生物饵料培养学
卤虫的培养(生物饵料培养课件)
卤虫对水域中离子 组成及浓度的耐受 力范围很广。
4.溶解氧
卤虫具高效的呼吸色素—血红素， 可以在低溶解氧状态下（1mg/L） 生存，也可生活于溶解氧为饱和 溶解度150％的超富氧水体中。
5.酸碱度
孵化过程要求pH在8-9之 间，否则会降低孵化率。
6.摄食
为杂食性动物，以滤食为主，也刮食硅藻（角毛藻、 骨条藻），10 μm以下的饵料颗粒较适宜。 水温28℃ ，培育5 mm 长的卤虫，用衣藻（10～ 15×6～9 μm）为饵料，最大摄食量 700 万个细胞/ （个 · 天），一般10～30万个/（个·天）
卤虫作为饵料所具有的优点
1.卤虫卵来源广，资源量大 2.卤虫休眠卵可长期贮存，而且可以包装后长途运输，需用时随时孵化备用 3.卤虫卵孵化和分离工艺技术简单，操作方法容易掌握 4.卤虫卵所孵的幼虫有不同的发育阶段和大小，可以根据对虾仔、幼虾和鱼苗的大小而选用 5.卤虫所含的化学组成及营养成分符合鱼虾等营养需要 6.卤虫卵及其孵化出的幼虫可以进行消毒去除敌害和污染源 7.幼虫和成虫均可作为营养的媒介载体，把各种营养传递到鱼虾体内
• 壳的最内层为胚表皮，这是一层 透明的富有弹性的膜，可分为纤 维质层和与胚胎相邻的内表皮膜 两层。
• 膜内的胚胎为一约有4000个细胞 的原肠胚。
卤虫无节幼体形态
夏卵或经滞育终止处理的冬卵，孵化 成Ⅰ龄无节幼体，体长一般为400～ 500微米。
卤虫无节幼体形态
Ⅰ龄无节幼体体内充满卵黄，颜色为 橘红色。有三对附肢:第一触角有感觉 功能，第二触角有运动及滤食功能， 一对大颚有摄食功能。在头部有一单 眼。
一、枝角类分布
• 卤虫（Artemia salina） （Brine
Shrimp）又称丰年虫（或盐水丰年 虫） • 隶属于节肢动物门 （Arthropoda） 、甲壳纲 （Crustacea）、鳃足亚纲 （Branchiopoda）、无甲目 （Anostrace）、盐水丰年虫科 （Brabchinectidae）
生物饵料培养学实验教学改革探索
定数量 的实 验学 时 ， 求学 生在 学 习 理 论 知识 的 同时 ， 要 必
须注 重实验 。随着科学 技术 和水 产养 殖业 的迅 猛 发展 ， 新
实 验教学 在本 专业 中起着 承前 启后 的重要 的桥 梁作 用 ， 对
求 的人 才 ， 高 校教 育 工作 者 面 临 的 迫 切 任 务 之 一 。 因 是
此， 我们必 须转 变教育 理念 ， 实施实 验教 学 改革 ， 负 起培 肩 养 理论 基础 知识 扎实 、 有较强 实践 能力 和创新 精 神 的 高 具 素质人 才 的责任 ， 以适 应社 会 发展 的需 要 。为 此 ， 们根 我 据 生物 饵料 培养学 课 程实 验 教 学 中存 在 的 问题 以及 社 会 的需求 ， 生物 饵料 培养 学 实 验 教 学 的 内容 、 学方 法 和 对 教
水产 养殖专 业是 实 践 性要 求 极 强 且 随着 实 践 的 发 展
而发 展的一 个学 科 。该 学科 的各 门专业 课 程 均 设 置 了 一
识 ， 《 物饵 料培 养 学 》 为 后续 课 程 ， 《 产 动 物育 而 生 又 如 水 种 学》 《 类 学 与 贝类 养 殖 学 》 《 蟹 养 殖 学 》 《 料 、贝 、虾 和 饲
考 核方式 等进 行 了相应 的改 革 。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
总课 时 的 １％ ； 教学 方 法 陈 旧 ， ６ 实验 大部 分学 生 对 实验 课
没有兴 趣 、 重视 ， 不 课前 很少 预 习 ， 上课 时对 照讲 义 边看 边
安徽农学 通报 ， ｎ ｕ ｇｉＳ ｉＢ ｌ ２ １ １ （ ３ Ａ ｈ ｉ ｒ ｃ． ｕ１ ０ ０，６ ２ ） Ａ ． ．
生物饵料培育试题及答案
生物饵料培育试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 生物饵料培育中，下列哪种微生物是主要的细菌类饵料？A. 酵母菌B. 乳酸菌C. 光合细菌D. 放线菌答案：C2. 在生物饵料培育过程中，下列哪种条件对微生物生长最为关键？A. 温度B. 光照C. 氧气D. 盐度答案：A3. 生物饵料培育中，下列哪种物质是必需的氮源？A. 尿素B. 硝酸盐C. 氨基酸D. 蛋白质答案：B4. 生物饵料培育中，下列哪种物质是必需的碳源？A. 葡萄糖B. 蔗糖C. 淀粉D. 纤维素答案：A5. 生物饵料培育中，下列哪种物质是必需的磷源？A. 磷酸二氢钾B. 磷酸氢二钾C. 磷酸钙D. 磷酸镁答案：A6. 生物饵料培育中，下列哪种微量元素对微生物生长最为重要？A. 铁B. 锌C. 铜D. 锰答案：A7. 生物饵料培育中，下列哪种方法可以提高微生物的繁殖速度？A. 提高温度B. 增加光照C. 增加氧气供应D. 增加盐度答案：C8. 生物饵料培育中，下列哪种物质可以作为微生物生长的维生素补充？A. 维生素B12B. 维生素CC. 维生素DD. 维生素E答案：A9. 生物饵料培育中，下列哪种微生物是主要的原生动物类饵料？A. 草履虫B. 纤毛虫C. 轮虫D. 变形虫答案：C10. 生物饵料培育中，下列哪种微生物是主要的藻类饵料？A. 绿藻B. 硅藻C. 蓝藻D. 红藻答案：B二、填空题（每题2分，共20分）1. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成正比。
答案：温度2. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成反比。
答案：盐度3. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成正比。
答案：氧气供应4. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成正比。
答案：光照5. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成反比。
答案：pH值6. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成正比。
答案：营养物质供应7. 生物饵料培育中，微生物的繁殖速度与______成反比。
《水产饵料生物培养》期末考试复习题及参考答案
水产饵料生物培养复习题（课程代码322070）一、名词解释水产饵料生物：指与增养殖和渔场形成有关的饵料生物。
主要是指在海洋、江河、湖泊等水域中生活的各种可供水产经济动物摄食的水生动植物，包括光合细菌、藻类、高等植物、浮游动物、底栖动物以及蚯蚓和陆生昆虫。
生物饵料：指经过筛选的优质的，进行人工培养后投喂给养殖对象食用的活的饵料生物。
冬卵：轮虫、枝角类等某些浮游动物混交雌体在年轻时与雄虫交配，混交卵与精子结合成的受精卵形成的厚壳卵。
可抵抗干燥、低温等不良环境，需经一定的休眠期才能发育，且总是发育为非混交雌体。
夏卵：又称非混交卵。
指轮虫、枝角类等某些浮游动物非混交雌体产出的卵。
卵形，壳薄而光滑。
纯培养：是无菌培养，指排除了包括细菌在内的一切生物的条件下进行的培养。
半连续培养：又称间收培养，是在一次性培养的基础上，当培养的藻液达到一定密度后，每天采收一部分，收获量根据需要及藻液的生长情况而定，并加入新的营养液，继续培养。
相对生长下降期：细胞生长繁殖的速度与指数生长期比较，逐步下降，但细胞数目仍在增加。
指数生长期：指单细胞藻类细胞迅速地生长繁殖，细胞数目以几何级数增加。
桡足幼体：桡足类的一个幼体期，身体明显分节。
经第1－5桡足幼体阶段后发育为成体。
无节幼体：节肢动物甲壳纲（包括枝角类和桡足类）的发育绝大多数都要经过变态，初孵化的幼体不分节，具3对附肢。
又称六肢幼体。
赤潮：某些藻类在海水中大量繁殖而使水体呈现色彩，并且分泌毒素的这一现象叫赤潮。
轮虫：轮虫是一群小性的多细胞动物，通常体长只有100-200微米。
轮虫的头部前端扩大成盘状，其上方有一由纤毛组成的轮盘，是运动和摄食的器官。
消化道的咽部特别膨大，形成肌肉很发达的咀嚼囊，内藏咀嚼器。
体腔两旁有一对原肾管，其末端为焰茎球。
接种：就是把含藻种的藻液接入到新配好的培养液中的整个操作过程。
饵料生物：指成为饵料的生物的总称。
是指在海洋、湖泊等水域中自然生活的各种可供水产动物食用的水生生物。
饵料生物之轮虫的营养价值及培养技术要点
四、褶皱臂尾轮虫的生态条件 1、温度 不同的品系，对温度的适应范围差别较大， 不同的品系，对温度的适应范围差别较大，5℃ 是轮虫生活的最低温度，10℃ 是轮虫繁殖的临界低温， 是轮虫生活的最低温度， 是轮虫繁殖的临界低温， 是轮虫生活和繁殖的临界高温。 40℃ 是轮虫生活和繁殖的临界高温。 2、盐度 褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能在0.2~ 5.0%的盐 褶皱臂尾轮虫为广盐性生物，能在 的盐 度范围内生长繁殖，其最适盐度范围，不同品系不同， 度范围内生长繁殖，其最适盐度范围，不同品系不同， 也依原生活环境盐度的不同而略有差别， 也依原生活环境盐度的不同而略有差别，但对盐度的 突然变化耐力较低（ 0.38%突变到1.8%水环境中 突变到1.8%水环境中， 突然变化耐力较低（从0.38%突变到1.8%水环境中，1 天后全部死亡）。 天后全部死亡）。
裂足轮虫
二、生殖习性 褶皱臂尾轮虫的生殖方式有单性生殖和两性生 殖两种方式， 殖两种方式，两种生殖方式在一定条件下可相互转 换。 1、单性生殖 单性生殖又称孤雌生殖(Parthenogenesis)、 单性生殖又称孤雌生殖(Parthenogenesis)、 非混交生殖( reproduction)。 非混交生殖(Amictic reproduction)。 孤雌生殖首先由休眠卵发育成双倍体的雌性轮 称为不混交雌体( female)， 虫，称为不混交雌体(Amictic female)，然后不混 交雌体经有丝分裂产生双倍体的非混交卵( 交雌体经有丝分裂产生双倍体的非混交卵(Amictic egg)，最后非混交卵成熟后不需受精就能迅速发育 egg)， 成双倍体的雌性轮虫，此后， 成双倍体的雌性轮虫，此后，雌性轮虫又经有丝分 裂产生双倍体的非混交卵， 裂产生双倍体的非混交卵，这样一代接一代进行孤 雌生殖循环。 雌生殖循环。
饵料学试题
填空题：1. 在所有卤虫品系的脂肪酸组成中几乎没有—，所以对卤虫必须进行营养强化。
2. 微藻藻种保藏的基本条件是 _。
3. 光合细菌培养基灭菌的方式有____ 和—和______ 。
4. 绿水育苗”是指在育苗过程中利用_____ 的育苗方式。
5. 微藻基因工程育种是引入 _在微藻内表达以改良微藻遗传品质的方法。
6. __ 轮虫在海水鱼虾蟹苗种培育过程中应用最为广泛。
7. 在开放式培养螺旋藻时，施用____ 可以杀死藻液中的轮虫和原生动物，还可以作为名词解释：1. 营养强化:2. 诱变育种:3. 单种培养:4. 生物饵料:5. 指数生长期:判断题:1、所有卤虫卵都是在低盐度下有较高的孵化率。
2 、小新月菱形藻的最佳培养生态条件和应用途径与三角褐指藻相似。
3、角毛藻在低盐度下比高盐度下生长好。
4 、褶皱臂尾轮虫对低氧含量甚至短时间缺氧的耐受力很强，因此，在高密度培养时，不需要充氧。
5、微藻对二氧化碳的需要量大，但给微藻培养液过量通入二氧化碳，会对微藻产生毒害作用。
6、实验室小型培养微藻，海水的消毒通常采用有效氯消毒。
7、不同光合细菌体内的颜色在固定的培养条件下具有特征性，因此，每个菌种的颜色不会随着培养条件的变化而发生变化。
8刚产出的卤虫休眠卵就具有较高的孵化率。
9、目前培养的桡足类主要是隶属于猛水蚤目和哲水蚤目的种类。
10、轮虫的营养价值与所摄食的饵料有关。
选择题:1、标准的血球计数板盖上盖玻片后，一个大格所在区域的体积是__。
A: 1mm3B: 10mm3C: 0.1mm3D: 0.1mL 2、敌害生物对微藻培养的危害作用主要有_____ 。
A:掠食B:通过分泌有害物质对微藻起抑制和毒害作用C:竞争营养盐D: A+B3、土池培养浮游动物饵料时，采用施放___________ 肥料培育浮游植物较佳A:无机肥B:有机肥C:无机肥+有机肥D:粪肥4、红螺菌科光合细菌的获能方式有_____ 。
A:光合磷酸化B:氧化磷酸化C:呼吸作用D: A+B+C5、用藻类二次强化培养轮虫所需的时间一般至少要在_ _以上。
饵料生物培养试题及答案
水产养殖学专业专科升本科（函授）考试《饵料生物培养》试卷（必修，A卷）（考试时间：90分钟，满分：100分）用题年级、专业（班级）：2008级一、名词解释：（每小题3分，共15分）1.生物饵料2.混合培养3．指数生长期4.平板分离法5.光合细菌……………………………密……………………………封…………………………………线………………………阅卷人 得分二、填空题（每空0.5分，共10分）1. 在我国，水产养殖上常用的单细胞藻类主要有绿藻门、（ ） 、（ ）和（ ）的种类。
2. 藻种室是进行藻种的（ ）、（ ）及（ ）的场所。
3.指数生长期藻类的生长效率，与藻的（ ）、（ ）及（ ）有关。
4.藻种分离工作包括（ ）、（ ）及（ ）三步骤。
5.褶皱臂尾轮虫繁殖的适宜光照强度范围为（ ）。
6. 轮虫一般采用（ ）的方式进行保种。
7.卤虫在水产上的应用形式主要有：（ ）、（ ）、（ ）及（ ）。
8. 评判卤虫卵营养价值高低的基本方法有两：（ ）、（ ） 。
阅卷人 得分三、判断正误(认为正确的,在题后（）内打"√";错误的打"×"。
每小题1.5分,共15分)1. 单细胞藻类接种后延缓期的长短，很大程度上决定着随后培养的成败。
接种后延缓期越长，接种培养成功的可能性越大。
（ ）2.接种时保证藻种的浓度达到一定的数量，选择偏低浓度接种。
（ ）3. 培养密度对脂肪酸的影响可能是通过影响光强而作用的，随着藻密度的增加，培养基内的平均光强减少，因而改变了脂肪酸组成。
（ ）4. 不同微藻的氨基酸组成基本一致，而且基本都能满足摄食微藻的动物营养需求。
（ ）5．实验室藻种的长期保藏，通常是把藻种接种在固体和液体的双相培养基上，接种一次可保藏3到5年。
（ ）6.褶皱臂尾轮虫雌雄异体的，一般常见的是雄体。
（ ）7.褶皱臂尾轮虫，一般而言，温度高，寿命短；温度低，寿命长。
（ ）8.轮虫一次性培养的培养周期为10d ～15d ，培养的密度一般可达200个/ml ～600个/ml 。
贝类饵料培育讲义
我国贝类资源丰富。
近几年，随着自然海区环境的恶化，贝类野生资源不断遭到破坏，人工养殖规模不断扩大，对苗种的需求更是有增无减。
作为贝类幼体的优质适口饵料，单细胞藻类具有营养丰富，生长繁殖迅速，对环境适应性强的特点，其好坏直接关系到贝类育苗的产量和质量。
下面就根据工作经验，简述下贝类育苗中饵料培育的关键环节、具体流程及突发状况的解决办法等。
饵料培育室构建饵料培育车间应建在靠近贝类育苗室附近，不应被贝类育苗室遮光。
这样也可缩短输送饵料管道的长度及投喂饵料时间。
在饵料车间的配水池及饵料室内安装加热管道和暖气片。
饵料车间与贝类育苗车间面积之比最好在1：1，最低不少于0.5：1.一、常用藻种有句俗话——“绿水养鱼、褐水养虾”，就是说，养鱼池水中以适量绿藻、养虾池水中以适量硅藻为宜，而贝类幼体在浮游期以金藻和绿藻为宜，在匍匐期则以底栖硅藻为宜。
贝类育苗常用的单细胞藻类有：金藻、角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻、扁藻等。
不同的藻种的培育特点不同。
（1）金藻金藻没有细胞壁，且个体微小、营养丰富，适于幼体摄食和消化，是贝类育苗中优质的开口饵料。
其适温较广，最适温度为28-30℃，最适盐度25-32。
常用的有金藻3011、3012、8701等,湛江叉鞭金藻、等鞭金藻。
培养时多加入适量的营养盐及维生素和铁可提高生长速度。
在三级培养时，金藻极易污染，原生动物繁殖极快，当在100倍显微镜下每个视野有2个以上原生动物时，可在2d内使藻液变成清水。
因此，我们应严格消毒，包括用水、工具、培养池，每天对藻种进行镜检，对有少量污染的金藻及时投喂，对污染严重不能用的金藻应先消灭原生动物后方可排掉，以防对其它培养池的污染。
（2）角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻角毛藻耐高温，可养周期长，可作为贝类育苗的中后期饵料。
最常用的主要是牟氏角毛藻。
牟氏角毛藻为广温广盐性藻类，在我国南方和北方均能培养，最适温度在28-30℃，盐度为30左右生长最快，培养液配方适量多加一点硅，生长速度会有明显提高。
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生物饵料培养学
一、引言
生物饵料是指用于培养微生物的营养物质，其质量和配比直接影响着微生物的生长和代谢。
因此，研究和优化生物饵料的培养方法和配方对于微生物的工业应用具有重要意义。
本文将介绍生物饵料培养学的基本原理、常用培养方法和优化策略。
二、基本原理
生物饵料培养学是研究微生物培养所需的营养物质种类、含量和比例，以及培养条件对微生物生长和代谢的影响的学科。
微生物的生长和代谢需要一定的碳源、氮源、无机盐和其他微量元素，这些物质通常以培养基的形式提供给微生物进行培养。
三、常用培养方法
1. 固体培养法：将培养基中的饵料溶液与固化剂混合，加热融化后倒入培养皿中，使其凝固成固体培养基。
这种方法适用于微生物的分离和筛选，以及纯培养和菌株保存。
2. 液体培养法：将培养基中的饵料溶液倒入液体培养瓶中，通常使用摇床或培养槽进行培养。
这种方法适用于大规模培养和产物提取等工业应用。
3. 发酵培养法：将培养基中的饵料溶液加入发酵罐中，通过控制温度、pH值、搅拌速度和通气等参数，使微生物进行发酵。
这种方法
适用于大规模生产和工业发酵。
四、优化策略
1. 饵料配方优化：根据微生物的需求和代谢特点，优化饵料配方，使其提供充足的碳源、氮源和其他必需营养物质，以促进微生物的生长和代谢。
2. 培养条件优化：通过调整培养温度、pH值、搅拌速度和通气量等参数，优化培养条件，提高微生物的生长速率和产物产量。
3. 添加促进剂：添加一些促进微生物生长和代谢的物质，如维生素、酵母提取物等，可以提高培养效果。
4. 应用基因工程技术：利用基因工程技术改造微生物，使其能够利用更广泛的碳源和氮源，提高对饵料的利用效率。
五、结论
生物饵料培养学是微生物学和发酵工程学的重要分支，研究和优化生物饵料的培养方法和配方对于微生物的工业应用具有重要意义。
通过优化饵料配方和培养条件，可以提高微生物的生长速率和产物产量，为微生物工业的发展提供技术支持。
希望本文所介绍的内容能够为相关研究者提供参考和借鉴。