论合理减肥与健康++李斌论文定稿

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论合理减肥与健康

专业:体育教育学学号:03112206 姓名:李斌指导教师:李翔

摘要: 肥胖严重地危害人类的健康,已成为全球瞩目的公共卫生问题,科学、合理、健康的减肥才能达到有效减肥和促进健康的目的。本文论述了合理减肥的益处,饮食减肥和运动减肥机理,并介绍了诸多饮食减肥和运动减肥的方法以及减肥过程中的注意事项。以能为参与减肥的人们提供科学的指导。

关键词:合理减肥;减肥机理;饮食;运动;减肥方法

Reasonable Losing Weight And The Health

Major: Physical education Student number:03112206 Name: LI Bin

Supervisor:LI Xiang

Abstract:Overweight has been the public healthy problem of the whole world .It does harm to human' health seriously.Only scientific ,reasonable and healthy ways could reach the aim of losing weight effectively and improve our health .This article disscuses the benefit of losing weight heathly,the mechanism of losing weight by diet and by doing exercise and some matters which should be paid attention to the process of losing weight .This article is written in order to give scientific direction for the people who want to lose weight.

Key Words:reasonable losing weight; the mechanism of losing weight; diet; movement ; the ways of losing weight

人类社会进入工业时代后,带来了经济的飞速发展,人民生活水平的迅速提高。人们在享受社会进步带来的先进成果的同时,也使自己的生活方式和饮食习惯发生了翻天覆地的变化。这一系列的变化让人们为自己的成果沾沾自喜,同时,这一系列变化也为人们带来了很多新的困扰--那就是正让人们头疼的现代疾病。肥胖就是其中的一种。肥胖是指构成身体的组织成分当中,脂肪蓄积过度,超过体重20%的病理状态。随着人们对生活质量要求的提高,越来越多的人特别是女性开始注意自己的身体形态的发展,对于肥胖的朋友来说,开始想办法减肥。同时,肥胖也对健康长寿产生不良影响,另外大量流行病学研究结果使人们越来越清醒的意识到肥胖是普遍存在的严重危害人类健康的疾病,肥胖的全球化流行和低龄化趋势,使肥胖成为全球瞩目的公共卫生问题,世界卫生组织(WHO)于1997年将肥胖宣布为一种疾病。因此减肥成了现在人们街头巷尾议论的热门话题。

由于缺乏正确的减肥知识,大量的减肥者面对铺天盖地的减肥广告,尝试了各种各样的减肥办法,但最终大都是以失败而告终。现在市面上的产品主要有这几大类:有利用利尿剂排掉人体多余的水分从而达到减肥目的的;有控制中枢神经的兴奋,从而降低饮食量,达到减少能量摄取的;有类似于西药功效的,使胃肠的消化吸收功能降低,达到减少能量摄取的。总的来说目前市面上的产品都会对人体产生伤害,所以减肥者在减肥的实际操作过程中,有的是无法承受减肥带来的痛苦,有的是无法坚持自己的减肥行动,有的是减肥之后出现明显的反弹,有的是减肥之后付出了严重的身体代价。由于缺乏科学的指导,很多减肥者在减脂过程中遭受了很多的痛苦。

因此我们要提倡科学、合理、健康的减肥方法。合理的减肥方法,不应当追求单一的减肥结果,而是通过科学的饮食计划和锻炼方法,在达到瘦身的同时也提高了自身的健康水平。

1 合理减肥的益处

1.1 合理减肥不仅仅是追求单一的减肥效果,不但不会对身体造成伤害,而且还会在减肥的同时使整体健康水平有所提升,精神状态有所好转。

1.2 合理健康的减肥方式不用担心会发生反弹,因为它是帮助人们重新建立了全新的生活和饮食习惯,保持了能量摄取与消耗的平衡。

1.3 合理减肥可改善肥胖者心血管系统的功能。不少肥胖患者伴随有心脏功能降低,适当的运动可加强心肌的收缩能力,增加血管的弹性,加速血液循环。对维持正常的血压、降低血清胆固醇水平、提高心肺功能都有积极作用。

1.4 合理减肥可以防止减肥过程中瘦体重的减少。研究证实,单纯节食减肥时瘦体重的丢失约占减肥总重的25%,而适当节食的同时进行体育锻炼,既能消耗多余的能量,又能防止瘦体重丢失。

1.5 合理减肥可以防止由单纯节食而造成的机体代谢水平降低。热能摄人减少到一定程度,可使机体安静状态的代谢率(RMR)迅速下降20%左右,由于安静状态的代谢率降低,不少节食减肥者当减肥达到一定程度时,就似乎进人一个"平台期",即使继续节食,体重也不再下降了。而运动与营养的合理搭配能提高人体代谢率,使体重继续下降而难以反弹。1.6 合理减肥还可以改善肥胖者呼吸系统的功能状况,增强呼吸肌的力度,增加胸廓活动范围,增加肺活量,改善肺的通气能力,使气体交换频率加快,有助于氧化燃烧多余的脂肪组织。

1.7 合理减肥还可以改善肥胖者的消化器官活动相互调节的能力,包括增加胃肠蠕动,改善胃肠血液循环,减少腹胀、便秘等消化道不良反应。

1.8 合理减肥还有助于降低肥胖者的血脂。由于肥胖人群中脂质异常症的发病率极高,故通过运动降低血脂就显得更有意义。很多研究表明,运动可使血中胆固醇和甘油三酯的含量降低,这有利于减少冠心病等发病的危险。

1.9 合理减肥可使肌肉等组织对胰岛素的敏感性增加,增强肌肉的柔韧性;并能增加骨基质和骨钙含量,进而增加骨骼强度,降低骨折发生率。

1.10 合理减肥可使肥胖者感到心情松弛、愉快,培养自信心,有助于培养良好的有规律的生活习惯

2 饮食和运动减肥机理

2.1 饮食减肥机理

首先是减少摄入的热能,造成机体热能的负平衡,迫使身体消耗体内脂肪。饮食的搭配以高蛋白质、低碳水化合物和适量脂肪为宜。减肥过程中会造成蛋白质的破坏,采用高蛋白质饮食还可以通过糖异生转变为糖以维持血糖的正常浓度,弥补摄入的碳水化合物不足。

适量的脂肪对减肥有益。一是脂肪可以抑制胰岛素、胰高血糖素的分泌,减少体脂合成,促进机体对脂肪的利用;二是由于碳水化合物减少易使相对较多的脂肪代谢不完全,产生酮体,酮体有抑制饥饿感的作用,酮体排除体外时,还可多消耗一些热能。此外,适量的脂肪会使人产生饱腹感,使减肥者较易接受低热能饮食。另外增加膳食纤维的摄入量,也有利于增加饱腹感。

减肥过程中饮食总量的摄取减少,会造成维生素和无机盐等营养成分的摄取减少,使生理功能受到影响,对身体造成危害,所以摄入充足的无机盐和维生素对减肥者非常必要,必须时可补充制剂。

减肥过程中要做到少食多餐,以减少用餐后胰岛素的分泌,从而减少体脂的合成。

进餐后应适当活动,可使食物生热作用的热能消耗比平时增加2倍。

2.2 运动的减肥机理

当人体处于长时间运动时,血浆游离脂肪酸(FFA)的主要来源是脂肪组织中贮存的甘油三酯经过脂肪动员作用后生成。也有少量来自血浆中的各种脂蛋白,特别是乳麋微粒和极低密度脂蛋白中的甘油三酯经过血浆脂蛋白脂肪酶的催化作用,生成甘油和脂肪酸,脂肪酸立即和蛋白结合后形成游离脂肪酸。下面就运动对脂肪酸和肌糖原的动员对比、再酯化程度、激素调节、酶的激活,以及血流量等方面探讨运动减肥的生物化学机理,把握运动减肥的关键所在,对运动减肥在时间、强度上有一个科学的认识,以提高减肥效果。

通过中、低强度运动加强儿茶酚胺激素调节效应,从而促进脂肪分解运动时,在脂肪组织中脂肪酸不断地经脂肪作用动员,脂肪水解作用受交感神经系统(SNS)激发。脂肪水解率主要取决于激素敏感性脂肪酶的激活,其活性的调节受一些抑制和刺激因素的作用。SNS和血液肾上腺素是主要的刺激因子,胰岛素是主要的抑制因子。运动时血浆胰岛素的浓度降低,主要由于肾上腺素的抑制作用;其次为去甲肾上腺素作用于胰腺释放胰岛素。运动时两种儿茶酚胺刺激作用大于抑制,结果促进脂肪水解。运动时,β-肾上腺素能受体对儿茶酚胺的敏感性在脂肪组织中显示出增高,这些作用共同使进行中、低强度运动时血浆儿茶酚胺浓度比静态状态升高5%,而血浆脂肪酸的转化率增大5倍,其结果表明脂肪组织中的脂肪水解程度大幅度增加。如果进行高强度运动,血浆儿茶酚胺浓度比静态时升高(17~19倍),脂肪酸转化率反而下降。同时,因糖酵解流通量增大,血乳酸浓度升高抑制脂肪水解和促进脂肪组织中的再酯化作用,使脂肪酸的动员作用反而减小。

通过持续进行中、低强度运动增大血流量达到对脂肪酸动员的显著效果,脂肪组织量(ATBF)对脂肪组织中脂肪酸动员有相当重要的作用。以往观察到在进行长时间中等强度运动开始后10min内脂肪酸动员增加并不明显,要到运动持续30min左右脂肪酸动员才显著增加,脂肪在运动中的供能作用变得明显增大。当时并不太了解其原因,后来的研究报导发现大量运动开始头10min,ATBF下降到只有静息水平的一半,运动到30min时,ATBF升高到静息的3倍左右,血浆游离脂肪酸浓度直线增大近20倍。

通过运动降低脂肪酸再酯化速率及其条件选择。运动开始后刺激脂肪水解发生得极其迅速,但脂解速率远远大于体内脂肪酸氧化速率。因此,脂肪酸动员过程受到再酯化作用的调节。进行30min强度为40%最大耗氧量的运动脂肪酸再酯化速率明显降低。在静态状态时大约有70%的脂肪酸在脂肪细胞内再酯化,而进行上述运动时只有25%的脂肪酸再酯化。也有报导在进行50%~70%最大耗氧量强度的运动头30min时,脂肪水解速率和ATBF均增加。这一结果使血浆游离脂肪酸(FFA)出现率和可利用率增加。因此,通过运动对再酯化作用的调节促进脂肪酸动员,达到减肥效果的时间不应少于30min,强度在40%~70%最大耗氧量之间为宜。

通过运动提高胰岛素受体的敏感性,改善机体新陈代谢紊乱状况。肥胖者的整体水平的调节机能往往处于功能低下和新陈代谢紊乱的状态,胰岛素受体敏感性降低是导致上述现象的主要因素。运动时,交感神经兴奋和血浆中抗胰岛素的物质,如儿茶酚胺、糖皮质激素、生长素、胰高血糖素等分泌增多,抑制了胰岛素分泌。随着运动时间的延长,与受体的结合率增高,达到提高胰岛素受体的敏感性,使机体的新陈代谢紊乱得以改善和纠正,从而使肥胖从病因治疗上明显见效。

3 减肥方法

3.1饮食减肥法

饮食减肥法包括限制膳食热能,调整膳食结构和改变饮食习惯三个方面。

3.1.1限制膳食热能

饮食减肥原则上是以原热能摄入水平为基础,根据肥胖程度,逐渐减掉原摄入热能的20%~40%,依次向低热能饮食过渡。如减肥前每日摄入热能9196KJ(2200kcal),限制热能的饮食每日摄入热能可逐次采用7524KJ(1800kcal)、6688KJ(1600kcal)、5852KJ(1400kcal)、甚至5016KJ(1200kcal),但每人每天膳食供能至少应为4184KJ(1000kcal),这是最低需要的热能。减肥速度不宜过快,以每周减重不超过1kg为宜。

限制膳食热能,应减少谷类、薯类、糖果、甜点心、肥肉、含油脂较多的干果以及含糖饮料等高热能食物。

3.1.2调整膳食结构

因为限制热能使摄入的食物减少,蛋白质摄入量也减少,同时体内热能负平衡动用脂肪时,也会分解一些蛋白质,而蛋白质对人体非常重要,体内不可缺少,因此必须增加蛋白质供给量。

低碳水化合物一方面可降低胰岛素的分泌,减少体脂的合成;另一方面使体内的糖原储备减少,促进对脂肪的动用,从而减少体内脂肪。

蛋白质、脂肪、碳水化合物的热能构成比可按20:30:50计算。三餐热能分配应该平衡。蛋白质的供给量每日每千克体重应不少于1.5g。

膳食纤维有饱腹感而不供能,同时还能减少热能的吸收,是最好的减肥食物,因此应多食含膳食纤维多的蔬菜水果。

3.1.3 改变饮食习惯

3.1.3.1 少吃多餐,以减少用餐后胰岛素的分泌和体脂合成,此外还可使胃的容积缩小,减少饥饿感。但总热能须在限度内,要避免少餐多吃。

3.1.3.2 细嚼慢咽,减慢进食速度,这样可减少进食量。

3.1.3.3不要用餐后即睡或坐着不动。进餐后应适当活动,可使食物生热作用的热能消耗比平时增加2倍。

3.1.3.4 少吃刺激食欲的食物,如辣椒、味精等。

3.1.3.5 限盐。食盐能引起口渴和刺激食欲,并能增加体重,故每日摄入盐量以3~6g为宜。

3.1.3.6 戒酒。酒类产热较高,且不利于脂肪和糖的代谢,应尽量少饮或不饮。

总之,饮食减肥法是所有减肥法的基础,可根据具体情况采用不同程度的减肥法。一般超重或轻度肥胖者,适当控制饮食及增加体力活动即可减肥。肥胖严重者,在采用其他减肥方法时,也需控制饮食,否则难以奏效。

饮食减肥需要较长时间,并要持之以恒。在达到理想体重后,要继续控制三个月,否则调整好的饮食尚未养成习惯,很容易恢复原状,体重也随之上升。

3.2 运动减肥法

运动增加热能消耗,通过脂肪氧化以减少体内脂肪。此外,运动还作用于神经内分泌系统,使之改善对脂肪代谢的调节,促进脂肪的分解,减少脂肪的合成。如运动时肾上腺素的分泌增加,释放的脂解激酶增加,从而使甘油三脂的水解过程加强。运动时还使胰岛素分泌减少,从而抑制体内脂肪的合成,促进脂肪的分解。运动可使血中游离的脂肪酸和葡萄糖利用率增高,一方面使脂肪细胞释放大量的游离脂肪酸,细胞缩小;另一方面,使多余的葡萄糖消耗,不转化为脂肪,减少异生脂肪的聚积。但在运动时要注意以下几方面。

3.2.1 中等负荷强度

不同强度的运动对减肥的功效不同,运动减肥应选择有氧代谢运动方式进行。短时间大强度和力量性运动,一般不动用脂肪,而是消耗糖来提供能量,虽然能防止体内多余的糖转化为脂肪,但它是一种无氧运动,代谢产物为乳酸,乳酸的积累使人体形成酸环境。长时间中等强度的有氧运动能有效地利用脂肪,使脂肪燃烧充分,达到减肥目的,比较合适的运动强度为50%~70%最大耗氧量,对于不同年龄不同性别不同体质的人应根据自身状况选择合

适的运动强度,进行有氧代谢运动。通常以减肥为目的的运动强度为中小强度,相当于最大心率的60%~70%;耐力型有氧运动有利于减少腹部脂肪和改善脂质代谢。高强度运动虽对改善心、肺机能有良好的作用,但不改善脂质代谢。为安全起见,开始阶段运动量不宜过大,且运动疲劳在休息10~20分钟后可恢复正常为合适。

3.2.2 持续较长时间

中等强度运动时,并不是开始就动用脂肪,因为从脂肪库释放出脂肪,并运到肌肉,需要一定时间,一般至少需20分钟。因此,消耗体内脂肪的运动持续时间至少在30分钟以上,1~2小时更好。运动时间和消耗成正比,项目确定后,运动时间的长短决定运动的总耗能,所以说运动时间是决定减肥效果的主要因素。

3.2.3 经常运动

经常运动可使神经内分泌系统以及酶的活性等生理生化过程发生一系列的适应性变化,使骨骼肌氧化脂肪酸和酮体的能力增强,有利于消耗体内脂肪。以减肥为主要目的的运动类型的选择应采用大肌肉群参与的动力型、节律性的有氧运动,如医疗步行、跑步、游泳、自行车、健美操、水中运动等,有助于维持能量平衡、长期保持肥胖者的体重不反弹,提高心肺功能。具体到不同个体的肥胖程度、身体状况等再有针对性挑选运动项目。例如在有氧运动中,水中运动又以其冲击性小、不负重的特点被认为是最有发展前途的减肥手段。

3.2.4 运动频率

每周锻炼3~4次,每次间隔不超过3天是适宜的。有条件者可坚持每天锻炼,形成运动习惯化和运动生活化。减肥不需要每天运动,每周3~5 次即可,最好每天1次。关键是养成良好运动习惯。

4 饮食与运动减肥的注意事项

4.1 不良饮食行为。饮食行为也是影响肥胖症发生的重要因素,不吃早餐并没有减肥作用,相反还会导致肥胖,因为不吃早餐常导致其午餐和晚餐时摄入的食物增多,使一日的能量摄入总量增加。

4.2 现在快餐消费已成为人们较普遍的饮食行为,但快餐食品多含高脂肪高能量,而营养构成却比较单调,经常食用会导致肥胖和某些营养素缺乏。

4.3 胖人的进食速度一般较快,而慢慢进食时,传入大脑摄食中枢的信号可使大脑做出相应调节,较早出现饱足感而减少进食。

4.4 国内外的调查发现进餐次数较少的人发生肥胖的机会较多。有人习惯在晚上进食,被称为夜食综合征,他们的副交感神经在夜间的兴奋性增强,摄入的能量比较容易吸收和贮存,经常性的一次摄食过多。餐间消费也是肥胖发生的重要原因。

4.5 必须坚持长时间、持之以恒地改变原有的生活方式和饮食习惯,使摄入的能量和消耗的能量达到均衡。肥胖症的治疗应强调以营养、行为治疗为主的综合治疗,不可以急功近利。4.6 应当改变生活习惯,增加日常体力活动为主,而不是专门找时间去运动,尽可能想法每天都活动。如:把坐车改骑自行车或步行;站立替代静坐;爬楼梯代替电梯;饭后步行;少看电视等。

4.7 建立经常运动的习惯, 改变我们对运动的看法。想到运动是一个改进健康的机会,感到运动减肥是一种享受,使减肥运动成为生活中的一部分,形成自觉运动。

4.8 不同年龄、性别运动者的生理差异。由于不同年龄、性别的人群在生理生化代谢上存在明显的差异,在实施运动减肥时,应充分考虑运动者的个体生理生化代谢特点、肥胖程度和个体体质,选择较适宜的运动项目、强度、密度等。

4.9 加强自我监督和医务监督。运动降体脂的主要目的就是提高机体机能,增进健康。运动中任何不适的感觉都可能诱发更多的不利因素,尤其是老年人和各种病患者。加强自我监督和

医务监督能对运动者的健康和身体机能进行监护,预防锻炼中各种有害因素可能对身体造成的危害, 特别是有心脏疾患、高血压症、高血脂症的肥胖者,在运动减肥中应特别慎重地考虑应用运动处方,以督导和协助科学的锻炼。

5 小结

减肥首先要有正确的观念,而不是以自身的健康为代价,去换取单一的身材指标。首先,我们养成一种合理健康的减肥方法和生活习惯。我们的身体是由我们所吃的食物经过消化吸收构成身体的结构,并通过我们的生活习惯影响而最终形成的。所以我们所要做的就是按照我们的生活习惯科学的安排和设计我们的饮食。近年来的临床实验证明,以运动配合营养的减肥方法所减去的身体脂肪最多,但是肌肉质量不但没有减少反而增加,这对人体的健康与体能表现是很有特殊意义的。因此,运动与营养减肥是目前最经济、有效的健康减肥方法。

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合理饮食与健康

宁波大学考核答题纸 (2009—2010学年第 2 学期) 课号:146Q04A T1 课程名称:常见疾病预防与保健改卷教师: 学号:姓名:得分: 饮食与健康 健康与长寿是人类永恒的主题。随着人们生活水平的提高,人们对饮食的态度也发生了改变。良好的饮食习惯对人体健康有很大影响,良好的饮食习惯,是保证健康的重要措施。 这一章我们学了《食物与健康》。俗话说:“民以食为天”。食物是人们生活必不可缺少的东西。人体生命活动必须依靠摄取食物来维持,故食物是供给人体营养的来源。如果没有食物,再强壮的人也没有办法支持多长时间,说明了食物对人体生存的重要性。那么合理饮食成为至关重要的话题。 本章主要讲了人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等,还为我们讲述了合理饮食与营养的搭配。 蛋白质是人体含量最多的有机物,人体每天需要一定量的蛋白质,如若缺乏,则会引起生长发育迟缓、易疲劳、贫血、易感染、病后恢复缓慢等。体内严重缺乏时可致营养不良性水肿。但也不能过多食用蛋白质,否则会增加肾脏的负担。但我国女大学生蛋白质摄入量明显偏低。 五大区高校女大学生的蛋白质摄入量是51-61g/d,比日本19岁组65g/d低10g左右,为日本的85%;同我国成年体力者70g/d相比,差15g,仅为正常标准供给量的79%,因此五大区高校女大学生蛋白质摄入量偏低;我国五大区高校男大学生蛋白质摄入量为75.7g/d比日本和我国标准供给量稍高,比美国56g/d,英国67g/d高1.35倍,和1.11倍,男大学生蛋白质摄入量不缺乏。 产生上述差别的原因,我想这与她们的饮食观念有关,大多数女生觉得蛋白质摄入过多会发胖,就如我寝室的一位室友叫佳佳,天天喊着要减肥,原本标准的身材,偏偏让她称作“肥胖”。每天早上不吃早饭,说是:“少吃一餐,舒服一天!”收集了众多减肥秘方,还去药店买减肥茶喝,每天只吃苹果。说苹果所含的卡路里少,又能补充每天所需的葡萄糖。坚持几天之后,没见身材有什么变化,脸色却一天不如一天。最后闹得去医院挂葡萄糖,即伤心又伤身。

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初中生心理健康教育研究文献综述

初中生心理健康教育研究文献综述

初中生心理健康教育研究文献综述 【前言】 “心理健康指的是人的一种心理功能状态,既能够使人们所具备的全部心理潜能都能得到充分发挥的理想状态。”近些年来,随着我国经济体制的改革,生活水平的提高,学生吃不饱、穿不暖的情况少了,但身体素质差了;学生接受新知识的机会多了,然而心理承受能力差了;因不能接受失败而自残、因无法控制而变成网虫的例子多了。初中生心理健康问题已到了不容忽视的地步。针对这种情况国内外学者都做了大量研究,就初中生心理健康常见问题、原因及解决对策进行了研究讨论,本文就2010年至今的一些研究成果进行了汇总,得出了一些普遍的观点以及一些独特的见解,指出了初中生心理健康教育的紧迫性和重要性。 【正文】 一、当前初中生心理健康现状以及存在的主要问题 湖南省常德市鼎城区周家店镇中学教师陈开文指出:“由于初中生主要处在12—15岁之间,而这一阶段心理发展主要的问题是自我认同”。我们知道,伴随着进入青春期,身体的快速发育及逻辑抽象思维能力的发展,初中生的自我意识变得非常强烈,他们非常关注自己的内心世界,思考自己存在的价值,渴望独立与理解,同时也特别在意自己在他人心中的形象等。但这时的他们对自己的评价是矛盾的、不

稳定的,较易受他人的影响,学习的动力更多的是来自家庭的期望,容易与学校发生对立或冲突,缺乏安全感和方向感,怀疑自己生存的意义等。综合各学者的研究,我总结出初中生现存的心理问题主要表现在三个方面: 1、自我方面的问题 首先表现在自我评价过高或过低,造成自尊心和自信心上出现问题。由于自我体验错误而出现自卑或逆反心理,自我控制力差而表现出抗挫力弱,无法正视失败。 其次,由于青春期的生理剧变,必然引起初中生的情感上的激荡。无法面对批评,因批评而出现消极、苦恼的情绪。 最后,初中生当中出现焦虑心理、孤独心里和脆弱心里的学生比较多。 2、学习方面的问题 主要表现在学习的心理压力越来越大、升学压力过大、厌学情况突出、考试焦虑症等。这些问题严重影响到初中生的心理健康。 3、人际关系紧张 初中生心理健康问题在人际关系上具体分为:师生关系问题;与父母关系问题;同学间关系问题;对异性的看法问题。老师对学生的不理解、父母对子女期望和要求过高、同学间矛盾和摩擦均会导致初中生心理问题的出现。

饮食控制+合理运动论文

饮食控制+合理运动论文 减肥,故名思议,就是减肥肉,减脂肪,从而使自己的身形紧实。但大多数人理 解错了减肥的含义,把此当成减体重,所以,节食是很好的减体重的方法,但节食的 结果虽然体重下降,但身体不健康,身形松弛,没有美感。所以,减脂塑形才是王道。减脂塑形,一方面减少脂肪,一方面增加肌肉。 不管在生活中你怎么注意饮食,运动才是最科学最绿色的减肥塑形的方法。相比 饮食上的控制,运动会让你的身体越来越健康。可以这么说,饮食上能够控制你的体重,但是要真正的“秀出我形”就必须要将你的一部分时间投入在塑形上。而这所要通 过的方式就是有氧运动。减肥时肥胖者通过一定的有氧体育运动,使其消耗身体多余 脂肪,促进新陈代谢,达到运动减肥的目的。并且通过恰当的运动方式更加有效的展 现出你的形体美。所以说真正有效的减肥塑形公式是:饮食控制+合理运动。 一、什么是无氧运动和有氧运动。 (一)无氧运动。 无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下,进行剧烈高强度的运动。比如说赛跑,举重,投掷,跳高,跳远,拔河,肌力训练等。由于速度太过快和爆发力不够强,不能 经过氧气分解人体内的糖分,而不得不依靠“无氧功能”。运动中产生乳酸,导致肌肉 疲劳,不能持久运动,运动过后感到全身酸痛,呼吸急促。要想让身体更强壮,最好 听从专业教练的指导,这样,锻炼就能起到事半功倍的效果。 (二)有氧运动。 有氧运动也叫有氧代谢运动,是指人体在进行的体育锻炼中氧气充分得到供应。 人体吸入的氧气和运动需求相等,达到整体的平衡状态。 因此,强度低,有节奏,持续时间较长的锻炼,会使氧气能充分发分解体内的糖分,还可以消耗体内多余脂肪。 (三)有氧+无氧减肥效果最好。 建议那些以减肥为目的MM们,在健身房训练时先进行小幅度的力量训练,再做 有氧运动。健身房里的大多数器械都提供力量训练,力量训练主要消耗的是人体的糖原,在运动行进到20—30分钟后,脂肪代谢完全被激活后,最大程度地燃烧了脂肪,达到了减肥目的。记得运动后要充分的拉伸哦! 二、什么时间是运动的最佳时间。

学校心理健康教育论文

摘要 关键字 前言 一学校心理健康教育的内涵 二学校心理健康教育的发展概况 三对学校心理健康教育发展的基本看法 四个人实例结合 结束语 摘要本文对学校心理健康教育方面的研究进行了深入的归纳和分析,从学校心理健康教育的内涵、理论基础、发展现状、存在的问题等多个方面进行综合论述。且笔者将个人实例与学校心理健康教育的基本理论相结合,提出对学校心理健康教育的新的看法。从而促进读者对学校心理健康教育有更加深刻的了解,并且为学校心理健康教育的发展提供更充实的动力。 关键字学校心理健康教育内涵发展 1前言 随着时代的进步与发展,人尤其是学生这个社会群体日渐呈现出更多的问题,如对学习环境的适应问题,人际关系的处理问题等等。如何

使他们以积极、健康的心态去适应发展的社会环境就显得尤为重要了。因此,我们不得不重视学校心理健康教育的发展。 学校心理健康教育属于学校心理学的一部分,是心理学的应用分支,是心理学与教育学结合的成果,是心理学的应用和服务于教育行业的体现。由于学校心理学萌芽于1896年的美国,并且它的各个发展阶段的中心均位于美国。就此而言,学校心理健康教育也起源于美国。而我国是从20世纪80年代提起了学校心理健康教育。随着改革开放的深入,学校心理健康教育得到的更广泛的发展。本文就学校心理健康教育的内涵、发展概况进行归纳和分析,从而提出自己的见解,以促进学校心理健康教育更好的发展。 2 学校心理健康教育的内涵 学校心理健康教育作为一个使用越来越频繁的概念,泛指学校机构向学生提供的所有旨在提高学生心理健康水平的知识和服务。就学校心理健康教育此概念而言,不同的学者强调的重点也有不同。 刘华山在1998年出版的《学校心理辅导》一书中采用了心理辅导的提法。根据其心理辅导概念的内涵,将学校心理健康教育与心理辅导相结合,重点强调学校心理健康教育的助人方面的特征。在《德育与心理健康教育》一书中,陈会昌认为对于心理健康问题的解决是应该运用心理病理学和儿童精神病学的。因此陈会昌对于心理健康教育内涵的侧重点在于治疗方面。何少颖在《当代大学生心理素质教育》中

合理健康膳食

合理膳食健康知识 一、“平衡膳食、健康体重”六部曲 1、第一步:保持健康体重。 利用BMI尺小工具,您可以轻松得到自己的体重指数,因而了解自己的体重状况。 肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素,超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍。此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。 2、第二步:平衡膳食,健康体重。 平衡膳食口诀:少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。 3、第三步:记录自己每天摄入能量。可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录,从而计算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食结构组成情况。 4、第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。如果体重正常,可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构,另鼓励适当增加运动量。如已超重或肥胖,可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。 5、第五步:美食的诱惑,怎么办?——高能高脂食品能量计步。美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢?我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量,同时标出其相应的能量

计步。 那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗?(以60公斤体重计算,每消耗1千卡能量,要走32步) 第六步:居民膳食宝塔 居民膳食宝塔(每日需摄入食物量) 食物名称摄入量 油脂类 25克(0.5两) 奶类及奶制品 100克(2两) 豆类及豆制品 50克(1两) 畜禽肉类 50—100克(1两至2两) 鱼虾类 50克(1两) 蛋类 25—50克(0.5两至1两) 蔬菜类 400—500克(8两至1斤) 水果类 100—200克(2两至4两) 谷类 300—500克(6两至1斤) 二、健康四大基石——合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡 1、合理膳食:十个字:一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。 “一”:每天睡前喝一袋牛奶。“二”:二百五十克至三百五十克碳水化合物,相当于六两至八两主食。“三”:三份高蛋白。一份就是

大学生心理健康教育文献综述

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/d812126358.html, 大学生心理健康教育文献综述 作者:刘如月 来源:《教书育人·高教论坛》2013年第10期 心理健康教育是通过教育引导,使学生能自我解决心理问题,提高心理素质,促进心理健康。[1]作为高校中的心理健康教育,则是指教育者运用心理学、教育学、社会学乃至精神医 学等多种学科的理论和及时遵循一定的心理健康教育的要求,通过各种方法和途径,对大学生进行心理卫生知识和技术的教育。它是以维护和增进大学生心理健康、开发大学生身心潜能、完善和提高新一代合格公民应具有的心理素质为目的的教育。从20世纪80年代开始,一些学校开设了心理学讲座或选修课,部分院校开设了大学生心理学课程,一些研究者结合工作开展了大学生心理健康教育的调查、心理咨询等。这可以说是高校心理健康教育工作的萌芽。大量的研究及统计结果表明,大学生中20%左右的学生出现不同程度的心理适应不良,心理障碍发生率与以往相比有明显上升趋势。这反映了大学生心理健康教育的必要性。本文就大学生心理健康教育研究的现状进行分析,并提出自己的见解,以促进大学生心理健康教育工作更好的开展。 一大学生心理健康教育的现状 大学生心理健康教育主要服务对象是高校学生,他们正处在青年期,心理素质的水平还不高。当他们面临学习压力及社会的诱惑时,难免会产生一些不健康的思想,这影响着他们正确价值观的形成,可能会导致各种心理问题的产生。因此,大学生心理健康教育也成为了高校教育工作的主要服务内容之一。 (一)大学生心理健康教育取得的成绩 在大学生心理健康教育发展的历程中,各方面都取得了丰盛的成果。各级领导和教师大都能够认识到心理健康教育的重要性,它是一项思想性、科学性和长期性的教育过程,对学生健康成长具有重要的作用,许多高等院校开设了心理健康教育选修课。大学生心理健康教育的研究成果主要是政府对大学生心理健康素质的关注,及各高等院校相继开设心理健康教育课程,但对于其实施的成果如何、对学生的具体案例却没有提到,这正是因为现在还没有统一的评估标准来对大学生心理健康教育成效进行测量。所以,在推行大学生心理健康教育的过程中,还存在一些问题。 (二)大学生心理健康教育存在的问题 尽管大学生心理健康教育工作取得了一定成绩,但不可否认的是从全国范围来看,目前这项工作开展得还很不平衡,受教育观念和客观条件等方面的制约,大学生心理健康教育工作还存在不少问题。

平衡膳食论文

平衡膳食 一.平衡膳食 (一).健康 1.健康是什么? 健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。 2.健康的标准是什么? 健康是人类生存发展的要素,它属于个人和社会。以往人们普遍认为"健康就是没有病的,有病就不是健康"。随着科学的发展和时代的变迁,现代健康观告诉我们,健康已不再仅仅是指四肢健全,无病或虚弱,除身体本身健康外,还需要精神上有一个完好的状态。 人的精神、心理状态和行为对自己和他人甚至对社会都有影响,更深层次的健康观还应包括人的心理、行为的正常和社会道德规范,以及环境因素的完美。可以说,健康的含义是多元的、相当广泛的。健康是人类永恒的主题。 3.什么是亚健康? 亚健康是一种临界状态,处于亚健康状态的人,虽然没有明确的疾病,但却出现精神活力和适应能力的下降,如果这种状态不能得到及时的纠正,非常容易引起心身疾病。亚健康即指非病非健康状态,这是一类次等健康状态,是界乎健康与疾病之间的状态,故又有“次健康”、“第三状态”、“中间状态”、“游移状态”、“灰色状态”等的称谓。世界卫生组织将机体无器质性病变,但是有一些功能改变的状态称为“第三状态”,我国称为“亚健康状态”。 4.健康的四大基石是什么? 第一,合理膳食;第二,适量运动;第三,戒烟限酒;第四,心理平衡。 (二)、如何评价成年人的营养状况? 答:BMI (身体质量指数)=身高/体重的平方 BMI 指数< 肥胖 程 度慢性营养不 良正常值 体重 超重一级 肥胖二级 肥胖三级 肥胖 二.平衡膳食的意义

关于健康教育的论文范文2篇

关于健康教育的论文范文2篇 关于健康教育的论文范文一:高职学生心理健康教育新模式探析 高职学校培养的大学生不仅要有良好的思想道德素质、专业素质、文化素质和身体素质,而且要有良好的心理素质。根据教育部、省高校工委《全国普通高校大学生心理健康教育工作实施纲要》和《加强普通高校大学生心理健康教育工作的意见》的要求,对新入学的大学生进行了大学生心理健康测评,根据测评结果,掌握大学生心理障碍产生的原因及心理健康教育的对策,以求在更高层次上建立大学生心理健康教育新模式。 一、大学生心理健康测评活动的必要性 (一)心理健康是大学生心理状况的主流 心理素质水平的高低,直接影响学生活动水平的高低,心理素质成为至关重要的基础性素质。随着社会的发展,心理素质的作用变得愈来愈重要,如多种价值观念冲突、竞争的加剧、贫富差距的拉大、利益格局的调整、生活节奏的加快、人际关系的淡化以及个人对生活目标的选择机会的增加。凡此种种,使大学生面对急剧变化和迅速发展的社会环境往往感到心理不适,甚至引起一定程度的心理活动障碍,影响其健康成长和学业进步。因此,大学生只有具备良好的心理素质,才能正确面对现在和创造未来的辉煌。国际教育基金会总裁石浚汉先生说:“人类问题的核心在

于人的心,如果要从根本上改变这个世界,就必须从改变人心人手。” (二)大学生常见的心理问题 1.适应不良大学生环境的适应不良主要发生在入学后一年内,以女生突出,在这个时期,大学生没有独立生活及在外的经验,远离父母和家乡,面对社会化的大学生活,感到陌生和不知所措,心理上产生强烈的震荡,要花费时间和精力去调整。主要表现为:心情郁闷、感到孤独、想家、对环境不适应、情绪低沉、不思学习级睡眠不好。个别大学生甚至千方百计创造回家的机会,以逃避新的环境。 2.焦虑焦虑是一种害怕、紧张、焦急、担忧和混合交织的情绪体验,当人们在面临预料到某种不良后果或威胁时,便会产生这种体验。它包括自尊心、自信心的丧失,罪疚感与失败感的增加等。 3.抑郁情绪通常表现为情绪低落,暗自伤心落泪,凄凉悲哀,对任何事情都不感兴趣,不愿与人交往,学习成绩下降,感到处处不如意,甚至悲观厌世,觉得活着没意思,严重时有轻生之念。而过于持久的或过度的焦虑会损伤他们的正常的心理活动,导致心理疾病的产生,如神经衰弱、焦虑症等,从而严重影响大学生的正常生活和学习。 二、引起大学生心理障碍的主要原因 因为应试教育导致家长、学校的过度保护,学生缺乏心理承受力及应对困难等锻炼,除了学习以外的事,家长一手包办,导致许多学生心理发育不健全,虽然上了大学,但心智还停留在小

健康教育文献综述

学前儿童健康文献综述 为充分了解学前儿童健康的涵义,明确幼儿园健康教育的目标,掌握学前儿童健康教育的更深层内容。我们从查阅的文献综述和数据资料做以下总结。 资料的检索和搜集主要包括四大方面的内容:生理健康,心理健康,社会适应良好,道德健康等不同的科学视角充分了解学前儿童健康教育,在了解健康教育的基础上,明确健康教育的目标,重点研究学前儿童健康的深层涵义,从而借鉴WHO对健康的定义,从身体健康,心理健康等方面分别了解学前儿童健康的内容和测量方法,为本综述内容选取奠定基础。 首先针对于学前儿童健康教育的观念来说,学前儿童的健康是至关重要的。“保护幼儿的生命和促进幼儿的健康”已经成为幼儿园首要任务的理论依据,这是在《纲要》明确提出的{1}。“健康第一”的思想由来已久,许多教育家都对此作出精辟论断,其中儿童教育家陈鹤琴先生明确提出幼儿园应把健康放在第一位。陈鹤琴小鸡安生充分认识到健康对于儿童个图以及国家前途的意义,认为“健全的身体是一个人做人、做事、做学问的基础”。“强国必先强种,强种必先强身,要强身先要注意幼年的儿童。”“幼稚园第一要注意的是儿童的健康{2}。”““促进幼儿的健康”是由幼儿健康的特有价值所决定的。因此,幼儿健康无论是对于幼儿个体还是对于全人类都是极其重要的。 一、生理健康 幼儿的生理健康是指幼儿各个器官,组织的生长发育正常,没有生理缺陷,能有效抵抗各种急、慢性疾病,体质不断增强。幼儿生长发育最常用的评价指标是形态指标,就是身体及其各部分在形态上可以测量出的指标。当今幼儿的体格生长偏离是幼儿生理的异常发育,其中有低体重、消瘦、肥胖和身材矮小。导致幼儿体格生长偏离的原因是复杂的,包括遗传因素、营养因素、疾病因素、体质因素、心理因素等。当今幼儿缺乏运动锻炼。体育锻炼可以增强新陈代谢,有利于骨骼关节的调整,对血管系统等各大系统都是有益处的。而幼儿的膳食,也就是幼儿日常吃的饭和菜。膳食合理安排与否直接关系着学前儿童的健康。如何做好学前儿童的膳食管理,保证幼儿获得生长发育和活动所必需的营养,是托有机会工作你的一项重要任务。而我们吃什么最好?最营养?蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水这是六大营养素,这也是幼儿所需要的,它可以提供我们所需要的热能,构成集体的成分,调解人体的生理功能,因此,在我们给幼儿每天进食的膳食中需要加入这种必要的营养素{3}。 二、心理健康 幼儿的心理健康是指心理发展达到相应年龄组幼儿的水平,情绪积极、性格开朗、无心理障碍,对环境有较快的适应能力。我国的儿科医学专家、幼儿心理和教育专家主要从动作、认知、情绪、意志、行为以及人际关系等方面衡量幼儿的心理健康,认为幼儿心理健康的标志是动作发展正常,认知发展正常,情绪积极向上,性格特征良好,没有严重的心理卫生问题{1}。作为幼儿心理健康,在遗传因素既定的前提下,家庭环境、家庭教育因素至关重要。我们可以说孩子心理健康的金钥匙掌握在家长的手中,家长应努力为孩子的心理健康创造一个良好的成长环境,帮助其健康成长。对幼儿来说,形成健康心理所必备的家庭基本条件是:充分地抚爱、充实的生活、良好的家庭氛围、艺术的陶冶、健康的躯体等几方面。 三、社会适应良好

论文:健康生活从平衡膳食开始

健康生活从平衡膳食开始 作者:王利凯 摘要:人体需要的营养素有七大类:矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。认识和了解这些营养素的作用,以及食物中分别所富含的成分,有助于我们合理膳食,提高生活质量。随着我国经济水平的提高,居民饮食也随之改变,但健康问题也随之而来,糖尿病、高血压、高血脂等与饮食有关的病迅速增多,合理膳食有助于改变这一现状。大学生是一个特殊人群,他们即处于青春期,又有学习上和即将面临的就业压力,所有针对大学生的饮食方案,有助于他们的健康,积极地面向社会。 关键词:营养素、合理膳食、亚健康、大学生饮食 健康的四大基石:合理营养,平衡膳食、适量运动,积极锻炼、乐观情绪,心理健康、戒烟限酒,充足睡眠。而合理的膳食放在首位,正所谓:吃什么就是什么,你就是你所吃的。吃反映你的品格、素质!吃造就你的身体,健康或疾病! 一、七大营养元素 七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用:其一是作为能源物质,供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类);其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量,主要有蛋白质;其三是作为调节物质,调节人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。七大营养素包括:1.蛋白质2.脂类3.碳水化合物4.维生素5.矿物质6.水7.粗纤维(食物纤维) 1.1蛋白质:蛋白质是由氨基酸组成的具有一定构架的高分子化合物,是与生命、生命活动紧密联系在一起的物质。其功能:构成组织和细胞的重要成分,其含量约占人体总固体量的45% ;用于更新和修补组织细胞,并参与物质代谢及生理功能的调控;提供能量。人体每天所需热能大约有10~15%来自蛋白质。 1.2脂类:脂类是脂肪及类脂的总称,是机体的重要组成成分。脂肪是脂肪酸及甘油的化合物。富含脂肪的食物有动物油和植物油。类脂主要有磷脂、糖脂、胆固醇及胆固醇酯等。脂肪功能:氧化提供能量;某些荷尔蒙(激素)的合成前体;促进脂溶性营养素的吸收。类脂的功能:类脂的主要生理功能是作为细胞膜结构的基本原料;用于激素的合成。 1.3碳水化合物:碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的物质,此类化合物的分子式中氢和氧的比恰好是2:1,看起来像是碳和水的化合,故称碳水化合物。其功能:供能,人体所需能量的70%左右由碳水化合物氧化分解供应;组织细胞的重要组成成成分;与蛋白、脂类等形成活性成分 1.4维生素:维生素(vitamin)又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质也是保持人体健康的重要活性物质。分为水溶性和脂溶性两大类。其功能:多种酶的活性成份,参与物质和能量代谢 1.5矿物质:矿物质又叫无机盐或灰分。人体需要的矿物质分两大类--常量元素和微量元素。其功能:矿物质是构成机体组织的重要材料;调节体液平衡;维持机体酸碱平衡;酶系统的活化剂。 1.6水:水是地球上最常见的物质之一,是包括人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。水是一切生命所必需的物质,是饮食中的基本成份,在生命活动中有重要生理功能。其功能:人体构造的主要成份,水占成人体重的60%~70%;营养物质的溶剂和运输的载体;调节体温和润滑组织。

大学生健康教育论文

大学生健康教育论文 这个学期,我学习了大学生健康教育论文的相关内容。学习这门课程对我有很大的启发,不仅让我更好的了解了大学生健康方面的问题,而且根据所学的知识,我还能够更好的改善自己的生活习惯,使自己的身体更加健康。以下便是我对大学生健康教育的理解: 一、首先健康分为身体健康与心理健康,两者皆正常才能称为健康。依据身体健康的标准,很容易便发现其实我们每个人的身体都或多或少的有一些不健康。平时,也许在我们看来很普通很正常不过的习惯,也许就对我们的健康产生了很大的影响。大学生健康教育告诉了我们健康的意义和重要性,要我们珍惜自己的身体和重视身体的健康。对一个大学生的生活有着积极的引导性。 身体是一方面,心理上的健康也十分重要。 对一个大学生而言,经历了埋头苦读的高中三年,终于到达了理想中的学校,难免会有一些兴奋与自豪的情绪。而这些情绪若不加以控制,就很有可能导致一个人的心理走向一个极度自负的极端。记得前一段时间闹得沸沸扬扬的复旦投毒案,便是一个硕士研究生因心理不正常而造成的可怕后果。由此可见,心理的健康对一个人的发展来说更为重要。 一个正常的大学生,不仅应了解自己的健康情况,更应该养成良好的习惯,要懂得控制并适当的调节自己的情绪,也应培养面对一切都从容不迫的勇气。

二、起居与饮食是每一个人生活中必不可少的一部分。但是如何做到起居与饮食健康却很少有人答得上来。看看近几年医院的就医人数便可知,随着社会的进步,物质的大量使用,很多人的身体毛病越来越多,大病没有,却是一个个小病不断。本来身体应该最健康的青少年也频频出症。 到了大学,生活松了下来,课程没有那么紧张了,甚至连中小学每天必须的作业也不再要求。大量的空闲让原本神经紧绷的学生们一下子变得兴奋起来。生活也从原本的枯燥无味变得多彩丰富起来。但是兴奋之余,怎么安排这些空余,却都有点迷茫。大部分人选择了玩乐。因为高中拼命的学,就是为了到家长老师们说的基本不用学习的大学中来,现在既然来了,当然要好好的玩了。每天手机电脑不离手,到了晚上更加兴奋,不到一两点绝对不睡觉!虽然学校有各种社团,但是因为活动少,每天的时间还是空下了。因为松弛,人也变得懒惰。经常不按时吃饭,或者随便买点零食吃下了事。长此以往,身体就渐渐出现了毛病。 为了防止这种情况的发生,健康教育专门给出了关于起居与饮食方面的内容。告诉我们不健康的起居和饮食会带来的不好的后果,并教给我们如何照顾好自己的起居卫生,如何搭配自己的一日三餐,起到一个很好的纠正作用。 三、春秋季最容易引发传染病,由于不知道何时会发起疾病,许多人便没有特别在意。以致在疾病到来的时候防范度不够而患病。通过健康教育,我了解到一些传染病流行的基本环节和传染病的基本特征。

合理膳食与健康

合理膳食与健康 一、我国居民营养与健康状况调查结果显示,与膳食密切相关得慢性非传染性疾病患病率上升迅速,铁、维生素A等微量元素缺乏在我国城乡普遍存在。分析表明,肥胖等引致慢性病得重要因素得发生率还会大幅增加。这将严重影响我国居民得健康素质、健康寿命,加重疾病负担,并影响经济社会得发展与全面建设小康社会目标得实现。?二、民以食为天,人每天都要进食、饮食为人类生存提供了物质基础,同时饮食也无时不在影响着我们得身体健康,因此在影响人类健康得众多因素中饮食就是最直接与最重要得因素之一。合理得膳食对人体有保健作用,而不合理得膳食则对健康有消极得影响、在日常生活中我们常常可以体会到饮食与健康得这种密切关系。对许多疾病而言,饮食因素在其发生、发展与预后等方面往往起着很大得作用、目前已经证实心、脑血管疾病、肥胖、糖尿病、肿瘤与饮食有密切得关系,因此饮食得合理性问题已越来越多地受到人们得关注。?三、另一方面,随着人民生活水平得提高,我国人民得饮食已由温饱型向小康型转变,人们对饮食得要求也越来越高,但就是很多人仍缺乏饮食卫生方面得知识。目前对待饮食存在两种错误得倾向,一种倾向就是认为只要肯花钱吃鸡鸭鱼肉、山珍海味、高级补品,就能保证高营养与使身体健康,殊不知营养过剩与不科学得饮食结构反而会对人体健康产生不利影响。另一种倾向则就是对饮食禁忌过多,加之传媒对某些事物得负面作用过分渲染,使有些人对某些食物产生畏惧,这也不吃,那也不吃,结果必然导致营养失调。以上两种观点都就是不可取得。我们认为个体化得平衡膳食才就是最合理得。遵循平衡膳食得原则,根据自身需要而言,不多也不少;对于健康而言,有利而无害,同时就我国目前得实际生活水平来说,既经济又实惠。当然,要做到这一点也不就是件容易得事,况且饮食这东西没有一个固定得模式,所以下面我们要谈得只就是合理膳食得原则性问题,了解这些常识无疑对改善我们得饮食质量,保持身体健康,防治疾病大有裨益。 1、我国农村居民在膳食营养方面应该注意哪些问题呢?

现代生活与身心健康论文

对于自我身心健康的思考 时间飞逝,转眼间这学期的选修课已经接近尾声,一切如白驹过隙。说实话,最开始我对选修课并不是很重视,在潜意识里总是认为选修课根本就不重要。它就是为了完成一个任务,让我修够学分而已。所以在这学期选修课之初,我总是抱着一种可听可不听的态度来对待这门课程。几乎每次上选修课的时候,我都拿出其他专业课本来看,自己当时想的就是选修课嘛,不过就是来上一下午自习而已。可是后来,随着姚老师对课程的进一步讲解,我才开始发现我以前对选修课的认识是多么的浅薄可笑,多么的愚昧无知。可以毫不夸张地说,这门课程不仅改变了我对选修课的认识,更改变了我对身体健康的态度,对心理健康的态度,对性的态度,对生活的态度以及我今后对学习的态度。所以,我不得不说能够在大学时期,在自己身体以及心理成长的关键时期选修这门课程,对我来说是一件非常重要的事情。它必将对我的人生有很大影响,让我在今后的生活、工作、学习中受益终生。在这里,我简要介绍一下自己目前的身体以及心理状况并对自己未来的发展做一个规划。 一、身体状况 在饮食上,我一般都会按时吃饭,早中晚三顿饭基本上各种食物我都会摄取。不过我也有些轻微的挑食,也有一些自己不喜欢吃的菜。例如豆角、胡萝卜等。我一般吃饭吃的比较饱,每次几乎都有涨的感觉。但是晚上睡觉前也不太吃东西,因为我知道不加节制的饮食会对胃造成很大的负担,长此下去胃必然会出现问题。 目前我身高173cm,体重63公斤。这个体重相对于自己的现有身高来说并不是很胖,不过我觉得我的肚子有点大,我经常会有这种感觉,那就是弯腰比如系鞋带老是觉得肚子很大,弯下去非常费力。其实自己以前的体重大概就在60公斤左右,感觉自己肚子有点大的时候是在大三开学那会,可是自己并没太注意这个问题,我估计自己之所以会这样,跟自己吃饭没有节制有关系。 在新校区的时候,由于那边田径场比较方便,自己没事去跑跑步,经常和同学去打打篮球。那时候觉得自己的身体非常轻快,整个人也精神焕发。可是自从由新校区搬到南区,由于南区的地方比较拮据,而且那个操场不仅小而且还是土地。跑起步来感觉很不好再加上学习也比较忙,所以自己几乎从来也没有跑过步。只是偶尔和同学每周打上两次球,大部分时间不是待在宿舍就是到教室去上自习。 我平时身体挺健康的,一般不经常生病。一年也就生上一两次病,我家里人体质都也可以,所以我觉得我的体质也有一部分遗传因素。上大三了,我的生活并不是很规,周内一般都能早起早睡,感觉身体还不错。可是要是到了周末的话,

孕妇和乳母的合理营养平衡膳食论文

孕妇和乳母的合理营养平衡膳食论文《食品营养与健康》课程论文 毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 日期: 作者签名: 指导教师签名: 日期: 使用授权说明 大学关于收集、保存、使用毕业设计(论本人完全了解 文)的规定,即:按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名: 日期: 1 学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体

已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名: 日期: 年月日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名: 日期: 年月日 导师签名: 日期: 年月日 2 孕妇和乳母的合理营养,平衡膳食 化学化工学院 妊娠期保持合理均衡的营养,不仅关系到孕妇自身的健康,而且直接影响到腹中胎儿大脑和体格的正常发育,对他一生的健康都有长远的影响。如果孕期不注意“合理膳食和均衡营养”,会造成胎儿大脑或体格发育不足或缺陷,出生后就难以纠正或弥补了。“通过改善人类的环境来发挥人类的生物潜力”:即主张改善不良的环境条件,以化学、营养学、外科学以及其他学科的手段,控制基因表达形成,改善个体的生长发育,达到补偿或挽救某些遗传上的缺陷。与此同时,维护良好的环境条件,使优良的遗传素质免受外界因素的干扰,使其充分表达、形成。因此,在人类的胚胎期或出生后半年至一年的时间内,通过加强和维护孕妇及新生儿的合理营养,就有可能在不改变其基因的情况下,使人类后代的智力发育获得更好的物质基础

关于心理健康教育小论文

关于心理健康教育小论文 每一个人都不是独立的个体,都不能在社会上独自生活,学习生活上离不开别人的帮助和支持。因此学会处理人际关系,学会与人 沟通变得至关重要。人际关系是人生的巨大财富,是我们打开成功 大门的金钥匙。 我是一个随和的人,只要想和我真诚交朋友的人,我都会以真诚去对待。因此我也有一群不错的朋友群,我们一起生活,一起学习,有困难互相帮助,遇到问题互相理解,遭受挫折互相鼓励,拉一把。所以我的人际关系还算不错,不过也存在着不少的问题。但在朋友 交往中,特别是好朋友间,我比较喜欢开玩笑,扮演“丑人”的角色,经常说一些开玩笑的挖苦的话语。有的朋友能理解,打闹一下 就算了。但有的朋友会误解,导致我们的友谊受到影响,甚至对我 产生厌恶感。还有就是在朋友间我会表现得很活泼,很喜欢玩,但 在人际交往的陌生阶段,我却表现得很“冷”。基本上从不主动聊天,都是比较被动,只有在被人搭话我才回应一两句。可能就是这 个原因,我的朋友大多数是同班同学。对于不是经常见面的朋友, 我也很少和他们联系,有的只是在网上聊聊天,或者过年的时候聚聚,这也导致我们的关系疏远。在我心情不好的时候,想一个人静静,对于朋友的话语表现得不耐烦。这些都是我在人际交往过程中 的问题,因为这些问题,我或多或少地损失一些朋友,影响我和朋 友之间的友谊。 (二)培养学生健康的心理,让学生做情绪的主人 1.帮助学生树立正确的人生态度 正确的人生态度来源于正确的认识,正确的世界观.抱有正确人生态度的人,对周围的事物有较为清醒的认识和判断,即有远大的理想, 又有实事求是的精神,因而在社会变革时期能够跟上时代的步伐,头 脑清楚,眼界开阔,立场坚定,即不保守,也不冒进……总之,正确的人

平衡膳食与健康

平衡膳食与健康Last revision on 21 December 2020

平衡膳食与健康 “民以食为天”,食物是维持人体生命与生活活动的基本条件,摄取食物是人及一切动物的本能,而正确合理的摄取和利用食物则是一门科学。 一、平衡膳食的概念 (一)平衡膳食的概念 平衡膳食(balanced diet),又称健康膳食,对称健康膳食是指膳食中所含营养素的数量充足、种类齐全、比例适当,并且与机体的需要保持平衡。平衡的膳食表现为由多种食物构成,能为人体提供足够数量的热能和各种营养素,满足其正常生理的需要,而且还要保持各种营养素之间数量的平衡,以利于消化和吸收。 (二)平衡膳食的基本要求 除出生至6个月之内的婴儿用母乳喂养可以达到平衡的膳食外,可以说没有哪一种单一的天然食物能称得上是人类的平衡食物,只有互相匹配的多种食物才可以构成实际生活中的平衡的膳食。应该说,平衡膳食是人类理想的膳食,其基本要求是: 1、三大热能营养素平衡 蛋白质、脂肪和糖是人体的三大能源物质,其中最主要的是糖和脂肪对蛋质的节约作用,即足够的糖和脂肪可减少蛋质作为能源而消耗的部分。 2、蛋白质中氨基酸平衡 3、不饱和肪脂酸和饱和脂肪酸的平衡。人体的必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸,在植物油中含量较高。 4、无机盐之间的平衡。 5、维生素和其他营养素之间的平衡。 为了达到平衡膳食,必然要求膳食能全面地提供各种比例合适的营养素,使其相互配合而相得益彰。供给平衡膳食,应包括7类食物:谷类,食用脂肪类、肉类(如肉、鱼,蛋等)、根茎薯类、牛奶(或奶制品)类、水果类和蔬菜类。而各类食物的数量及质量,应该根据儿童、青少年消耗量合理搭配供应,必须注意食物多样化及某些容易缺乏的营养素的补给。 应该指出的是,平衡膳食的前提是无毒、无害,合乎卫生要求,这是毋庸置疑的。 (三)人体所需的营养成分 人体所需的营养成分包括:糖(又称碳水化合物)、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、食物纤维和水等。现将这些营养成分、分类、供给量与来源,以及对人体的营养功用分述如下:

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