1岁半宝宝24款营养食谱
一岁半宝宝饮食菜谱,营养丰富的婴幼儿食谱
一岁半宝宝饮食菜谱,营养丰富的婴幼儿食谱一岁半宝宝饮食菜谱推举一岁半的宝宝处于快速成长发育期，饮食养分需求非常重要。
因此，为了保障宝宝的健康成长，家长需要留意给宝宝供应多元化、丰富养分的食物。
下面我们将从四个方面推举一下适合一岁半宝宝的饮食菜谱。
一、主食篇主食是宝宝身体发育的重要物质来源。
一岁半宝宝的主食，在保证充分优质蛋白质的同时，也要增加适量脂肪、碳水化合物等元素。
比较适合的主食有：新奇的煮面条、面粉做的馒头、糕点、粥类、水煮饺子、小笼包等。
为了让宝宝更好地汲取食物中的养分元素，家长可以适当添加蛋黄和鱼肝油。
1.糙米粥糙米粥是一款具有优秀养分配比和保健功效的粥品，适合一岁半宝宝食用。
用新奇的糙米加入适量的清水，加上细心选择的蔬菜和肉类一起煮熟就可以了。
糙米粥有助于宝宝健脾利湿，促进肝功能的恢复，并且可以增加宝宝的免疫力。
2.水果泥水果泥是一种适合一岁半宝宝食用的主食。
家长可以选用丰富养分的水果，如苹果、香蕉、梨子、葡萄、芒果等，将其捣烂成泥状，再加入一些牛奶或酸奶，搅拌匀称即可。
这种食物便利易于宝宝消化汲取，并且可以补充宝宝需要的各种维生素和矿物质。
3.蛋黄面条蛋黄面条是一种富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等物质的好食品。
家长可以先把鸡蛋打成蛋液，将蛋黄分别出来，然后加入适量的面粉揉成面团。
煮面的时候，再添加宝宝可以吃的蔬菜、肉类或鱼类等食材，就可以做出一款健康美味的蛋黄面条了。
二、蛋白质篇蛋白质是宝宝成长必需的养分物质，因此一岁半的宝宝在膳食中蛋白质的摄入量也要适当增加。
适合给宝宝食用的蛋白质主要来自于动物性食品和植物性食品。
1.鸡蛋羹鸡蛋羹是一种简洁易做的食品，含有丰富的易于消化的蛋白质，有助于促进宝宝的生长发育。
先将鸡蛋打散，加点清水，再与其他食材，如部分蔬菜、瘦肉一并放入碗中蒸熟，配上一些适当的佐料即可。
2.黄豆、豆腐黄豆、豆腐是蛋白质含量比较丰富的植物蛋白食材，适合宝宝吃。
黄豆可以煮成黄豆汤或者豆腐汤，或者将做法更丰富多样的豆腐加入到煮面里面一起食用。
一岁多的宝宝食谱怎么做营养又健康？
一岁多的宝宝食谱怎么做营养又健康？宝宝养分餐时刻表宝宝在一岁左右，月龄慢慢增大，口味也会越来越多样化，但是每天的养分需求却并没有削减。
一个健康的饮食习惯会让宝宝拥有更加健康的生长环境，让宝宝摄入适量的养分成分。
以下是一份宝宝的养分餐时刻表，但是宝宝的胃口和爱好不定，详细配餐时可依据状况进行适当更改。
早餐：煮鸡蛋+水果糊+稀饭早上是宝宝最喜爱吃饭的时候，早餐养分丰富，能够为宝宝供应足够能量来应对一天的嬉戏和学习。
早餐建议以鸡蛋、水果为主，搭配适量的主食。
鸡蛋富含蛋白质和磷脂酰胆碱，能够助力宝宝的大脑进展和身体器官的健康成长。
水果糊可以选择松软的果肉，切成丝或碎状放入宝宝喜爱的品种中一起制作成糊状，水果的维生素和纤维素便利宝宝消化汲取。
而稀饭也是较为适合宝宝消化的主食。
午餐：米饭+牛肉+菜汤+水果午餐要让宝宝摄入蛋白质和维生素的同时，要以易消化、低脂肪的食材为主。
牛肉是优质蛋白质的来源，含有丰富的锌、铜、铁等微量元素，可促进身体发育和免疫力的提升，但需留意煮熟。
菜汤的做法可以选用多种蔬菜块状和含淀粉的根茎类蔬菜，加入鸡肉碎粒煮出味道清甜的养分汤。
而水果的种类可依据宝宝喜好来选择，新奇水果能给珍宝添加维生素和膳食纤维。
小吃：面包+沙拉作为宝宝的小吃可以在餐前或餐后进行，需要选择养分丰富又美味可口的食品。
比如可以为宝宝预备一些小份面包，再搭配一些超市现成的蔬菜沙拉配制而成。
由于蔬菜沙拉有利于宝宝补充各种养分素和直接变废为宝的膳食纤维，面包也可以关心宝宝在吃不下大餐的时候，减小肚子中的空虚感。
晚餐：水煮蛋+炒芦笋+玉米浓汤+水果干晚餐不应过重，不易消化的食物也要尽量避开。
假如宝宝晚上还有点饿，建议选择一些简单消化的食品来补充能量。
水煮蛋是特别易于消化和汲取的蛋白质来源，并且富含必需氨基酸。
炒芦笋是一道口感清爽且味道清甜的副菜，而玉米浓汤，味道绵密，是一款特别适合于夏季或者晚上喝的小汤品。
对于水果干，由于不必切割、易于存储和携带，是夜宵首选的小零食。
1岁半宝宝食谱及做法
1岁半宝宝食谱及做法1岁半宝宝食谱大全及做法1岁半宝宝食谱大全及做法1、土豆地雷食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法：将米饭蒸熟。
香菇洗干净，切丁。
炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。
蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。
把炒好的菜围在一圈。
用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。
2、杂蔬丸子食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。
外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
1岁半宝宝吃什么好1岁半的宝宝，正处于饮食过渡阶段，由以奶类食物为主逐渐过渡到以固体食物为主，因此，家长一定要多花心思，给宝宝制作好吃又健康的菜肴。
那么，1岁半宝宝吃什么好呢?对于已经断掉母乳的宝宝来说，已经可以吃米饭了，但不建议天天给宝宝吃米饭，因为宝宝的消化系统还没发育完善，而米饭不易消化，经常吃米饭，容易出现消化不良的现象。
可以将米饭、面条、米糊等食物适量穿插搭配，还要注意蔬果的摄入，这样才能达到营养均衡。
需要注意的是，由于宝宝的乳牙还没发育完善，咀嚼能力较弱，因此要将米饭、菜肴煮得软烂一些，以便于宝宝吞咽。
而对于还没断母乳的宝宝来说，可将米饭作为辅食，逐渐减少每日的母乳喂养次数，直至断掉母乳为止。
还有，1岁半的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，对钙质的需求量非常大，因此补充钙质非常重要。
对宝宝来说，奶类是吸收钙质的最好来源，一般这个年龄阶段的宝宝，每日应吃到400毫升以上的配方奶，才能保证摄入充足的钙。
1岁多宝宝食谱大全及做法
1岁多宝宝食谱大全及做法 1岁多的宝宝吃什么好呢？1岁多的宝宝可以开始吃些混合食物，以下是小编分享的1岁多宝宝食谱。 一岁多宝宝食谱1：豆腐鱼头汤 食谱材料：鲢鱼头1个、南豆腐1两、料酒少许、葱姜末少许、植物油适量、盐少许 食谱做法： 1、鱼头洗净、去腮部、切成适当小块；豆腐洗净、切小块； 2、锅烧热，下少许植物油，放葱姜末炒香；然后放鱼头煸炒，加入酒、水、豆腐后盖上锅盖小火焖20分钟，加适量食盐出锅即可。 一岁多宝宝食谱2：鸡蓉豆腐汤 材料：鸡胸脯肉1两、南豆腐1两、甜玉米粒适量、葱姜末少许、高汤适量、盐少许 做法： 1、鸡胸脯肉切小丁、剁碎，或直接用搅拌机打碎；豆腐搅碎； 2、将鸡胸脯肉、豆腐和玉米粒一起放入高汤中烧开，10分钟后放入葱姜末和适量盐，出锅即可。 一岁多宝宝食谱3：丝瓜豆腐羹 食谱材料：丝瓜1根、南豆腐1两、葱姜末少许、植物油适量、淀粉适量、盐少许 食谱做法： 1、丝瓜浸泡、洗净、切薄片；南豆腐洗净、切成小块； 2、锅加热后加入少许植物油，放入葱姜末爆香，然后放丝瓜翻炒，加入适量热水，加入豆腐块，盖上锅盖焖5分钟，加入水淀粉和盐出锅即可。 一岁多宝宝食谱4：混合果蔬汁 材料：苹果、胡萝卜、猕猴桃、芹菜、黄瓜适量、牛奶2两 做法： 1、苹果、胡萝卜、猕猴桃、芹菜、黄瓜分别洗净、切丁； 2、将苹果等水果蔬菜丁放入搅拌机，加入牛奶，搅拌均匀，即可。 一岁多宝宝食谱5：菜脯蛋 食谱材料：鸡蛋2个、萝卜干1两、葱姜末少许、植物油少许、盐适量 食谱做法： 1、萝卜干洗净，沥干水；鸡蛋放入碗中搅拌均匀； 2、锅烧热，放植物油，下葱姜末爆香；然后放萝卜干适度翻炒，再放蛋液混合均匀，煎至两面金黄，出锅即可。
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1岁半宝宝24款营养食谱 本文导读：宝宝1周岁以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食已从过去以乳类为主，逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。下面为各位妈妈推荐1岁半宝宝食谱大全。
1岁半宝宝食谱：豆腐鱼头汤 材料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。
做法： 1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲洗后，切成小块。 2、起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，加入适量水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味即可。
轻松做：给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净，以免卡喉咙。 温馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头，可以营养互补；豆腐中的蛋氨酸含量较少，而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富，相对苯丙氨酸却比较少，而豆腐中则含量较高，这样两者可以取长补短；另外，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤，能让宝宝健脑养心，补充体力，提高灵活性、适应力。
1岁半宝宝食谱：鸡蓉豆腐汤 材料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少许
做法： 1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。 2、豆腐捣碎，加入煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，即可。 温馨小提示：宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。
1岁半宝宝食谱：丝瓜豆腐羹 材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许 做法： 1、丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。 2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。 3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。 温馨小提示：丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血；豆腐含有多种氨基酸，还有益气和中、生津润燥的作用，这道清淡可口的丝瓜豆腐羹，清香宜人，可以给宝宝养血补钙，强筋健骨。
1岁半宝宝食谱：混合果蔬汁 材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克 做法： 1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁；芹菜、黄瓜洗净，切成段；菠萝切碎。
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。 温馨小提示：这款果蔬汁，营养很齐全，含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素，很适合宝宝经常喝。 1岁半宝宝食谱：鸡蛋炒番茄 材料：鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙 做法： 1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液；番茄去皮，切小块。 2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里；锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。
温馨小提示：番茄含有丰富的营养素，它所富含的维生素A原，能在人体内转化为维生素A。而且其中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，能增加胃液酸度，帮助消化，有调整胃肠功能的作用。加入鸡蛋后，鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜融合在一起，味道非常好。
1岁半宝宝食谱：油菜豆腐 材料：猪肉或海米10克，豆腐50克，油菜1棵，大豆油、盐各少许，葱末和姜末1小匙 做法： 1、海米或猪肉洗净后，在热水中烫一下。猪肉切小薄片。 2、油菜洗净，切成小段；豆腐洗净后，切成厚片，用油煎黄。 3、再取油锅，烧热后，放入海米（或肉片）和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味，即可。
温馨小提示：这道菜低脂肪、高蛋白质，很适合正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间，促进新陈代谢。豆腐还可以补脾胃，改善宝宝食欲不振。
1岁半宝宝食谱：东坡豆腐 材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油适量，葱末、姜末各少许，老抽2小匙，料酒1小匙，盐少许
做法： 1、豆腐洗净后，切块；火腿切丝，香菇洗净，切末。 2、锅内放油，烧热后，放入豆腐略煎后，盛出。 3、锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。
温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。
1岁半宝宝食谱：肉末圆白菜 材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许
做法： 1、圆白菜洗净后，撕成小块；肉末加鸡蛋搅拌均匀。 2、起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。 温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。 1岁半宝宝食谱：虾仁豆腐 适用宝宝：1.5岁起，容易过敏，有哮喘的宝宝不要吃。 材料：海虾3只，豆腐50克，盐少许，植物油适量，姜1片，葱花少许 做法： 1、把虾去头去壳，挤出虾仁，挑去泥肠，切成小块。 2、豆腐用水焯过，去豆腥味后，切成细片。 3、起油锅烧热后，用姜片和葱花炝锅，放入豆腐和虾仁，翻炒熟，加盐调味即可。
温馨小提示：虾仁的营养价值很高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一。而且虾仁中所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍；另外它的钙含量、镁含量也丰富，且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例；同时虾肉所含有的维生素D也为海产品之首，维生素D和镁都可促进钙吸收；另外虾仁还含有钾、硒等微量元素及维生素A。
1岁半宝宝食谱：豌豆炒虾仁 材料：豌豆20克，海虾4只，花生油、盐各少许，香油1滴 做法： 1、豌豆洗净后，切碎；虾去头去尾，挤出虾仁，剔出泥肠。 2、油锅烧热，下入虾仁爆炒后，再下入豌豆碎，加一点水，焖煮一下，加盐，滴入香油即可。
温馨小提示：豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪，多种维生素等等，营养十分丰富。与虾仁清炒，颜色淡雅，口味清爽，是一道适合宝宝常吃的菜。 1岁半宝宝食谱：黄瓜焖虾仁 材料：嫩黄瓜1根，虾仁100克，植物油适量，盐少许，姜末1小匙 做法： 1、黄瓜洗净后，切成薄片；虾仁洗净，沥干水分。 2、上油锅烧热后，下入姜末煸炒出香味，放入虾仁略炒后加入黄瓜片，加一点点水，转小火焖煮4分钟，加盐调味，即可。
温馨小提示：虾仁奶白鲜嫩，黄瓜翠绿清香，这样的搭配非常讨宝宝喜欢。而且虾仁可以健脑；黄瓜纤维素和维生素含量丰富，可以帮助宝宝肌体排毒。
1岁半宝宝食谱：火腿菜花 材料：火腿30克，菜花30克，生抽1滴，盐少许，植物油适量 做法： 1、火腿切丁，菜花洗净后，掰成小朵。 2、上油锅烧热后，下入火腿丁炒至八成熟，然后加入菜花，焖熟后，加一点盐，滴入生抽，即可。
温馨小提示：火腿所含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等都很丰富，更为重要的是火腿中含有18种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸，是给宝宝滋补的佳品。而菜花中除蛋白质、钙、磷、铁含量较高外，还有丰富的维生素和胡萝卜素，常吃可爽喉、开音、润肺、止咳。
1岁半宝宝食谱：蔬菜小杂炒 材料：土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克，植物油、盐、鸡精、香油各少许，水淀粉、高汤各适量
做法： 1、将所有蔬菜材料切成片，备用。 2、油锅烧热，放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻，再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐，烧至原料酥烂，加一点点鸡精，然后用水淀粉勾芡，再淋上少许香油即可。
轻松做：这道菜里的蔬菜，妈妈可以酌情调整换成如洋葱、菜花、芋头、红薯、白萝卜、茄子、玉米、海带以及各种菌类等，但注意一定要用新鲜的。
温馨小提示：这道菜里蔬菜众多，纤维素和营养素丰富，应该常给宝宝吃。 1岁半宝宝食谱：猪肝丸子 材料：猪肝80克，鸡蛋1个，菠菜1棵，番茄半个，植物油适量，淀粉、料酒、盐、姜末各少许
做法： 1、猪脚洗净后，切碎；菠菜洗净后，用热水焯过，挤干水分，切成末；番茄洗净，切碎。
2、将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀，然后加盐、姜末、料酒和淀粉，做成猪肝丸子。
3、上油锅烧热后，下入番茄碎炒出汁后，加入猪肝丸子，再添少量的水焖煮至熟，即可。
轻松做：新鲜猪肝中往往含有毒性物质，吃时需仔细冲洗，否则吃多了有害身体。
温馨小提示：猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等，还含有适量的钙、磷、铁、维生素A等，具有补肝、养血、明目等作用。把猪肝做成丸子，口感更好，吃法新鲜，宝宝也会很喜欢。 1岁半宝宝食谱：肉羹饭 材料：白饭1碗，肉末、青萝卜、胡萝卜各50克，鸡蛋1个，盐、白糖少许，香油、水淀粉、香菜末各少许
做法： 1、胡萝卜、青萝卜去皮切丝；肉末加盐拌均匀；鸡蛋打到碗里搅拌均匀。 2、锅内加水放入胡萝卜、青萝卜丝煮开后，放入肉末和少许盐、白糖、香油等，然后加淀粉勾芡，倒入蛋液，撒上香菜，做成肉羹。
3、再将肉羹浇在白饭上，即可。 温馨小提示：这个饭质地软糯，咸鲜适口而且原料丰富，有饭有菜，搭配均衡。可以给宝宝作为中午和晚上的正餐。
1岁半宝宝食谱：排骨汤面 材料：猪排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐、醋各少许 做法：