宴会招待
酒店婚宴接待话术 婚宴接待宾客时说些什么

酒店婚宴接待话术婚宴接待宾客时说些什么结婚时要举办婚礼,婚礼当天就会邀请很多宾客来参加婚宴,那么婚宴接待宾客时应该说些什么呢。
一、酒店婚宴接待话术
1、感谢各位的莅临,承蒙你们的祝贺,我们一定幸福。
2、如果有什么招待不周的地方,还请大家体谅,我在这里谢谢大家了。
3、很高兴大家能参加我们的婚礼,希望大家吃好喝好,我在这里敬大家一杯。
4、非常感谢各位的真心祝福,承蒙大家吉言,我们一定会幸福,长长久久。
5、谢谢祝福,希望你们也能吃的高兴,喝的高兴,请往里面走,我带你们进去。
6、感谢各位百忙之中抽空莅临我们的婚礼,倍感荣幸,希望大家不要拘束,开心一点,高兴一点。
二、婚宴接待宾客时说些什么
1、接待宾客的时候需要新人们以很好的面容站在宴会门口,那么一定要微笑,让宾客们感受到新人的热情和幸福,以及对他们到来由衷的喜悦。
2、接待宾客的时候,如果不是新娘双方都认识的宾客,新人双方就可以各自互相介绍一下,简明扼要就可以了,“欢迎参加我们的婚礼”“见到你们能来很高兴”等等。
3、如果是关系更好的宾客,就不需要注意拘泥太多了,适当就可以了,熟络的打招呼,然后邀请他们就坐,祝他们同样吃好喝好,有什么不周到的地方客套一下,请他们见谅。
以上就是酒店婚宴接待话术婚宴接待宾客时说些什么的全部内容了,希望能帮助到你。
宴会里招待礼仪

宴会里招待礼仪宴会里招待礼仪宴会里招待礼仪最重要见面礼仪1、握手礼:握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。
与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。
在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。
握手也讲究一定的顺序:一般讲究"尊者决定",即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。
若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺序是:先长辈后晚辈,先主人后客人,先上级后下级,先女士后男士。
2、鞠躬礼:鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。
鞠躬前双眼礼貌地注视对方,以表尊重的诚意。
鞠躬时必须立正、脱帽,郑重地,嘴里不能吃任何东西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。
3、致意:致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人在社交场合打招呼。
在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。
如何迎接客人一是确定迎送规格。
通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。
其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。
准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。
如有变化,应及时通知有关人员。
迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。
送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。
迎接普通来宾,一般不需要献花。
迎接十分重要的来宾,可以献花。
所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。
忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。
献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。
可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。
对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
酒桌上如何招待客人

酒桌上如何招待客人中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。
酒桌上如何招待客人?下面是店铺搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
酒桌上招待客人:座次1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。
主人位置一般面朝宴会厅的出入口,可纵观全局,也可安排在宴会厅的重点装饰的前面,让客人一进宴会厅就可看见主人。
副主人安排在正主人的对面,一般背向出入口面朝主人,方便主人安排副主人具体事宜。
主宾安排在主人的右侧,方便主人照顾主宾。
如果主宾偕夫人出席,可把主宾夫人安排在主宾的边上,也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置,除此之外也需要把身份地位相近的客人安排在一起,方便交流。
副主宾安排在副主人的右侧,方便副主人照顾副主宾。
主宾和副主宾右侧可安排翻译入席,方便翻译向主宾和副主宾翻译,其他位置可安排陪同。
2、西餐宴会席位安排女士优先(女主人:主位/男主人:第二主位)恭敬主宾(男女主宾分别紧靠女主人和男主人)以右为尊(男主宾坐于女主人右侧,女主宾坐于男主人右侧)距离定位(距主位近的位子高于距主位远的位子)面门为上(面对餐厅门的位子高于背对餐厅门的位子)交叉排列(男VS女,生人VS熟人)酒桌上招待客人:谈话1语言得当,诙谐幽默洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。
所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。
2瞄准宾主,把握大局大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。
赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3敬酒有序,主次分明敬酒也是一门学问。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。
好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。
宴会招待安排流程

宴会招待安排流程本文档将提供宴会招待安排的流程。
为了确保活动的成功,我们需要有条不紊地进行安排,并确保所有细节得到妥善处理。
1. 确定宴会日期和时间首先,确定宴会的日期和时间。
与组织者协商,选择一个适合大多数人的时间段,并确保没有与其他重要活动冲突。
2. 确定宴会地点选择一个合适的宴会地点。
考虑到预算和人数,确保该地点具有足够的空间来容纳所有参与者。
同时,确保该地点提供适当的设施和服务。
3. 发送邀请函制作并发送邀请函。
在邀请函中包括活动日期、时间、地点以及参与者所需的任何其他重要信息。
确保邀请函在提前足够的时间内发送,以便参与者能够作出安排。
4. 筹备食物和饮品与餐厅或宴会供应商协商并选择合适的餐饮供应。
考虑到参与者的口味和饮食偏好,确保提供多样化的食物和饮品。
同时,如有需要,提供特殊饮食要求的选择。
5. 准备宴会场地在活动前准备宴会场地。
确保场地的布置和装饰与宴会主题或公司品牌相符。
布置餐桌以及可能需要的音响设备和投影仪等。
6. 安排娱乐活动考虑为宴会安排娱乐活动。
这可以包括音乐表演、舞蹈演出、游戏或抽奖等。
根据宴会的性质和参与者的兴趣,选择适当的娱乐项目。
7. 宴会进行时在宴会开始之前,确保一切准备就绪。
迎接和引导参与者到正确的座位,确保食物和饮品的及时供应,并提供必要的服务和支持。
8. 活动后续在活动结束后,送别参与者,并清理宴会场地。
回顾整个宴会过程,并根据反馈和经验进行总结和改进。
结论通过遵循以上流程,我们可以成功地安排一场宴会招待活动。
确保与所有相关方进行良好的沟通,并在活动前做出适当的准备,以确保活动的顺利进行。
宴会招待服务方案

宴会招待服务方案宴会招待服务方案一、引言宴会招待服务是指为客人提供专业、高效和周到的招待服务,以满足客人的需要和期望。
在宴会招待服务中,我们注重细节和个性化的服务,力求为客人创造一个舒适和愉悦的用餐环境,提供美味的菜肴和精心的服务。
二、宴会招待服务内容1. 会场布置:根据不同的宴会类型和客人要求,设计和布置会场,包括桌椅摆放、灯光效果、装饰品等。
我们会根据客人的喜好和需求,提供个性化的会场布置方案,并确保一切妥善有序。
2. 餐食选择:根据客人的口味和需求,提供多样化的菜肴选择,包括中式、西式、日韩料理等。
我们会与客人协商菜单内容,并提供专业的建议和推荐,确保客人在宴会中能够享受美味的菜肴。
3. 餐前酒水:宴会开始前,我们将为客人提供精美的餐前酒水,增加宴会氛围,让客人感受到我们的用心和热情。
4. 专业厨师团队:我们拥有一支经验丰富的厨师团队,他们精通各种烹饪技巧和菜系,能够根据客人的要求提供高质量的菜肴。
我们将确保食材的新鲜和卫生,让客人享受健康和美味的菜肴。
5. 侍酒师服务:如果客人需要,我们可以提供专业的侍酒师服务,为客人推荐合适的葡萄酒或其他酒类,提供细致入微的品酒体验。
6. 特殊服务需求:我们将根据客人的需求,提供一系列特殊服务,如定制蛋糕、现场烹饪、特色糖果等,以增加宴会的独特性和个性化。
三、服务流程1. 宴会前沟通:在宴会前,我们将与客人进行充分的沟通,了解客人的需求和期望,以便提供个性化的服务。
2. 现场布置:根据客人的要求和沟通内容,我们将根据合适的时机提前到场,进行会场布置和准备工作。
确保一切按照计划有序进行。
3. 服务团队配置:根据客人的宴会规模和服务需求,我们将配置适当数量的服务人员,包括厨师、服务员、侍酒师等,以确保服务质量和效率。
4. 用餐服务:在宴会进行中,我们将提供专业、高效和周到的用餐服务,包括菜肴上菜、餐具更换、饮料供应等。
我们将注重细节,确保客人的用餐体验和舒适感。
宴席礼仪(精选)

三、宴席礼仪
3、喝酒的潜规则——
规矩九,领导跟你喝酒,自己先干为敬,双手,杯 子要低,以表示尊重。 规矩十、主人讲话时不可举杯敬酒,这样对发言者 来说是很不礼貌的。 规矩十一,领导夹菜时,不要转酒桌 中间的圆盘。
二、邀请确认:
1、提前了解客人的喜好、忌讳、习惯等,了解客人的出行方便情况,
找到合 适的位置、合适的酒店,约定好合适的房间。
2、提前一天或者半天,热情的邀请(提醒告诉其约定),征询客人 对就餐位置及菜系的意见等。
3、告知宴会的时间、地点、交通指引或接车时间地点、联系人等。
宴会准备及接待流程
三、宴会准备:
中餐餐具及使用
—盘子
盘在中餐中主要用 以盛放食物,其使用方 面的讲究,与碗大致相 同。盘子在餐桌上一般 应保持原位,不被挪动, 而且不宜多个叠放在一 起。
中餐餐具及使用
—水杯
中餐中所用的水杯, 主要供盛放清水、汽 水、果汁、可乐等软 饮料。需要注意的是: 1.不要以之去盛酒; 2.不要倒扣水杯; 3.喝入口中东西不能 再吐回水杯中去。
中餐餐具及使用
—碗
使用碗的注意事项主要有四点: 1.不要端起碗来进食,尤其是 不要双手端起碗来进食。 2.食用碗内盛放的食物时,应 以筷、匙加以辅助,切勿直接 下手取用,或不用任何餐具以 嘴吸食。 3.碗内若有食物剩余时,不可 将其直接倒人口中,也不能用 舌头伸进去乱舔。 4.暂且不用的碗内不宜乱扔东 西。
二、宴席座次安排
根据地方习惯,为表示尊重,主宾也可以安排在主人位 子上坐,而请主人坐在主宾的位子上。 为了便于来宾准确无误地在自己位次上就坐,除招待人 员和主人要及时加以引导指示外,应在每位来宾所属座次正 前方的桌面上,事先放置醒目的个人姓名座位卡。举行涉外 宴请时,座位卡应以中、英文两种文字书写。我国的惯例是, 中文在上,英文在下。必要时,座位卡的两面都书写用餐者 的姓名。
宴请有哪些类型

宴请有哪些类型
国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。
每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。
宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。
按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。
招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。
茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。
其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。
但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。
工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。
工作餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。
这种宴请形式既简便又符合卫生标准,特别是在日程活动紧张时,它的作用尤为明显。
喜宴招待客人用语

喜宴招待客人用语
面对着自己的宾客,有礼貌的招待用语是必不可少的。
喜宴是家中的重要节日,只有多多招待客人,宾客才会有一番良好的感受,因此,了解喜宴招待客人用语是十分有必要的。
首先,在宴会期间,客人进入家门口,在招待客人之前,最好要用一句礼貌的问候来迎接客人,例如“欢迎光临我家”,“您好,欢迎您的到来”等,这样可以让客人感受到家人的热情款待,并且让客人感到受欢迎;
其次,客人入座后开始大家的交谈,同时应当使用较为客气的语言,避免使用随意的言辞,例如可以说“很高兴你能来参加我们的聚会”,“你能来参加我们的宴会,是我们的荣幸”,这些用语可以表达出客人受到尊重,也可以让客人有一种亲切而舒适的感觉;
此外,当客人正准备走时,可以用一个美好的祝福来表达招待客人的用语,可以说“欢送你,愿你一切圆满”,“祝你一路平安”,这样可以表达出家人的真诚祝福,客人也会体会到家人的热情。
总的来说,喜宴中招待客人的用语应该体现出家人的真诚,在招待客人时要做到有礼,有礼貌,这样才能让客人觉得受到尊重,并有一番愉快的体验。
因此,当家人筹备喜宴时,要注意多学习喜宴招待客人用语,同时在喜宴中要有耐心,有耐心招待客人,这样可以让客人有一番愉快的宴会体验。
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1-3宴会招待
Banquet Service
A:
各位,晚上好,今天我们在此举办晚宴,招待各位亲爱的朋友和敬业的专家,庆贺我们的会谈取得圆满成功,我感到非常高兴。
我特别感谢凯兰女士大驾光临。
没有凯兰女士的最后努力,还不知道现在会怎样呢,恐怕我们还在谈判之中。
B:
Thankyou,PresidentLi.Youalldidverywell.Ijustcontributedmyshare.Weallmaneuv ered successfully to get our job done, so to speak. Well, ladies and gentlemen, are wecarrying out another round of talk over the dinner?
A:
今天不谈生意,我建议今晚我们只叙友情,当然,我们要尽情享受大自然赐予我们的食物。
B:
That’sgreat,thedeliciousChinesefood!Ican’twaittoenjoyyourfood.Whatareweexp ecting tonight?
A:
今晚我们准备了典型的上海菜,希望各位喜欢。
B:
Yes,eatitShanghaiasShanghaipeopleeat.But,tobefrank,I’veheardofthefamousCan tonese food, Sichuan food, Shandong food, but not that much of Shanghai food. What’sspecial about Shanghai cuisine?
A:
上海菜系是中国最年轻的地方菜系,通常被称为“本帮菜”,有这400多年的历史。
同中国其他菜系一样,“本帮菜”具有“色,香,味”三大要素,特点是注重调料的使用、食物的质地和菜的原汁原味。
B:
It sounds very appetizing.
A:
我推荐一道特色点心“南翔小笼”和一道特色菜“松鼠桂鱼”。
“南翔小笼”是猪肉馅,个小味美,皮薄汁醇。
松鼠桂鱼色泽黄亮,形如松鼠,外皮脆而内肉嫩,汤汁酸甜适口。
绝对没错,你一定喜欢。
B:
A:
完全正确,可以再加上“形”,那我们就有了第四要素。
菜上来了,别客气,请随意。
B:
Thank you very much for your invitation and hospitality, I hope I haven’t missed anything,have I?
A:
很高兴您喜欢这里的菜。
晚宴才开场,好戏还在后头呢。
女士们,先生们,各位能够赏光来此共度一年中的这个美好时光,我感到非常荣幸。
让我们共同举杯,敬祝凯兰女士健康。
B:
And toast to the health of President Li and to the health of everybody here. Cheers!A:
为我们永久的xx与合作,干杯!
A:
B:
谢谢李总,你们都做得很好,我只是尽了自己的责任。
可以说我们每个人都成功地使我们的使命得以完成。
怎么样,女士们,先生们,难道我们在晚宴上还要谈判吗?A:
B:
太好了,可口的中国菜,我等不及了。
今晚我们有什么好吃的?
A:
Tonight we have prepared a typical Shanghai meal. I hope you will like it.
B:
是的,在上海就应该吃上海人之所吃。
不过,恕我直言,我只听说过名声显赫的粤菜,
川菜和鲁菜,对上海菜不太了解。
上海菜系有什么特点?
A:
Shanghai cuisine, usually called Benbang cuisine, is the youngest among the major
regionalcuisinesinChina,withahistoryofmorethan400years.LikeallotherChineseregiona lcuisines, Benbang cuisine takes“color, aroma and taste”as its essential quality elements.
Itemphasizesinparticulartheexpertuseofseasonings,theselectionofrawmaterialswithq uality texture, and original flavors.
B:
听来很能引起食欲。
A:
B:
噢,我想它们的确是“色,香,味”三要素的完美结合。
尤其是松鼠桂鱼,我想不出来
厨师是怎样把菜做得像个松鼠的。
我们在三大评价标准上再添上“形”吧。
A:
Absolutely right, plus“appearance”- that makes the fourth element. OK, here we are. Pleasehelp yourself to the dishes.
B:
味道太可口了,这些菜的色、香、味、形都很好。
谢谢你们的盛情邀请和款待。
我希望
没有漏掉什么好吃的吧。
A:
I’m very glad that you like the dishes. But this is just the beginning of the dinner. We havemore surprises to expect. Ladies and gentlemen, I consider it a great honor to have you allhere for this wonderful time of the year. Let us drink to the health of Ms. Kelland.B:
也祝李总身体健康,祝在座各位身体健康。
干杯!
A:
To our lasting friendship and cooperation, cheers!。