青的菠萝能吃吗？
菠萝是什么季节的
菠萝是什么季节的文章目录*一、菠萝是什么季节的1. 菠萝是什么季节的2. 菠萝的最佳食用期3. 菠萝的挑选方法*二、吃菠萝的好处有哪些*三、菠萝切开后可以放多久菠萝是什么季节的1、菠萝是什么季节的菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段,春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃,因为光照更充足,而且吃菠萝的效果也最好,春季菠萝在四月左右成熟,夏季菠萝在七月左右成熟,秋季菠萝在十一月左右成熟,冬季菠萝在一月左右成熟,菠萝万全成熟之前就要被采摘,然后运送到各个城市售卖,所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了,早上市的菠萝会更嫩更酸一些,随着菠萝的成熟程度变化,后面的菠萝会越来越甜,但保质期也会越来越短。
2、菠萝的最佳食用期菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期,四五月份是春菠萝的成熟期,菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了,所以三月份菠萝就开始上市了,四月左右是菠萝最好吃的时候,夏菠萝的成熟期在七月,通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间,而秋菠萝在十一月前后最好吃,冬菠萝一月前后吃最好吃,平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时,而且饭后吃菠萝效果最好,能助消化清肠胃。
3、菠萝的挑选方法 3.1、看果实外观形态。
优质的菠萝,其果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。
成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;而生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。
如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。
这样的菠萝果汁多,糖分很高,而且香味浓郁,具有非常好的味道。
如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色泽为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种最好。
3.2、看果肉组织。
将菠萝切开以后,如果是果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝则为优质品;否则,果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大为劣质菠萝。
另外,未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
3.3、看果实的硬度。
菠萝发白是不是没熟 菠萝的芯能不能吃
菠萝发白是不是没熟菠萝的芯能不能吃
菠萝削皮之后果肉是白色的，这是因为菠萝还没熟吗？在吃菠萝的很适合菠萝中间的芯又能不能吃呢？让我们一起来看看吧。
一、菠萝发白是不是没熟
可能是没熟。
菠萝削皮之后果肉如果发白的话，一般是由于菠萝成熟度不够或者是出现变质情况而造成的。
如果果肉颜色发白，并且质地硬邦邦的话就说明菠萝还没有成熟。
但如果菠萝果肉发白，但是质地很软的话就说明菠萝可能已经出现了变质的情况，像这种变质的菠萝闻起来味道发酸并且会带酒味，像这种变质的菠萝建议要立马丢掉。
二、菠萝的芯能不能吃
可以。
在吃菠萝的时候菠萝中间的芯是可以吃的，中间的芯也是菠萝果肉的一部分，其也含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分，一起食用才能最大化的吸收菠萝的营养成分。
很多人不喜欢吃中间的芯是因为菠萝的芯口感比较硬，但建议可以选择那种成熟度好一点的菠萝，这样吃起来口感会更好。
三、菠萝的芯黑了还能吃吗
看情况而定。
菠萝中间的芯变黑一般是由于成熟过度或者变质两种原因所导
致的，如果是成熟过度而导致的发黑的话是可以继续食用的，并且要
尽快食用完。
但如果是变质而导致的发黑的话，则不建议再继续食用，因为这种菠萝当中已经产生了对人体有害的物质，再继续食用会有所健康，往往这种变质的菠萝除了发黑之外，还会有质地变软、流汁水，气味发酸等症状，我们可以以此来判别。
四、菠萝的黑刺能吃吗
不建议吃。
菠萝削皮之后果肉的表面会分布一些均匀的刺，这些刺是不能吃的，因为这些刺没什么营养价值，并且口感不好，所以在削菠萝时会用专门的刀具将菠萝削成螺旋状。
剥完菠萝蜜的手怎么洗干净 完整的菠萝蜜能放多久
剥完菠萝蜜的手怎么洗干净完整的菠萝蜜能放多久菠萝蜜是现存最大的水果之一，其味道甘甜，气味芬芳，但是自己剥菠萝蜜忘记戴手套了，结果剥好的菠萝蜜双手带有黏黏的白胶，不知道这要怎么清洗干净呢？一、剥完菠萝蜜的手怎么洗干净1、手上粘有菠萝蜜白胶的，可以用酒精抹一遍，然后再用清水清洗就可以了。
2、用塑料袋将手上的胶先沾掉一些，然后在涂上一层食用油来回摩擦，这层白胶会溶于油脂，再挤少许洗洁精揉搓双手，即可轻松去除手上的脏物。
如果是剥菠萝蜜的刀上有白胶，也同样采取涂抹食用油的方法可以去除。
二、正确剥菠萝蜜的方法材料：刀、手套、食用油。
1、首先要在刀的表面涂上一层食用油，这样可以防止在切的时候，菠萝蜜里面的粘液粘在刀上不容易清洗，如果粘液还是粘在刀上的话，可以用食用油来擦拭干净。
2、先将菠萝蜜整个的对半切开。
切开后会发现中间有一坨白色的芯，这胶水就是从中间白色的芯里面流出来的。
所以切开后我们只需要将菠萝蜜中间那坨白色的芯用刀去挖掉就可以了。
3、将白色的芯挖掉后，再用保鲜膜将里面遗留的一点白色胶汁擦掉就可以了。
去掉中心白色的芯后就不用担心还会有什么胶水流出来了，剩下的就是我们来剥果肉了。
4、为了以防万一，最好用一次性塑料手套、塑料袋、保鲜袋等包好双手，避免手上沾有白色的粘液，同时方便取出菠萝蜜的果肉。
5、取出菠萝蜜果肉，分离果核备用。
6、果核收集起来，清洗干净，可以煮着吃，只需在锅内放水，加入适量的食盐，开火煮20分钟左右就吃了，味道类似煮熟的蚕豆，口感像煮熟的板栗。
三、剥好的菠萝蜜要洗吗不用洗。
新鲜的菠萝蜜果肉长被严实的菠萝蜜外皮包裹，立马十分干净，而且切菠萝蜜的用具一般都比较卫生，加上取菠萝蜜果肉会戴好一次性手套，因此剥好的菠萝蜜果肉可以直接食用，无需清洗，如用水清洗的话，反而会影响其口感，而且流动的清水中还会有细菌，增加了食用的不安全性，同时清洗后的菠萝蜜上带有水分，一旦吃不完，就更难保存。
四、完整的菠萝蜜能放多久根据成熟度决定。
菠萝不甜怎么办 怎么看菠萝甜不甜
菠萝不甜怎么办怎么看菠萝甜不甜未处理的菠萝中含有大量酸性物质，所以没有处理的菠萝是非常酸的，那么吃到不甜的菠萝怎么办？一、菠萝不甜怎么办做成糖水菠萝有时盐水泡了吃的时候还是好酸涩，还可以做成糖水菠萝。
菠萝切块，放入盐水中泡20分钟左右。
将菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸，煮沸后撇去浮沫，依照口味加入冰糖，中小火煮20分钟左右。
关火，美味的糖水菠萝就成了。
做成菜肴如果是菠萝太生，盐水泡过还是完全不甜，那么可将菠萝做菜来用。
菠萝可以做的菜有菠萝饭、菠萝咕噜肉、菠萝排骨、菠萝虾球、拔丝菠萝等等，味道非常好吃的，炒菜时菠萝甜味不够可以放糖来弥补。
注意：一般菠萝不甜是因为还比较生的原因。
但要注意这种情况。
海南菠萝体积小，味道甜，如果选了熟的海南菠萝，其口感和味道是不错的，而且熟透的海南菠萝是不需要用盐水泡的，泡过反而没那么甜了，糖分都流失了。
所以，海南菠萝反而不要泡盐水，不然会导致不甜的情况。
当然，如果是广东菠萝则相反，它本身味道更偏酸甜，用盐水泡了之后会显得更甜，熟透的广东菠萝同样可以盐水泡，但相对盐水浓度可以放低一些。
二、怎么看菠萝甜不甜菠萝的成熟度通常决定其甜度。
一个成熟的菠萝果汁和糖分都会更多，所以在挑选菠萝的时候要注意，如果是当天要吃的菠萝，就选那种已经九分熟的菠萝，菠萝的头顶叶子颜色要深，一般是青褐色，菠萝表皮颜色要亮，一般是黄色偏一点橙色，表皮轻按有弹性，这种菠萝就是熟的恰到好处的。
大家挑选小菠萝的时候，重量要在一斤以上的才可以挑选，要不会很生的。
挑选大菠萝的时候尽量不要超过3斤，太大的，吃起来会很硬而且没有那种甜度和口感。
三、菠萝泡盐水科学吗1，菠萝泡盐水，并非是为了消毒杀菌。
菠萝中含有菠萝蛋白酶，直接吃会使嘴巴与舌头发麻，相信很多人都试验过啦~然而，盐水泡过的菠萝，会使酶失去活性，菠萝吃起来会更美味。
2，盐水使菠萝变咸了，不爱吃怎么办?泡过盐水的菠萝，会有些许的咸味，很多人不爱这个味道。
菠萝的做法及功效禁忌
菠萝的做法及功效禁忌菠萝炒虾仁做法：1. 菠萝切丁，用盐水泡着，虾仁用水淀粉浆一下;2. 热油锅，先放入青椒炒出香味，放入浆好的虾仁略炒，投入菠萝丁继续翻炒;3. 炒至虾仁略缩，改小火，加盐，翻两下起锅即可。
菠萝咕噜肉做法：1. 猪肉切成小方块，放进大碗，加入1小勺盐，加入1小勺生粉，加入1小勺料酒，搅拌均匀，腌15分钟;2. 菠萝切成小块，用淡盐水浸泡10分钟后捞起，小番茄和青椒切成小块备用;腌好的肉里磕进一个鸡蛋，加入2大勺生粉，搅拌均匀，让每块肉都挂到糊，没有多余的蛋液;3. 锅里倒油，烧至8成热，逐块肉放入用中火炸至定型后，转小火炸熟，捞起沥油，肉放凉后，重新烧热油锅，倒入肉大火复炸1分钟，捞起沥油;4. 倒出锅里的油，把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里，加一点点盐，淋入水淀粉，小火煮开成为酸甜汁，倒入菠萝、小番茄、青椒，翻拌均匀后关火;5. 倒入炸好放凉的肉，快速翻拌均匀，让每块肉都裹上酸甜汁即可。
菠萝的功效作用1、减肥是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥?千真万确。
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜;第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
2、清理肠胃常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
3、美容丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
酶素可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4、消除感冒发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
凤梨里面黑了还能吃吗 凤梨吃前需要盐水泡吗
凤梨里面黑了还能吃吗凤梨吃前需要盐水泡吗
去水果市场买了一个凤梨，放了一个星期后才吃，切开的时候发现凤梨里面的果肉都黑了，这是怎么回事呢？这样的凤梨还能吃吗？
一、凤梨里面黑了还能吃吗
无腐烂变质情况的能吃。
凤梨变黑一方面是因为过度成熟导致凤梨果肉颜色加深，通常颜色为深黄、黄褐或少量的黑点，这样的凤梨是能吃的，但若凤梨里面不仅变黑，还有软烂、臭味、发酵味等异常的，说明凤梨已经变质了，这种情况下是不能吃的，食用可能出现食物中毒现象。
二、凤梨去掉黑烂部分能吃吗
里面发黑腐烂的不能吃。
凤梨发黑腐烂后，其内部容易滋生各种霉菌或细菌等微生物，容易带有有毒物质，而且其有毒毒素不仅仅只是肉眼可见的黑色部位，可能在整个凤梨上都涵盖这些有毒成分，建议烂掉的凤梨尽快扔掉为宜。
若凤梨外皮有些发黑的部分，去掉外皮后若里面并无发黑腐烂的情况下，这样的凤梨是可以吃的。
三、凤梨吃前需要盐水泡吗
健康人群不需要盐水泡即可吃。
吃菠萝之前要用盐水泡，是因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶，会刺激我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮，产生微麻刺痛的感觉，而盐可以抑制菠萝酶的活力，因此吃鲜菠萝前，最好用盐水泡一泡，防止“扎
嘴”，但凤梨中含有的这种致敏成分较少，对于大部分人群来说食用前无需用盐水泡也没事，但若是过敏体质人群，最好还是泡一泡再吃。
四、凤梨切开后能放多久
密封冷藏后可放2天左右。
切好的一个凤梨重量大约在1—2斤左右，一般一个人一天很难将其一次性吃完，建议吃不完的部分用密封性良好的保鲜碗或保鲜袋装好，然后放入冰箱冷箱，可保鲜2天左右，避免放置太久导致菠萝软烂变质，食用危害健康。
菠萝中间是褐色能吃吗 中间黑了能吃吗
菠萝中间是褐色能吃吗中间黑了能吃吗成熟的菠萝散发一种淡淡的清香味，是一种很受大家喜欢的水果，但是刚刚切开一个菠萝，中间竟然是黑色的，那么菠萝中间是褐色能吃吗？一、菠萝中间是褐色能吃吗能吃的情况菠萝中间的梗呈褐色时，闻一下菠萝的味道，如果没有异味、流汁、发软等变质现象的话，这样的菠萝只是过分成熟了，虽然口感欠佳，但还是可以食用的。
不能吃的情况如果菠萝切开后，中间的菠萝芯是褐色的，并且菠萝果肉发软、流汁水、带有酸臭味的话，那么这样的菠萝是已经变质了的，不建议继续食用。
二、菠萝中间黑了能吃吗不建议吃。
一般来说，正常的菠萝芯是淡黄色的，中间变黑说明这个菠萝已经腐败变质了，继续食用容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等食物中毒的现象，引起身体的不适，因此，中间变黑的菠萝是不宜继续食用的。
三、吃了变质的菠萝怎么办1、多喝水。
食用变质菠萝后，若是身体没有出现特别的不适，那么可以多喝点水，为身体补充水分，稀释变质菠萝中的有害物质，缓解身体的不适。
2、休息一下。
机体具有一定的自我排毒能力，食用变质菠萝后，多喝点水然后再好好的休息一下，说不定会好了。
3、就医检查。
如果吃了变质菠萝后，拉肚子、呕吐的情况十分严重，那么要尽快去医院检查一下了。
四、如何挑选优质菠萝1、看颜色。
优质菠萝果实部分的颜色呈黄色，叶子为青绿色。
2、看外形。
优质菠萝的果形结实饱满，表皮没有磨损。
3、闻香味。
优质菠萝散发一股淡淡的清香味，质量较次的味道不是十分明显。
4、捏硬度。
用手轻轻的捏菠萝表面，手感挺实而微软的是成熟度好的。
综合以上几点进行选购菠萝，可以挑选到优质菠萝。
形容水果新鲜好吃的句子
形容水果新鲜好吃的句子：1、还未熟透的菠萝是青绿色的，味道十分苦涩;熟了的呢，则是黄中带绿，味道酸中带甜。
2、从果园里飘出一阵阵醉人的芳香。
你亲口尝尝那红通通的苹果，又甜又脆，好吃极了!3、甜津津的汁水涨满你的嘴，使你感到细腻爽口。
吃了一瓣，还想吃第二瓣，越吃越爱吃，直吃得肚子饱饱的。
4、鸭梨的皮非常薄，薄得有时一碰就破;个大，大得叫你吃惊;汁多，咬一口像喝了一碗用甘泉冲出来的甜水。
5、用刀子切开一个石榴，里边的籽密密麻麻，像一堆水晶豆。
拿一个放在嘴里一尝，又酸又甜，可好吃呢!6、把桂圆凑近嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
7、沙枣熟了，一串串深褐色的小枣，有点像江南的桑葚，咬开来，真是一嘴沙，然而这沙是湿润的，有点涩，也有点儿甜。
8、梅树那细碎的小白花，香喷喷的，十里外都闻得到;结出的果子，绿盈盈的，像翡翠玉石做的一样，吃起来又酸又甜又爽。
9、青青的杏儿，咬一下，会酸得你直流口水;等到它变黄变红，就会软软的、甜甜的，略有点酸味儿，咬一口，沁人心脾，令人陶醉。
10、熟透了的柿子握在手里软软的，只需轻轻撕掉一点皮，放在嘴边一吸，就会吸到比蜜还甜的红色汁水，从嘴角一直甜到心里。
11、拿起一个桃子，先把它的表皮撕开一个小口子，然后用嘴慢慢吮吸，那鲜甜的汁水流进嘴里，甘甜无比。
12、清爽的青苹果，爽口，咬下去好像带着一点点刺一样，麻麻的，带着稍微刺激的酸酸的味道，就好象我们无知的单纯的意识，活力而自信。
13、苹果是我最爱吃的水果之一，尤其在夏天，口渴的时候，吃个苹果，感觉透心凉多了。
每次吃苹果，我都感觉到自己是最幸福的人!14、把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，里面的籽是黑色的，新鲜的汁水流出来，整个苹果吃起来甜津津的。
没熟透的苹果和熟透的苹果的外形差不多，可是口感较硬，咬起来还会发出声音。
15、用刀子把菠萝皮削开，就会看到黄澄澄的果肉，你如果闻一闻，一股清香就会直窜你的鼻孔，真让人垂涎欲滴，将削好的波萝泡入盐水中就可以吃了，你若切一块尝尝味道，你一定和我一样还没到嘴巴里，口水就不知不觉地流了下来，你轻轻咬一口，菠萝的汁液就会溢满了嘴巴，酸酸甜甜的味道好极了。
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青的菠萝能吃吗？
一般我们在购买菠萝的时候，都会买黄的，因为黄的才是成熟的，如果是青菠萝，还没有熟透的话，是有毒的，所以要注意正确的挑选，了解不一样的饮食方式。
1、相关解答：黄菠萝好吃，还是青菠萝好吃呢？
当然是黄的,黄的是熟透的,青的是没熟的,,没熟的有毒,切好用淡盐水洗洗
2、相关解答：青菠萝怎么做好吃
3、菠萝排骨
烹制材料
材料：糖心菠萝(半只)、排骨(578克)、蒜蓉(1汤匙)、姜蓉(1汤匙)、红椒末(1汤匙)
腌料：生粉(2汤匙)、油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)
调料：牛油(2小盒)、生粉(1汤匙)、酱油(1汤匙)、老抽(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白醋(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酸梅酱(3汤匙)、盐(1/3汤匙)
1、排骨洗净剁成块，加入2汤匙生粉、1汤匙油、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙酱油和少许姜蒜蓉拌匀，腌制30分钟入味。
2、菠萝去皮和眼，切成小块，浸泡在淡盐水中；将1汤匙生粉和5汤匙清水调成生粉水待用。
3、烧热锅内的牛油，爆香姜蒜蓉和红椒末，倒入排骨大火翻炒5分钟，注入适量清水(以没过排骨为宜)，以大火煮沸锅内食材。
4、加入1汤匙酱油、1汤匙老抽、1/2汤匙鸡粉、2汤匙白醋、1/3汤匙白糖和3汤匙酸梅酱搅匀煮沸，加盖以中小火焖35分钟。
5、待汤汁快收干时，倒入菠萝块翻炒1分钟，加入1/3汤匙盐调味，倒入生粉水勾芡，即可上碟。