人参皂苷-研究-实验PPT课件
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中药化学皂苷ppt课件
人参皂苷 Rg3 (ginsenoside Rg3)
散瘀止血，消肿定痛。 用于外伤出血，跌扑肿痛
用于脑水肿、创伤或手术所致肿胀， 也用于静脉回流障碍性疾病
益气固脱，养阴生津，生脉
第一节 皂苷的分类
甾体皂苷（中性皂苷，27个C） 三萜皂苷（酸性皂苷，30个C）
1.甾体皂苷
（1）结构特点 母核：甾体（A、B、C、D）及螺环（E、F） 构象：A/B顺或反，B/C反，C/D反 取代基：-OH，C3-OH
铅盐沉淀 中性乙酸铅：酸性三萜皂苷 碱式乙酸铅：中性甾体皂苷
2.化学检识
Libermann-Burchard反应 试剂：s/CHCl3，浓硫酸-乙酐 现象：黄-红-蓝-紫-绿-褪色 三萜皂苷：红-紫色；甾体皂苷：蓝绿色
三氯乙酸反应 试剂：s/CHCl3，点样(PC)，三氯乙酸试液 现象：红-紫色 甾体皂苷：加热60℃；三萜皂苷：加热100℃
组成 皂苷元：甾体皂苷元（合成激素的原料） 三萜皂苷元（生理活性成分） 糖：多分子糖或糖醛酸
Dioscorea opposita
薯蓣总皂苷
活血化瘀，行气止痛，扩张冠脉血管， 改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、 心绞痛以及瘀血内阻之胸痹、眩晕、 气短、心悸、胸闷或痛等症
培元固本，补益气血。与化疗配合用药， 有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效， 可改善肿瘤患者的气虚症状， 提高机体免疫功能。
分配色谱法：极性较大的皂苷的分离。 固定相：3%草酸水溶液 流动相：氯仿-甲醇-水（26:14:37）
高效液相色谱法：制备分离皂苷。 反相色谱：流动相为乙腈-水 正相色谱：皂苷衍生化，如苯甲酰衍生物 流动相为正己烷-氯仿-乙腈（15:3:2）
液滴逆流色谱法：分离结构相近的皂苷。 溶剂系统：氯仿-甲醇-正丁醇-水（45:60:6:40） 下层：固定相；上层：流动相
散瘀止血，消肿定痛。 用于外伤出血，跌扑肿痛
用于脑水肿、创伤或手术所致肿胀， 也用于静脉回流障碍性疾病
益气固脱，养阴生津，生脉
第一节 皂苷的分类
甾体皂苷（中性皂苷，27个C） 三萜皂苷（酸性皂苷，30个C）
1.甾体皂苷
（1）结构特点 母核：甾体（A、B、C、D）及螺环（E、F） 构象：A/B顺或反，B/C反，C/D反 取代基：-OH，C3-OH
铅盐沉淀 中性乙酸铅：酸性三萜皂苷 碱式乙酸铅：中性甾体皂苷
2.化学检识
Libermann-Burchard反应 试剂：s/CHCl3，浓硫酸-乙酐 现象：黄-红-蓝-紫-绿-褪色 三萜皂苷：红-紫色；甾体皂苷：蓝绿色
三氯乙酸反应 试剂：s/CHCl3，点样(PC)，三氯乙酸试液 现象：红-紫色 甾体皂苷：加热60℃；三萜皂苷：加热100℃
组成 皂苷元：甾体皂苷元（合成激素的原料） 三萜皂苷元（生理活性成分） 糖：多分子糖或糖醛酸
Dioscorea opposita
薯蓣总皂苷
活血化瘀，行气止痛，扩张冠脉血管， 改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、 心绞痛以及瘀血内阻之胸痹、眩晕、 气短、心悸、胸闷或痛等症
培元固本，补益气血。与化疗配合用药， 有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效， 可改善肿瘤患者的气虚症状， 提高机体免疫功能。
分配色谱法：极性较大的皂苷的分离。 固定相：3%草酸水溶液 流动相：氯仿-甲醇-水（26:14:37）
高效液相色谱法：制备分离皂苷。 反相色谱：流动相为乙腈-水 正相色谱：皂苷衍生化，如苯甲酰衍生物 流动相为正己烷-氯仿-乙腈（15:3:2）
液滴逆流色谱法：分离结构相近的皂苷。 溶剂系统：氯仿-甲醇-正丁醇-水（45:60:6:40） 下层：固定相；上层：流动相
天然药物化学皂苷ppt-课件
皂苷可以被酶、 或 水解，随水解条件不同，产物可以是次皂苷、皂苷元和 18。
13
上。
羊毛脂醇是羊毛脂的主要成分，它也存在
于大戟属植物Euphorbia balsamifera的
乳液中。
H
HO H
羊毛脂醇
从灵芝中分离出一个三萜化合物，具有扶正固本之
功。它的结构与羊毛甾烷相比，多了3=O，11=O，
剑麻皂苷元
O
O
CH2OH
galaO 2glc
HO H 薤xiè白苷丁
纽替皂苷元
二、三萜皂苷
➢ 是由30个碳组成的萜类化合物，由六个异 戊二烯单位组成。
➢ 三萜皂苷分子多含有-COOH，又称为酸性 皂苷。
➢ 三萜皂苷的分类多按其苷元中30个碳组成 环的数目多少，分为四环三萜皂苷和五环 三萜皂苷。
（一）四环三萜皂苷
领域之一。如：乌苏酸为夏枯草等植物的抗 2、α-香树脂烷型（乌苏烷型）
从百合科植物虎眼万年青中分离出一种皂苷OSW-1,此化合物对人的正常细胞几乎没有毒性，而对恶性肿瘤细胞具有强烈毒性。 车前草：清热利尿，祛痰，凉血，解毒。 通过学习皂苷的基本概念、结构分类、理化性质、提取与分离的有关知识，为后续章节的学习奠定基础。
E 17
O
D 16
2
14 15
3
A
10 H 5B
8
4
67
H
H 21
18
22 20
12
11
19
1
9
H1C3
E 17
O
D 16
2
14 15
3
A 4
10 H 8
5
B 67
H
H
27
人参皂甙的作用PPT课件
人参皂甙
李宁 （81050625） 05生技3 班
.
1
人参皂甙的分类
▪ 人参皂甙都属于三萜类皂甙，目前可分为 三类：
▪ 一为人参皂甙二醇型，有人参皂甙Rb1， Rb2，Rc，Rd，Rh等；
▪ 二为人参皂甙三醇型，有人参皂甙Re，Rf， Rg1，Rh等；
▪ 三为齐墩果酸型，有人参皂甙Ro，Rh3， Ri等
.
8
.
9
.
10
20(R)-人参皂甙Rg3抗肿瘤作用机制
▪ 一、抑制肿瘤细胞的增殖
▪ 国内学者富力和鲁岐应用流式细胞术研究
发现20(R)-人参皂甙Rg3可抑制肿瘤细胞的 增殖，主要作用于G2期，可有效抑制肿瘤 细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，
使肿瘤细胞增殖速度减慢。有人还认为人
参皂甙Rg3有抗肿瘤生长的作用，且与其他 抗肿瘤药物，如5-氟尿嘧啶、长春新碱、
液内加入溶血卵磷脂后可立即增加细胞内
Ca2+浓度，然而，当以人参皂甙Rg3预处理 MM1细胞后，由溶血卵磷脂所引起的细胞内
Ca2+ 浓度高峰.消失了。
13
❖ 四、促进肿瘤细胞的凋亡
❖ 细胞凋亡(Apoptosks)的特征为细胞内 出现凋亡小体，即细胞受外界各种刺 激后出现细胞固缩、染色质浓聚、细 胞膜皱折、最后裂解成许多有膜包裹 的颗粒—凋亡小体。富力、鲁岐通过 在细胞增殖动力学研究中观察到 20(R)-人参皂甙Rg3 促进肿瘤细胞凋 亡而产生凋亡峰。
▪ 人参皂甙二醇型和三醇型在人参皂甙中占
大多数，目前认为此类是人参的主要活性
成分.
.
2
人参皂甙的作用
人参总甙的作用 人参皂甙单体的作用
.
3
人参总甙的作用
李宁 （81050625） 05生技3 班
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1
人参皂甙的分类
▪ 人参皂甙都属于三萜类皂甙，目前可分为 三类：
▪ 一为人参皂甙二醇型，有人参皂甙Rb1， Rb2，Rc，Rd，Rh等；
▪ 二为人参皂甙三醇型，有人参皂甙Re，Rf， Rg1，Rh等；
▪ 三为齐墩果酸型，有人参皂甙Ro，Rh3， Ri等
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8
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10
20(R)-人参皂甙Rg3抗肿瘤作用机制
▪ 一、抑制肿瘤细胞的增殖
▪ 国内学者富力和鲁岐应用流式细胞术研究
发现20(R)-人参皂甙Rg3可抑制肿瘤细胞的 增殖，主要作用于G2期，可有效抑制肿瘤 细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，
使肿瘤细胞增殖速度减慢。有人还认为人
参皂甙Rg3有抗肿瘤生长的作用，且与其他 抗肿瘤药物，如5-氟尿嘧啶、长春新碱、
液内加入溶血卵磷脂后可立即增加细胞内
Ca2+浓度，然而，当以人参皂甙Rg3预处理 MM1细胞后，由溶血卵磷脂所引起的细胞内
Ca2+ 浓度高峰.消失了。
13
❖ 四、促进肿瘤细胞的凋亡
❖ 细胞凋亡(Apoptosks)的特征为细胞内 出现凋亡小体，即细胞受外界各种刺 激后出现细胞固缩、染色质浓聚、细 胞膜皱折、最后裂解成许多有膜包裹 的颗粒—凋亡小体。富力、鲁岐通过 在细胞增殖动力学研究中观察到 20(R)-人参皂甙Rg3 促进肿瘤细胞凋 亡而产生凋亡峰。
▪ 人参皂甙二醇型和三醇型在人参皂甙中占
大多数，目前认为此类是人参的主要活性
成分.
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2
人参皂甙的作用
人参总甙的作用 人参皂甙单体的作用
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3
人参总甙的作用
人参皂苷的提取与化学转化研究
三、人参皂苷的应用前景展望
3、抗炎免疫：人参皂苷具有抗炎和免疫调节作用，可以改善类风湿性关节炎、 系统性红斑狼疮等炎症性疾病的症状。未来可以进一步探究人参皂苷在抗炎免疫 治疗中的应用，为抗炎免疫药物的研发提供新资源。
三、人参皂苷的应用前景展望
4、抗疲劳：人参皂苷具有明显的抗疲劳作用，可以增强体力和耐力。未来可 以研究人参皂苷在运动医学和康复治疗中的应用，为运动员和康复患者提供更好 的保健和治疗方案。
三、讨论与结论
三、讨论与结论
人参皂苷的提取工艺直接影响着最终产品的质量和产量。通过优化提取工艺， 可以提高人参皂苷的提取率和纯度，从而生产出更高质量的产品。此外，这种提 取工艺简单易行，适合大规模生产。因此，该工艺具有很好的工业应用前景。
三、讨论与结论
综上所述，本次演示详细介绍了人参皂苷的提取工艺，包括材料与方法、结 果与分析以及讨论与结论。通过优化提取工艺，我们可以提高人参皂苷的提取率 和纯度，从而生产出更高质量的产品。这种工艺简单易行，适合大规模生产，具 有很好的工业应用前景。
2、微生物种类
2、微生物种类
不同种类的微生物对人参皂苷的转化具有不同的效果。细菌和真菌是两种主 要的微生物类型，其中细菌具有较快的生长速度和较高的转化活性，而真菌具有 较大的耐受性和适应能力。因此，在选择微生物种类时，需要结合实际情况，综 合考虑各种因素，以选择最适宜的微生物进行转化。
三、人参皂苷微生物转化过程中 的基因调控和表达水平的变化
一、人参皂苷的提取加工流程
一、人参皂苷的提取加工流程
人参皂苷的提取加工流程主要包括以下步骤： 1、原料选择：选择品质优良的人参，去除杂质和无效部分，确保原料的纯净 度和有效性。
一、人参皂苷的提取加工流程
试验人参中人参皂苷的提取分离及鉴定
实验六人参中人参皂苷的提取分离及鉴定人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey.)的干燥根，是传统名贵中药，始载于我国第一部本草专著《神农本草经》。
其栽培者称为“园参”，野生者称为“山参”。
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等的治疗。
人参的化学成分很复杂，有皂苷、挥发油、糖类及维生素等。
经现代医学和药理研究证明，人参皂苷为人参的主要有效成分，它具有人参的主要生理活性。
人参的根、茎、叶、花及果实中均含有多种人参皂苷(ginsenosides)。
到目前为止，文献报道从人参根及其它部位已分离确定化学结构的人参皂苷有人参皂苷-Ro、-Ra1、-Ra2 、-Rb1、-Rb2、-Rb3、-Rc、-Rd、-Re、-Rf、-Rg1、-Rg2、-Rg3、-Rh1、-Rh2及-Rh3 等50余种人参皂苷。
根据皂苷元的结构可分为A、B、C三种类型：①人参二醇型-A 型，②人参三醇型-B型，③齐墩果酸型-C型。
A型和B型皂苷均属四环三萜皂苷，其皂苷元为达马烷型四环三萜，A型皂甙元称为20(S)-原人参二醇[20（S）-protopanaxadiol]。
B型皂甙元称为20(S)-原人参三醇[20（S）-protopanaxatriol]。
C型皂苷则是齐墩果烷型五环三萜的衍生物，其皂苷元是齐墩果酸(oleanolic acid)。
[目的要求]1.通过实验进一步掌握三萜类化合物的理化性质及提取、分离和检识方法。
2.学习和掌握简单回流提取法、两相溶剂萃取法、旋转蒸发器、大孔树脂柱色谱等基本实验操作技能。
[实验原理]人参的主要成分为人参皂苷，总皂苷含量约4％，人参皂苷大多数是白色无定形粉末或无色结晶，味微甘苦，具有吸湿性。
人参皂苷易溶于水，甲醇、乙醇，可溶于正丁醇、乙酸、乙酸乙酯，不溶于乙醚、苯等亲脂性有机溶剂。
人参皂苷
使用情况
使用情况
哈医大附属肿瘤医院张清媛教授探索出一种“用化疗药长春瑞滨与人参皂苷Rg3低剂量持续用药方式开辟乳 腺癌治疗新路”具有高效、低毒、不易耐药的优点。在意大利米兰乳腺癌国际会议上，该研究获得与会专家一致 认同。此用药方式已成功救治百余例乳腺癌患者，对于晚期乳腺肿瘤患者的疗效可提高20%以上。
谢谢观看
化学特性
化学特性
皂苷简介 人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。他们依糖苷基架构的 不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果烷型。 达玛烷类型包括两类：人参二醇型-A型，苷元为20（S）-原人参二醇。包含了最多的人参皂苷，如人参皂 苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD；人参三醇型-B型，苷元为20（S）-原人参三醇。包含了人参 皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。 齐墩果烷型：齐墩果酸型-C型，苷元为齐墩果酸。 总皂苷不溶血，A型抗溶血而B型、C型溶血。 皂苷成分 Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转 移作用，可配合手术服用增强手术后伤口的愈合及体力的恢复。绝对生物利用度为（16.1±11.3）%。 Rg：具有兴奋中枢神经，抗疲劳、改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用。
2019年第22届全国临床肿瘤学大会，专家及研究人员公布了抗肿瘤血管生成治疗的最近进展。以《人参皂苷 Rg3药物抗肿瘤血管生成》为报告专题，报告中明确了人参皂苷Rg3通过抑制血管内皮细胞增殖、迁移,抑制VEGF 活性及其信号的传导途径，抑制血管外基质降解等抑制肿瘤血管生成的作用机理。
2022年3月7日，加拿大皇家以诺公司旗下瑞得生宣布启动保健品临床试验。瑞得生此次启动的临床试验产品 为多组分稀有人参皂苷。临床试验由第三方机构加拿大KGKScience公司进行，期限为3年。
人参皂苷 研究 实验 ppt课件
人参皂苷 研究 实验
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
白合成
促进细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核
酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作 用减少脂质过氧化产物的沉
积Hale Waihona Puke 人参皂苷 研究 实验增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
人参皂苷 研究 实验
（不含人参 皂苷）
实验结果
人参皂苷 研究 实验
人参皂苷如何抵抗人体衰老
人参皂苷 研究 实验
创新点
创 新 点
人参皂苷 研究 实验
问题
人参皂苷 研究 实验
可行性
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
以
人参单价 ¥400/kg
上
数
据
人工价格 ¥1000/h
仅
供
参
宣传及设备价格¥2000/h
考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
人参皂苷 研究 实验
遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
人参皂苷 研究 实验
Ginsenoside
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐 被破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞 膜、线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起 细胞膜和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧 化物。这些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联 聚合,进一步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导 致细胞功能严重受损以至衰老、死亡。
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
白合成
促进细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核
酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作 用减少脂质过氧化产物的沉
积Hale Waihona Puke 人参皂苷 研究 实验增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
人参皂苷 研究 实验
（不含人参 皂苷）
实验结果
人参皂苷 研究 实验
人参皂苷如何抵抗人体衰老
人参皂苷 研究 实验
创新点
创 新 点
人参皂苷 研究 实验
问题
人参皂苷 研究 实验
可行性
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
以
人参单价 ¥400/kg
上
数
据
人工价格 ¥1000/h
仅
供
参
宣传及设备价格¥2000/h
考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
人参皂苷 研究 实验
遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
人参皂苷 研究 实验
Ginsenoside
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐 被破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞 膜、线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起 细胞膜和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧 化物。这些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联 聚合,进一步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导 致细胞功能严重受损以至衰老、死亡。
人参皂苷及其衍生物的研究-PPT
人参皂苷及其衍生苷简介 3.人参皂苷研究发展史 4.人参皂苷中各类成分的作用 5.人参皂苷的提取 6.人参皂苷的未来展望
2
前言
•
人参皂苷（Ginsenoside）是一
种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于
人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中
的活性成分，因而成为研究的目标。因为
人参皂苷中的各类成分作用不一，在美国，人 参制剂被列为饮食补充剂；但在欧洲，尤其是德 国人则把人参当作药品。在几个欧洲国家，人参 及其他草药被医生当作处方签，植物医药原理也 再次在医学院中被讲授。在设定医疗性草药安全 及疗效的E委员会专刊中，德国政府认可人参可作 为疲劳和乏力时的补品。
近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多，也 取得了许多成就，相信在未来，人参皂苷会使我 们在抗癌药物研究方面取得成就。
8
谢谢！
9
• 齐墩果烷型：齐墩果酸型 - C型，苷原为
齐墩果酸。
4
研 究 发 展 史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。 1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。 1985日本 Odashima,S.发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T.K.发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T. 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y.发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥协 同作用抑制肿瘤 1993Tode,T.发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y.发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I.发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T.与Kobashi,K.发现人参皂苷CK是人参二醇型皂苷在 体内的主要抗癌代谢产物 2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
2
前言
•
人参皂苷（Ginsenoside）是一
种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于
人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中
的活性成分，因而成为研究的目标。因为
人参皂苷中的各类成分作用不一，在美国，人 参制剂被列为饮食补充剂；但在欧洲，尤其是德 国人则把人参当作药品。在几个欧洲国家，人参 及其他草药被医生当作处方签，植物医药原理也 再次在医学院中被讲授。在设定医疗性草药安全 及疗效的E委员会专刊中，德国政府认可人参可作 为疲劳和乏力时的补品。
近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多，也 取得了许多成就，相信在未来，人参皂苷会使我 们在抗癌药物研究方面取得成就。
8
谢谢！
9
• 齐墩果烷型：齐墩果酸型 - C型，苷原为
齐墩果酸。
4
研 究 发 展 史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。 1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。 1985日本 Odashima,S.发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T.K.发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T. 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y.发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥协 同作用抑制肿瘤 1993Tode,T.发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y.发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I.发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T.与Kobashi,K.发现人参皂苷CK是人参二醇型皂苷在 体内的主要抗癌代谢产物 2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
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Ginsenoside
LOGO
.
.
衰老机制
1. 程序性衰老理论 2. 自由基理论 3. 遗传程序学说
.
程序性衰老理论
一个物种衰老的机率，可以通过他的基因预测。基 因决定了细胞能活多久。当细胞死亡，器官功能开 始失常，最终将不能维持生命所必需的生物学功能 。
.
自由基理论
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐被 破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞膜、 线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起细胞膜 和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧化物。这 些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联聚合,进一 步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导致细胞功 能严重受损以至衰老、死亡。
实验
王红丽教授在进行人参皂甙抗皮肤衰老作用实验时发现,口服人参皂苷 100 mg/kg•d-1使D - 半乳糖所致的衰老模型小鼠皮肤中SOD活力 、羟脯氨酸含量明显升高,丙二醛(MDA)含量显著降低,血中CAT、谷 胱甘肽过氧化物酶( GSH2Px)活力显著升高。其机制如下：
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
人参单价 ¥400/kg
以 上
数
人工价格 ¥1000/h
据 仅
供
宣传及设备价格¥2000/h
参 考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
参考可得每份产品的 价格在50到100元之间
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总结
借助衰老学说,运用现代科学研究新技术,从 文献研究、实验研究及临床研究三方面入手, 采用适当的实验方法, 进一步从细胞、分子 、基因水平对人参皂苷抗衰老机制进行多方 位研究,为人参药物、保健、美容等系列产品 的开发利用提胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核 酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作用 减少脂质过氧化产物的沉积
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增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
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（不含人参 皂苷）
实验结果
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人参皂苷如何抵抗人体衰老
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创新点
创 新 点
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问题
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可行性
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遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
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Ginsenoside
是一种固醇类化合物，三萜皂苷。其只在 人参属植物中可发现到。人参皂苷被视 为是人参中的活性成分，因而成为研究 的目标。因为人参皂苷影响了多重的代 谢通路，所以其效能也是复杂的，而且 各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。 采取人参提取分离技术。
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LOGO
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衰老机制
1. 程序性衰老理论 2. 自由基理论 3. 遗传程序学说
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程序性衰老理论
一个物种衰老的机率，可以通过他的基因预测。基 因决定了细胞能活多久。当细胞死亡，器官功能开 始失常，最终将不能维持生命所必需的生物学功能 。
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自由基理论
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐被 破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞膜、 线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起细胞膜 和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧化物。这 些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联聚合,进一 步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导致细胞功 能严重受损以至衰老、死亡。
实验
王红丽教授在进行人参皂甙抗皮肤衰老作用实验时发现,口服人参皂苷 100 mg/kg•d-1使D - 半乳糖所致的衰老模型小鼠皮肤中SOD活力 、羟脯氨酸含量明显升高,丙二醛(MDA)含量显著降低,血中CAT、谷 胱甘肽过氧化物酶( GSH2Px)活力显著升高。其机制如下：
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
人参单价 ¥400/kg
以 上
数
人工价格 ¥1000/h
据 仅
供
宣传及设备价格¥2000/h
参 考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
参考可得每份产品的 价格在50到100元之间
.
总结
借助衰老学说,运用现代科学研究新技术,从 文献研究、实验研究及临床研究三方面入手, 采用适当的实验方法, 进一步从细胞、分子 、基因水平对人参皂苷抗衰老机制进行多方 位研究,为人参药物、保健、美容等系列产品 的开发利用提胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核 酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作用 减少脂质过氧化产物的沉积
.
增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
.
（不含人参 皂苷）
实验结果
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人参皂苷如何抵抗人体衰老
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创新点
创 新 点
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问题
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可行性
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遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
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Ginsenoside
是一种固醇类化合物，三萜皂苷。其只在 人参属植物中可发现到。人参皂苷被视 为是人参中的活性成分，因而成为研究 的目标。因为人参皂苷影响了多重的代 谢通路，所以其效能也是复杂的，而且 各种人参皂苷的效能是难以分离出来的。 采取人参提取分离技术。
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