幼儿园膳食会会议记录会议纪要.doc
幼儿园膳食委员会会议记录内容
幼儿园膳食委员会会议记录内容
会议背景
为了更好地满足幼儿园学生的膳食需求，提高学生们的健康水平，幼儿园膳食委员会召开了一次会议，对幼儿园的膳食方案进行讨论和制定。
会议议程
1.介绍幼儿园目前的膳食方案；
2.分析目前膳食方案存在的问题；
3.探讨解决方案；
4.制定新的膳食方案；
5.如何监督膳食方案执行情况。
会议纪要
1.会议参与人员包括：幼儿园校长、副校长、营养师、总务
部主任、班主任代表、家长代表；
2.幼儿园目前的膳食方案为三餐与两个水果，营养师认为蔬
菜和蛋白质摄入需要增加；
3.分析目前膳食方案存在的问题：蔬菜种类单一，儿童易厌
食；蛋白质摄入不足，导致儿童早退、体力难以支撑；
4.探讨解决方案：引入更多种类的蔬菜，如菠菜、南瓜、豆
腐等；增加蛋白质摄入，如豆制品、瘦肉、鸡蛋等；
5.制定新的膳食方案：早餐：牛奶、白粥、菠菜木耳蛋饼；
加餐：红糖饼干、鲜橙汁；午餐：香菇鸡肉汤、西芹炒牛肉、花
菜豆腐炖鸡、米饭；下午茶：水果沙拉、酸奶；晚餐：清汤蒸鱼、麻婆豆腐、香菇口菇炖排骨、米饭；
6.如何监督膳食方案执行情况：营养师每周一到各班查看学
生就餐情况，各班班主任配合协调。
会议总结
本次会议的讨论内容充分体现出了膳食委员会成员对学生健康成长
和膳食安全的高度重视，对既有方案存在的问题进行了深入分析，并
制定了相应的解决方案。
新的膳食方案在保证学生营养均衡的基础上
增加了蔬菜和蛋白质摄入，以期提高学生身体素质和健康水平。
最后
会议号召每个成员要积极参与，共同监督方案的执行和效果。
幼儿园膳食会议记录范文
幼儿园膳食会议记录范文时间：2021年10月15日地点：XX幼儿园会议议程：1. 介绍本次会议主题及目的2. 分析幼儿园目前的膳食情况3. 提出改进意见和建议4. 讨论膳食改革方案5. 制定具体实施计划会议记录：1. 会议由XX幼儿园园长主持，首先介绍了本次会议的主题和目的：为了改善幼儿园的膳食质量，提高幼儿的营养健康水平，特召开此次膳食会议。
2. 分析幼儿园目前的膳食情况：- 幼儿园目前的膳食主要由大米、面条、蔬菜和肉类组成，但存在以下问题：菜单单一，重口味，缺乏营养均衡。
- 部分幼儿偏食现象严重，导致营养不均衡，影响身体健康。
3. 提出改进意见和建议：- 营养师建议增加多样性食材，如豆类、水果、奶制品等，保证膳食的均衡营养。
- 注意烹饪方式，降低油盐量，减少油炸食品，增加清蒸、水煮等健康烹饪方式。
- 在食品安全上加强管理，保证食材的新鲜和质量。
4. 讨论膳食改革方案：- 针对提出的问题和建议，大家就如何改进膳食进行充分讨论。
- 设立蔬菜水果摊，每周轮流推出新鲜时令水果和蔬菜。
- 增设其他营养丰富的小吃，例如水果酸奶、果蔬干等，吸引幼儿的食欲。
5. 制定具体实施计划：- 由膳食委员会负责具体执行方案，监督膳食情况，每月评估一次效果。
- 幼儿园还将邀请专业营养师进行指导，提供专业建议和指导。
会议总结：此次膳食会议提出了许多有益的意见和建议，对提高幼儿园膳食质量至关重要。
希望全体教职员工和家长们能共同努力，为幼儿提供更加健康、均衡的膳食，保障他们的健康成长。
希望未来的膳食改革能够取得明显的成效，让幼儿们健康快乐地成长。
幼儿园膳食会议记录(8篇)
幼儿园膳食会议记录（8篇）幼儿园膳食会议记录（通用8篇）幼儿园膳食会议记录篇1为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。
会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责；保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结；总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。
家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。
此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用幼儿园膳食会议记录篇23月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议,会议由食堂主管盖老师主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定；第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况；最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。
本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。
同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。
相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
幼儿园会议纪要范文优秀8篇
幼儿园会议纪要范文优秀8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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幼儿园膳食委员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录会议时间：2021年5月15日会议地点：幼儿园食堂出席人员：委员会成员及相关教职员工主持人：XXX记录员：XXX会议内容：1. 会议开始前，主持人对出席人员进行简单介绍，并提醒大家要认真参与讨论，共同为提升幼儿园膳食质量而努力。
2. 膳食委员会委员对上个学期的食谱进行了总结和反思，提到有些食材选择不够合理，菜品搭配欠缺创意，口感和颜值不够吸引人。
有些孩子对某些菜品反感，导致浪费严重，因此需要对食谱进行调整和优化。
3. 委员会成员讨论了孩子们的口味偏好和膳食均衡的问题，提出应该增加蔬菜水果摄入量，减少油腻食物和糖分过高的甜点。
建议引入一些新鲜食材和特色菜品，提升菜品的品质和口感。
4. 由于幼儿园食堂的工作人员较少，工作量较大，导致菜品制作不够精细，菜品的食材选择也显得单一。
因此，委员会成员讨论了应该增加食材采购的种类和渠道，提高厨师的专业技能和创新能力，从而打造更加丰富多样的菜品。
5. 委员会成员提出了一些建议性的菜品，如蔬菜卷、水果拼盘、色拉卷等，这些菜品不仅能够吸引孩子们的注意力，还能够让他们更好地接受蔬菜和水果的摄入。
6. 委员会成员还提到了社交餐桌的重要性，建议在食堂内设置不同主题的餐桌，让孩子们在就餐过程中增进友谊，学会分享和尊重。
7. 最后，委员会成员讨论了食堂环境的整洁和就餐氛围的营造，提出了一些可以改善食堂环境的建议，如增加植物装饰、改善照明和音乐氛围等，以营造一个更加温馨舒适的用餐环境。
8. 会议总结了本次讨论的重点问题和建议措施，并商定了下一步的工作计划和时间表。
希望通过委员会的努力，能够提升幼儿园膳食质量，让孩子们健康快乐地成长。
会议结束后，主持人再次强调了委员会成员的责任和使命，希望大家能够积极参与下一步的工作，共同努力为幼儿园的膳食质量提升做出贡献。
膳食会议记录幼儿园
膳食会议记录幼儿园1. 引言在现代社会，营养均衡的膳食对幼儿的成长发育起着重要的作用。
为了确保幼儿园能提供健康的膳食，我们举行了一次膳食会议，讨论如何改进幼儿园的膳食方案。
2. 参与人员本次会议邀请了幼儿园的家长代表、教师代表以及厨房工作人员。
他们就膳食提出了自己的意见和建议。
3. 学校膳食现状分析在会议开始之前，我们进行了一份学校膳食现状调查。
调查结果显示，大多数幼儿园的膳食方案过于单一，缺乏蔬菜和水果的丰富。
此外，个别学校的膳食中存在食物过咸或者添加了过多的调味品的问题。
4. 建议和讨论在会议中，家长代表和教师代表纷纷提出了建议和意见。
下面是一些主要的建议和讨论内容：- 增加蔬菜和水果的种类和数量，以确保幼儿摄入足够的维生素和矿物质；- 降低食物的盐含量，减少幼儿对过多添加调味品的依赖；- 加强对厨师的培训，确保他们有足够的专业知识和技能来烹饪健康的膳食；- 配备充足的食材库存，确保食物的新鲜度和质量；- 引导幼儿养成良好的饮食习惯，教育他们认识到健康膳食的重要性。
5. 结论在会议的结论中，我们一致认为改善幼儿园的膳食方案是十分必要的。
只有提供健康的膳食，才能促进幼儿的身心健康发展。
会议结束后，我们决定采取以下措施：- 更新膳食方案，确保蔬菜和水果的种类和数量充足；- 与厨房工作人员合作，降低食物的盐含量，并减少对调味品的使用；- 提供专业培训来提高厨师的烹饪技能和营养知识；- 定期检查食材库存，保证食物的新鲜度和质量；- 加强对幼儿的饮食教育，培养健康饮食习惯。
6. 总结通过这次膳食会议，我们对幼儿园的膳食方案提出了一系列的改进建议，并制定了详细的实施计划。
我们相信，通过我们的努力，幼儿园的膳食将变得更加健康和多样化，从而更好地满足幼儿的营养需求，促进他们的身心健康发展。
幼儿园膳食委员会会议记录概要
幼儿园膳食委员会会议记录概要1.会议开场1.1主持人宣布会议开始，致欢迎辞并介绍与会人员。
1.2确认上次会议纪要是否已审定。
2.膳食工作总结2.1由膳食委员会主管向与会人员汇报上个月的膳食工作情况，包括菜单制定、食材采购、食品安全等方面的总结。
2.2针对上个月的工作，与会人员提出意见和建议，特别关注家长和幼儿的反馈。
3.季节性菜单调整讨论3.1提出对下个季度菜单的调整建议，包括适应季节变化、推广健康食材、提高菜品多样性等方面。
3.2就每一餐的主食、副食、水果、饮品等进行详细讨论，并结合幼儿的营养需求进行科学搭配。
4.食材采购及供应商评估4.1回顾上个月的食材采购情况，讨论供应商的服务和食材质量，以确保膳食的新鲜和安全。
4.2就当前市场价格、食材季节性变动等因素，提出下个月的采购计划和供应商选择。
5.食品安全与卫生5.1汇报上个月食品安全与卫生检查结果，包括厨房卫生、食材储存、员工卫生等方面。
5.2讨论并制定下个月的卫生检查计划，并明确责任人和检查标准。
6.家长沟通与参与计划6.1介绍上个月的家长反馈情况，包括家长会、食谱通知、投诉处理等方面。
6.2讨论提高家长参与度的计划，如定期家长会、家长委员会成立等，以加强与家长的沟通和合作。
7.预算及经费分配7.1详细汇报上个月膳食经费的使用情况，并与实际预算进行对比分析。
7.2讨论并制定下个月的经费分配计划，确保合理利用经费并提高膳食服务水平。
8.其他事项8.1提出会议期间未能涉及的其他事项，并就其进行讨论。
8.2汇报下次会议的议程和时间安排。
9.会议总结9.1主持人总结会议内容，强调各项工作的责任分工和计划实施。
9.2宣布会议结束，感谢与会人员的积极参与。
幼儿园膳食委员会会议记录通用6篇
幼儿园膳食委员会会议记录通用6篇幼儿园膳食委员会会议记录篇一会议目标：1、更好地促进幼儿的健康成长2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食会议时间：20xx年6月22日17：0018:00会议地点：幼儿园二楼会议室会议记录：卿梅（拍照）会议主持：朱桂华参加会议人员：园领导（陈园长、姜园长）、保健医生：贺水平、食堂主厨：朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表：邱珊、家委会成员代表会议流程：一。
问候感谢二、参加加会议人员自我介绍三。
主持人介绍会议主要目的四、保健老师介绍有关膳食方面的情况五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见六、陈园长做会议总结加强对食堂人员的培训，提高职工素质篇二1、加强培训。
组织厨房人员学习《食品卫生法》或对她们进行安全教育，使其做到技术熟练，操作规范，组织职工学习安全操作规程，如使用操作炊事机械设备前必须进行安全检查，工作结束后及时关掉电源。
注意防火，明确专人每天检查等，有效促进食堂的炊事人员不断提高烹调水平。
2、明确岗位职责。
力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之明确，进一步提高职工岗位意识和服务意识。
使每位炊事人员都不折不扣的完成自己的本职工作。
在大家起早摸黑坚守岗位的基础上，努力注重人性化管理，合理制定轮流班制度。
3、及时反馈情况。
每两月进行问卷调查，家长对食堂的反馈情况，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。
首先由后勤主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。
篇三1、制定花样食谱。
根据市场供应情况，食谱每两周调换1次，适当调整花样。
对食谱要求：（1）、根据市场供应情况制定食谱。
注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品。
（2）、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制；（3）、早餐：以主食为主、优质蛋白质为铺。
午、晚两餐都要注意荤素搭配，肉类一般每个孩子在80---90克左右，蔬菜在100-120克左右，多选用各种季节性蔬菜。
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幼儿园膳食会会议记录会议纪要
食委员会会议。
参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。
会议上，代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。
代表们对幼儿的伙食
20xx年11月
会议地点营养丰富的饭菜伙食会全体成员
幼儿园会议室
为了规范食堂管理，确保伙食质量，10月12日，实验幼儿园召开了
质量给予充分肯定，一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理，营养丰富，健康科学。
同时也对菜肴提出了更高的要求，如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等，对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。
这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息，为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。
代表们纷纷表示要家议
园合作，只有让幼儿吃饱、吃好，才能使幼儿健康成长。
没有最好，只有更好，这是全园膳食工作的目标和追求。
相信通过这次会议，全园的伙食质量、服务质量会锦上添花，更上一层楼。
幼儿园膳食会会议记录二时间
20XX年2月27日
出席对象
孙锦芳、李绮梅、沈洁、徐明华、张丽君
列席成员:顾坚宏及家委会成员
会议纪要:
1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。
家委会即家长委员会，是由各班若干热爱所有孩子，有责任心的家长自愿组成。
2、如今，每学期一次的家委会会长会议已经成了幼儿园家长工作中不可或缺的一部分。
在会上，园长开诚布公地向各班家委会成员介绍了家委会的责任和义务、回顾了上学期幼儿园各方面工作、说明了本学期各班教师的配备、解释了幼儿园各项资金流向并对幼儿园行事历安排进行了讲解。
3、对于会上有家长提出的一些小建议，园方给出承诺和解释。
园长还殷切地拜托与会的家长们，把园方最真实的想法和理念带给各班家长，使家园目标一致，为了孩子的一切共同努力。
相信在这些家委会成员的监督与支持下，幼儿园各项工作会进展地更顺利，家园共育的办园特色也会得以更好地体验。
幼儿园膳食会会议记录三会议时间会议主题参会人员20xx年12月会议地点膳食管理工作全体伙食会成员
和静县第五小学双语幼儿园始终坚持规范办学行为，把孩子的健
康、安全放在工作的首位。
为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系，促进幼儿园膳食管理及质量，和静县第五小学双语幼儿园于20xx年12月21日下午召开伙食委员会会议。
朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况。
总结了本学期的膳食管理工作，公布
幼儿园会议室
了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。
各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。
同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。
会议内容
伙食委员会成员认真核查账目会后朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。
家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。