损、经常哭闹不休、抵抗力下降等,严重者殃及大脑功能,表现出思维功能紊乱。现在认为,儿童孤独症产生的真正病因,与孩

子过量食用三高食品密切相关,可能对儿童孤独症的发生发展有着推动作用。 不良习惯三喜欢吃油炸食品 油饼、油煎饼、油煎鸡蛋、油炸鸡腿和肉串等食品口感好,对宝宝有很大的诱惑力,十分受宝宝的欢迎。但是,对于正处于生长发育的儿童说,偶尔吃一些尚无妨碍,可若是经常吃就会对身体有很大害处。如这一类食品在制作时,其中有加入了含铝的膨松剂,而铝可沉积在脑组织,对脑细胞有损害作用;另外,高温油炸时不仅可产生大量有致癌作用的毒性物质,还使食物中含较多的过氧脂质,它们都可使脑细胞早衰。 不良习惯四餐前、餐中或餐后饮水 有些宝宝平时不愿多喝水,而一到吃饭前、吃饭时、吃饭后就开始要喝水,而且不让他和喝,他就觉得吃不进去,这是一种非常有害的坏毛病,因为对食物的消化和吸收十分不利。人的胃肠等消化器官,到吃饭的时间会反射地分泌各种消化液,如口腔分泌唾液,胃分泌胃蛋白酶和胃液。这些消化液会与食物的碎末混合在一起,使得营养成分很容易被消化和吸收。但如果喝了水,就会冲淡和稀释消化液,并使胃蛋白酶的活性减弱,从而影响食物的消化和吸收。

关于幼儿不良饮食习惯的研究

关于幼儿不良饮食习惯的研究 幼儿期是生长发育最为关键的阶段,饮食对于幼儿的健康和成长至关重要。在当今社会,幼儿不良饮食习惯的现象日益严重,给幼儿的健康带来了种种隐患。本文将就幼儿不良饮食习惯的原因、影响和解决方法展开阐述,并提出一些恰当的建议。 一、幼儿不良饮食习惯的原因 1. 父母不良饮食习惯的传递。幼儿时期,孩子的饮食习惯很大程度上是受到父母影响的,如果父母本身就有不良的饮食习惯,往往会将这种习惯传递给孩子。 2. 家庭环境的影响。家庭环境对幼儿的饮食习惯有着决定性的影响,如果家庭环境中缺乏健康饮食的教育和引导,幼儿就容易养成不良的饮食习惯。 3. 广告的诱导。当今社会,各种不健康的食品广告铺天盖地,给幼儿灌输了种种不正确的饮食观念,使幼儿产生对不健康食品的向往和渴求。 4. 食品多样化的影响。随着社会的发展,各种美食的诱惑使幼儿难以抵挡,追求新奇的口味,导致对不健康食品的偏爱。 1. 对身体健康的影响。不良的饮食习惯容易导致营养不良或肥胖,甚至引发各种疾病,如龋齿、肥胖症、维生素缺乏等。 2. 对心理健康的影响。不良的饮食习惯会给幼儿的心理健康带来负面影响,使其情绪不稳定,易患抑郁症和焦虑症。 3. 对学习能力的影响。营养不良会影响幼儿的智力发育,使其学习能力下降,甚至影响到学习成绩。 1. 强化家庭教育。家长应该从自身做起,养成良好的饮食习惯,给孩子做出良好的示范,亲自动手烹饪健康的食物,给孩子树立正确的饮食信念。 2. 加强学校教育。学校是影响幼儿饮食习惯的另一个重要因素,学校可以通过食品安全教育、营养均衡教育等方式,加强对幼儿的饮食指导。 3. 控制食品广告。政府可以通过立法手段规范食品广告,减少不健康食品的宣传,提高幼儿对健康食品的认识。 4. 制定健康饮食标准。政府可以通过颁布健康饮食标准,规范食品生产和销售,使幼儿能够在吃美食的同时保持良好的营养均衡。 四、建立健康饮食习惯的建议

儿童中常见的不良饮食习惯

儿童中常见的不良饮食习惯 儿童中常见的不良饮食习惯篇1 1.笑食:小儿一边吃东西,一边互相嘻笑、打闹,结果出现呛咳。这是因为食物进入气管内引起反射性咳嗽,如果咳不出,常引起吸入性肺炎,重者引起气管异物,导致窒息而危及生命。 2.走食:边走边吃,这样做很不卫生,因为走时尘土随空气飞扬,致病微生物易污染食物,进入人体,一旦人体抵抗力降低就会引起疾病。同时,也容易引起胃下垂。 3.视食:视食危害极大,因为边吃饭,边看书报或看电视,可造成成两种负担:一是大脑活动要供应大量的血液,使消化器官受到影响而导致植物神经功能紊乱,可引起胃肠道疾病;二是特别易患近视眼。 4.蹲食:胃肠道是人体的消化器官,其功能是消化吸收食物。如果蹲着吃,腹部受到挤压迫感受,影响正常工作。患有心脏疾病的儿童更应注意。 5.玩食:边玩边吃,分散了吃饭菜的注意力,影响消化液的分泌和食物的消化吸收,日久就会导致疾病。 6.快食:快食导致咀嚼不充分,加重胃的负担,不利于食物的消化及吸收。 7.零食:零食会破坏规律性的胃肠蠕动,使食欲下降,引起消化

不良。 8.骂食:这点做父母的要十分注意,有不顺心的事情,不要在饭桌上训骂孩子。若在吃饭时训骂孩子,往往会使之产生惊、恐、忧、伤等不良情绪,久之导致中枢神经对内脏的调节失调,使胃酸分泌减少,胃粘膜变白或充血,食欲减退,易引起胃肠疾病和营养不良等疾病。 9.暴食:暴饮暴食是引起胃肠功能紊乱的诱因。由于小孩消化系统发育尚不健全,吃得过饱,使胃负担过重,功能较差,易引起积食、消化不良,有时还会出现胃扩张等疾病。 儿童中常见的不良饮食习惯篇2 1.电视佐餐,食不知味。不少同学既使吃饭时,眼睛也会一动不动地盯着电视屏幕,嘴巴胡乱地塞着食物在做机械式的咀嚼。长此会引起肠胃消化道疾病。 2.偏食肉菜,身体受害。偏食对孩子伤害很大,许多“荤食主义者”,自幼不喜蔬菜,不但个头比同龄人小,健康状况也不好。只吃菜不吃肉食的孩子发育同样不理想,营养不良,易感冒,身体抵抗能力差。 3.零食当餐,精神昏然。如今零食名目繁多,惹得学生心头痒痒,在孩子群体中零食当正餐现象不足为奇。零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量,从而影响身体正常功能的发育。 4.迷恋电脑,肠胃受害。电脑逐渐成为学习工具,但许多学生吃饭时间也在上网,而助时间也越来越长,则身体状况越来越差。用餐

中医养生禁忌五种不良饮食习惯损害健康

中医养生禁忌五种不良饮食习惯损害健康现代生活节奏快,人们对养生保健的需求也日益增加。中医作为我国传统的医学理论与实践体系,注重整体观念和个体差异,对于养生保健有着独到的见解和方法。在中医的养生理论中,饮食习惯被认为是维持人体健康的关键因素之一。然而,现代社会人们的生活方式和饮食习惯发生了很大的变化,很多人对于中医养生禁忌并不了解,甚至存在一些不良的饮食习惯,对健康带来了潜在的损害。本文将对中医养生禁忌的五种不良饮食习惯进行详细的探讨,旨在提醒大家注意并改正这些不良的饮食习惯,保护自己的身体健康。 一、辛辣刺激食物的过度摄入 现代人的生活节奏紧张,为了增加食物的口味,很多人喜欢食用辛辣刺激的食物。然而,中医认为,辛辣刺激的食物容易引起脾胃功能紊乱,导致消化不良、胃纳减退等问题。尤其对于脾胃虚弱的人群来说,过度食用辛辣刺激食物更是一个禁忌。 二、过食油腻食物 油腻食物的摄入过多容易导致胃肠功能紊乱,增加胆固醇的合成,引发肥胖、高血脂、高血压等多种慢性疾病。中医认为,油腻食物性温燥热,容易使人体内湿气增多,形成湿邪,从而影响脾胃功能,损害人体健康。 三、暴饮暴食

现代人的生活方式导致很多人出现暴饮暴食的现象。过度饮食会给胃肠道带来负担,容易引起消化不良、胃酸过多等问题。中医认为,饭量过多过饱会使胃扩张,影响脾胃功能,引发痰湿内生,导致体重增加、疲倦等症状。 四、生冷食物的过度摄入 现代人越来越喜欢食用生冷的食物,如生鱼片、生蔬菜等。然而,中医认为,生冷食物性寒凉,容易伤肾阳,引发腹痛、腹泻等问题。尤其是脾胃虚寒的人群,过度食用生冷食物更容易导致寒湿内生,影响脾胃功能。 五、饮酒过量 现代社会人们的社交活动中常常离不开饮酒。然而,中医认为,过量的饮酒会伤肝害肾,导致肝阳上亢,肾精亏损,出现头晕目眩、口干舌燥等症状。尤其是那些肝肾功能本就不好的人群,饮酒对健康的损害更为明显。 综上所述,饮食习惯是中医养生中非常重要的一个环节。过度摄入辛辣刺激食物、油腻食物、过食、过度摄入生冷食物以及饮酒过量都会对人体健康造成损害。因此,我们应该尽量避免或者适量摄入这些不良饮食习惯,保持健康的生活方式。平衡饮食,合理搭配食物,按照中医的原则选择食物,对于养生保健至关重要。让我们共同在养生的道路上追求健康和幸福。

幼儿园家长对健康饮食的担忧

幼儿园家长对健康饮食的担忧 随着社会的不断发展,人们对健康问题的关注越来越多,幼儿园家长也不例外。健康饮食已经成为每个家长都关心的问题。在孩子幼儿园时期,健康饮食很重要,因为它可以帮助孩子们获得更好的营养和健康。下面,本文将详细讨论幼儿园家长对健康饮食的担忧。 一、食品安全问题 孩子在幼儿园时期还处于身体发育的阶段,因此食品安全问题是每个家长都担心的。家长们担心食物中的化学物质、重金属、细菌等对孩子的健康会产生负面影响。在幼儿园,水果、蔬菜、肉类等食品是否能够保证新鲜和卫生,以及孩子们是否存在过敏等问题是让家长担心的话题。 二、不良的饮食习惯 饮食习惯对健康非常重要。但是,幼儿园家长担心孩子们的饮食习惯会不好,导致孩子们的健康受到损害。例如,孩子们可能不吃蔬菜、水果等健康食品,而是偏爱甜食、垃圾食品等。而这些食品常常都含有油脂、糖分等成分,长期摄入可能会导致肥胖等健康问题。

三、过度依赖饮料 很多孩子喜欢喝甜饮料,例如碳酸饮料、果汁等。但是,这些饮料常 常含有过多的糖分和添加剂,摄入过多会对孩子的健康造成负面影响。幼儿园家长担心孩子们过度依赖这些饮料,导致孩子们常常吃零食, 影响健康。 四、孩子的口味贪婪 孩子往往不愿意吃不好吃的食物。他们的口味贪婪,追求味道,这让 很多幼儿园家长感到很困扰。孩子们的味觉不够发达,他们只追求口 味上的快感,而忽视了食品的营养价值。如果孩子们在家里不养成良 好的饮食习惯,这种习惯可能会延续到幼儿园,从而影响孩子的健康。 五、家长对营养素的不了解 有些家长虽然非常重视孩子的营养,但他们并不完全了解营养素的种类、作用和作用量,这可能会使得家长不知道要如何合理搭配食物。 如果营养的获取渠道不当,就可能会营养过剩或营养不足,影响孩子 的健康。 六、没有足够的时间来为孩子准备饮食

【育儿知识】幼儿饮食不良行为习惯的危害

幼儿饮食不良行为习惯的危害 幼儿饮食习惯不良的问题,关键在于家长过份迁就小孩,每次满足小孩的不正当要求最后形成不良的行为习惯,最后麻烦的是家长,影响的是幼儿的身体发育与健康。 现在独生子女的生活、喂养条都很好,可不少家庭为了小孩吃得好,长得更健康,从采购食品到制作加工花了不少财力和精力,可就是有一部分幼儿还是不爱吃,甚至养成了一些不良行为,究竟这是何因?根据我们实践经验和幼儿的生长发育规律,以及家长提供的信息,主要原因有以下几个方面。 一、身体患某些疾病有的幼儿患有上呼吸道和胃肠道疾病引起食欲不振、胃口不好,家长没有注意,缺乏基本卫生常识。 二、偏食、挑食、吃零食过多有些小孩不吃动物内脏、肥肉,或连肉都不知,更不喜欢吃蔬菜,家长仍然迁就,不注意及时调整食物结构。不仅影响小孩生长发育,而且抵抗力也降低,容易得病。有的家长怕孩子不吃东西,用别的东西哄他,零食不断,如冰糖、果冻、糖果、话梅,以及某些口服液等,零食冲掉了主食,影响了幼儿正常的食量。 三、家庭教育不当家庭结构、人员的变化,许多家长过份溺爱幼儿引起幼儿任性、倔强、过分依赖家庭成员的喂养,自己没有培养好饮良习惯;有的父母在幼儿吃饭时指责、打骂幼儿,或讲小孩不高兴的事情,影响他的进食。 四、饮食环境不当、生活没有规律许多家长抱着小孩在球场、路边、草地,边走边哄边喂,这样极不卫生,饭菜过冷刺激引起胃肠痉挛,导致腹泻、腹痛等,更是一种不良喂养习惯。有些家长允许小孩看电视、打游戏机至深夜迟睡、早上起床迟,饮食又不定时,故主餐就吃不好,有时影

响消化吸收。 五、无病乱吃药,或依赖口服液改变食欲生活中见到有的家长生怕孩子生病,发现孩子稍有不正常,如流鼻涕、轻度咳嗽几声,就给孩子吃药,影响孩子的食欲。更有些父母被大众传媒广告误导,过份信奉口服液提高小孩食欲、改变不良饮食习惯,这只会导致孩子形成不良行为,影响主餐进食。

幼儿不良饮食习惯的教育研究

幼儿不良饮食习惯的教育研究 幼儿时期是身体和智力发展最为迅速的阶段,饮食健康对幼儿的正常成长具有极其重要的意义。然而,由于每个幼儿身体的特点和饮食习惯各不相同,加之幼儿的天性善变,因此幼儿的饮食问题往往困扰着孩子的父母和教育工作者。针对幼儿不良饮食习惯的教育研究,一直是家长、老师普遍关注的问题。 首先,幼儿不良饮食习惯的形成原因分析。幼儿时期是食物偏好的关键时期,幼儿在此期间形成的饮食习惯,对其一生的饮食健康有着长远的影响。幼儿不良饮食习惯主要是由于以下几个方面原因造成的: 一、家庭环境:家长在生活中过于忙碌,没有时间陪伴孩子吃饭,或者是父母亲朋之间散布的错误饮食观念等,都可能会导致幼儿形成不良饮食习惯。 二、社会环境:现在社会节奏越来越快,加上工作繁忙和学习压力大,使得大部分家庭都会选择方便快捷的外卖或者快餐。这些食品无法为幼儿提供足够的营养,而且它们中含有的致癌物也对幼儿的健康不利。 三、个体原因:孩子们在这个时期极易受到同龄人的影响,如果周围的小伙伴爱吃零食、喜欢喝可乐,孩子很容易就会被他们带坏,从而形成不良饮食习惯。 其次,教育者应该采取的策略。针对幼儿不良饮食习惯,教育者可以采取如下几种方式进行干预:

一、营养教育:应该向幼儿普及饮食知识,介绍各类食物的含有营养成分以及它们对身体各方面的好处,并教导他们如何合理搭配食物。 二、榜样引导:教育者应该把自己打造成一个健康的饮食榜样,让幼儿在自己身上看到积极的饮食习惯。 三、游戏教育:游戏是孩子们最喜欢的活动方式,可以运用游戏的形式让幼儿在游戏中学习到饮食知识。 四、家长教育:幼儿的饮食习惯在很大程度上和家庭有关,因此家长也应该承担起引导孩子良好饮食习惯的责任。 最后,幼儿不良饮食习惯的评价。幼儿的不良饮食习惯通常表现为拒食、挑食、吃多垃圾食品等。出现了这种情况,我们不应该通过打骂或者惩罚来解决,因为这样很可能会导致孩子逆反情绪,从而增加了饮食问题的处理难度。相反,我们应该采取积极的鼓励和教育的方式,让孩子明白健康饮食的重要性,从而帮助他们形成良好的饮食习惯。 综上所述,幼儿不良饮食习惯是在孩子成长过程中非常普遍的现象,但是这并不意味着我们无能为力。只要教育者正确引导和教育,合理利用多种方法来进行干预,让孩子们懂得积极的饮食习惯,就能够让他们在健康、快乐的环境中茁壮成长。

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