【技术解析】五星级酒店的机电深化设计

而对机电深化而言，高水平的机电深化团队、合理的工作流程，会很大程度的决定机电深化工作成果的好坏。本文通过具体案例，简单介绍五星级酒店的机电深化工作的主要步骤及工作内容。

工程实例：徐州温德姆酒店

该项目地上建筑面积约41062平方米，地下建筑面积约18943平方米,总面积

约60005平方米,酒店建筑最高为18.0米。主楼一层为大堂、宴会厅、会议厅、游泳池等，二层为中餐、会议西餐厅等，地下室为SPA、会议等区域和设备用房、洗衣房、职工食堂等用房。客房为两栋独立的五层建筑,客房与酒店主楼通过连廊与主楼连通，设365间客房。

机电深化步骤及内容：

第一步：土建条件评估

高得在接手项目时，土建已经基本封顶，装饰设计刚刚开始。本项目土建阶段已经有机电图纸，现场的孔洞预留也是按原设计院图纸进行。监于土建条件已经形成，为了避免返工及重复建设，设备系统的优化必须建立在现状土建条件的基础上，不是必须的情况，尽量利用现有土建条件。

在经过仔细审阅图纸后，项目组的成员赴现场进行了实地勘察，对土建条件进行了解及评估,本案例的土建条件经过评估后，基本能满足高标准五星级酒店的机电系统要求，只需要做局部的修改调整。在笔者参与过的酒店项目中，不少项目的土建条件存在硬伤，要求降低要求设计，要么就对建筑结构进行重大调整。如东莞某品牌酒店，就因为标准层层高问题，在其主体建筑建设到6层后，重新修改塔楼的层高，因规划限制，最终减少楼层，提升建筑层高，结构专业为此需要重新计算并调整原设计文件。所以机电顾问公司如能在方案阶段就介入项目，就可以避免类似的重大变更。土建条件的主要勘察内容如下：

1.地下室设备房如生活及消防水泵房、消防水池、热水机房、锅炉房、空调机房、变配电房、弱电机房等机房的面积、净高、进出管预留孔位置及标高等；

2.地下室主要机房门口的走廊或主要的管线走廊的宽度及净高；

3.地下室转换梁或大梁的位置及标高；

4.大堂的层高及挑空的位置；

5.首层进排风口百叶的位置；

6.裙楼的层高及结构大梁的位置，特别是宴会厅等大空间；

7.主管井的位置、净空；

8.标准层的层高、走道宽度、结构梁的情况；客房管井的净空；

9.外立面可开启百叶的位置；

10.屋面水池的位置、面积及屋面其他机房如电梯机房、电视机房的情况；

11.总图市政接口的方向、位置及相关参数。

阶段成果：《土建条件勘察及评估报告》

第二步：机电系统优化

在完成土建条件的勘察与评估后，第二步需要做的就是机电系统优化。很多前期设计，仅仅考虑了报建需要，系统的合理性及完整性上远达不到的五星级酒店的标准。项目组首先是对原图纸进行详细审阅，结合土建条件提出优化的意见，与业主开会讨论，确定优化的方向及范围，然后进行机电系统优化工作。

本案例中，原设计院做的系统部分是无法满足五星级酒店的标准的，而且缺失了大部分的系统，特别是智能化系统。本案例中给排水专业的系统也远无法满足五星级酒店的要求。比如，生活给水系统采用无储水箱的无负压给水系统，如果市政停水，就立即影响到酒店经营。五星级酒店一般要求储存生活用水在24～48小时之间。又如电气专业，发电机的供电范围仅为消防必须的设备，而没有考虑酒店其他重要场所或设备如大堂、行政酒廊、总统套房、冷库等。机电系统深化设计包含：

1.生活给水系统

2.生活热水系统

3.雨污水排放系统

4.中水处理系统

5.高压配电系统

6.低压配电系统

7.动力配电系统

8.照明配电系统

9.空调（制冷及采暖）系统

10.通风系统

11.消火栓给水系统

12.自动喷淋给水系统

13.自动气体灭火系统

14.灭火器系统

15.火灾自动报警系统

16.漏电火灾报警系统

17.防排烟系统

18.智能化系统（布线、网络、通讯）（智能化系统太多，这里不详细表述）

19.梯运力计算

阶段成果：《一次机电优化意见》《一次机电优化设计成果》

第三步：干线施工图设计

一个酒店项目的装饰设计要完全完成，往往需要大量的时间，周期很长，但工程通常是无法等到装饰设计文件完全编制完成后才进行工程施工，所以提出了

五星级酒店的机电深化设计

五星级酒店的机电深化设计前言随着国生活水平的水涨船高，酒店服务业的水平也越来越高，五星级酒店甚至白金级的五星级酒店在国如雨后春笋般涌现。但其需要的相关开发、管理、设计、施工、物管等人才未能相对应的增加，且是严重匮乏。很多酒店在前期设计阶段(土建设计阶段)仅仅考虑了一般性的功能，设计成果仅能通过相关的职能部门审查，离高端酒店的需求还相去甚远。通常情况是在土建封顶后，业主才确定酒店的品牌，引进酒店管理公司。在这一个时期，机电深化设计就显得尤其重要。机电深化设计的质量完全决定了酒店运营后是否能正常使用、是否节能、是否容易维护，甚至直接影响客户直接体验的感受。而对机电深化而言，高水平的机电深化团队、合理的工作流程，会很大程度的决定机电深化工作成果的好坏。本文通过具体案例，简单介绍五星级酒店的机电深化工作的主要步骤及工作容。工程实例：温德姆酒店该项目地上建筑面积约41062平方米，地下建筑面积约18943平方米,总面积约60005平方米,酒店建筑最高为18.0米。主楼一层为大堂、宴会厅、会议厅、游泳池等，二层为中餐、会议西餐厅等，地下室为SPA 、会议等区域和设备用房、洗衣房、职工食堂等用房。客房为两栋独立的五层建筑,客房与酒店主楼通过连廊与主楼连通，设365间客房。机电深化步骤及容：第一步：土建条件评估高得在接手项目时，土建已经基本封顶，装饰设计刚刚开始。本项目土建阶段已经有机电图纸，现场的孔洞预留也是按原图纸进行。监于土建条件已经形成，为了避免返工及重复建

设，设备系统的优化必须建立在现状土建条件的基础上，不是必须的情况，尽量利用现有土建条件。在经过仔细审阅图纸后，项目组的成员赴现场进行了实地勘察，对土建条件进行了解及评估,本案例的土建条件经过评估后，基本能满足高标准五星级酒店的机电系统要求，只需要做局部的修改调整。在笔者参与过的酒店项目中，不少项目的土建条件存在硬伤，要求降低要求设计，要么就对建筑结构进行重大调整。如某品牌酒店，就因为标准层层高问题，在其主体建筑建设到6层后，重新修改塔楼的层高，因规划限制，最终减少楼层，提升建筑层高，结构专业为此需要重新计算并调整原设计文件。所以机电顾问公司如能在方案阶段就介入项目，就可以避免类似的重大变更。土建条件的主要勘察容如下： 1.地下室设备房如生活及消防水泵房、消防水池、热水机房、锅炉房、空调机房、变配电房、弱电机房等机房的面积、净高、进出管预留孔位置及标高等； 2.地下室主要机房门口的走廊或主要的管线走廊的宽度及净高； 3.地下室转换梁或大梁的位置及标高； 4.大堂的层高及挑空的位置； 5.首层进排风口百叶的位置； 6.裙楼的层高及结构大梁的位置，特别是宴会厅等大空间； 7.主管井的位置、净空； 8.标准层的层高、走道宽度、结构梁的情况；客房管井的净空； 9.外立面可开启百叶的位置； 10.屋面水池的位置、面积及屋面其他机房如电梯机房、电视机房的情况； 11.总图市政接口的方向、位置及相关参数。阶段成果：《土建条件勘察及评估报告》

超高层机电工程深化设计方案

*******************************************工程机电工程深化设计方案二0一二年五月二十四日

目录第一章机电工程深化设计概述 (3) 一、工程机电设计概况 (3) 二、机电工程深化设计思路分析 (4) 三、机电工程深化设计重难点分析 (5) 第二章编制依据 (6) 第三章机电深化设计实施细则 (7) 一、深化设计流程 (7) 二、深化设计标准 (9) 三、机电深化设计出图流程 (13) 四、利用BIM技术进行综合管线设计 (19) (25)

(26) 第四章机电工程深化设计质量进度保证措施 (28) 一、深化设计进度保证措施 (28) 二、深化设计质量保证措施 (32)

第一章机电工程深化设计概述一、工程机电设计概况 *******************************************************工程包括电气、给排水、暖通空调、消防等五个专业工程，工程机电系统共包含28个子系统（详见机电工程概况一览表）。根据总包合同规定，给排水、防雷接地工程属总包施工范围，其它机电工程施工方均为专业分包或指定分包，由相应分包单位组织管理施工。机电工程概况一览表：表1

二、机电工程深化设计思路分析 1、设计图纸深度分析我司在业主所发机电招标图2012年1月版、机电施工进行图2012年4月版及2012年5月版图纸会审中发现，设计图纸中主干管道、线槽桥架、主电缆等的走向及标高标识不完善，仅指向相应的竖井管道间、专业机房及末端用户，具体位置不明确；末端电气支路和机房详图、竖井管道布置详图都未能标识出来。其所展示的为基本的设计原理和主要设备的布置情况，不能满足现场施工图纸的实际需求。 2、建立基于总包管理的深化设计团队我司作为本工程的总承包单位，有丰富的大型超高层施工总承包经验，非常清楚深化设计对本工程顺利实施的重要性。我司将全面配合业主单位、设计单位及组织协调相关专业分包单位组建深化设计团队，完成土建综合留洞图和综合机电管线深化图。各专业系统设备机房、细部优化设计工作由各专业单位在总体深化设计的基础上进行优化，总包负责其协调工作。通过深化设计来解决原设计图与实际相矛盾的问题，实现业主对功能上和观感上的更进一步要求；

酒店大堂设计要点

酒店大堂设计要点大堂实际上是门厅、总服务台、休息厅、大堂吧、楼(电)梯厅、餐饮和会议的前厅，其中最重要的是门厅和总服务台。有的酒店不设中庭或四季庭，其时大堂面积宜适当扩大。特别是休息厅和大堂吧宜增加面积，并适当布置水池、喷泉和绿化。 (1)入口大门现代酒店的大门组合与当地的气候条件有关；其数量、大小与酒店装修等级有关。不同习俗、宗教地区对大门也有特别的要求。酒店大门要求醒目宽敞，既便于客人认辨，又便于人员和行李的进出；同时要求能防风，减少空调空气的外逸，地面耐磨易清洁且雨天防滑。大门区亦即酒店迎送客人之处。因此，有的酒店作双道门．有的作一道门加风幕，其中一道门为超声波或红外线光电感应自动门。门的种类分手推门、旋转门、自动门等。高级酒店门前有专人接待，门前有员工手工拉门迎候；一般酒店大堂用自动门，其一侧常设推拉门以备不时之需；旋转门适于寒冷地带酒店，可防寒风侵人门厅，但携带行李出人不便，通行能力弱，其侧也宜设推拉门，便于大量人流和提行李人员的出人。近年出现全自动大尺度的旋转门，可供双股人流同时进出。大门的形式特点多种多样，应显示酒店的独特标志或文化特色；现代酒店装修常用的材料为玻璃，设计着重门框、拉手、图案、四周实墙的处理，有的酒店使用民间工艺艺术等。 (2)门厅门厅的面积指标一般为一、二级酒店为0．9～l.0m。／间、三级酒店O．7～0．8m。／间、四级酒店为0．5—0．7m。／间、五级与社会酒店为0．3—0．5m。／间。门厅的平面布局根据总体布局方式、经营阵点及空间组合的不同要求有多种变化。最常见的门厅平面布局是将总服务台和休息区分在入口大门区的两侧，楼、电梯位于正对入口处。这种布局方式有功能分区明确、路线简捷，对休息区干扰较少的优点。门厅的空间应开敞流动。来宾对各个组成部分能一目了然。同时，为了提高使用效率与质量，不同功能的活动区域必须明确区分。其中，总服务台、行李间、大堂经理及台前等候属一个区域需靠近入口，位置明显，以便客人迅速办理各种手续。旅行社、出租汽车等，如不设在总台，则需有明显标志；休息等候区宜偏离主要人流路线，自成一体以减少干扰。提供饮料服务的大堂吧则在门厅中形成一个有收益区域。楼梯、电梯厅前应有足够的面积作为交通区域。 (3)大堂辅助设施对于豪华酒店装修设施是必不可少的：行李和小件寄存、衣帽间、珠宝或礼品店、花店、书店。邮政、银行、电话间、卫生间。辅助设施布局应适当，不必过于暴露，切勿反辅为主。对于豪华饭店，大堂必须体现出高贵、典雅、华丽的气派。地面和墙面宜用高级材料装修，色彩宜沉稳、洁净。有的酒店门厅柱子使用不锈钢贴面或圆形进口花岗石贴面，确能营造非凡气势。大堂设计有赖于对空间造型、比例尺度、色彩构成、光照明暗、材料质感等诸多因素的成功组合。以上内容摘自上海哲东设计官方网站，本人不享受版权酒店大堂设计说明

某公司机电工程深化设计方案

某公司机电工程深化设计方案第一节概述根据我司以往相似工程的实施经验，我司深刻理解招标图纸是作为本项目潜在承包商在投标时的指导和资料用的，其主要目的是使本项目潜在承包商能够预备工程造价估算和交回标书，本次招标图中主干管道、线槽桥架、主干电缆等的走向及安装，是以相关的比例表示，并指向相应的竖井管道间、专业机房及末端用户位置，而还有一定数量的管径、管道标高、末端电气支路和机房详图、竖井管道布置详图都未必能表示出来。其所展示的为基本的设计原理和主要设备的布置情况，供本项目潜在承包商在进行其深化设计及施工图制作时，作为参照和依据。我司深刻理解并非常清楚应负起本合约的系统的深化设计、施工图制作的责任，工程图纸的深化设计将作为我司提供服务的一个主要技术指标。我司承诺将全面配合业主单位、设计单位完成土建综合留洞图和综合机电管廊管线深化、大跨度钢结构机电管线综合深化、虹吸雨水及溢流系统深化、电气次干线、末端动力照明支路深化等设计工作，以及全面配合完成精装修综合天花图等设计工作。

第二节深化设计的流程

第三节深化设计的标准我方将呈交与本次围有关的资料包括所有材料、装置和设备的完整资料如产品技术资料说明书、装配指引、详图和证明文件等供审核。 1. 所有的深化设计必须符合所有国家和市及建设行业主管部门所颁布的最新法规、法定职责、条例、规、规格、标准、施工准则、业务条例等各项法定要求。 2. 所有深化设计必须符合所有国家和市及建设行业主管部门所制定的规及准则，并应按投标时的最新版本执行。 3. 当国家规、国家标准及地方规未能适用时，则应要符合技术规格说明书中约定的国际认可的规及标准。在呈审时同时附上有关符合标准的证明文件。而有关证明文件及试验报告，必须由一认可的检定机构签发，其容须详细列明有关测试文件，证明经审定符合所需的标准要求。有关数据和资料均须采用公制（SI）单位。第四节深化设计图纸的通用要求 1. 我方将按工程进度或按建筑师/工程师的要求呈交本次招标围有关系统的深化设计和施工图，供监理单位／国和有关部门审批。 2. 深化设计的单位需获得监理单位／国的认可，有关图纸容至少包括平面、立面和剖面图。除显示所有有关设备、管道、电气线路、控制装置和附属配件的布置安排外，还需显示各附件的位置、施工土建配合要求、与其它机电承包合同的分界面和一切施工所需的大样详图。 3. 无论在任何情况和位置，机电系统管道和设备的安装均须保持最大的使用空间和净空高度，一旦发觉有关净空高度或空间不足够时，须在施工前通知建筑师/工程师 4. 深化施工图深度必须达到国的标准要求。 5. 有关图纸经各审批单位初步批阅后，我方将综合有关意见加以修改，然后再安排送审，直至图纸获批准为止。 6. 图纸获批核后，经建筑师及工程师等盖章后，然后再分送业主、设计单

五星级酒店设计要求

五星级酒店设计概要著名的现代建筑先驱勒·柯布西耶曾经说：“房屋是居住的机器。”尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇，但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。近日笔者相继调研了北京、上海、深圳等三地的8 家5 星级酒店，本文是在此次调研的基础上就酒店设计应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述：酒店设计应以“交通组织”为切入点，包括人流、物流和车流，既有内部员工的，也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分：酒店的公共部分（简称“前馆”）往往是一座酒店形象、品质的表征，也占酒店投资金额的主要部分，因此常常被建筑师和投资方所重视，成为设计重点；而酒店的服务管理部分（简称“后馆”）的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制，这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实，后馆部分是确保一座酒店高速运营的根本保障，也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅游局的星级评定标准，后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利最大化为目的，因此可以说公共空间的舒适性和易识别性，管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。二、前馆部分：这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微，家的感觉。便捷易找的功能服务分区，周到热诚的服务态度；以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等，它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计酒店大堂应该比其他地方更能给人第一（通常也是最难忘的）印象和最终（决定他离开后是否再回头）印象，可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店（限西方国家）都是各不相同的，应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色，不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。大堂需要一定的面积，其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织，并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立，尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间，因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新，颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性，同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有：北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间，

酒店筹建机电各子系统优化设计与选型

酒店筹建机电各子系统优化设计与选型根据本人多年的酒店筹备与运行经验，发现许多高星级酒店运行过程中都存在品质欠缺的问题，例如： 1、气味和噪音：客房里有臭味，客房噪声>35dB； 2、生活热水：水龙头出热水时间>15s； 3、照明：灯具开启方式复杂，色温不佳； 4、空气质量：厨房、餐厅气味渗入公区与客房； 5、电梯：待梯时间>35s到达； 6、温度：泳池地板温度低； 7、气流：spa或餐厅空调冷风直吹； 8、空调能耗大：空调供回水系统不能分区控制；产生这些问题的主要原因是设计不合理，能源规划结构不合理，设备选型不合理，施工质量差，系统缺乏系统调试，没有合理节能措施及没有采取节能改造。因此，为避免这些问题的重复出现，在酒店筹建期间要对机电各子系统进行优化设计，并高度重视设备选型。 A、机电各子系统优化设计及设备选型基本要求：（一）机电系统的优化设计应符合国家相关的标准和规范；应满足国家的消防规范；应满足星级酒店的划分与评定标准。（二）机电系统的优化设计由业主方聘请具有国家许可资质的设计单位和设计人进行设计。（三）机电系统的优化设计要遵循以下原则： 1、合理性：能满足酒店运营的需要； 1

2、科技性：要使用成熟技术，保证运行的稳定和维护的便利性； 3、因地制宜性：根据当地的状况，进行有机利用； 4、经济性：运营在相对在较低成本上； 5、前瞻性：具有技术领先，满足管理和使用者的最大需求； 6、环保性：符合国家法律法规要求。（四）设备选型应满足先进性、安全性、可靠性、兼容性并考虑系统和设备的技术性能、运行效果、能耗、维修等因素。 B、机电各子系统优化设计和设备选型技术要求：一、高低压供电、应急发电机组、照明系统：（6）（一）高低压供配电系统 1、设备的布置和配置要确保在故障情况下能用最短的时间恢复供电，能提供便捷的维修、保养和测试条件。 2、高压变配电系统应装设可靠的连锁装置和闭锁装置，防止可能的误操作。 3、变压器采用高效低耗型干式变压器，变压器配属二路不同的高压进线，变压器应有30％的余量，应能满足并联运行。 4、低压配电系统应设置联络装置和相应的连锁装置，为检修、测试创造条件，同时防止可能的误操作。 5、中央空调采用单独的变压器，其余负荷由二路高压电源分别配属的其它变压器供电，两路电源在低压侧可通过低压联络开关进行切换。 6、低压照明、插座等单相电源应均匀分布到三相电源中，以确保三相不平衡度＜15％. 7、低压侧需配置能自动投切的无功功率补偿装置，该装置的容量应确保在设计最大负荷满负载运行时，cosφ＞0.9。 8、低压系统应考虑未来发展，预留部分开关位置。 2

五星级酒店设计理念

五星级酒店设计理念五星级酒店设计理念概要著名的现代建筑先驱勒 ? 柯布西耶曾经说房屋是居住的机器。尽管这句产生于特定时代的设计宣言现在看来有些偏颇但是把一座现代化的酒店比喻为一部高速运行的机器还是比较贴切的。现在我们对 5 星级酒店在设计上应注意的一些事宜做概念性的整理。一、酒店概述酒店设计应以交通组织为切入点包括人流、物流和车流既有内部员工的也有外部客人的。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分酒店的部分简称前馆往往是一座酒店形象、品质的表征也占酒店公共投资金额的主要部分因此常常被建筑师和投资方所重视成为设计重点而酒店的服务管理部分简称后馆的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制这一部分往往不被建筑师和投资方所重视。其实后馆部分是确保一座酒店高速运营的根障也是善待员工的人性化管理思想的最好体现。按国家旅本保游局的星级评定标准后馆部分的设施状况和管理水平越来越影响到五星级酒店的评定结果。酒店设计归根到底是以酒店的经

营利最大化为目的因此可以说公共空间的舒适性和易识别营和性管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。中国设计酒店二、前馆部分这部分的设计必须使客人产生一种体贴入微家的感觉。便捷易找的功能服务分区周到热诚的服务态度以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置等它们共同营造的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1 、大堂设计酒店大堂应该比其他地方更能给人第一通常也是最难忘的印象和最终决定他离开后是否再回头印象可以说大堂决定了一个酒店的基调、品味和定位。主题酒店、城市商务酒店、会议酒店、度假酒店、温泉酒店、赌场酒店限西方国家都是各不相同的应该让客人一进入大堂就能感受到酒店的客源定位和产品特色不仅仅只是考虑豪华与否。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。大堂需要一定的面积其尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织并不是越大越好。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属皇冠系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立尺度也不大。采用这种设

机电安装的深化设计

浅谈机电安装工程深化设计关键词：深化设计内容概要：介绍机电工程深化设计的由来，简述深化设计工作步骤，肯定深化设计在工程建设中的进步意义。正文：改革开放以来建筑业高速发展，建筑项目也日趋大型化、专业化、复杂化，陈旧的承包模式已经不能适应现代工程的需要。同时伴随着国际建筑管理公司、咨询公司和机电设计顾问公司的加盟，投资开发商都逐步采纳国际通用的工程招标和施工管理模式，实行建筑机电系统设计深化与施工为一体的工程总承包机制。并且在国内某些大型项目的设计上，设计院施工图只做到大约相当于初步设计的阶段，并不能准确指导实际现场施工；进一步的深化设计工作都留给了总承包商完成。这种实行建筑机电系统设计深化与施工为一体的工程总承包模式，要求机电系统施工单位对招标图纸进行再设计，并结合各个相关专业深化成各专业的施工图纸，这就必然产生了工程中的图纸深化设计工作。一、机电工程深化设计的意义深化设计是指在工程实施过程中对招标图纸或原施工图的补充与完善，使之成为可以现场实施的施工图。一张完美的深化设计图纸可以将设计师的设计理念、设计意图在施工过程中得到充分体现；并在满足甲方需求的前提下，使施工图纸更加符合现场实际情况，深化设计也是施工单位的施工理念在设计阶

段的延伸；更好的为甲方服务，满足现场不断变化的需要，优化设计方案在现场实施的过程，是为了达到在满足功能的前提下降低成本，为企业创造更多利润。降低了建设单位投资成本、降低了承包方的施工成本，同时也节约了社会财富的使用。二、浅谈机电图纸的深化步骤在深化图纸前，首先要有清晰的思路，对深化工程的区域有大概的掌握。以高层商用办公楼为例，深化的区域主要在标准层、设备层、管井、机房、地下室等。按照施工进度计划，安排图纸深化区域的先后顺序。为了切实满足工程要求，圆满完成合约内容，必须在成立项目经理部的同时成立深化设计部门。深化设计部门应该有完善的组织架构和管理办法，具备从深化工作初期的资料收集、到具体深化工作的执行、关系协调、图纸审核、报送，直至施工图的完成，一套成熟的深化设计按流程作业的工作能力。鉴于深化设计的重要性，深化设计人员应具备扎实的理论知识和丰富的施工经验，详细了解工程的功能、建筑结构和精装修的设计，熟悉设备的性能、参数和安装要求，并且熟练掌握CAD 绘图技术。硬件上配备足够数量的电脑和绘图工具，以完成工程设计深化工作。 1、深化设计人员需明确深化的含义：主干系统不可变更，局部使用功能的改变不可变更，不可进行涉及初步设计的工作内容；深化工作应在合约范围内有利于降低工程造价，有利于工程施工；只是在二次设计过程中对原初始施工图的具体补充与完善。如遇到客观因素

五星级酒店机电设计施工细节100条

五星级酒店设计、施工细节100条一、通风空调 1、电动二通阀要区分是暖通用的还是空调用的暖通上用的要求低很多，其执行机构要求其动作灵敏度不一定很高，现在市场上大多用的是热阀通过脉冲宽度调节开度，既通过热包来工作，空调上的阀最好用机械式的220V电磁阀，这种工作性能好，灵敏度好、反应快。市场上品牌有：西门子、江森、霍尼威尔等 2、风机盘管进水管应装“Y”型过滤器因为空调水管绝大多数应加药冲洗镀膜，在冲洗镀膜时会产生很多的如铁锈、麻丝、生料带等，部分因水冲不走留在盘管内，影响冷热交换效益，有些施工单位在冲洗时怕多次拆洗，故意将过滤网丢掉，失去了过滤器本来作用。 3、风机盘管冷凝水管应有一定的坡度%) 4、风机盘管附近应留至少大小是400*400的检修口 5、风机盘管回风口上应装过滤网 6、风机盘管接管上的阀门用DN20便可 7、冷凝水管主管入集水井前应装防臭气串通的存水弯 8、在装饰没有完成时，最好不要运行风机盘管，以免灰尘进入风机内，造成低频噪音 9、采购风机盘管要注意余压值，对标准客房10P左右，公共区余压值应当经过计算得来 10、对于噪音要求高的区域，在送回风管上应加装消音器，有条件的地方加装风口静压箱

11、回风口应装带门角可拆式的，需带过滤网，因为空气中有尘埃，回风过滤网需拆洗 12、空调水在设计时应采用4管制，同程式 13、为了管理方便，可分4-6个供应水系统，公共部门有风机盘管系统一般不采用同程式，但应在此区加设动态平衡阀（或比例积分阀）14、客房空调水立管应在转换层加设阀门，以方便就近事故排水与检修排水，立管最少一般不小于DN50，因为在冲洗镀膜时靠近下面会汇积很多杂质，管径太小，不利排污 15、在集分水器进出水管安装阀门处，最好装一长度为20-30CM左右的短管，以方便阀门检修拆装。 16、在空调冷热水管上安装压力表与表盘式温度计时，应注意保温与外保护的厚度，开口支管底坐的长度应超出外保护3-5CM左右 17、空调冷热水一般小于或等于DN50采用热镀锌焊接钢管丝口连接，大于DN50采用无缝钢管焊接，镀锌钢管与无缝钢管连接处一般不考虑材料质的区别直接焊接，若较为严格的工程，可考虑用非镀锌焊接钢管一头与无缝钢管焊接，另一头采用丝扣与镀锌管接的方式，（当然也可以采用法兰来连接二种不同材质，只是又增加了法兰及施工难度，这各方式不般一采用） 18、空调冷热水为闭式系统，系统管路中会因为气体从水中分离出来，占据部分空间，而影响效果，所以，通常在冷冻站设有真空脱气机 19、空调水管道为非镀锌钢管，因此，管道容易生锈，从而影响设备

大酒店机电设计管理

大酒店机电设计手册 I、基本要求：一、供电电源和负荷估算 1．酒店的电源进线宜有两路高压，且来自不同的高压配电站。 2．为了保证重要负荷供电，酒店必须设柴油发电机组作为应急备用电源，且当市电失电后，发电机必须立即启动并在15s内能投入正常带负荷运行，机组应与电力系统联锁，不得与其并列运行，当市电恢复时，机组应自动退出工作并延时停机。应急发电机在普通电源出现故障时须应供应的范围如下：来自资料搜索网() 海量资料下载 ?100%的消防楼梯和消防出口指示灯 ?100%的变配电间、发电机房的照明、工程部办公室和电话总机房的照明 ?100%的总经理办公室照明 ?100%的电梯轿箱信号和照明 ?50%的客房走廊的照明 ?50%的地下室走廊的照明 ?20%的服务区域包括后台和员工区域灯 ?20%的主要机房的照明 ?20%的电梯机房的照明 ?15%的所有公共区域的照明 ?各部门办公室须供应2盏灯 ?每间标准客房小走廊1盏灯 ?每个收银台1盏灯. ?医务室照明 ?保安部经理办公室照明

?冷藏，冷冻冷库的照明 ?航空障碍灯电源 ?消防系统电源 ?保安系统电源 ?消防水泵电源 ?排烟风机和楼梯正压送风 ?发电机房和变配电间的插座 ?厨房排烟罩排风机电源 ?污水提升泵电源 ?集水井泵电源 ?污水处理机房电源 ?发电机供油泵电源 ?锅炉和锅炉水泵电源 ?生活水泵电源 ?计算机系统，终端设备，打印机和消售网点 ?计算机的UPS系统电源 ?时钟系统电源 ?电话系统 ?冷库，冷冻冰箱等 ?在所有的电梯中必须选择2台电梯供停电时同时使用（必须提供应急电源，当正常电源断开时，必须能自动切换到紧急电源，以保持电梯疏散系统的自动运行。其余的电梯必须返回首层。预先选定的2台电梯（消防）将用紧急电源继续运行。?柴油发电机的储油量必须满足48小时满负荷运行。

五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2及星级酒店项目的前期筹划方案

五星级酒店从规划设计到建成开业全过程要点集锦2 7、电梯系统： ①在建筑设计阶段就应该先确定所选电梯的品牌、规格，便于土建施工时做好井道、轿坑的预留预埋工作； ②高层建筑类酒店，切忌将观光电梯作为运送客人的主电梯！观光电梯因为视觉的原因速度都受到了限制，一般不超过1.75米/秒，太快了则会感觉头晕。但高层建筑的主客梯速度若达不到2.5-3米/秒的话，那绝对会经常出现一大群客人等候电梯的场面。我所在筹建的河北邢台的万峰国际酒店（五星级）就出现了这个问题，当时因为桩基都已打好，没法改了。应该做到：以封闭式高速电梯为主+以少量观光电梯为辅。 ③考察过许多的五星级酒店，大多电梯里没有空调，夏天乘坐该电梯是没有五星级酒店感觉的； ④对于厨房里用的传菜电梯，因为只传菜，不能乘人，许多酒店都是用的一般电梯厂制作出非标类的“黑户”电梯：没有铭牌标示，也没有检验证明。这种“省钱”的做法不可取。 8、弱电系统： ①需要上的系统项目的选择：按投资成本可分成以下三个档次：首先，最底限是：建筑规范里要求必须有的、国家强制性要求必须有的、酒店五星级星评要求必须要有的；其次，在底限的基础上+舒适度及豪华感官度；最后，在底限的基础上+舒适度及豪华感官度+利于酒店管理（能耗控制）+品牌宣传 ②最为关键的是酒店客房智能控制系统及会议系统，这两部分是客人直接感官面对的，这方面的钱是不能省的； ③需要注意：目前弱电设计安装市场还不是很透明化，弱电公司在介绍需要上的各系统时也是比较夸张化。甲方要仔细对市场价格进行了解对比。 9、游泳池设备： ①全部投资不超过50多万，五星级酒店应该上的各项系统都应该考虑：如臭氧消毒系统，主要设备如砂缸、泵建议采用原装进口产品；

五星级酒店设计基本要求

五星级酒店设计基本要求自然风光：指温泉周边区域可利用或可供观赏的自然风光经营场所面积约在46000 平方米左右结构质量良好，墙体牢固，防水性能强，墙壁保温、隔热、音前厅公共面积（不包括任何营业区域的面积，如总服务台、平方米。场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等）不小于平方米800 整体大堂面积不小于 100％客房数40 自备停车场，车位不少于个50 有地下停车场或停车楼不少于

间客房一部客用电梯70 客用电梯不少于平均每有观光电梯 236m70^客房的净面积（不包括卫生间和门廊）不小于米 4.5 宽度不小于 3m净高度不低于衣橱：步入式衣物储藏间％的客房有微型酒吧（包括小冰箱）100 客房卫生间％的客房卫生间面积70 28m不小于

卫生间设施布局不少于50％的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔套房数量不少于客房总数的20％（不包括连通房）至少有三种规格的套房有豪华套房；至少有卧室 2 间、会客室、餐厅、书房各 1 间（卫生间 3 间）套房卫生间：有供主人和来访宾客分别使用的卫生间有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间（双门卫生间）设无烟楼层餐饮

有接待区接待台预定台有宴会单间或小宴会厅靠近厨房，传菜线路不与非餐饮公共区域交叉有酒水台厨房应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域（含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等）为某特定类型餐厅配有专门厨房位置合理、布局科学，传菜路线不与非餐饮公共区域交叉冷、热制作间分隔

有员工电梯（或服务电梯）行政楼层专设接待台，可办理入住、离店手续，并提供问讯、留言等服务提供电脑上网、复印、传真等服务有小会议室或洽谈室有餐饮区域（行政酒廊，提供早餐、欢乐时光、下午茶），面积与行政楼层客房数相匹配，应设置备餐间设阅览、休息区域可提供管家式服务

五星级酒店设计要点

现代化五星级酒店将客房、餐饮、会议、健身、休闲等功能集于一身，力求为客户创造一个安全、舒适、便捷、轻松的环境。五星级酒店的电气设计有其独特的特点。 1 酒店设计需要和很多的专业顾问公司配合酒店管理公司、机电顾问公司、室内设计公司、灯光顾问公司、厨房顾问公司、洗衣房顾问公司、消防顾问公司、声学顾问公司、影音顾问公司、景观顾问公司、泛光照明顾问公司、水景顾问公司、交通顾问公司、智能化系统顾问公司等。 2 酒店弱电系统多，功能复杂（如表1所示）对于酒店弱电设计，建筑设计院一般只对火灾自动报警及联动控制系统设计比较到位。其余弱电系统只负责设计系统框图，预留机房、竖井和管线通道预留，说明各设备定位安装、线路型号规格及敷设要求，配合智能化系统设备承包商了解各系统的情况及要求，审核承包商提供的深化设计图纸。酒店弱电设计主要预留以下机房：（1）有线电视接入机房（约15m2）；（2）卫星电视设备机房（约15m2）；（3）中国移动、中国联通、中国电信设备接入机房（各约15m2）；

（4）电话（酒店话务）机房（约25m2）；（5）酒店计算机网络机房（约25m2）；（6）消防（安防）监控中心（约80m2）。 3 酒店强电设计主要内容（1）高、低压变配电系统（2）电力、照明配电系统（3）防雷保护、安全措施及接地系统（4）节能设计（5）人防设计下文针对高档酒店强电设计特点，结合各国际酒店管理公司机电设计技术对酒店电气设计特点进行总结，遇到管理公司技术要求和国家规范相抵触的地方，严格执行国家规范，不抵触处，应和酒店管理公司沟通，按要求严者执行。 3.1 高、低压变配电系统（1）负荷分级依据《民用建筑电气设计规范》JGJ-2008附录A。一级负荷中特别重要负荷：四星级及以上旅游饭店的经营及设备管理用计算机系统用电。

机电深化设计与BIM管理方案说明

上海证券交易所金桥技术中心 ——BIM实施管理方案 1.工程概况本工程为上证所金桥技术中心基地项目，建设单位为上海上证数据服务有限责任公司。基地位于上海市浦东金桥开发区南区海关封关区一期WH2-3地块，总用地面积为95999.8平方米，总建筑面积约227999.6平方米。地块土地规划为一类工业用地(M1)。园区主要由8栋数据中心机房楼、2栋动力楼、1栋总降压站、及2栋生产辅助楼共同构成。 2.BIM实施难点、特点机电系统复杂，管线综合难度较大本项目不同与一般的民用商业项目，其主要功能是作为区域信息化技术的一个基础配套设施，由8栋数据中心、2栋动力楼、1栋总降压站及2栋生产辅助楼构成，系统繁多，管线复杂程度与普通办公或酒店项目相差甚远。业主要求及BIM实施标准较高，实施难度较大本项目要求按照《上海市建筑信息模型技术应用指南（2015版）》及项目管理单位与建设单位共同制定的《上证所金桥技术中心项目BIM建模标准V2.0》和《上证所金桥技术中心项目BIM实施管理方案V2.0》三份标准同时实施，同时需要争创《上海市建筑信息模型技术应用点》。对于这种三份标准加一个应用点的要求在以往项目中是很少见得，足见业主对于本项目BIM实施的重视程度。因此，我司需在投入相应的人力基础上投入比其他项目更多的精力方可完成完成本项目的各项BIM要求。 3.BIM实施准备

工欲善其事必先利其器，在实施本项目的各项BIM工作之前，我司需根据项目特点进行一系列的前期准备工作，包括项目组织架构及人员的搭配，以及项目软硬件的配置。 3.1BIM组织架构及人员配置由于本项目单体较多，且每个单体复杂程度较大，一个协调人员无法应对每个单体的情况，因此，本项目中我司除派一位BIM总负责外，还配备了各个单体的负责人，来加强各个单体的沟通协调能力，确保各单体间BIM工作的顺利实施。另外，在每个单体负责人下面，我司还配备了各专业的BIM工程师来支持个单体的BIM工作。

五星级酒店机电设计要求内容

五星级酒店机电设计要求一. 变配电系统： 1．要求酒店应设计双路供电系统，双路电源应来自两个不同的变电站。高压主进线为两路（10KV）市电，双母线分段运行。每路均能单独负担全部负荷。设母联开关、手动切换。 2．低压主进线为低压单母线分段运行，联络开关设自投自复、手动等方式。 3．酒店总用电负荷标准应按100VA/m2进行设计核算。 4．变电室设高压计量、低压电力分表；功率因数在变配电室集中补偿COSΦ≥0.9。 5．根据酒店应急负荷的用电容量，应设计自备发电机应急供电系统。 6．低压配电系统的应急负荷为放射式双路电缆供电，在最末一级配电箱处设双电源互投。 7．照明系统采用树干式配线方式，每层强电井均设应急照明与一般照明配电箱。其中应急照明配电箱为双路电源自动互投。 8．要求酒店所有楼层应设计强电井（弱电井要与强电井分开设计），公共区域所有配电箱（含弱电箱）、电源控制箱都应设计在电井或机房内。

9．考虑到酒店的照明效果，要求在酒店大堂、宴会厅等区域照明，应设计安装调光设备。 10．室外楼体照明在设计时要考虑楼体照明的整体效果，光源的色温、照度要适中，整体效果要高雅。 11．考虑到酒店今后的节能需要，建议酒店照明光源在不影响整体效果的情况下，应尽可能多地使用节能光源（节能灯），酒店照明光源要求为暖色光源。 12．要求将酒店室外照明、公共区域照明、车库照明系统设计成由楼宇管理系统自控和手动两种控制方式。 13．变配电设备要求高低压开关柜订货时自带信号采集接口，纳入楼宇自控BA系统管理（只监不控）。 14．建议室外酒店店徽、酒店广告灯箱应有专业人士统筹考虑设计，并与我集团确认，酒店未经与美国戴斯酒店集团（中国）协商，不得设置其它产品广告灯箱。 1) 要求设置抵达酒店路上的指示徽标灯箱。 2) 要求设置酒店入口标志灯箱。 3) 要求设置屋顶标志灯箱。 4) 要求设置建筑物上标志灯箱。二. 空调系统： 1. 酒店应设计中央空调系统，其中包括：制冷机组、冷却塔、循环水泵、换热器。

国际五星级酒店功能区设计要点(1)

国际五星级酒店功能区设计要点（大堂、餐厅、酒吧、行政酒廊）酒店大堂各功能区设计要点 1.入口 1.1 车道 1.2 残疾人坡道 1.3 景观 1.4 礼宾台 1.5 雨伞架 2.大堂 2.1 接待台 2.2 保险柜室 2.3 保险柜存储室 2.4 接待经理室 2.5 总办公室 2.6 电话总机 2.7 总出纳台 2.8 清点室 2.9 快捷服务 2.10 礼宾台 2.11 礼宾部领班存储室 2.12 行李间 2.13 行李存储室

2.14 公共电话 2.15 大堂休息座位区 2.16 男女公共卫生间 2.17 残疾人卫生间 2.18 中央景观 2.19 大堂电梯厅（烟灰缸、楼层液晶显示牌） 2.20 观景楼梯 3. 零售 3.1 饼屋 3.2 书店、花店 3.3 精品店 3.4 ATM机 3.5 中央景观酒店功能区设计要点（餐厅、酒吧、行政酒廊） 1全日制餐厅 1.1 入口 1.1.1 迎宾台（名片、电话、呼叫器、菜单架/夹） 1.1.2 食品、产品、艺术品展示区 1.2 席位区 1.2.1 2人桌、4人桌、6人桌、8人及以上、VIP间 1.2.2 POS台（收银、餐具存放） 1.2.3 服务台（餐具存放、搁板、抽屉可锁、放冷/热毛巾）

1.2.4 水果、植物景观 1.2.5 艺术品陈设区 1.3 自助餐台/展示厨房 1.3.1 冷餐（1）多功能吧（展台、餐具存放、入墙式冰块储藏柜、榨汁机、搅拌机）（2）冷餐自助台（大型冰块储藏柜、嵌入式冰块机、桌面展柜、餐具存放）（3）甜点自助餐台（入墙式展示柜、冰淇淋储藏柜/分发区、华尔饼干、煎饼制作区、展台、餐具存放） 1.3.2 热餐（1）西式（披萨、意大利面、早餐、蛋品、烤食）意大利操作台、引入式加热器、煎蛋台、烤箱、食品材料展示、餐具存放（2）中式（炒菜、面食、点心）面条操作台、炒菜区、蒸炉区、食品展示、餐具存放区1.3.3 咖啡吧（咖啡机、酒水展示、储藏、分发区） 1.4 厨房（主厨房、冷餐间、洗碗间、酒水间、高温冻库、员工卫生间） 1.5 洗手间 1.5.1 男洗手间（洗手盆、烘干机、座便器、小便斗、穿衣镜、艺术品、休息椅） 1.5.2 女洗手间（化妆台、洗手盆、烘干机、座便器、穿衣镜、艺术品、休息椅） 2 特色餐厅 3 中餐厅 3.1 入口 3.1.1 迎宾台（名片、电话、呼叫器、菜单架/夹）

五星级酒店的机电深化设计方案

前言随着国内生活水平的水涨船高，酒店服务业的水平也越来越高，五星级酒店甚至白金级的五星级酒店在国内如雨后春笋般涌现。但其需要的相关开发、管理、设计、施工、物管等人才未能相对应的增加，且是严重匮乏。很多酒店在前期设计阶段(土建设计阶段)仅仅考虑了一般性的功能，设计成果仅能通过相关的职能部门审查，离高端酒店的需求还相去甚远。通常情况是在土建封顶后，业主才确定酒店的品牌，引进酒店管理公司。在这一个时期，机电深化设计就显得尤其重要。机电深化设计的质量完全决定了酒店运营后是否能正常使用、是否节能、是否容易维护，甚至直接影响客户直接体验的感受。而对机电深化而言，高水平的机电深化团队、合理的工作流程，会很大程度的决定机电深化工作成果的好坏。本文通过具体案例，简单介绍五星级酒店的机电深化工作的主要步骤及工作内容。工程实例：徐州温德姆酒店该项目地上建筑面积约41062平方米，地下建筑面积约18943平方米,总面积约60005平方米,酒店建筑最高为18.0米。主楼一层为大堂、宴会厅、会议厅、游泳池等，二层为中餐、会议西餐厅等，地下室为SPA、会议等区域和设备用房、洗衣房、职工食堂等用房。客房为两栋独立的五层建筑,客房与酒店主楼通过连廊与主楼连通，设365间客房。机电深化步骤及内容：第一步：土建条件评估高得在接手项目时，土建已经基本封顶，装饰设计刚刚开始。本项目土建阶段已经有机电图纸，现场的孔洞预留也是按原设计院图纸进行。监于土建条件已经形成，为了避免返工及重复建设，设备系统的优化必须建立在现状土建条件的基础上，不是必须的情况，尽量利用现有土建条件。在经过仔细审阅图纸后，项目组的成员赴现场进行了实地勘察，对土建条件进行了解及

机电专业二次深化设计说明

深化设计是指在工程实施过程中对招标图纸或原施工图的补充与完善，使之成为可以现场实施的施工图。深化设计是为了将设计师的设计理念、设计意图在施工过程中得到充分体现；是为了在满足甲方需求的前提下，使施工图纸更加符合现场实际情况，是施工单位的施工理念在设计阶段的延伸；是为了更好的为甲方服务，满足现场不断变化的需要，优化设计方案在现场实施的过程；是为了达到在满足功能的前提下降低成本，为企业创造更多利润。建设单位提供的有指导意义的图纸的是深化的前提；相关的规范或指令是深化设计依据；降低工程成本是深化设计的动力；深化设计的条件：在招标文件中有深化设计的要求，从事深化设计的机电承包单位在建设单位提供的有指导意义的施工图和设计图的基础上进行的。机电安装工程的设计变更在施工全过程中由于各种原因经常发生，但是深化设计变更不是改变工程的原有使用功能（除非投资者有重大决策改变工程性质），因此对深化设计变更条件的描述仅限于小范围的变动情况。深化设计的范围主要包括：（1）深化设计是对原设计根据现场实际情况进行优化后，对由业主提供的施工图纸进行变动，变更的主导是深化设计单位（一般为机电总承包单位）；（2）由于土建工程的变更引发的机电安装工程的设计变更，变更的主导单位可能是原设计单位和负责深化设计的机电安装工程总承包单位或土建单位；（3）由于设备供货商提供更为先进、性能更加良好、能被业主接受的设备而发生的设计变更，通常变更的主导为负责深化设计的机电安装工程总承包单位或原设计单位；（4）业主干预的设计变更，由原设计单位或深化设计单位执行；（5）由于设计失误或不完善造成机电安装工程局部无法正常施工或局部范围内原有功能的设计变更，变更的主导单位为原设计单位；（6）施工过程中由于其它单位施工造成现场实际情况无法按原施工图继续施

关于酒店机电设计的几点注意事项

关于酒店机电设计的几点注意事项一、设计原则 1、客房区客房区的机电系统设计原则，总结为：其一，最大化的保证在必须对机电系统进行维护时，将对客人的打扰降到最低；其二，最大化的保证客人对供电、供水、供空调的舒适差异性的需求。上述两点原则的绝对性，随着酒店星级的提高而提高。这两项原则，决定了客房层机电系统机房及管井的位置选取、管道阀门的设置、检修口的设置、水管道管路敷设走向等多方面的设计要点。比如，我们要求竖向喷淋管道在各楼层的水平分支管道上所安装的阀门，必须设计在核心筒的管道井内。如果设置在走廊天花上，一旦需要检修，会造成工程部人员占用走廊空间而打扰客人. 2、公共区对于公共区，一般包括大堂、大堂吧、全日餐厅、特色餐厅、中餐厅、西餐厅、宴会厅、会议区、康体健身及游泳池、SPA等区域。每个区域均有其各自的功能及运营特点。比如宴会厅，经常会等分划出三个区域，以便分别或整体使用。同时，宴会厅的三个区域入口处一般会设置小型的茶水配餐间。宴会厅外为宴会前厅，一般在茶歇时备有茶点轻餐。了解这些，机电系统的设计上需要考虑为宴会厅设置三套独立的空调系统。而宴会厅前厅绝不是按简单的走廊考虑人员密度，会议间歇可能至少有80%的参会人员集中在宴会前厅停留 20~30分钟的时间。再比如，由于宴会厅三个区域可能分别使用，在分割上自然形成了三个防烟分区。往往设计中采用一路排烟管道跨接横穿三个防火分区的方法，会导致串声问题。另外，需要注意的问题是餐厅厨房。各类型餐厅一般均有独立厨房，有些餐厅合用厨房。一方面，在运营上要区分后勤区的粗加工中央厨房与公共区的各个餐厅厨房关系；另一方面，还要区分后厨及明厨的关系，这些涉及到空调通风系统的气流组织设计问题。公共区的机电系统设计原则，总结为：其一，最大化的保障各个区域的可独立运行；其二，最大化地避免将为某一区域服务的管路系统，敷设在另外的功能区域内。 3、后勤区对于后勤区，一般包括卸货平台、粗加工、员工厨房、员工餐厅；员工更衣、员工淋浴、洗衣房及收发；员工入口、员工制服、员工办公区；工程部区域；核心机房区域等。而粗加工区域，又包含了干湿垃圾房、裱花房、蛋糕房、红酒库、调料库、面点间、各类型冷库设施等等。后勤区域，在运营上会尽量考虑流线的独立而避免交叉。比如在货物流线上，避免净污交叉；从人流上，避免餐饮部的正常配送，同客房部的衣物配送、工程部的设备维护巡检流线等交叉。机电设计需根据这些流线布置、各功能房间的具体用途，合理的考虑机电用房的安排，管路系统及气流组织的考虑等事项。二、关于设计标准一般五星级酒店管理公司，大多都有自己的机电设计标准以适应其品牌特性。其酒店设计标准的表述和关注的内容，往往均从运营的角度提出机电设计的要求，在这一点上，和国家规范标准是有区别的。举一个例子，一些酒店标准明确提出在酒店主入口落客区附近，在考虑小市政设计时避免设置外线检查井，尤其是污水井、雨水井等。其考虑的重点是避免工程部人员进行正常检修及维护时对客人的落客产生干扰。再比如，对于客房层闭路监控的摄像头，在考虑符合国家规范的基础上，酒店设计标准还经常提出在布置上需考虑对客人隐私的保障以及避免产生不适的感觉。