除虫灭害卫生制度

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《防灭蚊蝇鼠虫制度》

《防灭蚊蝇鼠虫制度》

《防灭蚊蝇鼠虫制度》必须严格进行蚊、蝇、鼠、虫害的灭制,以保证入住和消费顾客的身心健康。

1、对蚊、蝇、鼠、虫害,要纳入工作日程和预算,结合不同季节制定具体计划,定期进行有效灭治和防治;2、对鼠害要采取以集中捕杀和机械、生物防治为主,药物防治为辅,有效安全地进行防治,每个月要集中防治一次,鼠害旺季每半月集中防治一次;3、以夏秋季节为重点,集中抓好蚊蝇防治。

(1)每天全面喷洒药杀一次;(2)购制蝇拍,服务员人手一拍,每天早晨和下午集中灭打;(3)平时见蚊蝇就打,包间、客房必须做到无蚊蝇,大厅、走廊要随见随灭;(4)实行吊网诱杀和利用科技手段灭杀;(5)重点对厕所、宰杀间、垃圾点(包括西墙外生活垃圾堆放处)实行药杀;(6)严把门窗入口关,随手关门关窗,用好纱门纱窗;(7)洗碗间及宰杀间纱门要严格关闭,责任到人,做到人走纱关,杜绝重点入口。

发现纱门不关一次罚款10元;(8)作房内要经常抓好灭蝇灭鼠工作,保证物料菜品无蝇叮鼠咬;(9)灭蝇灭鼠工作不力者,要记入员工工作考核给予处罚;(10)春季灭蝇要抓早,重点实行孽生地灭蝇和蝇拍捕杀。

4、对其它各类虫害,如蟑螂、跳蚤、臭虫、蜘蛛、蝼蚁、虱子等,以客房为重点,要坚决及时彻底灭杀,有效保证客人健康与安全。

5、采取群专结合(各个岗位和确定专人相结合)、防灭结合、内外结合的办法抓好灭治,确保酒店品牌和信誉。

第二篇:仓库防虫、防鼠的管理制度中国3000万经理人首选培训网站仓库防虫、防鼠的管理制度目的。

建立仓库防虫、防鼠的管理规定,确保仓库清洁卫生。

二、适用范围。

适用于仓库防虫、防鼠的管理。

三、责任者。

供应部经理、仓库保管员。

四、管理规定:1、仓库是贮存物料的场所,应保持清洁发生,必须采取适当措施进行防虫、防鼠。

2、仓库要求密封,无空洞,防止虫、鸟进入仓库。

3、仓库要安装适量的粘鼠板防鼠。

4、仓库必须装有适量的电子灭虫灯,诱杀蚊蝇、苍虫。

并根据电子灭虫灯的使用寿命,在使用一定时间后及时更换。

仓库除虫灭害管理制度

仓库除虫灭害管理制度

一、总则为了确保仓库内物品的安全,防止虫害对仓库环境造成破坏,提高仓库管理水平,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于本仓库所有工作人员及管理活动。

三、管理目标1. 防止虫害的发生和扩散;2. 确保仓库内物品不受虫害侵害;3. 保障仓库环境整洁,符合卫生要求。

四、管理措施1. 仓库卫生管理(1)仓库内应保持清洁,定期进行清扫,清除垃圾、杂物;(2)仓库地面、墙壁、天花板等应定期进行消毒,防止虫害滋生;(3)仓库内物品摆放整齐,避免堆放过高,影响通风和采光。

2. 虫害监测(1)设立专门的虫害监测人员,负责定期对仓库进行虫害检查;(2)对仓库内物品进行检查,发现虫害迹象应及时上报;(3)对虫害发生区域进行标记,防止虫害扩散。

3. 除虫灭害(1)采用物理、化学、生物等多种方法进行除虫灭害;(2)使用杀虫剂、诱捕器等工具进行除虫;(3)在除虫灭害过程中,注意安全,防止对人员和物品造成伤害。

4. 人员培训(1)定期对仓库工作人员进行虫害防治知识培训;(2)提高工作人员对虫害的认识,增强防治意识;(3)培训工作人员正确使用杀虫剂、诱捕器等工具。

5. 记录与报告(1)建立虫害防治记录表,详细记录虫害发生、处理等情况;(2)对虫害防治情况进行定期汇总,分析虫害发生规律;(3)对虫害防治工作成效进行评估,及时调整防治策略。

五、奖惩措施1. 对在虫害防治工作中表现突出的个人或集体给予表彰和奖励;2. 对违反本制度,造成虫害发生和扩散的个人或集体进行批评教育,并追究相关责任。

六、附则1. 本制度由仓库管理部门负责解释;2. 本制度自发布之日起实施。

注:本制度可根据实际情况进行调整和补充。

除四害工作管理制度

除四害工作管理制度

1、除四害及卫生工作制度2、施工现场除“四害”卫生责任制3、卫生防疫管理制度4、“四害”防护消杀设备配置表5、施工现场"除四害"消杀记录6、四害密度监测记录7、废弃物处理统计表8、除四害宣传资料除四害及卫生工作制度一、组织领导为提高职工健康意识,预防传染病的发生,降低四害密度,加强对除四害的工作力度,项目部除四害情况及方法,制订除四害的工作制度。

二、认真执行相关除“四害”要求,加大本项目部检查督办力度。

三、开展“四害”的危害及疾病传播的宣传,增强职工除害防病意识。

四、实行目标管理,对工地食堂、宿舍、厕所要重点督查,落实防制措施。

五、坚持春、秋季以灭鼠为重点的除“四害”活动,做到购药到位、投药到位、器械落实到位、经费和消杀技术人员到位。

六、坚持环境管理为主的综合防制方针,清除“四害”孳生场所,在化学防治中,注重科学合理用药,不使用国家禁用的药物。

七、搞好资料整理工作。

八、将“四害”密度控制在全国爱卫会规定的标准内,为创建国家卫生城奠定基础。

九、灭鼠工作⒈把除四害工作列为项目部爱卫工作、创建文明单位工作的重要内容来抓,人人参予,个个动手,不留死角。

⒉灭鼠工作坚持时常与袭击相结合,防、灭相结合,药物与工具相结合,有切实可行的防鼠措施。

⒊及时清理室内外杂物,时常检查仓库、墙角、墙缝、鼠洞,及时阻塞,对鼠笼、鼠夹应及时投放和清理。

十、灭蝇、灭蚊工作⒈彻底清除蚊、蝇孳生场所和卫生死角,翻盆倒罐,清除积水,不乱倒乱丢垃圾。

⒉定点、定人、定时对孳生场所进行药物喷洒泯灭。

⒊完善防蝇设施,垃圾箱有盖有门,密封存放垃圾,厕所定人打扫,定时喷洒药水。

十一、灭蟑螂工作⒈每年每季秋季开展药物泯灭蟑螂袭击活动。

⒉饮食、食品存放处必须开展时常性的灭蟑螂活动,确保“药到虫除”无蟑螂残留。

⒊施工现场食堂房要时常彻底清理蟑螂栖息场所,并搞好室内外卫生,清洗厨房每一个角落,确保饮食卫生。

施工现场除“四害”卫生责任制为加强对卫生工作的考核管理,营造整洁、优美的良好工作环境,确保卫生工作全面达到创卫要求,现结合项目部工作实际,特制订本制度。

中学食堂除虫灭害卫生制度(三篇)

中学食堂除虫灭害卫生制度(三篇)

中学食堂除虫灭害卫生制度中学食堂是学生们就餐的重要场所,卫生安全尤为重要。

为了确保食堂的卫生和食品的安全,制定一套严格的除虫灭害卫生制度是非常必要的。

以下是一个关于中学食堂除虫灭害卫生制度的____字详细介绍:第一章总则第一条中学食堂除虫灭害卫生制度(以下简称“制度”)的制定目的是确保中学食堂的卫生和食品的安全,保障师生的身体健康。

制度适用于中学食堂的管理和食品安全。

第二条中学食堂应当定期进行除虫灭害工作,确保食堂环境干净整洁,杜绝害虫和病菌滋生。

第三条中学食堂除虫灭害工作应当遵循科学、规范、安全和可持续的原则,做到预防为主,综合治理。

第二章食堂卫生管理第四条中学食堂应当配备食品卫生管理人员,负责食堂的卫生管理工作,包括除虫灭害工作。

第五条食品卫生管理人员应当具备相应的卫生知识和技能,并参加相关培训,掌握食品卫生管理的相关法律法规和技术标准。

第六条食堂卫生管理人员应当定期组织食堂内部的卫生清理工作,包括地面、墙体、设备、餐具等的清洁以及垃圾的分类和处理。

第七条食堂卫生管理人员应当通过定期巡查,发现和处理食堂内的卫生问题,并及时采取相应的措施,确保食堂的卫生状况良好。

第三章中学食堂除虫灭害工作第八条中学食堂应当定期组织除虫灭害工作,包括对食堂内的各个区域和设备进行综合治理。

除虫灭害工作应当由专业的卫生公司进行。

第九条除虫灭害工作应当在午休时间或食堂关闭的时间进行,以避免对师生的正常用餐造成影响。

第十条除虫灭害工作应当注意使用安全、环境友好的药剂,并确保其来源合法、质量可靠。

使用过程中应当加强防护措施,避免药剂对食品和环境造成污染。

第十一条除虫灭害工作应当针对不同区域和设备采取不同的治理措施,确保彻底灭除害虫,防止它们再次滋生。

同时,应当增加对害虫防治的日常管理,做到预防为主。

第十二条除虫灭害工作应当建立有效的记录和档案,包括除虫灭害的时间、药剂的使用情况、治理效果等内容,并定期进行总结和评估。

第四章食堂食品安全第十三条中学食堂应当严格按照食品卫生法律法规的要求进行食品购进、储存、加工和供应。

除四害管理规定(4篇)

除四害管理规定(4篇)

除四害管理规定是指对传染病的四种主要传播媒介——老鼠、蚊蝇、蟑螂和苍蝇进行管理和控制的规定。

1. 对老鼠的管理规定:加强垃圾分类和垃圾桶密闭封装,清理垃圾堆和罐头盒,消除老鼠藏身和繁殖的环境,开展防治老鼠行动,如设置老鼠药饵、老鼠夹等。

2. 对蚊蝇的管理规定:加强环境卫生管理,目标是清除蚊蝇的繁殖场所。

灭蚊的方法包括:清除积水,覆盖水桶和容器,清理废弃物,清理下水道和雨水篦,喷洒杀虫剂等。

3. 对蟑螂的管理规定:加强个人卫生与环境卫生,保持厨房、卫生间的清洁,封堵裂缝和缝隙,清理厨余垃圾,如发现蟑螂,可使用杀虫剂进行灭蟑。

4. 对苍蝇的管理规定:加强垃圾分类和垃圾桶密闭封装,加强环境清洁,清理厨余垃圾,封堵裂缝和缝隙,设置苍蝇避孕圈或使用杀虫剂进行灭蝇。

这些规定旨在保护公共卫生与环境卫生,减少传染病的传播,确保人民群众的健康和安全。

除四害管理规定(2)是指对蚊蝇、老鼠、苍蝇和蟑螂等四种害虫进行管理的一系列规定。

以下是一些通用的除四害管理规定:1. 消灭孳生源:定期清除各种可能孳生蚊蝇的水源,如清理排水沟、清除积水容器、修复漏水等。

2. 做好防护措施:对房屋进行密封处理,修补门窗漏缝,安装纱窗;对公共场所进行除虫处理,如公厕、垃圾场等。

3. 环境卫生维护:保持公共环境的清洁卫生,禁止乱倒垃圾,加强垃圾分类处理,及时清理垃圾堆积。

4. 杀灭害虫:使用杀虫剂和捕捉器具进行灭鼠、杀蚊蝇等工作,确保室内和室外环境无害虫存在。

5. 加强宣传教育:通过宣传教育活动,提高公众的卫生意识和环境保护意识,动员群众参与除四害工作。

除四害管理规定通常由卫生部门或相关部门发布,并由社区、单位和个人共同遵守和执行。

这些规定旨在维护公共卫生和环境卫生,减少疾病的传播和其他危害。

除四害管理规定(3)是指中国在上世纪50年代初至80年代初针对病媒生物(蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂)进行的综合性疾病预防和卫生工作的管理规定。

这一政策旨在控制病媒生物的数量,防止疾病传播,提高人民的生活环境和卫生水平。

厨房除虫灭害卫生制度范本

厨房除虫灭害卫生制度范本

厨房除虫灭害卫生制度范本第一条总则为了确保食品安全,保障消费者健康,营造整洁、卫生的厨房环境,制定本制度。

本制度适用于厨房工作人员及所有与厨房操作相关的人员。

第二条卫生管理1. 厨房内要保持整洁,地面、台面、墙面、排水沟等区域要定期清洁,不留死角。

2. 厨房内的垃圾桶要定期清理,避免垃圾堆积,减少害虫滋生。

3. 食品原料要妥善存放,避免潮湿,防止霉变和虫害。

4. 厨房设备要定期清洗、消毒,确保设备卫生。

第三条除虫灭害措施1. 定期对厨房进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。

2. 使用杀虫剂进行除虫灭害时,应由专人负责,按照规定的使用方法进行,确保食品安全。

3. 厨房内应设置有效的防鼠、防虫设施,如挡鼠板、粘鼠板等。

4. 加强对排水沟、下水道等区域的清洁,定期检查,防止害虫滋生。

第四条食品加工过程中的除虫灭害1. 食品加工过程中,发现害虫,应立即采取措施进行捕杀,防止害虫污染食品。

2. 食品加工区域应保持通风良好,避免害虫进入。

3. 食品原料进货时,应进行检查,避免携带害虫。

第五条培训与宣传1. 定期对厨房工作人员进行除虫灭害知识的培训,提高员工的卫生意识。

2. 利用宣传栏、海报等形式,普及除虫灭害知识,提高员工的参与度。

第六条记录与监控1. 建立除虫灭害记录制度,记录除虫灭害的时间、地点、方法、使用的药物等信息。

2. 定期对除虫灭害效果进行监控,发现问题,及时采取措施进行整改。

第七条奖惩制度1. 对遵守本制度,表现突出的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反本制度,造成食品安全事故的员工,依法予以处理。

第八条附则本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以补充。

本制度的制定和实施,旨在确保厨房环境的卫生与安全,为消费者提供优质的餐饮服务。

希望全体工作人员严格遵守,共同维护厨房卫生。

除虫灭害管理制度范文

除虫灭害管理制度范文

除虫灭害管理制度范文除虫灭害管理制度范第一章总则第一条为了加强除虫灭害工作,确保人身安全与健康,维持环境卫生与整洁,保护公共利益,应制定本制度。

第二条本制度适用于所有单位、个人从事除虫灭害相关工作。

第三条除虫灭害工作应坚持预防为主、综合治理的原则,注重科学技术与社会公众的结合,促进环境保护和可持续发展。

第四条为保证除虫灭害工作的顺利开展,应成立除虫灭害管理小组,负责工作计划的制定和领导工作的组织与协调。

第五条鼓励利用生物方法、物理方法、化学方法等多种手段进行除虫灭害,提倡生态友好型的治理方式。

第二章危险性评估与防护第六条除虫灭害工作应在专业人员的指导下进行,必要时,应租用符合要求的专业公司执行。

第七条在进行除虫灭害工作前,应进行危险性评估。

评估内容包括目标害虫的特点、散布范围和数量、治理手段的选择等。

第八条除虫灭害工作应使用符合国家标准的除虫灭害药剂和设备,并应根据作业环境和实际情况选择符合要求的防护设备。

第九条除虫灭害工作人员应接受专业培训,了解危险性评估结果和防护要求,并熟练掌握操作技巧。

第十条除虫灭害工作现场应清理干净,设置明显的警示标识,并限制非工作人员的进入。

第三章治理方法与要求第十一条除虫灭害工作中应优先选择非化学治理方法,如采用生物控制、热处理、物理杀灭等方法。

第十二条当非化学方法无法达到预期效果时,可以使用化学治理方法。

药剂的选择和使用应符合国家环境保护和卫生要求。

第十三条化学治理方法使用前应制定详细的操作计划,包括使用药剂的种类和数量、施工方法和时间、防护措施等。

第十四条除虫灭害工作应避免对环境造成污染和损害,特别是对生态环境和水体的影响需格外注意。

第十五条除虫灭害工作结束后,应进行工作评价和效果检查,总结经验教训,完善工作制度。

第十六条除虫灭害工作应依法纳税,遵守相关环境保护法规。

第四章监督与处罚第十七条除虫灭害工作应定期接受相关政府部门的监督检查,并及时按要求整改。

第十八条对违反本制度及相关法规的单位和个人,应依法处以相应的行政处罚,直至刑事责任。

除四害质量管理制度

除四害质量管理制度

除四害质量管理制度6.1 质量管理规范1.良好地社会效益:群众满意率超过90%。

确保服务区域蚊、蝇、老鼠、蟑螂等四害的孳生得到控制,群众生活环境得到改善并提高,赢得群众好评,使政府公益行为的良好形象深入人心,为和谐生活做出应有的努力。

2.满足并超越招标人提出的服务质量标准:经过定期防治,使服务区域环境内虫鼠密度达到以下规定的灭虫标准,并在合同有效期内保持符合标准的状态。

3.灭鼠标准服务区域不同类型外环境累计2000米,鼠迹部超过5处;15平方米标准房间布防20×20厘米滑石粉块两块,一夜后阳性粉块不超过3%;有鼠洞、鼠粪、鼠咬痕迹的房间不超过2%;防鼠设施不合格处不超过5%。

4.灭蚊标准各类水体用500ml收集勺采集水体中的蚊幼虫或蛹阳性率不超过3%,阳性勺内幼虫或蛹的平均数不超过5只;内外环境各种存水器和积水中,蚊幼虫及蛹的阳性率不超过3%;白天人诱蚊30分钟,平均每人次诱获成蚊数不超过1只。

5.灭蝇标准服务区域外环境累计2000米蝇类孳生地不超过3处,垃圾收集点(箱、车、房)等处蝇幼及蛹的检出率不超过3%;阳性房间不超过3%,平均每阳性房间不超过5只。

6.灭蟑标准服务区域内下水道、窑井等处蟑螂成虫或若虫阳性率不超过3%,平均每处大蠊不超过5只,小镰不超过10只。

服务区域群众满意率达到90%以上6.2 密度监测管理掌握虫害情况才能定制科学的技术方案并予以实施,因此工作过程中的定期监测很重要,关乎服务质量。

因此我公司根据贵公司虫害监测方法做好以下工作:结合技术方案、分析道路鼠类活动场所的分布情况,每月至少做一次鼠密度调查,结合技术方案、分析标段中防制主体的分布情况,每月至少做一次楼园蚊幼密度调查,每次选监测点,标段内不少于5个。

结合技术方案、分析标段中防制主体的分布情况,每月至少做一次成蚊密度调查,每次选监测点,投标区域内不少于4个。

结合技术方案、分析标段中防制主体的分布情况,每月至少做一次蝇密度调查,使用目测法或笼诱法,使用笼诱法每个监测点不少于2个捕蝇笼。

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除虫灭害卫生制度
为了有效防治和灭杀“老鼠、苍蝇、蟑螂、飞虫”等四害,保证食堂卫生,特制定本制度。

食堂大师傅及每位员工应高度重视并自觉执行,积极投入到除虫灭害活动中。

1、保持加工就餐场所和仓库清洁、卫生是防治“四害”的重要措施。

按“五常”要求保持地面、台面、阴沟的清洁卫生,不留死角。

及时处理垃圾,池子内不遗留食物残渣,食物存放在密闭容器内,使“四害”无孳生、栖息之地。

2、定期检修门窗,随手关门,减少“四害”侵入机会。

3、对老鼠、蟑螂采取堵杀方式,用挡鼠栅堵拦下水道,并进行毒杀,对苍蝇、飞虫、蟑螂用药喷、投药、灭蝇灯等方式进行灭杀,对垃圾存放处、仓库、粗加工等部位要进行重点控制。

热天,应将杀灭苍蝇工作列入餐前准备的重要内容。

4、每周对“四害”进行一次集中灭杀,并做好执行记录、检查。

5伙房内应定期或在必要时进行除虫灭害工作,要采取有效措施防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和孳生。

对已有有害动物产生的场所,应采取紧急措施加以控制和消灭,防止蔓延造成污染。

6.伙房内要配备必要的扑鼠设施,每天有专人进行检查并记录。

扑灭老鼠应使用粘纸、扑鼠笼、扑鼠夹等,严禁使用鼠药。

7.发现有害动物,应查明来源并彻底消除隐患。

杀灭有害动物的方法必须以保证不污染产品、食品接触面及包装材料为原则(如尽量避免使用杀虫剂等)。

只有在其他防治措施无效的情况下,方可使用杀虫剂。

8.使用各类杀虫剂或其他药剂前,应做好对人身、原材料、产品、设备、工器具的污染和中毒的预防措施,用药后将所有设备、工器具彻底清洗,消除污染。

9、作业场所除虫灭害工作不能在加工过程中进行。

10、在在伙房内可设置灭虫蝇灯,扑杀可能进入伙房的虫蝇。

伙房内设置的灭虫蝇灯的位置必须远离作业区域。

灭虫蝇灯应每天进行清理。

11.应定期进行除虫灭害工作,防止害虫孳生。

除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行,实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。

12.使用杀虫剂进行除虫灭害,应由专人专业公司按照规定的使用方法进行;使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

长宏幼儿园
2013年。

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