谁发明了微波炉

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微波炉:源于口袋里巧克力的融化

微波炉:源于口袋里巧克力的融化

微波炉:源于口袋里巧克力的融化微波炉是一种家用电器,常用于烹饪和加热食物。

微波炉的发明源于20世纪初,当时一位科学家在实验室里发现了一个有趣的现象:他发现当被置于口袋里的巧克力在短时间内变得软化和融化。

这位科学家的名字叫珀西·斯宾瑟·斯宾瑟。

他是一位拥有多项发明的工程师和发明家。

斯宾瑟在实验室进行实验时不小心将放在口袋里的巧克力放入了他的口袋里,而忘记了它的存在。

不久后,当他将巧克力取出时,他惊讶地发现巧克力变得软化和融化了。

斯宾瑟很好奇是什么导致了这个现象,于是他开始了一系列的实验来研究这个现象。

斯宾瑟的研究表明,当巧克力被置于电磁辐射的场中时,电磁波会产生“微波”效应,导致巧克力分子内部的电荷和电流发生变化。

这导致了分子的振动和运动,从而使巧克力的温度升高。

之后,斯宾瑟在实验中使用了一种被称为“射线箱”的设备,该设备能够产生高频的微波辐射,以便进一步研究这个现象。

斯宾瑟的研究结果引起了人们的兴趣,他们开始探索这个现象的实际应用。

斯宾瑟相信,通过利用这种微波效应,可以开发出一种新型的加热食物的方法。

于是,他们开始研究如何将这种效应应用到实际的食品加热中。

在经过多年的研究和开发后,斯宾瑟终于在1945年发明了第一台微波炉。

这台微波炉使用射线箱产生的高频微波辐射来加热和烹饪食物。

它的设计基于斯宾瑟对微波辐射的研究,具有可调节的功率和加热时间,以及内部旋转的转盘,以确保食物均匀受热。

微波炉的发明给现代生活带来了巨大的变化。

它使我们能够快速加热和烹饪食物,节约了时间和劳动力。

微波炉还具有其他一些优点,如保留食物的营养成分、减少油烟和味道的散发。

它也广泛应用于食品加工和制造业,改变了食品加工的方式。

微波炉也存在一些安全问题。

由于它使用的是电磁辐射,长时间接触可能会对人体健康造成一定的影响。

在使用时我们需要注意一些安全措施,如远离微波炉,不要将金属物品放入微波炉等等。

微波炉的发明源于口袋里巧克力的融化,经过斯宾瑟的研究和开发,最终成为了一种非常实用和方便的家用电器。

微波炉的发明过程是怎样的

微波炉的发明过程是怎样的

微波炉的发明过程是怎样的?微波炉的发明者是美国的斯本塞。

斯本塞于1921年生于美国亚特兰大城。

1939年,他参加了海军,半年后因伤而退役,进入美国潜艇信号公司工作,开始接触各类电器,稍后又进入专门制造电子管的雷声公司。

由于工作出色,1940年,他由检验员晋升为新型电子管生产技术负责人。

天才加勤奋的结果,使他先后完成了一系列重大发明,令许多老科学家刮目相看。

其时,英国科学家们正在积极从事军用雷达微波能源的研究工作。

伯明翰大学两位教授设计出一种能够高效产生大功率微波能的磁控管。

但当时英德处于决战阶段,德国飞机对英伦三岛狂轰乱炸。

因此,这种新产品无法在国内生产,只好寻求与美国合作。

1940年9月,英国科学家带着磁控管样品访问美国雷声公司时,与才华横溢的斯本塞一见如故,相见恨晚。

在他努力下,英国和雷声公司共同研究制造的磁控管获得成功。

在一个偶然的机会,斯本塞萌生了发明微波炉的念头。

1945年,他观察到微波能使周围的物体发热。

有一次,他走过一个微波发射器时,身体有热感,不久他发现装在口袋内的糖果被微波溶化。

还有一次,他把一袋玉米粒放在波导喇叭口前,然后观察玉米粒的变化。

他发现玉米粒像放在火堆前一样。

第二天,他又将一个鸡蛋放在喇叭口前,结果鸡蛋受热突然爆炸,溅了他一身。

这更坚定了他的微波能使物体发热的论点。

雷声公司受斯本塞实验的启发,决定与他一同研制能用微波热量烹饪的炉子。

几个星期后,一台简易的炉子制成了。

斯本塞用姜饼做试验。

他先把姜饼切成片,然后放在炉内烹任。

在烹饪时他屡次变化磁控管的功率以选择最适宜的温度。

经过若干次试验,食品的香味飘满了整个房间。

1947年,雷声公司推出了第一台家用微波炉。

可是这种微波炉成本太高,寿命太短,从而影响了微波炉的推广。

1965年,乔治·福斯特对微波炉进行大胆改造,与斯本塞一起设计了一种耐用和价格低廉的微波炉。

1967年,微波炉新闻发布会兼展销会在芝加哥举行,获得了巨大成功。

家电发展史

家电发展史

家电发展史
家电发展史可以追溯到19世纪中期的电力革命。

在当时,人们开始大规模使用电力,电器家电也随之面世。

以下是家电发展的主要里程碑:
1. 电灯泡的发明:1879年,爱迪生发明了第一个可长时间发光的电灯泡,为后来家电的发展奠定了基础。

2. 冰箱的发明:1913年,富兰克林·琼斯发明了第一个免冰的商用制冷系统,进而发明了第一个家用冰箱。

3. 电视机的发明:1927年,白兹利和鲁姆利发明了第一个电视机。

4. 洗衣机的发明:1930年代初,洗衣机开始进入家庭。

第一个半自动洗衣机于1937年问世。

5. 微波炉的发明:1945年,雷神公司的珀西·斯宾塞发现融合糖果时手中的糖果条被微波加热后,引发了他研制微波炉的灵感。

6. 空调的发明:1950年代中期,家用空调开始发售,标志着现代空调技术的开始。

7. DVD播放器的发明:1996年,松下公司出品了第一台DVD 播放器。

8. 智能家居的发明:21世纪初,智能家居开始出现,家电也变得更加智能化。

今天,家电已经成为了现代日常生活的不可或缺的一部分,它们不锈钢外观和高清晰度,以及用户友好的设计,让我们的家庭生活更加便利和舒适。

微波炉知识问答

微波炉知识问答

微波炉知识问答问:微波炉是谁在什么时候发明的?答:微波炉是美国工程师斯宾塞在1946年偶然发明的,他活了77岁问:听说用微波炉热食物,营养价值会严重流失,是真的吗?答:不是真的,事实上,因为微波炉的烹饪速度更快,而且不必加水,用微波炉烹调的食物与普通烹饪的食物相比可能保留了更多的维生素和微量元素。

问:哪些食品不宜用微波炉加热答:微波炉加热的缺点是受热不均匀,有的地方会受热过度,有人因此担心营养素会因此局部受到受到破坏,所以不主张用微波炉加热牛奶。

但我觉得问题不大。

问:微波炉产生的辐射对人体有危害吗答:微波辐射能够加热食物,当然也能够加热人体组织。

高强度的微波辐射能烧伤皮肤,眼睛对之更敏感,有可能导致白内障。

但是从微波炉泄漏的微波的强度,远远达不到这个水平。

微波炉有多重保险防止微波泄漏。

微波炉在正常使用过程中是不可能出现超标泄漏的,万一由于微波炉损坏而出现大量微波泄漏,最可能的后果之一是让你觉得皮肤发热。

问:是不是家用电器都有辐射?这种辐射大吗?是否有害?答:家用电器都存在电磁辐射,但是这类电磁辐射对人体无害。

说家用电器辐射对人体有害,是那些卖放辐射服、卖保健品甚至卖仙人掌的人编造出来吓唬人的。

问: 我不怕所谓的辐射,可是我怕微波炉会不会爆炸啊?答:不用微波炉加热鸡蛋等封闭食品,不加热没有注明微波炉适用的玻璃、陶瓷制品,就不必担心会爆炸。

问:有人说用微波炉热食品会产生有毒甚至致癌的化合物,是这样吗?答:用微波炉加热不会产生特殊的毒素或致癌物质。

相反的,和烧烤、爆炒、煎炸等加热方式相比,微波炉加热产生的致癌物反而比较少,是比较健康的烹饪方式。

问:微波炉加热食物如果真的能致癌的话,我觉得也是使用了不当的容器,例如塑料制品等,高温后会有致癌物质溶解到食物里面。

答:是的,特别是从饭店打包的泡沫饭盒不一定是可微波的,如果不可微波,容器就会熔化或毒素转移到食物中。

所以微波炉加热食品一定要用注明可微波的塑料容器。

人类最辉煌的发明之一——微波炉

人类最辉煌的发明之一——微波炉

人类最辉煌的发明之一——微波炉作者:侯婷婷来源:《家用电器》2018年第08期微波炉的发明者是美国的斯本塞1939年,斯本塞参加了海军,半年后因伤而退役,进入美国潜艇信号公司工作,开始接触了各类电器,稍后又进入专门制造电子管的雷声公司。

由于工作出色,1940年,他由检验员晋升为新型电子管生产技术负责人。

天才加勤奋的结果,他先后完成了一系列重大发明,令许多老科学家刮目相看。

其时,英国科学家们正在积极从事军用雷达微波能源的研究工作。

伯明罕大学两位教授设计出一种能够高效产生大功率微波能的磁控管。

但当时英德处于决战阶段,德国飞机对英伦三岛狂轰乱炸。

因此,这种新产品无法在国内生产,只好寻求与美国合作。

1940年9月,英国科学家带着磁控管样品访问美国雷声公司时,与才华横溢的斯本塞一见如故,相见恨晚。

在他努力下,英国和雷声公司共同研究制造的磁控管获得成功。

在一个偶然的机会,斯本塞萌生了发明微波炉的念头。

1945年,他观察到微波能使周围的物体发热。

有一次,他走過一个微波发射器时,身体有热感,不久他发现装在口袋内的糖果被微波溶化。

还有一次,他把一袋玉米粒放在波导喇叭口前,然后观察玉米粒的变化。

他发现玉米粒与放在火堆前一样。

第二天,他又将一个鸡蛋放在波导喇叭口前,结果鸡蛋受热突然爆炸,溅了他一身。

这更坚定了他的“微波能使物体发热”的论点。

雷声公司受斯本塞实验的启发,决定与他一同研制能用微波热量烹饪的炉子。

几个星期后,一台简易的炉子制成了。

斯本塞用姜饼做试验。

他先把姜饼切成片,然后放在炉内烹任。

在烹任时他屡次变化磁控管的功率以选择最适宜的温度。

经过若干次试验,食品的香味飘满了整个房间。

1947年,雷声公司推出了第一台家用微波炉。

可是这种微波炉成本太高,寿命太短,从而影响了微波炉的推广。

1965年,乔治·福斯特对微波炉进行大胆改造,与斯本塞一起设计了一种耐用和价格低廉的微波炉。

1967年,微波炉新闻发布会兼展销会在芝加哥举行,获得了巨大成功。

发明的例子

发明的例子

发明的例子
1.圆珠笔:圆珠笔的发明者是匈牙利记者莱兹·比洛,他在采访时发现,记者们用铅笔写稿,但铅笔芯很容易折断。

为了解决这个问题,他发明了一种新式铅笔芯,这种芯不会折断,而且书写流畅。

这就是圆珠笔的雏形。

2.青霉素:英国医生亚历山大·弗莱明在1928年发明了青霉素,这是一种抗菌药,能够杀灭很多种细菌。

青霉素的发明对医学产生了重大影响,帮助人们战胜了许多曾经致命的疾病。

3.微波炉:美国工程师珀西·勒巴朗·斯宾塞在1945年发明了微波炉。

微波炉利用磁控管产生微波,使食物内的水分子振动产生热量,从而使食物快速加热。

4.电子邮件:雷·汤姆林森是电子邮件的发明者。

他于1972年发明了电子邮件,这种通信方式使人们可以随时随地与他人进行沟通。

微波炉简介演示


现代微波炉还具备智能功能, 如自动识别食物种类、烹饪时 间等,大大提高了使用便利性 。
微波炉的未来趋势
未来微波炉将更加智能化和个性化, 具备更多的自动识别和智能控制功能 。
此外,随着人们对健康的关注度不断 提高,微波炉也将更加注重健康烹饪 功能,如减少食物中的油脂和盐分等 。
随着环保意识的提高,微波炉也将更 加节能和环保,如采用新型节能技术 、减少噪音等。
1945年,斯宾塞申请了微波炉 的专利,并在1947年制造出了
第一台微波炉。
早期的微波炉体积庞大,价格昂 贵,主要用于商业用途,如饭店
和机场等。
微波炉的发展历程
20世纪60年代,微波炉开始进 入家庭市场,体积和重量逐渐 减小,价格也变得更加亲民。
随着技术的不断进步,微波炉 的功能也日益丰富,如解冻、 烘烤、烤面包等。
微波炉简介演示
汇报人:文小库 2024-01-09
目录
• 微波炉的发明和发展 • 微波炉的工作原理 • 微波炉的应用场景 • 微波炉的种类和品牌 • 微波炉的使用和维护
01
微波炉的发明和发展
微波炉的发明
微波炉的发明可以追溯到20世 纪40年代,当时雷达工程师珀 西·斯宾塞意外发现微波可以加
热工作原理
• 微波炉是一种利用微波辐射来加热食物的厨房电器。它通过产 生微波,使食物中的水分子振动,产生热量,从而达到加热食 物的目的。
03
微波炉的应用场景

发明微波炉的故事

发明微波炉的故事嘿,你知道微波炉是咋来的吗?这可真是个超级有趣的故事呢!话说很久很久以前,有个叫珀西·斯宾塞的家伙。

他呀,可不是一般人,那脑袋瓜里装的都是奇思妙想。

有一天,他在研究一种叫做“磁控管”的玩意儿,就好像一个好奇的孩子在探索一个神秘的宝藏。

你猜怎么着,有一次他在磁控管旁边工作的时候,突然发现自己口袋里的巧克力居然融化了!哎呀呀,这可太奇怪了。

一般情况下,巧克力哪会自己就融化了呀。

斯宾塞那聪明的脑袋一转,就想到了,是不是这个磁控管发出的什么东西让巧克力变这样啦?然后呢,他就开始捣鼓起来了,就像一个执着的发明家,非要弄清楚这其中的奥秘。

他不断尝试,不断实验,就不信搞不明白。

这不就是我们常说的那股子倔劲儿嘛!经过一番折腾,嘿,还真让他给弄出来了!他发现这个磁控管能产生一种神奇的能量,可以加热东西。

哇塞,这可太厉害了!这不就是后来我们家家户户都在用的微波炉的雏形嘛。

你想想看,要是没有斯宾塞的这个发现,我们现在热个饭菜得多麻烦呀。

还得用锅呀灶呀啥的,多费事儿。

微波炉多方便呀,“叮”的一下,饭菜就热好了,就像变魔术一样。

微波炉的发明,真的是给我们的生活带来了巨大的改变。

就好比以前我们走路靠两条腿,现在有了汽车一样,那速度,那效率,简直是质的飞跃呀!现在,微波炉已经成了我们生活中不可或缺的一部分。

我们用它来热牛奶、热饭菜、解冻食物,多方便呀。

它就像是我们厨房的一个小助手,随时待命,为我们服务。

所以说呀,发明这东西真的是太神奇了。

一个小小的发现,可能就会引发一场大变革。

就像微波炉,它的出现让我们的生活变得更加便捷、更加美好。

我们真应该感谢那些像斯宾塞一样的发明家们,是他们的智慧和勇气,让我们拥有了这么多好用的东西。

这就是微波炉发明的故事,是不是很有意思呀?下次你再用微波炉的时候,可别忘了想想它背后的这个有趣故事哦!原创不易,请尊重原创,谢谢!。

微波炉的发明

微波炉的发明
作者:韩·柳太淳
来源:《课外生活·趣知识》2021年第05期
妙趣横生的发明
微波炉的发明
微波是指波长从1毫米到1米的电磁波,它的性质与光差不多,它可以使水分子快速旋转、摩擦生热。

微波炉的发明者是美国的斯本塞。

1945年,他观察到微波能使周围的物体发热。

有一次,他走过一个微波发射器时,身体有热感,不久他发现装在口袋内的糖果被微波熔化。

还有一次,他把一袋玉米粒放在“波导”喇叭口前,然后观察玉米粒的变化。

他发现玉米粒像放在火堆前一样膨胀开来。

第二天,他又将一个鸡蛋放在喇叭口前,结果鸡蛋受热突然爆裂,溅了他一身。

这让他更坚信微波能使物体发热。

1947年,斯本塞与雷声公司合作制造了第一台微波炉。

1965年,他又与人合作设计制造了一种耐用、价廉的微波炉。

微波炉是利用微波从食物内部开始产生热量,由内而外加热食物的,并且可以在短时间内做好食物,使食物中的营养不被破坏。

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微波炉是怎样诞生的?

微波炉是怎样诞生的?
微波炉的发明和诞生可追溯到二战期间的科学研究和技术发展。

以下是微波炉的发展过程:
1.微波发现:二战期间,英国一位名叫佩雷斯·斯宾塞
(Percy Spencer)的工程师在研究雷达设备时,注意到当
他在操作一个活动的磁控管时,被放置在他的口袋里的巧
克力棒融化了。

他意识到这是由于磁控管产生的微波辐射
加热了食物。

2.公司合作:斯宾塞向雷达设备制造商雷厉克克(Raytheon)
报告了他的发现,并与该公司合作进一步研究和开发。


厉克克于1945年申请了微波加热设备的专利。

3.商业化:雷厉克克在二战结束后将微波技术用于商业化,
并在1947年推出了第一台商用微波炉,称为雷厉克克射
线炉(Radarange)。

这些早期微波炉主要应用于食品工业,用于加热和烹饪大量食物。

4.进一步改进和普及:随着时间的推移,微波炉的设计和技
术得到了改进,使其更加实用和易于使用。

20世纪50年
代,微波炉开始进入家庭市场,并在家庭厨房中普及起来。

现代的微波炉采用了更先进的技术,如转盘加热和多种加热模式的选择,提供了更多的功能和便利性。

它们已成为现代生活中常见的厨房电器之一,通过利用微波辐射加热食物,使得食物烹饪更加快捷、方便和高效。

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谁发明了微波炉?
问“谁发明了微波炉”就像是问谁发明了电。

微波能是一种自然现象,当电流通过导体时这种现象就会出现。

微波也是一种电磁辐射,这与阳光和无线电波都是非常相似的。

微波炉简史
就像今天很多伟大的发明一样,微波炉也是其它技术的副产品。

那是在1946年一次有关雷达的研究项目中,珀西·斯宾塞(Percy Spencer),一位雷神(Raytheon)公司的自学成才的工程师,发现了一些事情不太寻常。

当他在测试一种新的被称作磁控管的真空管时,他发现自己口袋里的花生巧克力糖棒融化了。

这引起了斯宾塞的兴趣,于是他做了另一个试验。

这一次,他把一些爆米花粒放到真空管旁边,或许还要站得远远的,看着爆米花噼里啪啦地四散飞溅到整个实验室,创新的火花也闪烁而出了。

第二天上午,斯宾塞决定把磁控管拿到一个鸡蛋旁。

和他一起的还有一位好奇的同事,他们都看到鸡蛋开始不住地震动。

鸡蛋内快速升高的温度产生了巨大的内部压力。

当那位好奇的同事走近要看个仔细时,鸡蛋突然炸开,在他那惊奇的脸上溅满了热腾腾的蛋黄。

而斯宾塞脑中却激发出一连串推论:融化的糖块、爆米花、以及此刻这炸开的鸡蛋,都是由于暴露在低密度的微波能之下。

那么,如果鸡蛋能被快速做熟,为什么其它的食物不能呢?实验从此开始了……
斯宾塞造了一个金属盒子,在里面开了一个口以导入微波能。

这种能量进入盒子之后不能释放,于是形成了一个更高密度的电磁场。

当把食物放进这个盒子,再导入微波能之后,食物的温度飞速升高。

于是,斯宾塞发明了微波炉,这给烹饪带来了革命性变化,同时也为一个创造巨大财富的产业奠定基础。

6英尺高,750磅重
工程师们沿着斯宾塞这个新想法继续前进,将其发展改善以符合实用。

1946年10月8日,雷神公司为利用微波烹饪食物申请了一项专利。

随后,一台使用微波能加热食物的烤箱被放在波士顿的一家餐厅里进行测试。

最终,在1947年,第一台商用微波炉面市了。

这种最早的微波炉体积庞大,价格也不菲,有5.5英尺高,重达750磅,售价约5000美元一台。

磁控管需要用水制冷,因而还需要安装一些管子。

出师不利
不必惊讶,很多人对这种最早的微波炉不以为然,于是产品的认可也非常有限。

最初的销售也让人失望……但这种情况并没有持续太久。

进一步的改善很快制造出更可靠的,并且也很轻的微波炉,这种产品不仅不那么贵,而且,借助新的空气制冷磁控管的开发,也不需要再安装管子了。

对微波炉的认可达到新的高度,在某些工业应用方面更是如此。

利用微波炉,餐厅和售货公司现在可以把用冰箱保存的产品加热到服务所需的温度。

结果呢?有了更新鲜的食物,更少的浪费,也节省了钱。

不同寻常的新用途
随着食品工业开始意识到微波炉的多种功效和巨大潜力,微波炉也被不断地投入到新的试验中。

微波开始被用于烘烤土豆片、咖啡豆和花生。

肉也用微波来解冻、预热和回火。

甚至牡蛎壳也可以用微波做得更加松脆。

在其它产业中,各种微波加热的应用也被认为具有巨大的优势。

当时,微波被用于烘干软木、陶瓷、纸张、皮革、烟草、纺织品、
铅笔、鲜花、潮湿的书籍以及火柴头。

微波炉已经成为商业市场中一件必不可少的东西,并且其潜力看起来还无穷无尽。

“Radarange”初登场
1947年,雷神公司推出了世界上第一台微波炉,并将其命名为“Radarange”,这个名字是从一个员工的(命名)比赛中脱颖而出的。

第一台微波炉被装在一个冰箱大小的橱柜里,价格约2000美元到3000美元。

1955年,塔班(Tappan)公司推出第一台家用型微波炉,定价为1295美元。

1965年,雷神收购了阿曼那冰箱厂(Amana Refrigeration)。

两年后,推出了第一台家用台式微波炉。

这是一种100伏特的微波炉,价格不到500
美元,比起以往的型号也更加小巧、安全可靠。

1975年微波炉销量超过燃气灶
技术的进步和更进一步的开发使得微波炉越来越物美价廉,进入了百姓家的厨房。

然而,还有很多迷惑和恐惧围绕着这些神秘的新型电子“雷达灶(radar range)”。

到了70年代,越来越多的人们发现微波烹饪带来的好处超过了可能的风险,并且没有任何人死于辐射造成的中毒、致盲、不育或阳痿等(至少不是由使用微波炉造成的)。

随着恐惧散去,一股接受微波炉的巨大风潮充斥着美国和其它国家的厨房。

迷惑冰消雪化,怀疑变为需求。

到1975年,微波炉销量首次超过燃气灶。

接下来一年,有报道称日本已有17%的家庭使用微波烹饪,而美国也有4%的家庭使用微波烹饪。

不久以后,超过九百万,即大约14%的美国家庭厨房里都有了微波炉。

到1976年,微波炉成为比洗碗机更加普遍拥有的厨房电器,进入了几乎60%,即大约五千二百万的美国家庭。

美国的烹饪习惯被微波炉带来的省时节能的益处彻底改变。

曾被视为是奢侈品的微波炉,在这个快节奏的
世界中已经成为一种现实生活的必需品。

不断扩张的市场掀起一股满足各种品味的潮流;适合任何厨房的体积、外形、颜色;几乎每个家庭都可以承担的价格。

各种功能,例如新增的对流加热、传感烹饪等,满足着几乎各种烹饪、加热或烘干的应用。

今天,微波烹饪的魔力已经辐射到全球各地,成为一种国际现象。

发明者斯宾塞
斯宾塞继续在雷神担任高级顾问,直到他在76岁时逝世。

在斯宾塞逝世后,他仍拥有150项专利,并被认为是微波能领域的世界顶级专家,尽管他连高中学历都没有。

在1999年9月18日,珀西·拉巴隆·斯宾塞(Percy LaBaron Spencer)进入了美国发明家名人堂,与其它伟大的发明家,如托马斯·爱迪生、怀特兄弟和乔治·华盛顿·卡佛(George Washington Carver,美国著名农业科学家)等人一起彪炳史册。

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