基于翻转课堂的高职课程教学研究——以《产品设计基础》为例

ＺＨＵＡＮＹＥ　ＪＩＡＯＸＵＥ　ＹＡＮＪＩＵ　基于翻转课堂的高职课程教学研究　——以《产品设计基础》为例　

。王岳　［摘要］翻转课堂通过教学流程、方式、设备等方面创新取得了令人瞩目的教学效果，在高职教学中具有　较高的应用价值和借鉴意义。以高职《产品设计基础》课程为例，可在教学中借鉴翻转课堂的创新思路和做法，　通过合理设置教学流程、综合应用教学方法、灵活运用教学设备以及科学设计考核方案等手段，促进专业理论　教育、职业基础素质教育与设计专业素质教育的相互融合，体现高职教育的“职业”特色；同时培养学生自主学　习的意识和能力。为后续课程打好基础　［关键词］翻转课堂；教学模式；高职课程；教学研究　［作者简介］王岳（１９７５一），男，硕士，柳州职业技术学院讲师，研究方向：工业设计。（广西柳州　５４５００６）　

一、

翻转课堂教学模式探析　

（一）翻转课堂发展简述　翻转课堂（ｔｈｅ　Ｆｌｉｐｐｅｄ　Ｃｌａｓｓｒｏｏｍ）源于美国科罗　拉多州落基山的“林地公园”高中。该校化学教师乔纳　森・伯尔曼和亚伦・萨姆斯出于帮缺席学生补课的需　要，从２００７年初开始尝试使用录屏软件录制文稿演　示和语音讲解视频，并上传到网络，供需要的学生观　看、学习，取得了意想不到的效果。随后这一教学模式　被不断改进，形成了课前学生利用教材、视频等教学　资源自主学习，辅以教师在线指导；课堂上通过师生　互动教学帮助学生加深理解、解决难点，促进消化吸　收的教学模式。２０１　１年，另一位教育工作者萨尔曼・　可汗在ＴＥＤ大会上介绍了这一教学模式，引起了教　育界的广泛关注，并在世界各地形成了一股翻转式教　学的探索热潮。我国也引进了翻转课堂的相关理论和　教学手段，并有部分学校展开了一系列的实践探索，　如重庆的聚奎中学和广州市海珠区第五中学等。但总　体而言，国内教育界对翻转课堂的介绍多于研究、理　论分析多于实践应用，且集中在中小学课堂教学的探　讨，涉及高校教学的应用研究较少。　（二）翻转课堂的创新解析　目前国内外许多学者对翻转课堂的研究主要是　从学习过程和教学实施流程两个方面展开的。学习过　程通常被划分为两个阶段，即知识的传授阶段和内化　

传递准确到位，避免发生误会或冲突。＾，］３在夯实语言　知识的同时，还要有意识地加强英美国家的文化背景　知识的导人，通过举办英语角、英语晚会、英语俱乐部　等，让学员在活动中感知中西文化差异和文化内涵，　利用网络与媒体，观看英文原版电影、电视、新闻报　道，阅读书刊、报纸、名著，了解以英语为母语国家的　文化背景、社会习俗、风土人情、生活方式、价值取向、　行为准则等，在交际实践中理解中英表达方式的异　同、排除跨文化障碍。　（三）促进需求与培训内容有机结合　根据《２０ｌｌ一２０ｌ５年行政机关公务员培训纲要》　（国办发［２０１１）１４号）总体要求，培训应以需求为导向，　围绕党和国家中心工作，针对工作岗位要求和公务员　全面发展需要，确定培训内容和方式方法，为科学发展　服务、为中心工作服务、为公务员成长服务。　４　所以，针　对新一轮改革和经济转型升级的国情、自贸区获批须　创设国际语言环境的省情需要以及公务员素质新要　求，在选取培训内容上，要充分考虑受训者的需求和　接受力，秉承趣味性、情境性、文化性、职业性、实效性　相融合的挑选原则，深入挖掘中西文化内涵，在弘扬　绚丽多彩的优秀中国文化的同时，领悟西方文化的异　域风情，化解因差异导致的文化碰撞和冲突，从而达　到“按需施教、讲求实效”的培训目的。　

参考文献：　［１］外交部翻译室．领导干部外事用语丛书［Ｍ］．北京：世界知　识出版社，２０１１．　［２］孙伟平．论文化多样性与跨文化交流［Ｊ］ｌ山东社会科学，　２０１１，（１１）：５－９．　［３］马伟．论跨文化交际中的中西方文化　中突［Ｊ］．青海社会科　学，２０１２，（２）：１１０－１１３．　［４］国务院办公厅．２０１１—２Ｏ１５年行政机关公务员培训纲　要［ＥＢ／ＯＬ］ａｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｏｆｆｃｎ．ｃｏｍ／ｔｉｇｗｙ／２０１　１／０４０７／５５２．ｈｍａｌ，　２０１　１－０４－０７．　责任编辑：王宝泉　

２ｏ’５　中国成人教育１４９ＣＨＩＮＡ　ＡＤＵＬＴ　ＥＤＵＣＡＴＩＯＮ　１　ＺＨＵＡＮＹＥ　ＪｌＡＯ×ＵＥ　ＹＡＮＪＩＵ　阶段。传统课堂的教学流程一般是“课内学，课外练”，　即先通过教师讲授在课堂上完成知识传授，然后通过　学生练习在课外完成知识内化。在教学实践中，由于　很多教师在课堂上采取“满堂灌”的方式，往往导致学　生在课堂教学中听不全甚至听不懂；而学生的课后练　习大都是自己一个人完成的，做不对或不会做的时候　缺乏老师或同学的帮助，容易产生挫败感和厌学情　绪，这也是传统课堂为人诟病的关键所在。与之相对，　翻转课堂则颠倒了知识传授和内化两个阶段的教学　流程，转变为“课外学，课内练”：课外（主要是课前）学　生通过观看教学视频、完成相应练习等方式自行完成　知识的传授；知识的内化则在课堂上通过个人练习、　小组讨论、教师辅导等教学形式完成。在翻转课堂教　学模式下学生可以较自由地安排学习的时间、方式和　重点，能有效培养学生自主学习的意识和能力；教师　则可以根据学生对知识点的掌握情况有针对性地进　行辅导、演示，较好地实现了个性化教学，尤其知识内　化过程中教师的辅导和同学的帮助有效地消除了学　生个体练习过程中容易出现的挫败感，避免厌学情绪　的产生。由此可见，翻转课堂通过教学流程、方式、设　备的创新转变教师和学生在教学活动中的固有角色，　将教师从单纯的讲授者变成了学习进程的设计者和　辅助促进者，能实时把握学生的学习状况，开展个性　化教学；学生则从单纯的接受者转变为知识的探索者　和主动追求者，建立自主学习的意识、掌握自主学习　的方法，真正实现可持续性的自主型学习。　（三）对翻转课堂教学模式的反思　当前开展翻转课堂教学试验的学科多为理科类　课程，原因在于理科知识点明确，很多教学内容只需　要清楚地讲授一个概念、一道公式、一道例题、一个实　验，其学科特点便于翻转课堂的实施。而在政治、历　史、语文等文科类课程的授课过程中，会涉及到多学　科的内容，而且需要教师与学生进行思想上的交流、　情感上的沟通才能起到良好的教学效果。同时，近年　来的教学实践也表明翻转课堂在实践性课程中的教　学效果较为突出，而在理论性课程中的应用效果则相　对平淡。由此可见，其一，翻转课堂并非适合所有课程　的“万能”教学模式，它更适用于实践性较强的课程，　这与高职教育注重实践的教学特性相符，因此翻转课　堂在高职课程教学中具有较高的应用价值和借鉴意　义；其二，合理的教学流程能有效改善教学效果，在教　学中应根据专业、课程、学生以及具体的教学内容等　因素合理而灵活地设置教学流程，才能获得最佳的教　学效果。教学流程主要有四种基本类型：传统课堂往　往采用“课内学、课外练”流程形式，将知识的传授阶　段放到课内，知识内化阶段放到课外；翻转课堂则反　其道而行之，将知识的传授阶段放到课外，内化阶段　１　５０蛊　罄ＥＤＵ２０ｃ　１５／３Ｎ　放到课内，形成“课外学，课内练”流程形式；此外，将　知识的传授和内化都放到课内则形成“课内学、课内　练”流程形式，如果都放到课外则形成“课外学、课外　练”流程形式。其三，应充分利用高新设备创新教学手　段和方式，改善教学氛围、激发学习热情、提升教学效　果。　二、高职《产品设计基础》课程教学中存在的问题　及原因　（一）教学中存在的问题　《产品设计基础》是高职工业设计相关专业的入　门课程之一，对后续的专业课程学习具有指导性作　用。在采用传统课堂的教学过程中发现学生对该课程　的学习热情不高，尤其理论讲授的课堂气氛较为沉　闷，学生对提问、讨论等教学互动的参与意愿度较低，　教学效果不佳。不仅本课程的教学目标难以实现，还　可能打击学生的专业兴趣，对后续课程的学习产生负　面影响。类似问题的出现与课程本身特性以及高职的　学生特性有直接联系。　（二）课程特性分析　从课程作用来看，《产品设计基础》是一门与专业　基本知识和职业基本素养直接挂钩的专业课程，在专　业课程体系中具有基础性作用，帮助学生树立正确的　职业观和设计观，并对后续的专业课程学习起指导作　用；从课程内容来看，该课程以专业基础理论知识为　主，要求了解工业设计的发展历程、知识结构以及设　计师的基本素养等，掌握产品设计的基本原则、流程　和方法，理论性较强，实践内容相对较少；从教学形式　来看，该课程通常以课堂讲授为主，实践环节较少。综　合而言，《产品设计基础》课程具有基础性强、理论内　容多、讲授难度大等特点。　（三）学生特性分析　由于生源层次相对偏低，高职学生在学习态度、　能力、方法等方面普遍存在一定程度的欠缺。不少同　学学习目标不明确、主动性不强，在课堂上注意力较　易分散，学习状态也不稳定，对不感兴趣的内容比较　消极。但相同学生在不同课程中却可能呈现出截然不　同的学习状态，调研显示高职学生对实用性强、教学　方式新颖、教学环境宽松、教学设备先进的课程普遍　具有较高的学习热情。尤其是实践环节多、动手机会　多的课程往往更容易激发其学习兴趣，教学效果较为　显著，这也说明教学方式的创新对高职学生尤为重　要。　三、《产品设计基础》课程教学的创新设计　（一）《产品设计基础》课程教学设计的总体思路　《产品设计基础》的课程特性与高职学生的学习　特性构成一对矛盾体，采用常规教学形式往往效果不　佳。因此，该课程首先必须打破以理论讲授为主的传　统课堂教学模式，结合高职教育的教学特性开展实践　化教学。如针对产品设计的环境原则这一内容，可以　先提供相关资料让学生对产品设计与环境的关系产　生初步认识；然后组织各小组同学对教学楼周边、校　园周边以及市区周边等不同层次的环境问题进行调　研；最后通过小组内和小组间的讨论交流调研心得，　重点分析环境问题中与产品设计相关的因素，通过学　生的真实体会和主动思考加深对环境原则的理解，初　步建立可持续发展的设计观和责任感。实践化教学不　仅能促进专业理论教育，也有利于专业理论教育、职　业基础素质教育与设计专业素质教育的相互融合，在　提高专业理论水平的同时有效增强学生的表达能力、　沟通技巧以及团队协作的意识与能力等，充分体现高　职教育的“职业”特色。其次，在教学流程组织和教学　手段创新等方面则应该借鉴翻转课堂的思路和做法，　根据教学内容等因素合理设置教学流程，并通过综合　应用教学方式、灵活运用教学设备以及科学设计考核　方式等手段进一步提升教学效果。　（二）合理设置教学流程　同一课程的教学流程并非一成不变的，而应根据　专业、课程、学生以及具体的教学内容等因素合理而　灵活地进行设置。就《产品设计基础》而言，除了常规　的“课内学，课外练”教学流程之外，对较抽象但适于　实践教学的内容可以采用类似翻转课堂的“课外学，　课内练”流程形式，由学生在课前自行完成知识的传　授，并通过一定的练习或实践完成知识的初步内化，　再通过教师的课内辅导完成知识的全面内化；对于较　难理解的内容可将知识的传授和内化阶段都安排在　课内完成，采取“课内学，课内练”的流程形式进行强　化教学；而对于较简单的常识性内容则可以采取“课　外学、课外练”的流程形式，由教师归纳即可。　（三）综合应用教学方法　新颖的教学方式往往能有效触发学生的学习兴　趣。在课堂教学中需因地制宜地应用情景教学、项目　教学、互助教学等方法，打破“台上教师讲，台下学生　听”的固有形式，消除台上与台下、教师与学生的界　限，营造宽松、自由的学习氛围，鼓励自主思考和协作　学习，充分发掘学生的主观能动性；在实践教学中则　应结合课程内容有针对性地组织学生对特定市场、实　践基地（设计公司、制作企业等）、科技展会等进行实　地考察，促进学生对专业理论的理解，掌握工作流程　与方法，并对专业发展、职业要求以及个人职业发展　形成初步认识。　（四）灵活运用教学设备　教学设备包括软、硬件两个方面。软件包括　Ｐｈｏｔｏｓｈｏｐ、ＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔ以及Ｍｉｎｄ　Ｍａｎａｇｅｒ等设计、演　示和思维导图等工具软件；硬件则包括计算机、投影　ＺＨＵＡＮＹＥ　ＪＩＡｏＸＵＥ　ＹＡＮＪＩＵ　仪、Ｗｉｆｉ、平板电脑、智能手机等各种高科技、信息化　设备。对工业设计相关专业而言，高科技软、硬件设备　在教学中的运用不仅有助于活跃气氛、辅助教学、提　高成效，同时也是学生体会科技发展与思维创新对学　习、生活和设计产生影响的有效途经，有利于开拓视　野、深化对专业的理解。因此，对于智能手机等设备不　能简单地一禁了之，而应通过导向性的管理引导学生　与教学内容结合使用。教学实践也证明在允许适度使　用智能手机或平板电脑后（前提是只能浏览课程相关　内容），学生在课堂互动中的积极性和参与度大幅提　高，教学氛围显著改善。　（五）科学设计考核方案　考核方式不仅是检验学习成效的手段，同时也是　一种隐性的教学手段，科学、合理的考核方式能有效　激发学习热情、调节学习进度、提升教学成效，应给以　充分的重视。课程考核应以形成性评价为主，通过学　生自评、团队互评和教师总评等方式，对学习态度、专　业理论、实践操作以及团队协作等专业素质和职业素　质进行综合考评，促进专业能力与职业能力的均衡发　展。　翻转课堂通过教学流程、方式、设备等方面创新　转变了教师和学生在教学活动中的固有角色，有效提　升了教学效果，具有普遍借鉴意义。高职课程应根据　课程本身和高职学生的双方特性开展实践化教学，将　专业理论融于实践活动当中，并借鉴翻转课堂在教学　流程、手段等方面的创新思路和做法，通过合理设置　教学流程、综合应用教学方式、灵活运用教学设备以　及科学设计考核方案等手段，将专业理论教育、职业　基础素质教育与设计专业素质教育相互融合，体现高　职教育的“职业”特色，并培养学生自主学习的意识和　能力，为后续课程的学习打好基础。