半肤胺对生长猪生长激素脉冲释放及有关代谢激素的影响
半肤胺对生长猪生长激素脉冲释放及有关代谢激素的影响262 中国兽医学报2002年5月第22卷第3期Chin J V et Sci May 2002 V ol. 22 No. 3姜礼胜，陈杰‘，陈伟华(南京农业大学农业部动物生理生化重点实验室，江苏南京210095) 摘要来用慢性预静脉血管痊管连续采样方法研究了半胱胺(cysteamine,CS)对生长猪生长漱素及有关代谢激素的调节作用。
(1)4头去势二花脸生长公猪1次口服CS(80 mg/kg)后1,4,7 d,GH有极相似的分泌模式。
处理后4 h,GH分泌开始加强，第4天总体水平、玉础水平进一步提高，分别为对照期的148.90%(P<0.05)和112.09% (P<a.01),峰扭度也提高99.35叼(P<0.05).第7天GH分泌总体水平、墓础水平、峰强度均下降，并接近第1天水平。
(2)6头去势二花脸生长公猪，口服CS(80 mg/kg)后4d，血策SS水平下降23. 40Y, (P<0. 05),[3一内啡肤((3-endorphine, p-END)增加46.44%(P<0.05). GH分泌模式与对照期未见有差xl a GH总体水平、基x4水平、峰残度明显提高，而峰频率及待续时间无明显变化与此同时丁」、丁;含I 分别提高93. 02Y(P<0. 05)和60.45Y,(P<0.05).肤岛素含童升高34.91%(P<0. 05).71泌素含f 无显著变化。
结果表明.CS能耗杨SS并提高R-END水平，促进GH,T-T。
和肤岛素分泌，而可泌素未见明显变化关盆词:半胱胺;生长激素:生长抑紊中田分类号:S828. 1 文做标识码A文章编号:1005-4545(2002)03-0262-03体内几乎所有激素都直接或间接参与生长的调节，而其中最为重要的是由下丘脑垂体一靶腺构成的神经内分泌生长轴(the somatotropic axis)"。
近年来的研究发现，半胱胺(cysteamine.CS)能耗竭大鼠、兔、猪的生长抑素(SS)，使血浆GH水平和日增重明显提高丫。
本试验旨在研究CS对生长猪生长激家的脉冲释放及与生长有关激素的影响，探讨作用机理，为生产应用提供依据1 材料与方法1.1 试脸动物选用生长期去势二花脸公猪，安装慢性颈静脉瘩管动物单圈饲养，每天9:00和19:00喂食2次。
日粮组成如下玉米16%、次粉40肠、米糠40%,豆饼10%、石粉10%、骨粉1%和盆1%1.2 试验设计试验采用自身对照设计，分2个系列系列1:喂食CS后GH变化的动态观察。
试验当天9:00.4头猪喂饲1次CS(80 mg/kg)后。
于第1,4,7天分别采取血样，分析血浆GH 含量的动态变化，对照期不口服CS,与试验期一样于相应时间内按同样方法采取血样系列0:6头去势二花脸公猪饲喂CS(80 mg/kg)后第4天，观察血浆中SS,爵END(p内啡肚),GH,T-'1'、胰岛素、胃泌素含量的变化1.3 采样与样品处理试验于13;00至16.00通过慢性血管痪采样，每隔15 min采样飞次，每次smL.制备成血浆后。
一30C保存待测。
1.4 激贵分析按试剂盒说明进行猪GH放免测定药盒，由本组制备(非特异性吸附为4.6%,最小检出量1pg/L,批内误差为6.7%，批间误差为8. 2 % ) ; SS, P-END测定药盒，由上海第二军医大学提供;T- T-胰岛素和胃泌素药盒，由上海生物制品所提供1.5 傲据处理脉冲性释放数据按Marriam方法处理[37，非脉冲释放数据均以了士、表示，并进行t检验。
2 结果2. 1 CS对血桨CH分泌影响的动态观案饲喂CS当天(喂后4 h),GH总体水平升高35.53%,基础水平提高64.35%,峰强度未见明显变化;第4天，GH总体水平及基础水平进一步提高.分别为对照期的148. 90% (P<0. 05)和112. 09 0/a ( P<。
.05).峰强度也提高99.35% (P<0.05);第7天，GH分泌的总体水平、基础水平及峰强度仍比对照期高64. 41线、59. 12%和121.13% 但比第4天低，且接近第1天水平(表1)。
由图I可见CS处理后1,4.7 d.GH分泌有相似的分泌模式，并以第4天水平最高表1 CS时去势公猪血泉GH分i1}作M影响的动态观察试脸时间采样时间/d 动物数/头总体水平/(pg"L ') 基础水平/(px " L-') 峰强度/(px·I‘一’) 峰频率/次持续时间/mm对照期30士0.4546士0. 73肠一757. 57士1. 537. 24士1.817. 94士1. 5210. 24士2.4518.02士4.52*13.07+2.0520士172+15s士2::.20. 04士7.3818.57士8. 7513. 77士5. 2517. 12士3. 9637. 02士8.26*30. 45士6. 58一::2. 00 1.75试验期9. 86士2. 25 :.::30士425立355士475士375上5弓0+ 6:一注:(1).示P<0. 05‘下表同):(2)雌频率为3h内次数收稿日期2001-03-19谷全项目国家自然科学基金资助项目(39830290)作粉简介姜礼胜U964-、，男，副研究员，硕士。
‘通讯作者万方数据中国兽医学报2002年5月第22卷第3期Chin J V et Sci May 2002 V ol. 22 No. 3 263-闷F-对照叫.一第1天一‘-第4天-44--第，天。
.卿表2o13,00 14,00 15,00 16,00采样时间点图1 一次‘」服CS对去势二花脸公猪GH分泌模式的影响2.2 CS对血桨SS,p-END,GH,T-T-麟岛素和胃泌斑含.的影响由表2可见，口服半脆胺后第4天血浆中SS含量平均下降23.4%(P<0.05).而昆END增加46.4%(P<0. 05) 对照期和试验期血浆中55水平相对稳定(图2)。
同时，GH总体水平、基础水平、峰强度分别提高157. 15 `/a CP<0.05,(5.47士0. 62) pg/L 与(14. 07士3.82) pg/L).107.72沁CP<U.05, (4.53士0.50) pg/L与(9.42士2.02) pg/L〕和161. 14%CP<0.05, (10. 37士I. 16) pg/L与(27. 08士7. 90)pg/L)，但分泌模式未见有差异(图3)。
饲喂CS后，丁、T和胰岛素含量都显著提高(P<0.05),胃泌素含量无明显变化表2 CS时去势公猪血装中SS,各END,1-T、胰岛素和男i1:素含量的影响试验时间试脸期对照期动物数2头55/(mg一L188. 74士I1246.38一13，) P -END八mg·L ‘) T,/(pg。
L-) T,/(pg " I ’) 胰岛家/(工U"mL ’)胃泌欢/(Yg·L ’，12士3192十46.3.65+ 0.281.89+ 0.,6'100.79士6.4662.79亡刊.39'36. 88士3. 6927. 33士2. 2070士4. 6176+ 6.14.闷卜-对照一.一试珍朔知溯户翻，夏。
气3.00 14,00 16,00 16,00采样时间点IN 2 门服('s第4天血浆ss水平.州卜~ 试脸曰月.~ 对照︵与舍︶己。
采样时间点图3 口OR cs第1大GH分泌模式3 讨论家畜生长主要受下丘脑垂体生长轴调节GH分泌直接受下丘脑GRF 和SS调控.SS主要控制着CH的基线水平，而GRF呈脉冲释放，调节GH分泌的脉冲释放和峰值。
除了生长轴外机体几乎所有激素都参与生长的调节特别是与代谢有关的甲状腺激素、胰岛素和胃肠道激素SS是一种脑肠肤.总的来说它对各种激素的分泌具有广泛的抑制作用。
因此，适度调控SS水平就有可能改变生长轴和消化代谢功能，达到促进生长的目的。
早期的研究发现大剂量CS可诱发十二指肠波疡，而SS处理则可预防溃疡的发生。
Szab。
等义发现，CS可耗竭大鼠血浆、胃肠道和下丘脑内的SS。
无论外周(口服、注射)还是中枢给药均可使血浆GH和基线水平升高(+]本研究在猪的试验中获得了与其他动物一致的结果。
SS抗体并不影响内啡肤及其类似物促进GH 分泌的作用，但GRF抗血清则可完全阻断P-END、吗啡和甲啡肤(merenkephalin,Met-ENK)类似物FK33-324促进GH分泌的作用ir:e Armstrong等(7.e分别在对公猪、母猪、仔猪和奶牛的试验中获得了相同的结果进一步试验还证明FK33-324不能直接改变猪、牛垂体前叶的GH释放，提示阿片类似物对垂体GH释放无直接影响。
这些资料显示(3-END在下丘脑水平通过GRF介导促进GH分泌。
本试验结果表明，饲喂CS后.SS下降的同时(3-END增加，说明CS通过2条途径影响GH的分泌，既可耗竭SS，又可使仔END升高，进而通过GRF使GH总体水平、基础水平和峰值升高使用CS后，血浆和宵肠道粘膜中SS含量显著下降，胃泌索分泌上升。
胃液pH值下降并引起溃疡。
因此，使用CS时，发生消化道溃疡是令人关心的问题。
本试验结果提示对子去势二花脸公猪每周按80 mg/kg剂量口服1次CS 是合适的，既不引起胃泌素的大幅度升高，又能提高GH和其他与生长有关激素的水平.证明CS是一种可以口服、使用方便、价格低廉和无种别特异性的有发展前途的生长调节剂。
参考文献:docrine control of growth hormone secretion[1夕Physio] Rev,1999.70(2):512--575.【幻林玲.韩正康.生长抑索抑制剂—半耽胺促进大鼠、幼兔生L<的研究J7.中国应用生理学杂志，1991,7(4):345- 374.[3] Merriam G R. Wachter K W. Algorithms for the study ofepisodic hormone se... tion[J,. Am J Physi,L 1982.243;310一318.二4] Szabo S,Reichlin S. Snm::tu-strain in rat tissue is depleted bycyst .amine administraun[J]. Endocrinology. 1981,109: 2 055.[5] Millard W J,Sagar S M.Badger T M- al. Cysteamine effectsou growth hormone secretion in the male rat [J]. End ucrmology,19b3,112:509.[6] Miki N.Ono M.Shizume K.er al. Evidence that npintergi, anda]pha-adrenergic mechanism stimulate tat growth hormone release vis growth hormone-releasing factor ( GRF ) [ J ]. En-dorrinology.1984 .114 11 950-- 1 952.[7] Armstrong J D.Esbenshade K [,.Coffey M T,et al. Active immunization of pigs against growth hormone releasing factor; Effeet an concentration of growth hormone and insulin-likegrowth fac,o,U].J Am. Sei.1990.68,427..8_ Armstrong J D,Jhnson B H. Agonist of endogenous opioid peptides suppress GH- d stimulate cortisol and growth hormoneduring the follicular phase in heifers[J]. J End,,,, 1989. 121:l![t] Eugenio E Muller, V ittorio Locatelli.Daniela Coc.Hi. NeuroenInfluence of Cysteamine on the Porcine GH Pulsatile Secretion and RelatedMetabolic HormoneJIANG Li-sheng,CHEN Jie" ,CHEN Wei-hua (Key Laboratory of Animal Physiology and Biochemistry,Ministry of Agriculture, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095,China)Abstraet,The characteristic and neuroendocrinic regulation of growth hormone and related metabolic hormone by cysteamine (CS) in ErHua growing castrated male pig were studied with intravenous catheters for frequent blood collection. The resultswere as follows: (1)A simillar pattern of GH secretion existed on f st,4 th.7 th day after four castrated males oralled cysteamine(80 mg/kg). The administration induced an argument of GH secretion 4 h,late and a further increase of GH MI..BI,Land PA by 148. 90叮(P<0. 05川12.09%(P<0. 01) and 99.35/(P<0.05) respectively on 4 th day as compared to the controlphase.then plasma GH level declined on 7 th day to the level on f at day. (2)0n 4th day after six castrated males pigs weretreated with CS.plasmas SS level decreased by 23. 40Y, (P<0. 05) while ,3-END increased by 46. 44叮(P<0. OS) with a GH seoration pattern as control pha- GH ML.BlA, and PA rose markedly improved. But PF and PD remained unchangs. at the sametint-T, and T, concentration was increased by 93.020/u(P<0.05) and 60.45Y o(P<0.05) respectively. Insulin elevated by34.91%(P<0.05).gastrin changed unsignificantly.These results indicate that XS treatment results in decreased somatostatin(SS) and the increase of ,3 -END level in plasma.and stimulates secretion of GH.T,.T, and insulin but gastrin concentration exhibits no apparent change.Key words: cysteamine;growt卜hormone; somatostatin" CorrespondFng author万方数据。
不同营养水平下半胱胺盐酸盐对生长猪生产性能的影响_陈丛亮
生理代谢调控
不同营养水平下半胱胺盐酸盐对 生长猪生产性能的影响
陈丛亮 1 牛瑞萍 2 杨新社 2 张治涛 1 杨洪勋 1 杨 磊 1 游丕荣 3
1. 上海华扩达生化科技有限公司 2. 河南恒友牧业发展有限公司 3. 上海爱森肉食品有限公司
项目
天 数/d 数量 初 均 质 量 /kg 末 均 质 量 /kg 每 头 耗 料 量 /kg 均 增 质 量 /kg 料重比
对照组 生长性能
42 54 26.51±0.06 44.97±2.20 52.06±2.40 18.46 ±2.16 2.84±0.23a
表 2 CSH 对生长猪生产性能的影响
收稿日期：2009 - 10 - 10
结果表明： 在代谢能降低 0.37 MJ/kg， 粗蛋白降低 0.55 %的基础日粮中添加 30 % CSH， 生长猪生产 性能与饲喂原配方的生长猪生长性能相同（陈丛亮 等，2008）。
试 验 旨 在 进 一 步 研 究 CSH 对 生 长 猪 的 促 生 长 效 果 及 在 适 当 降 低 营 养 水 平 情 况 下 （基础日 粮 1 000 kg + 30 kg 沸石粉） 添加 30 % CSH 对生 长猪生产性能的影响。
试验猪群饲养于同栋猪舍内，管理按猪场原有 的实际饲养管理措施进行，对照组和处理组各种饲 养管理条件包括，通风、温度和湿度等环境条件尽 量保持一致。 粉状饲料，自由采食和饮水。 试验组和
表 1 基础日粮配方设计及营养水平
对照组猪舍交叉设置， 根据实际情况调整， 如：单 列、多列及窗户位置等。 1.5 生产指标
ciency and metabolic acidosis on glutamine metabolism in man .Am.J.Physiol.,1987 （253）: 1069 - 1076. 通 信 地 址 ： 山 东 诸 城 市 人 民 东 路 103 -1 号
新型半胱胺盐酸盐添加剂对畜禽应激的生理调控作用研究.science
摘要以动物应激的发生、发展过程以及对畜禽生产性能的影响为理论基础，阐述了半胱胺对抗畜禽应激可能的机制，总结了应激条件下半胱胺盐酸盐添加剂（CT2000）在畜禽生产上的应用研究结果，为半胱胺抗应激作用提供理论和实践依据。
关键词应激半胱胺生理调节应激是畜牧业生产过程中常常遇到的、不可避免的且严重影响畜禽生产性能的问题。
引起应激的因子是多方面的，其中包括应激即动物遗传种质固有的生理不协调性，如高产应激和妊娠应激等；外界环境应激，如温度、拥挤、运输、噪音、传染病、污染物质、饲料、药物等。
虽然有些应激因素是无法避免的，但我们可以详细地了解动物应激的发生和发展过程、熟悉应激时动物机体发生的各种反映，从而采取有效的预防措施，使动物应激减少到最低水平，并应用有效的手段及合理选用有效的抗应激剂来缓解应激发生，从而达到提高畜禽生产水平的目的。
1应激的本质和反映过程应激反映，是动物体动员机体全部防御机能去克服应激原不良作用，保持在极端情况下的稳态过程。
反映中主要表现于交感神经系—肾上腺（即交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多）和垂体—肾上腺皮质系（即促肾上腺皮质激素（ACTH）和肾上腺皮质素分泌增多，以及神经垂体分泌功能的改变）的变化。
但免疫系统、中枢神经系统等均参与反映、共同消除应激原的作用，维持体内环境的相对稳定性，从而提高机体对外界环境的适应能力。
动物受到应激原的刺激后，需要经过一系列的反映过程，通过神经内分泌和物质代谢的调节，力图使机体的生命活动恢复到一个新的相对稳定的正常收稿日期：2005-06-22功能状态。
其反映过程包括3个阶段，即惊恐反映阶段、抵抗反映阶段和衰竭阶段。
惊恐反映又称动员反映或紧张反映，是机体在激原作用下发生的紧急应答，即动员机体内各种防御抵抗的应激反映。
此时机体处于尚未获得适应，而出现的肾上腺活动增强、血液循环加快和增量、血压升高、血糖浓度增加、中性粒细胞增多等变化。
抵抗阶段又称适应阶段，是机体抵抗激原获得适应的时期。
应用中草药添加剂育肥猪试验效果观察
应用中草药添加荆育肥猪试验效果观察
吴凤舟 ’ ，冀世飞 ，张风芝 。 ，孙九恩
（ 辽 宁省北票市草原 工作站 ，辽 宁 北票 １ ２ ； １ ． ２１０ ０ ２ 辽宁省北票市动物检疫站 ，辽 宁 北票 １２ ０ ； ． ２１０ ３ 辽宁省北 票市畜牧技术推站 ，辽宁 北票 １２ ０ ； ． ２１０ ４辽 宁省北票市西官镇 兽 医站 ，辽宁 北票 １２Ｏ） ． ２１Ｏ
工作
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步 的深入研究 。
［】 ２权志 中， 杨红 初． Leabharlann 胱胺对肥育猪 牛产性能胴体 的影
ｆ】 礼胜 ， ３姜 陈杰 ， 陈伟华． 半胱胺 对生长 猪生 长激素 脉 冲释 放 及 有关 代谢 激 素 的 影 响 ｌ＿中国 兽 医学 报 ， Ｊ １
４ 结论 ２ ０ ．２（）２ ２ ２ ４ ０ ２２ ５ ：６ ￣ ６ ． 本试验结果表 明，在 育肥猪 后期饲 粮 中，缓 ［ 习会， ４ 伟 夏东， 高勤学， 半胱胺 （Ｔ００ 对育肥后 等． Ｃ ２０ ） 期猪生 产性能与 经济效益 的影响 ｌ．江苏 农业科 学， Ｊ 】 释包膜半胱胺持续添 加与间隔添 加两种方式均可
０ ３ ３５ － ７ 促进育肥猪 的牛 长和 改善饲料 利用 率 ，但是各组 ２ ０ ， ：６ ５ ． ５黄 半 间的差异不 著 。从经 济效益 角度 来看 ，缓释包 【】 瑞林 ． 胱胺 的生理 作用及 其 存养殖 业 中的应用
半胱胺对猪生长性能和胴体性状的影响
江碧波 ，邹 云 ， 占今舜 ，贺建 华
（湖 南 农 业 大 学 动 物 科 技 学 院 ， 长 沙 ４０２ ） １ １８
摘
要 ；半胱胺 可通过耗竭猪 体 内的生长抑素 ，促使猪体 内 内源性 生长激素释放 增加 ，增强消化 道的生理 功
能 ，促进蛋 白质合 成 ，抑制脂肪合 成 ，提 高猪 生长性 能，显著改善 胴体 品质。文章就 半胱胺的理化性质、对猪 生
（Ｃ ｌ ｇ ｆ ｎｍ ｌ ｃ ｎｅａｔＴ ｃｕ ￣ｇ， ｕ ａ ｇｉｕ ｕａ ｉｅｓｔ， ｈｎ ｓａ ４ ０ ２ ， ｈｎ ） ｏｌ ｅｏ ｉａ ｉ ｃ ｎ｛ ｅｈ ｏ ｙ Ｈ ｎ ｎＡ ｒ ｈ ｒｔ ｖｒ ｙ Ｃ ａ ｇｈ ｔ１ ８ Ｃ ｉａ ｅ Ａ Ｓｅ ｃ Ｕｎ ｉ
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生长抑素抑制剂—半胱胺对畜禽生长的影响与应用
生长。 本文主要就半胱胺在畜禽生产中的应用和作用 等．９ ５、 １８）肾上腺皮质 １一 一 １ 日 羟化酶 、 胃粘膜组织胺 机 理作一 阐述 。 和组氨酸脱羟酶的活性 ， 生长抑素的这些抑制作用在
Ｉ 半胱 胺 的理化性质
定程度上表现为机体 的代谢机能下降， 进而抑制动 半胱胺（ｙｔ ｍｎ ， Ｓ， Ｃｓａ ｉ Ｃ ） ｅ ｅ 又称 Ｂ 巯基乙胺 ， 当 物的生长。 一 相 由于 ｓ 广泛存在于消化器官中， ｓ 抑制消化
一
于半胱氨酸的脱羧产物 ， 是辅酶 Ａ的组成部分 ， 因其 液的分泌、 胃排空、 胆囊收缩和 Ｏ ｄ 氏括约肌收缩 ， ｄｉ 含有活性的巯基和氨基而具有多种生物功能， 是动物 从而抑制消化道对营养物质及离子的吸收， 进一步调 体 内的生物活性物质（ ｉ ｄ １８）具有重要 的生理 控动物的生长。 Ｍ ｌ ，９８， ｌ ａ 作用 。其分子 式 为 Ｃ ￣Ｓ ７ ５ ｚ Ｎ ＝ ７ ，化 学结构 式为 ３ 半胱胺的促 生长作 用机 理 Ｈ １ Ｈ Ｃ ２Ｈ ：为 白色结 晶 ， Ｓ Ｈｃ Ｈ ， 熔点 ９ ￣０￣ 易溶 于 ９ １０ Ｃ， 半胱胺主要通过降低体内 ｓ 的浓度 ， ｓ 解除 ｓ 对 Ｓ 水及醇 ， 呈碱性反应 ， 在空气 中易氧化成为二硫化物。 内分泌激素 Ｇ 、 Ｆ 的抑制作用 ， ＨＩ ｓ Ｇ 减弱或消除 ｓ 对 Ｓ 由于其游 离碱基 的不稳定 特性 ，一般制成盐 酸盐 消化系统 的抑制作用， 从而促进动物 的生长（ 刘均利，
半胱胺对生长育肥猪生产性能和经济效益的影响
生理代谢调控半．胱胺对生长育肥猪生产性能和经济效。
益的影响杨洪勋１石循柏２陈丛亮１武翠１杨磊徐化武２富伟林３１．上海华扩达生化科技有限公司２．湖南天心牧业有限公司３．上海松江疾病控制中心摘要试验分别选取１２０头生长期（１８～２０ｋｇ）阉公猪和１００头育肥期（５０—５５ｋｇ）阉公猪，分别随机分成２个处理，对照组（基础日粮）和试验组（基础日粮＋半胱胺），进行为期５０ｄ的饲养试验。
结果表明，与对照组相比，饲粮中添加保生灵ＴＭ（半胱胺产品，商品名为保生灵ＴＭ，上海华扩达生化科技有限公司生产），生长猪试验组的日增质量提高８．５％（Ｐ＜０．０５），料重比降低５．５％（Ｐ＜０．０５）；育肥猪的日增质量提高５．３％（Ｐ＜０．０５），料重比降低３．１％（Ｐ＞０．０５）。
同时，生长猪试验组的发病率和治疗费用明显低于对照组，但试验组猪的健康状况明显好于对照组。
综合考虑生长速度、料重比及治疗费用支出等因素，饲粮中添加半胱胺，生长期和育肥期平均每头猪分别增收５４．９７和２１．２１元，取得很好的经济效益。
关键词半胱胺生长猪育肥猪半胱胺（Ｃｙｓｔｅａｍｉｎｅ，ｃｓ）又称８一巯基乙胺，是动物体内半胱胺酸的代谢产物、辅酶Ａ的重要组成成分及动物体内的生物活性物质。
由于化学性质不稳定，实际生产和研究中常使用其盐酸盐（ＣＳＨ）形式。
半胱胺是一种生理代谢调控剂，能耗竭动物体内的生长抑素（ｓｓ），提高内源性生长激素的合成和释放，从而提高动物的生产性能；半胱胺还可通过提高机体天然免疫屏障和激发特异性免疫应答，提高动物的免疫能力和抗病能力。
半胱胺在提高生长猪或育肥猪的生产性能及改善育肥后期的胴体性状和肉品质等方面都已有大量报道（丁宏标，１９９４；权志忠，２００２；韦习会，２００３；洪奇华，２００３），而对提高生长育肥阶段的生产性能和抗病力方面的研究还不多。
因此，试验旨在探讨饲粮添加半胱胺对生长育肥猪生产性能、抗病力及经济效益的综合影响，以期为生产实践提供参考。
半胱胺对育成期水貂生长和饲料转化率的影响
Ｋｅ ｗｏ ｄ Ｃ ｓｅ ｍｉｅ ｙ ｒ ｓ ｙ ｔａ ｎ ：Ｍｉｋ ：Ｂ ｙｍａｓ ｅｄ ｃ ｎ ｅｓｏ ａｉｓ ｅ ｄｉｔｋ ｎ ｓ ｏ ｓ ：Ｆ ｅ ｏ ｖ ｒｉｎｒｔ ：Ｆ ｅ ｎａ ｅ ｄ ｏ
在经 过了几十年的 风雨历 程后 ， 中国的水貂养 殖业 已成 为世 界上重要的水貂养殖业之一 ， 其貂皮产量居世界前列 ； 但 是到 目 为止 ， 国水貂 养殖 业与 发达 国家相 比一 直处 于低 前 我 投入 、 低产 出阶段 ， 总体 养殖经 济效益 不高 。因此 ， 在现 阶段 饲养模式 下如何提高水貂生长速度及饲料 利用率是亟待解决
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东 北
林 业
大
学 学
报
第３ ９卷
表 １ 半胱胺不同添加方式对育成期水貂体质量增量 的影响
方式对育成期 水貂 采食量的影响见表 ３ 。
表 ３ 半胱胺不 同添加方式对 育成期水貂采食量的影 响
堋 — Ｌ —
ｌ
０９０ ＋ ． ９ １０７ ＋ ．９ ８ １ １ ００２ １册５ ± ． ７ ０４２ ＋．８ ． ０ ００ ０ ．０ ００ ｌ ． ２ ＋ ． ． ０ ３ ９ ． － ０ ７ ７ － ９ ５ ０ ５ ２２ ０ ０ ８ ５０ ７ ０９７ 士 ．９Ｏ ．３ ５ ００ ９ 】 ８ ５ ００７ １０７ 士 － ５ ． ５ ＋．９ ５ ． ５ ０ ６ １０７ ＋．４ ９ ． ７ ＋ ． ．９ ５ ０册８ Ｏ６ ０ ０ｏ７ ７ ｏ － ０ － ６５ ２ １００ 蝴．８ ２ ． ０ ＋ ． ９ １１ ００３ １ １ ０ ００７ ５ ０９２ ＋ ． １ ．０ ０ ０７ １１ ００ ０ ２ ．５ ５ ．５ ２ ．４ ± ．５ ｌ ．１ ５ ０３ ０ － ３ ２＋ － ０ － ２ ４ ０９７ ＋ ．５ ６ ． ２ ＋ ． ｌ １１２ ±．５ ２ １１ ０ ００９ ０８２ ￣ ． ５ ． － ０５ １０ － ０ ．４ ００ １ ．２ ＋ ．３ ２ ． ０１ ４ ５０ ６ ５０ ９ ８ ５ ０－ ６５ ４７ ０９０ ＋ ．０ ｌ ． ０ ￣ ． ９ 】０２ ＋ ．０ ９ ． ５ ￣ ．１ ９ ＋ ７ ｌ２ ．３ ０ ０１７ １０ ０ ００ ７ ．９ ５ ０ １ ０９ ００２ Ｏ６ － ２ ４ － ６ ７ ０ ０５ ２６ ０８０ ＋．２ ． ０ ０Ｏ５Ｂ ６ ２
包被半胱胺盐对育肥猪生长性能、胴体特性和脂质代谢的影响
生猪生产的经济性受胴体特征和肉质的影响，肥育猪在自由采食时具有较强的增加皮下脂肪沉积能力，这可能会影响其胴体品质（蔡令等，2013）。
肌内脂肪含量及其脂肪酸组成对肌肉颜色、嫩度、持水能力等各种肉质属性至关重要，从而影响猪肉消费。
因此，在不影响生长和肉质的情况下降低皮下组织脂肪沉积策略对养猪业越来越重要。
据报道，半胱胺对猪、鸡和鱼的生长性能有有益影响（李慧和王敏奇，2014；Hu等，2008）。
Xiao和Lin（2003）发现，半胱胺可以作为生长抑素的特异性抑制剂，影响内分泌系统，增加生长激素的分泌。
生长激素可促进动物生长，通过胰岛素样生长因子-1刺激肌肉氨基酸摄取和蛋白质合成，从而促进肌肉生长，降低脂肪沉积（Chilliard等，2001）。
有研究表明，半胱胺可以提高胴体瘦肉率。
本研究使用的半胱胺是一种通过脂肪包被的微胶囊，目的是保护、稳定和降低其释放，因为半胱胺暴露于空气或存在于碱性和金属离子时容易被氧化，而且半胱胺的特殊气味可能会影响饲料适口性。
因此，本研究旨在探讨日粮添加不同水平的包被半胱胺盐对育肥猪生长性能、胴体特征和脂质代谢的影响。
1 材料与方法1.1 试验动物与日粮 试验选择平均初始体重为（45.56±0.73）kg的育肥猪240头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复12头。
对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮添加50、100和200 mg/kg半胱胺盐盐，整个试验共进行12周，日粮组成及营养水平见表1。
1.2 数据记录与采样 分别在试验当天和试验结束时对各重复猪进行称重，每周统计1次饲料用量，数据用于计算平均日增重、平均日采食量和料重比。
在12周时，每个重复随机选择3头猪颈静脉采血。
之后对猪进行屠宰，称量屠体重、瘦肉重、腹脂重，测定眼肌面积、背膘厚度、滴水损失和肉色。
包被半胱胺盐对育肥猪生长性能、胴体特性和脂质代谢的影响薛瑞婷，李 栋（吕梁学院，山西吕梁 033000）[摘要]文章旨在讨论日粮添加不同水平的包被半胱胺盐对育肥猪生长性能、胴体特征和脂质代谢的影响。
半胱胺简介
每周一次 +12.60%
-7.67% 韩剑众 2001
肉仔鸡
100
黄鸡15d
100
黄鸡15d
100
小尾寒羊
100
奶牛80-100源自每周一次 +14.70%
5天一次 +7.78% 5天一次 +4.55% 5天一次 +25.00% 5天一次 +7.78%
……
韩剑众 2000
-1.98% 吴建设 1999
-2.84% 吴建设 1999
也有人认为，半胱胺能降低动物体内多巴 胺的分解，促进下丘脑合成与分泌 GH， 也是促生长途径之一。
4、特点与优点
半胱胺为简单的化学物质。生产成本低。
半胱胺可随饲料摄入，消化道吸收。适于作饲 料添加剂使用。而 GH、GHRF 属蛋白质和肽类 内分泌激素，生产成本高，又只能注射用，口 服则于消化道分解而失效。
一般，每5天或每周口服一次半胱胺 （100 mg / kg 题中），表现效果好。
半胱胺食入后 24 小时，抑制生长抑素作 用达到峰值，5 天后则生长抑素水平复原。 因此，要审慎对待半胱胺的使用剂量和持 续使用时间。
6、应用效果
动物
剂量
mg/kg 体重
方法 增重、产奶 饲料/增重 资料来源
仔猪
80
新型饲料添加剂 半胱胺
韩友文
（东北农业大学 哈尔滨）
1、化学性质
半胱胺（Cysteamine ，CS），属激素 调控类促生长添加剂。化学名为β—巯基 乙胺，白色结晶，呈碱性。可看作半胱氨 酸的脱羧产物。分子结构式为：HS-CH2CH2-NH2 。分子量77.15。
半胱胺还是辅酶A的构成组分。
半胱胺因分子中有巯基，在空气中易氧化 而破坏。通常制成盐酸盐使用。
日粮添加半胱胺对育肥湖羊生长性能、瘤胃功能及肌肉生长的影响
日粮添加半胱胺对育肥湖羊生长性能、瘤胃功能及肌肉生长的影响日粮添加半胱胺对育肥湖羊生长性能、瘤胃功能及肌肉生长的影响摘要：本研究旨在探究日粮添加半胱胺对育肥湖羊生长性能、瘤胃功能及肌肉生长的影响。
将45只湖羊随机分成三组，分别为对照组（不添加半胱胺），低剂量组（添加半胱胺0.1%）和高剂量组（添加半胱胺0.2%）。
研究结果显示，添加半胱胺对湖羊生长性能、瘤胃功能和肌肉生长均产生了显著影响。
高剂量组表现出更好的生长性能和肌肉生长情况，并且瘤胃pH值显著降低。
1. 引言湖羊是一种重要的肉用动物，其生长性能和瘤胃消化功能对肉品质量具有重要影响。
半胱胺是一种能够提高瘤胃环境的营养添加剂，可以改善动物的消化功能和生长性能。
本研究旨在探究日粮添加半胱胺对湖羊生长性能、瘤胃功能及肌肉生长的影响。
2. 材料与方法2.1 动物和日粮本实验选用45只健康的育肥湖羊，平均体重为30 kg。
将湖羊随机分成三组，每组15只，分别为对照组、低剂量组和高剂量组。
对照组不添加半胱胺，低剂量组添加半胱胺0.1%，高剂量组添加半胱胺0.2%。
2.2 实验设计实验期为60天，每组湖羊放养于相同的饲养环境中。
记录湖羊的日粮摄入量和体重增长情况，并定期测量肩宽、胸深和体长等生长性能相关指标。
同时，对湖羊进行活体检测，测量瘤胃pH值和活性相关指标。
2.3 统计分析采用SPSS统计软件进行数据分析。
使用单因素方差分析（ANOVA）进行组间差异分析，采用Duncan's多重比较检验进行多组比较。
3. 结果3.1 生长性能添加半胱胺的湖羊表现出更好的生长性能。
高剂量组湖羊的平均体重增长率显著高于对照组和低剂量组（P < 0.05）。
与对照组相比，高剂量组湖羊的肩宽、胸深和体长均有显著增长（P < 0.05）。
3.2 瘤胃功能添加半胱胺显著改善了湖羊的瘤胃功能。
高剂量组湖羊的瘤胃pH值显著低于对照组和低剂量组（P < 0.05），表明半胱胺有助于降低湖羊瘤胃酸度。