食品添加剂对孕妇儿童的危害
食品添加剂对孩子的危害有多大
食品添加剂对孩子的危害有多大？合其客鲜奶吧酸奶吧加盟项目营养专家指出：加入食品中的一些化学合成或天然物质，能起到改善食品品质，丰富食物的色、香、味，延长食品保存期的作用物质是食品添加剂。
目前，我国有20多类近1000种食品添加剂，如酸度调节剂、甜味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂等等。
几乎所有的加工食品都含有食品添加剂，这些食品添加剂对我们的孩子们有什么危害呢？危害一：添加剂容易成为儿童紫癜的过敏原。
食物及添加剂是引发儿童过敏性紫癜的最常见病因。
这些食物包括大分子的蛋白质食物，如肉类、鱼虾、牛奶等；而食品添加剂则包括防腐剂、调味剂等。
调查表明，食品添加剂更容易成为儿童过敏性紫癜的过敏原。
危害二：对正常人来讲，按国家标准使用添加剂的食品对人体健康是无害的。
但对儿童、孕妇来说，食品添加剂容易降低人体免疫力，影响儿童生长发育和神经系统健康。
危害三：期摄入生产糖果和软饮料时经常使用的人工添加剂会导致多动症等行为障碍。
并且有6种人工色素包括人们所熟知的柠檬黄、日落黄会影响儿童的智力，严重时可导致儿童的IQ值下降5.5分。
危害四：消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。
危害五：过量食用添加剂会导致孩子性早熟，孩子们喜欢吃的鸡、海鲜等食品，有些此类食品可能会含有激素，食用时尽量选择合格途径购买。
近年来频频曝光的食品安全事件，使食品安全问题对孩子的影响引起了消费者的极大关注，这关系到我们的孩子的未来，希望幼儿食品企业能够视产品质量为企业的生命，视社会责任为企业的第一使命，从源头到成品的每一个生产过程严把质量关，采取强有力措施，真正的取信于民，让孩子吃上无添加剂的绿色营养健康的放心食品。
合其客鲜奶吧酸奶吧中酸奶除益生菌、益生元和蔗糖外不含其他任何添加剂，是绿色营养健康的酸奶食品。
新法加强食品安全：食品添加剂禁止滥用
新法加强食品安全：食品添加剂禁止滥用1. 食品安全一直是人们关注的焦点，因为它直接关系到我们的健康和生活。
近年来，随着科技的进步和人们对食品质量的要求越来越高，食品添加剂滥用问题引起了广泛关注。
为了保护消费者的权益，新的法律出台了，旨在加强食品安全，禁止食品添加剂的滥用。
2. 食品添加剂是为了改善食品的质量、保存性和口感而添加到食品中的物质。
这些物质可以是防腐剂、色素、调味剂等，它们在一定程度上提升了食品的品质。
然而，长期以来，一些不法商家为了追求经济利益，滥用食品添加剂，给消费者的健康带来了潜在的威胁。
3. 滥用食品添加剂的后果是不可忽视的。
首先，某些食品添加剂可能会引发过敏反应，导致消费者出现皮肤红肿、呼吸困难等症状。
其次，一些食品添加剂可能对人体内脏器官产生不良影响，如肝脏、肾脏等，长期积累可能导致严重的健康问题。
此外，食品添加剂还可能对儿童和孕妇造成更大的危害，因为他们的身体更为脆弱。
4. 为了解决食品添加剂滥用问题，新法律的出台是一个积极的举措。
这个法律对食品添加剂的使用做出了明确的规定和限制，以确保消费者的权益得到保护。
首先，法律规定了食品添加剂的种类和用量，每种添加剂都需要经过相关部门的审批才能使用。
其次，法律明确禁止使用一些被认为有潜在危害的食品添加剂，以防止其对消费者健康造成伤害。
5. 此外，新法律还加强了对食品生产企业的监管和处罚力度。
一旦发现企业滥用食品添加剂或者违反法律规定，将面临严厉的处罚和惩罚，包括罚款、吊销许可证等。
这种强有力的监管措施将有效遏制滥用行为，保障食品安全。
6. 然而，新法律的实施并非一蹴而就。
一方面，相关部门需要加强对食品添加剂的监测和检测工作，确保市场上的食品符合规定。
另一方面，消费者也需要提高食品安全意识，选择安全可靠的食品，不盲目追求价格或口感。
7. 除了法律的力量，我们每个人也应该积极参与到食品安全的维护中来。
首先，我们可以通过关注食品标签上的成分表，了解食品添加剂的种类和用量。
食品中的添加剂对人体健康的影响
食品中的添加剂对人体健康的影响食品中的添加剂是指在食品生产或加工过程中添加到食品中的一些化学物质。
这些化学物质被广泛使用，是为了改善食品的质量、延长保质期、加强食品的营养成分等目的。
然而，许多人对食品添加剂产生了疑虑。
他们担心添加剂会对人体健康造成伤害。
虽然食品添加剂的使用是经过了严格的审批和监管，但在长期使用中，添加剂对人体健康的影响还是需要关注的。
一些食品添加剂的有害影响已经有了明确的证据。
其中，色素，甜味剂和防腐剂等常用食品添加剂是最受关注的。
以下将分别描述这些添加剂对人体健康的影响。
色素食品中添加的色素为了增强食品的色彩和可视性。
这些色素大多是化学合成的，其中一些被证实会对人体健康带来不良影响。
食品添加剂中的亚硝酸盐就是一个例子。
亚硝酸盐是对性化合物，被广泛用于制备含有蛋白质的食品。
调查表明，长期食用含有亚硝酸盐的食品与腹泻、中毒等疾病的发生有关。
此外，高浓度的亚硝酸盐会导致脑部疾病和肝癌。
甜味剂甜味剂是用来替代食品中的蔗糖的一种添加剂。
虽然甜味剂可以使食品变得更为甜美，但是它们对人体的健康造成了一定的危害。
研究表明，甜味剂不仅会导致血糖的异常增加，而且还会对人体的代谢产生负面影响。
此外，某些甜味剂还会导致腹泻、肝脏损伤等症状。
防腐剂为了延长食品的保质期，许多食品里添加了防腐剂。
某些防腐剂会影响人体的免疫系统，导致过敏性疾病和自身免疫性疾病的发生。
另外，一些添加剂也会对儿童和孕妇的身体健康造成影响。
对于食品添加剂的质量，监管和管理是非常关键的。
政府应当对食品添加剂的使用严格控制，以确保人们食用到的食品安全。
同时，消费者在购买食品时也应该关注食品的添加剂成分，选择质量可靠的食品。
另外，一些传统的、天然的食品，比如水果、蔬菜、肉类等，是不需要添加剂就可以保证食品安全的，人们可以更多地关注这些食品。
综上所述，虽然食品添加剂在提高食品质量和保质期方面起到了重要的作用，但是它们也会对人体健康造成危害。
食品添加剂对人体健康的影响
食品添加剂对人体健康的影响在现代社会，食品添加剂已经成为食品生产和加工中不可或缺的一部分。
食品添加剂是指用于改善食品质量、增加食品的营养价值及保持食品保存期限的化学物质。
然而，对于食品添加剂对人体健康的影响，人们常常存在着一定的疑虑。
本文将详细探讨食品添加剂对人体健康的影响。
首先，食品添加剂在食品保质期上发挥了重要作用。
通过添加食品添加剂，可以保持食品的新鲜度和品质，延长其保质期。
然而，长期食用含有食品添加剂的食品可能对人体健康产生不利影响。
一些食品添加剂如亚硝酸盐、硫酸铜等对人体具有一定的毒性。
长期摄入亚硝酸盐可能增加患癌的风险，而硫酸铜则可能对肝脏和肾脏造成损害。
因此，人们在选择食品时应尽量避免过多摄入含有这些有害食品添加剂的食品。
其次，一些食品添加剂可能引发过敏反应。
对于某些人来说，摄入含有食品添加剂的食品可能会引发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠不适等症状。
其中，亚硫酸盐和阿司巴拉妥是常见的引发过敏反应的食品添加剂。
因此，过敏体质的人群应特别注意食品添加剂的选择，避免过多摄入可能引发过敏的食品。
此外，一些食品添加剂可能对儿童和孕妇健康产生更大影响。
儿童和孕妇是人群中更容易受到外部环境影响的群体。
一些食品添加剂如苯甲酸钠等可能对儿童的神经系统发育造成不良影响，而孕妇摄入过多的防腐剂可能会影响胎儿的发育。
因此，对于儿童和孕妇来说，合理选择食品并尽量减少摄入含有食品添加剂的食品是非常重要的。
同时，还有一些食品添加剂可能对人体的肠道健康产生一定影响。
许多食品添加剂如人工甜味剂、防腐剂等会对肠道细菌群产生改变，从而影响肠道的健康状态。
肠道健康与整体健康密切相关，因此，过度依赖食品添加剂可能会对人体健康带来一定风险。
针对以上可能的食品添加剂对人体健康产生的负面影响，人们应当采取一系列的防范措施。
首先，购买食品时应尽量选择无添加剂或添加剂较少的食品，尤其是对于儿童和孕妇来说更应注意。
其次，要注重食品的多样性，避免长期单一食品的摄入，从而减少摄入食品添加剂的风险。
食品安全与食品添加剂了解常见添加剂的安全性
食品安全与食品添加剂了解常见添加剂的安全性食品安全与食品添加剂：了解常见添加剂的安全性食品安全一直是人们非常关注的话题之一。
随着科技的进步和工业化进程的加快，食品添加剂的使用也逐渐增多。
食品添加剂的作用主要是改善食品的质地、色泽和口感，延长保质期等。
然而，随之而来的问题是食品添加剂对人体健康的影响。
本文旨在探讨常见添加剂的安全性，并提供相关建议。
一、硫磺类食品添加剂硫磺类食品添加剂是常见的防腐剂，被广泛应用于各类食品中。
然而，长期摄入过多的硫磺类食品添加剂可能引发一系列问题，如过敏反应、呼吸道疾病、皮肤问题等。
因此，建议在购买食品时，尽量选择无硫磺类防腐剂的产品。
二、合成色素合成色素常被用于食品中，以赋予其艳丽的色彩。
然而，某些合成色素可能会引发过敏反应，并与一些疾病的发生增加相关性。
尤其是对于儿童和孕妇来说，食用过多的合成色素可能对其健康产生潜在影响。
因此，在购买彩色食品时，需注意选择天然色素或者标注合成色素安全使用量的产品。
三、防腐剂防腐剂被广泛运用于保持食品的新鲜度和延长保质期。
常见的防腐剂如苏打粉、亚硫酸盐等。
然而，部分防腐剂具有一定的致癌风险。
因此，在购买食品时，应留意产品的保质期和成分表，尽量选择不添加或添加量较少的防腐剂的产品。
四、增甜剂增甜剂广泛应用于各类食品和饮料中，以替代糖分。
然而，长期大量摄入增甜剂可能对人体健康带来一定风险。
研究表明，增甜剂与肥胖、代谢性疾病等问题之间存在一定的关联。
因此，建议尽量避免过量摄入增甜剂，保持饮食的多样化。
五、抗氧化剂抗氧化剂被用于食品中，以防止脂肪氧化变质。
尽管抗氧化剂在食品中的使用被广泛认可，但部分抗氧化剂在高温煮炒食品时可能产生致癌物质。
因此，在烹饪食品时，应避免高温过度加热，减少可能产生的风险。
总结起来，食品安全与食品添加剂的关系密不可分。
在购买食品时，我们应该了解常见添加剂的安全性，并尽量选择无添加或添加量较少的产品。
此外，多样化饮食、适量摄入，也是保障食品安全的重要方面。
食品添加剂与食品安全问题分析
食品添加剂与食品安全问题分析食品添加剂是指向食品中添加的具有特定功效的化学物质。
食品添加剂在食品生产中起着非常重要的作用，可以提高食品的质量，延长食品的保质期，改善口感和颜色，增加营养成分等。
随着人们对食品安全问题的关注越来越多，食品添加剂也引发了广泛的关注。
因为在一些情况下，食品添加剂可能会对人体健康产生一定的危害。
我们有必要对食品添加剂与食品安全问题进行深入的分析和讨论。
我们来看一下食品添加剂在食品生产中的作用。
食品添加剂在食品生产中起到了非常重要的作用，主要有以下几个方面：1. 增加食品的美观性：食品添加剂可以改善食品的颜色、口感和形状，使食品更加美观和吸引人。
2. 增加食品的营养价值：一些食品添加剂可以增加食品的营养成分，使食品更加营养丰富。
3. 增加食品的保质期：食品添加剂可以抑制食品变质、腐败和霉变，延长食品的保质期。
食品添加剂在食品生产中起到了非常重要的作用，可以提高食品的质量，延长食品的保质期，改善口感和颜色，增加营养成分等。
食品添加剂也存在一定的食品安全问题。
食品添加剂可能会对人体健康造成一定的危害。
主要表现在以下几个方面：1. 长期摄入食品添加剂可能对人体健康产生慢性毒性作用。
有些食品添加剂，尤其是合成化学物质，可能会在人体内蓄积并对人体健康产生慢性毒性作用。
长期摄入苯甲酸钠和防腐剂可能会对肝肾功能产生不良影响。
2. 部分人群可能对食品添加剂产生过敏反应。
有些食品添加剂可能会引起过敏反应，比如某些色素、防腐剂和香精等，可能会引起过敏性皮炎和食物过敏等。
3. 食品添加剂可能会对儿童和孕妇产生不良影响。
儿童和孕妇对食品添加剂的耐受性比较弱，摄入过量的食品添加剂可能对其产生不良影响，甚至危害到其健康。
4. 食品添加剂的超标使用可能会对人体健康产生重大危害。
一些不法商家为了追求利润，可能会在食品中超标使用食品添加剂，例如硼砂、甜蜜素、氯霉素等，可能会导致急性中毒事件的发生。
对食品添加剂的使用应该谨慎小心，切实保障食品安全。
食物中的有害添加剂
食物中的有害添加剂食物是人类生活中不可或缺的一部分，而食物中的添加剂也是我们日常饮食中常见的一种物质。
添加剂是为了改善食品的色、香、味、形等特征，延长食品的保质期和增加食品的营养价值而添加的物质。
然而，并非所有的添加剂都是安全的，有些添加剂可能会对人体健康造成危害。
本文将就食物中的有害添加剂进行探讨。
首先，我们来了解一下食物中常见的有害添加剂有哪些。
常见的有害添加剂包括防腐剂、着色剂、增味剂、甜味剂等。
其中，防腐剂是为了延长食品的保质期而添加的物质，但长期摄入过量的防腐剂会对人体的肝脏、肾脏等器官造成损害。
着色剂是为了增加食品的色彩吸引力，但某些着色剂可能会引起过敏反应或对神经系统产生不良影响。
增味剂和甜味剂则是为了增加食品的味道，但过量摄入可能会导致代谢紊乱和肥胖等问题。
其次，我们需要了解这些有害添加剂对人体健康的危害。
长期摄入含有有害添加剂的食品可能会导致多种健康问题，如过敏反应、神经系统疾病、肝肾损伤、代谢紊乱、肥胖等。
有些有害添加剂还可能对儿童和孕妇造成更严重的影响，影响他们的生长发育和健康状况。
因此，我们应该尽量避免摄入含有有害添加剂的食品，保护自己和家人的健康。
接下来，我们可以探讨一些避免摄入有害添加剂的方法。
首先，选择新鲜、天然的食材，尽量避免食用加工食品。
其次，仔细阅读食品标签，避免购买含有有害添加剂的食品。
此外，多吃蔬菜水果，保持均衡饮食，也是减少摄入有害添加剂的有效方法。
最重要的是，保持良好的饮食习惯和生活方式，对于预防有害添加剂对健康造成的危害至关重要。
总的来说，食物中的有害添加剂是我们日常饮食中需要警惕的问题。
我们应该增强食品安全意识，选择健康的食品，避免摄入有害添加剂，保护自己和家人的健康。
希望通过本文的介绍，能让更多的人关注食品安全问题，共同营造一个安全健康的饮食环境。
让我们从现在开始，远离有害添加剂，迈向健康生活的道路。
孕妇应该避免的有害食品添加剂
孕妇应该避免的有害食品添加剂在孕期，饮食对于胎儿的健康至关重要。
因此，孕妇要特别留意自己的饮食习惯，并注意避免摄入有害的食品添加剂，以保护胎儿的健康。
本文将介绍几种常见的有害食品添加剂，并提供一些替代的健康食品选择。
1. 防腐剂防腐剂是为了延长食品的保质期而添加的。
然而，某些防腐剂可能会对胎儿的健康造成潜在威胁。
例如，苯甲酸和其钠盐（石碱），常用于果酱、果冻等食品中，可能导致儿童和胎儿的过敏反应。
因此，建议孕妇避免食用果酱、果冻等含有防腐剂的食品。
替代选择包括使用新鲜水果，自制果酱或果冻，或选择不含防腐剂的有机产品。
2. 人工色素人工色素为了美观而添加到食品中，但某些人工色素可能对胎儿的健康构成潜在威胁。
例如，某些人工色素可能与注意力不集中、多动症等儿童行为问题有关。
因此，建议孕妇避免食用添加了人工色素的食品。
替代选择包括选择天然色素，如蔬菜和水果本身的颜色，或选择不添加人工色素的有机产品。
3. 反式脂肪反式脂肪是通过氢化过程将油脂固化而成的。
虽然反式脂肪有助于延长食品的保质期和提高食品的口感，但却对人体健康带来负面影响。
反式脂肪可增加孕妇患妊娠糖尿病和高血压的风险。
因此，孕妇应尽量避免食用含有反式脂肪的食品。
替代选择包括选择橄榄油、亚麻籽油等健康的食用油，以及选择不含反式脂肪的食品。
4. 甜味剂甜味剂通常用于替代糖来减少食品的热量含量，但某些甜味剂可能对胎儿健康产生负面影响。
例如，阿斯巴甜（Aspartame）是一种常见的人工甜味剂，其过度摄入可能增加胎儿出生缺陷的风险。
因此，建议孕妇避免食用含有甜味剂的食品。
替代选择包括使用天然的甜味剂，如蜂蜜或纯枫糖浆，或选择不添加甜味剂的食品。
5. 增稠剂增稠剂常用于增加食品的质地和口感，例如在调味品和罐头食品中常见。
然而，某些增稠剂可能会导致消化问题并对胎儿健康产生负面影响。
例如，一些人工增稠剂可能导致肠胃不适，对孕妇和胎儿的肠道健康构成威胁。
因此，建议孕妇避免食用添加了增稠剂的食品。
食品添加剂对人体健康的影响
食品添加剂对人体健康的影响随着社会的发展和人们对食品的需求不断增长，食品添加剂逐渐成为食品加工过程中不可或缺的一部分。
然而，食品添加剂在一定程度上会对人体健康产生一定的影响。
本文将从不同角度探讨食品添加剂对人体健康的影响，以帮助读者全面了解这一话题。
首先，我们来探讨一些常见食品添加剂的影响。
防腐剂是食品添加剂中最常见的一类，它们主要用于延长食品的保质期。
然而，一些食品添加剂，例如苯甲酸钠和硫代硫酸钠，虽然能有效抑制微生物的生长，却存在一定的危害性。
长期摄入过多的防腐剂可能导致免疫系统功能下降、呼吸道问题以及神经系统疾病。
此外，某些人群对食品添加剂更为敏感。
儿童和孕妇由于身体尚未发育完全或者处于特殊阶段，对食品添加剂的耐受性较低。
长期过量摄入食品添加剂可能会对他们的身体发育和健康造成潜在风险。
因此，尽量避免给儿童和孕妇购买含有大量食品添加剂的食品是十分重要的。
除了上述影响，食品添加剂也可能引发一系列过敏反应。
有些人对某些食品添加剂，如人造色素、人造香精等，存在过敏反应。
过敏反应可能表现为皮肤瘙痒、呼吸道不适、消化道不适等症状。
对于容易引发过敏的人群来说，辨识食品中的添加剂成分尤为重要。
同时，合理的饮食结构和多样化的食谱可以减少食品添加剂造成的过敏风险。
值得一提的是，食品添加剂的使用本身并不等同于食品的不安全。
以合理方式和安全剂量使用的食品添加剂一般对人体健康影响较小。
一些食品添加剂甚至具有益处，如维生素C等营养素。
因此，严格的食品监管和标签要求，有助于保障消费者的权益和健康。
为了减少对食品添加剂的依赖和风险，我们可以尝试选择尽可能天然的食品。
新鲜水果和蔬菜、有机肉类和奶制品，相对来说添加剂较少的食品更受健康专家的推荐。
此外，食品安全意识的提高也是关键。
消费者可以通过加强对食品标签的阅读和自己动手做饭来降低对添加剂的依赖。
在食品添加剂对人体健康的影响问题上，我们需要综合考虑各种因素。
消费者的健康意识和选择对食品添加剂的充分了解至关重要。
食品添加剂对健康的危害
食品添加剂对健康的危害一、背景随着食品工业的快速发展，人们对于食品安全和健康问题的关注也越来越高。
尽管食品添加剂在生产过程中起到了很大的作用，但是它们的危害也不可忽视。
二、什么是食品添加剂食品添加剂是人为添加于食品中的一种物质，它们在采购、加工、储存等环节中被添加到食品中，以达到改善食品色、香、味、形、质的目的。
常见的食品添加剂包括：防腐剂、增味剂、色素、甜味剂、稳定剂、酸度调节剂、发酵剂、膨松剂、酶制剂等。
三、食品添加剂的危害1. 引发过敏反应部分人对某些食品添加剂过敏，如亚硝酸盐、硫磺酸盐、某些防腐剂等会导致过敏反应，包括头痛、呕吐、过敏性皮肤病等。
2. 影响中枢神经系统一些人会产生口干、头痛、头晕等不适感觉，甚至有的人产生消化不良、胃肠不适、心慌、失眠等症状。
3. 诱发癌症亚硝酸盐是最常见的致癌食品添加剂之一。
它们被添加到肉制品和蔬菜中，而这些食品含有高蛋白质和高钠盐，使其与亚硝酸盐结合时，可产生致癌的亚硝胺。
4. 影响生殖系统食品添加剂中的某些化学物质会干扰内分泌系统，导致生殖系统功能障碍。
对于女性来说，可能会增加早产、不育、乳腺癌等危险性，而对于男性来说，则会影响精液质量、性功能和睾丸的正常发育。
5. 影响免疫系统部分食品添加剂会损伤人体免疫系统，导致身体无力抵抗疾病。
例如，儿童人工奶粉中添加的某些食品添加剂可能会损伤免疫系统，导致儿童易患传染病。
四、如何减少食品添加剂对健康的危害1. 增加彩虹色食物的摄入彩虹色食物富含维生素、矿物质和天然抗氧化剂，有助于增强免疫力，减少身体对食品添加剂的依赖。
2. 选择新鲜食物新鲜食物通常不含过多的食品添加剂。
选择新鲜、健康的食物可以避免食品添加剂对健康的影响。
3. 了解食品添加剂的类型和使用量尽量选择标签上说明了食品添加剂种类和使用数量的食品，这有助于你控制食品添加剂的摄入量。
4. 提高警惕儿童和老年人、孕妇和患有慢性疾病的人群特别需要提高警惕，这些人对食品添加剂的反应较为敏感。
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食品添加剂对孕妇儿童的危害
12月10日，卫生部、公安部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等9部门，开始了联合打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。
食品添加剂可以说是“最熟悉的陌生人”，因为我们每天都会吃进去几十种食品添加剂，虽然它们的名字会让大多数人一头雾水。
它们对我们的健康有什
么影响?
每人每年吃4公斤
我们每天从吃早点开始接触食品添加剂。
热气腾腾的包子和焦黄香脆的油条是常见的早点，它们在制作中都用了食品添加剂。
松脆的油条加入了疏松剂硫酸铝钾(明矾)，制作中会用膨化剂;包子的添加剂主要是在面粉里加入面粉处理剂——过氧化苯甲酰，还可能采用馒头粉改良剂和膨化剂等。
过氧化苯甲酰加入面粉中，可以将面粉漂白，杀死里面的微生物，还能加强弹性，所以在面粉制品中被广泛使用。
吃过早点，来杯咖啡提提神。
撕开包装袋的一角，淡淡的咖啡香立即飘了出来。
细腻的咖啡粉缓缓倒进杯子，夹杂着一点白色。
倒入热水，轻轻搅拌，浓郁的咖啡香扑面而来。
喝速溶咖啡是很多人的习惯，可你知道速溶咖啡里有什么吗?拿起速溶咖啡包装袋，背面就有你要的答案：“白砂糖、植脂末、葡萄糖浆、食用氢化植物油、稳定剂、酪蛋白酸钠(含牛奶蛋白)、乳化剂、食用香料/调味剂以及抗结剂。
”
白癜风医院 /bdf/
咖啡的香味多亏食用香料帮忙。
让咖啡色香味齐全的帮手就更多了：食用氢化植物油使冲出来的咖啡不像水，有点油状，口感更细腻;稳定剂和乳化剂的作用是使咖啡乳化，不会出现油是油、水是水的尴尬;酪蛋白酸钠是营养增强剂，增加蛋白质含量;调味剂和香料一样，用来调味。
不仅仅是咖啡。
炒菜用的食用油，里面含有抗氧化剂;食盐里有碘酸钾和抗结剂;酱油和鸡精含有焦糖色、谷氨酸钠、增稠剂、苯甲酸钠、山梨酸钾、呈味核苷酸二钠和食用香料等。
在我们周围的食品添加剂还有很多。
日本“食品添加剂之神”安部司在其《食品真相大揭秘》一书中透露，一般人每天
吃的添加剂大约10克，一年下来大约4公斤。
食品添加剂是人为添加到食品中的天然物质或人工合成的化学物质，能让食品保存更长时间，口感更好，或者制作起来更方便，成本更低。
这些优点(特别是最后一个)是最让食品制造商们钟情的，这也是造成某些食品中添加剂过量使用的主要原因。
就添加剂本身而言，来自于天然物质的添加剂，比化工合成的添加剂的危害要小得多，但前者价格昂贵，通常是后者的几倍甚至十几倍，不会有生产商舍得过量使用，因此很少出现在普通人的日常食谱中。
食品添加剂的运用非常广泛，目前还没有哪个国家禁止使用食品添加剂。
全球有2.5万多种食品添加剂，直接加到食品中的约3000～4000种，而且一般均不能单独作为食品来食用。
作为食品加工与储藏中的常用原料，在日常饮食和生活中，一个人每天要摄入几十种食品添加剂。
在使用最广泛国家之一的美国，允许使用的种类超过2000种。
我国在上世纪70年代批准可以使用的食品添加剂仅有几十种，现在已经发展到防腐剂、凝
固剂、品质改良剂、增味剂、营养强化剂等22类1500多种，并催生了一条食品添加剂的产业链。
按照我国的规定，食品添加剂的使用，应该强制性严格遵守国家标准GB2760《食品添加剂使用卫生标准》。
今年6月1日正式实施的GB2760-2007，对绝大多数食品添加剂的使用剂量和范围作出了明确规定。
9月份三鹿奶粉及多个知名品牌的液态奶被检测出含有三聚氰胺后，很多人认为三聚氰胺也是一种食品添加剂，只是“一不小心加多了”，才会构成危害。
但据中国农业大学食品科学与营养工程学院的何计国副教授介绍，三聚氰胺和此前闹出食品安全风波的苏丹红和吊白块一样，根本不是食品添加剂，而是非法添加物，在GB2760-2007中并未被允许使用。
因为它们除了有危害健康的“副作用”外，根本没有帮助食品的“主作用”。