台湾特色农产品“黑珍珠”莲雾发展策略分析
2024年莲雾市场策略
2024年莲雾市场策略1. 前言莲雾是一种具有高营养价值和独特口感的水果，在市场上越来越受欢迎。
本文旨在提出一种市场策略，以帮助莲雾品牌在竞争激烈的水果市场中脱颖而出，达到销售增长和品牌知名度提升的目标。
2. 目标市场莲雾的目标市场是中等收入群体，尤其是注重健康和追求新鲜体验的消费者。
通过分析消费者行为和需求，可以更好地制定市场策略。
3. 市场定位莲雾品牌应在市场上找到自己的独特卖点，与其他竞争对手区别开来。
以下是市场定位的一些建议：•高品质：强调莲雾的优质品质、新鲜度和营养价值，以吸引健康意识较强的消费者。
•独特口感：突出莲雾独特的口感，通过宣传特有的口感享受来吸引消费者。
•原产地推广：如果莲雾品牌有特定的产地，可以将产地的独特性作为市场定位的一个因素。
4. 价格策略价格策略是莲雾营销策略中的关键因素之一。
以下是一些建议：•确定合理的价格：在市场上进行价格调研，了解竞争产品的价格范围，并根据产品的独立性和高品质确定一个合理的价格。
•折扣促销策略：定期推出折扣促销活动，如买一送一、限时打折等，以刺激销售和吸引消费者。
5. 渠道策略为了扩大莲雾的市场份额，建议采取以下渠道策略：•零售市场：与超市和便利店合作，将莲雾产品放在显眼的位置以提高销售量。
•农贸市场：与农贸市场合作，直接销售给消费者，提高品牌知名度。
•电子商务：建立线上销售渠道，提供方便的购买途径，并通过网络推广提高知名度。
6. 促销策略为了促进莲雾销售，以下是一些促销策略的建议：•试吃活动：在超市或农贸市场等场所进行试吃活动，让消费者亲身体验莲雾的美味，以增加购买欲望。
•礼品套装：推出莲雾的礼品套装，以满足节假日送礼需求，同时提高销售额。
•社交媒体推广：通过社交媒体平台，如微博、微信等，发布莲雾的健康信息和美食分享，吸引更多的关注和口碑传播。
7. 品牌建设品牌建设是长远发展的关键。
以下是一些建议：•品牌宣传：通过广告、宣传册和社交媒体等渠道，宣传莲雾的特点、品质和营养价值。
黑珍珠莲雾栽培技术初报
切接或劈接均可成功。
莲雾 定 植 宜 在 春 季 或 秋 季 ， 行 距 ４ ×５ 株 ｍ ｍ。
挖大穴 、 下大肥 、 大苗。穴要 挖 １ 种 ｍ见方 ， 垃圾土
杂 肥 每穴 要 ５ ｋ 肥 效 相 当 的 其 它 肥 料 。苗 木 要 ０ ｇ或
求一级苗 ， 每公顷种植 ５ ０株左右 ， ０ 大树封行后 ， 可 采取逐渐疏伐。
２ 栽培 技 术
２ １ 育苗与栽植 ． 黑珍珠莲雾 因种子量少 ， 般 一 用空中压条繁殖 ， 也有嫁接和扦插繁殖。空 中压条 选 ２ ３年生 、 — 生长健壮 、 直径 １ ２ｍ的枝条 ， 达 ～ｅ 半 质化为宜 。５～ ７月高温高湿季节 进行高压 ，Ｏ天 ３
或更 短 时间 即可 发 根 ， ２～３月 后 根 系老 化 后 即 可落
疏 松 、 湿 的土 壤 生长 结果 较好 。 潮
６ｅ ０ｍ高 ， 其上选留新生健壮主枝 ３～ ４条 ， 每条主
枝 留２～ ３条付枝 ， 一般侧枝 长 ３ ｅ ０ ｍ时进行 打顶 ，
让其生长条级分枝 ， 以此类推 。结果树每年采果后 疏剪枯枝 、 病虫枝 、 过密枝 、 直立 徒长枝 ， 下垂触 地 枝， 以及主干和主枝上新萌生的过密芽。 ２ ４ 疏花 ． 莲雾开花多 ， 坐果也 多， 应及时进行疏 花疏果 ， 留良好结果 部位 ， 选 促果 增大 ， 提高 品质 。 疏花要掌握 ： 疏除枝端花穗 ， 留大枝上具 １ ２ 保 ～ 对 叶片的花穗 ； 疏除 向上 花穗 ， 留向两侧 或 向下 的 保 花穗 ； 过大 花穗 要疏除 中间部位 的花 ， 留两侧 的 保
２２ 施 肥 与 中 耕 莲 雾 需 肥 量 大 ， 龄 期 对 氮 、 ． 幼
磷、 钾三要素均需要 ， 结果树生长期以 Ｎ为主， 生殖 期 以 Ｐ Ｋ为主 ， ， Ｎ为辅。７ ８ ～ 龄树每年每株施氮素 ２０ 、 １０ 、 ２０ ， ３ ５ ｇ磷 ４ ｇ 钾 ５ ｇ分 次施用 ； １ ７～ Ｏ月花芽分
莲雾的合理化栽培与管理
作者： 杨军
作者机构： 不详
出版物刊名： 海峡科技与产业
页码： 27-28页
主题词： 莲雾 栽培 园艺管理 果树 施肥
摘要：莲雾是台湾最重要的经济果树之一.自 1973年开始栽培以来,随着栽培技术尤其是产期调节技术的突破,栽培面积由原来的 100多公顷扩大到 1998年的一万公顷.但由于土地及劳动力成本上升、土质不适、产期调节技术不稳定等因素,近年来,栽培面积已有下降趋势.据 2000年台湾农业年报统计,台湾莲雾栽培面积已下降到 8232公顷,产量 67 893吨,产地主要以屏东为主,占台湾栽培总面积的 82%.此外,高雄、宜兰、嘉义及南投也是主要的莲雾种植地.。
台湾黑珍珠莲雾丰产栽培技术
台湾黑珍珠莲雾丰产栽培技术摘要介绍了台湾黑珍珠莲雾的丰产栽培技术,包括选址建园、种苗选择、定植、幼龄树与结果树管理、产期调节、病虫害防治、适时采收等内容,以供参考。
关键词台湾黑珍珠莲雾;选址建园;种苗选择;定植后管理;产期调节莲雾又名洋蒲桃、金山蒲桃、琏雾,系桃金娘科,属热带果树。
目前,海南省种植面积已达666.67hm2。
主要种植地区为海口、文昌、琼海等市县,种植的主要品种为台湾黑珍珠。
黑珍珠莲雾树形开张,枝粗叶大而厚,叶长21～25cm,叶色浓绿。
果淡红色或深红紫色,一般纵径和横径相近,果径约6.4cm,果顶宽约6.2cm,吊钟形,平均单果重约97g,平均含可溶性固形物10%左右,最高可达19%。
该品种易催花挂果,较丰产,产量可达60t/hm2。
莲雾以艳丽的外表及丰富的营养价值受到欢迎,产品供不应求,价钱高达30元/kg,成为海南水果的新贵。
笔者根据几年的栽培探索,研究和走访了一些栽培较成功的台农,总结出了一套黑珍珠莲雾丰产栽培技术,现介绍如下。
1 选址建园莲雾生育最适宜的温度为25～30℃,开花期间如气温降到7℃以下,则花蕾及幼果受害而脱落。
海南省年均气温23℃以上,北部冬季平均气温13～15℃,因此海南全省各地均可栽培。
莲雾对土壤条件的要求不严格,红壤土、冲积土、砂壤黄壤土、水田都能种植,其特点是喜湿润。
以选择土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富、排灌良好、水源充足的缓坡、平地或水田建园为好。
2 种苗选择黑珍珠莲雾主要以高压苗为主,高压育苗用的压条,应该从树势健壮、丰产稳产、品质优良纯正、适应性强的壮年结果母株上筛选,选择分布于树冠中、上部及外围健壮向阳生的枝条,枝龄为二至三年生,上部有几条分枝,枝粗 1.5～3.0cm,表皮光滑、无损伤为好,不要用徒长枝、阴枝、弱枝作压条。
一般莲雾高压苗出圃标准是:茎干粗度1.3～1.8cm,分枝2～3条,土球以上茎长30～50cm,土球长、宽分别为12cm、10cm,根系二次根多,新鲜,无严重病虫害和机械损伤。
2024年莲雾市场规模分析
2024年莲雾市场规模分析引言莲雾是一种热带水果，具有独特的香味和口感，因其高营养价值而受到消费者的青睐。
随着人们对健康食品的需求不断增加，莲雾市场呈现出良好的发展势头。
本文将对莲雾市场规模进行分析，以及市场增长的推动因素。
2024年莲雾市场规模分析据市场研究数据显示，近年来莲雾市场规模呈现稳步增长的趋势。
莲雾作为一种具有独特风味的水果，受到了国内外消费者的广泛喜爱。
其精美的外观和丰富的营养成分使其成为人们购买的首选之一。
根据统计数据，莲雾市场的年均增长率超过10％。
这主要得益于两个方面的原因。
首先，消费者对健康食品的关注度不断提高。
莲雾富含维生素C、纤维素等多种营养成分，有益身体健康。
其次，农业技术的进步和运输条件的改善，使得莲雾可以更快、更便捷地运送到消费者手中。
这些因素都促使莲雾市场规模的扩大。
莲雾市场规模的增长还得益于出口市场的需求。
中国的莲雾种植面积不断扩大，产量逐年增加，使得中国成为全球莲雾的主要出口国之一。
莲雾的独特品质和口感受到了海外市场的青睐，不仅大幅提升了莲雾的出口量，也为市场规模的扩大提供了动力。
在地域分布上，莲雾市场主要集中在热带和亚热带地区。
广东、海南、台湾等地区是中国莲雾产量最大的地区。
此外，东南亚国家如泰国、越南等也是莲雾的主要产地。
这些地区的气候条件和土壤条件非常适合莲雾的生长，为市场规模的扩大提供了有利条件。
然而，莲雾市场也面临一些挑战。
首先，莲雾的种植技术较为复杂，需要高水平的农业技术。
其次，莲雾的储运条件要求较为严苛，需要确保产品在长途运输过程中保持新鲜度。
此外，市场竞争激烈，品质和品牌的建立对市场份额的占有至关重要。
市场增长的推动因素莲雾市场的增长得益于多个因素的推动。
以下是几个重要的因素：1.健康食品需求的增加：随着人们对健康饮食的关注度提高，莲雾作为一种低热量、高纤维的水果，符合健康生活方式的需求，受到越来越多人的追捧。
2.农业技术的进步：种植莲雾需要高水平的农业技术支持，随着农业技术的不断进步，莲雾的种植效率和产量得以提升，从而满足了市场需求。
台湾黑珍珠莲雾栽培技术
台湾黑珍珠莲雾栽培技术
杨海根
【期刊名称】《农业与技术》
【年(卷),期】2002(022)005
【摘要】莲雾属桃金娘科蒲桃属热带果树，原产马来半岛、安达曼群岛和其他群岛，我省闽南地区有少量种植，历年来种植品种老化，产量低，品质差。
1997年我市从台湾省引进优质莲雾新品种“黑珍珠”试种成功，该品种适应闽南地区栽培，抗性强，高产稳产，品质极优，质脆味甜，利水可口，市场价格高，深受消费者青睐。
现将台湾“黑珍珠”莲雾对环境条件的要求及其栽培技术介绍如下：
【总页数】3页(P38-40)
【作者】杨海根
【作者单位】福建省漳州市林业局
【正文语种】中文
【中图分类】S662．1
【相关文献】
1.台湾黑珍珠莲雾丰产栽培技术 [J], 鲍烈军;陈明衡
2.台湾"黑珍珠"莲雾反季节栽培技术实践 [J], 黄蓬英;黄何何;洪钦阳;蔡永煌;罗佳;
吴梅香
3.台湾黑珍珠莲雾优质高产栽培技术 [J], 郑俊雄;陈惠宗
4.台湾黑珍珠莲雾引种表现及其栽培技术 [J], 黄雪芬
5.台湾黑珍珠莲雾引种表现及其栽培技术 [J], 黄雪芬;
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水果皇后——黑珍珠莲雾
农家之友 2009.1040新技术黑珍珠莲雾是台湾的最新名贵水果，在大陆更是珍稀水果，黑珍珠莲雾模样雅观，具有特殊的芳香，清甜可口，口感特别爽脆，水分充足，属清爽型水果，百吃不腻，非一般水果可以比拟。
莲雾不单是美容最佳水果品种，还是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。
主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。
人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。
它淡淡的甜昧中微带点酸，有一股宜人而特别的清香，食后齿颊留芳。
在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
原国民党主席连战来访大陆时送给胡锦涛主席的最珍贵礼物就是黑珍珠莲雾。
北京超市曾卖价高达108元/公斤。
一般在大型超市才有销售，卖价一般在60元/公斤以上，黑珍珠莲雾是国内目前卖价最高的水果之一，黑珍珠莲雾高产早产稳产，管理成本低，抢先开发，前途无量青龙山庄2002年引进开发的台湾黑珍珠莲雾种植已经成功，是目前国内最大的莲雾嫁接种苗培育基地，可以常年大量供应优质正宗的黑珍珠莲雾嫁接苗、扦插苗和高压苗，价格合理，欢迎实地考察引种，共同做大莲雾开发产业莲雾为热带常绿阔叶果树，宜在热带、亚热带地区栽培。
莲雾喜高温高湿，忌霜冻，怕干旱。
经试验，北回归线以南终年无雪区域和东南沿海区域均适宜种植，北回归线以北霜雪区域不适宜种植。
最适合种植地区应具有土层深厚肥沃，水源充足等条件。
一、种植方法莲雾用嫁接苗木，一年四季均可种植。
种植规格为2.5米×4米，即每亩66株。
中国台湾省莲雾种植现状分析
中国台湾省莲雾种植现状分析一、种植分布莲雾又名水瓮果，原产马来半岛、安达曼群岛等地。
中国台湾、广东、海南、广西和福建等省（区）有零星种植。
莲雾属热带常绿果树，性喜温暖怕寒，生育最适温度在25-30℃，果实发育期最适温度则为15-25℃，从花蕾发育至果实成熟期，遇10℃以下的低温，极易冻伤造成裂果及落果，果实生育后期遇连续下雨则易发生裂果，而台风则易造成折枝、落叶、落果。
莲雾喜欢温润肥沃的土壤，而且很耐湿。
对土壤质地的选择不苛刻，沙土粘土均可种植。
土壤从微酸性到微碱性（PH5.5-7.8）均适合。
台湾省屏东县、嘉义县、宜兰县及高雄市等地为莲雾最适种植区域。
二、种植现状由于莲雾具有高产值的潜，挑战性高，很适合台湾小农型态经营。
2013年台湾省莲雾产值达到峰值，产值为50.26亿台币，随后不断下降，2016年后保持稳定，2019年台湾省莲雾产值为33.61亿台币，较2018年的29.01亿台币同比增长15.9%。
莲雾是台湾重要热带水果产业，几十年来产期调节及栽培管理技术，已奠定了产业经营的基础。
但由于莲雾栽培需要注意的细节较多，资产及人力投入大，面对环境的不稳定及市场上众多水果的竞争，台湾省莲雾经营利润有所下降，因此栽培面积也逐年下降。
2019年中国台湾省莲雾种植面积为3.26千公顷，较2018年减少了0.15千公顷；收获面积为3.15千公顷，较2018年减少了0.16千公顷。
屏东县为台湾省最大的莲雾种植基地，2019年屏东县莲雾种植面积为2264.4公顷，占全省总种植面积的69.6%；高雄市莲雾种植面积为408.7公顷，占全省总种植面积的12.6%；嘉义县莲雾种植面积为207.8公顷，占全省总种植面积的6.4%。
台湾省为中国最大的莲雾生产省份，2010-2013年中国台湾省产量不断增加，2014-2018年产量开始下降，2019年稍有回升。
2019年中国台湾省莲雾产量为5.70万吨，较2018年增加了0.81万吨。
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摘
要 ：台 湾 特 色 农 产 品在 运 用 各 项农 业 资 源 ，结 合 人 力 资 源 ，激 发 农 业 创 意 与 农 产 品 研 发 创 新 服 务 等 方 面 累
积 了丰 富 的 经 验 ，促 使 其 农 业 产 业 附 加 值 提 升 迅 速 。该 文 着 重 分 析 了 台湾 “ 黑 珍 珠 ” 莲 雾 的 发 展 策 略 ，从 优 劣 势 、机 会 、威 胁 四方 面 分 析 其 发 展 路 线 ，进 而 由政 府 及 企 业 两 个 层 面 提 出两 岸 莲 雾 产 业 合 作 的对 策 建议 。 关 键 词 ：台 湾 特 色 农 产 品 ；“ 黑 珍 珠 ” 莲 雾 ；Ｓ ＷＯＴ分 析 ；两岸 合作
第 ５ 期 ２ ０１ ３年 １源自０月 台 湾 农 业 探 索
Ｔａ ｉ ｗａ ｎ Ａ ｇｒ ｉ ｃ ｕｌ ｔ ｕ ｒ ａ １ Ｒｅ ｓ ｅ ａ ｒ ｃ ｈ
Ｎｏ． ５
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台湾 特 色 农产 品 “ 黑珍 珠 ＂莲 雾发 展 策 略分 析
李 晗 林
特色 农 产 品是 指 具 有 一 定 地 域 特 色 的农 业 产 品 ，在经 过政 策扶 持和 市场 培育 下能 够快 速 的形成
适 度 生产规 模 ，在 国 内外 市 场 中具有 较 强竞 争 力 ，
屏 东县 ，是 台湾农 业 的一项 奇迹 。它 的颜 色 比其他
ｒ ｅ ｓ ｏ ｕｒ ｃ ｅ ｓ，ｔ ｈｅ ｃ ｏ ｍ ｂｉ ｎａ ｔ ｉ ｏｎ ｏｆ ｈｕ ｍ ａｎ ｒ ｅ ｓ ｏｕ ｒ ｃ ｅ ｓ ，ａ ｎｄ ｔ ｈｅ ｄ ｅ ｖｅ ｌ ｏ ｐｍ ｅ ｎ ｔ ｏｆ ｃ ｒ ｅ ａ ｔ ｉ ｖｅ ａ ｇｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕ ｒ ｅ ａ ｎ ｄ ｉ ｎｎｏ ｖａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｓ ｅ ｒ ｖ ｉ ｃ ｅ， ｔ ｏ ｐｒ ｏｍ ｏ ｔ ｅ ｔ ｈｅ ｒ ａ ｐｉ ｄ ｉ ｍ ｐｒ ｏｖ ｅ ｍｅ ｎｔ ｏ ｆ ａ ｄｄ ｉ ｔ ｉ ｏｎａ ｌ ｖ ａｌ ｕｅ ｉ ｎ ｉ ｔ ｓ ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ａ ｌ ａ ｇｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕｒ ａ ｌ ｐ ｒ ｏ ｄｕｃ ｔ ’ Ｓ ｉ ｎ ｄｕｓ ｔ ｒ ｙ． Ｔ ｈ ｉ ｓ ｐ ａ ｐｅ ｒ ａ ｎ ａ — ｌ ｙ ｚ ｅ ｄ ｔ ｈｅ ｄｅ ｖｅ ｌ ｏｐ ｍｅ ｎｔ ｓ ｔ ｒ ａｔ ｅ ｇ ｙ ｏ ｆ Ｔａ ｉ ｗａ ｎ‘ ｂ ｌ ａ ｃ ｋ ｐ ｅ ａ ｒ ｌ ’ ｗａｘ ａ ｐｐ ｌ ｅ，ａ ｎｄ ｉ ｔ ｓ ｄｅ ｖ ｅ ｌ ｏｐｉ ｎ ｇ ｒ ｏｕ ｔ ｅ ｆ ｒ ｏ ｍ ｆ ｏｕｒ ａｓ ｐｅ ｃ ｔ ｓ，ｉ ｎ— ｃ ｌ ｕ ｄｉ ｎｇ ｓ ｔ ｒ ｅ ｎ ｇｔ ｈ，ｗ ｅ ａ ｋｎ ｅ ｓ ｓ，ｏｐｐ ｏｒ ｔ ｕｎｉ ｔ ｙ ａ ｎｄ ｔ ｈｒ ｅ ａ ｔ ｓ ． Ｆｉ ｎ ａｌ ｌ ｙ， ｓ ｏ ｍｅ ｓ ｕｇ ｇｅ ｓ ｔ ｉ ｏ ｎｓ ｏｎ ｔ ｈｅ ｃ ｒ ｏｓ ｓ — ｓ ｔ ｒ ａ ｉ ｔ ｃ ｏ ｏｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｏｎ ｉ ｎ ｗａ ｘ ａ ｐｐ ｌ ｅ ｉ ｎｄ ｕｓ ｔ ｒ ｙ ｈａ ｖｅ ｂｅ ｅ ｎ ｐｕ ｔ ｆ ｏ ｒ ｗａ ｒ ｄ ｆ ｒ ｏ ｍ ｔ ＷＯ ｌ ｅ ｖ ｅ ｌ ｓ ． Ｋｅ ｙ ｗｏ ｒ ｄｓ ：ｓ ｐｅ ｃ ｉ ａ ｌ ａ ｇ ｒ ｉ ｃ ｕ ｌ ｔ ｕｒ ａ ｌ ｐｒ ｏ ｄｕｃ ｔ ｓ； ‘ ｂ ｌ ａ ｃ ｋ ｐ ｅ ａ ｒ ｌ ’ ｗａ ｘ ａ ｐ ｐｌ ｅ ； ＳＷ Ｏ Ｔ ａ ｎａ ｌ ｙｓ ｉ ｓ ；ｃ ｒ ｏｓ ｓ — ｓ ｔ ｒ ａ ｉ ｔ ｃ ｏ ｏｐ ｅ ｒ ａ ｔ ｉ ｏｎ
台湾地处太平洋西岸处于热带地以将资金技术良种带来大陆与大陆农户建立区易受到台风冰雹洪涝病虫害等自然灾产销合作关系利用大陆丰富的资源条件生产条害这些灾害自然而然加大莲雾种植业者的投资风件和市场条件建立形成台湾地区品牌技术与大陆土地劳工相结合的委托代工模式指导当地农户加强生产技术管理提升黑珍珠莲雾品台湾黑珍珠莲雾的发展策略种这种模式不仅可以降低黑珍珠莲雾生产成为使台湾黑珍珠莲雾产业得到更好发展本提高竞争力而且加深两岸水果业交流有利不仅需要产业本身改变经营模式调整产业结构于两岸水果业开展更深层次合作
中图 分 类 号 ：Ｆ ７ ６ ２ ． ７ 文 献标 志 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：１ ６ ３ ７ —５ ６ １ ７（ ２ ０ １ ３ ）０ ５ —０ ０ １ ７ —０ ５
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