苍术，商品规格及用途
18 生药学 苍术白术解析
白术Rhizoma Atractylodis
Macrocephalae
植物形态 产地 性状 显微特征 化学成分 药理功效
[来源] 为菊科植物白术
Atractylodes macrocephala
的干燥根茎。
[植物形态 ]
多年生草本，茎直立；叶互 生，边缘有刺齿；头状花序单 生枝顶；总苞钟状，全为管状 花；瘦果密生柔毛。
管 状 花
柱头2
舌 状 花
子房下位， 二心皮1室
瘦果
头状花序
花 序 基 部 有 多 枚 总 苞 片
舌 状 花
管状花 花小，多两性， 有辐射对称的 管状花和两侧 对称的舌状花 雄蕊5个， 为聚药雄蕊
花萼退化成冠毛状、 鳞片状、刺状或缺如
管 状 花
柱头2
舌 状 花
子房下位， 二心皮1室
瘦果
化学特征
1.挥发油 术属、云木香属、蒿属、菊属、木香属等。 2.多烯炔衍生物 蒿属、菊属、紫苑属、术属等。 3.黄酮类 红花属、紫苑属、大丽菊属等， 红花苷 carthamin；水飞蓟素(silymarin)抗肝炎病毒 4.倍半萜内酯化合物 青蒿素(arteannuin)抗疟疾、山道年 (santonin)抗蛔虫。天名精内酯有麻痹延髓脑干作用；泽 古兰内酯(eupatorin)、苦地胆苦素(elephantopin)具有抗 肿瘤活性。 5.生物碱类 吡咯里西啶类生物碱在千里光属中普遍存在，千 里光碱（抗菌）； 6.香豆精类 蒿属、泽兰属、杨甘菊属等。 7.杀虫成分 除虫菊素甲、除虫菊素乙； 8.菊糖 inulin(菊科特征性成分) 桔梗科植物含有菊糖。
O
H3C CH CH (C C)2 CH CH OH
O
H
苍术酮
2024年苍术市场环境分析
2024年苍术市场环境分析引言本文旨在对苍术市场环境进行分析，为相关决策提供参考。
苍术，又称为广西苍术，是一种常见的中药材，具有多种药用价值。
通过对市场环境的深入研究和分析，可以更好地了解苍术市场的机会和挑战。
1. 市场背景苍术是中国传统中药材中的重要组成部分之一，具有多种药用功能。
它常用于治疗消化系统疾病、风湿病和妇科病等。
随着人们健康意识的提高和对中药疗效的认可，苍术市场需求逐渐增加。
2. 市场规模与趋势据统计数据显示，苍术市场规模在近年来呈现稳步增长的趋势。
其中，苍术的市场销售额呈现逐年增长的态势。
消费者对于苍术的需求主要来自于医疗用途和保健品市场。
预计未来几年苍术市场仍将保持良好的增长态势。
3. 市场竞争当前，苍术市场存在一定程度的竞争。
主要的竞争对手包括其他中药材企业、药品制造商以及保健品公司。
竞争主要表现在产品质量、价格、品牌影响力和销售渠道等方面。
在此竞争环境下，苍术相关企业需要不断创新，提高产品质量和市场推广能力。
4. 政策与法规政策与法规对于苍术市场发展起着重要的引导作用。
近年来，国家对中药行业的政策支持力度增加，同时加强了对中药材质量和安全的监管。
这些政策和法规为苍术市场创造了更加稳定和有序的发展环境。
5. 市场机会与挑战苍术市场存在着一些机会和挑战。
市场机会主要包括消费者健康意识的提升、中药市场的逐渐扩大等。
然而，市场挑战也不可忽视。
一方面，市场竞争加剧，要想在激烈的竞争环境中脱颖而出，企业需要有竞争力的产品和营销策略。
另一方面，质量监管和安全问题也是不容忽视的挑战，企业需要加强质量管理，确保产品的质量和安全性。
6. 市场发展前景综合以上分析可以看出，苍术市场具有良好的发展前景。
市场规模逐渐扩大，中药市场需求不断增长。
同时，政策支持力度加大，提供了更好的发展机遇。
在未来，企业需要密切关注市场变化，不断提高产品的质量和竞争力，扩大市场份额。
结论通过对苍术市场环境的分析可以得出，苍术市场的发展前景广阔，但也面临着一些机会和挑战。
苍术的种植方法及药理作用
定 剂 量 范 围 内能 明显 缓 解 乙酰 胆碱 所 致 家 兔离 体 小 肠痉挛 ， 而对。 肾上 腺 素所 致小 肠 运 动 抑制 ， 则有 一 定
的 对抗 作用 。苍术 醇 提 物还 能对 抗 乙酰 胆碱 、 氯化 钡
所 致 大 鼠离 体 胃平 滑 肌 痉 挛 ，而对 正 常 大 鼠 胃平 滑 肌 则有 轻度 兴 奋作 用 。苍术 丙 酮 提取 物 、 Ｂ一桉 叶醇 及 苍术 醇对 氨 甲酰胆 碱 、钙 离 子及 电刺 激 所致 大 鼠 在 体小 肠 收缩 加强 ， 均 有 明显对 抗 作用 。对 番泻 叶煎 剂所制 “ 脾虚泄泻” 模 型 大 鼠的小肠 推进 运 动 亢 进 ，
面， 以利保 湿 。 种 子 盖 完土 以后 ， 要 在 床 面上 加 盖 覆 盖 物 ， 以松 针 为最 好 ， 没有 松 针可 以用 稻 草代 替 。所 覆 盖 的松 针
抗 溃 疡作 用 。实 验 发现 ， 茅 苍术 及 北苍 术对 幽 门 结 扎型 溃 疡 、 应 激性 溃 疡有 较 强 的抑 制作 用 。研究 认 为， 苍 术抗 溃 疡作用 机 理 主要 有两 个方 面 。北苍术 挥
土 。当 杂 草钻 出覆 盖 物之 后 ， 在 晴天 的 时候 ， 可 以往 杂 草 上 打 除草 的农 药 ，可 除 去很 多杂 草 ，且 省 工 省
力。
抗Ｈ ２受体作用 ， 能抑制 胃酸分泌 ， 并对抗肾上腺皮 质激素对 胃酸分泌的刺激作用 。北苍术可使 胃黏膜 组 织 血 流量 增 加 ，从 苍 术 中提 取 的氨 基 己糖 具有 促 进 胃黏膜修复作用 。 保 肝 。苍 术及 Ｂ一桉 叶醇 、 苍术醇 、 苍 术 酮对 四 氯化碳及 Ｄ 一氨基半乳糖诱发 的培养 鼠肝细胞损 害 均有显著的预防作用。此外 ， 苍术煎剂对小 鼠肝脏蛋
苍术厚朴辨析
苍术厚朴辨析苍术和厚朴是两种常见的中草药，它们在中药学中有着不同的性质和用途。
下面将从植物形态、生长环境、药材性状、药理作用、临床应用等方面对苍术和厚朴进行辨析。
一、植物形态苍术：苍术为菊科植物苍术的干燥根茎，株高约30～60厘米，表面黄棕色至灰棕色，具纵皱纹及根痕，质坚实，断面黄白色至灰棕色，散有橙黄色麻点。
厚朴：厚朴为木兰科植物厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮，干皮厚，表面灰褐色至灰棕色，内面颗粒状，质坚硬，断面颗粒状，外层灰棕色，内层紫褐色或淡红棕色。
二、生长环境苍术：苍术生于山坡草地、灌木丛中或林下较阴湿处。
厚朴：厚朴生于海拔1 000～2 000米的山地林间，喜凉爽、湿润和较肥沃的土壤。
三、药材性状苍术：苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10厘米，直径1～2厘米。
表面灰棕色至黄棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根。
质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色的油室。
气香特异，味微甘、辛、苦。
厚朴：厚朴呈卷筒状或双卷筒状，长30～35厘米，直径1. 5～2. 5厘米，厚约2～4毫米。
表面灰棕色至灰褐色，有纵皱纹及横裂纹，有时可见小瘤状突起。
质坚硬，断面外层灰棕色，内层紫褐色或淡红棕色，纤维性。
气香而特异微苦而辛。
四、药理作用苍术：苍术具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效。
现代药理研究显示，苍术具有保肝、利胆、抗炎、抗肿瘤等作用。
厚朴：厚朴具有燥湿消痰、下气除满、降逆平喘的功效。
现代药理研究显示，厚朴具有抗菌、抗炎、抗肿瘤、抗氧化等作用。
五、临床应用苍术：苍术主要用于治疗湿阻中焦证、风寒湿痹证、夜盲症等。
常与茯苓、陈皮等中药配伍使用。
厚朴：厚朴主要用于治疗食积气滞证、腹胀满闷等。
常与枳实、大黄等中药配伍使用。
综上所述，苍术和厚朴在中药学中属于不同的药物种类，其植物形态、生长环境、药材性状、药理作用及临床应用等方面均存在明显的差异。
在临床应用时需根据患者的病情及药物的药理作用进行合理配伍使用。
18 生药学 苍术白术
蒲公英 Herba Taraxaci
[来源]本品为菊科植物 蒲公英Taraxacum mongolicum 碱地蒲公英T．Sinicum. 同属多种植物的干燥全草。 [产地] 全国各地普遍野生。 [功效] 解热，解毒，散结。
姜科 Zingiberaceae
【分属与分布】 约 51属， 1500余种，主要分布于 热带 、 亚热带 地区，主 产亚 洲 热带 、 亚热带 地 区。我国 21 属， 约 200 种，分布于 东 南至 西南。已知药用15属，约100种。
根状茎 （姜黄）能破血行气，通经止痛。块根(
黄丝郁金) 能行气化瘀，清心解郁，利胆退黄。
广西莪术 C. kwangsiensis S.Lee. et C.F. Liang
根状茎卵球形，有明显的 环节。
块根作郁金入药（桂郁金）。
莪术（蓬莪术）C. phaeocaulis Val. 根状茎断面暗绿色，须根 近末端膨大成肉质纺锤状。 主根茎陀螺形。 根状茎（莪术）|块根（郁金、绿 丝郁金）入药。
CH3 H CH3 O O H O H O H
木香烃内酯
去氢木香内酯
[功效]
性温，味辛、苦；行气止痛、健脾消食。
茵陈 Herba Artemisiae Scopariae
[来源] 本品为菊科植物 滨蒿Artemisia scoparia 或茵陈蒿 A．capilallaris 的干燥地上部分。 [采制] 春季采收的习称“绵茵陈”， 秋季采收的习称“茵陈蒿”。
射线
[显微特征]
茅苍术粉末：棕黄色 1.石细胞单个或成群，类圆 形或长方形； 2.木纤维成束，梭状，壁厚； 3.导管网纹或具缘纹孔； 4.草酸钙针晶细小，散在； 5.油室碎片多见； 6.木栓细胞淡黄色； 7.菊糖结晶成扇状或块状，有 放射状纹理。
苍术的辨别方法
苍术的辨别方法苍术是一种常用的药材，有许多不同的种类。
辨别不同种类的苍术是很重要的，因为不同的种类有不同的药理作用和用途。
下面是苍术的辨别方法。
一、外形和性状苍术呈长椭圆形或细长锥形，表面呈黄褐色或棕褐色，有不规则裂纹。
若表面有白色绢状物质，则认为是正品。
质地坚硬，不易折断，有特殊的香气和辣味。
二、质地和组织结构苍术的切面有明显的纵向纹理，质地致密。
根茎切面中心有白色的柔细轮纹，环绕外缘有棕色的维管束，以及内侧的黄色木部。
药材形态规整，并且有完整的分枝。
靠近分枝的地方，可以看到地上部的残留部分和依附的枯叶。
三、化学成分苍术主要成分是挥发油和黄酮等。
挥发油对苍术的气味和辣味有所贡献。
苍术的挥发油含量越高，气味越浓，药效越好。
黄酮是一种具有多种药理作用的天然化合物。
苍术中的黄酮含量越高，药效越好。
四、净度和杂质苍术的净度和杂质也是辨别正品的重要指标。
正品苍术应色泽黄褐色或棕褐色，无霉斑、虫眼和泥土。
若有夹杂物，质地会颗粒状、坚硬，压扁后不变形，有很强的韧性。
如果苍术中夹杂杂质过多，可能会导致药效下降，甚至对人体健康造成影响。
正确的辨别方法是通过对苍术的外形、质地、化学成分和净度等方面进行综合分析。
只有对药材的质量进行科学评估，我们才能安全、有效地使用苍术。
苍术的功效和作用广泛，目前应用领域主要包括医学、保健和食品等方面。
苍术具有疏风解表，温中化湿，行气化痰，止痛消炎等功效。
因此在临床中用于治疗风寒感冒、肺气肿、支气管炎、消化不良、胃痛、痢疾、肝欠佳、胸闷憋气等症状。
在保健方面，苍术也有可观的效果。
苍术的挥发油、黄酮等成分具有很强的抗氧化作用，能有效抑制自由基的生成，起到抗衰老和养生保健的作用。
在食品方面，苍术也是一种常用的调味料和保健食品成分。
苍术具有香气浓郁、味道适中和不含辣味等特点。
苍术广泛应用于各种食品中，提高了产品的风味和营养价值。
在使用苍术的过程中，需要注意以下几点。
苍术的药效较强，应严格遵医嘱使用，不可乱用药。
76种药材商品规格标准
《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字(84)第72号文附件..樱木小子编目录001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075艽-------------------44 076皮-------------------45七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。
中药苍术科普知识
中药苍术科普知识苍术，又称白术、白苍术，是一种常见的中药材。
它是多年生草本植物，属于菊科植物，主要生长在我国的江苏、浙江、安徽等地。
苍术的药用部分是其根茎，一般在秋季采收，经过晒干后即可使用。
苍术在中医药学中有着悠久的历史。
它具有温中健脾、祛湿化痰的功效，常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、腹胀便溏等症状。
苍术还具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，对于感冒、消化不良、关节炎等疾病也有一定的辅助治疗作用。
苍术中含有丰富的挥发油、淀粉、蛋白质、维生素等成分。
其中最重要的成分是挥发油，主要包括苍术醇、苍术酮等。
这些成分赋予了苍术药物活性和药理作用。
苍术醇具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用，对于改善肠道菌群、增强免疫力有一定的帮助。
苍术的用法多样，可以煎汤、炖煮、研粉等。
常见的用法是将苍术切片后，与其他中药材一同煎煮，制成药物。
苍术还可以研磨成粉末，用于制作药丸、胶囊等剂型。
此外，苍术还可以用于烹饪，增加菜肴的香气和口感。
虽然苍术是一种常见的中药材，但是在使用时还是需要注意一些事项。
首先，苍术性温，脾胃虚寒者慎用。
其次，苍术具有收敛作用，对于湿疹、疮疖等外部炎症不宜外用。
另外，苍术在使用过程中可能会引起一些不良反应，如口干、口苦、恶心等，如果出现这些症状应及时停止使用。
总的来说，苍术是一种常用的中药材，具有温中健脾、祛湿化痰的功效。
它在中医药学中有着广泛的应用，对于一些脾胃虚弱、食欲不振、腹胀便溏等症状有一定的疗效。
然而，在使用苍术时还是需要注意适应症和禁忌症，避免不良反应的发生。
希望通过这篇科普文章，能够让更多的人了解苍术的药理作用和使用方法，从而更好地利用中药的疗效。
苍术泡水喝主要有什么功效？
苍术泡水喝主要有什么功效？在治疗很多疾病的时候，人们通常会选择药物治疗，现在治病的西药越来越多了，但即便如此，传统的中药治疗方法始终是非常受欢迎的，比如苍术就是一种用途很广的中药，这种中药具有祛风散寒的作用，另外还能够润湿健脾，所以可以治疗风寒感冒等多种疾病。
★第一、苍术泡水喝的功效其实最好用水煮一遍再用酒煮一遍，然后收膏，就可以每次挖一点，拿热水一冲就好啦。
苍术的一个很重要的功能就是燥湿。
★第二、苍术的功效1、燥湿健脾，用于湿阻中焦证。
本品善燥脾湿，对湿阻中焦，脾失健运而致的脘腹胀满、食欲不振、吐泻乏力，舌苔白腻等症，最为适宜。
常与厚朴、陈皮等配伍，如平胃散。
若湿热、湿温证，则配清热药同用，以化湿清热。
若痰饮或湿溢水肿等证，亦可用之。
2、祛风湿，用于风寒湿痹，足膝肿痛、痿软无力等。
本品辛散温燥，能祛风湿，治痹证以寒湿偏胜者为宜。
因其兼能发汗，故亦适用于外感表证，风寒湿邪偏盛，肢体酸痛较甚者，均可与羌活、防风、细辛等配伍。
若湿热下注，足膝肿痛、痿软无力者，应与黄柏配伍，寒温同用，即二妙散。
3、明目，用于夜盲症及眼目昏涩。
可单用，或与猪肝、羊肝蒸煮同食。
★第三、中药苍术的作用(药理)苍术含挥发油，油中主要成分为苍术醇和茅术醇的混合结晶物；尚含少量的苍术酮及维生素A。
具有烟熏消毒、降血糖、镇静、保肝利胆、抗溃疡等作用。
维生素A可防止因缺乏维生素A 引起的夜盲症及角膜软化症。
苍术醇和茅术醇是抗病毒的有效成分。
★第四、苍术的功用主治健脾，燥湿，解郁，辟秽。
治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。
①陶弘景：除恶气。
②刘完素：明目，暖水脏。
③《珍珠囊》：能健胃安脾，诸湿肿非此不能除。
④李杲：除湿发汗，健胃安脾，治痿要药。
⑤朱震亨：散风益气，总解诸郁。
⑥《纲目》：治湿痰留饮，或挟瘀血成窠囊，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。
⑦《玉楸药解》：燥土利水，泄饮消痰，行瘀，开郁，去漏，化癣，除癥，理吞酸去腐，辟山川瘴疠，回筋骨之痿软，清溲溺之混浊。
18--生药学-苍术白术解析
3-b-乙酰氧基苍术酮 R=OAc
并含白术内酯A和B〔butenolide A and B〕、 茅术醇〔hinesol〕等。
此外还含有含氧香豆素类、谷氨酸等14种氨 基酸、多糖类及树脂等。
R OO
白术内酯A R=H 白术内酯B R=OH
白术、苍术成分比较
药理作用 1.利尿作用； 2.免疫增加作用； 3.保肝作用； 3.抗糖尿病、抗年轻作用。
白术Rhizoma Atractylodis
Macrocephalae 植物形态 产地 性状 显微特征 化学成分 药理成效
[来源] 为菊科植物白术 Atractylodes macrocephala
的枯燥根茎。
[植物形态 ]
多年生草本，茎直立；叶互 生，边缘有刺齿；头状花序单 生枝顶；总苞钟状，全为管状 花；瘦果密生柔毛。
[来源]本品为菊科植物 蒲公英Taraxacum mongolicum 碱地蒲公英T．Sinicum. 同属多种植物的枯燥全草。
[产地] 全国各地普遍野生。 [成效] 解热，解毒，散结。
姜科 Zingiberaceae
【分属与分布】
约51属，1500余种，主要分布于热带 、亚热带地区，主产亚洲热带、亚热带地 区。我国21属，约200种，分布于东南至 西南。药用15属，约100种。
carthamin；水飞蓟素(silymarin)抗肝炎病毒 4.倍半萜内酯化合物 青蒿素(arteannuin)抗疟疾、山道年
(santonin)抗蛔虫。天名精内酯有麻痹延髓脑干作用；泽 古兰内酯(eupatorin)、苦地胆苦素(elephantopin)具有抗 肿瘤活性。 5.生物碱类 吡咯里西啶类生物碱在千里光属中普遍存在，千 里光碱〔抗菌〕； 6.香豆精类 蒿属、泽兰属、杨甘菊属等。 7.杀虫成分 除虫菊素甲、除虫菊素乙； 8.菊糖 inulin(菊科特征性成分) 桔梗科植物含有菊糖。
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苍术，商品规格及用途
苍术资料
苍术（Atractylodes lancea）来自于菊科，苍术属。
俗名赤术、茅术、南苍术。
多年生草本，根状茎平卧或斜升，粗长或通常呈疙瘩状，生多数等粗等长或近等长的不定根。
茎直立，单生或少数茎成簇生，全部茎枝被稀疏的蛛丝状毛或无毛。
全部叶质地硬，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。
头状花序单生茎枝顶端，小花白色，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛。
花果期6-10月。
分布黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西、河南、江苏、浙江、江西、安徽、四川、湖南、湖北等地。
野生山坡草地、林下、灌丛及岩缝隙中，各地药圃广有栽培。
苍术商品
苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。
本种有许多药材商品名称，大体分为三类，北方产的北苍术，南方产的南苍术，东北产的关苍术。
上述苍术的含量几乎都能达到药典要求。
南苍术呈类圆柱形，连珠状，有节，弯曲拘挛。
质坚实，折断面平坦，黄白色，有明显的棕红色油腺散在，习称"朱砂点"。
断面暴露稍久，可析出白霉样的微细针状结晶。
以个大、坚实、无毛须、内有朱砂点，切开后断面起白霜者佳。
主产江苏、湖北、河南。
此外，浙江、安徽、江西亦产。
以产于江苏茅山一带者质量最好，故称"茅术"或"茅山苍术"。
北苍术呈类圆柱形，常分歧或成疙瘩块状，表面棕褐色，粗糙。
质轻，易折断，断面纤维状，极不平坦。
断面黄白色，有红黄色或黄色油腺散在，并有明显的木质纤维束。
以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳。
本种较南苍术体轻质松，油腺少，切断面不析出白霉样结晶，香气亦较弱。
质量较南苍术为次。
主产内蒙古、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江。
此外，山东、陕西、甘肃等地亦产。
开头
收集几个不同的苍术样品，我们一起来学习一下。
茅苍术野生的几乎绝迹，因质量较好，多用于出口，价格较高。
在过去几年，国内药厂使用北苍术较多。
经过多年的培育，部分基地家种的茅苍术开始产出。
因为之前缺乏茅苍术，使用北苍术成了大家的习惯。
所以目前家种茅苍术的价格比北苍术更低。
因为是家种货，且种植基地不全都在江苏句容，茅苍术的含量还不是特别稳定，家种茅苍术目前处于试用阶段。
同时北苍术也开始有家种，野生的北苍术质地疏松，家种的更坚实，不过朱砂点偏黄色。
我们来看苍术的开发利用。
药用
苍术根茎入药具有健脾燥湿、发汗解表、明目祛风、辟秽气的功效。
主治食欲不振、胃消化不良、肚气胀满、受风寒吐泻、风湿性关节炎、伤风感冒、头痛、水肿、小便不利、夜盲症。
目前,国内以苍术根茎作主要原料开发的药物有十几种,如“祛风舒筋丸”、“三妙丸”、“前列舒丸”、“纯阳正气丸”、“小儿百寿丸”等。
东北地区的朝鲜族人采挖的野生关苍术根茎，经处理须根，把老根茎晒干当做苍术用。
新生的结节状、块状根茎除须去皮晒干后当做“朝白术”用，主治胃肠病、风湿病、浮肿、食欲不振、胎动不安。
熬膏或入丸、散或磨成粉与蜂蜜服用,每次一汤匙，治胃病效果佳。
食用
韩国在东北地区进口苍术，用作食品添加剂，如在饼干、饮料中按一定比例加入苍术粉或提取物,起到健胃作用。
国内把苍术嫩茎叶作山野菜食用。
饲养
用苍术根茎制作兽药，可治疗家畜的胃肠病、伤风感冒病。
对家禽的禽流感有很好的治疗作用，可做为饲料添加剂使用。
农药
苍术全草可做植物农药，用苍术全草14克加水250毫升，烧开煮6分钟，过滤后喷洒，可防治蚜虫。
全草燃烧产生的烟雾可用于防治仓库害虫;用5%的苍术根茎粉剂，可抑制立枯病的发生。
苍术20倍水煮液，可抑制秆锈病夏孢子的发芽。
结尾
苍术的介绍就到这里啦，感谢做苍术的小伙伴教会我分辨苍术的不同规格。
希望家种的茅苍术含量可以更加稳定，然后逐渐被使用，以改变野生茅苍术绝迹的遗憾。
声明 医家讲求“辨证施治”，人人“证”皆不同。
本公众号所载内容为探讨学习之用，不构成用药建议，如有需求，请谨遵医嘱。
参考文献
（1）浅析关苍术的应用价值及市场前景张雪峰.辽宁宽甸县农广
校
（2）中国植物志
（3）中药材天地网。