空气炸锅100例菜谱做法
空气炸锅食谱汇总
空气炸锅食谱汇总时间及温度，请依照食材分量及个人口感作适当调整。
炸薯条制作方式：①将马铃薯切条，浸水30分钟，滤干后用厨巾抹干②加入少许油搅拌均匀，撒下辣椒粉③加入免邮无烟气炸锅调至180度炸上15分钟即可。
调味料：马铃薯350克油1汤匙辣椒粉少许南瓜饼制作方法：①在南瓜饼上面薄薄刷一层橄榄油，表面还可以撒一点芝麻②空气炸锅200度预热5分钟③把南瓜饼放进去，200度加热5分钟④摆盘用料：南瓜饼、橄榄油油炸虾①空气炸锅180度预热五分钟②放入虾之后再十分钟就好了，中途记得翻面③然后装盘撒上孜然粉和辣椒粉就可以开吃了用料：虾、孜然粉、辣椒粉香炸莲藕制作方法：①原根莲藕削皮，切片撒上少许盐②按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③将空气炸锅180度预热5分钟④藕平铺在空气炸锅中180度5分钟⑤装盘即可调味料：莲藕300克、盐半茶匙、面粉少许、鸡蛋一个、面包粉少许烤鸡腿加番茄制作方法：①酱鸡腿加入腌味料腌1小时②将空气炸锅调至180度预热2分钟③将鸡腿涂上一层油，放入空气炸锅④以180度的温度炸上15分钟⑤酱鸡腿去除上盘，将剩余的鸡油涂在番茄上⑥就免油无烟气炸锅的温度调低至160度把番茄焗6分钟即可调味料：用料：2只鸡腿（去骨，去脂肪），番茄2粒腌味料：麝香草1茶匙，酱青1汤匙，蒜头2瓣（切碎）空气炸锅炸肉丸①肉泥加生抽、盐，鸡蛋先搅拌好②空气炸锅预热五分钟③放入丸子设置180度是十分钟，中途五分钟左右记得翻个面④转盘即可用料：肉泥、生抽、鸡蛋、盐蜜汁烤翅①鸡翅提前腌好，放入辣椒粉，生抽，盐，还有蜂蜜，没有蜂蜜的可以加融化的白糖，可以在鸡翅上用刀切几刀，方便入味，搅拌均匀腌制15分钟以上②将空气炸锅预热180度5分钟，然后将腌好的鸡翅平铺放入空气炸锅炸篮中③设置180度8分钟左右，8分钟以后将炸篮取出给鸡翅翻面。
④关闭炸篮再设置8分钟左右。
⑤可以提前1分钟将鸡翅翻面再继续烤一分钟以便上色，这样颜色会更漂亮。
用料：翅中、辣椒粉、生抽、盐、蜂蜜炸虾制作方法：①去掉头和尾以外部分的壳,撒上清酒、盐和胡椒粉腌制10分钟②腌制好的虾按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③放入空气炸锅内200度炸12分钟调味料：虾150g、面粉50g，鸡蛋一个，盐少许，清酒少许，胡椒粉少许炸猪排制作方法：①准备好的肉用到北部请多后放入清酒和盐，胡椒粉腌制20分钟左右②腌制好的猪肉上按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③空气炸锅内放入已抹好的猪肉以200度炸15-20分钟④放入碟子撒上塔塔酱即可调味料：猪肉90克，面包房1200克，鸡蛋1个，清酒一汤匙，盐少许胡椒粉少许，面粉30克，塔塔酱炸海螃蟹制作方法：①螃蟹擦净取出壳、鱼鳃和啥子，切断腿后方便吃的大小切好②螃蟹上涂抹面粉③螃蟹放入空气炸锅180度炸10分钟④浇上油的锅里放入蒜末、姜末、葱末和辣椒炒出香味后再放入酱油、清酒、白糖和水一起煮沸后加入香油、胡椒粉⑤炸好的潘哥写和酱料搅拌并完成调味料：螃蟹150克、面粉30克、食用油、蒜末、大葱、姜末、辣椒少量、酱油30ml、清酒15ml、白糖12克、水5ml、香油5ml、胡椒粉少许炸鱼排制作方法：①解冻好的明太鱼片先洗干净放在盘子里去除水分②明太鱼上撒上盐和胡椒③准备好的明太鱼片按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉④空气炸锅内放入已抹好的明太鱼片以200度炸15分钟左右⑤与塔塔酱一起放入盘内即可调味料：明太鱼片100克，面粉少许，鸡蛋一个、面包粉少许、胡椒粉少许、塔塔酱烤鱼制作方法：①去除内脏清洗干净，抹干②将海盐和黄姜粉涂上腌制30分钟③将鱼排放入空气炸锅，温度调至180度烤制5分钟之后再调至200度炸8分钟④装盘即可调味料：小鱼（甘望鱼），海盐少许，黄姜粉炸虾制作方法：①去掉头和尾以外部分的壳,撒上清酒、盐和胡椒粉腌制10分钟②腌制好的虾按顺序抹上面粉、鸡蛋、面包粉③放入空气炸锅内200度炸12分钟调味料：虾150g、面粉50g，鸡蛋一个，盐少许，清酒少许，胡椒粉少许炸豆腐制作方法：①豆腐按适当大小切成小四方块，撒上蒜汁和少量盐，用厨房纸巾清除水分②去除水分的豆腐上均匀抹上糯米粉③放入空气炸锅以180度炸7-8分钟④炉内放入牡蛎酱油、酱油、白糖、醋和水煮一段时间，沸腾是加入面粉勾芡，放入豆腐搅拌均匀摆盘即可调味料：豆腐一块、蒜汁1茶匙、盐少许、糯米粉2茶匙、牡蛎酱油1茶匙、酱油1茶匙、白糖1茶匙、醋1汤匙、水100ml、淀粉水30ml烤鸡扒制作方法：①鸡腿洗干净后用厨房纸巾擦干，加入腌味料腌制2个小时②滤干后将玉米粉涂在鸡腿上③将鸡腿放入空气炸锅200度10分钟，鸡皮朝下，之后将鸡腿翻面，温度调至180度再炸10分钟⑤将鸡扒切开，配上白饭或薯条即可调味料：用料：2只鸡腿（去骨去脂肪）、玉米粉腌味料：酱青2汤匙、胡椒粉少许、小葱头3个（剁碎）蜜汁叉烧①里脊肉切成长片②去除适量叉烧酱和肉搅拌均匀，放入冰箱腌制8小时以上③空气炸锅200度预热5分钟④腌制完成的叉烧去除去除多余的叉烧酱汁，放入炸篮，设置时间10分钟，等叉烧变成金红色，将剩余的叉烧汁抹在叉烧上，再摸上蜂蜜继续烘烤⑤以160度，烘烤之叉烧表面变成焦红色即可调味料：里脊肉600克，蜜汁叉烧酱、蜂蜜2汤匙，麦芽糖1汤匙、苏打粉半汤匙、1个半汤匙红糖、2汤匙海鲜酱、1个半汤匙生抽、半汤匙五香粉，两汤匙麻油炸饺子制作方法：①豆腐用布拧干水分②粉条煮熟后切成各适量大小，豆芽在废水中汆汤滤出水分，切成适当大小，洋葱和南瓜切成末③牛肉或猪肉切成末④大碗中放入所有材料后加入葱花、蒜泥、芝麻油、盐、胡椒粉、芝麻和加单搅拌均匀做成馅⑤包成饺子⑥包好的饺子，在沸水中煮至表皮透明，抹上适量油入空气炸锅内200度15分钟中途翻面调味料：饺子皮160克、豆腐1块、小豆芽110克、粉条130克、牛肉/猪肉末70克、南瓜1/4个、洋葱1/3个、鸡蛋1个、大葱2汤匙（切碎）、胡椒粉少许、芝麻油少许、盐少许、芝麻少许脆炸春卷制作方法：①熟鸡脯肉撕成细丝，西芹、胡萝卜、黑木耳全部切成条状②材料混合后加盐搅拌均匀，制成春卷馅心③鸡蛋达成也厚，加入生粉调至糊状备用④空气炸锅200度预热5分钟，春卷馅爆乳春卷皮后以鸡蛋糊封口，放入炸篮4分钟取出装盘即可，想要口感更好，可在表面刷上一层油调味料：春卷皮4张、西芹10克、胡萝卜10克、黑木耳10克、鸡蛋1个、熟鸡胸脯80克、生粉半茶匙、盐半茶匙鸡米花制作方法：①将鸡肉切成小丁②准备好两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入切好的鸡胸肉中③然后撒上适量胡椒粉和盐搅拌均匀。
[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱
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[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱[空气炸锅食谱]空气炸锅电子食谱篇一 : 空气炸锅电子食谱主题: 空气炸锅食谱一、台湾盐酥鸡主料:鸡腿肉200g辅料:油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤 1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
[) 2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材:鸡翅200g 大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤:1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料:鸡腿500g，奥尔良腌料、水适量步骤:1.鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2.将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3.倒入奥尔良腌料。
4.加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15分钟左右。
6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7.注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材:鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油1匙步骤:1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2.加酵母粉，白糖，盐。
3.加食用油。
4.筛入面粉。
5.和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6.接着揉面，排气。
7.揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8.揉成圆球状接着二次醒发。
9.二次醒发好。
比原来大1.5倍左右。
空气炸锅电子食谱
主题:空气炸锅食谱一、盐酥鸡主料：鸡腿肉200g辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤 1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材：鸡翅200g 大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤：1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料：鸡腿500g，奥尔良腌料、水适量步骤：1.鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2.将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3.倒入奥尔良腌料。
4.加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮，180度烤15分钟左右。
6.期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7.注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油1匙步骤：1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2.加酵母粉，白糖，盐。
3.加食用油。
4.筛入面粉。
5.和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6.接着揉面，排气。
7.揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8.揉成圆球状接着二次醒发。
9.二次醒发好。
比原来大1.5倍左右。
10.空气炸锅插电，180度预热4分钟。
11.拉出炸篮，篮底先刷上一层食用油。
放入醒好的面团，挨个刷上蜂蜜水。
空气炸锅菜谱
低热量油炸花生米 & 自制香浓颗粒花生酱<低热量油炸花生米>材料:花生米500g, 沙拉油1/2t, 鹽少許.機器: 空氣炸鍋做法:1.花生米先過水幾次洗淨後瀝乾水分.將1/2t沙拉油(我用了玉米胚芽油)倒入瀝乾的花生米裡拌勻, 讓花生米均勻沾上薄薄一層油脂.2.空氣炸鍋預熱180度5分鐘將拌好油脂的花生米放入炸籃裡, 180度炸約8-10分鐘至上色均勻即可.炸好趁熱拌入適量的鹽巴, 冷卻後花生變脆硬即可食用!注: 我這次的花生用180度炸了12分鐘, 花生仁已經有淡淡的焦香味,這樣的程度用來打花生醬或制做花生米漿非常合適!*****************************************************************************************************<自制顆粒花生醬>材料: 上列油炸花生, 花生油, 糖粉, 鹽.機器: 攪拌棒注: 用攪拌棒打出的花生粉末較粗, 吃起來有顆粒感, 喜歡細滑口感則要選用其他合適的磨粉機使用.做法:將油炸花生米放入攪拌盒裡, 蓋子闔上攪拌成粉狀, 拌入適量的花生油,糖粉及鹽巴, 拌勻成喜歡的濃稠度即可裝罐保存.自制花生醬沒有任何防腐保存劑加入, 裝罐後最好冷藏保存且盡快食用!酥香炸鸡腿(空气炸锅菜谱)【酥香炸鸡腿】（参考份量：6只）材料：鸡腿、葱、姜、蒜汁、盐、细砂糖、料酒、白胡椒粉、脆皮炸鸡粉（以上份量可根据自家需要调整）1、鸡腿清洗干净，沥干水份。
2、放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味料拌匀，静置6-8小时，让鸡腿充分入味。
3、脆皮炸鸡粉倒入浅盘，将腌渍好的鸡腿均匀裹上一层炸鸡粉，准备空气炸锅。
4、选择炸温200℃，直接把裹好粉的鸡腿放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为18分钟，中途不用翻身，不用刷油或喷油，炸制时间结束，即可取出食用。
〖涓涓细语〗1、用空炸锅炸鸡腿效果非常好，全程一滴油也不需要，鸡皮自身的油脂足以，炸制全程也不用翻面，如果摆放不止一层，中途则需翻面一次，成品炸制完成后外皮酥脆，肉质鲜嫩。
超全空气炸锅食谱
烤五花肉200°烤15分钟五花肉洗净切片，加入葱姜蒜+1勺老抽+1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺胡椒粉，抓匀腌制半小时。
炸薯条180°烤20分钟土豆去皮切成条，放在水里浸泡10分钟，泡出淀粉，焯水5分钟土豆呈半透明状，擦干水分。
烤排骨180°烤25分钟排骨+2勺生抽+2勺料酒+2勺蒜末+1勺白糖+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+半勺盐，腌制30分钟。
蜜汁鸡翅180°烤20分钟鸡翅洗去血水，切花刀，2勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+1点老抽+少许黑胡椒粉，腌制4~5小时。
奶香小馒头180°烤5分钟小馒头提前解冻，表面刷一层油。
戚风蛋糕160°烤40分钟（盖锡纸），揭开锡纸再烤15分钟玉米油、牛奶、糖搅拌至无颗粒，加入蛋黄，筛入低筋面粉Z字型搅拌均匀，蛋清中滴几滴柠檬汁（去腥），分三次加入白砂糖，打发至大尖勾。
分次加入到蛋黄糊里翻拌均匀（不要搅拌）。
烤板栗180°烤10分钟，刷一层蜂蜜，再180°烤10分钟板栗洗干净，划十字，水开下锅煮3-5分钟捞出沥干水分，板栗抹油。
烤蘑菇180°烤20分钟蘑菇洗净撕成条，吸干水分，加入孜然粉、烧烤料和食用油均匀铺在油纸上。
烤金针菇180烤5分钟，放点小米辣，再180°烤5分钟金针菇洗净去头备用，半勺老抽+2勺生抽+1勺蚝油+黑胡椒粉+少许油+1勺白芝麻+1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1大勺蒜末均匀搅拌，金针菇铺在锡纸上刷上酱料。
烤花菜160°烤10分钟花菜切块，清洗沥干水分，1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺油+1勺生抽放入保鲜袋中摇匀。
烤牛奶180°烤10-15分钟鸡蛋只取蛋黄，和所有食材混合，小火加热至粘稠，关火搅拌至凝固无液体状，倒入碗中冷藏2-3小时，取出切小块，刷上蛋黄液。
牙签肉180°烤10分钟肉切片，用牙签串好，放入1勺生抽+1勺蚝油+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺椒盐粉+2勺料酒，搅拌均匀。
空气炸锅美食大全
空气炸锅美食谱【炸全鸡】1.用盐、细砂糖、咖喱粉、料酒把全鸡抹匀，鸡肚塞入葱段和片，抹上调味料的全鸡放入容器，鸡身上再放上葱段和片，腌渍3小时。
2.准备空气炸锅;3.选择炸温180℃，腌好的全鸡取出所有葱段和片，直接放进空气炸锅炸篮，设定炸制时间为25分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可。
【低油版盐酥鸡】1、先将鸡肉洗净，切成小块，放在一个容器，加入盐，料酒，腌制。
2、将腌制好的鸡肉块均匀的裹上一层鸡蛋液，再裹上生粉。
放入空气炸锅。
3、另起锅，煸香葱蒜及干辣椒和八角，再把鸡肉放入锅中煸炒，撒上椒盐粉即可，装盘的时候底部可以垫上生菜叶。
【炸虾】基本上是按照飞利浦官网这个方法/2011airfryer/food_more1.html#food但是我比较懒再加上材料所限所以又简化了一些1. 虾解冻，去头，用厨房纸巾吸去表面水分，刷一层薄薄的橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把虾倒进去，平铺在炸篮里，200度加热3分钟，翻面，再加热2-3分钟4. 拿出来，撒上椒盐，吃！【鸡米花】1、用180摄氏度，预热5分钟2、然后把一整包微微解冻的鸡米花一股脑的倒进去！3、时间设定在10分钟（200摄氏度）。
【空气炸锅版烤鲳鱼】1. 先用细盐给鱼按摩全身2. 再用黑胡椒给鱼按摩全身3. 给鱼涂上橄榄油4. 空气炸锅200度预热5分钟5. 放入鲳鱼，200度10分钟（5分钟翻次面）6. 10分钟后取出，按喜好撒盐和孜然或者酱油也行。
【空气炸锅の骨肉相连】1. 空气炸锅200度预热5分钟2. 把骨肉相连直接放进炸锅篮子3. 200度加热8分钟，就可以吃了~【空气炸锅の春卷】1. 春卷上薄薄刷一层橄榄油2. 空气炸锅200度预热5分钟3. 把春卷扔进炸篮，加热4分钟4. 捞出来，吃。
【香煎茄子】1、茄子洗净去蒂，一分为二，在茄子表面花一些花刀。
茄子表面涂少许西班牙橄榄油。
2、茄子入空气炸锅，加热五分钟。
葱、、甜面酱、番茄酱搅成酱汁，涂在茄子上。
空气炸锅电子食谱
主题:空气炸锅食谱一、X X盐酥鸡主料：鸡腿肉200g辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱步骤1.鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。
2.将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。
3.盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。
腌制半小时。
4.将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。
再放入少量盐。
5.将鸡柳均匀的裹上混合粉。
6.将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。
7.预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。
二、蒜蓉鸡翅食材：鸡翅200g大蒜1头、盐、鸡蛋1个、葱半根、生抽适量步骤：1.鸡翅洗干净。
2.在表面用刀划两个口。
3.大蒜拍碎。
4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
5.放入葱段。
6.加入适量盐。
7.生抽。
8.鸡蛋。
9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。
腌制30分钟。
10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
11.调200度空炸10分钟即可。
三、炸鸡主料：鸡腿500g, xx腌料、水适量步骤： 1. 鸡腿用冷水浸泡一晚上，去去血水。
2. 将鸡腿表面剪些小口，便于入味。
3. 倒入xx 腌料。
4. 加入少许水，将调料粉和开，腌上一晚上。
5. 第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮内，180度烤15 分钟左右。
6. 期间可以拉出炸篮查看烤制情况，将剩余的腌料水，用刷子抹在鸡腿上，经常翻面。
7. 注意看炸的情况，小心炸久了会糊哦。
四、奶香黄金球食材：鸡蛋2个、牛奶100ml、小麦面粉400g、白糖3匙、盐适量、酵母粉、蜂蜜、食用油 1 匙步骤： 1.鸡蛋两个，打散到盆里，加入纯牛奶。
2. 加酵母粉，白糖，盐。
3. 加食用油。
4. 筛入面粉。
5. 和成面团。
开始醒发，约2小时后醒发好。
6. 接着揉面，排气。
7. 揉好的面团，切成差不多大小的小剂子。
8. 揉成圆球状接着二次醒发。
9. 二次醒发好。
比原来大 1.5 倍左右。
10. 空气炸锅插电，180度预热4分钟。
11.拉出炸篮，篮底先刷上一层食用油。
空气炸锅的100种食谱
空气炸锅的100种食谱近年来，空气炸锅在餐饮烹饪领域取得了突出的成就，成为餐厅和家庭厨房最受欢迎的新星。
空气炸锅拥有多种功能，而且它还可以在最短的时间内准备出美味可口的食物，受到了大家的追捧。
空气炸锅不仅是普通家庭厨房的必备利器，它也被广泛用于专业厨房，因其具有快速烹饪、减少人工、节省燃料等特点而受到欢迎。
鉴于空气炸锅的多样性，餐饮业的烹饪师也把它纳入了自己的菜谱中，而这些空气炸锅食谱也受到了普通家庭厨房的追捧，变得越来越受欢迎。
下面是空气炸锅的100种食谱：1、空气炸锅香菇鸡翅2、空气炸锅芝士鸡胸3、空气炸锅腊肉比萨4、空气炸锅香肠披萨5、空气炸锅烤冷面6、空气炸锅腊肠面条7、空气炸锅鱿鱼烤蔬菜8、空气炸锅墨西哥烤肠9、空气炸锅酸辣粉10、空气炸锅烤虾11、空气炸锅芝士牛排12、空气炸锅芝士寿司13、空气炸锅黄金鸡块15、空气炸锅烤鱼16、空气炸锅烤蛋糕17、空气炸锅芝士饼18、空气炸锅香葱鸡排19、空气炸锅烤蔬菜20、空气炸锅香烤牛肉21、空气炸锅吐司22、空气炸锅香烤猪排23、空气炸锅烤酱牛排24、空气炸锅烤鱼排25、空气炸锅烤香肠26、空气炸锅烤面包27、空气炸锅鸡米花28、空气炸锅芝士肉丸29、空气炸锅脆皮烤火腿30、空气炸锅煎蛋卷31、空气炸锅芝士蔬菜汉堡32、空气炸锅腊肉汉堡33、空气炸锅香菇汉堡34、空气炸锅黄金菜块35、空气炸锅黄金鸡翅37、空气炸锅烤芝士卷38、空气炸锅烤比萨39、空气炸锅烤地瓜40、空气炸锅烤玉米41、空气炸锅烤鸡排42、空气炸锅烤腌制蔬菜43、空气炸锅酱汁烤鸡44、空气炸锅酱汁烤鱿鱼45、空气炸锅烤蔬菜46、空气炸锅芝士烧烤47、空气炸锅番茄蛋汤48、空气炸锅拌面49、空气炸锅烤腊肠50、空气炸锅烤奶酪51、空气炸锅芝士条52、空气炸锅烤鸡肉53、空气炸锅烤猪肉54、空气炸锅鸡翅蜜汁拌饭55、空气炸锅烤苹果56、空气炸锅烤南瓜57、空气炸锅玉米烤蔬菜59、空气炸锅烤椒盐鸡肉60、空气炸锅酱汁烤肉61、空气炸锅黄金香肠62、空气炸锅烤鸭肉63、空气炸锅烤豆腐64、空气炸锅烤鸡蛋65、空气炸锅咖喱鸡66、空气炸锅烤鸭蛋67、空气炸锅烤蟹68、空气炸锅烤虾饼69、空气炸锅烤鸡蛋卷70、空气炸锅烤土豆71、空气炸锅烤鲫鱼72、空气炸锅甜玉米73、空气炸锅烤火鸡74、空气炸锅烤鹌鹑蛋75、空气炸锅炒饭76、空气炸锅烤果酱77、空气炸锅烤洋葱78、空气炸锅烤山药79、空气炸锅黄油蒜蓉虾81、空气炸锅蘑菇汤82、空气炸锅芝士火腿汤83、空气炸锅烤豆腐脑84、空气炸锅烤芝士翅85、空气炸锅酱汁肉丸86、空气炸锅烤鸡块87、空气炸锅香草烤棉花糖88、空气炸锅松饼89、空气炸锅椒麻鸡90、空气炸锅芝士烤蔬菜91、空气炸锅烤鸡胸92、空气炸锅烤苹果派93、空气炸锅烤番茄94、空气炸锅阿拉伯风味肉丸95、空气炸锅烤黄油面包96、空气炸锅芝士蘑菇97、空气炸锅芝士新鲜蔬菜98、空气炸锅麻辣鱿鱼99、空气炸锅椰子肉100、空气炸锅咖喱猪空气炸锅有着无与伦比的食物口味，是一种老少皆宜、安全健康的烹饪工具。
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空气炸锅100例菜谱做法
一、蒜泥油香鸡
【配料】
鸡肉500克，大蒜50克，洋葱50克，红辣椒10克，葱花20克，水淀粉10克，植物油10克，料酒5克，糖2克，淀粉水10克，盐5克，
味精2克，花椒粉5克，姜粉3克
【做法】
1.鸡肉切小块备用；
2.将蒜泥、洋葱切末，辣椒切碎，葱花切末；
3.用水淀粉把鸡肉沾上；
4.空气炸锅放植物油，热后入锅鸡肉，油热后放料酒，糖，淀粉水，味精，盐，花椒粉，各种香料翻炒，加入蒜泥、洋葱、辣椒、葱花翻炒，盛出备用；
5.锅内留底油，热后放入蒜泥、洋葱、辣椒爆香；
6.随即将鸡肉倒入，翻炒片刻，加入姜粉、盐，加盖大火慢炒，翻炒几下，至肉变色，关火，淋少许水；
7.将蒜泥鸡肉盛出装盆，即可享用。
二、糖醋里脊
【配料】
里脊肉500克，黄瓜50克，小黄瓜50克，竹笋50克，洋葱50克，糖10克，食用醋20克，淀粉10克，盐2克，料酒5克，生粉2克，植
物油10克，芝麻油10克，味精2克
【做法】
1.里脊肉切丝，加入料酒、盐、生粉、淀粉抓拌均匀备用；
2.黄瓜、小黄瓜、竹笋切片备用；
3.空气炸锅放植物油，待油温后入锅里脊肉丝，翻炒均匀，炸至变色出油，盛出备用；
4.将锅另加植物油，加入洋葱末和糖，翻炒几下，再放入黄瓜、小黄瓜、竹笋片；
5.再放入刚才炸好的里脊肉丝，翻炒均匀；
6.加入食用醋、芝麻油、味精，改小火翻炒片刻，至里脊肉有嚼劲即可。
三、水煮牛肉
【配料】
牛肉500克，圆白菜150克，大蒜20克，葱花20克，干辣椒20克，
花椒粉5克，淀粉水10克，盐3克，料酒10克，植物油10克，味精
2克，生抽10克，老抽10克
【做法】
1.牛肉洗净，切片备用；
2.圆白菜切成小片；
3.大蒜切末，葱花切末，干辣椒可以切段也可以磨碎成末；
4.将牛肉片放入空气炸锅中，放入淀粉水，翻炒均匀；
5.再加入盐、料酒、花椒粉，改小火翻炒均匀；
6.放入植物油，放入大蒜、葱花、干辣椒，翻炒几下；
7.再放入圆白菜，加入味精，生抽，老抽，加入适量热水；
8.大火煮沸，小火焖烧至汤汁浓稠即可。