关于高职英语教学方法

关于高职英语教学方法

作者：吕艳蕾

来源：《读与写·下旬刊》2013年第10期

摘要：为了贯彻落实教育部关于《高职高专教育英语课程教学基本要求》的精神，结合《新编实用英语》教学的特点和要求，就高职高专英语教学内容的实用性、任务教学法、以及如何培养学生实际应用能力等问题进行了探讨。研究表明，在全面提高学生语言运用能力方面，任务法因其本身的特点在教学过程中显示出巨大的优势。

关键词：实用英语；任务教学法；探讨；研究

中图分类号：G648 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2013）10-0124-02

1.教材的选用

1.1 《新编实用英语》的编写特点。《新编实用英语》是高职高专教育英语课程教学指导委员会向全国高职高专院校推荐的推动应用英语教学改革的新型教材。它既坚持了《高职高专教育英语课程教学基本要求》的正确方向，又保持了《实用英语》的优点，创造出了被社会广泛认可的 "实用英语"这一高职高专英语教学的品牌，并在编排上体现了"实用，好学，好教"的教学目标，更有助于实现"学习轻松，学用结合，课堂职场交融"的教学环境，更加贴近高职学生的实际英语水平。

1.2 《新编》教学内容上的特点。《新编实用英语》共分为3册，每册8个单元，每个单元都由说（Talking Face to Face）、听（Being All Ears）、写（Trying Your Hand）和读（Maintaining a Sharp Eye）四个主要部分组成，另外有一个文化欣赏提示（Appreciating Culture Tips）。各部分的具体内容如下：

1）Talking Face to Face：包括2个紧扣交际主题的对话样例，配有5个短小的交际话题模拟练习，使学生边学边练，在突出实用口头交际训练的同时集中加强训练听说交际能力。

2）Being All Ears：本部分是对说的部分的扩大和补充，以体现听力训练的范围要广于说的训练的原则，并为阅读作铺垫。

3）Trying Your Hand：写作部分分为应用文写作和一般写作两部分。前者学生阅读和模拟套写常用应用文的能力；后者则按句子写作、功能写作和篇章写作等层次进行训练。

4）Maintaining a Sharp Eye：本教程打破先教课文后进行语音训练的传统模式，把阅读作为外语教学训练的归结，课文更具有时代气息，语言更具时代性，更有利于激发学生的学习兴趣。

5）Appreciating Culture Tips：让学生从讨论所选生活哲理和职业道德警语中欣赏语言及其所包含的人生哲理。

了解教材特点是为了教师更好地组织教学，体现教材意图。因此，采用何种教学方法，怎样合理设计教学任务，探讨有效教学模式，则是重要内容。

2.任务教学法

2.1 概念和特点。"任务教学法"是指以任务为基础的教学方法，应用在外语教学中是指在课堂教学时通过学生和教师共同完成（transact）某些任务，使二语学习者能够自然地学习，习得语言，扩展中介语体系和促进外语学习进步。任务教学法是指引学生达到目标的方法和道路。任务教学法在学生现有的母语交际能力和目标语之间架起了一座桥梁，为学生提供共同学习的机会，调动学生潜在的运用和创造语言的能力。

2.2 主要原则。教师在设计任务时，要遵循以下原则：（1）反应原则。任务要包含处理信息所需要的知识和技能，包括理解、分析、综合、评价、反应、协商、争论等。（2）交际原则。学生之间、师生之间都要有真实的交际机会和行为。（3）复杂原则。任务要有难度及一定的复杂性。（Richard， 1985： 289）

2.3 任务的类型。真实性是任务设计的重要理据之一。Nunan（1989： 10）在《交际课堂的任务设计》一书中把任务分成两种类型：真实性（real-world）的交际任务和教学型（pedagogic）的交际任务。真实生活任务强调直接通过课堂让学生用英语完成各种真实的生活、学习、工作等任务，从而培养其用英语办事的能力。从教学角度出发的任务指学习语言知识的活动，它是课堂这一环境所特有的，即为教学而设计的活动。学习者走出课堂后在真实外部世界中并非经常遇到这些活动，但任务的实施能促进语言学习。任务教学法要求教学活动必须有利于学生学习语言知识，发展语言技能，从而提高语言实际运用能力（徐宜良，2006：172）。

3.教学方法的探讨与研究

"任务教学法"是实现"以学生为主体的主题教学模式"的有效途径，是组织《新编实用英语》教学的有效方法以该教材第二册第五单元为例，该单元的交际主题为"Food Blogs"，整单元围绕主题安排了阅读，翻译菜单，学习模拟在餐厅对话，包括挑选桌子、点餐、询问和推荐特色菜以及结账等。我们根据"Food Blogs"这一中心任务所需的知识、技能将有关内容设计成不同的任务，并提出具体要求，教学中我们围绕这一主题做了如下的设计：

教学内容：分组对话，给学生以情景模式分配任务。具体为在餐厅吃饭，包括挑选桌子、点餐、询问和推荐特色菜以及结账等，最好能给学生介绍一些有用的短语和句子。

适用对象：高职学生（30人左右）

教学时间：30至40分钟

教学步骤：分组（随机将学生分为5至6组）

小组讨论（15至20分钟）

成果展示（15至20分钟）

教学组织：教师指导时间为20%

学生讨论展示时间为80%

教学方法：任务教学法

教学重点：培养学生在指定地点——餐厅的英语实际应用和交际能力。

教学难点：如何调动学生积极使用英语进行小组讨论。

教学目标及要求：（1）要求学生在分组讨论中尽量使用英语进行对话。（2）明确任务。分组后马上选出组长，分配好每个组员的角色，比如导演、编剧、演员、剧务甚至道具等。（3）及时编写对话，充分展示情景，适量制作道具。（4）对话内容积极、健康、向上，展示效果良好。

教学效果：（1）课堂气氛活跃，学生学习英语的兴趣浓厚。（2）学生在轻松愉快的氛围中掌握在餐厅用餐的英语基础知识和句型。（3）教学效果好。简单枯燥的对话变成了内容充实完满的情景剧，学生参与度高。（4）增强了老师与学生，学生与学生之间的互动，有助于良好的师生关系和同学关系的培养。（5）给学生以自信和启迪，提高了学生独立思考和实际操作能力。教师根据教材内容设计对话情景，让学生进行表演。当然，在运用任务教学法，要注意处理有关的问题，才能取得较好的效果。

4.关于任务教学的思考

4.1 教师要精选教学任务。

4.2 重视整体语言教学规律，加强对学生综合能力的培养。

4.3 实施任务教学，外语教师的素质提高面临着新的挑战。

我们在《新编》的教学实践中，重在组织学生参加到学习的全过程中，在设计每项任务时，使各个技能有机结合，综合提高，较好地体现了整体语言教学规律、教材所蕴含的学习方法。