我看百年老字号的何去何从_高二作文

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老字号品牌衰落与应对作文

老字号品牌衰落与应对作文

老字号品牌衰落与应对作文
哎呀呀,你们知道吗?现在有好多老字号品牌都不像以前那么火啦!就好像我家旁边那个卖糕点的老店,以前那可是人来人往,排队都排老长了,可现在呢,感觉冷清了不少。

这是为啥呀?我觉得吧,一方面可能是现在新的品牌太多啦,各种各样的好吃的、好玩的都冒出来了,大家的选择多了,就不怎么光顾老字号啦。

这就好像我们小孩子,有了新玩具,可能就不怎么玩旧玩具了呗。

另一方面呢,有些老字号自己也不努力呀!包装还是老样子,也不怎么宣传,怎么能吸引我们这些小孩子和年轻人呢?你看看人家那些新品牌,广告打得可响啦,包装也特别好看。

那老字号品牌该怎么办呢?我觉得它们得加油改变呀!比如说,可以把包装弄得漂亮点,像我喜欢的动漫人物那样就好啦!然后呢,也多做做活动,搞点优惠啥的,这样大家不就更愿意去买了嘛。

还有哦,它们可以在网上卖呀,现在大家都喜欢在网上买东西呢。

就像我们班的同学,经常在网上买各种文具和小零食。

老字号品牌可是我们的宝贝呀,可不能就这么衰落下去。

它们有着悠久的历史和独特的味道,是不能被忘记的。

我真希望它们能快快振作起来,重新变得火火的,让我们大家都能继续享受它们带来的好东西。

这样我们的生活才会更丰富多彩呀!。

老字号的滑落作文

老字号的滑落作文

老字号的滑落作文不知道从啥时候起,那些曾经让我们倍感亲切和骄傲的老字号,好像慢慢失去了往日的光彩。

就拿我家附近的那家“福顺糕点铺”来说吧,它曾经可是这一片儿响当当的招牌。

小时候,每逢过年过节,爸妈总会带着我去福顺糕点铺买上一些点心。

那时候,店铺门口总是排着长长的队,人们脸上都洋溢着期待的神情。

走进店里,那股香甜的味道就直往鼻子里钻,馋得我直流口水。

店里的伙计们都穿着干净的白色工作服,戴着高高的帽子,手脚麻利地招呼着客人。

记得有一次中秋节前夕,我们一家人又去了福顺糕点铺。

那队伍排得啊,都快拐到旁边的小巷子里了。

我和爸妈站在队伍里,一点点往前挪。

我着急地伸长脖子往店里瞅,心里盼着能快点买到那香甜的月饼。

终于轮到我们了,店里的老师傅亲自给我们称月饼。

那月饼一个个油光发亮,上面的图案精致极了,有嫦娥奔月,有玉兔捣药。

老师傅的手艺真是没话说,每一个月饼的分量都拿捏得恰到好处。

买回家的月饼,咬上一口,那酥脆的外皮,香甜的馅料,瞬间在嘴里散开,让人回味无穷。

家里来客人的时候,爸妈拿出福顺的糕点招待,客人们都赞不绝口,直说这是他们吃过最好吃的点心。

可后来,不知道怎么回事,福顺糕点铺慢慢就变了。

店里的装修还是老样子,但是那种热闹的氛围却没有了。

有一回我路过,好奇地进去看了看,发现店里的伙计都换成了生面孔,服务态度也变得冷冰冰的。

再看看那些点心,模样倒是没啥变化,可吃起来总觉得味道不对。

外皮不再酥脆,馅料也过于甜腻,没有了以前那种恰到好处的口感。

我问了问旁边的一位老顾客,他也直摇头,说:“这福顺啊,不如以前喽!”后来听人说,是糕点铺换了老板,新老板为了节省成本,用了便宜的原料,制作工艺也简化了。

而且,也不再注重对伙计的培训,服务质量自然就下降了。

就这样,福顺糕点铺的生意越来越冷清。

以前排着长队的场景再也看不到了,店里常常冷冷清清的。

有时候我从那路过,心里都觉得挺不是滋味儿。

一个好好的老字号,就这么滑落了,真让人惋惜。

老字号衰败的思考作文

老字号衰败的思考作文

老字号衰败的思考作文《老字号衰败的思考》篇一:《老字号衰败的思考》在我们的城市里,那些老字号就像是一位位迟暮的老人,曾经风光无限,如今却有些摇摇欲坠。

我就常常在想啊,为啥这些老字号会走向衰败呢?我家附近有个老字号的点心铺子。

小时候,那可真是门庭若市啊,就像过年时候的集市一样热闹。

每次路过,那香甜的味道能飘出老远,像一只无形的手把我这个小馋猫拽进去。

店里的老师傅,那双手就像是有魔法一样,能做出各种各样精致又美味的点心。

那时候,大家都以能买到他家的点心为荣,逢年过节的,都得排着长队。

可是现在呢?嘿,再去看,冷冷清清的,像被遗忘的角落。

我觉得吧,可能是因为它太“老”了。

现在的人啊,都喜欢新鲜玩意儿。

那些新的点心店,装修得那叫一个时尚,像什么ins风啊,小清新风啊,就像花枝招展的小姑娘,一下子就把顾客的目光给吸引走了。

而老字号呢,还是那副老样子,就像一个穿着旧棉袄的老爷爷,土里土气的。

再一个,老字号的经营方式也太“轴”了。

我有一次想买个点心送人,就跟店里的人说能不能给包装得好看点,你猜怎么着?人家直接回我:“我们一直就这样,没那花里胡哨的包装。

”嘿,我当时就有点无语了。

这都啥时代了,包装也是一种营销啊。

也许他们觉得自己的点心好,不需要那些外在的东西,可是顾客不这么想啊。

顾客就像是一群挑剔的食客,不仅要味道好,还得看着舒心呢。

还有啊,老字号在宣传上简直就是个“小透明”。

现在那些新的品牌,在网上到处都是它们的广告,什么抖音啊,小红书啊,铺天盖地的。

可是老字号呢?就守着那一方小天地,好像在等着顾客自己上门。

这就像一个绝世高手,有一身的本领,却藏在深山老林里,谁能知道呢?不过呢,老字号也有它的优势啊。

它的味道那可是经过了岁月的沉淀,就像一坛老酒,越品越香。

要是能把这些优势和现代的经营理念结合起来,也许还能重新焕发生机呢。

就像给一个老房子重新装修,既保留了原来的韵味,又有了新的活力。

可是要做到这一点,难啊,真的难。

老字号衰败的思考作文

老字号衰败的思考作文

老字号衰败的思考作文作文一。

老字号是我们城市的宝贝。

就像我家附近有个老茶馆,以前可热闹啦。

那茶馆的招牌都有些年头了,木头做的,摸起来糙糙的,上面的字都有些褪色了。

老茶馆里有个老爷爷,他总是坐在门口,拿着个大蒲扇。

茶馆里有旧旧的桌椅,桌上的茶碗都带着岁月的痕迹。

以前啊,每天早上都有很多人去那喝茶,聊天。

大家的笑声,茶碗碰撞的声音,就像一首好听的歌。

可是现在呢,老茶馆没什么人去了。

我觉得是因为新的奶茶店开起来了。

那些奶茶店装修得亮晶晶的,有各种各样奇怪又好喝的味道。

年轻的哥哥姐姐们都爱去那里。

老茶馆却还是只有那几种茶,味道也一直不变。

老字号就像老茶馆一样,如果不跟上时代的变化,就会衰败。

我们不想让老字号消失,老字号应该学学新东西,像在茶里加点新口味,或者把茶馆弄得干净漂亮点,这样就能重新吸引大家啦。

作文二。

我们城市有个很有名的老布店。

我记得小时候,跟着奶奶去那里买布。

布店的柜台高高的,店员站在后面,把一卷卷的布拿出来给我们看。

那些布的颜色可多了,摸着厚厚的,很有质感。

奶奶说这个布店在她小时候就有了。

那时候,大家做衣服都来这儿买布。

布店门口总是人来人往的,大家讨价还价的声音很是热闹。

但是现在,老布店的生意越来越差了。

我看到很多人都去商场里买现成的衣服了。

那些衣服款式新颖,又很方便。

而老布店还是那样,布的款式没怎么变,做衣服又很麻烦。

我想这就是老字号衰败的原因吧。

老字号总是守着老样子,不懂得改变。

就像老布店,如果能把布做成一些简单又好看的小物件,像布娃娃或者小香囊,说不定就会有很多人喜欢了。

老字号要动动脑筋,不然就只能被大家慢慢忘记了。

作文三。

我知道一个老字号的糕点店。

每次路过,都能闻到甜甜的香味。

店里的糕点都是老师傅手工做的,那些糕点的样子就像艺术品。

像枣泥糕,红红的,软软的,咬一口满是枣子的香味。

以前,逢年过节,糕点店门口都会排很长的队。

大家都来买糕点送亲戚朋友。

店里的包装也很有特色,是那种纸包着,再用细绳系起来的,特别有传统的味道。

申论范文欣赏:老字号价值在老,出路在新

申论范文欣赏:老字号价值在老,出路在新

申论范文欣赏:老字号价值在老,出路在新老字号要推陈出新,打造出更多闪亮的国家名片,引领文化振兴和未来经济发展。

小编为大家提供申论范文欣赏:老字号价值在老,出路在新,一起来看看吧!申论范文欣赏:老字号价值在老,出路在新近年来互联网的快速发展与市场的开放化刺激产品不断推陈出新,来不断满足消费者的旺盛需求。

然而当下我国大部分老字号企业仍普遍处在价格竞争阶段,无法提供满足庞大需求的品牌产品,导致消费者纷纷出国血拼、海淘代购。

诚然,在激烈的市场发展过程中,我国老字号企业处于一定的劣势地位,但历经数百年的发展,产品的质量及良好的信誉还是得到消费者的认可。

在经济转型升级之际,唯有更好的进行创新,从“需求端”不断的推陈出新,才能在“供给段”挖掘自身价值,让老字号企业。

传承老字号的价值。

同仁堂在产品的研制中始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,以“斤斤计较”的工作态度,让产品的质量远销海内外,赢得消费者的认可,这就是产品的品牌价值与商业价值。

除此之外,中华老字号在发展的过程中凝聚的历代老字号传承人的心血,集成了中国传统文化的精髓具有较高的历史文化积淀。

在经营的过程中将诚信的理念贯彻到实处,体现了诚信经营的商业文化精髓。

在当前老字号的发展过程中,我们理应将这种价值传承下去,延续中华老字号的文明,进而不断释放老字号的品牌影响力和市场竞争力。

让老字号推陈出新。

这个“新”是全方位的,不仅体现在对传统产品的改造上,而且还体现在发展理念的转型、销售方式的变化中。

时代在变,市场在变,中华老字号面临的市场竞争愈演愈烈,或因为体制改革的“硬伤”,或是设备陈旧、服务滞后等原因,部分老字号已经变得“苟延残喘”。

为进一步激发老字号的活力,就需要引入现代企业制度,采用先进的现代工艺,结合新的市场需求来不断改进产品,将产品不断的升级改造,延伸产品的价值链;同时调整经营思路,采取线上加线下的销售模式,让老字号在新的历史条件下创造新的发展机遇。

老字号发展与传承的作文

老字号发展与传承的作文

老字号发展与传承的作文在繁华的城市街头,或是宁静的小镇巷尾,总有那么一些店铺,它们的招牌历经风雨,却依然醒目;它们的故事口口相传,充满了岁月的韵味。

这些,就是我们常说的“老字号”。

说起老字号,我就想起了家乡的那家糕点铺子。

那是一家有着几十年历史的老店,店面不大,装修也略显陈旧,但每天门口总是排着长长的队伍。

这家糕点铺子最出名的当属桃酥。

那桃酥,色泽金黄,表面布满了均匀的裂纹,就像盛开的花瓣。

轻轻拿起一块,还没入口,就能闻到那浓郁的香甜味道。

咬上一口,酥脆的口感瞬间在齿间散开,伴随着“咔嚓”的声响,那细腻的内芯在舌尖融化,甜而不腻,满口留香。

店里的师傅们每天天不亮就开始忙碌。

他们熟练地将面粉、油脂、糖等原料按照一定的比例混合,然后经过反复的揉搓、擀压,让面团达到最佳的状态。

接着,用模具将面团切割成大小均匀的块状,放入烤箱中烘烤。

在烘烤的过程中,师傅们要时刻关注着烤箱的温度和时间,稍有不慎,就会影响桃酥的口感和品质。

除了桃酥,店里的其他糕点也备受欢迎。

比如软糯香甜的红豆糕,那红豆粒粒饱满,煮得软烂,与糯米粉完美融合,一口下去,满满的都是幸福感。

还有口感扎实的绿豆饼,皮薄馅大,绿豆的清香让人回味无穷。

这家糕点铺子之所以能成为老字号,不仅仅是因为糕点的美味,更在于它背后所承载的那份坚持和传承。

多年来,店铺的老板一直坚持使用传统的工艺和优质的原料。

尽管成本较高,但他们从未想过偷工减料。

老板常说:“咱做的是良心买卖,不能砸了自己的招牌。

”这种对品质的坚守,赢得了顾客们的信任和口碑。

而且,店里的师傅们大多都是跟着老板干了多年的老手艺人。

他们将自己的手艺毫无保留地传授给年轻的学徒,让这门手艺得以延续。

记得有一次,我看到一位年轻的学徒在师傅的指导下学习制作桃酥,他的手法还略显生疏,但师傅却耐心地一遍又一遍地示范、讲解,那场景让人感受到了传承的力量。

然而,随着时代的发展,老字号也面临着诸多挑战。

如今,市场上的糕点种类繁多,各种新奇的口味和包装层出不穷。

老字号发展面临的困境作文

老字号发展面临的困境作文

老字号发展面临的困境作文你知道吗?咱们身边那些老字号现在可遇到大难题啦!就说我家附近那个开了好多年的糕点铺子吧。

以前,每天那门口都排着长长的队,大家都等着买他家香喷喷的糕点。

可最近,去的人越来越少啦。

有一次,我跟着奶奶去买糕点,就听见铺子里的老板在那叹气。

我好奇地问:“老板叔叔,咋啦?”老板愁眉苦脸地说:“孩子,现在生意不好做呀!”我不明白,这么好吃的糕点咋就没人买了呢?后来我发现,现在好多新的糕点店开起来了,装修得可漂亮啦,还有各种新奇的口味。

而这家老字号呢,还是老样子,没啥变化。

这就好像一场比赛,老字号跑得慢了,就被别人超过去了。

还有一家老字号的裁缝店,那手艺可真是没话说。

我爷爷的衣服都是在那儿做的,又合身又舒服。

可是现在,大家都喜欢去商场里买现成的衣服,款式又多又时髦。

有一回,我陪爷爷去裁缝店,店里冷冷清清的。

爷爷跟裁缝师傅聊天:“老伙计,这生意不好做了吧?”裁缝师傅无奈地摇摇头:“是啊,现在的年轻人都不稀罕咱这手艺啦。

”我心里想,这么好的手艺要是没人传承,那多可惜呀!再说说那个老字号的理发店。

以前,好多人都愿意去那儿理发,师傅的手艺那叫一个绝。

可如今,满大街都是那种时尚的美发沙龙,里面有各种高级的设备和流行的发型。

有一次,爸爸说要去老字号理发店理发,我跟着去了。

店里的客人寥寥无几,师傅们都闲坐着。

爸爸问:“师傅,这生意咋不如以前啦?”师傅苦笑着说:“现在的人都追求新潮流,咱这老一套不吃香喽。

”这些老字号就像一艘在大海上航行的旧船,风浪越来越大,可它们的船帆却破了,桨也旧了,前进变得越来越艰难。

我觉得吧,老字号不能就这样被淘汰呀!它们可是咱们的宝贝,承载着咱们的回忆和传统。

咱们得想办法帮帮它们,比如让它们也跟上时代的步伐,创新一下,多做些宣传。

可不能让这些老字号就这么消失在咱们的生活里,你说对吧?。

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我看百年老字号的何去何从
粉色的珍珠霜装在小小的密封袋里,柔滑地贴在袋的脸上;红曲懒懒地躺在缸里,酒陈香飘逸;一袋袋糕点被白油纸包着,抑制不住那传统的包含着深远回忆的悠长饼香......这些让老一辈们感怀和铭记的回忆,如今汇聚一堂。

在第八届全国中华老字号精品博览会上,来自全国各地的数百家“中华老字号”集体展出,让人目不暇接。

我走访了几家比较有名的老字号企业。

比如杭州人很熟悉的孔凤春、胡庆余堂、李宝赢堂、致中和、王星记等。

这些企业经过近百年的发展,如今已经规模巨大,在行业中也算是老一辈了。

我就以孔凤春来具体叙述:
来到孔凤春展位,只见绝大多数老年顾客挤在摊位前挑选和购买,颇有一种“血拼”的架势。

而工作人员也忙得不亦乐乎。

我看了一下货架上颇受老年人青睐的产品,不就是外婆也很喜欢的珍珠霜和蛤蛎油吗?我采访了孔凤春的工作人员:“现在市场上有这么多的现代高端化妆品,那么你们与他们的竞争有什么优势,你们靠什么来赢得消费者尤其是年轻人的信赖呢?”工作人员说,与各种现代化妆品相比,他们拥有悠久的历史文化,多年来的经营已经与消费者建构了较强的信任。

再加上化妆品的价格便宜实在,才是他们的取胜关键。

至于面向年轻顾客,他们也推出了与现代紧密结合的化妆品。

就像孔凤春一样,多家老字号品牌都贴合了现代化的进程,
推出了既有传统特色,又与时代接轨的产品。

这一举措使得老字号企业在拥有雄厚的实力基础上,又能使得企业继续发展和经营下去。

相比于这些知名老字号,还有一些外地老字号品牌并没有享有这么高的赞誉,借这个机会来将自己的品牌推向更大的市场。

就比如原名海盐酒厂的海盐财茂,前身为泰兴酱园的酿酒、生抽厂。

位于嘉兴市的沈荡镇,并不怎么有名。

但是它的酱油拥有一种特别的清香,浓郁鲜甜。

这就是老字号的实力。

老字号的取胜点往往在于两方面:历史的沉淀、风味的传统独特。

地道、实在、讲信誉,老字号以质量过硬和有保障而得到青睐。

然而如果没有这些老字号博览会,老字号企业的产品或许会不为人所知,想买都买不到。

我回家后吃了宁波赵大有的玉环软糕,真是美味极了!然而,却没有地方卖赵大有的产品。

只能空回味,自叹息了。

目前还有很多中小型老字号企业空有绝佳的产品却不能推广到普通群众。

海盐财茂的工作人员道出了现实:“超市的进场费太贵,开连锁店又没有这个财力。


百年老字号的未来,该何去何从?我认为首先,应该多多举办这类的老字号博览会;其次在政策上可以稍稍向老字号倾斜。

毕竟,老字号所代表的是一个地区的文化,保护老字号即保护古老的传统手艺;老字号可以和现代营销所结合。

比如开网店,并且把所有的产品都向消费者展示;在景区里投入老字号产品,向游客宣传等。

相信在将来,我们也能吃上、用上拥有几百年历史,包含着儿时和长辈们深深怀恋的老字号产品。

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