幼儿园中秋节月饼制作教程
幼儿园中秋月饼制作教案
幼儿园中秋月饼制作教案幼儿园中秋月饼制作教案一、教学目标1. 了解中秋节的来历和传统文化。
2. 能够制作简单的中秋月饼。
3. 能够在教师的指导下认真完成手工制作。
二、教学内容1. 了解中秋节的来历和传统文化。
2. 带领幼儿制作简单的中秋月饼。
三、教学过程1. 了解中秋节的来历和传统文化。
（1）引入：通过图片或简单的演示向幼儿介绍中秋节的来历和传统文化。
（2）导入：引导幼儿分享中秋节的相关经历或知识。
（3）讲解：教师与幼儿一起学习中秋节的文化底蕴，注重培养幼儿的爱国情怀和传统文化意识。
2. 制作中秋月饼（1）准备材料：面粉、红豆馅、莲蓉馅、绿豆馅、生抽、白糖、食用油、橄榄油、黄油、鸡蛋、水。
（2）步骤：① 搅拌面粉和鸡蛋，加入水搅拌到面团光滑。
② 将面团揉成长条状，切成小块。
将小块面团擀成薄片，放入月饼模具中。
③ 将适量馅料放入模具中，用橄榄油刷在模具内壁，将面皮盖在模子上。
④ 用力将模子底朝上，将月饼取出放在烤盘上。
⑤ 用纯生油拌少量水，刷在月饼表面。
⑥ 把月饼放进预热好的烤箱，175度烤25到30分钟。
3. 教学小结（1）对幼儿进行总结性的讲解，重点回顾中秋节和月饼制作的知识要点。
（2）教师介绍作品展示和幼儿间的交流。
四、教学评估1. 教师现场观察幼儿的制作过程，以及完成情况。
2. 对幼儿进行问答进行效果评估。
五、教学后记教育过程不仅是把知识传给别人，而是一种互动和合作的过程。
在这个过程中，我从幼儿身上学到了许多很好的想法和思考方式，希望能通过这次教育帮助幼儿们养成严谨而富有创造力的思维方式，同时也感谢孩子们的配合和努力。
中秋节月饼的做法作文5篇
中秋节月饼的做法作文5篇中秋节月饼的做法作文5篇中秋节月饼的做法作文1中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。
到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。
步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。
最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。
将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。
我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。
半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇!好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。
在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!中秋节月饼的做法作文2又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。
正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。
我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。
幼儿园艺术教育教案-中秋节手工制作月饼
幼儿园艺术教育教案-中秋节手工制作月饼教案主题：幼儿园艺术教育教案-中秋节手工制作月饼教学对象：幼儿园大班教学目标：1. 通过手工制作月饼的方式，让幼儿了解中秋节的文化传统，培养幼儿的文化意识和艺术能力。
2. 培养幼儿动手实践的能力，调动幼儿的想象力和创造力，丰富幼儿的生活经验。
3. 培养幼儿的观察力、认知能力和语言表达能力，让他们能用简单的语言描述月饼的形状、颜色、材料等特点。
教学内容：1. 中秋节的文化传统2. 月饼的形状、颜色、材料等特点3. 手工制作月饼的步骤和要点4. 月饼制作后的保存方法教学重点：1. 手工制作月饼的步骤和要点2. 让幼儿了解中秋节的文化传统教学难点：1. 培养幼儿的观察力、认知能力和语言表达能力2. 设计适合幼儿操作的月饼制作方法教学资源：1. 月饼制作材料：饼皮、芦花酥、豆沙馅、蛋黄2. 显示器、投影仪、PPT教学方式：1. 教师讲授2. 师生互动3. 学生合作探究教学过程：课前准备：1. 教师准备月饼制作材料、工具和投影仪2. 检查教室卫生，并做好安全防范工作Step1：导入在课前，教师通过PPT介绍中秋节的文化传统，引导幼儿了解月饼在中秋节的地位和重要性。
Step2：制作月饼1. 教师向幼儿展示月饼的形状、颜色、材料等特点，让幼儿观察并进行讨论。
2. 给每个小组准备好月饼制作材料，并简单介绍制作步骤和要点。
3. 在幼儿制作月饼的同时，教师进行帮助和指导。
注意安全防范，避免伤害和污染。
4. 教师引导幼儿制作完成后，进行分享和展示。
鼓励幼儿描述月饼的形状、颜色、材料等特点，并进行评价和交流。
Step3：总结1. 教师向幼儿总结本节课的主要内容和要点。
2. 教师引导幼儿思考并回答以下问题：你最喜欢哪种月饼？你还知道哪些关于中秋节的传统文化呢？3. 教师带领幼儿清理、保管好月饼制品，并强调人身安全和环境保护的重要性。
教学评价：1. 考核幼儿对中秋节文化传统的了解程度。
小班中秋节做月饼教案模板(8篇)
小班中秋节做月饼教案模板（8篇）小班中秋节做月饼教案1［活动目标］1．尝试用团聚、压扁的方法制作“月饼”，并用帮助材料印出花纹。
2．开心地参加活动，体验胜利的欢乐。
3．简洁了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4．知道节日时人们主要的庆祝活动。
［活动预备］1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。
2．幼儿玩超市嬉戏用的货架。
3．幼儿熟悉过月饼。
［活动过程］1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的爱好。
2．迁移已有阅历，沟通和商量。
指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?3．观看老师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。
(1)熟悉材料，知道使用的方法。
(2)观看老师示范，了解制作的过程。
4．自由尝试制作月饼。
(老师巡回指导幼儿把握团聚和压扁的方法，提示幼儿压时不要过于用力，花纹要清晰。
)5．观赏自己做的“月饼”，体验胜利的欢乐。
(老师引导幼儿观看样子好、花纹清楚的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。
)教学反思：通过本次活动不仅丰富了孩子们的学问，熬炼了动手力量的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！小班中秋节做月饼教案2活动目标：1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等风俗。
2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，把握收口揉圆的方法和印花按压的力度。
3、通过“大带小”活动，体验长大了的骄傲感和责任感及一起制作、品尝月饼的欢乐。
活动预备：1、提前了解中秋节的来历和风俗。
请家长带着幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。
3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。
4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》活动过程：一、中秋到，道中秋。
1．大班小伴侣分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传奇和古老的民间风俗。
播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。
幼儿园手工制作中秋月饼教案
幼儿园手工制作中秋月饼教案一、教学目标•让幼儿了解中秋节的起源和意义，培养孩子对传统节日的尊重和热爱。
•培养幼儿动手能力和创造力，提升幼儿的手工技能。
•培养幼儿合作意识，提高幼儿的团队合作能力。
二、教学准备•中秋节相关的图片或故事书籍•月饼模具•面团和馅料（可选糯米、豆沙、莲蓉等）三、教学过程1. 引入（10分钟）首先，老师可以用幼儿喜欢的方式介绍中秋节的起源和意义，例如通过故事、图片或乐器表演等。
让幼儿了解中秋节是中国的传统节日，人们在这一天都会吃月饼、赏月、玩灯笼等活动。
2. 讲解制作月饼的步骤（10分钟）向幼儿展示月饼模具和面团，解释制作月饼的基本步骤：1.准备面团和馅料，将面团擀平。
2.用月饼模具将面团压出形状。
3.在压好的面团上放入适量的馅料。
4.将馅料包裹在面团中，用手揉成圆形。
5.将做好的月饼放在烤盘上，送入预热好的烤箱中烘烤。
3. 制作月饼（30分钟）让幼儿分成小组，每个小组准备一份面团和馅料。
指导幼儿将面团擀平，并使用月饼模具压出形状。
然后，给幼儿提供各种馅料选择，让他们根据自己的喜好填充月饼。
老师可以在一旁给予幼儿必要的帮助和指导。
4. 烘烤月饼（10分钟）将制作好的月饼放在预热好的烤盘上，放入预热好的烤箱中烘烤。
烤箱的温度和时间可以根据具体馅料进行调整，一般建议180摄氏度烘烤20-25分钟。
等待月饼烤熟后取出。
5. 品尝月饼（10分钟）等月饼稍微冷却后，让幼儿品尝自己制作的月饼。
鼓励幼儿品尝不同馅料的月饼，分享彼此的体验和感受。
6. 结束（5分钟）提醒幼儿收拾教室，将教室恢复整洁。
四、教学反思在教学过程中，我发现幼儿对制作中秋月饼非常感兴趣，踊跃参与。
通过制作月饼，幼儿不仅加深了对中秋节的理解，同时也锻炼了动手能力和创造力。
在团队合作中，他们学会了分工合作，互相帮助。
但同时，我也发现有些幼儿在揉面团和用模具压制过程中遇到了困难，需要提供更多的帮助和指导。
在今后的教学中，我会更加注重个别幼儿的特点和需求，采取不同的策略，让每个幼儿都能充分参与到活动中来。
幼儿园中秋主题手工制作教程
幼儿园中秋主题手工制作教程幼儿园中秋主题手工制作教程在中秋节的到来之际，幼儿园可以组织孩子们一起参与手工制作活动，增强他们对传统文化的了解和对节日的期待。
下面是一些适合幼儿园孩子们制作的中秋主题手工活动，供参考。
一、中秋灯笼材料：彩色纸、剪刀、胶水、线、彩色笔步骤：1.准备六个正方形的彩色纸，边长为15厘米。
2.将六个正方形叠在一起，从中间折叠成一半并用剪刀从中间剪出一个心形。
3.打开纸张，利用胶水将纸张粘在一起，形成灯笼的外形。
4.在灯笼的下部分和上部分分别剪出一些花纹点缀。
5.在灯笼的底部剪一个小洞用于穿线。
6.用彩色笔在灯笼上涂饰，可以画一些月亮、兔子、桂花等与中秋节有关的图案。
7.通过灯笼底部的小洞穿线，串起并打结。
8.灯笼制作完成，可以在中秋节当天晚上挂在房间或窗口，点亮烛光，增添节日氛围。
二、月饼盒材料：纸板盒、彩色纸、剪刀、胶水、彩色笔、珠子、丝带步骤：1. 准备一个纸板盒作为月饼盒的原型。
2. 在彩色纸上根据纸板盒的形状，剪出盒子的侧面、底面和盖子的形状。
3. 用胶水将剪好的彩色纸粘贴到纸板盒上，固定好形状。
4. 用彩色笔在彩色纸上画上月饼的形状，可以参考传统月饼的样式或自由创作。
5. 在月饼的表面可以用珠子、彩色纸等材料进行装饰，增添立体感和美观度。
6. 在月饼盒的侧面、盖子上可以用彩色笔写上祝福语，如“中秋快乐”，“月圆人圆”，增添节日氛围。
7. 用丝带将盖子系起来，制作出一个精美的月饼盒。
8. 在中秋节当天可以把自己制作的月饼放入盒子中，与亲朋好友分享。
三、中秋风筝材料：彩色纸、竹棒、剪刀、胶水、彩色笔、线步骤：1. 准备竹棒，长度可以根据孩子的喜好调整。
2. 用彩色纸剪出风筝的形状，可以是圆形、方形、动物等各种形状。
3. 将剪好的彩色纸粘贴在竹棒的四个角上，固定好形状。
4. 用彩色笔在风筝的表面画上一些图案和装饰，如月亮、兔子、花等。
5. 在风筝的底部固定线，并在适当的位置加一根横线，用于控制风筝的平衡。
幼儿园教案手工做月饼
幼儿园教案手工做月饼引言秋天是一个丰收的季节，也是中秋节的到来时。
为了让幼儿更好地了解中秋节的文化和传统，我们可以通过手工制作月饼来引起他们的兴趣和注意。
本教案将指导您如何在幼儿园中开展手工制作月饼的活动，让孩子们在动手实践中感受中秋佳节的快乐。
教学目标1.让幼儿了解中秋节的来源和意义。
2.培养幼儿动手能力和创造力。
3.提高幼儿的团队合作和交流能力。
教学准备1.携带食材：月饼模具、面粉、白糖、蛋黄、花生油、南瓜馅、豆沙馅等。
2.准备工具：面杖、擀面棍、搅拌钢丝丝网筛、小刀等。
3.安排工作区：准备大桌子，确保每个学生都有足够的操作空间。
教学步骤1.导入：简单介绍中秋节的由来和意义，唤起幼儿的学习兴趣和好奇心。
2.团队分组：将幼儿分成小组，每组5-6人，鼓励他们团结合作。
3.材料准备：将面粉、白糖、蛋黄、花生油等食材放在组员面前，让他们触摸、闻味，激发他们对食材的兴趣。
4.汇聚小组：告诉幼儿每个小组需要分工合作，一人擀面皮，一人包馅，一人负责整形和刻画，一人清洗工具。
5.制作月饼皮：将面粉倒入大碗中，按比例加入水和花生油，搅拌均匀。
然后取适量面团，用面杖擀成圆形面饼，厚度控制在1-2毫米。
6.包馅：将南瓜馅或豆沙馅放入月饼皮中央，轻轻包裹起来，形成一个球状。
7.整形：用月饼模具将包好馅的面团压印成各种形状，如圆形、五角星、动物造型等。
8.刻画：幼儿可以使用小刀在月饼表面进行刻画，创造出自己喜欢的图案。
9.烘烤：将已经制作好的月饼放入烤箱中，180度预热10分钟，然后烤制约20分钟，或者直接用锅子煎烤，直到金黄色即可。
10.结束：等待月饼冷却后，将月饼打包，每个小组成员可以带回家品尝或与家人一起分享。
教学评估1.观察幼儿在制作过程中的参与度和专注度，评估他们的学习兴趣。
2.评估幼儿合作团队合作和交流能力，观察他们是否能够协作完成制作过程。
3.考察幼儿动手能力和创造力，评估他们制作的月饼形状和刻画的图案。
幼儿园中秋节手工制作月饼教案
幼儿园中秋节手工制作月饼教案教案标题：幼儿园中秋节手工制作月饼一、教学目标：1.了解中秋节的由来和意义；2.培养幼儿的动手能力和创造力；3.通过制作月饼，让幼儿感受到中秋节的传统文化。
二、教学内容：1.中秋节的介绍；2.月饼的制作。
三、教学准备：1.图片或卡片，用于展示中秋节的相关信息；2.月饼的制作材料：面粉、豆沙馅、蛋黄、模具等。
四、教学步骤：Step 1：引入活动（10分钟）1.向幼儿简单介绍中秋节的由来和意义，可以用图片或卡片展示月亮和家人团聚的场景。
2.引导幼儿回忆在中秋节时的亲人是如何团聚在一起，一起欣赏明亮的月亮的。
3.鼓励幼儿分享他们对中秋节的感受和相关的经历。
Step 2：制作月饼（30分钟）1.将面粉和适量的水搅拌均匀，慢慢加水至面团光滑。
2.让幼儿揉面团，感受面团的质地和柔软度。
3.将揉好的面团放在台面上，用擀面杖擀成圆形薄饼，可以适当帮助幼儿调整形状和厚度。
4.将豆沙馅放在面饼中间，将边缘包起来，用手捏合封口。
5.将制作好的月饼放在烤盘上，用叉子在月饼表面刻上花纹。
6.将月饼刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中，按照适当的时间和温度烤制。
Step 3：与家长交流（10分钟）1.让幼儿观察月饼烤制的过程，对比前后的变化。
2.鼓励幼儿描述月饼的颜色、味道等特点，并与他们之前的想象进行比较。
3.邀请家长参与活动，与孩子一起品尝制作好的月饼，并谈论中秋节的传统习俗。
五、课堂小结（5分钟）1.提醒幼儿和家长注意月饼的烫伤风险，敦促他们遵守安全规则。
2.总结中秋节的重要意义，并让幼儿回答关于中秋节和制作月饼的问题。
六、教学延伸：1.通过制作月饼，可以引导幼儿欣赏传统文化，并与家长一起分享中秋节的故事和习俗。
2.可邀请幼儿在课堂上制作中秋节的其他手工艺品，如剪纸、灯笼等，进一步加深对中秋节的了解。
七、教学反思：本节课通过制作月饼的活动，让幼儿亲身体验中秋节的传统文化，同时培养了他们的动手能力和创造力。
幼儿园月饼制作教案(通用10篇)
幼儿园月饼制作教案（通用10篇）幼儿园月饼制作教案篇1活动目标：1、熟悉歌曲旋律及歌词内容，学习用乐器为歌曲伴奏。
2、尝试选择2～3种乐器进行演奏。
活动准备：1、《爷爷为我打月饼》教师教学资源2、月饼图片3、圆鼓板、手铃、三角铁等乐器活动重点难点：重点：熟悉歌曲旋律及歌词内容，学习用乐器为歌曲伴奏。
难点：尝试选择2～3种乐器进行演奏。
设计思路：1、图片导入师：“今天老师给小朋友们带来了几幅图片我们一起来看看是什么。
”（播放月饼图片）师幼共同欣赏月饼图片，交流月饼的特征，回忆中秋节习俗，引发幼儿兴趣！2、熟悉歌曲旋律，学唱儿歌。
师：“刘老师还给小朋友们带来了有关月饼的儿歌，我们一起来听一听！”（播放儿歌）（1）幼儿倾听，提问儿歌中有谁，在干什么等，引导幼儿说出歌词内容。
（2）教师范唱，幼儿跟唱。
3、用肢体动作练习歌曲节奏（1）引导幼儿用肢体动作为儿歌伴奏“爷爷说打月饼很辛苦希望小朋友们为他的儿歌配上好听的伴奏，爷爷就不累了！小朋友们想一想我们要怎么给儿歌伴奏呢？”（引导幼儿拍打肢体各部位为儿歌伴奏，拍手、拍肩、拍腿、跺脚、抖手等等）（2）出示节奏图谱，引导幼儿练习身体动作，掌握歌曲节奏。
（3）将幼儿分成三组，先分组练习，然后教师指挥幼儿分别用肢体动作合作练习。
4、探索打击乐器的配器方案“刘老师还为小朋友们带来了几样新朋友，为我们的儿歌配上好听的伴奏，我们一起来认识一下都有谁！”（师带幼儿认识乐器，并讲解乐器的.使用方法）“我们要怎么用这些乐器给儿歌伴奏呢？”（引导幼儿讨论选择适宜的乐器，如拍手的地方用什么乐器等。
）5、打击乐器演奏（1）幼儿自由选择乐器，看教师指挥，集体演奏几遍。
（2）幼儿自由交换乐器，进行演奏。
（3）组织幼儿收放打击乐器。
过程中提醒幼儿轻拿轻放乐器。
活动延伸：在表演区投放节奏图谱及乐器，让幼儿进行打击乐器活动，引导幼儿尝试做小指挥。
幼儿园月饼制作教案篇2设计意图中秋节是我国的传统节日，月饼是中秋节最有代表性的食物，小朋友也熟知，但对于制作过程比较生疏。
幼儿园中秋节制作月饼教案
幼儿园中秋节制作月饼教案一、教学目标1.了解中秋节的由来和传统习俗；2.学习如何制作传统的中秋节月饼；3.增强幼儿的动手能力和合作意识。
二、教学准备1.中秋节的相关图片、故事书籍；2.制作月饼所需的材料：面粉、糯米粉、豆沙馅、蛋黄、食用油等；3.制作月饼所需的工具：擀面杖、模具、刷子、烤盘等；4.课堂布置：桌椅、音乐、墙面装饰等。
三、教学步骤步骤一：导入（10分钟）1.以图片展示的形式，让孩子们了解中秋节的由来和庆祝活动；2.通过讲故事的方式，给孩子们介绍中秋节的传统习俗，如赏月、吃月饼等。
步骤二：制作月饼的材料讲解（15分钟）1.展示各种月饼的图片和名称，让孩子们对月饼有初步的了解；2.逐一介绍月饼的主要材料及用途，如面粉、糯米粉、豆沙馅、蛋黄等；3.鼓励孩子们观察和触摸这些材料，引发他们的兴趣和好奇心。
步骤三：制作月饼的步骤演示（15分钟）1.展示制作月饼的工具，如擀面杖、模具、刷子和烤盘等，并讲解它们的作用；2.演示制作月饼的详细步骤，例如搅拌面粉和水，揉成面团，加入适量糯米粉，擀平面皮，包入豆沙馅和蛋黄，收口封好；3.强调每一步骤的重要性，并提醒孩子们注意安全和卫生。
步骤四：小组合作制作月饼（30分钟）1.将孩子们分成小组，每个小组由2-3人组成；2.每个小组依次进行制作月饼的实践，老师和助教在旁边指导和帮助；3.鼓励孩子们相互合作，分工合作，共同完成制作月饼的任务；4.按照实际情况，可以适当延长制作时间，以确保每个小组都能完成月饼的制作。
步骤五：欣赏和分享（10分钟）1.将制作好的月饼放在桌上，让孩子们观赏和品尝；2.鼓励孩子们对自己制作的月饼进行分享，讲述制作的过程和感受；3.赞扬孩子们的努力和成果，给予肯定和鼓励。
四、教学延伸1.通过读绘本的形式，进一步加深孩子们对中秋节的理解和认识；2.在课堂上播放中秋节的音乐，引导孩子们跳舞、表演，增加节日气氛；3.组织中秋节的主题活动，如赏月、猜灯谜等，让孩子们全面体验中秋节的乐趣。
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幼儿园中秋节月饼制作教程
中秋节是我国的传统节日，也是一个令人欣喜的节日。
为庆祝中秋节，许多幼儿园和学校都会开展各种有趣的活动。
其中，制作月饼是一项
喜庆、充满创意和趣味性的活动。
下面我们将为大家详细介绍一下幼
儿园中秋节月饼制作教程。
材料准备
1.月饼模具。
选择适合幼儿手型的月饼模具。
可以选择中秋节特别定制的月饼模具，也可以自己动手制作。
2.面粉。
面粉的品质和酱油饼、元宵、饺子等同样重要，最好选择面筋含量高的面粉，比如中筋面粉、高筋面粉和全麦面粉。
3.油脂。
如果是用传统方法制作月饼，则油脂必须使用植物油或动物油。
如果使用的是“五谷杂粮”或其他特殊配料，则不用油脂。
4.糖。
中秋月饼通常需要添加糖，以增加香甜的味道和气味。
5.果仁。
月饼可以添加多种果仁，如杏仁、核桃、枸杞和花生等。
6.蛋黄。
每个月饼中通常会放置一个圆形的蛋黄，以增加它们的口感和美观度。
步骤：
1.混合干料。
将所需的面粉、糖和任何其他干料混合在一起。
2.加入油脂。
将油脂加入干混合物中，并搅拌均匀，直到形成稍微干硬的面糊。
3.加水。
慢慢地加入水，以便将干混合物变成柔韧的面团。
根据面团的干湿情况，可能需要加入更多或更少的水。
4.分成等份。
将面团分成适当的大小，通常是30克左右，并按照所需量放在一个干净的表面上。
5.压平面团。
使用一个月饼模具或一个平板，轻轻地压平每个面团。
6.包入填料。
为每个面团放入所需的填料，如果仁，将其中一个面团和一个鸡蛋黄一起搭配。
7.整形。
把填料塞进面团中，并轻轻地捏成球形。
8.摆入模具。
把形状好的面团放在月饼的模具中，轻轻地压一下模具上方的杆子，将月饼弹出。
9.刷蛋黄。
使用刷子刷上一个蛋黄，并在每个月饼的表面上刻上几个缩小的穴。
10.烘烤。
把月饼放入烤箱中烘烤，直到月饼呈金黄色为止。
11.取出冷却。
将月饼从烤箱中取出，放在一个晾凉架上，让月饼冷却。
总结：
通过以上步骤，幼儿们可以完成一个完美的中秋月饼。
在这个过程中，孩子们可以学习计算、分析、协调、用刀具操作等各种技能。
制作月
饼可以帮助幼儿了解传统中国文化，增加他们的人文素养，也能加深
其对节日的理解和喜爱。
中秋节的月饼制作可以成为与幼儿亲人共同
勾当的一个好主意，因为这可以加深亲子关系，并有助于建立孩子对
传统文化的更深层次的了解。