面包店营业员岗位职责
面包店营业员岗位职责
【篇一：面包店服务员岗位职责及注意事项】
面包店服务员岗位职责及注意事项
一、主要工作：
1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍
新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价
格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列
无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：请拿好。
蛋糕需冷藏。
7、冻饼摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理
搭配，亮色摆两边，暗色摆中间，或小件放两边，大件放中间。如
客人现用，切块放于取物盘中，拿取冻饼时，手不能直接接触食品，否则用小冻饼盒装好交给客人。
8、促销工作：应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动，从而提升
营业额。
9、收款时应当年清点收入款项，并对客人说：收你xx元。找零：
共xx元，先找你xx元，请慢走，欢迎下次光临！当客人不多或客
人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。
二、工作流程：
1、早6：30更换工装，做门前卫生。
2、清点收银机内零钱（500元整）。
3、收点产品，搞好商品陈列，做到丰满美观。进行商品售前检查，
不符合质量标准的禁止上柜。
4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。
5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。
6、售卖高峰前做好货物准备工作。
7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备
工作。
8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。
9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。
三、收银：
1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。
2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总。
3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。
4、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。
6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
四、注意事项：
1、收银员收银时要清晰地说出：您好，（有会员卡吗？)您一共消
费多少钱，收您多少钱，找您多少钱，请保管好您的小票；谢谢下
次光临，请慢走。须用双手将钱、物品（对于需包装的食品须严格
包装好）、卡等送给顾客并用普通话说“谢谢光临、请慢走??”等礼
貌用语。
2、拿递商品要迅速礼貌，商品轻拿轻放。
3、展示商品要讲究技巧，商标面向顾客。
4、介绍商品用料、味道及特点。
5、挑选商品要百拿不厌，百挑不烦，当好顾客的参谋。
6、包扎商品牢固美观、易于携带。
7、道别顾客要有礼貌。
8、顾客较多时即要接待好排队顾客又要照顾好不排队的零散顾客，
提高售货数量。
9、当柜台前没有顾客时要整理商品，清理卫生，如顾客到来，马上
放下手上的工作，热情接待顾客。
10、有事提前一周请假，按时上班，不早退、不迟到。
11、不准在店内聊天、嬉笑、打闹、开玩笑、吃东西，严禁使用公
司物品。
12、不准和顾客发生争执。
13、上岗服装整洁，穿工作服上班。
14、上班期间不准在店内长时间会客，严禁嬉笑、打闹、购物、干
私活。
15、暂时离岗须告知其他店员，以便知其去向。
16、接听电话热情、简洁、扼要、准确，注意使用礼貌用语。（如：你好，采麦轩面包店，有什么能帮到你。）
17、不私吃、偷盗公司的食品和财物。
18、爱护公司财物，发现财产丢失和财物损坏时，及时报告领导。
19、喝水、打哈欠、喷嚏时请避开客人、产品，注意卫生。
20、员工之间互相帮助、互相协调、共同进步，追求完美。
五、卫生：
经常保持个人卫生、销售食品时必须将手洗净，穿戴清洁的工装，
销售直接入口的食品时必须使用面包夹。
【篇二：面包蛋糕店服务员岗位职责】
面包店营业员岗位职责
一、西点面包、蛋糕岗：
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍
新产品。
2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价
格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列
无变质、过期、变形挤压现象。
3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。
4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。
5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。
6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。
西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。
7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理
搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。
8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。
二、工作流程：
1、早6：30更换工装，做门前卫生。
2、点收验货，搞好商品陈列，按标准码放，做到丰满美观。
3、进行商品售前检查，不符合质量标准的禁止上柜。
4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。
5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。
6、售卖高峰前做好货物准备工作。
7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备
工作。
8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。
9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。
三收银
1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。
2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总，总金
额必须和商品销售日报表的汇总金额相符。
3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。
4、收银员要有高度的责任心，对工作认真负责，上班时间不得随意
离开工作岗位。
5、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。
6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
7、要正确使用收银机，不得将收银机作为计算器使用，不得随便将
其它文字输入或做其它计算，如果由此造成记录、汇总金额和日报表、明细帐不符，将由当班收银员负责。
四、纪律：
1、迎接顾客面带微笑，主动使用规范语言。(如,欢迎光临.谢谢回顾.请.您好)
2、拿递商品要迅速礼貌，商品轻拿轻放。
3、展示商品要讲究技巧，商标面向顾客。
4、介绍商品用料、味道及特点。
5、挑选商品要百拿不厌，百挑不烦，当好顾客的参谋。
6、包扎商品牢固美观、易于携带。
7、道别顾客要有礼貌。
8、顾客较多时即要接待好排队顾客又要照顾好不排队的零散顾客，
提高售货数量。
9、当柜台前没有顾客时要整理商品，清理卫生，如顾客到来，马上
放下手上的工作，热情接待顾客。
10、有事提前一天请假，按时上班，不早退、不迟到。
11、不准在店内聊天、嬉笑、打闹、开玩笑、吃东西，严禁使用公
司物品。
12、不准和顾客发生争执。
13、上岗服装整洁，穿工作服上班。
14、上班期间不准在店内长时间会客，严禁嬉笑、打闹、购物、干
私活。
15、暂时离岗须告知其他店员，以便知其去向。
16、接听电话热情、简洁、扼要、准确，注意使用礼貌用语。
17、不私吃、偷盗公司的食品和财物。
18、爱护公司财物，发现财产丢失和财物损坏时，及时报告领导。
19、喝水、打哈欠、喷嚏时请避开客人。
20、员工之间互相帮助、互相协调、共同进步，追求完美。
五、卫生：
经常保持个人卫生、销售食品时必须将手洗净，穿戴清洁的工装，销售直接入口的食品时必须使用售货工具。
【篇三：面包店营业员服务守则】
面包店营业员服务守则服务区域是我们生意的最前线，是直接面对顾客的。所以我们的一言一行直接代表着公司的形象，在如今激烈的市场竞争中，我们要想立于不败之地，这就需要大家的共同努力，硬件设施固然重要，但软件设施也举足轻重，这就需要我们提高自身的服务技能与品质。
1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时需说“谢谢光临”。
2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏（如李小姐、张先生等）。
3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时地提醒顾客，促销产品。
消费者分类：时尚型消费者（推新品、高价位产品）
即兴型消费者（推本店独有、特色的产品）
实惠型消费者（推性价比高的产品）
4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。
5、尽量记住常客的口味及嗜好。
6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。
7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。
8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。
9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。
10、动作要规范，有良好的卫生习惯。
11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受到完全满意的服务。
12、不得对客人进行评论，说长道短或是倾听顾客之间的谈话。
13、服务的英文含义：service
s—微笑， e—专业，r—机智，v—乐于助人，i—主动发掘问题， c—彬彬有礼，e—工作热忱。
14、耐心、细心地解答顾客之疑问。
15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。
16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何
18、员工应具备的基本内、外条件
（1）内在条件：
a、丰富的专业知识与技能。
b、高度的工作兴趣与爱好。
c、亲切的服务心态。
d、认真负责，敬业乐群。
e、良好的语言基础。
（2）外在条件：
a、头脑、眼睛、手脚及心情等活动
头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。
眼睛：眼到手到，不可视而不见。
手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
心情：经常以沉着冷静的心情去服务顾客。
语言：有礼貌，声音清晰且音量适中，使用标准语言。
态度：亲切诚恳，自然大方。
站立姿势：身体站直，抬头、挺胸，要有精神，不能把手放在口袋里。
b、卫生与服装：
手：服务前先洗手，指甲修剪清洁，不可涂指甲油。
脸：淡妆，保持优雅的外形。
头发：切勿模仿时尚发式，应梳理整齐，长发扎于头巾内。
香水：上岗时间内不宜使用。
汗水：勤换衣，切勿让汗水渗透上衣。
口臭：上岗前4—6小时不可食葱、姜、蒜等有异味的食物。
制服：干净、整齐、使衣服时常保持良好的状态，着黑色裤子。鞋袜：着与肤色相近的袜子，穿黑色鞋子。
裙子：不宜过长，也不宜过短（过膝即可）。
饰物：除结婚戒指外，不允许佩带任何饰物上岗。
19、上岗前的准备——调节心情
（1）是昨日遗留的问题，则在今天早晨一起床就对自己说“昨天的事情我忘掉，
今天我开心！”
（2）给自己的一个漂亮的妆扮，增加亮点。
（3）笑一笑，回忆令自己高兴的事。
（4）调班或调休，出去happy一下，把所有的烦恼忘掉。
20、正式上岗前之回顾：
地面清洁、货架整洁、货物排列有序，仪容仪表符合、各样配件准备充足。
21、我们的顾客最希望得到的是：美味的食品、愉快的购物经历、期待再来的价值，这也是我们努力的目标。
22、服务格言：
你希望别人对待你的，你就去这样对待别人，你的态度影响别人，它又将反过来影响你。
23、服务是具备高度劳务性的，是要我们自觉、主动去做的，保持一个好的心情去上岗，好心情投入工作会给客人好的印象，提高公司知名度及形象，加之各类软硬设施的齐备，将造就一个全新的理念。
营业员的工作总结
营业员的工作总结 营业员的工作总结1 时间一晃而过，弹指之间，20xx年已接近尾声，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下： 一.工作中取得的收获主要有： 1，在商场开业前夕，跟进商场开荒工作，并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场开业做前期工作。 2，配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作，并实行每日跟进商场，办公室等卫生情况.进行考核与监督。 3，在上级领导的指导下，负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成。 4，与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。 5，根据上级领导给予策划工作，努力完成上级领导的计划内容。 二.工作中存在的不足当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己各项能力。
综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足： 1，缺乏基本的办公室工作知识，在开展具体工作中，常常表现生涩，甚至有时还觉得不知所措。 2，对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解，从而影响到相关工作的进行。 3，对管理商场物业还不够成熟，这直接影响工作效果。 4，工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏。 5，办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。 三.坚持管理、服务与效能相统一原则: 营运部不断健全管理职能，完善服务体系，现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题，在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察，去掌握工作中存在的问题和不足，从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正，避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理，使管理工作更具针对性和时效性。 四.加强企业精神文明建设，努力提高服务水平。 1，针对商场新开业，新员工大批增加的情况，为保证服务质量。 2，对员工强化进行服务规范教育，从营业员的站姿站规，树立良好的服务形象，提高服务质量，努力扭转因新工
有关面包店营业员岗位职责
有关面包店营业员岗位职责 1面包店服务员岗位职责 1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：请拿好。蛋糕需冷藏。 7、冻饼摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间，或小放两边，大放中间。如客人现用，切块放于取物盘中，拿取冻饼时，手不能直接接触食品，否则用小冻饼盒装好交给客人。 8、促销工作：应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动，从而提升营业额。
9、收款时应当年清点收入款项，并对客人说：收你XX元。找零：共XX元，先找你XX元，请慢走，欢迎下次光临！当客人不多或客人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。 2面包店营业员岗位职责 1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。 7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。
超市营业员岗位职责
超市营业员岗位职责 工作职责范围： 1．负责卖场商品的美观陈列。 2．负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3．负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4．负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。 5．负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作。 6．负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的上报和削减库存。 7．熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8．负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9．接货、发货、验收 10.负责好收银工作：正确迅速结账亲切待客迅速服务 工作要求： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品、地面、收银台、纸篓等） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时处理破包装商品、残次品并上报和削减库存。 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期的检查（上货做到临近先出） 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 一、补货 1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出（生产日期临近的先出），补货作业期间不能影响通道畅通。
二、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等 2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、每日做商品、货架、堆柜、地面的检查和清洁工作。要求商品货架无灰尘、无油污。 三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、卖场巡视，防止偷盗事件发生。 四、价签 1、按照规范要求打印标签，贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集放置。 4、条码应贴在适当的位置。 五、收银工作 （一）正确迅速结账 1.熟练收银机的操作，价格的输入。 2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。 （二）亲切待客 1．熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 2．适宜的仪容仪表。 （三）迅速服务 1.为顾客提供咨询和礼仪服务 2.熟练迅速而正确的装袋服务。
2020年营业员年终工作总结精选
( 工作总结 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 2020年营业员年终工作总结精 选 Selection of year end work summary of salesmen in 2020
2020年营业员年终工作总结精选 中国联通是中国客户群的电信运营企业。屈指算来，到联通公司已经6年的时间了，经过领导关心、同事们的帮助和自己的努力和调整，现在已完全融入了公司这个大家庭。同时对公司的组织结构，工作流程等各个方面都有了很深的了解。同时也有一些心得体会与想法，借此机会谈谈： 我喜欢这个工作，它让我发现自己很有亲和力，不怕与人接触，抗压性高。我在工作中，彷佛在做一份不同的工作，秘诀在于我保持对公司与工作的兴趣。 我的工作主要是与客户直接面对面沟通。也就是要帮助客户可以顺利使用联通公司的服务。联通的客户分布甚广，各行各业的都有，甚至还有国家机关，像国税局、工商局等。我因此交了很多朋
友，跟不同产业的人分享着不同的经验，这也成为我工作上另一项乐趣。 营业员的工作内容重复性较高。很多人都觉得它很隐性，看不到有形的成绩，我却觉得这项工作很有意思，它的喜悦与痛苦都来自于客户。看电视、电影，念书时，好象所有的对错都很清楚，非白即黑，但面对客户的反应，很多时候有理说不清，我得冷静面对他们情绪性的抱怨，甚至是谩骂的字眼。 刚开始我也常想，联通公司又不是我家开的，客户不顺，干嘛不分青红皂白地骂我，我也常被客户无理的反应搞得郁闷不已。但同时我也拥有笔墨难以形容的喜悦。记得我在做营业员的第二个星期，有位客户不太会使用自己的小灵通，连存电话号码都不知道，我很有耐心地教他操作，花了近半个小时的时间，终于把他教会了，听到客户的感谢声音，我差点兴奋地跃起来了。 之后，他每次到营业台办理业务，都会再三地向我表达谢意，听到他的称赞，我特别高兴，并表示这是我份内该做的事。后来他甚至向旁边的人宣传，说他非常满意我们的服务。
面包店营业员服务守则(谷风技术)
面包店营业员服务守则 服务区域是我们生意的最前线，是直接面对顾客的。所以我们的一言一行直接代表着公司的形象，在如今激烈的市场竞争中，我们要想立于不败之地，这就需要大家的共同努力，硬件设施固然重要，但软件设施也举足轻重，这就需要我们提高自身的服务技能与品质。 1、当顾客进入店内，以亲切的微笑迎接顾客，并说“欢迎光临”，顾客离开时 需说“谢谢光临”。 2、有礼貌地接待顾客，对待老客、常客能直呼其职称或姓氏（如李小姐、 张先生等）。 3、主动为客人递上托盘与夹子，适时促销，根据顾客的不同类型而适当适时 地提醒顾客，促销产品。 消费者分类：时尚型消费者（推新品、高价位产品） 即兴型消费者（推本店独有、特色的产品） 实惠型消费者（推性价比高的产品） 4、保持良好的仪容，机敏、灵活的工作状态。 5、尽量记住常客的口味及嗜好。 6、工作时间内不得化妆、聊天、吃东西。 7、口袋中随时携带笔，服务时女士优先。 8、保持环境整洁，但尽量避免在客人面前整理卫生。 9、营业场内做到三轻，走路轻、说话轻、动作轻。 10、动作要规范，有良好的卫生习惯。 11、任何时候，都要适当地运用礼貌用语，积极主动，热情周到，让顾客享受 到完全满意的服务。 12、不得对客人进行评论，说长道短或是倾听顾客之间的谈话。 13、服务的英文含义：SERVICE S—微笑，E—专业，R—机智，V—乐于助人，I—主动发掘问题，
C—彬彬有礼，E—工作热忱。 14、耐心、细心地解答顾客之疑问。 15、如有可能，尽量请客人留下宝贵意见，以便我们更好地服务顾客。 16、如遇顾客投诉须态度友好，请其稍等并告之店长或负责人给予解决，任何 情况下不得与顾客发生争执。 服务方向接触对象工作态度前直接面对欲接受服务者热忱殷切、亲切周到 后提供服务支援与本身者相互支援、心存感激 左右外部组织之同事沟通协调、相互协助 上直属主管服务领导、贯彻命令 中自己敬业乐群、尊重自己 下下属关怀提拔、殷切教导18、员工应具备的基本内、外条件 （1）内在条件： A、丰富的专业知识与技能。 B、高度的工作兴趣与爱好。 C、亲切的服务心态。 D、认真负责，敬业乐群。 E、良好的语言基础。 （2）外在条件： A、头脑、眼睛、手脚及心情等活动 头脑：反应敏捷，记忆力正确，丰富的专业知识。 眼睛：眼到手到，不可视而不见。 手脚：需要配合适当的要求，避免不必要的动作。
售货员岗位职责
售货员岗位职责 售货人员本身应做到服从公司统一管理及安排又能自我约束自己，做到工作主动热情。有较强形象意识、微笑意识、服务意识、学习意识、团队意识、创新意识、务实意识、给店铺添加活跃舒适的氛围，为顾客提供一个良好购物环境，给公司创造更高的效益。 一、积极维护公司品牌形象及店铺形象，按公司仪容仪表规定； 1、上班必须保持良好的精神状态，不要把情绪带到工作中；保持良好的站姿与走姿，双手 交叉于小腹；微笑服务、目光柔和恭敬、态度热情大方，给顾客创造舒适快乐的购物空 间； 2、仪容：淡妆（眼影、腮红、口红）；统一颜色眼影；不留长指甲；发型整洁、不染夸张颜 色、长发必须一律扎起或者挽起（店铺统一），刘海不能遮住眼睛； 仪表：统一工作服；身上配饰不超过4件；戒指、手链/手镯要求平滑，不能刮花货品； 手机一律放调震动或静音放仓库； 3、每日上班前必须按规定的仪容仪表进行着装、化妆，保持工作服装平整干净，上班时间 不准在卖场化妆、； 4、每日检查模特、陈列台、沙发、店铺商品、收银台里外、地面及仓库是否整齐清洁，店 内及橱窗的灯具是否照明正常；试衣间有无堆放杂物；养成顾客走后随手整理货架的习 惯，保持陈列货品干净整齐； 5、积极维护店内货品的陈列，每周可根据货品销售情况做适当的调整。 6、挂烫、烫板、熨斗用完之后及时的放进仓库； 二、劳动纪律及团队意识； 1、按时上下班，不迟到早退，有事请假与调班须提前向店长申请； 2、在卖场不准吃东西、高声喧哗、嘻笑打闹、争吵、擅离工作岗位，严禁不文明用语、严 禁在上班时间睡觉；在卖场不准依靠在货柜、货架、收银台，不准坐在卖场，不准在卖 场按听手机、私人电话及会客；不准将私人物品及水杯堆放在卖场； 3、不准在卖场看杂志（包括公司内刊），不因上货、退货影响接待客人； 4、不能与顾客发生争论，对顾客说三道四，评头论足，给顾客脸色看； 5、多讲礼貌用语，养成良好工作习惯；严禁在卖场掏耳朵、挖鼻孔、剔牙等不雅行为； 6、必须具备积极的工作心态，工作认真负责、有耐心； 7、必须服从店长安排的各项工作任务，积极协助其他同事完成每一单销售过程，积极配合
面包店店长工作手册
店长工作手册 一、店长的身份 二、店长应有的能力 三、店长不能具备的品质 四、店长一天的活动 五、店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理 5、报表的管理 6、卫生的管理 7、促销的管理8、培训的管理 9、奖惩的管理10、目标的管理 11、情报的管理12、对投诉的管理 13、突发事件的管理14、降低成本的管理 15、安全的管理16、和总部的联系 17、店面设备的管理18、保密管理 六、店长的自我检查 七、店长的考核 本手册是帮助面包店各营业店的店长，理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任务。
一、店长的身份 1、公司营业店的代表人 从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目标。 2、营业额目标的实现者 你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的优异表现。 3、营业店的指挥者 一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任——帮助每一个员工都能发挥才能，你必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 二、店长应有的能力 1、指导的能力 是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。 2、教育的能力 能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质 3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力 指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力 5、良好的判断力 面对问题有正确的判断，并能迅速解决 6、专业知识的能力 对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能7、营业店的经营能力 指营业店经营所必备的管理技能 8、管理人员和时间的能力 9、改善服务品质的能力 指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感10、自我训练的能力 要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长 11、诚实和忠诚 三、店长不能有的品质 1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题） 2、推卸责任，逃避责任 3、私下批评公司，抱怨公司现状 4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹 5、有功劳时，独自享受
书店营业员年终个人工作总结
书店营业员年终个人工作总结 20**年，新华书城在市店经理室的正确领导和各科室部门的大力协助和支持下，经过书城全体同志的共同努力，圆满地完成了店方下达的经济指标，门店其他工作顺利开展。现将全年工作总结如下：一、图书卖场的优化改观和常备图书品种的增加，大大促进了一般图书的阵地发行。近年来，新华书城在店领导的关心支持下，内抓管理、外塑形象，店容店貌焕然一新。xx年，市店投资对新华书城的营业卖场进行了扩建装修，扩大了图书卖场，优化了购书环境，营业面积达1500多平方米，店堂宽敞明亮，图书品种达四万多个，有效地丰富了库存图书品种，促进了店堂一般书销售，经济效益与社会效益显著提高，全年新华书城一般书销售合计码洋167万余元。二、《 ___文逊的发行、畅销图书推介和IC卡店外销售，扩大了市场占有率，促进一般图书销售。几年来，受网点规模、销售品种和店堂服务质量等多种因素的影响，东城一般图书销售增长缓慢。今年，我们利用卖场优势，增加库存品种，把门店销售融入到重点图书、畅销图书的推荐与陈列等工作细节中;利用新书海报、畅销图书排行榜和装饰品等装点店堂，美化环境，营造书香氛围，提高了营销效果，也增加了店堂销售;我们推行团供、直销、IC卡等多元销售方式，全员分片跑单位、送订单，找关系、做工作，店外销售成效显著，其中《 ___文逊发行2300多套，销售码洋25万余元，《树立社会主义荣辱观学习读本》、《树立社会主义荣辱观知识竞赛500题》发行200多本，销售码洋2万余元。三、以市场为
导向，加强门店进销管理。以市场为导向，把好图书进货关是促进一般图书销售的前提与基矗在实际工作中，我们克服大进大退的粗放模式，挖掘发现畅销书，重点把握常销书，日常关注动销书，及时清退滞销书，优化库存结构，满足市场需求;根据季节时令、地域特色和读者群特点等因素及时分析市场变化和销售动向，确定进货.t262.， ___此标记。的品种和数量;注意跟踪重点图书的销售情况和备货添货;同时，我们还注重培养进货能手和推销骨干，要求营业员在图书销售过程中，转变服务观念，深入学习，内练素质，外树形象，灵活使用全省连锁系统模块，分析图书销售中不同品种的增长率、退货率与库存结构，使之在正确的市场分析的基础上指导和提高一般书销售，提高市场满足率和客户满意度。四、克服重重困难，搞好图书展销活动。今年，我们两次参加电业局职工文化节图书展销，换卡销售码洋2.8万元，参加一中校园艺术节和经济贸易技术洽谈会图书展销等，多次抽调人员参加大型展销活动，支持店方工作。跑单位送订单，送书上门，去电业局展销，我们尽量自行克服困难，节约成本支出。五、提高营业员素质，加强门店窗口形象建设。营业人员的一言一行，一举一动，直接关系着书店的窗口形象和公众形象。我们要求新华书城的每一个员工在接待读者中，都要注意自身的形象，做到忠于职守，礼貌待人，以诚相待，热情服务，不歧视、嘲笑、讽剌读者，以良好的道德修养给每一位走进新华书店的读者展示个人的人格魅力和企业的良好形象。五、问题与不足 1、营业员技能水平和专业素质亟需提高，员工队伍素
面包店服务员岗位职责及注意事项
面包店服务员岗位职责及注意事项 一、主要工作： 1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：请拿好。蛋糕需冷藏。 7、冻饼摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间，或小件放两边，大件放中间。如客人现用，切块放于取物盘中，拿取冻饼时，手不能直接接触食品，否则用小冻饼盒装好交给客人。 8、促销工作：应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动，从而提升营业额。 9、收款时应当年清点收入款项，并对客人说：收你XX元。找零：共XX元，先找你XX 元，请慢走，欢迎下次光临！当客人不多或客人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。 二、工作流程： 1、早6：30更换工装，做门前卫生。 2、清点收银机内零钱（500元整）。 3、收点产品，搞好商品陈列，做到丰满美观。进行商品售前检查，不符合质量标准的禁止上柜。 4、清扫店内卫生、货架卫生及产品包装卫生，做到环境整洁清新。 5、检查填写价格标签，做到项目齐全，货签对位，一货一签。 6、售卖高峰前做好货物准备工作。 7、下班前认真做好商品盘点工作，整理放好商品，做好明天的准备工作。 8、下班前接待好最后一位顾客，不得早退停止售货催促顾客。 9、下班后关好空调、电灯，和值班人员交接后才可下班。 三、收银： 1、记录商品销售金额，汇总商品销售总营业额。 2、每出售一件商品都必须将金额输入收银机，按日销售汇总。 3、每日缴款时，必须把当日销售总额报表打出，然后将记录纸撕下，交给店负责人。由店负责人核对销售货款是否和报表相符。 4、对顾客服务要有礼貌、热情，应收应付做到准确、快速。 6、上班前要做好准备工作，收银机纸要备足。
营业员年终工作总结7篇
营业员年终工作总结7篇 时间过得真快，转眼一年就要过去了，回想过去这一年，全是努力工作的日子，不妨认真思考年终总结应当如何写。但是拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是关于营业员年终工作总结7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 营业员年终工作总结篇 1 时间一晃而过，弹指之间，20xx年已接近尾声，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下： 一、工作中取得的收获主要有 1，在商场开业前夕，跟进商场开荒工作，并初步熟悉商场物业管理基本知识。努力为商场开业做前期工作。 2，配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作，并实行每日跟进商场，办公室等卫生情况。进行考核与监督。 3，在上级领导的指导下，负责跟进商场开业后每个活动工作。令活动顺利完成。 4，与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。
5，根据上级领导给予策划工作，努力完成上级领导的计划内容。 二、工作中存在的不足 当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足：1，缺乏基本的办公室工作知识，在开展具体工作中，常常表现生涩，甚至有时还觉得不知所措。 2，对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解，从而影响到相关工作的进行。 3，对管理商场物业还不够成熟，这直接影响工作效果。 4，工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏。 5，办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等。 三、坚持管理、服务与效能相统一原则 营运部不断健全管理职能，完善服务体系，现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题，在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察，去掌握工作中存在的问题和不足，从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正，避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理，使管理工作更具针对性和时效性。
【有关面包店营业员岗位职责】面包店店长岗位职责
【有关面包店营业员岗位职责】面包店店长岗位 职责 1面包店服务员岗位职责 1、负责冻饼、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作， 介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈 列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：请拿好。蛋糕需冷藏。 7、冻饼摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间，或小件放两边，大件放中间。 如客人现用，切块放于取物盘中，拿取冻饼时，手不能直接接触食品，否则用小冻饼盒装好交给客人。 8、促销工作：应该主动建议冻饼、蛋糕及优惠产品活动，从而 提升营业额。 9、收款时应当年清点收入款项，并对客人说：收你XX元。找零：共XX元，先找你XX元，请慢走，欢迎下次光临！当客人不多或客 人对冻饼、收银台上速销产品有兴趣时应主动向客人介绍。 2面包店营业员岗位职责
1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作， 介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈 列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。 4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。 5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。 6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。 7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。 8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。 3面包店营业员岗位职责 1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作， 介绍新产品。 2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈 列无变质、过期、变形挤压现象。 3、负责各店及库房配送成品点收工作，做到轻拿轻放，不损坏、并且在相应单据上签字，销售中做到先进先出。 4、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字，上报各店经理。
超市营业员岗位职责
篇一：超市营业员岗位职责范文 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 篇二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 一、补货
1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。 二、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。 2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。 三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、及时回收孤儿商品。 3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。 四、价签 1、按照规范要求打印标签，贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。 4、条码应贴在适当的位置。 五、盘点 1、辅助工作 一、服务： 耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷； 制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等； 对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报；
2018蛋糕店规章制度范本版
HT-2018-0103 合同编号:蛋糕店（员工）规章制度范本 _____年___月___日 _____________制定 签订地点__________
为了蛋糕店事业的蒸蒸日上，我们需要规范的制度进行管理，大家各司其职，共同营造良好的工作氛围。特订立此规章制度，望大家仔细阅读，并遵照执行。 第一、工作规范 一、行为准则 1、尽忠职守，服从指挥，保守商业秘密。 2、爱护公司财物，不浪费，不化公为私。 3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。 4、维护公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。 二、工作态度 1、员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率。 2、热爱本职工作，对自己的工作尽职尽责。 3、员工之间应通力合作，互相配合，不得搬弄事非。 4、按时完成本职工作，不拖延，不积压。 5、待人接物态度谦和，礼貌对待客户与顾客。 、要爱护公物，规范操作。要尊重别人劳动成果，团结同事。6． 三、工作要求 1、严把产品卫生、质量两大关键环节，不允许有一件不合格品到达顾客手中，严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。 2、保证生产区及营业区环境卫生，每日全面彻底开展整理、整顿、
清扫、清洁工作。 3、工作场合不得嬉笑打闹，寻衅滋事，不得抽烟进食，随意蹲坐，不得玩手机、不做与工作无关的事情。 4、对待顾客热情周到，关切、体贴、把服务做到极至。 四、工作纪律 1、服从上级的工作安排，一经上级主管决定，应严格遵照执行。 2、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，班中脱岗。 3、每月休息_______天，所有节假日不能休息，节假日过后可以调休。不按规定休息与请假者一律视为旷工。 第二、考勤制度 一、工作时间 1、营业员工作时间：7：00—2：30，12：30—21：00。 2、蛋糕师工作时间：9：00—18：00。 二、考勤 公司员工一律实行上班签到制。签到必须本人亲自执行，不得代签，代签者每次罚分钟上岗。上岗时必须10元。。每位员工必须提前30元，被代签者每次罚款50款 穿戴整齐，迟到、早退5分钟5元，10分钟10元，依次类推。节假日不允许请假。严禁旷工，当一月内旷工累计三次视自动离职处理。 三、休假种类和假期待遇 1、病事假： （1）员工请假，需提前向部门管事申请，得到允许后方可请假。
2020年上半年营业员个人的工作总结及下半年工作计划
2020年上半年营业员个人的工作总结及下半 年工作计划 下文为大家整理带来的2020年上半年营业员个人的工作总结及下半年工作计划，希望内容对您有帮助，感谢您得阅读。 2020年上半年营业员个人的及下半年工作计划【1】 进入xx从事导购工作已经有两年多了，在这两年时间里，通过公司的培养及自己努力的学习，使自己的销售能力有了较高的提升。现在就我自身的销售经验及销售心得与大家做个分享。 我们每一天都在面对面的与消费者沟通，我们的一言一行在消费者的眼中都代表着企业的形象，所以我们首先应该给自己的定位要高，我们是xx品牌的代言人，只有充分地了解我们所销售的产品的特点、使用方法、性能等，以此为基础，适当的为顾客提供良好的服务、建议和帮助，以优质的服务来服务顾客，才能压制竞争对手。 潜在的顾客在我们的热情与微笑中诞生。同时，我们又是企业与消费者的桥梁与纽带，我们一方面要把产品信息传达给消费者，另一方面要把消费者对产品的建议和希望反馈给企业，以便更好的服务于消费者。产品固然重要，但我们肩负的责任更重要，因为产品自身是不能与消费者沟通的，只有我们才可以和消费者之间建立良好的沟通关系，把企业的信息完整、准确的传达出去，把好房子，要配好厨电的理念通过我们一线的销售人员更好地诠释给消费者!
就经验方面来说，我个人的总结有以下几点： 1、对产品和自己要有高度的自信心。对产品及自己强大的自信心，将我与顾客之间的关系建立得更加美好。用自信及热情去感染顾客，热情、执着是我能在导购这个岗位取得一些成绩的内因。更重要的是我能依托xx这个平台来发挥自己的专长，让自己的工作成为自己的事业，是我最骄傲的地方。同时要用充满激情的心态对待每一位顾客。 2、了解顾客的需求，熟记产品知识。我个人觉得了解顾客的需求是导购的关键，针对不同的客户，为他们提供适合的xx产品是我一直坚持的。我觉得做导购是有技巧的，首先你要观察消费者的需求是什么，然后找机会向顾客推荐自己的产品，突出自己产品的特点，在此过程中要细心，耐心，不要急于求成，从心理上赢得顾客的信任，让顾客接受并信赖我们的产品。因为作为导购员就是要引导消费者进行消费，我们必须对我们的产品的外观、功能、技术参数烂熟于心，让顾客在比较不同款式，不同功能的产品中选择我们的产品。作为一名导购，除了要有较强的专业知识外，还要把顾客当朋友，跟他们谈心，在融洽的氛围中完成每一笔销售。 3、良好的心态是做好导购的基础。作为导购员，保持好心态，永远用最真诚的态度去面对工作和顾客，抓住每一次机会，全力付出，努力过了，就不会后悔，同时快乐地营销!心态决定成败，时刻保持一种积极向上的心态，设定阶段性目标，并为达成目标努力。 4、具备良好的学习能力。我们要具备良好的学习能力，只有
商场营业员年终个人工作总结【可编辑版】
商场营业员年终个人工作总结 商场营业员年终个人工作总结 商场营业员年终个人工作总结 【一】 时间一晃而过，弹指之间，201X年已接近尾声，过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，现将工作总结如下： 一. 工作中取得的收获主要有： 1, 在商场开业前夕,跟进商场开荒工作,并初步熟悉商场物业管理基本知识.努力为商场开业做前期工作. 2, 配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作，并实行每日跟进商场,办公室等卫生情况.进行考核与监督. 3, 在上级领导的指导下,负责跟进商场开业后每个活动工作.令活动顺利完成. 4, 与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置 5, 根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容 二. 工作中存在的不足 当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足：
1, 缺乏基本的办公室工作知识，在开展具体工作中，常常表现生涩，甚至有时还觉得不知所措 2, 对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解，从而影响到相关工作的进行 3, 对管理商场物业还不够成熟,这直接影响工作效果 4, 工作细心度不够，经常在小问题上出现错漏 5, 办事效率不够快，对领导的意图领会不够到位等 三. 坚持管理、服务与效能相统一原则: 营运部不断健全管理职能，完善服务体系，现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的各类问题。在走动中去发现问题，在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察，去掌握工作中存在的问题和不足，从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正，避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理，使管理工作更具针对性和时效性。 四, 加强企业精神文明建设，努力提高服务水平。 1, 针对商场新开业，新员工大批增加的情况，为保证服务质量: 2, 对员工强化进行服务规范教育，从营业员的站姿站规, 树立良好的服务形象，提高服务质量，努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象 3, 弘扬传统，助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神，给顾客一个舒适的购物环境 明年工作计划:
超市营业员管理制度
超市营业员工作职责如下： 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 （一）、补货 1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。 5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。 （二）、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。
营业员上半年个人工作总结(标准版)
营业员上半年个人工作总结 (标准版) Through the summary, we can fully and systematically understand the past work situation, and can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work. ( 工作总结 ) 部门：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：MZ-SN-0582
营业员上半年个人工作总结(标准版) 得益于年初的规划让我能够较好地完成上半年的营业员工作，可以说营业部工作的完成对我综合素质的提升是很重要的，因此我能够根据工作的展开制定计划并并完成上半年的销售任务，而且为了提升对商品信息的了解还加强了这方面的信息，正因为重视营业员工作的展开才能够有所作为，所以我做好了营业员工作的总结以便于更好地展开下半年的工作。 严格执行商品管理制度并执行好年初制定的计划，为了在营业期间做好相应的工作自然要做事有条理性才行，所以根据对往年营业员工作的分析让我在年初便制定好了计划，通过对计划的实施来强化自身工作能力以便于得到领导的认可，而且我在日常工作中也会根据计划来展开销售工作从而业绩的提升，对我来说做好营业员
工作才能够为以后的职业发展积累经验，而且我也比较注重柜台和货架的整理工作从而确保负责区域的卫生状况良好，这项工作的完成自然能够让顾客体验到良好的服务。 检查各个柜台的商品库存状况以便于及时通知经理进货，为了做好营业工作自然不能够因为商品断货导致客户对此感到不满，所以我会经常检查各个区域的商品库存量并做好相应的整理，发现某类商品库存量不多的时候则会请示经理以便于及时进货，这样的话在顾客购买商品的时候才不会自身的疏忽引起对方的不满。而且在商品到货以后也会进行清点并将其分类整理后放置在柜台区域，这样的话便能够满足顾客购买商品的需求，可以说这项工作的完成也是营业员服务能力的体现自然要认真做好才行。 能够坚守岗位并在工作中为每个顾客提供优质的服务，在发现有顾客左顾右盼的时候及时上前咨询对方是否存在需求，至少在提供服务以后能够得到客户的认同从而有效提升业绩，在我看来业务水平的提升也需要加强对商品信息的了解，所以我通过对商品进货流程的观察从而对价格方面的信息有所了解，即便是下班之前也会
超市售货员岗位职责
超市售货员岗位职责 【篇一：超市营业员岗位职责】 篇一：超市营业员岗位职责范文 1.负责卖场商品的美观陈列。 2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。 3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。 4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。在保质期超出 后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理； 5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作 6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式 的登记。 7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。 8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。 9、配合公司定期与不定期的盘点工作。 10、绝对服从公司领导安排。 篇二： 1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。 2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品） 3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。 4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。 5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签 7、对商品保质期（上货做到先进先出） 8、事先整理好退货物品，办好退货手续。 9、微笑服务，礼貌用语。 主要工作 一、补货 1、补货时必须检查商品有无条码。 2、检查价格签是否正确，包括 dm 商品的价格检查。保证商品与 价格签一一对应。 3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。 4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。
5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。 二、理货 1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。 2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。不能随意更改排面 3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。 4、清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。 三、促进销售、控制损耗 1、每日计算库存量、销售量、进货量。 2、及时回收孤儿商品。 3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。 四、价签 1、按照规范要求打印标签，贴条形码。 2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。 3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。 4、条码应贴在适当的位置。 五、盘点 1、辅助工作 一、服务： 耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷；制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等； 对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报； 每月最后一日进行盘点，所有员工必须参加； 盘点时保证盘点的结果准确。 二、 器材管理：封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置； 货架等材料及时回收到库房。 三、市调： 按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作； 市调材料要真实、有效。 四、工作日志： 条理清楚，字迹清楚；